CN115137014A - 一种基于药食同源夏桑菊提取物及动物营养制剂应用 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种基于药食同源夏桑菊提取物及动物营养制剂应用,属于动物饲料技术领域。本发明采用生产夏桑菊颗粒过程中的“水提醇沉”物为原料,经定向处理后获得夏桑菊提取物如低聚糖益生元,配以夏桑菊固体废渣及辅料发酵后制得动物营养制剂,从而达到对中药废弃物再利用的目的,减少资源的浪费,对中药产业的良性循环发展具有重要意义。

Description

一种基于药食同源夏桑菊提取物及动物营养制剂应用
技术领域
本发明属于动物饲料技术领域,具体涉及一种基于药食同源夏桑菊提取物及动物营养制剂应用。
背景技术
夏桑菊包括夏枯草、桑叶、野菊花三味药材,其经加工后的制剂具有清肝明目,疏风散热,除湿痹,解疮毒之功效,可用于风热感冒,目赤头痛,高血压,头晕耳鸣,咽喉肿痛,疔疮肿毒等症,并可作清凉饮料。研究发现,夏桑菊提取物中含有大量黄酮类化合物,具有降血糖、降血压、降血脂和抗动脉粥样硬化等活性。此外,夏桑菊还具有清除自由基、消炎、抑制病毒等作用,例如,专利CN201610345710.7中公开了夏桑菊在制备防治登革热的药物中的应用;专利CN202010876776.5则公开了夏桑菊提取物在抑制人类冠状病毒中的应用。
中药废弃物是指在药材生产、饮片加工、中药提取物制备等过程中未被开发利用的生物组织器官,通常是植物的根茎叶、动物残体、矿物药等经过提取后的混合物。中药废弃物虽然经过提取,但仍含有粗纤维、粗脂肪、淀粉、糖类、多种微量元素等成分,还含有一定的生物活性物质,具有较好的营养和药用价值。随着中医药产业的快速发展,中药废弃物的排放逐渐增加。传统的中药废弃物处理多采用直接堆放、填埋或焚烧等方式,不仅造成了资源浪费,也极易对周围环境造成污染。因此对中药废弃物进行资源化、无害化、高值化处理已经成为中药产业面临的重大问题。例如,专利CN201610549187.X公开了一种羊饲料,其中包含了豆粕、脱毒油菜饼、发酵豆渣、玉米酒糟、中药药渣、玉米皮、葵花头、盐、微量元素、维生素等成分。专利CN201810152835.7则公开了一种利用中药固体废弃物进行二次发酵制备乙醇的方法,其将药食兼用的真菌接种于中药固体废弃物基质上,真菌在基质上生长、发酵完全后,得到中药固体废弃物固体一次发酵菌质,再将中药固体废弃物固体发酵菌质按照一定比例加入糯米和水,煮熟后用酒曲进行二次发酵,得到含发酵菌质成分乙醇水溶液,该乙醇溶液既可以从中提取乙醇,亦可直接加工成药酒或保健酒,同时,二次发酵后的酒糟经加工后,可作为饲料添加剂加入到牲畜饲料中,即可得到口感更佳、牲畜更为接受的饲料。
此外,在进行中药颗粒剂产品生产时,为了保证产品质量均一稳定,需要对“水提”后的中药材进行“醇沉”处理,醇沉后的上清液作为中药颗粒生产原料,而醇沉物为废弃物,但废弃物中却含有丰富的多糖、多酚和黄酮类物质等成分。在生产中该类废弃物往往直接排放,造成资源浪费的同时,对生态环境有较大的破坏。
因此,如何采用科学有效的技术和方法对中药废弃物进行深加工,对于中药废弃物的回收利用具有重要的意义。
发明内容
针对上述不足,本发明提供了一种基于药食同源夏桑菊提取物及动物营养制剂应用。本发明采用生产夏桑菊颗粒过程中的“水提醇沉”物为原料,经定向处理后获得夏桑菊提取物如低聚糖益生元,配以夏桑菊固体废渣及辅料发酵后制得动物营养制剂,从而达到对中药废弃物再利用的目的,减少资源的浪费,对中药产业的良性循环发展具有重要意义。
为了实现上述发明目的,本发明的技术方案如下:
一方面,本发明提供了一种夏桑菊低聚糖益生元的制备方法,所述的制备方法包括以下步骤:
(1)稀释:将夏桑菊水提醇沉物进行稀释;
(2)酶解:将步骤(1)稀释后的夏桑菊水提醇沉物进行酶解、膜分离,得到小分子夏桑菊低聚糖益生元。
具体地,步骤(1)中所述的夏桑菊水提醇沉物采用水进行稀释,稀释后多糖浓度为0.5-50mg/mL。
