CN115388583A - 冷柜制冷***、控制方法及级联冷柜制冷*** - Google Patents

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CN115388583A CN202211069290.6A CN202211069290A CN115388583A CN 115388583 A CN115388583 A CN 115388583A CN 202211069290 A CN202211069290 A CN 202211069290A CN 115388583 A CN115388583 A CN 115388583A
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殷善民
李庆波
辛博亚
赵昌磊
鲍春秀
张友琪
王森
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Abstract

本申请涉及一种冷柜制冷***、控制方法及级联冷柜制冷***，其中，该冷柜制冷***包括设置于冷柜的冷凝侧的制冷回路，所述制冷回路包括依次管路连接的压缩机、水冷冷凝器、内冷段、干燥器、节流器、蒸发器及集液管，其中：所述内冷段设置为盘管状管路，所述内冷段设置于所述冷柜保温层内；所述水冷冷凝器采用套管式换热器，所述套管式换热器的内套管一端连接所述压缩机，另一端连接所述内冷段；所述套管式换热器的外套管一端连接一冷水机组的供水管，另一端连接所述冷水机组的回水管，所述冷水机组用于制取冷却水。通过本申请解决多台冷柜夏季集中散热以及切断水冷或水冷故障时的冷凝散热问题，提高冷柜制冷***的整体能效水平。

Description

冷柜制冷***、控制方法及级联冷柜制冷***
技术领域
本申请涉及制冷技术领域，特别是涉及冷柜制冷***、控制方法及级联冷柜制冷***。
背景技术
商用冷柜是指商超、冷饮店、冻货店、酒店餐馆等商业经营渠道专卖用于储存冰淇淋、饮料、乳品、速冻食品、食品材料等的冷藏或冷冻冰柜。
目前广泛应用的自携冷凝机组冷柜(简称自携式商用冷柜)由于其冷凝机组的排热量大，这些热量不仅没有得到有效利用，而且还会使环境空调的热负荷增大，尤其是在小型便利店内，环境空调的热负荷急剧增大，造成大量的能源浪费。
其中，自携式风冷冷柜集中散热量大，但多台同时运行时，区域内温度较高，能效低，这种情况下，可以通过水冷***将热量传递到室外能够高效解决集中散热问题，但常规水冷***在水冷侧故障或冬季切断水路后散热能力不足，冷柜内温度无法保障，进而带来使用限制。
发明内容
本申请实施例提供了一种冷柜制冷***、控制方法及级联冷柜制冷***，以至少解决多台冷柜夏季集中散热，以及切断水冷或水冷故障时的冷凝散热问题。
第一方面，本申请实施例提供了一种冷柜制冷***，包括设置于冷柜的冷凝侧的制冷回路，所述制冷回路包括依次管路连接的压缩机、水冷冷凝器、内冷段、干燥器、节流器、蒸发器及集液管，其中：
所述内冷段设置为盘管状管路，所述内冷段设置于所述冷柜保温层内；
所述水冷冷凝器采用套管式换热器，所述套管式换热器的内套管一端连接所述压缩机，另一端连接所述内冷段；所述套管式换热器的外套管一端连接一冷水机组的供水管，另一端连接所述冷水机组的回水管，所述冷水机组用于制取冷却水，以获取所述冷水机组制取的冷却水为冷柜的冷凝侧散热。
基于如上结构，所述压缩机将制冷剂压缩后变成高温高压过热蒸气输送至所述水冷冷凝器冷凝成高压过冷液并向周围环境介质散热，高压过冷液经所述内冷段输送至所述干燥器进行过滤，过滤后输送至所述节流器节流变成低温低压的制冷剂湿蒸气，其中低压液体进入所述蒸发器蒸发，变成低温低压制冷剂干饱和蒸气并再次进入所述压缩机，进行循环，蒸发器中未能汽化的少量液态制冷剂在所述集液管内完全汽化。通过所述内冷段，当所述制冷***因故障或功能设置关闭时，可通过所述内冷段对冷柜进行散热，热量直接散发至冷柜所处的室内环境，此时所述冷柜转变为自携式冷柜。
