CN1789825A - 抽油烟机 - Google Patents

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Abstract

本发明揭示了一种抽油烟机。从罩体的喷口装置排至厨房外的气流是通过设置在罩体的喷口装置内的环形杆和壁板来改变的。因此,本发明具有如下效果:选择性地实现防止污染空气在烹饪台前面弥漫的气幕效应以及收集远离罩体入口的污染空气的柯恩达效应。

Description

抽油烟机
技术领域
本发明涉及一种抽油烟机(exhaust hood),并特别涉及一种允许根据用户的情况改变气流的抽油烟机,用于选择性地实现气幕效应和柯恩达效应,从而增进抽油烟机的便利性。
背景技术
通常各厨房均设有烹饪台,烹饪台上设置有用于给食物加热来烹饪(例如煮或烤)食物的加热装置,例如电炉或煤气灶。
当由设置在烹饪台上的加热装置产生的高温来烹饪食物时,食物会释放出气味。气味是由在烹饪食物时漂浮在空气中的油颗粒和悬浮颗粒产生的。特别是在通风不良的厨房中,食物产生的气味可能会使厨师无法集中精神从而可由此引起受伤。为此,抽油烟机设置在烹饪台的上方,用于排出气味和污染物质。
图1是示出厨房用的传统抽油烟机10的示意图。
如图1所示,厨房用的传统抽油烟机10设置在用于烹饪食物的烹饪台2上方,同时固定至安装墙4和天花板6。
抽油烟机10包括:罩体12,其形成抽油烟机10的外观,罩体12设有入口14和出口16;排气扇18,其用于将空气吸入罩体12并将空气排至厨房外;马达(未示出),其由于驱动排气扇18;过滤器20,其设置在罩体12的入口14中,用于在空气通过入口14吸入时净化空气;和排气管(未示出),其连接至抽油烟机12的出口16,用于将通过出口16排出的空气引导至厨房外。
下面将描述具有上述结构的传统抽油烟机的运行。
当在烹饪台2上烹饪食物的同时抽油烟机10运转时,排气扇18通过马达旋转。因此,烹饪食物时产生的污染空气,例如气体和油烟,在排气扇18的吸力作用下通过入口14引入罩体12。
当污染的空气通过入口14引入罩体12时,污染的空气穿过用于过滤污染物的过滤器20。从而,净化的空气通过出口16和排气管排至厨房外。
然而,使用传统的抽油烟机时,尽管罩体12的入口14下方的空气能很好地吸入罩体12内,但是入口14前面或入口14两侧的空气未能很好地吸入罩体12内。因此,污染的空气在厨房内四处弥漫。
为了解决上述问题,在抽油烟机的罩体前面设有其它风扇,用于将空气吹入到烹饪台前面,以使用户与烹饪台隔离(气幕效应(air-curtain effect)),或者改变抽油烟机的罩体,使罩体的前端弯曲,以使空气沿着罩体的弯曲前端流动(柯恩达效应)。这样,就改进了抽油烟机前面的吸力和收集效率。
然而,在这种情况下,气幕效应或柯恩达效应是独立使用的,因此抽油烟机的效率受到限制。
发明内容
因此,鉴于上述问题而创造了本发明;本发明的目的是提供一种抽油烟机,其能有效地收集在厨房内的烹饪台处产生的污染的空气,用于防止污染的空气在厨房和其它住宅区周围弥漫。
根据本发明,可以通过提供一种抽油烟机来实现上述和其它目的,该抽油烟机包括:罩体,其设置在厨房内的烹饪台的上方,该罩体设有入口和出口;排气扇,其安装至该罩体内的一侧,用于通过该入口将空气吸入该罩体内,并通过该出口将空气排至该厨房外;辅助风扇,其安装至该罩体内的另一侧;喷口装置,其设置在该罩体的前部,用于将通过该辅助风扇吹送的空气排入该厨房内;导向装置,其安装至该喷口装置,该导向装置具有用于引导空气的弯曲部,以使该导向装置的该弯曲部周围的空气沿着该导向装置的该弯曲部流动;和气流改变装置,其设置在该喷口装置和该导向装置之间,以使该气流改变装置能沿着该导向装置的弯曲部旋转,用于改变从该喷口装置排出的气流。
