CN1257120A - 一种滋补酒加工方法 - Google Patents
一种滋补酒加工方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1257120A CN1257120A CN 99112586 CN99112586A CN1257120A CN 1257120 A CN1257120 A CN 1257120A CN 99112586 CN99112586 CN 99112586 CN 99112586 A CN99112586 A CN 99112586A CN 1257120 A CN1257120 A CN 1257120A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- chinese medicine
- usage quantity
- wine
- total amount
- flavor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract description 11
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 claims abstract description 32
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 8
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims abstract description 5
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 4
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims description 63
- 238000007654 immersion Methods 0.000 claims description 36
- 241000005787 Cistanche Species 0.000 claims description 32
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 28
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 28
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 27
- 241000522254 Cassia Species 0.000 claims description 24
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 18
- 244000241838 Lycium barbarum Species 0.000 claims description 12
- 235000015459 Lycium barbarum Nutrition 0.000 claims description 12
- 235000015468 Lycium chinense Nutrition 0.000 claims description 12
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 12
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 claims description 10
- 235000020072 grain neutral spirit Nutrition 0.000 claims description 9
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 claims description 8
- 229940126678 chinese medicines Drugs 0.000 claims description 5
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 5
- 229940126680 traditional chinese medicines Drugs 0.000 abstract 3
- 241000173529 Aconitum napellus Species 0.000 abstract 1
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 abstract 1
- 241000336291 Cistanche deserticola Species 0.000 abstract 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000303040 Glycyrrhiza glabra Species 0.000 abstract 1
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 abstract 1
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 abstract 1
- 235000011477 liquorice Nutrition 0.000 abstract 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 11
