CN117802142A - 一种生产SAMe的基因工程酵母菌株及其生产SAMe的方法 - Google Patents

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CN117802142A CN202410161691.7A CN202410161691A CN117802142A CN 117802142 A CN117802142 A CN 117802142A CN 202410161691 A CN202410161691 A CN 202410161691A CN 117802142 A CN117802142 A CN 117802142A
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Abstract

本发明提供过表达SAM2基因在提高基因工程菌株的SAMe产量中的应用,属于基因工程领域。所述SAM2基因包括如SEQ ID No.2所示的核苷酸序列或其功能变体;所述基因工程菌株为表达SAMe的基因工程酵母菌株SHF01,保藏编号为CGMCC No.28946。所述基因工程酵母菌株通过在KH01双倍体酿酒酵母菌株上δ整合SAM2基因过表达SAM2,通过酿酒酵母菌SHF01G消抗获得。KH01发酵的SAMe产量为0.27g/L,SHF01G摇瓶发酵的SAMe产量为0.9g/L,SHF01摇瓶发酵的SAMe产量为0.83g/L,即δ整合SAM2基因后,SAMe摇瓶发酵产量提高将近3倍。

Description

一种生产SAMe的基因工程酵母菌株及其生产SAMe的方法
技术领域
本发明属于基因工程领域,具体涉及一种生产SAMe的基因工程酵母菌株及其生产SAMe的方法。
背景技术
S-腺苷-L-甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,SAMe)是一种重要的代谢中间体,存在于所有生物体内,并在各种生物反应中发挥关键作用。S-腺苷-L-甲硫氨酸是一种辅酶,参与甲基、硫基、氨丙基的转运,存在于所有的真核细胞中,是人体组织和体液中普遍存在的一种生理活性分子,主要适用于肝硬化前和肝硬化所致肝内胆汁淤积、妊娠期肝内胆汁淤积,能使各种原因导致的肝功能异常转为正常。自1952年意大利科学家首先分离出SAMe以来,用于将其治疗抑郁症、关节炎、肝功能紊乱等疾患;在美国,已经成为一种畅销的保健品。
S-腺苷-L-甲硫氨酸的生产方法主要有化学合成法、酶促合成法和微生物发酵法等。化学合成法制备SAMe主要有3条途径[1]:①利用5'-甲硫腺苷和DL-2-氨基-4-溴丁基酸化学合成消旋的SAMe,合成的SAMe有50%具有生物活性;②通过S-腺苷同型半胱氨酸(S-Adenosylhomocysteine,SAH)和甲基供体CH3I或(CH3)3S催化合成,反应底物SAH价格昂贵,而且产物中含有20%~30%没有生物活性的(R,S)-SAMe异构体;③以价格低廉的腺苷(Adenosine)为底物和亚硫酰氯进行反应制备5-(氯甲基)腺苷盐酸;以L-甲硫氨酸为底物在-30~-40℃的条件下生成L-同型半胱氨酸;以5-(氯甲基)腺苷盐酸盐和L-同型半胱氨酸为底物在70-80℃的条件下进行缩合反应得到S-腺苷同型半胱氨酸(SAH);以三甲基氧鎓四氟硼酸盐为甲基供体对SAH进行甲基化得到终产物SAMe。该法合成SAMe存在产率低、反应条件苛刻、反应产物异构体多、分离纯化困难以及环境污染等不足,现已很少使用。
酶促合成法是利用SAMe合成酶催化底物L-甲硫氨酸和ATP生成SAMe,且SAMe合成酶有三磷酸酶活性,将三磷酸分解为焦磷酸和磷酸,该法具有明确的工艺,提取出的SAMe纯度高,但生产过程操作复杂,耗时长,成本高。
微生物发酵法可以利用廉价的生产原料,通过特定的微生物代谢合成SAMe,操作简单,成本较低,且生产速率快,易于扩大规模[2]。因此,发酵法生产SAMe受到越来越多的关注。微生物发酵法是20世纪60年代至今工业化生产SAMe的主要途径。一些微生物尤其是酵母属(Saccharomyces)的菌株,在含有L-甲硫氨酸的培养基中生长时,可以在细胞内积累较高浓度的SAMe。通过这些微生物的大规模发酵及提取精制,可获得有生物活性的SAMe。随着SAMe需求量不断提升,使用基因工程手段改造生产SAMe的研究也越来越多,目前亟需开发一种产量较高,操作简单,可应用于工业化生产的SAMe生产方法。
[1]牛卫宁,左晓佳,王丽衡等.S-腺苷甲硫氨酸制备方法的研究进展[J].化学与生物工程,2009,26(03):1-5.