优选地,该气流改变装置包括:壁板,其设置在该喷口装置内且与该导向装置相隔预定距离;该壁板和该导向装置一起限定在它们壁板之间的排放口,以使空气从该喷口装置通过该排放口排出。
优选地,该气流改变装置还包括:用于旋转该壁板的马达。
优选地,该壁板包括:导向部,其用于引导气流;和连接部,其用于连接该导向部的两端,所述连接部连接该马达的转轴。
优选地,该导向装置是安装至该喷口装置的下部的环形杆。
优选地,该环形杆形成为中空形状,以便该马达安装在该环形杆内。
优选地,该气流改变装置设有至少一个与该导向装置的弯曲部滚动接触的滚轮。
优选地,所述至少一个滚轮包括:连接至该气流改变装置的底面的多个滚轮,且所述多个滚轮沿其长度方向彼此相隔预定长度。
优选地,所述滚轮可旋转地连接至该气流改变装置。
优选地,该罩体设有辅助入口,该辅助入口设置在该辅助风扇的上方,用于允许通过该辅助风扇使空气穿过该辅助入口而引入该罩体内。
根据本发明,从喷口装置排至厨房外的气流是通过设置在罩体的喷口装置内的导向装置和气流改变装置来改变。因此,本发明具有如下效果:选择性地实现用于防止污染空气在烹饪台前面散开的气幕效应和用于收集远离罩体的入口的污染空气的柯恩达效应,从而改进了抽油烟机的便利性。
此外,辅助风扇的转数可以改变,从而增加辅助风扇的转数来增大喷口装置的速度以实现气幕效应,以及减少辅助风扇的转数来减小喷口装置的速度以实现柯恩达效应。因此,本发明具有能更有效地实现气幕效应和柯恩达效应的效果。
此外,不管排气风扇的性能如何,都能收集污染空气。因此,本发明具有改进收集效率的效应。
此外,导向装置是安装至喷口装置的环形杆,气流改变装置包括壁板,该壁板设置在喷口装置内且与环形杆相隔预定距离,且该壁板通过步进马达旋转。因此,本发明具有易于控制壁板位置和易于运行壁板的效果。
而且,气流改变装置设有多个与导向装置的弯曲部滚动接触的滚轮。因此,本发明具有防止降低气流改变装置、保持气流改变装置平衡以及减小气流改变装置和导向装置之间的摩擦的效果。
附图说明
从下文结合附图的详细描述中,可更清楚地理解本发明的上述和其它目的、特征和其它优点,在附图中:
图1是示出厨房用的传统抽油烟机的示意图;
图2是示出根据本发明优选实施例的厨房用的抽油烟机的剖视图;
图3是说明图2所示根据本发明优选实施例的厨房用的抽油烟机的气幕效应示意图;以及
图4是说明图2所示根据本发明优选实施例的厨房用的抽油烟机的柯恩达效应示意图。
具体实施方式
下面参考附图详细描述本发明的优选实施例。
图2是示出根据本发明优选实施例的厨房用的抽油烟机的剖视图;图3是说明图2所示根据本发明优选实施例的厨房用的抽油烟机的气幕效应示意图;图4是说明图2所示根据本发明优选实施例的厨房用的抽油烟机的柯恩达效应示意图。
如图2至图4所示,根据本发明的抽油烟机包括:罩体50,其设置在烹饪台(未示出)的上方,罩体50设有入口52和出口54;排气扇56,其安装在罩体50内的一侧,用于将空气通过入口52吸入罩体12并将空气通过出口54排至厨房外;辅助风扇58,其安装在罩体50内的另一侧;喷口装置60,其设置在罩体50的前部,用于将辅助风扇58吹送的空气排至厨房内;导向装置,其安装至喷口装置60,该导向装置具有用于引导空气的弯曲部,以使该导向装置的该弯曲部周围的空气沿着该导向装置的该弯曲部流动;以及气流改变装置70,其设置在喷口装置60和该导向装置之间,以使气流改变装置70能沿着该导向装置的该弯曲部旋转,用于改变从喷口装置60排出的气流。
