CN1388096A - 一种有机液肥 - Google Patents

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林元兴
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Abstract

本发明涉及一种有机液肥,通过将以下原料发酵制成:300－1000重量份鳗骨浆液,50－250重量份植物种子糟粕,10－100重量份骨粉,100－300重量份糖,和0－100重量份母液,其中母液是由好气菌种,氨基酸和水组成。本发明的有机液肥具有自然创造肥沃土壤,抗盐碱性,抗病菌性,溶磷作用,高效性等优点。

Description

一种有机液肥
发明领域
本发明涉及一种以鳗鱼骨、植物种子糟粕、骨粉、糖等为原料制成的有机液肥。
背景技术
由于有机肥具有肥效长、改良土壤、改善作物品质等诸多优点，而应用日趋广泛。但目前市场上的有机肥存在着肥力不够等缺点，因此对于高肥效的有机肥存在着需求。
发明内容
本发明的目的是提供一种以鳗鱼骨、植物种子糟粕、骨粉、糖为原料经发酵制成的有机液肥。
鳗鱼骨可以从烤鳗厂废弃物(鳗鱼头、髓骨等)中获取。可以直接使用鳗鱼骨，但在本发明中，鳗鱼骨优选是经过蛋白酶提取鳗鱼油后，分离油状物后剩下的残液，即鳗骨浆液。
关于从鳗骨中提取鱼油的工艺构成了同一申请人同日提出的另一篇专利申请“鳗髓鱼油的生产方法”，本发明的鳗骨浆液即为该方法的副产物，其的获得包括(A)将新鲜鳗髓骨漂洗(清洗掉鳗髓骨上的杂质)；(B)在低温萃取剂和弱酸的存在下在水中和60-80℃的温度下进行低温萃取；(C)分离出油状物(为鳗鱼油)，剩下的即为鳗骨浆液(包括水性液体物质和固体物质)。其中低温萃取剂为蛋白酶和抗氧化剂的结合物。优选用枯草杆菌AS1.398中性蛋白酶、54型酸性蛋白酶或类似物或它们的混合物，前二者可从无锡酶制剂厂购得，在混合物的情况下，二者的比例优选为2∶3，抗氧化剂优选是维生素E，其量为0.01-0.5％左右，优选0.1％。弱酸优选为有机弱酸如柠檬酸、乙酸等。低温萃取剂的添加量一般是0.1-1.0％，优选0.5％，弱酸的添加量一般是0.01-0.2％，优选0.1％，二者均以鳗骨的重量为基准。萃取中的水量与鳗骨的重量比为0.7～1.3∶0.7～1.3。
植物种子糟粕可以是菜籽粕，豆粕，桐子粕，棉籽粕，花生粕等，或它们的混合物。
骨粉例如是猪骨粉、牛骨粉、羊骨粉。
糖可以使用糖厂的下脚料(糖蜜)，这样可以节约成本。
本发明的有机液肥包括以下原料：
鳗骨浆液        300-1000重量份
植物种子糟粕    50-250重量份
骨粉            10-100重量份
糖              100-300重量份
母液            0-100重量份。
本发明的有机液肥优选包括：
鳗骨浆液        500-600重量份
植物种子糟粕    100-150重量份
骨粉            50-80重量份
糖              180-200重量份
母液            30-60重量份。
其中鳗骨浆液可以用200-600重量份的鳗骨(未经任何加工，包括鳗鱼头和髓骨)代替。