[2]李美京,米哲言,王金浩等.微生物发酵法生产S-腺苷甲硫氨酸的研究进展[J].生物工程学报,2023,39(06):2248-2264.
发明内容
本发明提供过表达SAM2基因在提高基因工程菌株的SAMe产量中的应用,属于基因工程领域。所述SAM2基因包括如SEQ ID No.2所示的核苷酸序列或其功能变体;所述基因工程菌株为表达SAMe的基因工程酵母菌株SHF01,保藏编号为CGMCC No.28946。所述基因工程酵母菌株通过在KH01双倍体酿酒酵母菌株上δ整合SAM2基因过表达SAM2,通过酿酒酵母菌SHF01G消抗获得。KH01发酵的SAMe产量为0.27g/L,SHF01G摇瓶发酵的SAMe产量为0.9g/L,SHF01摇瓶发酵的SAMe产量为0.83g/L,即δ整合SAM2基因后,SAMe摇瓶发酵产量提高将近3倍。
本发明的技术方案包括:
一方面,本发明提供了过表达SAM2基因在提高基因工程菌株的SAMe产量中的应用。
具体地,所述SAM2基因包括如SEQ ID No.2所示的核苷酸序列或其功能变体。
具体地,所述基因工程菌株为表达SAMe的基因工程菌株。
进一步具体地,所述基因工程菌株为表达SAMe的基因工程酵母菌株。
优选地,所述基因工程菌株为酿酒酵母菌SHF01G或酿酒酵母菌SHF01,所述酿酒酵母菌SHF01通过酿酒酵母菌SHF01G消抗获得。
进一步优选地,所述酿酒酵母菌SHF01于2023年11月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏编号为CGMCC No.28946,分类命名为Saccharomyces cerevisiae。
又一方面,本发明提供了一种基因工程酵母菌株的构建方法,所述构建方法包括在表达SAMe的基因工程菌株中过表达SAM2基因。
具体地,所述SAM2基因包括如SEQ ID No.2所示的核苷酸序列或其功能变体。
具体地,所述构建方法包括通过质粒转化过表达或δ整合过表达。
具体地,所述表达SAMe的基因工程菌株为表达SAMe的基因工程酵母菌株。
进一步具体地,所述基因工程菌株为酿酒酵母菌SHF01G或酿酒酵母菌SHF01。
进一步具体地,所述质粒转化过表达包括构建过表达SAM2基因的质粒,所述的质粒的骨架为含有大肠杆菌ori和Amp,以及酿酒酵母的TEF promotor、GPD promotor和KanMX组件的pHA180载体。
进一步具体地,所述通过δ整合过表达,包括构建过表达SAM2基因的δ整合片段,所述δ整合片段为SHF01G整合片段。
优选地,所述SHF01G整合片段通过扩增pHF85质粒构建得到。
进一步优选地,所述pHF85质粒通过将pHF85片段和带同源臂的SAM2片段通过无缝克隆方式重组到含有大肠杆菌ori和Amp,以及酿酒酵母的TEF promotor、GPD promotor和KanMX组件的pHA180载体上获得。
再进一步优选地,所述扩增所用引物为3delta-R和5delta-F;所述3delta-R具有如SEQ ID No.8所示的核苷酸序列,5delta-F具有如SEQ ID No.9所示的核苷酸序列。
具体地,所述构建方法还包括抗性筛选和消除抗性,所述的抗性选自博来霉素、遗传霉素、嘌呤霉素、潮霉素B或诺尔斯菌素。
优选地,所述的抗性选自博来霉素、遗传霉素。
又一方面,本发明提供了上述构建方法构建的基因工程菌株。
具体地,所述基因工程菌株为基因工程酵母菌株。
进一步具体地,所述基因工程酵母菌株通过在双倍体酿酒酵母菌株上δ整合SAM2基因过表达SAM2。
优选地,所述基因工程酵母菌株为酿酒酵母菌SHF01G或酿酒酵母菌SHF01。
进一步优选地,所述消抗菌株为酿酒酵母菌SHF01于2023年11月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏编号为CGMCCNo.28946,分类命名为Saccharomycescerevisiae。
优选地,所述双倍体酿酒酵母菌株为KH01。
进一步优选地,所述双倍体酿酒酵母菌株KH01菌株购买自烟台马利酵母有限公司,批号为YT201902260569。
