CN115336778A - 一种蔬菜杀青机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种蔬菜杀青机,属于蔬菜杀青技术领域,包括:处理箱和安装在处理箱底部的杀青机构,所述处理箱的内侧并排安装有多个翻动机构;所述杀青机构包括安装在处理箱底部的水箱和安装在水箱底部的加热箱,所述水箱对称的两侧均安装有安装架,两个所述安装架之间连接有穿设在处理箱内侧底部的链条输送机,所述加热箱的内侧底部安装有燃烧台,所述加热箱的外侧套设有天然气管,且天然气管和加热箱的对应侧之间插接有连接管,所述天然气管的一侧连接有检测机构,所述水箱顶部均匀开设有多个气孔。该蔬菜杀青机,采用直接燃烧天然气加热的方式较为节省能源,且蔬菜的漂烫更彻底。
Description
技术领域
本发明属于蔬菜杀青技术领域,尤其是一种蔬菜杀青机。
背景技术
蔬菜杀青就是指蔬菜加工厂在对蔬菜进行处理前,利用热水对蔬菜进行漂烫处理,其目的是为了让蔬菜中的叶绿素水解酶食物活性,从而保持蔬菜的翠绿感,随着工艺的进步,现如今往往采用蒸汽进行漂烫处理,具体为一种蔬菜杀青机。
现有的加工厂加工方式虽然可以通过蒸汽来对蔬菜进行杀青,但实现的方式通常为设在外部的锅炉先烧开,烧开的蒸汽通过管道输送车间来把水箱内的水烧开产生蒸汽来进行漂烫,这种二次加烧水的方式,无疑较为浪费能源。
发明内容
本发明的目的在于提供一种蔬菜杀青机,以解决背景技术中提出的问题。
技术方案:一种蔬菜杀青机,包括:
处理箱和安装在处理箱底部的杀青机构,所述处理箱的内侧并排安装有多个翻动机构;
所述杀青机构包括安装在处理箱底部的水箱和安装在水箱底部的加热箱,所述水箱对称的两侧均安装有安装架,两个所述安装架之间连接有穿设在处理箱内侧底部的链条输送机,所述加热箱的内侧底部安装有燃烧台,所述加热箱的外侧套设有天然气管,且天然气管和加热箱的对应侧之间插接有连接管,所述天然气管的一侧连接有检测机构,所述水箱顶部均匀开设有多个气孔。
在进一步的实施例中,所述翻动机构包括安装在处理箱一侧外壁的传动电机,所述传动电机的输出端贯穿处理箱的对应侧并连接有转盘,所述转盘远离传动电机的一侧对称安装有两个连接杆。
在进一步的实施例中,两个所述连接杆相背的一侧均并排注塑一体成型有多个拨杆。
在进一步的实施例中,所述检测机构包括安装在天然气管一端的燃气表,所述燃气表的输入端安装有进气管,所述天然气管靠近燃气表的部分安装有控制阀。
在进一步的实施例中,所述燃气表固定安装在外部墙板的对应侧,且燃气表的底部高于加热箱的底部。
在进一步的实施例中,所述加热箱底部和安装架的底部均匀安装有多个支腿,且支腿的底部安装有减振垫。
在进一步的实施例中,所述处理箱的顶部一侧安装有收集罩,所述收集罩的顶部插接有与外部管道连接的排气管。
在进一步的实施例中,所述处理箱对称的两侧均连接有塑胶挡风帘,且塑胶挡风帘的底部抵触在链条输送机的顶部。
在进一步的实施例中,所述处理箱的顶部开设有开槽,开槽内嵌套安装有观察窗。
在进一步的实施例中,所述水箱的一侧外壁插接有进水管,且进水管安装有控制阀。
本发明的技术效果和优点:该蔬菜杀青机,通过燃烧台直接燃烧天然气来加热水箱内的水,水烧开后产生蒸汽并通过上方的多个气孔来漂烫链条输送机顶部的蔬菜,采用直接燃烧天然气加热的方式来对蔬菜进行漂烫,较为节省能源;
蔬菜在链条输送机顶部进行输送时,传动电机会带动对应的连接杆转动来通过多个拨杆翻动蔬菜,使得蔬菜与蒸汽的接触面更广,从而使得蔬菜的漂烫更彻底;