- 208000002193 Pain Diseases 0.000 description 8
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 8
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 7
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 5
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 description 5
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 5
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 5
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 description 4
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 4
- 239000000047 product Substances 0.000 description 4
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 3
- 210000003414 extremity Anatomy 0.000 description 3
- 201000001881 impotence Diseases 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 3
- 206010010774 Constipation Diseases 0.000 description 2
- 208000000059 Dyspnea Diseases 0.000 description 2
- 206010013975 Dyspnoeas Diseases 0.000 description 2
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 description 2
- 206010033557 Palpitations Diseases 0.000 description 2
- 206010036790 Productive cough Diseases 0.000 description 2
- 210000001015 abdomen Anatomy 0.000 description 2
- 230000008602 contraction Effects 0.000 description 2
- 210000003127 knee Anatomy 0.000 description 2
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 2
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 description 2
- 208000013220 shortness of breath Diseases 0.000 description 2
- 208000024794 sputum Diseases 0.000 description 2
- 210000003802 sputum Anatomy 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 2
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 2
- 208000008035 Back Pain Diseases 0.000 description 1
- 206010009866 Cold sweat Diseases 0.000 description 1
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000008930 Low Back Pain Diseases 0.000 description 1
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 1
- 208000005392 Spasm Diseases 0.000 description 1
- 206010044565 Tremor Diseases 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 description 1
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 230000001112 coagulating effect Effects 0.000 description 1
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 230000000857 drug effect Effects 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 238000002386 leaching Methods 0.000 description 1
- 210000003141 lower extremity Anatomy 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 1