又一方面,本发明提供了一种基因工程菌株,所述基因工程菌株为基因工程酵母菌株。
具体地,所述基因工程酵母菌株为酿酒酵母菌SHF01,所述酿酒酵母菌SHF01通过酿酒酵母菌SHF01G消抗获得。
具体地,所述构建方法还包括抗性筛选和消除抗性,所述的抗性选自博来霉素、遗传霉素、嘌呤霉素、潮霉素B或诺尔斯菌素。
优选地,所述的抗性选自博来霉素、遗传霉素。
优选地,所述酿酒酵母菌SHF01于2023年11月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏编号为CGMCC No.28946,分类命名为Saccharomyces cerevisiae。
又一方面,本发明提供了上述基因工程菌株再在生产SAMe或制备含SAMe的产品中的应用。
具体地,所述应用包括在提高SAMe产量中的应用。
具体地,所述产品包括含SAMe的饲料、食品、保健品或药品中的应用。
又一方面,本发明提供了一种SAMe的生产方法,其特征在于,所述生产方法通过发酵权利要求上述的基因工程酵母菌株获得SAMe。
所述生产方法包括如下步骤:
(1)将基因工程酵母菌株接入培养基中进行培养,得到种子液;
(2)将步骤(1)制备得到的种子液转入发酵培养基中进行培养;
(3)补加L-Met,培养,得到含有SAMe的发酵液。
具体地,步骤(1)中所述的基因工程酵母菌株为SHF01菌株;
优选地,所述酿酒酵母菌SHF01于2023年11月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏编号为CGMCC No.28946,分类命名为Saccharomyces cerevisiae。
具体地,步骤(1)中所述的培养基包括YPD培养基。
优选地,所述YPD培养基每升培养基中包括20g葡萄糖、10g酵母粉、20g大豆蛋白胨FP410,以无菌去离子水定容至1L,自然pH 6.5。
具体地,步骤(2)中所述的发酵培养基包括O培养基。
优选地,所述O培养基每升培养基中包括50g葡萄糖、5g酵母粉、10g蛋白胨、0.5g七水硫酸镁、2g磷酸氢二钾、4g磷酸二氢钾、1.5g L-甲硫氨酸,以无菌去离子水定容至1L。
具体地,所述的发酵过程中,还包括对上述的发酵培养基进行高压蒸汽灭菌步骤。
优选地,所述的灭菌温度为121℃,时间20-30min。
具体地,步骤(3)中所述的L-Met的浓度为0.75g/L。
优选地,步骤(3)中所述的发酵液中SAMe的检测方法为高效液相色谱法(HPLC)。
具体地,所述检测方法包括如下步骤:
取500μL发酵液,添加1mL的1.5mol/L高氯酸,于40℃水浴锅水浴30min,8000r/min离心10min,上清液用0.22μm的水相膜过滤后,用HPLC检测SAMe产量。
优选地,HPLC的参数如下:
采用Welch Ultimate Aq-C18色谱柱,4.6*250*5μm;
流动相A为:10mM辛烷磺酸钠+50mM磷酸二氢钾溶液,磷酸调pH至3.0;
流动相B为:乙腈;
流动相A:流动相B体积比为82:18;
柱温为30℃;
波长为254nm,进样量为5μL;
检测时间为11min;
利用紫外检测器检测波长254nm,初始流动相的流速为1.0mL/min,7min时流速升到1.2mL/min。
本发明的有益效果为:
(1)本发明提供过表达SAM2基因在提高基因工程菌株的SAMe产量中的应用,属于基因工程领域。所述SAM2基因包括如SEQ ID No.2所示的核苷酸序列或其功能变体;所述基因工程菌株为表达SAMe的基因工程酵母菌株SHF01,保藏编号为CGMCC No.28946。
(2)KH01发酵的SAMe产量为0.27g/L,SHF01G摇瓶发酵的SAMe产量为0.9g/L,SHF01摇瓶发酵的SAMe产量为0.83g/L,即δ整合SAM2基因后,SAMe摇瓶发酵产量提高将近3倍。
保藏说明
菌株名称:酿酒酵母菌SHF01;
分类命名:酿酒酵母菌Saccharomyces cerevisiae;
保藏编号:CGMCC No.28946;
保藏单位:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心;