在其中一些实施例中，所述冷水机组包括水箱及依次管路连接的冷水机组压缩机、冷凝器、冷水机组节流器、冷水机组蒸发器，所述水箱内存储有冷却水，所述冷水机组蒸发器设置于所述水箱内部，所述水箱的出水口连接一分水器，进水口连接一集水器，所述分水器与所述出水口之间设置有一水泵，以控制冷却水的输出，所述水泵与所述分水器之间设置有一供水阀门。具体的，本申请的节流器、冷水机组节流器采用毛细管。具体的，通过开启所述供水阀门启动所述冷水机组经水泵向所述套管式换热器供水。
在其中一些实施例中，所述水箱还设置有一泄水阀，所述泄水阀开启时，所述水箱可通过所述泄水阀将水箱内的冷却水排出，以防止室外温度低于0℃时，水箱内的冷却水冻结。
在其中一些实施例中，所述套管式换热器的散热量配置为小于所述冷柜制冷***的总散热量，以保证所述内冷段可以实现其散热作用，避免制冷剂回温使冷柜制冷***能效下降的问题。具体的，所述套管式换热器的散热量满足冷水机组关闭时所述冷柜制冷***的散热需求。
在其中一些实施例中，所述内冷段与所述套管式换热器的换热面积配比设置为25％～30％。
在其中一些实施例中，冷柜制冷***还包括：
控制器，所述控制器预先配置有一室外环境温度阈值tw、一供水温度阈值ts、供水温度设定值Ts和一差值阈值t，所述控制器用于控制所述冷水机组及冷水机组压缩机的启停；
室外环境温度检测器，设置于所述冷水机组上并电性连接所述控制器，所述室外环境温度检测器用于检测所述冷水机组所处的室外空间的室外环境温度值TW并发送至所述控制器；
供水温度检测器，设置于所述水箱内部并电性连接所述控制器，所述供水温度检测器用于检测所述水箱内部冷却水的实时水温值T并发送至所述控制器；
室内环境温度检测器，设置于所述冷柜外部并电性连接所述控制器，所述室内环境温度检测器用于检测所述冷柜所在的室内空间的室内环境温度值Tn并发送至所述控制器。
在其中一些实施例中，所述供水温度设定值Ts基于所述室内环境温度值Tn及所述差值阈值t进行加减运算计算得到。
在其中一些实施例中，所述控制器基于供水温度设定值Ts及所述供水温度阈值ts计算得到供水温度下限值Ta和供水温度上限值Tb，供水温度下限值Ta≥室内环境温度值Tn。
基于如上结构，本申请实施例通过精准配置的内冷段和套管式换热器的换热面积配比以及冷却水供水温度控制，实现冷柜散热，同时保持冷柜高效运行；当制冷***开启时，制冷剂在内冷段内可以形成一定的过冷度，提高冷柜的制冷量，当制冷***关闭时，因故障或冷柜所处的环境温度低于预设环境温度阈值时，利用内冷段进行散热，实现保证冷柜的正常运行，解决了现有的技术方案中切断制冷或制冷故障时的冷凝散热问题。
第二方面，本申请实施例提供了一种冷柜制冷***控制方法，基于如上第一方面所述的冷柜制冷***，包括：
检测数据获取步骤，通过所述室外环境温度检测器检测得到所述室外环境温度值Tw并发送至所述控制器；
冷水机组启停控制步骤，通过所述控制器根据所述室外环境温度阈值tw判断是否启动所述冷水机组：
当Tw＞tw时，启动所述冷水机组；
当Tw≤tw时，关闭所述冷水机组。
在其中一些实施例中，所述冷水机组启停控制步骤进一步包括：
供水检测数据获取步骤，所述控制器根据所述室内环境温度值Tn及所述差值阈值t计算得到所述供水温度设定值Ts后，结合所述供水温度阈值ts计算供水温度下限值Ta和供水温度上限值Tb；
冷水机组压缩机启停控制步骤，所述控制器根据所述实时水温值T和所述供水温度下限值Ta、供水温度上限值Tb进行判断：
当所述实时水温值T≤Ta时，所述控制器控制所述冷水机组压缩机关闭；
当所述实时水温值T＞Tb时，所述控制器控制所述冷水机组压缩机启动。
基于如上步骤，本申请基于室外环境温度值Tw实现对所述冷水机组的启停控制，以防止冷水机组在非使用工况时的误操作，并基于实时水温值T实现对所述冷水机组压缩机的启停控制，本申请采用双阈值控制，使供水温度稳定在其下限值Ta和上限值Tb之间，以保证所述套管式换热器的散热工况稳定，解决了现有的冷水机组压缩机不断频繁启停的问题，有利于提高所述冷柜制冷***的整体能效水平，降低冷柜运行成本。
第三方面，本申请实施例提供了一种级联冷柜制冷***，包括多个如上第一方面所述的冷柜制冷***，每一所述冷柜制冷***的套管式换热器并联连接至所述分水器及所述集水器，并采用如上第二方面所述的冷柜制冷***控制方法进行控制。
本申请的一个或多个实施例的细节在以下附图和描述中提出，以使本申请的其他特征、目的和优点更加简明易懂。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：
