CN114989929A - 一种通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺 - Google Patents
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Abstract
本申请涉及一种通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,本申请中通过将药材按照其结果组成进行分类,并且分别加入不同的种类酶,进行分类连续渗漉,从而使更多的活性组分释放出来,从而提高药酒的药效。本申请中的中药是按照滋补肾阳、滋阴降火和养阴补血进行配伍的,获得的药酒具有见效快、不上火、可以调和阴阳、温阳补肾、安神固精、扶正固本的功效,在治疗阳萎、遗精、腰腿酸痛、精神不振、夜尿频多、畏寒怕冷等病症中有很好的疗效。在本申请中根据中药的类型调控了渗漉工艺,进一步增加了药酒中活性组分,从而达到提高药效的效果。
Description
技术领域
本申请涉及药酒制备的技术领域,尤其是涉及一种通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺。
背景技术
中医认为,肾为先天之本,是人体生殖发育的根源,也是脏腑机能活动的原动力。肾的精气从作用来说可分为肾阳和肾阴两方面。肾阳和肾阴相互依存、相互制约,共同维持人体的动态平衡。而当这一平衡遭到破坏后,就会出现肾阳或肾阴偏衰、偏盛的病理变化,这就是肾虚。肾虚的症状:肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。
随着社会的进步和生活水平的不断提高,人们的生活节奏加快,工作等诸方面的压力日益增大,竞争日益激烈,很多人出现精力与体力透支的情况,逐步进入亚健康状态,容易出现疲劳无力、腰膝酸软、四肢发凉、烦躁盗汗、性功能减退、身体机能加速老化等“肾虚”的表现,患者人数不断上升,发病率呈上升趋势,甚至越来越年轻化,严重影响人们的身体健康和生活质量。中药治疗肾虚由来已久,根据研究,多种中药可以通过抗疲劳、调节激素水平、调节免疫***功能等,从而起到补肾益精的作用。药酒疗法也是属于中药治疗中的一种。药酒的制备主要有两种方式,一种时直接将多种药材直接浸泡在白酒中,但是这种方法主要是跟队根茎类药材比较方便,对于其他类型的药材浸泡使用不方便,而且其需要较长的浸泡时间,才能将活性物质的充分浸泡出来。第二种方法是渗漉法,其对药材的有效成分提取效率相对会比较高,但是目前的渗漉法都是将多种中药混合在一起渗漉,但是不同类型的中药材有最优的渗漉工艺,因而所有中药材一起渗漉的方式对活性成分的浸提效果不佳。
针对上述相关技术,发明人认为存在有益精补肾药酒的制备工艺存在着对活性成分浸提效果不佳的缺陷。
发明内容
为了提高中药活性组分的浸提效率,提高药酒中活性成分的含量,本申请提供一种通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺。
本申请提供的一种通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,采用如下的技术方案:
一种通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,包括以下步骤:
S1:将3个渗漉器进行串联,即第1个渗漉器的底部出液口与第2个渗漉器的顶部进液口进行连接,第2个渗漉器的底部出液口与第3个渗漉器的顶部进液口进行连接;
S2:将当归、丹参、怀牛膝、淫羊藿、菟丝子、鹿茸和鹿鞭分别进行破碎;接着将破碎后的当归、丹参和怀牛膝按照比例混合均匀,得到混合物1;破碎后的淫羊藿和菟丝子按照比例混合均匀,得到混合物2;鹿茸和鹿鞭按照比例混合均匀,得到混合物3;
