CN116849282A - 一种本草百清茶配方及制备工艺 - Google Patents

一种本草百清茶配方及制备工艺 Download PDF

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种本草百清茶配方及制备工艺,包括如下重量份数原料:栀子、玉米须、五指毛桃、桑叶、青钱柳、牛蒡根、决明子、甘草、薄荷叶、薏米、野菊花、蒲公英、苦荞、菊苣、金银花、绞股蓝、槐米、荷叶、葛根等;该一种本草百清茶配方及制备工艺,经过上述较为科学的配方,采用栀子、玉米须、五指毛桃、桑叶、青钱柳等三十余味中药材,采用粉碎及破壁技术,有效地析出原材料中的有效成分,使得该本草百清茶具备消热解毒、消肿利尿、化痰祛湿、活血清淤、健脾益胃以及养肝润肝的调理作用,能够有效地完成血液中“垃圾”的清除,保持血管弹性、血液畅通,适用人群于高血压、高血糖、高血脂、尿酸高、湿气重人群。

Description

一种本草百清茶配方及制备工艺
技术领域
本发明涉及茶饮生产技术领域,具体为一种本草百清茶配方及制备工艺。
背景技术
茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平状态持续一个半小时。茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等,具有延缓衰老以及美容等作用。
现有技术存在以下缺陷或问题:
1、现有的本草百清茶配方及制备工艺,功能单一,不具备消热解毒、消肿利尿、化痰祛湿、活血清淤、健脾益胃以及养肝润肝的作用,无法完成血液中“垃圾”的秦楚,无法保持血管弹性、血液畅通;
2、现有的本草百清茶配方及制备工艺,制备过程繁琐,投入人力物力较大,且不具备检测功能,生产成品品质无法保障。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足之处,提供一种本草百清茶配方及制备工艺,以解决背景技术中所提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种本草百清茶配方,包括如下重量份数原料:栀子7%、玉米须7%、五指毛桃7%、桑叶7%、青钱柳6%、牛蒡根6%、决明子6%、甘草6%、薄荷叶6%、薏米3%、野菊花3%、蒲公英3%、苦荞3%、菊苣3%、金银花3%、绞股蓝2.5%、槐米2.5%、荷叶2.5%、葛根2.5%、淡竹叶2.5%、大麦芽2.5%、百合2.5%、铁皮石斛2%、山楂1.5%、沙棘1.5%以及陈皮1.5%。
本发明要解决的另一技术问题是提供一种本草百清茶配方的制备工艺,包括以下步骤:
步骤一:将上述原料进行筛选处理,随后冲洗确保其表面泥垢完全洗净后备用;
步骤二:对上述原料进行粗粉及破壁加工;
步骤三:按照上述比例称重后混合,置入外部混合设备中进行搅拌混合;
步骤四:对混合完成的原料进行烘干及消毒操作后,导入至多功能包装机内;
步骤五:通过多功能包装机对原料进行分装,随后进行检验;
步骤六:检验完成后,将合格原料进行间隔外包装后装盒;
步骤七:将包装盒整齐置放入礼盒中,通过喷码机完成信息喷涂;
步骤八:完成分装数量的检测,合格的礼盒贴附合格证后,置入覆膜机中进行覆膜操作;
步骤九:通过人工完成其外表面覆膜及礼盒状态的检测后装箱;
步骤十:统计数量后入库。
作为本发明的优选技术方案,所述筛选处理具体为检测各原料是否变质,所述冲洗操作具体为简单冲洗,表面泥垢洗净即可。
作为本发明的优选技术方案,所述粗粉加工具体为研磨,所述粗粉加工需过筛,且选用二十目筛,进行多次操作以确保各原料均符合制备所需。
作为本发明的优选技术方案,所述搅拌混合操作时间控制在15-30min,且转速控制在600rpm。
作为本发明的优选技术方案,所述喷涂信息具体为生产日起及生产批号。
与现有技术相比,本发明提供了一种本草百清茶配方及制备工艺,具备以下有益效果:
该一种本草百清茶配方及制备工艺,经过上述较为科学的配方,采用栀子、玉米须、五指毛桃、桑叶、青钱柳、牛蒡根、决明子、甘草、薄荷叶、薏米、野菊花等三十余味中药材,采用粉碎及破壁技术,有效地析出原材料中的有效成分,使得该本草百清茶具备消热解毒、消肿利尿、化痰祛湿、活血清淤、健脾益胃以及养肝润肝的作用,能够有效地完成血液中“垃圾”的秦楚,无法保持血管弹性、血液畅通。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本实施方案中:一种本草百清茶配方,包括如下重量份数原料:栀子7%、玉米须7%、五指毛桃7%、桑叶7%、青钱柳6%、牛蒡根6%、决明子6%、甘草6%、薄荷叶6%、薏米3%、野菊花3%、蒲公英3%、苦荞3%、菊苣3%、金银花3%、绞股蓝2.5%、槐米2.5%、荷叶2.5%、葛根2.5%、淡竹叶2.5%、大麦芽2.5%、百合2.5%、铁皮石斛2%、山楂1.5%、沙棘1.5%以及陈皮1.5%。
基于上述的一种本草百清茶配方,对此提出一种本草百清茶配方的制备工艺:包括如下步骤:
步骤一:将上述原料进行筛选处理,随后冲洗确保其表面泥垢完全洗净后备用;
步骤二:对上述原料进行粗粉及破壁加工;
步骤三:按照上述比例称重后混合,置入外部混合设备中进行搅拌混合;
步骤四:对混合完成的原料进行烘干及消毒操作后,导入至多功能包装机内;
步骤五:通过多功能包装机对原料进行分装,随后进行检验;
步骤六:检验完成后,将合格原料进行间隔外包装后装盒;
步骤七:将包装盒整齐置放入礼盒中,通过喷码机完成信息喷涂;
步骤八:完成分装数量的检测,合格的礼盒贴附合格证后,置入覆膜机中进行覆膜操作;
步骤九:通过人工完成其外表面覆膜及礼盒状态的检测后装箱;
步骤十:统计数量后入库。
本实施例中,筛选处理具体为检测各原料是否变质,冲洗操作具体为简单冲洗,表面泥垢洗净即可;粗粉加工具体为研磨,粗粉加工需过筛,且选用二十目筛,进行多次操作以确保各原料均符合制备所需;搅拌混合操作时间控制在15-30min,且转速控制在600rpm;喷涂信息具体为生产日起及生产批号。
最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种本草百清茶配方,其特征在于:包括如下重量份数原料:栀子7%、玉米须7%、五指毛桃7%、桑叶7%、青钱柳6%、牛蒡根6%、决明子6%、甘草6%、薄荷叶6%、薏米3%、野菊花3%、蒲公英3%、苦荞3%、菊苣3%、金银花3%、绞股蓝2.5%、槐米2.5%、荷叶2.5%、葛根2.5%、淡竹叶2.5%、大麦芽2.5%、百合2.5%、铁皮石斛2%、山楂1.5%、沙棘1.5%以及陈皮1.5%。
2.一种本草百清茶配方的制备工艺,其特征在于:包括如下步骤:
步骤一:将上述原料进行筛选处理,随后冲洗确保其表面泥垢完全洗净后备用;
步骤二:对上述原料进行粗粉及破壁加工;
步骤三:按照上述比例称重后混合,置入外部混合设备中进行搅拌混合;
步骤四:对混合完成的原料进行烘干及消毒操作后,导入至多功能包装机内;
步骤五:通过多功能包装机对原料进行分装,随后进行检验;
步骤六:检验完成后,将合格原料进行间隔外包装后装盒;
步骤七:将包装盒整齐置放入礼盒中,通过喷码机完成信息喷涂;
步骤八:完成分装数量的检测,合格的礼盒贴附合格证后,置入覆膜机中进行覆膜操作;
步骤九:通过人工完成其外表面覆膜及礼盒状态的检测后装箱;
步骤十:统计数量后入库。
3.根据权利要求2所述的一种本草百清茶配方的制备工艺,其特征在于:步骤一中,所述筛选处理具体为检测各原料是否变质,所述冲洗操作具体为简单冲洗,表面泥垢洗净即可。
4.根据权利要求1所述的一种本草百清茶配方的制备工艺,其特征在于:步骤二中,所述粗粉加工具体为研磨,所述粗粉加工需过筛,且选用二十目筛,进行多次操作以确保各原料均符合制备所需。
5.根据权利要求1所述的一种本草百清茶配方的制备工艺,其特征在于:步骤三中,所述搅拌混合操作时间控制在15-30min,且转速控制在600rpm。
6.根据权利要求1所述的一种本草百清茶配方的制备工艺,其特征在于:步骤七中,所述喷涂信息具体为生产日起及生产批号。
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