具体地,步骤(2)中所述的酶解包括依次进行果胶酶酶解过程、纤维素酶酶解过程和糖化酶酶解过程。
进一步具体地,所述的果胶酶酶解过程为采用果胶酶在35-65℃条件下酶解10-30min;所述的果胶酶的浓度为400-600U/mL,优选为500U/mL。
进一步具体地,所述的纤维素酶酶解过程为采用纤维素酶在40-50℃条件下酶解30-60min;所述的纤维素酶的浓度为900-1100U/mL,优选为1000U/mL。
进一步具体地,所述的糖化酶酶解过程为采用糖化酶在30-55℃条件下酶解2-5h;所述的糖化酶的浓度为400-600U/mL,优选为500U/mL。
具体地,步骤(2)中所述的膜分离为将酶解后的溶液通过截留分子量为10kDa的超滤膜进行分离,去除大分子物质,取流出液,得到小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元。
另一方面,本发明还提供了一种夏桑菊低聚糖益生元,所述的夏桑菊低聚糖益生元采用上述制备方法制备得到。
又一方面,本发明还提供了一种夏桑菊提取物动物营养制剂的制备方法,所述的制备方法包括以下步骤:
(1)烘干打碎:以夏桑菊药渣为原料,烘干后打碎,制备得到碎渣;
(2)曲霉发酵:喷洒适量水使其含水量达35-45%,按药渣总质量添加0.5-10%的小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元,接种黑曲霉和米曲霉发酵1-3d;
(3)加入辅料:将辅料豆粕、葡萄糖和蛋白粉按照60-80%、10-20%和10-20%的比例混合均匀,辅料:发酵后的产物按3:1混合均匀,并按辅料和发酵产物混合物总质量添加2-20%的小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元,接种乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌保湿发酵3-10d;
(4)烘干:待发酵完成后,30-60℃下干燥1-10h,制备得到夏桑菊动物营养制剂。
具体地,步骤(1)中所述的碎渣的细度为3-5mm。
具体地,步骤(2)中所述的黑曲霉的菌落数为102-104cfu/mL,优选为103cfu/mL;所述的米曲霉的菌落数为102-104cfu/mL,优选为103cfu/mL。
具体地,步骤(3)中所述的乳酸菌的菌落数为102-104cfu/mL,优选为103cfu/mL;所述的酵母菌的菌落数为103-105cfu/mL,优选为104cfu/mL;所述的芽孢杆菌的菌落数为102-104cfu/mL,优选为103cfu/mL。
进一步具体地,所述的乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌的质量比为:1-3.5:3-6:2-5。
又一方面,本发明还提供了一种夏桑菊提取物动物营养制剂,所述的夏桑菊提取物动物营养制剂采用上述制备方法制备得到。
具体地,所述的动物营养制剂中还包括添加剂。
进一步具体地,所述添加剂包括但不限于:香精香料、着色剂、甜味剂、酸味剂、增鲜剂、乳化剂、增稠剂、防腐剂、抗氧剂、复合增味剂、香味剂、营养强化剂等。
又一方面,本发明还提供了上述夏桑菊低聚糖益生元或夏桑菊提取物动物营养制剂在制备动物饲料中的应用。
又一方面,本发明还提供了一种动物饲料,所述的动物饲料包括上述夏桑菊低聚糖益生元或夏桑菊提取物动物营养制剂。
又一方面,本发明还提供了一种动物的饲养方法,所述的饲养方法为采用上述动物饲料对动物进行喂食。
与现有技术相比,本发明的积极和有益效果在于:
(1)本发明采用生产夏桑菊颗粒过程中的“水提醇沉”物为原料,经定向处理后获得夏桑菊提取物如低聚糖益生元,配以夏桑菊固体废渣及辅料发酵后制得动物营养制剂,从而达到对中药废弃物再利用的目的,减少资源的浪费,对中药产业的良性循环发展具有重要意义,适用于大规模应用和推广。