S3:分别向混合物1、混合物2和混合物3中加入白酒进行润湿,向润湿后的混合物1中加入纤维素酶和淀粉酶,混匀后,加入到第一个渗漉器中;润湿后的混合物2中接入果胶酶和半乳糖酶,混匀后,加入到第二个渗漉器中;润湿后的混合物3中加入木瓜蛋白酶,混匀后,加入到第3个渗漉器中;
S4:关闭3个渗漉器底部出液口的开关,分别向3个渗滤器中加入白酒对药粉进行溶胀,溶胀结束后,打开3个渗漉器底部出液口的开关,从第1个渗滤器进料口加入白酒,进行渗漉,从第3个渗漉器的底部出液口收集渗漉液,渗漉液进行过滤、杀菌后,即得益精补肾药酒。
在本申请中根据药材的药性和组成不同,将药材分成了3组,当归、丹参、怀牛膝主要是根茎类药材,其组分中纤维素和淀粉含量比较高,因而向其中加入纤维素酶和淀粉酶可以加速药材的分解有利于其活性成分的释放;而淫羊藿、菟丝子属于枝叶和种子型药材,组分中纤维含量不高,因而向其中加入果胶酶和半乳糖酶有利于其活性成分的释放;而鹿茸和鹿鞭中蛋白质的含量比较高,因而采用木瓜蛋白酶更有利于其活性成分的释放。在本申请中将其分开进行连续渗漉,可以避免多种酶加在一起,酶活性相互抑制,从而不利于活性组分释放;而进行连续的渗漉可以保证药材中各种药材的活性成分都是保留的,从而保证药酒的多重药性。
作为优选的,所述步骤S2中,当归破碎至12~20目之间,丹参破碎至30~40目之间,怀牛膝破碎至60~80目之间,然后按照当归、丹参和怀牛膝的质量比为(10~20):(5~8):(4~6)进行混合,得到混合物1。
作为优选的,所述步骤S2中,淫羊藿破碎至100~150目,菟丝子破碎至200~250目之间;然后按照淫羊藿和菟丝子(12~18):(10~15)的比例进行混合,得到混合物2。
作为优选的,所述步骤S2中,鹿茸破碎至40~60目之间,鹿鞭破碎至30~40目之间,然后按照鹿茸和鹿鞭的质量比为(2~3):(4~5)进行混合,得到混合物3。
药材破碎的粒径对渗漉工艺也是有影响的,药材并不是破碎至越细小越好,因为过度破碎,有时会怕破坏药材的结构,使活性成分发生氧化或变性,使得药性降低;有时粒度过小,小颗粒间团聚效应也会增加,从而不利于活性成分的提取。在本申请中将其破碎至不同的粒径,不同的粒径都是对应的粒径都是其最优的渗漉粒径,将其混合在一起后,不同粒径的药材相互嵌合可以实现药粉在渗漉时可以压紧实,同时可以实现药材的高效渗漉。
在本申请中药物的组成也是按照滋补肾阳、滋阴降火和养阴补血进行配伍的。其中:滋补肾阳药物为淫羊藿、菟丝子、鹿茸和鹿鞭;淫羊藿归肾经,辛温,具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效;菟丝子具有温补肾阳益精锁尿的作用;鹿茸善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨,而且含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等,可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能;鹿鞭味甘、咸,性温,归肝、肾、膀胱经,具有补肾精、壮肾阳、强腰膝的功效。滋阴降火的药物为丹参和怀牛膝;丹参味苦,微寒,归心、肝经;具有祛瘀止痛,活血通经,清心除烦的作用;怀牛膝气味苦酸平,具有强筋骨和补肾气的作用。养阴补血的药物为当归,当归具有补血、活血、润燥滑肠的功效。滋补肾阳的药物虽然具有温肾壮阳的功效,其药性为热性,配以滋阴降火的药物,能够有效的平衡滋补肾阳类药材的热性,使其药性平和,在滋补肾阳的同时滋阴降火,使得人体达到阴阳平衡,从而避免因使用大量滋补肾阳的药物而引起的上火症状;而肾虚的病人往往也会伴随着血虚的症状,进一步配伍以养阴补血的药物,调节人体的阴阳气血平衡,在治疗肾虚的同时,提高人体的自身免疫力。本申请中药物的合理配伍,药酒具有见效快、不上火、可以调和阴阳、温阳补肾、安神固精、扶正固本的功效,在治疗阳萎、遗精、腰腿酸痛、精神不振、夜尿频多、畏寒怕冷等病症中有很好的疗效。