保藏时间:2023年11月13日;
保藏地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
附图说明
图1为HPLC测定SAMe的图谱。
图2为SAM2基因过表达。
图3为SHF01G发酵筛选。
图4为SHF01G消抗克隆筛选。
图5为SHF11G发酵筛选。
具体实施方式
下面结合具体实施例,对本发明进行说明,下述实施例不用于限制本发明,仅用于说明本发明,以使本发明技术方案更易于理解掌握。下属实施例中所述实验方法,如无特殊说明,均为常规方法;所述试剂和材料,如无特殊说明均可从商业途径获得。
本实施例中所用材料如下:
1、YPD培养基:每升培养基中含20g葡萄糖、10g酵母粉、20g大豆蛋白胨FP410,以无菌去离子水定容至1L,自然pH 6.5。
2、O培养基:每升培养基中含50g葡萄糖、5g酵母粉、10g蛋白胨、0.5g七水硫酸镁、2g磷酸氢二钾、4g磷酸二氢钾、1.5g L-甲硫氨酸,以无菌去离子水定容至1L。
3、G418遗传霉素:购买自翌圣生物,货号60220ES08。
4、Phleo腐草霉素:购买自翌圣生物,货号60217ES20。
实验方法1酿酒酵母基因操作方法
KH01感受态细胞的制备:
KH01菌株(购买自烟台马利酵母有限公司,批号为YT201902260569),利用山梨醇法制备酵母电转化KH01感受态细胞。
1.1质粒的转化方法
将0.5μg质粒加入制备得到的KH01感受态细胞中,混匀,加入2mm电击杯中,放置5-10min,电击转化,电击后迅速加入0.5mL YPD培养基,30℃复苏培养2h,从中取出120μL涂布于含有0.5g/L G418的YPD琼脂平板培养基中,30℃培养48h,得到转化子。
1.2整合片段的转化方法
将2-3μg整合片段加入制备得到的KH01感受态细胞中,混匀,加入2mm电击杯中,放置5-10min,电击转化,电击后迅速加入0.5mL YPD培养基,30℃复苏培养2h,从中取出120μL涂布于含有不同浓度G418(1g/L、2g/L、3g/L)的YPD琼脂平板培养基中,30℃培养48h,得到转化子。
实验方法2酿酒酵母菌摇瓶发酵生产SAMe方法
1、摇瓶发酵:
从含G418的YPD琼脂平板培养基上挑取单菌落,接种于含有4mL YPD培养基的试管中,置30℃摇床250rpm活化过夜;取培养20h后的种子400μL至20mL的O培养基(底物为L-Met)中,置30℃摇床250rpm,进行发酵培养;发酵培养24h时,补加0.5mL的0.75g/L L-Met(母液浓度为30g/L)继续发酵24h,得发酵液。
2、SAMe的提取:
取500μL发酵液,添加1mL的1.5mol/L高氯酸,于40℃水浴锅水浴30min,8000r/min离心10min,上清液用0.22μm的水相膜过滤后,用高效液相色谱(HPLC)检测SAMe产量,检测方法详见实验方法3。
实验方法3HPLC测定发酵液中的SAMe
HPLC参数如下:
采用Welch Ultimate Aq-C18色谱柱,4.6*250*5μm;
流动相A为:10mM辛烷磺酸钠+50mM磷酸二氢钾溶液,磷酸调pH至3.0;
流动相B为:乙腈;
流动相A:流动相B体积比为82:18;
柱温为30℃;
波长为254nm,进样量为5μL;
检测时间为11min;
利用紫外检测器检测波长254nm,初始流动相的流速为1.0mL/min,7min时流速升到1.2mL/min。
实验结果:
HPLC测定SAMe的图谱如图1所示,从图1中可以看出,SAMe的出峰时间为6-7分钟。
实施例1质粒过表达SAM2
1、以pHA180为模板,以引物对TEF-homL和TEF-homR进行PCR扩增,得到大小为5950bp的pHF82片段,所述引物对TEF-homL和TEF-homR序列见表1,所述pHA180具有如SEQID No.1所示的序列。
表1TEF-homL和TEF-homR序列信息
2、以BY4742酵母基因组为模板,以引物对SAM2-homL和SAM2-homR(序列表2)进行PCR扩增,得到大小为1202bp的带同源臂的SAM2片段,具有如SEQ ID No.2所示的序列。