其中母液是由好气菌种，氨基酸和水组成。好气菌种优选包括枯草杆菌、米麴杆菌、青霉菌和绿线菌，这些菌种可以从市场上购得，或从自然界分离、培养获得。细菌数量不是特别限制的。氨基酸总量为1000-4000mg/ml，优选3000-3500mg/100ml。氨基酸可以由动植物蛋白水解获得。
本发明的有机液肥的制备方法包括将上述原料发酵，制成本发明的有机液肥。
可以采用常规的发酵方法来进行。
在发酵过程进入微好气、嫌气阶段时，优选加入多种微好气、嫌气菌组成的综合微生物菌群，这种综合生物菌群可以商购，实例是台湾凯将生物科技股份有限公司生产的满点18菌种，商品名称满点18，其各种菌相为，真菌，酵母菌，放线菌，乳酸菌，光合菌，总生菌数为1.4×109CFU/ml，对糖类及蛋白质分解能力强，且于好气或微好气环境下均能发挥分解有机物的功能。
在一种发酵具体实施方案中，在发酵初期，以较大的通气量(用过滤压缩空气)利用母液中的好气菌如枯草杆菌、米麴菌、青霉菌、绿霉菌、放线菌等繁殖，随着可代谢基质的递减及发酵醪液酸碱度的降低，减少通气量，逐渐进入微好气、嫌气发酵阶段，加入微好气、嫌气菌，促使这些菌繁殖，最后经一定时间熟成，得粗品，粗品经浆磨、分离工序为成品。
具体实施例
以下结合实施例来说明本发明。应该理解的是这些实施例仅用于说明，不限制本发明的范围。
实施例1
在发酵罐中加入自来水、糖蜜、酵母菌，加热循环37℃±0.5℃，保温24小时，用过滤压缩空气机压缩空气增氧，再将鳗骨浆液(为鳗鱼骨用枯草杆菌AS1.398中性蛋白酶：54型酸性蛋白酶2：3+0.1％维生素E在60-80℃的水中提取4小时后，分离鳗髓鱼油后剩下的残液)500公斤，糖蜜180公斤，菜籽粕100公斤，骨粉60公斤和自来水适量混合均匀后加入，在37℃±0.5℃循环，保温72小时，之后继续升温至55℃±0.5℃，加入满点18菌种，在55℃±0.5℃加热循环，保温24小时，随后降温至45℃±0.5℃，用柠檬酸或米醋调节pH值至3.5～4.0，用胶体磨(上海东华高压匀浆泵厂DJM90L胶体磨)研磨，过滤(广东冠宁机械厂生产的高效能GY-450s过滤机)，装罐。
实施例2
在发酵罐中加入自来水、糖蜜、酵母菌，加热循环37℃±0.5℃，保温24小时，用过滤压缩空气机压缩空气增氧，再将鳗骨浆液600公斤，糖蜜200公斤，豆粕150公斤，骨粉80公斤，50公斤由枯草杆菌、米麴杆菌、青霉菌、绿线菌、氨基酸、水组成的母液(氨基酸总量3000mg/100ml)，和自来水适量混合均匀后加入，在37℃±0.5℃循环，保温72小时，之后继续升温至55℃±0.5℃，加入满点18菌种，在55℃±0.5℃加热循环，保温24小时，随后降温至45℃±0.5℃，用柠檬酸或米醋调节pH值至3.5～4.0，用胶体磨(上海东华高压匀浆泵厂DJM90L胶体磨)研磨，过滤(广东冠宁机械厂生产的高效能GY-450s过滤机)，装罐。
实施例3
在发酵罐中加入自来水、糖蜜、酵母菌，加热循环37℃±0.5℃，保温24小时，用过滤压缩空气机压缩空气增氧，再将鳗骨300公斤，糖蜜200公斤，豆粕150公斤，骨粉80公斤，50公斤的含枯草杆菌、米麴杆菌、青霉菌、绿线菌、氨基酸、水组成的母液(氨基酸总量3000mg/100ml)，和自来水适量混合均匀后加入，在37℃±0.5℃循环，保温72小时，之后继续升温至55℃±0.5℃，加入满点18菌种，在55℃±0.5℃加热循环，保温24小时，随后降温至45℃±0.5℃，用柠檬酸或米醋调节pH值至3.5～4.0，用胶体磨(上海东华高压匀浆泵厂DJM90L胶体磨)研磨，过滤(广东冠宁机械厂生产的高效能GY-450s过滤机)，装罐。