图1是根据本申请实施例的冷柜制冷***的示意图；
图2是根据本申请实施例的冷柜制冷***的工作原理示意图；
图3是根据本申请实施例的冷柜制冷***控制方法的流程图；
图4是根据本申请优选实施例的冷柜制冷***控制方法的流程图。
图中：
11、压缩机；12、水冷冷凝器；13、内冷段；14、干燥器；
15、节流器；16、蒸发器；17、集液管；
21、水箱；22、冷水机组压缩机；23、冷凝器；24、冷水机组节流器；
25、冷水机组蒸发器；26、室外环境温度检测器；27、供水温度检测器；
28、室内环境温度检测器；29、泄水阀；
211、水泵；212、供水阀门；213、供水管；214、回水管。
具体实施方式
为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行描述和说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。基于本申请提供的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些示例或实施例，对于本领域的普通技术人员而言，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图将本申请应用于其他类似情景。此外，还可以理解的是，虽然这种开发过程中所作出的努力可能是复杂并且冗长的，然而对于与本申请公开的内容相关的本领域的普通技术人员而言，在本申请揭露的技术内容的基础上进行的一些设计，制造或者生产等变更只是常规的技术手段，不应当理解为本申请公开的内容不充分。
在本申请中提及“实施例”意味着，结合实施例描述的特定特征、结构或特性可以包含在本申请的至少一个实施例中。在说明书中的各个位置出现该短语并不一定均是指相同的实施例，也不是与其它实施例互斥的独立的或备选的实施例。本领域普通技术人员显式地和隐式地理解的是，本申请所描述的实施例在不冲突的情况下，可以与其它实施例相结合。
除非另作定义，本申请所涉及的技术术语或者科学术语应当为本申请所属技术领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请所涉及的“一”、“一个”、“一种”、“该”等类似词语并不表示数量限制，可表示单数或复数。本申请所涉及的术语“包括”、“包含”、“具有”以及它们任何变形，意图在于覆盖不排他的包含；例如包含了一系列步骤或模块(单元)的过程、方法、***、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元，而是可以还包括没有列出的步骤或单元，或可以还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。本申请所涉及的“连接”、“相连”、“耦接”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而是可以包括电气的连接，不管是直接的还是间接的。本申请所涉及的“多个”是指两个或两个以上。“和/或”描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，“A和/或B”可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单独存在B这三种情况。字符“/”一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。本申请所涉及的术语“第一”、“第二”、“第三”等仅仅是区别类似的对象，不代表针对对象的特定排序。
具体实施例一：
图1为本申请实施例的冷柜制冷***的示意图，参考图1所示，本申请实施例提供了一种冷柜制冷***包括设置于冷柜的冷凝侧的制冷回路，制冷回路包括依次管路连接的压缩机11、水冷冷凝器12、内冷段13、干燥器14、节流器15、蒸发器16及集液管17，可选的，蒸发器16采用盘管式蒸发器。其中，内冷段13设置为盘管状管路，在应用时，本申请实施例的内冷段13设置于冷柜保温层内；水冷冷凝器12采用套管式换热器，套管式换热器的内套管一端连接压缩机11，另一端连接内冷段13；套管式换热器的外套管一端连接一冷水机组的供水管，另一端连接冷水机组的回水管，冷水机组用于制取冷却水，以获取冷水机组制取的冷却水为冷柜的冷凝侧散热。