在入口52中安装有过滤器53,其用于在空气通过入口52吸入时净化空气。出口54连接有排气管(未示出),其形成供吸入的空气排至厨房外时穿过的通道。
在罩体50内安装有用于驱动排气扇56的排气扇马达(未示出)。
辅助风扇58可以是横流风扇或薄型离心风扇。辅助风扇58构造成可以改变辅助风扇58的转数。
在罩体50上形成有辅助入口64,用于允许空气通过该辅助入口64引入罩体50。辅助入口64设置在辅助风扇58的上方。
在所示实施例中,尽管辅助风扇58可以通过安装在入口52中的过滤器53吸入空气并将该空气吹至喷口装置60,但在辅助风扇58的上方设有该辅助入口64。
导向装置是安装至喷口装置60的下部61的环形杆62。喷口装置60的上部63弯曲成预定长度,以使喷口装置60的上部63与环形杆62的外圆周面对应。
气流改变装置70包括:壁板(louver)72,其设置在喷口装置60内且与环形杆62相距预定距离;以及马达74,其用于旋转该壁板72。
在壁板72和环形杆62之间限定有排放口80,已经从辅助风扇58穿过喷口装置60的空气通过该排放口80排出。
壁板72包括:用于引导气流的导向部82和连接至导向部82两端的连接部84,连接部84连接至马达74的转轴75。
优选地,马达74是能控制壁板72的旋转角的步进式马达。
环形杆62形成为中空形状,以使马达74安装在环形杆62中。马达74的转轴75沿着环形杆62的长度方向延伸。
连接部84从导向部82的两端向环形杆62弯折,以使连接部84连接至马达74的转轴75。
壁板72设有至少一个与环形杆62的外圆周表面滚动接触的滚轮(roller)76。优选地,壁板72的下表面连接有多个滚轮76,且多个滚轮76沿着壁板72的长度方向彼此间隔预定长度。
具体地,滚轮76可旋转地连接至形成于壁板72的下表面且向滚轮76延伸的连接件78。在连接件78上形成有多个分别供滚轮76的转轴77***的插孔。
下面将描述根据本发明的具有上述结构的抽油烟机的运行。
当在烹饪台上烹饪食物的同时排气扇56运转时,厨房内的污染空气通过入口52引入罩体50,然后通过出口54排放至厨房外。
此时,可以运行辅助风扇58,以阻断使用者和烹饪台之间的气流(气幕效应),或引导气流使气体沿着环形杆62流动,从而提高出口52的收集效率(柯恩达效应)。
为了实现气幕效应,运行马达74以旋转壁板72,使壁板72位于喷口装置60的前端。
当运行马达74时,壁板72围绕马达74的转轴75朝向喷口装置60的前端旋转。
当壁板72通过滚轮76沿着环形杆62向前移动,从而壁板72的上侧位于喷口装置60的上部63的端部时,马达74停止运转。
因此,限定在壁板72和环形杆62之间的排放口80被水平定位,从而由辅助风扇58吹送的空气通过排放口80朝着烹饪台垂直向下排出。
此时,优选增加辅助风扇58的转数,以增大喷口装置60的速度。
从排放口80垂直向下排出的空气使使用者与烹饪台隔离,从而防止烹饪过程中产生的油烟或气味在烹饪台前面扩散。
为了实现柯恩达效应,运行马达74以旋转壁板72,使壁板72位于环形杆62的顶部。
因此,限定在壁板72和环形杆62之间的排放口80位于环形杆62的顶部,从而由辅助风扇58吹送的空气倾斜地排至环形杆62的顶面。
此时,优选减少辅助风扇58的转数,以使喷口装置60的速度减小至大约5m/s。
倾斜地排至环形杆62的顶面的空气沿着环形杆62的外圆周表面流动。因此,在环形杆62的周围产生负压。
这种流体沿着曲线流动的现象被称为柯恩达效应,其是由于流体的粘性所致。
当在环形杆62的周围产生负压时,远离罩体50的空气沿着环形杆62的底面汇集至入口52。
具体地,远离罩体50的入口52的污染空气被吸进入口52,因此提高了收集效率(collection efficiency)。