本发明的有机液肥的使用方法：
1、追肥：水稀释300～600倍，叶、茎、果喷施；
2、基肥：秋收后，土壤休养或植栽前2～3星期用1∶20水稀释喷施土壤，每平方米用有机液肥0.5~1毫升；
3、堆肥：100公斤堆肥材料，用0.1～1公斤有机液肥搅混；
4、浸根：植栽前将幼苗根浸400倍水稀释液中5～15分钟后植栽；
5、施穴：苗植栽成活后，用100～500倍水稀释穴施；
6、防治：水稀释50～300倍喷施，对霜霉菌、线虫、红蜘蛛、蜗牛、蓟马有抑制作用。
本发明有机液肥的特点是：
1、本发明产品除含有各种水溶性氨基酸、维生素及微量元素外，还含有好气性和嫌气性的各种菌种的休眠孢子，其中最特殊的是有耐盐、嗜盐性菌种，可以固化土壤的盐基，消除盐基障碍，另外产品中的抗生物质除具有抑制作物病菌生长的作用外，使得病菌的附着、滋生、感染更为不易。
2、本发明有机液肥的组合，使得可以产生增加土壤微生物活动的催化剂，促进植物的生长，同时对植物细胞和围绕根部的土壤中的微生物产生催化的成分，使土壤中的主要天然养分可以被植物吸收，更高层次地进行自然造土。
3、本发明有机液肥所含的微生物群包括可以作物堆肥发酵菌种的放线菌、丝状微菌、枯草杆菌和乳酸杆菌等，作物活菌堆肥施于土壤中可改善土壤的生态和微生物相，能分泌有机酸的微生物，即所谓的溶磷菌与溶钾菌，可使过去施于土壤中但不溶的磷肥和钾肥活化，供植物吸收利用。
4、本发明有机液肥中的休眠细胞可在室温下长期保持活力，在实际储藏试验中，本品储藏于室内(0～37℃)，三年后分析结果证明仍有90％以上的存活率。
本发明的有机液肥具有自然创造肥沃土壤，抗盐碱性，抗病菌性，溶磷作用，高效性等优点。本发明有机液肥的应用试验
1、本发明有机液肥在葡萄上的应用效果
在我国南方最大的巨峰葡萄生产基地福安赛歧进行多点试验和示范。结果如下：
比对照区平均亩产增产119.6公斤，增幅10.4～19.2％，平均增长16.7％，每亩净增值580元；
可溶性固形物含量提高1.53度，增长13.5％；
单果重增加1.83g，增长22.5％；
可使葡萄果穗紧凑、粒大、均匀、着色好，增加附着力，提高商品性；
具有明显提高抗病害能力、降低酸度、改善品质。
2、本发明有机液肥在茶叶上的应用效果
在福建省农业科学院茶叶研究所茶树试验场“福云595”茶园进行本发明有机液肥的试验，在茶树芽体膨胀时开始喷施，每隔7天喷一次300倍稀释液，连续施用3次，结果：
树势强、叶片浓绿，小绿叶蝉、螨类等害虫少，新梢生长旺盛，持嫩性好，成茶条索较紧结；
成茶咸官品质：香气清高，滋味鲜爽；
氨基酸含量增28.6％，酚氨比值下降23.7％；
产量增长21.3％。
古田县鹤塘镇农机站1999年春季在鹤塘、大甲两个乡镇的茶园开展试验示范，于春茶芽膨大期连续喷施两次300倍液，隔7天喷一次，结果：
春芽萌发早，芽头多，叶片厚，采摘期早
氨基酸含量增31.1％，酚氨比值下降25.3％
产量增22.8％。
3、本发明有机液肥在龙眼上的应用效果：
福建省农业科学研究院果树研究所于1999年7月20日在该所果树试验场“立冬本”龙眼园进行试验，每15天喷施一次本发明有机液肥的300倍稀释液，结果：
可溶性固形物增加2.7％，增长13.7％
果树长势好，叶片浓绿，新梢更强壮，病虫害较少