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开一种滋补酒加工方法,以酒精度26%(v/v)至62%(v/v)粮食白酒为基酒,将中药肉苁蓉及其它若干味中药浸泡于基酒中,浸泡适宜日期后过滤所得酒液即为成品,特征是:所选若干味中药有肉桂,黑附子,甘草;浸泡中药总量与所需基酒使用量的比例为5/1000至4/100;浸泡适宜日期为3日以上。其具有滋补作用及适用范围较为广泛等特点。
Description
本发明涉及中药滋补酒，特别与上述酒的加工方法有关。
现有一种以中药肉苁蓉浸泡获取的滋补酒，其可补肾壮阳，对肾虚阳痿，腰膝冷痛有一定的调理治疗效果，但其疗效单一，适用范围窄，主要适用于体弱肾虚的男性，其滋补作用及适用范围均不甚理想。
本发明的目的在于提供一种滋补作用，适用范围均较广泛滋补酒的加工方法。
其技术解决方案是：
本发明滋补酒加工方法，以酒精度26％(V/V)至62％(V/V)粮食白酒为基酒，将中药肉苁蓉及其它若干味中药浸泡于上述基酒中，浸泡适宜日期后过滤所得酒液即为成品，包括以下方案：
1、上述若干味中药有肉桂、黑附子、甘草；
2、上述各单味中药使用量之和为浸泡中药总量，所述浸泡中药总量与所需上述基酒使用量的比例为5/1000至4/100。
3、上述浸泡适宜日期为3日以上。
上述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量(以重量计)百分比分别为，肉苁蓉20-40％，肉桂20-40％，黑附子10-20％，甘草10-20％。
上述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量(以重量计)百分比分别为，肉苁蓉30-35％，肉桂30-35％，黑附子10-20％，甘草10-20％。
上述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量(以重量计)百分比分别为，肉苁蓉35-40％，肉桂35-40％，黑附子10-15％，甘草10-15％。
上述浸泡中药总量与所需上述基酒量(以重量计)的比例为5/1000至2/100。
上述若干味中药还有天门冬、枸杞子、山萸肉。
上述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量(以重量计)百分比分别为，肉苁蓉10-20％，肉桂10-20％，黑附子5-15％，甘草5-15％，天门冬10-20％，枸杞子10-20％，山萸肉5-15％。
上述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量(以重量计)百分比分别为，肉苁蓉15-20％，肉桂15-20％，黑附子5-10％，甘草5-10％，天门冬15-20％，枸杞子15-20％，山萸肉5-10％。
上述浸泡中药总量与所需上述基酒使用量(以重量计)的比例为2/100至4/100。
上述将中药肉苁蓉及其它若干味中药浸泡于上述基酒中，其是这样实现的，先将上述诸味中药粉碎再进行浸泡。
本发明加工方法采用粮食白酒为基酒，浸泡若干味中药，如肉苁蓉、肉桂、黑附子、甘草，粮食白酒可以活血，加快血液循环，以粮食白酒作为基酒，浸泡若干味中药，可以加快药物有效成份吸收，增强药效。传统中医理论认为，肉苁蓉具有补肾益精，其补而不腻，温而不燥，能补肾阳，益精血，起阳痿，暖腰膝，散寒凝，同时还能润肠通便，能滋阴养血，润燥软坚，濡肠道，除燥热，缓燥结，通大便，用于补肾阳不足、精血亏损之肠燥便秘等；肉桂具有温肾补阳，散寒止痛之功效，能峻补命门，能益火之源，以消阴翳，能走能守，善补阳气，暖脾肾，益心火，通营卫，散沉寒，止疼痛；黑附子具有回阳救逆功效，可回阳退阴，彻内彻外，内温脏腑骨髓，外暧筋肉肌肤，上益心脾阳气，下补命门真火，既能追复散失之元阳，又能峻补不足之元阳，有卓绝的回阳救逆、扶危救脱之功；甘草具有补脾益气、清热解毒功效，可祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药，用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痛肿疮毒，缓解药物毒性、烈性，甘草与黑附子为伍可缓除黑附子的毒性；上述诸药为伍浸泡所制取的药酒，具有调理治疗因肾虚而引起的腰腿痛、阳痿、滑精、乏力、多梦失眠等症；具有调理治疗四肢厥冷，冷汗淋漓；具有补脾益气，清热解毒，调理治疗脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛等等，其滋补作用，适用范围均较广。本发明所浸泡中药还可有天门冬，枸杞子，山萸肉。上述三味中药中天门冬主要用于调理肺肾阴虚，枸杞子主要用于养血补精，山萸肉主要用于平补肝肾，其为伍可养阴清热，润肺生津，化痰止咳，滋肾阴，滋补肝肾，补肝血，益肾精，扶阳气，壮筋骨，通血脉，壮骨髓；在前述四味中药基础上再加以后述三味中药，使本滋补酒能达到平衡阴阳之功效，其滋补作用更加广泛，适用范围还可以扩及女性。因此采用本发明方法制取的滋补酒滋补作用及适用范围均较广泛。本发明加工方法中将待浸泡中药粉碎后再浸泡于基酒中，更加有利于药物有效成份的浸出，缩短了浸泡时间，缩短了产品生产周期，可获取高的经济效益。
下面详述本发明加工方法：