参考图1所示，冷水机组包括水箱21及依次管路连接的冷水机组压缩机22、冷凝器23、冷水机组节流器24、冷水机组蒸发器25，水箱21内存储有冷却水，冷水机组蒸发器25设置于水箱21内部，水箱21的出水口连接一分水器，进水口通过回水管241管路连接一集水器，分水器与出水口之间设置有一水泵211，以控制冷却水的输出，水泵211与分水器之间设置有一供水阀门212，供水阀门212与分水器之间通过供水管213管路连接。本申请的节流器15、冷水机组节流器24采用毛细管。通过分水器和集水器，冷水机组实现了为多台冷柜制冷***提供冷却水。
具体的，本申请实施例通过开启供水阀门212启动冷水机组经水泵211、供水管213向套管式换热器供水，图2示出了冷水机组的供水阀门212开启时的冷却水及制冷剂流向，可选的，供水阀门212采用手动阀门或电动阀门，电动阀门可电性连接下述控制器以实现智能化控制。
需要说明的是，标准工况下，套管式换热器的散热量配置为小于冷柜制冷***的总散热量，以保证内冷段13可以实现其散热作用，避免制冷剂回温使冷柜制冷***能效下降的问题。举例而非限制，本申请实施例的标准工况设置为38℃，该标准工况时技术人员在实际应用时可以根据场景需求进行适应性修改的。具体的，套管式换热器的散热量满足冷水机组关闭时冷柜制冷***的散热需求。如，本申请实施例对应的具体工况为室外环境温度22℃时冷水机组关闭，则本申请的套管式换热器的散热量满足该具体工况下的散热需求。可选的，内冷段13与套管式换热器的换热面积配比设置为25％～30％。
图1中已示出，水箱21还设置有一泄水阀29，泄水阀29开启时，水箱21可通过泄水阀29将水箱21内的冷却水排出，以防止室外温度低于0℃时，水箱21内的冷却水冻结。
为了进一步实现对冷柜制冷***的智能化控制，本申请实施例的冷柜制冷***还包括：
控制器，控制器预先配置有室外环境温度阈值tw、供水温度阈值ts、供水温度设定值Ts和差值阈值t，控制器用于控制冷水机组及冷水机组压缩机的启停；
室外环境温度检测器26，设置于冷水机组上并电性连接控制器，室外环境温度检测器26用于检测冷水机组所处的室外空间的室外环境温度值TW并发送至控制器；
供水温度检测器27，设置于水箱21内部并电性连接控制器，供水温度检测器27用于检测水箱21内部冷却水的实时水温值T并发送至控制器；
室内环境温度检测器28，设置于冷柜外部并电性连接控制器，室内环境温度检测器28用于检测冷柜所在的室内空间的环境温度值并发送至控制器；
其中，供水温度设定值Ts基于室内环境温度值Tn及差值阈值t计算得到，Ts＝Tn+t；控制器基于供水温度设定值Ts及供水温度阈值ts计算得到供水温度下限值Ta和供水温度上限值Tb，Ta＝Ts-ts，Tb＝Ts+ts；同时供水温度下限值Ta≥室内环境温度值Tn。
基于如上结构，压缩机11将制冷剂压缩后变成高温高压过热蒸气输送至水冷冷凝器12冷凝成高压过冷液并向周围环境介质散热，高压过冷液经内冷段13输送至干燥器14进行过滤，过滤后输送至节流器15节流变成低温低压的制冷剂湿蒸气，其中低压液体进入蒸发器16蒸发，变成低温低压制冷剂干饱和蒸气并再次进入压缩机11，进行循环，蒸发器16中未能汽化的少量液态制冷剂在集液管17内完全汽化。通过内冷段13，当制冷***因故障或功能设置关闭时，可通过内冷段13对冷柜进行散热，热量直接散发至冷柜所处的室内环境，此时冷柜转变为自携式冷柜。
本申请实施例还通过精准配置的内冷段13和套管式换热器的换热面积配比以及冷却水供水温度控制，实现冷柜散热，同时保持冷柜高效运行；当制冷***关闭时，因故障或冷柜所处的环境温度低于预设环境温度阈值(如22℃)时，利用内冷段13进行散热，实现保证冷柜的正常运行，解决了现有的技术方案中切断制冷或制冷故障时的冷凝散热问题。
具体实施例二：
目前冷柜制冷***的换热效率通常为0.9，也就是说，假设室内环境温度值为25℃，制冷剂的温度为40℃，基于该前提，若实时水温值T为20℃，则具体实施例一种套管式换热器中换热后输出的制冷剂的换热后温度为22℃，该换热后温度小于室内环境温度值，因此，若实时水温值T过低，则制冷剂进入内冷段13后会存在部分制冷剂汽化的情况，进而使得制冷剂在管道中的流动阻力增加，使进入节流器15后制冷剂的流量减小，使冷柜的制冷效果变差。