作为优选,所述步骤S3中,混合物1中白酒的加入量,为混合物1质量的30~40%,润湿时间为3~4h;纤维素酶和淀粉酶的质量比为(2~3):1,纤维素酶相对于混合物1质量的0.5~1.5%。
作为优选,所述步骤S3中,混合物2中白酒的加入量,为混合物2质量的15~25%,润湿时间为1~2h;果胶酶和半乳糖酶的质量比为(2~3):1,果胶酶的加入量为混合物2质量的0.5~1.5%。
作为优选,所述步骤S3中,混合物3中白酒的加入量为混合物2质量的15~25%,润湿时间为1~2h;木瓜蛋白酶的加入量为混合物3质量的1~2%。
混合物1中纤维素含量比较高,向对应的浸润性会比较差,因为混合物1的润湿需要加入白酒的量相对较多一些,润湿时间也会有所延长,混合物2和3的浸润性相对较好一些,因为可以减少润湿时间和白酒的加入量。步骤S3中各种酶的加入,主要是为了加速药材的降解,从而释放出活性组分;加入过多会影响药酒的口感,加入过少降解作用较弱,不利于活性成分的释放。
作为优选,所述步骤S3中,混合物1、混合物2和混合物3按照原料重量比为(19~34):(22~33):(6~8)分别加入到对应的渗漉罐中。
药酒中重要药材配伍的比例也是相当重要的,合适的比例,可以在保证药效的同时,降低药酒的副作用。
作为优选,所述步骤S4中,溶胀时,第1个渗漉罐中加入相对于混合物1质量的100~150%的白酒;第2个渗漉罐中加入相对于混合物2质量80~100%,第2个渗漉罐中加入相对于混合物3质量80~100%;溶胀时间为24~48h,溶胀。
在本申请中在第1个罐中加入混合物1,主要是因为混合物1中的组分更难以溶出,因而放在第一批进行渗漉可以增加浓度差更有利于其活性成分的提取。
作为优选,所述步骤S4中,在第1个渗漉罐中加入白酒至药物表面3~5cm进行渗漉,渗滤过程中不断的补加白酒至药面以上,控制渗漉流速为10~20mL/min,渗漉压力为0.2~0.3MPa;当渗漉液大于混合物1、混合物2和混合物3总质量的7~10倍时,停止渗漉。
作为优选,所述的白酒均为45°~60°的白酒。
在本申请中通过控制渗漉的工艺,使中药材中的活性成分尽可能的提取出来,从而提升药酒中活性成分的含量,进一步提升药酒的药用效果。
综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
1.本申请中通过将药材按照其结果组成进行分类,并且分别加入不同的种类酶,进行分类连续渗漉,从而使更多的活性组分释放出来,从而提高药酒的药效。
2.本申请中的中药是按照滋补肾阳、滋阴降火和养阴补血进行配伍的,获得的药酒具有见效快、不上火、可以调和阴阳、温阳补肾、安神固精、扶正固本的功效,在治疗阳萎、遗精、腰腿酸痛、精神不振、夜尿频多、畏寒怕冷等病症中有很好的疗效。
3.在本申请中根据中药的类型调控了渗漉工艺,进一步增加了药酒中活性组分,从而达到提高药效的效果。
具体实施方式
本申请中3个渗漉罐是串联的,即第1个渗漉器的底部出液口与第2个渗漉器的顶部进液口进行连接,第2个渗漉器的底部出液口与第3个渗漉器的顶部进液口进行连接。
制备例:
药材的预处理:
1)将当归切段后,加入到破碎机中进行破碎,破碎后过12目的筛子,筛下物料再过20目的筛子,取筛上物料作为当归原料。
2)将丹参切段后,加入到破碎机中进行破碎,破碎后过30目的筛子,筛下物料再过40目的筛子,取筛上物料作为丹参原料。