(2)采用本发明所述的制备方法,通过固体废渣和夏桑菊“水提醇沉”物联用制备得到的夏桑菊提取物动物营养制剂,具有协同增效的功能,能够显著降低动物的血清甘油三酯含量,提高动物的疾病抵抗力。
具体实施方式
下面结合具体实施例,对本发明作进一步详细的阐述,下述实施例不用于限制本发明,仅用于说明本发明。以下实施例中所使用的实验方法如无特殊说明,实施例中未注明具体条件的实验方法,通常按照常规条件,下述实施例中所使用的材料、试剂等,如无特殊说明,均可从商业途径得到。
在某些实施例中,本发明提供了一种夏桑菊低聚糖益生元的制备方法,所述的制备方法包括以下步骤:
(1)稀释:将夏桑菊水提醇沉物进行稀释。
其中,所述的夏桑菊水提醇沉物采用水进行稀释,稀释后多糖浓度为0.5-50mg/mL。
在一个具体实施例中,上述稀释后的多糖浓度可以但不限于为0.5mg/mL、1mg/mL、5mg/mL、10mg/mL、15mg/mL、20mg/mL、25mg/mL、30mg/mL、35mg/mL、40mg/mL、45mg/mL或50mg/mL。
(2)酶解:将步骤(1)稀释后的夏桑菊水提醇沉物进行酶解、膜分离,得到小分子夏桑菊低聚糖益生元。
其中,所述的酶解包括依次进行果胶酶酶解过程、纤维素酶酶解过程和糖化酶酶解过程。
所述的果胶酶酶解过程为采用果胶酶在35-65℃条件下酶解10-30min;所述的果胶酶的浓度为400-600U/mL,所述的果胶酶的浓度可以为400U/mL、450U/mL、500U/mL、550U/mL或600U/mL;所述的酶解温度可以为35℃、36℃、37℃、38℃、39℃、40℃、41℃、42℃、43℃、44℃、45℃、46℃、47℃、48℃、49℃、50℃、51℃、52℃、53℃、54℃、55℃、56℃、57℃、58℃、59℃、60℃、61℃、62℃、63℃、64℃或65℃;所述的酶解时间可以为10min、12min、14min、16min、18min、20min、22min、24min、26min、28min或30min。
所述的纤维素酶酶解过程为采用纤维素酶在40-50℃条件下酶解30-60min;所述的纤维素酶的浓度为900-1100U/mL,所述的纤维素酶的浓度可以为900U/mL、950U/mL、1000U/mL、1050U/mL或1100U/mL;所述的酶解温度可以为40℃、41℃、42℃、43℃、44℃、45℃、46℃、47℃、48℃、49℃或50℃;所述的酶解时间可以为30min、32min、34min、36min、38min、40min、42min、44min、46min、48min、50min、52min、54min、56min、58min或60min。
所述的糖化酶酶解过程为采用糖化酶在30-55℃条件下酶解2-5h;所述的糖化酶的浓度为400-600U/mL,所述的糖化酶的浓度可以为400U/mL、450U/mL、500U/mL、550U/mL或600U/mL;所述的酶解温度可以为30℃、31℃、32℃、33℃、34℃、35℃、36℃、37℃、38℃、39℃、40℃、41℃、42℃、43℃、44℃、45℃、46℃、47℃、48℃、49℃、50℃、51℃、52℃、53℃、54℃或55℃;所述的酶解时间可以为2h、2.2h、2.4h、2.6h、2.8h、3h、3.2h、3.4h、3.6h、3.8h、4h、4.2h、4.4h、4.6h、4.8h或5h。
其中,所述的膜分离为将酶解后的溶液通过截留分子量为10kDa的超滤膜进行分离,去除大分子物质,取流出液,得到小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元。
在某些实施例中,本发明提供了一种夏桑菊提取物动物营养制剂的制备方法,所述的制备方法包括以下步骤:
(1)烘干打碎:以夏桑菊药渣为原料,烘干后打碎,制备得到碎渣;
其中,碎渣的细度为3-5mm,可以为3mm、4mm或5mm。