单果重增1.3g，单穗重增19.3g，单株产量增加1.2公斤，产量增加12.8％，落果少，其果实品质与外观达上乘水平。
4、本发明有机液肥在双季晚稻上的应用效果
1999年宁德市良种场在双季晚稻进行喷施本发明有机液肥对比试验，品质为特优63，统一于8月9日插秧，基肥亩施合肥30公斤，田间管理相同，处理(1)分别于分叶期、孕穗期叶面各喷施本发明有机液肥300倍稀释液一次；处理(2)分别于分叶期、孕穗期、灌浆期叶面各喷施本发明有机液肥300倍稀释液一次。11月23日，组成验收小组，进行实割验收。处理(1)实割亩产427.1公斤，比对照区亩增61.2公斤，增长18.4％；处理(2)实割亩产442.5公斤，比对照区增81.6公斤，增长22.6％。
结果证明本发明有机液肥对双季晚稻有明显增产效果，主要表现在穗大穗多，结实率高。
5、本发明有机液肥在甘蔗上的应用效果
喷施本发明有机液肥300倍稀释液处理小区(面积0.1亩)甘蔗(品种为闽糖661)有效茎数平均533.7条，产量为0.675吨，折亩产6.75吨；未喷施的对照小区(CK)有效茎数平均497条，产量为0.583吨，折亩产5.83吨。喷施处理小区比对照增产幅度15.8％。
喷施本发明有机液肥三个处理小区甘蔗锤度平均21.9，对照处理小区20.1，喷施比对照糖份明显增加，增加糖份锤度1.8。
6、本发明有机液肥在上海青上的应用效果
福建省农业科学院土壤研究所在上海青(小白菜)喷施本发明有机液肥，本发明有机液肥水稀释300倍7天一次共喷施三次，叶绿素(a.b)增加28％，产量增加31％，菜叶面积大、厚、茎粗。
7、对青菜、芹菜、莴苣、番茄(大棚栽培)的应用效果
(1)在青菜上喷施试验：设置喷施本发明有机液肥与喷清水(对照)两个处理：每个试验小区面积10M2，移栽后3天用本发明有机液肥300倍稀释液喷施，以后每隔10天喷施一次，共喷3次，以同样面积喷清水作物对照区比较，共喷3次。每种处理重复3次，结果表明：喷施本发明有机液肥蔬菜成活率明显提高，而且返青快，促进蔬菜生长加快，叶片大而厚，叶色深绿，而且还具有抗病(根腐病)的作用。青菜施用本发明有机液肥与喷清水比较，平均能增加产量35％。且采收炒制后口感脆爽。
(2)在芹菜上的喷施试验：设喷施本发明有机液肥与喷施清水(对照)两个处理：每个试验小区为12M2，在芹菜生长(株高25厘米)时，用本发明有机液肥300倍稀释液喷施，随后每隔10天喷一次，共喷3次，与对照区喷清水作比较，每个小区重复3次。试验结果如下：
喷施本发明有机液肥的芹菜生长加快，而且叶色深绿，平均株高5.62厘米，增加产量27.19％，采收炒制后食用口感明显优于对照区。
(3)在莴苣上喷施试验：设置本发明有机液肥与喷清水(对照)两个处理：每个试验小区为10M，重复3次，移栽后用本发明有机液肥300倍稀释液喷施一次，随后用本发明有机液肥喷施隔10天一次，连喷3次，试验结果表明：
喷施本发明有机液肥能明显促进莴苣生长，叶色深绿，莴苣茎杆高度平均增长2.85厘米，直径粗增加0.39厘米，增加产量24.66％。
(4)在番茄上喷施试验：设置喷施本发明有机液肥与喷清水(对照)两个处理：每个试验小区为12株，重复3次。移栽后用本发明有机液肥300倍喷施1次，随后隔10天喷施一次，连喷2次，结果表明本发明有机液肥能明显促进植株生长，叶色深绿，提高番茄座果率32.86％。
8、对芦笋(大棚栽培)草莓(大棚栽培)的应用效果