3)将怀牛膝切段后,加入到破碎机中进行破碎,破碎后过60目的筛子,筛下物料再过80目的筛子,取筛上物料作为怀牛膝原料。
4)将淫羊藿晒干后的全草,置于破碎机中进行破碎,破碎后过100目的筛子,筛下物料再过150目的筛子,取筛上物料作为淫羊藿原料。
5)将菟丝子种子,晒干后,加入到破碎机中进行破碎,破碎后过200目的筛子,筛下物料再过250目的筛子,取筛上物料作为菟丝子原料。
6)将鹿茸切片后,加入到破碎机中进行破碎,破碎后过40目的筛子,筛下物料再过60目的筛子,取筛上物料作为鹿茸原料。
7)将鹿鞭切片后,加入到破碎机中进行破碎,破碎后过30目的筛子,筛下物料再过40目的筛子,取筛上物料作为鹿鞭原料。
实施例1
1)将制备例中的当归150g、丹参60g和怀牛膝50g进行混合得到混合物1;将制备例中的淫羊藿150g和菟丝子120g进行混合得到混合物2;将制备例中的鹿茸20g和鹿鞭45g进行混合得到混合物3。
2)向混合物1中加入88g白酒进行润湿4h,接着向其中加入2.5g纤维素酶和1g淀粉酶混合均匀后,加入到第1个渗漉罐中。向混合物2中加入54g白酒,润湿1.5h,接着向其中加入2.7g果胶酶和0.9g的半乳糖酶混合均匀后,加入到第2个渗漉罐中。向混合物3中加入13g白酒,润湿1.5h,然后向其中加入0.98g木瓜蛋白酶混合均匀后,加入到第3个渗漉罐中。
3)关闭3个渗漉器底部出液口的开关,向第1个渗漉罐中加入312g白酒,向第2个渗漉罐中加入243g白酒,向第3个渗漉罐中加入58.5g白酒,进行溶胀36h;溶胀结束后,向第1个渗漉罐中加入白酒,至药面上4cm,封闭渗漉罐,打开渗漉器底部出液口开关,通过1号渗滤罐的进料口,按照向其中注入白酒,保持液面高于药面,调控渗漉罐内的压力为0.2~0.3MPa,控制渗漉液的流出速度为15mL/h,收集渗漉液,当渗漉液的重量到达5.1kg时,停止渗漉,将渗漉液进行过滤和杀菌后,即得益精补肾药酒。
本实施例中白酒读数为56°。
实施例2
1)将制备例中的当归180g、丹参55g和怀牛膝60g进行混合得到混合物1;将制备例中的淫羊藿170g和菟丝子100g进行混合得到混合物2;将制备例中的鹿茸30g和鹿鞭40g进行混合得到混合物3。
2)向混合物1中加入89g白酒进行润湿3h,接着向其中加入4.4g纤维素酶和1.5g淀粉酶混合均匀后,加入到第1个渗漉罐中。向混合物2中加入67g白酒,润湿2h,接着向其中加入1.4g果胶酶和0.7g的半乳糖酶混合均匀后,加入到第2个渗漉罐中。向混合物3中加入12g白酒,润湿2h,然后向其中加入0.7g木瓜蛋白酶混合均匀后,加入到第3个渗漉罐中。
3)关闭3个渗漉器底部出液口的开关,向第1个渗漉罐中加入413g白酒,向第2个渗漉罐中加入216g白酒,向第3个渗漉罐中加入70g白酒,进行溶胀48h;溶胀结束后,向第1个渗漉罐中加入白酒,至药面上约4cm,封闭渗漉罐,打开渗漉器底部出液口开关,通过1号渗滤罐的进料口,向其中注入白酒,保持液面高于药面,调控渗漉罐内的压力为0.2~0.3MPa,控制渗漉液的流出速度为10mL/h,收集渗漉液,当渗漉液的重量到达6.3kg时,停止渗漉,将渗漉液进行过滤和杀菌后,即得益精补肾药酒。
本实施例中白酒读数为56°。
实施例3
1)将制备例中的当归120g、丹参75g和怀牛膝42g进行混合得到混合物1;将制备例中的淫羊藿120g和菟丝子150g进行混合得到混合物2;将制备例中的鹿茸20g和鹿鞭50g进行混合得到混合物3。
2)向混合物1中加入94g白酒进行润湿4h,接着向其中加入1.2g纤维素酶和0.6g淀粉酶混合均匀后,加入到第1个渗漉罐中。向混合物2中加入41g白酒,润湿2h,接着向其中加入4.0g果胶酶和1.4g的半乳糖酶混合均匀后,加入到第2个渗漉罐中。向混合物3中加入17g白酒,润湿2h,然后向其中加入1.4g木瓜蛋白酶混合均匀后,加入到第3个渗漉罐中。