表2SAM2-homL和SAM2-homR序列信息
3、将步骤1制备得到的pHF82片段和步骤2制备得到的带同源臂的SAM2片段,通过无缝克隆方式(GBclonart无缝克隆试剂盒,苏州神洲基因有限公司,货号GB2001)重组到含有大肠杆菌ori和Amp,以及酿酒酵母的TEF promotor、GPD promotor和KanMX组件的pHA180载体上,得到SAM2过表达质粒pHF82,命名为pHF82质粒。
4、将步骤3制备得到的pHF82质粒按照实验方法1中1.1所述的质粒的转化方法,转化至KH01感受态细胞中,得到转化子KH01/pHF82。
5、将步骤4中培养得到的转化子KH01/pHF82和KH01(对照组)参照实验方法2所述方法,进行摇瓶发酵和SAMe的提取,参照实验方法3所述的方法,用高效液相色谱(HPLC)检测SAMe产量。
测定结果见图2,KH01发酵的SAMe产量为0.26g/L,KH01/pHF82发酵的SAMe产量为0.37g/L,表明经过SAM2过表达后,SAMe产量提高。
实施例2SAM2基因的δ整合
考虑到游离质粒在酵母中表达不稳定,把优势基因SAM2整合到基因组上。
1、以pHA184为模板,以引物对TEF-homL和TEF-homR进行PCR扩增,得到大小为6390bp的pHF85片段,所述pHA184具有如SEQ ID No.3所示的序列。
2、以BY4742酵母基因组(购买自淼灵生物,货号T0081)为模板,以引物对SAM2-homL和SAM2-homR进行PCR扩增,得到大小为1202bp的带同源臂的SAM2片段,具有如SEQ IDNo.2所示的序列。
3、将以步骤1制备得到的pHF85片段和步骤2制备得到的带同源臂的SAM2片段,通过无缝克隆方式(GBclonart无缝克隆试剂盒,苏州神洲基因有限公司)重组到含有大肠杆菌ori和Amp,以及酿酒酵母的TEF promotor、GPD promotor和KanMX组件的pHA184载体上,得到SAM2整合质粒pHF85,命名为pHF85质粒。
4、将pHF85质粒为模板,以引物对3delta-R和5delta-F进行PCR扩增,得到大小为4836bp的SHF01G整合片段。
表3 3delta-R和5delta-F序列信息
引物 序列号 引物序列(5′→3′)
3delta-R SEQ ID No.8 CTGAGAAATATGTGAATGTTGAGataattg
5delta-F SEQ ID No.9 CTGTTGGAATAGAAATCAACTATCatctac
5、将步骤4制备得到的SHF01G整合片段,按照实验方法1中1.2所述的整合片段的转化方法,转化至KH01感受态细胞中,得到不同浓度(1g/L、2g/L、3g/L)G418 YPD琼脂平板培养基培养得到的转化子SHF01G,即SHF01G重组菌株。
6、将步骤5制备得到的转化子SHF01G,参照实验方法2所述方法,进行摇瓶发酵和SAMe的提取,参照实验方法3所述的方法,用高效液相色谱(HPLC)检测SAMe产量。
测定结果见图3,KH01发酵的SAMe产量为0.27g/L,SHF01G重组菌株发酵的SAMe产量均显著提高,SAMe基因δ整合后筛选高产菌株,3g/L G418筛选出的菌株SAMe产量可达0.9g/L以上,与KH01相比提高将近3倍。
实施例3SHF01G消抗
1、将pSH65质粒转化至SHF01G重组菌株,操作方法如下:
将0.5μg pSH65质粒(购买自翌圣生物,货号P1352)加入至实施例2制备得到的KH01/SHF01G中,混匀,加入2mm电击杯中,放置5-10min,电击转化,电击后迅速加入0.5mLYPD培养基,30℃复苏培养2h,从中取出120μL涂布于含有15mg/L phleo的YPD琼脂平板培养基中,30℃培养48h,得到转化子。
2、转化子接种至2mL含2%半乳糖的YPG中(不加葡萄糖的YPD加160μL的半乳糖),诱导培养2-3小时后,取出10μL菌液,加入990μL无菌水稀释100倍,从中取出120μL涂布于YPD琼脂平板培养基,30℃培养2-3天,选取单克隆,分别点于Phleo板和G418抗性板进行培养,选取两个抗性平板都不长的克隆,划线YPD纯化,得到正确消抗的菌株,命名为SHF01,保藏编号为CGMCC No.28946。