本发明滋补酒加工方法，以酒精度26％(V/V)至62％(v/v)粮食白酒为基酒，基酒可选为现通常饮用的酒精度为26％(v/v)、30％(v/v)、39％(v/v)、44％(v/v)、52％(v/v)、56％(v/v)、62％(v/v)的粮食白酒，以纯粮白酒为佳；将中药肉苁蓉及其它若干味中药浸泡于上述基酒中，浸泡适宜日期后过滤所得酒液即为成品。一是以基酒选用酒精度为52％(v/v)粮食白酒100公斤、各单味中药有肉苁蓉、肉桂、黑附子、甘草为例进行说明，下述各味中药使用量均以重量计，第一组实现方式是上述各单味中药使用量之和即浸泡中药总量为基酒使用量的5‰即0.5公斤计，各单味中药有以下几种组合方式供选择，如附表一，附表中所有“使用量”为该味中药使用量，所有“百分比”为该味中药使用量占所有各单味中药使用量之和即浸泡中药总量的百分比；第二组实现方式是浸泡中药总量为基酒使用量的1/100即1公斤计，各单味中药使用量有以下几种组合方式可供选择如表二；第三组实现方式是浸泡中药总量为基酒使用量的2/100即2公斤计，各单味中药使用量有以下几种组合方式可供选择如表三；第四组实现方式是浸泡中药总量为基酒使用量的3/100即3公斤计，各单味中药使用量有以下几种组合方式可供选择如表四；第五组实现方式是浸泡中药总量为基酒使用量的4/100即4公斤计，各单味中药使用量有以下几种组合方式可供选择如表五。二是以基酒选用酒精度为52％(v/v)粮食白酒100公斤、各单味中药有肉苁蓉、肉桂、黑附子、甘草、天门冬、枸杞子、山萸肉为例进行说明，下述各味中药使用量均以重量计，第一组实现方式是上述各单味中药使用量之和即浸泡中药总量为基酒使用量的2/100即2公斤计，各单味中药使用量有以下几种组合方式可供选择如表六；第二组实现方式是浸泡中药总量为基酒使用量的3/100即3公斤计，各单味中药使用量有以下几种组合方式可供选择如附表七；第三组实现方式是浸中药总量为基酒使用量的4/100即4公斤计，各单味中药使用量有以下几种组合方式可供选择如表八。总之，使用浸泡中药总量与所需基酒使用量之比例符合前述比例即可，上述各单味中药使用量在符合前述占浸泡中药总量百分比范围内选择即可，此处不再陈述。上述选用的基酒随着酒精度增大，即选用酒精度较高的基酒，使用浸泡中药总量也可较大，以不超出前述4/100比例即可，选用基酒酒精度较低，使用浸泡中药总量也可适量减少，以下低于前述5/1000比例即可；也可选用酒精度较高的基酒，浸泡后将滤出的酒液，按照不同的消费群体，根据现有酒生产技术中的勾兑方式进行勾兑，形成不同酒精度的滋补酒。上述使用浸泡中药总量与基酒使用量在前述比例的基础上略有增加或减少，对依本发明方法制得滋补酒的功效不会产生实质性的影响。为了提高浸泡效果及缩短浸泡时间，本发明方法，采取将上述各单味中药即肉苁蓉及其它若干味中药粉碎后，浸泡于上述基酒中，其粉碎后颗粒大小要求并不严格，以能过80目筛为宜，这种方式浸泡日期3日至7日即可；当然也可将上述各味中药保持原状依传统方式直接浸泡，其浸泡日期可略长，一般应在7日以上。经过上述适宜日期浸泡后，过滤滤去中药残渣所得酒液即为成品。该所得酒液可漕装、包装后销售，也可简易灌装销售。
本发明加工方法制取的滋补酒，经过本申请人周围人群的试饮用，对肾虚体弱者、腰腿疼痛者等均有一定滋补作用，有很好的功效。
附表续后
表一 (公斤)
| 肉苁蓉 | 肉桂 | 黑附子 | 甘草 | ||||
| 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 |
| 0.2 | 40 | 0.2 | 40 | 0.05 | 10 | 0.05 | 10 |
| 0.2 | 40 | 0.1 | 20 | 0.1 | 20 | 0.1 | 20 |
| 0.15 | 30 | 0.15 | 30 | 0.1 | 20 | 0.1 | 20 |
| 0.1 | 20 | 0.2 | 40 | 0.1 | 20 | 0.1 | 20 |
| 0.17 | 34 | 0.17 | 34 | 0.08 | 16 | 0.08 | 16 |
| 0.18 | 36 | 0.18 | 36 | 0.07 | 14 | 0.07 | 14 |
| 0.175 | 35 | 0.175 | 35 | 0.075 | 15 | 0.075 | 15 |
表二 (公斤)
| 肉苁蓉 | 肉桂 | 黑附子 | 甘草 | ||||
| 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 |
| 0.4 | 40 | 0.4 | 40 | 0.1 | 10 | 0.1 | 10 |
| 0.4 | 40 | 0.2 | 20 | 0.2 | 20 | 0.2 | 20 |
| 0.3 | 30 | 0.3 | 30 | 0.2 | 20 | 0.2 | 20 |
| 0.2 | 20 | 0.4 | 40 | 0.2 | 20 | 0.2 | 20 |
| 0.34 | 34 | 0.34 | 34 | 0.16 | 16 | 0.16 | 16 |
| 0.36 | 36 | 0.36 | 36 | 0.14 | 14 | 0.14 | 14 |
| 0.35 | 35 | 0.35 | 35 | 0.15 | 15 | 0.15 | 15 |
表三 (公斤)
| 肉苁蓉 | 肉桂 | 黑附子 | 甘草 | ||||
| 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 |
| 0.8 | 40 | 0.8 | 40 | 0.2 | 10 | 0.2 | 10 |
| 0.8 | 40 | 0.4 | 20 | 0.4 | 20 | 0.4 | 20 |
| 0.6 | 30 | 0.6 | 30 | 0.4 | 20 | 0.4 | 20 |
| 0.4 | 20 | 0.8 | 40 | 0.4 | 20 | 0.4 | 20 |
| 0.68 | 34 | 0.68 | 34 | 0.32 | 16 | 0.32 | 16 |