3)关闭3个渗漉器底部出液口的开关,向第1个渗漉罐中加入265g白酒,向第2个渗漉罐中加入270g白酒,向第3个渗漉罐中加入60g白酒,进行溶胀24h;溶胀结束后,向第1个渗漉罐中加入白酒,至药面上约4cm,封闭渗漉罐,打开渗漉器底部出液口开关,通过1号渗滤罐的进料口,向其中注入白酒,保持液面高于药面,调控渗漉罐内的压力为0.2~0.3MPa,控制渗漉液的流出速度为20mL/h,收集渗漉液,当渗漉液的重量到达4.1kg时,停止渗漉,将渗漉液进行过滤和杀菌后,即得益精补肾药酒。
本实施例中白酒读数为56°。
对比例1
将制备例中当归15g,丹参6g、怀牛膝5g、淫羊藿15g、菟丝子12g、鹿茸2g和鹿鞭4.5g浸泡500g的白酒中浸泡30天,过滤,杀菌后制备得到益精补肾药酒。
对比例2
与实施例2基本相同,区别点在于,混合物1、混合物2和混合物3中均不加酶。
对比例3
将制备例中处理过的当归150g,丹参60g、怀牛膝50g、淫羊藿150g、菟丝子120g、鹿茸20g和鹿鞭45g进行混合,接着加入155g白酒进行润湿,再接着向其中加入2.5g纤维素酶、1g淀粉酶、2.7g果胶酶、0.9g半乳糖酶和0.98g木瓜蛋白酶,混合均匀后,转移至渗漉罐中,接着加入613.5g白酒进行溶胀36h,溶胀完毕后,向渗漉罐中加入白酒,至药面上4cm,封闭渗漉罐,打开渗漉器底部出液口开关,调控渗漉罐内的压力为0.2~0.3MPa,控制渗漉液的流出速度为15mL/h,收集渗漉液,当渗漉液的重量到达5.1kg时,停止渗漉,将渗漉液进行过滤和杀菌后,即得益精补肾药酒。
对比例4
与实施例2基本相同,区别点在于,分别将混合物1、混合物2和混合物3中的药材按照比例称量后,分别进行混合破碎,破碎至80目以下,不进行筛分,然后按照实施例2中的工艺进行渗漉。
对实施例1~3和对比例1~3中的总黄酮、总糖和总皂苷进行测定。总黄酮的测定以芦丁作为对照品,三氯化铝甲醇溶液显色剂,采用紫外吸收光谱进行测定,测试波长为500nm。总糖的测定采用3,5-二硝基水杨酸比色法,以葡萄糖作为对照品,测试其503nm处的吸光度。总皂苷的测定参考T/AHFIA 004-2018的标准进行测定。其测试结果可见表1。
表1为实施例1~3和对比例1~4中益精补肾药酒中总黄酮、总糖和总皂苷的浓度
总黄酮(mg/mL) | 总糖(mg/mL) | 总皂苷(mg/mL) | |
实施例1 | 3.50 | 8.75 | 1.15 |
实施例2 | 3.01 | 7.65 | 0.95 |
实施例3 | 3.47 | 8.63 | 1.23 |
对比例1 | 1.15 | 4.35 | 0.32 |
对比例2 | 1.84 | 5.25 | 0.44 |
对比例3 | 2.57 | 6.14 | 0.71 |
对比例4 | 3.04 | 7.25 | 0.89 |
从实施例1~3的数据来看,当渗漉时白酒的加入量增多以及各种工艺条件变化时,其总糖、总黄酮和总皂苷的浓度出现了一定程度的浮动,但总体上而言,药酒中这些物质的含量相对都是比较高的。
实施例1与对比例1相比,对比例1中浸泡长达半个月,但是其总黄酮、总糖和总皂苷的含量是明显低于实施例1的,说明本申请中的渗漉方法可以更高效的增加药酒中活性物质的含量。
实施例1与对比例2相比,对比例2中没有加入酶,其总黄酮、总糖和总皂苷的含量只是相对于对比例1有小幅度的提升,说明渗漉的方法是可以提升活性物质的含量的。但是与实施例1相比,其没有加入酶,因而其总黄酮、总糖和总皂苷的含量相对是比较低的,也说明加入活性酶可以提高药酒中活性物质的浓度。