(1)在芦笋上浇根试验：设每亩施用本发明有机液肥500毫升和1000毫升与浇清水(对照)3个处理，每个试验小区为10M2，重复3次。结果如下：
1月22日芦笋上用500倍稀释本发明有机液肥浇根，亩施有机液肥500毫升和1000毫升与喷清水对照。采收鲜芦笋结果(2月9日～23月9日)表明：用本发明有机液肥能明显促进芦笋萌发、加快茎杆生长，茎杆粗壮，提高早期产量，截止3月9日，用500毫升本发明有机液肥增加产量85.7％，用1000毫升本发明有机液肥增产119.7％。
(2)在草莓上喷施试验：设喷施本发明有机液肥1次和喷施本发明有机液肥2次与喷清水(对照)3个处理，每个小区面积为8M2，每个处理重复3次。在(1月26日)草莓上用300倍本发明有机液肥喷施第一次，2月16日喷施第二次。试验结果(1月31日～3月10日)表明：
施用本发明有机液肥能促进草莓座果和草莓果实生长，使草莓植株健壮。同时还具有抗病虫害(红蜘蛛)的作用。每批草莓喷施一次本发明有机液肥与喷施清水(对照)相比增加产量24.6％，每批草莓喷施2次的比喷清水的增产25.7％，草莓含糖度提高1～1.5度，而且果实香气、适口性明显优于对照组。

Claims (9)

1、一种有机液肥，其特征在于是用以下原料发酵制成：
鳗骨浆液        300-1000重量份
植物种子糟粕    50-250重量份
骨粉            10-100重量份
糖              100-300重量份
母液            0-100重量份。
其中母液是由好气菌种，氨基酸和水组成。
2、权利要求1的有机液肥，其中包括：
鳗骨浆液         500-600重量份
植物种子糟粕     100-150重量份
骨粉             50-80重量份
糖               180-200重量份
母液             30-60重量份。
其中母液是由好气菌种，氨基酸和水组成。
3、根据权利要求1的有机液肥，其中鳗骨浆液可以用200-600重量份的鳗骨(包括鳗鱼头和髓骨)代替。
4、根据权利要求1或2的有机液肥，其中鳗骨浆液是鳗骨用蛋白酶提取鳗髓鱼油后剩下的残液。
5、根据权利要求1或2的有机液肥，其中鳗骨浆液是通过将鳗骨用枯草杆菌AS1.398中性蛋白酶、54型酸性蛋白酶或它们的混合物和弱酸如柠檬酸在60-80℃的水中低温萃取3-10小时后，分离油状物后剩下的残液。
6、根据权利要求1、2或3的有机液肥，其中植物种子糟粕是菜籽粕、豆粕、花生粕、棉籽粕、桐子粕的任意一种或多种。
7、根据权利要求1、2或3的有机液肥，其中糖为糖厂下脚料糖蜜。
8、根据权利要求1、2或3的有机液肥，其中母液包括枯草杆菌、米麴杆菌、青霉菌、绿线菌、氨基酸和水，氨基酸的含量是1000-4000mg/ml。
9、权利要求1、2或3的有机液肥的生产方法，包括将所述原料投入发酵罐，在发酵初期，以较大的通气量利用母液中的好气菌如枯草杆菌、米麴菌、青霉菌、绿霉菌、放线菌繁殖，随着可代谢基质的递减及发酵醪液酸碱度的降低，减少通气量，逐渐进入微好气、嫌气发酵阶段，加入微好气、嫌气菌，促使这些菌繁殖，最后经一定时间熟成，得粗品，粗品经浆磨、过滤分离工序为成品。
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