| 0.72 | 36 | 0.72 | 36 | 0.28 | 14 | 0.28 | 14 |
| 0.7 | 35 | 0.7 | 35 | 0.3 | 15 | 0.3 | 15 |
表四 (公斤)
| 肉苁蓉 | 肉桂 | 黑附子 | 甘草 | ||||
| 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 |
| 1.2 | 40 | 1.2 | 40 | 0.3 | 10 | 0.3 | 10 |
| 1.2 | 40 | 0.6 | 20 | 0.6 | 20 | 0.6 | 20 |
| 0.9 | 30 | 0.9 | 30 | 0.6 | 20 | 0.6 | 20 |
| 0.6 | 20 | 1.2 | 40 | 0.6 | 20 | 0.6 | 20 |
| 1.02 | 34 | 1.02 | 34 | 0.48 | 16 | 0.48 | 16 |
| 1.08 | 36 | 1.08 | 36 | 0.42 | 14 | 0.42 | 14 |
| 1.05 | 35 | 1.05 | 35 | 0.45 | 15 | 0.45 | 15 |
表五 (公斤)
| 肉苁蓉 | 肉桂 | 黑附子 | 甘草 | ||||
| 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 |
| 1.6 | 40 | 1.6 | 40 | 0.4 | 10 | 0.4 | 10 |
| 1.6 | 40 | 0.8 | 20 | 0.8 | 20 | 0.8 | 20 |
| 1.2 | 30 | 1.2 | 30 | 0.8 | 20 | 0.8 | 20 |
| 0.8 | 20 | 1.6 | 40 | 0.8 | 20 | 0.8 | 20 |
| 1.36 | 34 | 1.36 | 34 | 0.64 | 16 | 0.64 | 16 |
| 1.44 | 36 | 1.44 | 36 | 0.56 | 14 | 0.56 | 14 |
| 1.4 | 35 | 1.4 | 35 | 0.6 | 15 | 0.6 | 15 |
表六 (公斤)
| 肉苁蓉 肉桂 | 黑附子 | 甘草 天门冬 | 枸杞子 | 山萸肉 | |||||||||
| 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 |
| 0.4 | 20 | 0.4 | 20 | 0.1 | 5 | 0.1 | 5 | 0.4 | 20 | 0.4 | 20 | 0.2 | 10 |
| 0.4 | 20 | 0.4 | 20 | 0.15 | 7.5 | 0.15 | 7.5 | 0.4 | 20 | 0.4 | 20 | 0.1 | 5 |
| 0.3 | 15 | 0.4 | 20 | 0.2 | 10 | 0.2 | 10 | 0.3 | 15 | 0.4 | 20 | 0.2 | 10 |
| 0.4 | 20 | 0.3 | 15 | 0.23 | 11.5 | 0.23 | 11.5 | 0.4 | 20 | 0.3 | 15 | 0.14 | 7 |
| 0.36 | 18 | 0.36 | 18 | 0.18 | 9 | 0.18 | 9 | 0.34 | 17 | 0.34 | 17 | 0.24 | 12 |
| 0.3 | 15 | 0.3 | 15 | 0.3 | 15 | 0.3 | 15 | 0.3 | 15 | 0.3 | 15 | 0.2 | 10 |
| 0.3 | 15 | 0.3 | 15 | 0.25 | 12.5 | 0.25 | 12.5 | 0.3 | 15 | 0.3 | 15 | 0.3 | 15 |
| 0.2 | 10 | 0.2 | 10 | 0.3 | 15 | 0.3 | 15 | 0.4 | 20 | 0.4 | 20 | 0.2 | 10 |
| 0.4 | 20 | 0.4 | 20 | 0.3 | 15 | 0.3 | 15 | 0.2 | 10 | 0.2 | 10 | 0.2 | 10 |
表七 (公斤)
| 肉苁蓉 | 肉桂 | 黑附子 | 甘草 | 天门冬 | 枸杞子 | 山萸肉 | |||||||
| 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 |
| 0.6 | 20 | 0.6 | 20 | 0.15 | 5 | 0.15 | 5 | 0.6 | 20 | 0.6 | 20 | 0.3 | 10 |
| 0.6 | 20 | 0.6 | 20 | 0.225 | 7.5 | 0.225 | 7.5 | 0.6 | 20 | 0.6 | 20 | 0.15 | 5 |
| 0.45 | 15 | 0.6 | 20 | 0.3 | 10 | 0.3 | 10 | 0.45 | 15 | 0.6 | 20 | 0.3 | 10 |
| 0.6 | 20 | 0.45 | 15 | 0.345 | 11.5 | 0.345 | 11.5 | 0.6 | 20 | 0.45 | 15 | 0.21 | 7 |
| 0.54 | 18 | 0.54 | 18 | 0.27 | 9 | 0.27 | 9 | 0.51 | 17 | 0.51 | 17 | 0.36 | 12 |
| 0.45 | 15 | 0.45 | 15 | 0.45 | 15 | 0.45 | 15 | 0.45 | 15 | 0.45 | 15 | 0.3 | 10 |