实施例1与对比例3相比,实施例1中是采用了分组别的渗漉方式,其黄酮、总糖和总皂苷的含量相较于对比例3是有较大的提升的,主要原因是因为酶没有针对性的起到作用,而且酶的种类过多,相互之间存在活性抑制,因而对比例3中的药酒中活性物质含量较少。
实施例1与对比例4相比,实施例1中是将药物进行了分别破碎至不同的粒径,对比例4中没有对粒度进行筛选,从结果中可以看出,实施例1中的黄酮、总糖和总皂苷的含量是略高于对比例4的,说明粒径的筛选可以提升活性物质的释放的。
实施例4
与实施例1基本相同,区别点在于,步骤2)中:混合物1加入3.0g纤维素酶和1.5g淀粉酶;混合物2中3.5g果胶酶和1.1g半乳糖酶;混合物3中加入1.1g木瓜蛋白酶。
实施例5
与实施例1基本相同,区别点在于,步骤2)中:混合物1加入3.9g纤维素酶和1.8g淀粉酶;混合物2中4.0g果胶酶和2g半乳糖酶;混合物3中加入1.3g木瓜蛋白酶。
实施例6
与实施例1基本相同,区别点在于,步骤2)中:混合物1加入1.3g纤维素酶和0.65g淀粉酶;混合物2中1.35g果胶酶和0.7g半乳糖酶;混合物3中加入0.65g木瓜蛋白酶。
实施例7
与实施例2中基本一致,区别点在于,当渗漉液到4.6kg时,停止渗漉。
实施例8
与实施例2基本一致,区别点在于,当渗漉到5.7kg时,停止渗漉。
对实施例4~8中的总黄酮、总糖和总皂苷进行测定,其结果如表2所示。
表2为实施例4~8中益精补肾药酒中总黄酮、总糖和总皂苷的浓度
总黄酮(mg/mL) | 总糖(mg/mL) | 总皂苷(mg/mL) | |
实施例4 | 3.60 | 8.47 | 1.24 |
实施例5 | 3.62 | 8.45 | 1.25 |
实施例6 | 3.25 | 7.91 | 1.02 |
实施例7 | 3.53 | 8.69 | 1.10 |
实施例8 | 3.24 | 8.40 | 1.02 |
实施例4和5在实施例1的基础上进一步增加了酶的含量,但是其总黄酮、总糖和总皂苷的含量变化增加并不是很大,说明在实施例1的比例上进一步增大酶的含量对活性成分的含量提升并不明显。
实施例6是在实施例1的基础上降低了酶的含量,其总黄酮、总糖和总皂苷的含量是出现了降低的,说明实施例6酶含量过低,会降低活性物质的含量。
实施例7和8与实施例2相比,其主要的改变了渗漉的量,实施例7中其总黄酮、总糖和总皂苷都比较高的,但是总量上来计算,还有较多的活性成分没有溶出,因而其渗漉不是很彻底。实施例8中从总量上来看与实施例2相差不大,说明活性物质基本已经渗漉完毕,后续的渗漉液中活性物质的含量并不是很高。
以上均为本申请的较佳实施例,并非依此限制本申请的保护范围,故:凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本申请的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,包括以下步骤:
S1:将3个渗漉器进行串联,即第1个渗漉器的底部出液口与第2个渗漉器的顶部进液口进行连接,第2个渗漉器的底部出液口与第3个渗漉器的顶部进液口进行连接;
S2:将当归、丹参、怀牛膝、淫羊藿、菟丝子、鹿茸和鹿鞭分别进行破碎;接着将破碎后的当归、丹参和怀牛膝按照比例混合均匀,得到混合物1;破碎后的淫羊藿和菟丝子按照比例混合均匀,得到混合物2;破碎后的鹿茸和鹿鞭按照比例混合均匀,得到混合物3;
S3:分别向混合物1、混合物2和混合物3中加入白酒进行润湿,向润湿后的混合物1中加入纤维素酶和淀粉酶,混匀后,加入到第一个渗漉器中;润湿后的混合物2中接入果胶酶和半乳糖酶,混匀后,加入到第二个渗漉器中;润湿后的混合物3中加入木瓜蛋白酶,混匀后,加入到第3个渗漉器中;
