CN1170757A - 除浊澄清剂及液体除浊去杂方法 - Google Patents
除浊澄清剂及液体除浊去杂方法 Download PDFInfo
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Abstract
一种除浊澄清剂及一种液体除浊去杂方法。该除浊澄清剂由壳聚糖、酸和水配制而成,澄清效果十分明显,不但澄清时间短,又可简化工艺,适用范围广,使用十分方便。该液体除浊去杂方法,只需在需澄清去杂的液体中加入0.2—0.4%的除浊澄清剂,放置6—12小时,虹吸上清液即可。该方法主要包括对植物提取液、饮料和果酒、药酒等酒类液体的除浊去杂。该方法澄清效果好,简化了工艺,降低了成本,操作十分简单、方便。
Description
本发明涉及一种用于植物提取液、饮料和果酒、药酒等酒类液体的除浊去杂的澄清剂及植物提取液、饮料和果酒、药酒等酒类液体的除浊去杂方法。
目前，液体的澄清除浊剂，除使用固体物质外，传统方法采用乙醇和单宁一明胶等方法，这些除浊澄清剂均不同程度地存在一系列缺点，如适用范围小，澄清时间长，效应单一，只能适用于某一种液体，成本高，效果欠佳，所用除浊方法除浊装置及操作较复杂，不大方便，工艺也欠简便。
本发明的目的在于提供一种适用范围广，对澄清液体的品质无影响，澄清效果好，澄清时间短，使用方便的除浊澄清剂和简化工艺、操作简单、方便，使用成本低、效果好的液体除浊去杂方法。
本发明的除浊澄清剂的组成重量百分比为：壳聚糖及其衍生物1-40％，酸1-40％，其余为水。取壳聚糖及其衍生物挑选，去除杂质，洗净，用研磨机研细，按重量百分比加入酸和水，搅拌10-15分钟，再研磨，至颜色均一，成胶状，即得除浊澄清剂。
实施例：取壳聚糖及其衍生物挑选，去除杂质，洗净，用研磨机研细。按重量百分比取研细的壳聚糖及其衍生物20％，再加入酸20％和60％的水，搅拌10-15分钟，再研磨，至颜色均一，成胶状，即得到除浊澄清剂。
本发明的液体除浊去杂方法，在需澄清的液体中加入0.2-0.4％的除浊澄清剂，搅拌均匀，静置6-12小时，虹吸上清液，即得到除浊去杂的澄清液。
本发明的方法主要适用于植物提取液、饮料和果酒、药酒等酒类。
实施例1用于风湿酒澄清。传统澄清方法为静置10-15天，弃去沉淀物，上清液再用板框压滤机过滤，灌装。该法澄清时间长，效果较差，澄清液放置6个月以上，又较多沉淀。采用本发明的方法，在风湿酒中加入重量比为0.2-0.4％的除浊澄清剂，搅拌均匀，放置12小时，虹吸上清液，灌装。澄清液放置1年，只产生微量轻摇易散的沉淀，对风湿酒的品质和风味无任何影响。
实施例2、用于中成药肝复乐提取液澄清。传统方法为：加入乙醇至含醇量为5％，静置12-24小时，取上清液，过滤浓缩即得。采用本发明方法，在肝复乐提取液中加入0.2-0.4％的除浊澄清剂，搅拌均匀，放置6-12小时，取上清液浓缩即得。按“肝复乐”标准方法检测，使用除浊澄清剂澄清的药液，完全符合标准要求，对肝复乐的有效成分无任何影响。
实施例3、用于板兰根提取液澄清。传统方法为：在提取液中加入乙醇，至含醇量为60％，静置12-24小时，取上清液，过滤，浓缩即得。采用本发明方法，使用除浊澄清剂。在板兰根提取液中加入重量比为0.2-0.4％的除浊澄清剂，搅拌均匀，放置6-12小时，取上清液浓缩即得。按板兰根冲剂标准检测：除浊澄清剂对板兰根的有效成分无任何影响，且使用除蚀澄清剂代替乙醇澄清，使用成本仅为使用乙醇时的10％左右，操作安全简单。
Claims (3)
1、一种除浊澄清剂，其特征是，该除浊澄清剂按重量百分比为：壳聚糖及其衍生物1-40％，酸1-40％，其余为水配制而成；取壳聚糖及其衍生物挑选，去除杂质，洗净，用研磨机研细后，按上述重量百分比加入酸和水，搅拌10-15分钟，再研磨至颜色均一，成胶状，包装即得。
2、一种液体除浊去杂方法，其特征是：在需澄清的液体中加入0.2-0.4％的除浊澄清剂，搅拌均匀，静置6-12小时，虹吸上清液，即得除去杂质的澄清液。
3、根据权利要求2所述的液体除浊去杂方法，其特征是：主要适用于对植物提取液、饮料和果酒、药酒等酒类液体的除浊去杂。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 97108097 CN1170757A (zh) | 1997-06-07 | 1997-06-07 | 除浊澄清剂及液体除浊去杂方法 |
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| CN 97108097 CN1170757A (zh) | 1997-06-07 | 1997-06-07 | 除浊澄清剂及液体除浊去杂方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1170757A true CN1170757A (zh) | 1998-01-21 |
Family
ID=5170125
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 97108097 Pending CN1170757A (zh) | 1997-06-07 | 1997-06-07 | 除浊澄清剂及液体除浊去杂方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1170757A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1089091C (zh) * | 1998-04-16 | 2002-08-14 | 中国科学院山西煤炭化学研究所 | 一种山楂叶总黄酮的提取方法 |
| CN100363506C (zh) * | 2005-08-26 | 2008-01-23 | 张永达 | 蔗汁、糖浆提纯脱色剂及其制备方法和在制糖工艺中的应用 |
| CN105107470A (zh) * | 2015-09-01 | 2015-12-02 | 佛山蓝途科技有限公司 | 一种用于酿酒行业的丝瓜络纤维活性澄清吸附剂以及制备方法 |
| CN107625982A (zh) * | 2017-08-30 | 2018-01-26 | 广西钱隆投资管理有限公司 | 一种空气清新剂 |
-
1997
- 1997-06-07 CN CN 97108097 patent/CN1170757A/zh active Pending
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