| 0.45 | 15 | 0.45 | 15 | 0.375 | 12.5 | 0.375 | 12.5 | 0.45 | 15 | 0.45 | 15 | 0.45 | 15 |
| 0.3 | 10 | 0.3 | 10 | 0.45 | 15 | 0.45 | 15 | 0.6 | 20 | 0.6 | 20 | 0.3 | 10 |
| 0.6 | 20 | 0.6 | 20 | 0.45 | 15 | 0.45 | 15 | 0.3 | 10 | 0.3 | 10 | 0.3 | 10 |
表八 (公斤)
| 肉苁蓉 | 肉桂 | 黑附子 | 甘草 | 天门冬 | 枸杞子 | 山萸肉 | |||||||
| 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 | 使用量 | 百分比 |
| 0.8 | 20 | 0.8 | 20 | 0.2 | 5 | 0.2 | 5 | 0.8 | 20 | 0.8 | 20 | 0.4 | 10 |
| 0.8 | 20 | 0.8 | 20 | 0.3 | 7.5 | 0.3 | 7.5 | 0.8 | 20 | 0.8 | 20 | 0.2 | 5 |
| 0.6 | 15 | 0.8 | 20 | 0.4 | 10 | 0.4 | 10 | 0.6 | 15 | 0.8 | 20 | 0.4 | 10 |
| 0.8 | 20 | 0.6 | 15 | 0.46 | 11.5 | 0.46 | 11.5 | 0.8 | 20 | 0.6 | 15 | 0.28 | 7 |
| 0.72 | 18 | 0.72 | 18 | 0.36 | 9 | 0.56 | 9 | 0.68 | 17 | 0.68 | 17 | 0.48 | 12 |
| 0.6 | 15 | 0.6 | 15 | 0.6 | 15 | 0.6 | 15 | 0.6 | 15 | 0.6 | 15 | 0.4 | 10 |
| 0.6 | 15 | 0.6 | 15 | 0.5 | 12.5 | 0.5 | 12.5 | 0.6 | 15 | 0.6 | 15 | 0.6 | 15 |
| 0.4 | 10 | 0.4 | 10 | 0.6 | 15 | 0.6 | 15 | 0.8 | 20 | 0.8 | 20 | 0.4 | 10 |
| 0.8 | 20 | 0.8 | 20 | 0.6 | 15 | 0.6 | 15 | 0.4 | 10 | 0.4 | 10 | 0.4 | 10 |
Claims (13)
1、一种滋补酒加工方法，以酒精度26％(V/V)至62％(V/V)粮食白酒为基酒，将中药肉苁蓉及其它若干味中药浸泡于上述基酒中，浸泡适宜日期后过滤所得酒液即为成品，其特征在于：
(1)、所述若干味中药有肉桂、黑附子、甘草；
(2)、所述各单味中药使用量之和为浸泡中药总量，所述浸泡中药总量与所需上述基酒使用量的比例为5/1000至4/100；
(3)、所述浸泡适宜日期为3日以上。
2、根据权利要求1所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量百分比分别为，肉苁蓉20-40％，肉桂20-40％，黑附子10-20％，甘草10-20％。
3、根据权利要求2所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量百分比分别为，肉苁蓉30-35％，肉桂30-35％，黑附子10-20％，甘草10-20％。
4、根据权利要求3所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量百分比分别为，肉苁蓉35-40％，肉桂35-40％，黑附子10-15％，甘草10-15％。
5、根据权利要求1至4任一要求所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述浸泡中药总量与所述基酒使用量的比例为5/1000至2/100。
6、根据权利要求1所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述若干味中药还有天门冬、枸杞子、山萸肉。
7、根据权利要求6所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量百分比分别为：肉苁蓉10-20％，肉桂10-20％，黑附子5-15％，甘草5-15％，天门冬10-20％，枸杞子10-20％，山萸肉为5-15％。
8、根据权利要求7所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述各单味中药使用量占上述浸泡中药总量百分比分别为，肉苁蓉15-20％，肉桂15-20％，黑附子5-10％，甘草5-10％，天门冬15-20％，枸杞子15-20％，山萸肉为5-10％。
9、根据权利要求6至8任一要求所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述浸泡中药总量与所述基酒使用量的比例为2/100至4/100。
10、根据权利要求1至4任一要求所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述将中药肉苁蓉及其他若干味中药浸泡于上述基酒中，其是这样实现的，先将上述各味中药粉碎再进行浸泡。
11、根据权利要求5所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述将中药肉苁蓉及其它若干味中药浸泡于上述基酒中，其是这样实现的，先将上述各味中药粉碎再进行浸泡。
