CN200987592Y - 一种电压力锅 - Google Patents

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徐建群
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Abstract

本实用新型公开了一种电压力锅,包括外锅、内锅、上盖和密封圈,所述外锅与内锅之间设有发热盘,所述上盖与外锅、内锅、密封圈旋合扣合,并将密封圈和内锅三者形成封闭空腔,所述外锅外部套有外壳,所述上盖外设有手柄,所述手柄与所述上盖之间还设有压力控制机构,所述压力控制机构与所述发热盘通过控制线路连接。本实用新型由于采用上述技术方案,在电压力锅的锅体上设置压力控制机构,由于压力控制机构的动力直接来源于锅内的蒸汽压力,很少受外界干扰因素的影响,因此具有了大幅提高整个锅体的使用安全性,且结果简单,使用方便等优点。

Description

一种电压力锅
技术领域
本实用新型涉及一种电压力锅,尤其涉及电压力锅的压力控制机构
背景技术
压力锅能在一定的压力状态下蒸煮食物,与传统的食物蒸煮方式比较具有煮熟速度快,食物营养能最大程度地得以保留等特点,所以使用压力锅烹调食物常常成为热爱烹饪人士的首选方式,但由于传统的压力锅在蒸煮食物时是使用一个置于其顶部的重力安全阀排汽来控制其工作的压力范围。但由于通往安全阀的导管很容易被翻腾的食物堵住而不能使安全阀及时排汽,如果此时不能及时停止对压力锅加热的话,则很有可能发生压力锅***伤人事故。因此,人们针对压力锅存在的上述缺陷,研制出了一种相对安全的采用“匚”式结构的电压力锅。其结构简图如图1所示,即由上盖、密封圈、内锅、外锅构成一个压力空腔。在内锅的下端有发热盘,在发热盘下端中心部位装有一个触头,当锅内压力上升达到极限值时,内锅向下发生弹性变形使触头触动开关切断加热电源停止加热,从而在一定的程度上保证了压力锅的安全,但由于此结构对整个锅体的安装精度要求非常高,因此产品的内、外锅必须选用很厚的金属板材,产品的经济性大受影响,另外,内锅经过一定的工作周期后会导致疲劳失效,都会在一定程度上降低了整个锅体的使用安全性。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种电压力锅,该电压力锅对于其安装精度及所选用的金属板材都要求不高,同时还可大幅提高整个锅体的使用安全性。
本实用新型为了解决上述技术问题,提供了一种电压力锅,包括外锅、内锅、上盖和密封圈,所述外锅与内锅之间设有发热盘,所述上盖与外锅、内锅、密封圈旋合扣合,并将密封圈和内锅三者形成封闭空腔,所述外锅外部套有外壳,所述上盖外设有手柄,所述手柄与所述上盖之间还设有压力控制机构,所述压力控制机构与所述发热盘通过控制线路连接。
进一步的,所述压力控制机构包括基体,所述基体外部设有微动开关,所述基体底部设有底盖,所述基体内部还设有窜动头,所述窜动头通过弹簧顶于所述低盖上。
优选的,所述上盖上设有橡胶套,所述橡胶套内设有活塞,所述橡胶套上还衬有胀紧套,所述压力控制机构的外型尺寸略小于所述手柄与上盖的间距,并卡在所述手柄与胀紧套之间。
优选的,所述基体上还设有压力挡位调节装置。
进一步的,所述压力挡位调节装置包括设在基体内部的调节座和调节柄,所述调节座和调节柄通过锁紧圈固定于基体内,所述调节柄上设有调节旋扭。
优选的,所述压力控制机构与所述发热盘的控制线路上设有高低压转换控制单元。
本实用新型由于采用上述技术方案,在电压力锅的锅体上设置压力控制机构,由于压力控制机构的动力直接来源于锅内的蒸汽压力,很少受外界干扰因素的影响,因此具有了大幅提高整个锅体的使用安全性,且结果简单,使用方便等优点。
附图说明
图1为现有技术“匚”式结构电压力锅的结构示意图。
图2为本实用新型电压力锅的结构示意图。
图3为本实用新型压力控制机构的局部放大图。
图4为本实用新型压力控制机构的结构***图。
具体实施方式
如图2、图3、图4所示,本实用新型提供的电压力锅,包括外锅1、内锅2、上盖4和密封圈3,所述外锅1与内锅2之间设有发热盘5,所述上盖4与外锅1、内锅2、密封圈3旋合扣合,并将密封圈3和内锅2三者形成封闭空腔,所述外锅1外部套有外壳6,所述上盖4外设有手柄7,所述手柄7与所述上盖4之间还设有压力控制机构8,所述压力控制机构8与所述发热盘5通过控制线路连接,所述压力控制机构包括基体81,所述基体81外部设有微动开关821,所述基体81底部设有底盖824,所述基体内部还设有窜动头823,所述窜动头823通过弹簧822顶于所述底盖824上,所述上盖4上设有橡胶套9,所述橡胶套9内设有活塞91,所述橡胶套9上还衬有胀紧套92,所述压力控制机构8的外型尺寸略小于所述手柄7与上盖4的间距,并卡在所述手柄4与胀紧套92之间,所述基体81上还设有压力挡位调节装置,所述压力挡位调节装置包括设在基体81内部的调节座831和调节柄832,所述调节座831和调节柄832通过锁紧圈833固定于基体81内,所述调节柄832上设有调节旋扭834,所述压力控制机构8与所述发热盘5的控制线路上设有高低压转换控制单元10。
工作时,当位于锅底的发热盘5加热产生水蒸汽并达到一定的蒸汽压力时,水蒸汽会产生一个向上的压力,如图4中的箭头所示,此压力会克服弹簧822的弹力推动包裹于橡胶套9中的活塞91使之产生一个向上的位移,窜动头823将活塞91的推力传递给微动开关821触头,当活塞91的位移达到微动开关821的动作行程后,微动开关821会产生突跳,切断发热盘5的加热电路使之停止加热,当锅内的蒸汽由于停止加热而压力下降时,弹簧822会克服蒸汽压力使活塞91复位,微动开关821触头也会随之下降,当其下降至极限位置时,微动开关会产生突跳重新接通发热盘5的加热电路使之恢复加热,如此周而复始,锅内的蒸汽压力便被控制在一定的范围内。同时,利用调节柄832和调节座831,给弹簧822若干不同档位的初始压力,譬如高、中、低三档,这样一来锅内的蒸汽压力要想推动微动开关821动作就必须具有不同的压力。此压力档位的调节功能便于用户依据不同食物的煮熟难易程度选择压力锅的工作压力。压力锅的调档原理在于调节柄832的下部圆端面上沿圆周均布有若干个不同高低的台阶的组合,与之啮合的调节座831上沿圆周均布有与调节柄832对应数量的棘齿,当通过调节旋钮旋转调节柄时,由于其上的棘齿与调节座831上的台阶的啮合作用,会使调节座831产生相对于调节柄832的向下的台阶状的位移。从而给予了弹簧若干不同档位的初始压力。另由于控制机构有一部分控制线路裸露于机体外表面,出于安全方面的考虑,控制线路中采用较低的安全电压,机体中设置高低压转换单元10控制发热盘加热线路的通断。