3、摇瓶发酵:将步骤2中培养得到的SHF01和未经消抗的SHF01G(对照组)参照实验方法2所述方法,进行摇瓶发酵和SAMe的提取,参照实验方法3所述的方法,用高效液相色谱(HPLC)检测SAMe产量。
结果见图4,SHF01G发酵的SAMe产量为0.85g/L,SHF01发酵的SAMe产量为0.83g/L,SHF01G消抗后SAMe产量没有下降。
实施例4SAM2基因δ整合酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae CEN.PK2 1C)感受态细胞
实施例4与实施例2的区别仅在于:步骤5和步骤6不同:
步骤5:将步骤4制备得到的SHF01G整合片段,按照实验方法1中1.2所述的整合片段的转化方法,转化至Saccharomyces cerevisiae CEN.PK2 1C感受态细胞中,于1、2、3g/LG418 YPD琼脂平板培养基培养得到的转化子SHF11G,发酵筛选所有克隆。
步骤6:将步骤5制备得到的转化子SHF11G,参照实验方法2所述方法,进行摇瓶发酵和SAMe的提取,参照实验方法3所述的方法,用高效液相色谱(HPLC)检测SAMe产量。
测定结果见图5,Saccharomyces cerevisiae CEN.PK2 1C发酵的SAMe产量为0.15g/L,SHF11G发酵的SAMe产量为0.5g/L,可见SHF11G发酵SAMe产量有提高,无论单倍体酵母还是双倍体酵母δ整合SAM2基因都是能提高SAMe的产量。
上述详细说明是针对本发明其中之一可行实施例的具体说明,该实施例并非用以限制本发明的专利范围。应当指出的是,凡未脱离本发明所为的等效实施或变更,均应包含于本发明技术方案的范围内。因此,本发明专利的保护范围应以所附要求为准。

Claims (10)

1.过表达SAM2基因在提高基因工程菌株的SAMe产量中的应用,其特征在于,所述SAM2基因包括如SEQ ID No.2所示的核苷酸序列或其功能变体;所述基因工程菌株为表达SAMe的基因工程菌株;所述基因工程菌株优选为表达SAMe的基因工程酵母菌株。
2.一种基因工程酵母菌株的构建方法,其特征在于,所述构建方法包括在表达SAMe的基因工程菌株中过表达SAM2基因,所述的SAM2基因包括如SEQ ID No.2所示的核苷酸序列或其功能变体。
3.根据权利要求2所述的构建方法,其特征在于,所述构建方法包括通过质粒转化过表达或δ整合过表达;所述表达SAMe的基因工程菌株为表达SAMe的基因工程酵母菌株。
4.根据权利要求3所述的构建方法,其特征在于,所述质粒转化过表达包括构建过表达SAM2基因的质粒,所述的质粒的骨架为含有大肠杆菌ori和Amp,以及酿酒酵母的TEFpromotor、GPD promotor和KanMX组件的pHA180载体;所述δ整合过表达包括构建过表达SAM2基因的δ整合片段,所述δ整合片段为SHF01G整合片段。
5.根据权利要求4所述的构建方法,其特征在于,所述构建方法还包括抗性筛选和消除抗性,所述的抗性选自博来霉素、遗传霉素、嘌呤霉素、潮霉素B或诺尔斯菌素。
6.通过权利要求2-5任一项所述的构建方法构建得到的基因工程菌株。
7.一种基因工程菌株,其特征在于,所述基因工程菌株为基因工程酵母菌株,所述基因工程酵母菌株为δ整合了SAM2基因的酿酒酵母菌SHF01,保藏编号为CGMCC No.28946。
8.权利要求6或7所述的基因工程菌株在生产SAMe或制备含SAMe的产品中的应用。
9.一种SAMe的生产方法,其特征在于,所述生产方法通过发酵权利要求6或7中所述的基因工程菌株获得SAMe。
10.根据权利要求9所述的生产方法,其特征在于,所述生产方法包括如下步骤:
(1)将基因工程菌株接入培养基中进行培养,得到种子液;
(2)将步骤(1)制备得到的种子液转入发酵培养基中进行培养;
(3)补加L-Met,培养,得到含有SAMe的发酵液。
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