该蔬菜杀青机,采用直接燃烧天然气加热的方式较为节省能源,且蔬菜的漂烫更彻底。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明图1中a-a方向的剖视图;
图3为本发明的翻动机构的结构示意图;
图4为图2中A处的放大图;
图5为本发明的检测机构的结构示意图。
图中:1、处理箱;2、杀青机构;3、水箱;4、加热箱;5、燃烧台;6、天然气管;7、导热板;8、安装架;9、链条输送机;10、翻动机构;11、传动电机;12、转盘;13、连接杆;14、拨杆;15、检测机构;16、燃气表; 17、进气管;18、控制阀;19、收集罩;20、排气管;21、塑胶挡风帘;22、观察窗;23、支腿。
具体实施方式
在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员而言显而易见的是,本发明可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本发明发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
为了解决提出的问题,本发明提供了如图1至图5所示的一种蔬菜杀青机,包括:处理箱1,杀青机的处理箱1四周有保温材料以达到节能效果,处理箱1的顶部开设有开槽,开槽内嵌套安装有观察窗22(图示需要未画透明),处理箱1的顶部一侧焊接有收集罩19,收集罩19的顶部插接有与外部管道连接的排气管20,漂烫过蔬菜的水蒸气可以通过收集罩19从排气管20排出以回收热能作为他用;
为了采用直接燃烧天然气加热的方式较为节省能源,如图1、图2和图4,处理箱1的底部安装有杀青机构2,杀青机构2包括通过多个螺栓安装在处理箱1底部的水箱3,水箱3的一侧外壁插接有进水管,且进水管安装有控制阀,用以向水箱3内加水,水箱3对称的两侧均通过多组螺栓安装有安装架8,两个安装架8之间连接有链条输送机9,且链条输送机9上部分穿设在处理箱1 的内侧底部,通过链条输送机9可以不间断的输送蔬菜;
水箱3的底部通过多个螺栓安装有加热箱4,加热箱4的四周堆砌有耐高温上千度的火砖保证温度不外出(图中未示出),加热箱4底部和安装架8 的底部均匀焊接有多个支腿23,且支腿23的底部安装有减振垫,增加稳定性,处理箱1对称的两侧均通过耐热胶这哪啊姐有塑胶挡风帘21,且塑胶挡风帘 21的底部抵触在链条输送机9的顶部,可以防止蒸汽从处理箱1的两侧散失出去;
加热箱4的内侧底部通过安装座安装有燃烧台5,水箱3的底部嵌套安装有导热板7,可以提升导热效率以更快的烧开水箱3内的水,加热箱4的外侧套设有天然气管6,且天然气管6和加热箱4的对应侧之间插接有连接管,水箱3顶部均匀开设有多个气孔,蒸汽会通过多个气孔分散进入处理箱1的内侧来对链条输送机9顶部的蔬菜进行漂烫。
为了蔬菜的漂烫更彻底,如图1和图3,处理箱1的内侧并排安装有多个翻动机构10,翻动机构10包括通过电机座安装在处理箱1一侧外壁的传动电机11,传动电机11的输出端转向对应链条输送机9的输送方向;
传动电机11的输出端贯穿处理箱1的对应侧并通过螺栓连接有转盘12,转盘12远离传动电机11的一侧通过螺钉对称安装有两个连接杆13,两个连接杆13相背的一侧均并排注塑一体成型有多个拨杆14,注塑一体成型结构强度高,更加耐用,多个拨杆14在转动时可以充分翻动蔬菜,使得上升的蒸汽与蔬菜的接触面更广,漂烫也更为彻底。
天然气管6的一侧连接有检测机构15,检测机构15包括安装在天然气管6一端的燃气表16(其型号对本发明功能不产生影响,因此不做限定),燃气表16固定安装在外部墙板的对应侧,且燃气表16的底部高于加热箱4 的底部,避免有人误碰,燃气表16的输入端安装有进气管17,定期将控制阀 18关闭,若关闭后燃气表16仍有读数变化,则说明天然气管6有天然气泄露,应立即关闭所有设备以确保安全,天然气管6靠近燃气表16的部分安装有控制阀18。
