CN1740341A - 一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置 - Google Patents
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Abstract
一种涉及甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置，将甘蔗粗糖进行预处理除去分子量较大的有机物后制成甘蔗糖原液，甘蔗糖原液进入大孔型强碱性阴离子交换树脂，甘蔗糖原液中的色素及灰份被强碱性阴离子交换树脂进行了交换吸附，而后可用再生剂氢氧化钠实现脱附后可以除去色素及灰份，除去色素及灰份的甘蔗糖浆进入大孔型弱酸性阳离子交换树脂，大孔型弱酸性阳离子交换树脂可以吸附甘蔗糖浆中的钙及镁，而后可用再生剂盐酸实现脱附后可以除去钙及镁；由于甘蔗粗糖中的色素种类很多，其中大多数是具有极性的阴离子物质及两性物质，因而采用大孔型强碱性阴离子交换树脂进行交换吸附色素的同时可以达到降低灰份的效果，同时还可以除去磷酸根及硫酸根。
Description
技术领域
本发明涉及一种甘蔗糖液的脱色及精制装置。
背景技术
对于现在我国仍然普遍使用的利用骨碳脱色的方法而言，这种方法具有成本高，残留有害物质的含量很难达到国家标准，对人体的危害较大，从对人体健康出发，所以需要有一种新的甘蔗糖液的脱色及精制装置。
发明内容：
本发明的目的在于提供一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置。
本发明的技术方案：本装置是将甘蔗粗糖进行预处理除去分子量较大的有机物后制成甘蔗糖原液，甘蔗糖原液进入大孔型强碱性阴离子交换树脂，甘蔗糖原液中的色素及灰份被强碱性阴离子交换树脂进行了交换吸附，而后可用再生剂氢氧化钠实现脱附后可以除去色素及灰份，除去色素及灰份的甘蔗糖浆进入大孔型弱酸性阳离子交换树脂，大孔型弱酸性阳离子交换树脂可以吸附甘蔗糖浆中的钙及镁，而后可用再生剂盐酸实现脱附后可以除去钙及镁，而后可以制成甘蔗精糖浆。
上述甘蔗粗糖的预处理为将分子量较大的有机物用石灰及磷酸凝聚澄清后除去。
上述在将甘蔗糖原液进入大孔型强碱性阴离子交换树脂，甘蔗糖原液中的色素及灰份被强碱性阴离子交换树脂进行了交换吸附，而后可用再生剂盐(NaCl)实现脱附后可以除去色素及灰份。
上述由于甘蔗粗糖中的色素种类很多，其中大多数是具有极性的阴离子物质及两性物质，因而采用大孔型强碱性阴离子交换树脂进行交换吸附色素的同时还可以达到降低灰份的效果，同时还可以除去磷酸根及硫酸根，这使甘蔗糖浆在以后的浓缩及干燥过程中不至于产生难溶性磷酸盐及硫酸盐。
上述甘蔗粗糖中的色素在pH值＝7时，强碱性阴离子交换树脂对蔗粗糖中的色素的吸附容量最大；甘蔗糖浆中的钙及镁在pH值＝7时，大孔型弱酸性阳离子交换树脂对甘蔗糖浆中的钙及镁的吸附容量最大；所以应该将pH值控制在6.5至7.5之间。
本发明具有积极的使用效果：由于将甘蔗粗糖进行预处理除去分子量较大的有机物后制成甘蔗糖原液，甘蔗糖原液进入大孔型强碱性阴离子交换树脂，甘蔗糖原液中的色素及灰份被强碱性阴离子交换树脂进行了交换吸附，而后可用再生剂氢氧化钠实现脱附后可以除去色素及灰份，除去色素及灰份的甘蔗糖浆进入大孔型弱酸性阳离子交换树脂，大孔型弱酸性阳离子交换树脂可以吸附甘蔗糖浆中的钙及镁，而后可用再生剂盐酸实现脱附后可以除去钙及镁，而后可以制成甘蔗精糖浆；使用离子交换法的脱色及精制，脱色率高达90％以上，高质量的糖的收率也比较高，生产费用也比较低；离子交换法的脱色及精制装置的操作运转较简单且容易实现自动化，能得到质量十分稳定的甘蔗精糖浆；甘蔗粗糖的预处理为将分子量较大的有机物用石灰及磷酸凝聚澄清后除去；由于甘蔗粗糖中的色素种类很多，其中大多数是具有极性的阴离子物质及两性物质，因而采用大孔型强碱性阴离子交换树脂进行交换吸附色素的同时还可以达到降低灰份的效果，同时还可以除去磷酸根及硫酸根，这使甘蔗糖浆在以后的浓缩及干燥过程中不至于产生难溶性磷酸盐及硫酸盐；同时还可以使之后的浓缩干燥过程中产生锅垢的可能性降低至0.5％；在大孔型弱酸性阳离子交换树脂吸附甘蔗糖浆中的钙及镁，以及而后用再生剂盐酸实现脱附后可以除去钙及镁之后，可以使灰份限制在0.02％以下；甘蔗粗糖中的色素在pH值＝7时，强碱性阴离子交换树脂对蔗粗糖中的色素的吸附容量最大；甘蔗糖浆中的钙及镁在pH值＝7时，大孔型弱酸性阳离子交换树脂对甘蔗糖浆中的钙及镁的吸附容量最大；所以应该将pH值控制在6.5至7.5之间。本发明为安全可靠、性能稳定、应用广泛的一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置。
附图说明
图1为本装置的甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置的基本示意图。