因此，基于如上具体实施例一所述的冷柜制冷***，本申请实施例还提供了一种冷柜制冷***控制方法，以解决上述技术问题。图3是根据本申请实施例的冷柜制冷***控制方法的流程图，参考图3所示，该流程包括如下步骤：
检测数据获取步骤S1，通过室外环境温度检测器26检测得到室外环境温度值Tw并发送至控制器；
冷水机组启停控制步骤S2，通过控制器根据室外环境温度阈值tw判断是否启动冷水机组，具体的，
当Tw＞tw时，启动冷水机组；
当Tw≤tw时，关闭冷水机组。
其中，启动冷水机组后，冷水机组启停控制步骤S2进一步包括：
供水检测数据获取步骤S201，控制器根据室内环境温度值Tn及差值阈值t计算得到供水温度设定值Ts后，结合供水温度阈值ts计算供水温度下限值Ta和供水温度上限值Tb；
冷水机组压缩机关闭控制步骤S202，控制器根据实时水温值T和供水温度下限值Ta、供水温度上限值Tb进行判断：
当实时水温值T≤Ta时，控制器控制冷水机组压缩机22关闭；
当实时水温值T＞Tb时，控制器控制冷水机组压缩机22启动。
下面通过优选实施例对本申请实施例进行描述和说明。
图4为本申请优选实施例的冷柜制冷***控制方法的流程图，参考图4所示，假设室外环境温度阈值tw＝22℃，差值阈值t＝2℃，供水温度阈值ts为2，室内环境温度检测器28检测到的室内环境温度值Tn＝25℃，则基于如上实施例的计算公式，控制器计算得到的冷却水供水温度设定值Ts＝Tn+t＝27℃，进而得到供水温度下限值Ta＝25℃，供水温度上限值Tb＝29℃。
如图4所示，***通电后，首先根据室外环境温度阈值tw判断是否启动冷水机组，当冷水机组所处的室外环境温度值Tw＞tw时，控制器开启制冷***的冷水机组、供水阀门212及水泵211，反之，控制器关闭冷水机组，包括但不限于冷水机组压缩机22、供水阀门212、冷凝器23的风扇以及水泵211的电源。
冷水机组启动后，控制器判断确认是否供水温度下限值Ta≥室内环境温度值Tn，若是，则进入冷水机组启停控制步骤，否则，将供水温度设定值Ts更新设置为Ts＝Ts+1，进而调整供水温度下限值Ta和供水温度上限值Tb，使制冷剂在内冷段形成一定的过冷度，有助于提高***制冷量；
冷水机组启停控制步骤中，控制器根据实时水温值T和供水温度下限值Ta、供水温度上限值Tb进行判断，在本优选实施例中，当实时水温值T＞供水温度上限值Tb(Tb＝29℃)时，开启冷水机组制冷***，也即开启冷水机组压缩机22，否则，进一步判断供水温度下限值Ta，当实时水温值T≤供水温度下限值Ta(Ta＝25℃)时，关闭冷水机组制冷***，也即关闭冷水机组压缩机22，否则，返回上一步。
基于如上控制过程，本优选实施例的实时水温值维持在25℃＜实时水温值＜29℃，假设实时水温值为26℃，则同样条件下，制冷剂换热后的温度为27.4℃，也就是说，该换热后温度值大于室内环境温度值Tn，有效避免了制冷剂在内冷段13中的汽化，保证制冷剂进入内冷段13能继续冷凝。
基于如上步骤，本申请基于室外环境温度值Tw实现对冷水机组的启停控制，以防止冷水机组在非使用工况时的误操作，并基于实时水温值T实现对冷水机组压缩机22的启停控制，以保证制冷剂在水冷换热器出口的温度高于环境温度，以控制内冷段实现其正向冷凝作用，提高制冷***的降温效果，本申请采用双阈值控制，使供水温度稳定在其上限值和下限值之间，以保证套管式换热器的散热工况稳定，解决了现有的冷水机组压缩机不断频繁启停的问题，有利于提高冷柜制冷***的整体能效水平，降低冷柜运行成本。
需要说明的是，在上述流程中或者附图的流程图中示出的步骤可以在诸如一组计算机可执行指令的计算机***中执行，并且，虽然在流程图中示出了逻辑顺序，但是在某些情况下，可以以不同于此处的顺序执行所示出或描述的步骤。
具体实施例三：