(2)曲霉发酵:喷洒适量水使其含水量达35-45%,按药渣总质量添加0.5-10%的小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元,接种黑曲霉和米曲霉发酵1-3d;
其中,含水量可以为35%、36%、37%、38%、39%、40%、41%、42%、43%、44%或45%。
其中,所述的黑曲霉的菌落数为102-104cfu/mL,所述的黑曲霉的菌落数可以为102cfu/mL、103cfu/mL或104cfu/mL;所述的米曲霉的菌落数为102-104cfu/mL,所述的米曲霉的菌落数可以为102cfu/mL、103cfu/mL或104cfu/mL。
(3)加入辅料:将豆粕、葡萄糖和蛋白粉按照60-80%、10-20%和10-20%的比例混合均匀,辅料:发酵后的产物按3:1混合均匀,并按辅料和发酵产物混合物总质量添加2-20%的小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元,接种乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌保湿发酵3-10d;
其中,所述的乳酸菌的菌落数为102-104cfu/mL,所述的乳酸菌的菌落数可以为102cfu/mL、103cfu/mL或104cfu/mL;所述的酵母菌的菌落数为103-105cfu/mL,所述的酵母菌的菌落数可以为103cfu/mL、104cfu/mL或105cfu/mL;所述的芽孢杆菌的菌落数为102-104cfu/mL,所述的芽孢杆菌的菌落数可以为102cfu/mL、103cfu/mL或104cfu/mL。
所述的乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌的质量比为:1-3.5:3-6:2-5。
(4)烘干:待发酵完成后,30-60℃下干燥1-10h,制备得到夏桑菊动物营养制剂。
其中,所述的烘干温度可以为30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃或60℃;所述的干燥时间为1h、1.5h、2h、2.5h、3h、3.5h、4h、4.5h、5h、5.5h、6h、6.5h、7h、7.5h、8h、8.5h、9h、9.5h或10h。
以下实施例中所用的菌株信息如下:黑曲霉为GDMCC 3.24,米曲霉为GDMCC3.236,乳酸菌为GDMCC 1.208,酵母菌为GDMCC 2.148,芽孢杆菌为BNCC188062。
实施例1.一种夏桑菊提取物动物营养制剂
1.夏桑菊低聚糖益生元的制备
(1)稀释:利用硫酸-苯酚法测定回收乙醇后的夏桑菊水提醇沉物多糖浓度,经水适当稀释后,使其多糖浓度达到0.5-50mg/mL。
(2)酶解:先利用果胶酶(500U/mL)50℃下酶解20min,再运用纤维素酶(1000U/mL)45℃下酶解40min,最后用糖化酶(500U/mL)40℃下酶解3h。80℃加热15min灭酶。此步骤目的为将大分子的夏桑菊水提醇沉物降解为小分子的夏桑菊低聚糖益生元。
(3)膜分离:将上述溶液通过截留分子量为10kDa超滤膜分离,去除大分子物质,取流出液。此步骤目的为获得小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元。
2.夏桑菊提取物动物营养制剂的制备
(1)烘干打碎:以夏桑菊药渣为原料,烘干后打碎,制备得到碎渣,碎渣细度为3-5mm;
(2)曲霉发酵:喷洒适量水使其含水量达40%,并按药渣总质量添加5%的小于10kDa夏桑菊低聚糖益生元,接种黑曲霉和米曲霉发酵2d;其中,黑曲霉的菌落数为103cfu/mL,米曲霉的菌落数为103cfu/mL。