如上所述,根据使用者的情况,通过改变壁板72的位置来选择性地利用气幕效应和柯恩达效应。
由上述描述清楚可知,从喷口装置排至厨房内的气流是通过设置在罩体的喷口装置内的导向装置和气流改变装置而改变。从而,本发明具有如下效果:选择性地实现防止污染空气在烹饪台前面散开的气幕效应和收集远离罩体的入口的污染空气的柯恩达效应,从而改进了抽油烟机的便利性。
此外,辅助风扇的转数可以改变,从而增加辅助风扇的转数来增大喷口装置的速度以实现气幕效应,以及减少辅助风扇的转数来减小喷口装置的速度以实现柯恩达效应。从而,本发明具有能更有效地实现气幕效应和柯恩达效应的效果。
此外,不管排气风扇的性能如何,都能收集污染空气。从而,本发明具有改进收集效率的效果。
此外,导向装置是安装至喷口装置的环形杆,气流改变装置包括壁板,该壁板设置在喷口装置内且与环形杆相隔预定距离,且该杆通过步进马达旋转。从而,本发明具有易于控制壁板位置和易于运行壁板的效果。
而且,气流改变装置设有多个与导向装置的弯曲部滚动接触的滚轮。因此,本发明具有防止降低气流改变装置、保持气流改变装置平衡以及减小气流改变装置和导向装置之间的摩擦的效果。
尽管为了说明的目的已经揭示了本发明的优选实施例,但本领域的技术人员将理解:在不脱离如所附权利要求书揭示的本发明的范围和精神的情况下,可以对本发明进行各种修改、增加和替换。

Claims (10)

1.一种抽油烟机,其包括:
罩体,其设置在厨房内的烹饪台的上方,该罩体设有入口和出口;
排气扇,其安装至该罩体内的一侧,用于通过该入口将空气吸入该罩体内,并通过该出口将空气排至该厨房外;
辅助风扇,其安装至该罩体内的另一侧;
喷口装置,其设置在该罩体的前部,用于将通过该辅助风扇吹送的空气排入该厨房内;
导向装置,其安装至该喷口装置,该导向装置具有用于引导空气的弯曲部,以使该导向装置的该弯曲部周围的空气沿着该导向装置的该弯曲部流动;及
气流改变装置,其设置在该喷口装置和该导向装置之间,以使该气流改变装置能沿着该导向装置的该弯曲部旋转,用于改变从该喷口装置排出的气流。
2.根据权利要求1所述的抽油烟机,其中该气流改变装置包括:
壁板,其设置在该喷口装置内且与该导向装置相隔预定距离;
该壁板和该导向装置一起限定了在该壁板和该导向装置之间的排放口,以使空气从该喷口装置通过该排放口排出。
3.根据权利要求2所述的抽油烟机,其中该气流改变装置还包括:用于旋转该壁板的马达。
4.根据权利要求3所述的抽油烟机,其中该壁板包括:
导向部,其用于引导气流;以及
连接部,其用于连接该导向部的两端,所述连接部连接至该马达的转轴。
5.根据权利要求4所述的抽油烟机,其中该导向装置是安装至该喷口装置的下部的环形杆。
6.根据权利要求5所述的抽油烟机,其中该环形杆形成为中空形状,以便该马达安装在该环形杆内。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的抽油烟机,其中该气流改变装置设有至少一个与该导向装置的弯曲部滚动接触的滚轮。
8.根据权利要求7所述的抽油烟机,其中所述至少一个滚轮包括:
连接至该气流改变装置的底面的多个滚轮,且所述多个滚轮沿其长度方向彼此相隔预定长度。
9.根据权利要求8所述的抽油烟机,其中所述滚轮可旋转地连接至该气流改变装置。
10.根据权利要求9所述的抽油烟机,其中该罩体设有辅助入口,该辅助入口设置在该辅助风扇的上方,用于允许通过该辅助风扇使空气穿过该辅助入口而引入该罩体内。
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