结合图1及图2描述的本申请实施例冷柜制冷***，本申请实施例还提供了一种级联冷柜制冷***，包括多个如上具体实施例一的冷柜制冷***，每一冷柜制冷***的套管式换热器并联连接至分水器及集水器，参考图1中示出的，第一冷柜制冷***设置在1号冷柜中，第二冷柜制冷***设置在2号冷柜中，依次并联，并采用如上具体实施例二的冷柜制冷***控制方法进行控制。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例及相应的参数配置仅表达了本申请的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。因此，本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种冷柜制冷***，包括设置于冷柜的冷凝侧的制冷回路，其特征在于，所述制冷回路包括依次管路连接的压缩机、水冷冷凝器、内冷段、干燥器、节流器、蒸发器及集液管，其中：
所述内冷段设置为盘管状管路，所述内冷段设置于所述冷柜保温层内；
所述水冷冷凝器采用套管式换热器，所述套管式换热器的内套管一端连接所述压缩机，另一端连接所述内冷段；所述套管式换热器的外套管一端连接一冷水机组的供水管，另一端连接所述冷水机组的回水管，所述冷水机组用于制取冷却水。
2.根据权利要求1所述的冷柜制冷***，其特征在于，所述冷水机组包括水箱及依次管路连接的冷水机组压缩机、冷凝器、冷水机组节流器、冷水机组蒸发器，所述水箱内存储有冷却水，所述冷水机组蒸发器设置于所述水箱内部，所述水箱的出水口连接一分水器，进水口连接一集水器，所述分水器与所述出水口之间设置有一水泵，以控制冷却水的输出，所述水泵与所述分水器之间设置有一供水阀门。
3.根据权利要求2所述的冷柜制冷***，其特征在于，所述套管式换热器的散热量配置为小于所述冷柜制冷***的总散热量。
4.根据权利要求3所述的冷柜制冷***，其特征在于，所述内冷段与所述套管式换热器的换热面积配比设置为25％～30％。
5.根据权利要求4所述的冷柜制冷***，其特征在于，还包括：
控制器，所述控制器预先配置有一室外环境温度阈值tw、一供水温度阈值ts、供水温度设定值Ts和一差值阈值t，所述控制器用于控制所述冷水机组及冷水机组压缩机的启停；
室外环境温度检测器，设置于所述冷水机组上并电性连接所述控制器，所述室外环境温度检测器用于检测所述冷水机组所处的室外空间的室外环境温度值TW并发送至所述控制器；
供水温度检测器，设置于所述水箱内部并电性连接所述控制器，所述供水温度检测器用于检测所述水箱内部冷却水的实时水温值T并发送至所述控制器；
室内环境温度检测器，设置于所述冷柜外部并电性连接所述控制器，所述室内环境温度检测器用于检测所述冷柜所在的室内空间的室内环境温度值Tn并发送至所述控制器。
6.根据权利要求5所述的冷柜制冷***，其特征在于，所述供水温度设定值Ts基于所述室内环境温度值Tn及所述差值阈值t计算得到。
7.根据权利要求6所述的冷柜制冷***，其特征在于，所述控制器基于供水温度设定值Ts及所述供水温度阈值ts计算得到供水温度下限值Ta和供水温度上限值Tb，供水温度下限值Ta≥室内环境温度值Tn。
8.一种冷柜制冷***控制方法，基于如权利要求1至7中任一项所述的冷柜制冷***，其特征在于，包括：
检测数据获取步骤，通过所述室外环境温度检测器检测得到所述室外环境温度值Tw并发送至所述控制器；
冷水机组启停控制步骤，通过所述控制器根据所述室外环境温度阈值tw判断是否启动所述冷水机组：
当Tw＞tw时，启动所述冷水机组；
当Tw≤tw时，关闭所述冷水机组。
9.根据权利要求8所述的冷柜制冷***控制方法，其特征在于，所述冷水机组启停控制步骤进一步包括：
供水检测数据获取步骤，所述控制器根据所述室内环境温度值Tn及所述差值阈值t计算得到所述供水温度设定值Ts后，结合所述供水温度阈值ts计算供水温度下限值Ta和供水温度上限值Tb；
冷水机组压缩机启停控制步骤，所述控制器根据所述实时水温值T和所述供水温度下限值Ta、供水温度上限值Tb进行判断：
当所述实时水温值T≤Ta时，所述控制器控制所述冷水机组压缩机关闭；
当所述实时水温值T＞Tb时，所述控制器控制所述冷水机组压缩机启动。
10.一种级联冷柜制冷***，其特征在于，包括多个如权利要求1至7中任一项所述的冷柜制冷***，每一所述冷柜制冷***的套管式换热器并联连接至所述分水器及所述集水器，并采用如权利要求8或9所述的冷柜制冷***控制方法进行控制。
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