(3)加入辅料:将豆粕、葡萄糖和蛋白粉按照70%、15%和15%的比例混合均匀,辅料:发酵后的产物按3:1混合均匀,并按辅料和发酵产物混合物总质量添加10%的小于10kDa夏桑菊低聚糖益生元,同时接种乳酸菌2.5份、酵母菌5份和芽孢杆菌3份,保湿发酵6d;其中,乳酸菌的菌落数为103cfu/mL,所述的酵母菌的菌落数为104cfu/mL,所述的芽孢杆菌的菌落数为103cfu/mL。
(4)烘干:待发酵完成后,45℃下干燥5h,制备得到夏桑菊动物营养制剂。
对比例1.一种夏桑菊提取物动物营养制剂
夏桑菊提取物动物营养制剂的制备:
(1)烘干打碎:以夏桑菊药渣为原料,烘干后打碎,制备得到碎渣,碎渣细度为3-5mm;
(2)曲霉发酵:喷洒适量水使其含水量达40%,接种黑曲霉和米曲霉发酵2d;其中,黑曲霉的菌落数为103cfu/mL,米曲霉的菌落数为103cfu/mL。
(3)加入辅料:将豆粕、葡萄糖和蛋白粉按照70%、15%和15%的比例混合均匀,同时接种乳酸菌2.5份、酵母菌5份和芽孢杆菌3份,保湿发酵6d;其中,乳酸菌的菌落数为103cfu/mL,所述的酵母菌的菌落数为104cfu/mL,所述的芽孢杆菌的菌落数为103cfu/mL。
(4)烘干:待发酵完成后,45℃下干燥5h,制备得到夏桑菊动物营养制剂。
对比例2.一种夏桑菊提取物动物营养制剂
1.夏桑菊低聚糖益生元的制备
(1)稀释:利用硫酸-苯酚法测定回收乙醇后的夏桑菊水提醇沉物多糖浓度,经水适当稀释后,使其多糖浓度达到0.5-50mg/mL。
(2)酶解:先利用果胶酶(500U/mL)50℃下酶解20min,再运用纤维素酶(1000U/mL)45℃下酶解40min,最后用糖化酶(500U/mL)40℃下酶解3h。80℃加热15min灭酶。此步骤目的为将大分子的夏桑菊水提醇沉物降解为小分子的夏桑菊低聚糖益生元。
(3)膜分离:将上述溶液通过截留分子量为10kDa超滤膜分离,去除大分子物质,取流出液。此步骤目的为获得小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元。
2.夏桑菊提取物动物营养制剂的制备
(1)曲霉发酵:上述夏桑菊低聚糖益生元中接种黑曲霉和米曲霉发酵2d;其中,黑曲霉的菌落数为103cfu/mL,米曲霉的菌落数为103cfu/mL。
(3)加入辅料:将豆粕、葡萄糖和蛋白粉按照70%、15%和15%的比例混合均匀,辅料:发酵后的产物按3:1混合均匀,并按辅料和发酵产物混合物总质量添加10%的小于10kDa夏桑菊低聚糖益生元,同时接种乳酸菌2.5份、酵母菌5份和芽孢杆菌3份,保湿发酵6d;其中,乳酸菌的菌落数为103cfu/mL,所述的酵母菌的菌落数为104cfu/mL,所述的芽孢杆菌的菌落数为103cfu/mL。
(4)烘干:待发酵完成后,45℃下干燥5h,制备得到夏桑菊动物营养制剂。
对比例3.一种夏桑菊提取物动物营养制剂
该对比例与实施例1相比,区别在于1.夏桑菊低聚糖益生元的制备中,步骤(2)酶解:先利用淀粉酶(500U/mL)40℃下酶解20min,再利用脂肪酶(1000U/mL)50℃下酶解40min,最后利用木聚糖酶(500U/mL)45℃下酶解3h。其余步骤与实施例1完全相同。
对比例4.一种夏桑菊提取物动物营养制剂
该对比例与实施例1相比,区别在于2.夏桑菊提取物动物营养制剂的制备中,步骤(2)菌种发酵:喷洒适量水使其含水量达40%,并按药渣总质量添加5%的小于10kDa夏桑菊低聚糖益生元,接种乳酸菌2.5份、酵母菌5份和芽孢杆菌3份,发酵2d;其中,乳酸菌的菌落数为103cfu/mL,所述的酵母菌的菌落数为104cfu/mL,所述的芽孢杆菌的菌落数为103cfu/mL。(3)曲霉发酵:将豆粕、葡萄糖和蛋白粉按照70%、15%和15%的比例混合均匀,加入上述发酵产物中,辅料:发酵后的产物按3:1混合均匀,并按辅料和发酵产物混合物总质量添加10%的小于10kDa夏桑菊低聚糖益生元,接种黑曲霉和米曲霉,保湿发酵6d;其中,黑曲霉的菌落数为103cfu/mL,米曲霉的菌落数为103cfu/mL。其余步骤与实施例1完全相同。