Claims (6)

1、一种电压力锅,包括外锅(1)、内锅(2)、上盖(4)和密封圈(3),所述外锅(1)与内锅(2)之间设有发热盘(5),所述上盖(4)与外锅(1)、内锅(2)、密封圈(3)旋合扣合,并将密封圈(3)和内锅(2)三者形成封闭空腔,其特征在于:所述外锅(1)外部套有外壳(6),所述上盖(4)外设有手柄(7),所述手柄(7)与所述上盖(4)之间还设有压力控制机构(8),所述压力控制机构(8)与所述发热盘(5)通过控制线路连接。
2、根据权利要求1所述的电压力锅,其特征在于:所述压力控制机构(8)包括基体(81),所述基体(81)外部设有微动开关(821),所述基体(81)底部设有底盖(824),所述基体(81)内部还设有窜动头(823),所述窜动头(823)通过弹簧(822)顶于所述底盖(824)上。
3、根据权利要求1所述的电压力锅,其特征在于:所述上盖(4)上设有橡胶套(9),所述橡胶套(9)内设有活塞(91),所述橡胶套(9)上还衬有胀紧套(92),所述压力控制机构(8)的外型尺寸略小于所述手柄(7)与上盖(4)的间距,并卡在所述手柄(7)与胀紧套(92)之间。
4、根据权利要求2所述的电压力锅,其特征在于:所述基体(81)上还设有压力挡位调节装置。
5、根据权利要求4所述的电压力锅,其特征在于:所述压力挡位调节装置包括设在基体(81)内部的调节座(831)和调节柄(832),所述调节座(831)和调节柄(832)通过锁紧圈(833)固定于基体(81)内,所述调节柄(832)上设有调节旋扭(834)。
6、根据权利要求1所述的电压力锅,其特征在于:所述压力控制机构(8)与所述发热盘(5)的控制线路上设有高低压转换控制单元(10)。
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