工作原理,该蔬菜杀青机,将装置与外部电源连接,蔬菜通过链条输送机9在处理箱1内侧持续进行输送,天然气通过天然气管6持续输送到加热箱4 内,通过燃烧台5直接燃烧天然气来加热水箱3内的水,水烧开后会产生大量蒸汽,蒸汽会通过上方的多个气孔来漂烫链条输送机9顶部的蔬菜,蔬菜在链条输送机9顶部进行输送时,传动电机11的输出端会通过连接的转盘12带动对应的连接杆13转动,从而通过连接杆13连接的多个拨杆14翻动蔬菜,多组这样的结构使得蔬菜与蒸汽的接触面更广,从而使得蔬菜的漂烫更彻底。
需要说明的是,在本文中,诸如一和二之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种蔬菜杀青机,包括:
处理箱(1)和安装在处理箱(1)底部的杀青机构(2),所述处理箱(1)的内侧并排安装有多个翻动机构(10);
其特征在于:所述杀青机构(2)包括安装在处理箱(1)底部的水箱(3)和安装在水箱(3)底部的加热箱(4),所述水箱(3)对称的两侧均安装有安装架(8),两个所述安装架(8)之间连接有穿设在处理箱(1)内侧底部的链条输送机(9),所述加热箱(4)的内侧底部安装有燃烧台(5),所述加热箱(4)的外侧套设有天然气管(6),且天然气管(6)和加热箱(4)的对应侧之间插接有连接管,所述天然气管(6)的一侧连接有检测机构(15),所述水箱(3)顶部均匀开设有多个气孔。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜杀青机,其特征在于:所述翻动机构(10)包括安装在处理箱(1)一侧外壁的传动电机(11),所述传动电机(11)的输出端贯穿处理箱(1)的对应侧并连接有转盘(12),所述转盘(12)远离传动电机(11)的一侧对称安装有两个连接杆(13)。
3.根据权利要求2所述的一种蔬菜杀青机,其特征在于:两个所述连接杆(13)相背的一侧均并排注塑一体成型有多个拨杆(14)。
4.根据权利要求1所述的一种蔬菜杀青机,其特征在于:所述检测机构(15)包括安装在天然气管(6)一端的燃气表(16),所述燃气表(16)的输入端安装有进气管(17),所述天然气管(6)靠近燃气表(16)的部分安装有控制阀(18)。
5.根据权利要求4所述的一种蔬菜杀青机,其特征在于:所述燃气表(16)固定安装在外部墙板的对应侧,且燃气表(16)的底部高于加热箱(4)的底部。
6.根据权利要求1所述的一种蔬菜杀青机,其特征在于:所述加热箱(4)底部和安装架(8)的底部均匀安装有多个支腿(23),且支腿(23)的底部安装有减振垫。
7.根据权利要求1所述的一种蔬菜杀青机,其特征在于:所述处理箱(1)的顶部一侧安装有收集罩(19),所述收集罩(19)的顶部插接有与外部管道连接的排气管(20)。
8.根据权利要求1所述的一种蔬菜杀青机,其特征在于:所述处理箱(1)对称的两侧均连接有塑胶挡风帘(21),且塑胶挡风帘(21)的底部抵触在链条输送机(9)的顶部。
9.根据权利要求1所述的一种蔬菜杀青机,其特征在于:所述处理箱(1)的顶部开设有开槽,开槽内嵌套安装有观察窗(22)。
10.根据权利要求1所述的一种蔬菜杀青机,其特征在于:所述水箱(3)的一侧外壁插接有进水管,且进水管安装有控制阀。
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