S4:关闭3个渗漉器底部出液口的开关,分别向3个渗滤器中加入白酒对药粉进行溶胀,溶胀结束后,打开3个渗漉器底部出液口的开关,从第1个渗滤器进料口加入白酒,进行渗漉,从第3个渗漉器的底部出液口收集渗漉液,渗漉液进行过滤、杀菌后,即得益精补肾药酒。
2.根据权利要求1所述的通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,其特征在于,所述步骤S2中,当归破碎至12~20目之间,丹参破碎至30~40目之间,怀牛膝破碎至60~80目之间,然后按照当归、丹参和怀牛膝的质量比为(10~20):(5~8):(4~6)进行混合,得到混合物1。
3.根据权利要求1所述的通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,其特征在于,所述步骤S2中,淫羊藿破碎至100~150目,菟丝子破碎至200~250目之间;然后按照淫羊藿和菟丝子(12~18):(10~15)的比例进行混合,得到混合物2。
4.根据权利要求1所述的通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,其特征在于,所述步骤S2中,鹿茸破碎至40~60目之间,鹿鞭破碎至30~40目之间,然后按照鹿茸和鹿鞭的质量比为(2~3):(4~5)进行混合,得到混合物3。
5.根据权利要求1所述的通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,其特征在于,所述步骤S3中,混合物1中白酒的加入量,为混合物1质量的30~40%,润湿时间为3~4h;纤维素酶和淀粉酶的质量比为(2~3):1,纤维素酶相对于混合物1质量的0.5~1.5%。
6.根据权利要求1所述的通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,其特征在于,所述步骤S3中,混合物2中白酒的加入量,为混合物2质量的15~25%,润湿时间为1~2h;果胶酶和半乳糖酶的质量比为(2~3):1,果胶酶的加入量为混合物2质量的0.5~1.5%。
7.根据权利要求1所述的通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,其特征在于,所述步骤S3中,混合物3中白酒的加入量为混合物2质量的15~25%,润湿时间为1~2h;木瓜蛋白酶的加入量为混合物3质量的1~2%。
8.根据权利要求1所述的通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,其特征在于,所述步骤S3中,混合物1、混合物2和混合物3按照原料重量比为(19~34):(22~33):(6~8)分别加入到对应的渗漉罐中。
9.根据权利要求1所述的通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,其特征在于,所述步骤S4中,溶胀时,第1个渗漉罐中加入相对于混合物1质量的100~150%的白酒;第2个渗漉罐中加入相对于混合物2质量80~100%,第2个渗漉罐中加入相对于混合物3质量80~100%;溶胀时间为24~48h,溶胀。
10.根据权利要求1所述的通过渗漉法制备益精补肾药酒的工艺,其特征在于,所述步骤S4中,在第1个渗漉罐中加入白酒至药物表面3~5cm进行渗漉,渗滤过程中不断的补加白酒至药面以上,控制渗漉流速为10~20mL/min,渗漉压力为0.2~0.3MPa;当渗漉液大于混合物1、混合物2和混合物3总质量的7~10倍时,停止渗漉。
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