对比例5.一种夏桑菊提取物动物营养制剂
1.夏桑菊低聚糖益生元的制备
(1)稀释:利用硫酸-苯酚法测定回收乙醇后的夏桑菊水提醇沉物多糖浓度,经水适当稀释后,使其多糖浓度达到0.5-50mg/mL。
(2)酶解:先利用果胶酶(500U/mL)50℃下酶解20min,再利用纤维素酶(1000U/mL)45℃下酶解40min,最后用糖化酶(500U/mL)40℃下酶解3h。80℃加热15min灭酶。此步骤目的为将大分子的夏桑菊水提醇沉物降解为小分子的夏桑菊低聚糖益生元。
(3)膜分离:将上述溶液通过截留分子量为10kDa超滤膜分离,去除大分子物质,取流出液。此步骤目的为获得小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元。
2.夏桑菊提取物动物营养制剂的制备
(1)烘干打碎:以板蓝根药渣为原料,烘干后打碎,制备得到碎渣,碎渣细度为3-5mm;
(2)曲霉发酵:喷洒适量水其含水量达40%,并按药渣总质量添加5%的小于10kDa夏桑菊低聚糖益生元,接种黑曲霉和米曲霉发酵2d;其中,黑曲霉的菌落数为103cfu/mL,米曲霉的菌落数为103cfu/mL。
(3)加入辅料:将豆粕、葡萄糖和蛋白粉按照70%、15%和15%的比例混合均匀,辅料:发酵后的产物按3:1混合均匀,并按辅料和发酵产物混合物总质量添加10%的小于10kDa夏桑菊低聚糖益生元,同时接种乳酸菌2.5份、酵母菌5份和芽孢杆菌3份,保湿发酵6d;其中,乳酸菌的菌落数为103cfu/mL,所述的酵母菌的菌落数为104cfu/mL,所述的芽孢杆菌的菌落数为103cfu/mL。
(4)烘干:待发酵完成后,45℃下干燥5h,制备得到夏桑菊动物营养制剂。
对比例6.一种动物营养制剂
(1)将豆粕、葡萄糖和蛋白粉按照70%、15%和15%的比例混合均匀,同时接种乳酸菌2.5份、酵母菌5份和芽孢杆菌3份,保湿发酵6d;其中,乳酸菌的菌落数为103cfu/mL,所述的酵母菌的菌落数为104cfu/mL,所述的芽孢杆菌的菌落数为103cfu/mL。
(2)烘干:待发酵完成后,45℃下干燥5h,制备得到动物营养制剂。
实验例1.饲用效果检测
将上述实施例1、对比例1-7的营养制剂分别与常规基础饲料(常规配方:玉米粉62%、豆粕20%、米糠15%、磷酸氢钙1.2%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)0.65%)按照比例充分混合使用,其中,营养制剂的添加比例为混合饲料总量的20%。选取2胎龄经产母猪,随机分为实施例组和对比例组,每组10头。试验期为30d,在试验的第30天通过前腔静脉采集母猪血液,经2000r/min离心5min,分离出血清,保存。所有血清样品中的生化指标和免疫指标的含量测定和结果计算均参考各自检测试剂盒的说明书执行。检测结果如下表1所示。
表1
Figure BDA0003656536530000101
Figure BDA0003656536530000111
血清甘油三酯(TG)的浓度与动物高脂蛋白血症、糖尿病、肾病和脂肪肝等呈负相关,动物血液中过高的TG含量对动物健康无益。
血清总抗氧化能力(T-AOC)与动物的抗氧化功能是正相关,当动物处于比较好的抗氧化状态下,动物的生产性能会提高。
较高的血清IgM、IgA和IgG 3种免疫球蛋白水平能增强动物的疾病抵抗力。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (15)

1.一种夏桑菊低聚糖益生元的制备方法,其特征在于:所述的制备方法包括以下步骤:
(1)稀释:将夏桑菊水提醇沉物进行稀释;