12、根据权利要求6至8任一要求所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述将中药肉苁蓉及其它若干味中药浸泡于上述基酒中，其是这样实现的，先将上述各味中药粉碎再进行浸泡。
13、根据权利要求9所述的滋补酒加工方法，其特征在于：所述将中药肉苁蓉及其它若干味中药浸泡上述基酒中，其是这样实现的，先将上述各味中药粉碎再进行浸泡。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNB99112586XA CN1140624C (zh) | 1999-11-20 | 1999-11-20 | 一种滋补酒加工方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNB99112586XA CN1140624C (zh) | 1999-11-20 | 1999-11-20 | 一种滋补酒加工方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1257120A true CN1257120A (zh) | 2000-06-21 |
| CN1140624C CN1140624C (zh) | 2004-03-03 |
Family
ID=5275876
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNB99112586XA Expired - Fee Related CN1140624C (zh) | 1999-11-20 | 1999-11-20 | 一种滋补酒加工方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1140624C (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105462769A (zh) * | 2015-01-30 | 2016-04-06 | 新疆金泽酒业有限公司 | 一种肉苁蓉发酵酒的制备方法及采用肉苁蓉发酵酒配制的低度酒 |
-
1999
- 1999-11-20 CN CNB99112586XA patent/CN1140624C/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105462769A (zh) * | 2015-01-30 | 2016-04-06 | 新疆金泽酒业有限公司 | 一种肉苁蓉发酵酒的制备方法及采用肉苁蓉发酵酒配制的低度酒 |
| CN105462769B (zh) * | 2015-01-30 | 2018-08-07 | 新疆金泽酒业有限公司 | 一种肉苁蓉发酵酒的制备方法及采用肉苁蓉发酵酒配制的低度酒 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN1140624C (zh) | 2004-03-03 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN100371004C (zh) | 一种具有温肾益阳功能的药物及其制备方法 | |
| CN1140624C (zh) | 一种滋补酒加工方法 | |
| CN117599125A (zh) | 一种用于治疗骨质疏松症的补钙壮骨中药组合物及制法和应用 | |
| CN110575516A (zh) | 一种补肾益气膏及制备方法 | |
| CN1106685A (zh) | 香囊药 | |
| CN102488881B (zh) | 一种促进猪生长育肥的复方蜂胶组合物及其制备方法 | |
| CN102961526B (zh) | 治疗肉鸡尿酸盐沉积综合征的复方蜂胶组合物及其制备方法 | |
| CN1660264A (zh) | 一种浴足中药组合物及其制备方法 | |
| CN104017701B (zh) | 一种五脏衡通养生保健酒 | |
| CN102670804B (zh) | 一种治疗家禽痢疾的复方蜂胶组合物及其制备方法 | |
| CN112190677A (zh) | 一种治疗胃脘疼痛的中药组合物、中药敷贴及其制备方法 | |
| CN101199340A (zh) | 一种减肥保健食品及其制备方法 | |
| CN1116101A (zh) | 一种防治咳喘的保健用品及其制备方法 | |
| CN108355052A (zh) | 一种治疗放化疗后白细胞降低的药物及其制备方法 | |
| CN103463230B (zh) | 火灸用中药液 | |
| CN102727669B (zh) | 治疗猪丹毒病的复方蜂胶组合物及其制备方法 | |
| CN101991645A (zh) | 一种治疗冠心病的制剂及制备方法 | |
| CN105853508A (zh) | 一种用于治疗手足寒凉麻木的中药组合物及其制备方法 | |
| CN1113780A (zh) | 健身滋补强壮剂及其制备工艺 | |
| CN116077615A (zh) | 一种治疗白发的中药制剂及其制备方法 | |
| CN105288064A (zh) | 焦虑症患者养心安神制剂及制法 | |
| CN105412803B (zh) | 治疗家禽腺胃炎的药物组合物及其制备方法 | |
| CN108651829A (zh) | 一种祛斑美容美白粉及其制作方法 | |
| CN1049594C (zh) | 骨质增生橡胶膏 | |
| CN111228451A (zh) | 一种天然植物精粹混合物及其制备方法与用途 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20040303 |