具体实施方式
实施例
本发明的本实施例的一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置符合相关技术标准；见图1，是将甘蔗粗糖进行预处理除去分子量较大的有机物后制成甘蔗糖原液，甘蔗糖原液进入大孔型强碱性阴离子交换树脂，甘蔗糖原液中的色素及灰份被强碱性阴离子交换树脂进行了交换吸附，在本实施例中，大孔型强碱性阴离子交换树脂的牌号可以选用AmberliteIRA-900-OH-式大孔强碱性树脂，而后可用再生剂氢氧化钠实现脱附后可以除去色素及灰份，在本实施例中，再生剂氢氧化钠的浓度为10％，工作温度在70℃至80℃之间；除去色素及灰份的甘蔗糖浆进入大孔型弱酸性阳离子交换树脂，大孔型弱酸性阳离子交换树脂可以吸附甘蔗糖浆中的钙及镁，在本实施例中，大孔型弱酸性阳离子交换树脂的牌号可以选用AmberliteIRA-75-H+式大孔弱酸性树脂，而后可用再生剂盐酸实现脱附后可以除去钙及镁，在本实施例中，再生剂盐酸的浓度为33％；而后可以制成甘蔗精糖浆；使用离子交换法的脱色及精制，脱色率高达90％以上，高质量的糖的收率也比较高，生产费用也比较低；离子交换法的脱色及精制装置的操作运转较简单且容易实现自动化，能得到质量十分稳定的甘蔗精糖浆；甘蔗粗糖的预处理为将分子量较大的有机物用石灰及磷酸凝聚澄清后除去；由于甘蔗粗糖中的色素种类很多，其中大多数是具有极性的阴离子物质及两性物质，因而采用大孔型强碱性阴离子交换树脂进行交换吸附色素的同时还可以达到降低灰份的效果，同时还可以除去磷酸根及硫酸根，这使甘蔗糖浆在以后的浓缩及干燥过程中不至于产生难溶性磷酸盐及硫酸盐；同时还可以使之后的浓缩干燥过程中产生锅垢的可能性降低至0.5％；在大孔型弱酸性阳离子交换树脂吸附甘蔗糖浆中的钙及镁，以及而后用再生剂盐酸实现脱附后可以除去钙及镁之后，可以使灰份限制在0.02％以下；甘蔗粗糖中的色素在pH值＝7时，强碱性阴离子交换树脂对蔗粗糖中的色素的吸附容量最大；甘蔗糖浆中的钙及镁在pH值＝7时，大孔型弱酸性阳离子交换树脂对甘蔗糖浆中的钙及镁的吸附容量最大；所以应该将pH值控制在6.5至7.5之间。在其他实施例中，在将甘蔗糖原液进入大孔型强碱性阴离子交换树脂，甘蔗糖原液中的色素及灰份被强碱性阴离子交换树脂进行了交换吸附，而后可用再生剂盐(NaCl)实现脱附后可以除去色素及灰份。
本发明为安全可靠、性能稳定、应用广泛的一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置。
Claims (5)
1、一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置，其特征在于：将甘蔗粗糖进行预处理除去分子量较大的有机物后制成甘蔗糖原液，甘蔗糖原液进入大孔型强碱性阴离子交换树脂，甘蔗糖原液中的色素及灰份被强碱性阴离子交换树脂进行了交换吸附，而后可用再生剂氢氧化钠实现脱附后可以除去色素及灰份，除去色素及灰份的甘蔗糖浆进入大孔型弱酸性阳离子交换树脂，大孔型弱酸性阳离子交换树脂可以吸附甘蔗糖浆中的钙及镁，而后可用再生剂盐酸实现脱附后可以除去钙及镁，而后可以制成甘蔗精糖浆。
2、根据权利要求1所述的一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置，其特征在于：甘蔗粗糖的预处理为将分子量较大的有机物用石灰及磷酸凝聚澄清后除去。
3、根据权利要求1所述的一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置，其特征在于：在将甘蔗糖原液进入大孔型强碱性阴离子交换树脂，甘蔗糖原液中的色素及灰份被强碱性阴离子交换树脂进行了交换吸附，而后可用再生剂盐(NaCl)实现脱附后可以除去色素及灰份。
4、根据权利要求1所述的一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置，其特征在于：由于甘蔗粗糖中的色素种类很多，其中大多数是具有极性的阴离子物质及两性物质，因而采用大孔型强碱性阴离子交换树脂进行交换吸附色素的同时还可以达到降低灰份的效果，同时还可以除去磷酸根及硫酸根，这使甘蔗糖浆在以后的浓缩及干燥过程中不至于产生难溶性磷酸盐及硫酸盐。
5、根据权利要求1所述的一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置，其特征在于：甘蔗粗糖中的色素在pH值＝7时，强碱性阴离子交换树脂对蔗粗糖中的色素的吸附容量最大；甘蔗糖浆中的钙及镁在pH值＝7时，大孔型弱酸性阳离子交换树脂对甘蔗糖浆中的钙及镁的吸附容量最大；所以应该将pH值控制在6.5至7.5之间。
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