(2)酶解:将步骤(1)稀释后的夏桑菊水提醇沉物进行酶解、膜分离,得到小分子夏桑菊低聚糖益生元。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:步骤(1)中所述的夏桑菊水提醇沉物采用水进行稀释,稀释后多糖浓度为0.5-50mg/mL。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:步骤(2)中所述的酶解包括依次进行果胶酶酶解过程、纤维素酶酶解过程和糖化酶酶解过程。
4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于:
所述的果胶酶酶解过程为采用果胶酶在35-65℃条件下酶解10-30min;所述的果胶酶的浓度为400-600U/mL;
所述的纤维素酶酶解过程为采用纤维素酶在40-50℃条件下酶解30-60min;所述的纤维素酶的浓度为900-1100U/mL;
所述的糖化酶酶解过程为采用糖化酶在30-55℃条件下酶解2-5h;所述的糖化酶的浓度为400-600U/mL。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:步骤(2)中所述的膜分离为将酶解后的溶液通过截留分子量为10kDa的超滤膜进行分离,去除大分子物质,取流出液,得到小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元。
6.一种夏桑菊低聚糖益生元,其特征在于:所述的夏桑菊低聚糖益生元采用权利要求1-5任一项所述的制备方法制备得到。
7.一种夏桑菊提取物动物营养制剂的制备方法,其特征在于:所述的制备方法包括以下步骤:
(1)烘干打碎:以夏桑菊药渣为原料,烘干后打碎,制备得到碎渣;
(2)曲霉发酵:喷洒适量水使其含水量达35-45%,按药渣总质量添加0.5-10%的小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元,接种黑曲霉和米曲霉发酵1-3d;
(3)加入辅料:将辅料豆粕、葡萄糖和蛋白粉按照60-80%、10-20%和10-20%的比例混合均匀,辅料:发酵后的产物按3:1混合均匀,并按辅料和发酵产物混合物总质量添加2-20%的小于10kDa的夏桑菊低聚糖益生元,接种乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌保湿发酵3-10d;
(4)烘干:待发酵完成后,30-60℃下干燥1-10h,制备得到夏桑菊动物营养制剂。
8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于:步骤(1)中所述的碎渣的细度为3-5mm。
9.根据权利要求7所述的方法,其特征在于:步骤(2)中所述的黑曲霉的菌落数为102-104cfu/mL,优选为103cfu/mL;所述的米曲霉的菌落数为102-104cfu/mL,优选为103cfu/mL。
10.根据权利要求7所述的方法,其特征在于:步骤(3)中所述的乳酸菌的菌落数为102-104cfu/mL,优选为103cfu/mL;所述的酵母菌的菌落数为103-105cfu/mL,优选为104cfu/mL;所述的芽孢杆菌的菌落数为102-104cfu/mL,优选为103cfu/mL。
11.一种夏桑菊提取物动物营养制剂,其特征在于:所述的夏桑菊提取物动物营养制剂采用权利要求7-10任一项所述的制备方法制备得到。
12.根据权利要求11所述的夏桑菊提取物动物营养制剂,其特征在于:所述的夏桑菊提取物动物营养制剂中还包括添加剂。
13.权利要求6所述的夏桑菊低聚糖益生元或权利要求11-12任一项所述的夏桑菊提取物动物营养制剂在制备动物饲料中的应用。
14.一种动物饲料,其特征在于:所述的动物饲料包括权利要求6所述的夏桑菊低聚糖益生元或权利要求11-12任一项所述的夏桑菊提取物动物营养制剂。
15.一种动物的饲养方法,其特征在于:所述的饲养方法为采用权利要求14所述的动物饲料对动物进行喂食。
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