CN114957748A - 一种抗菌食品包装膜及其制备方法 - Google Patents
一种抗菌食品包装膜及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN114957748A CN114957748A CN202210552795.1A CN202210552795A CN114957748A CN 114957748 A CN114957748 A CN 114957748A CN 202210552795 A CN202210552795 A CN 202210552795A CN 114957748 A CN114957748 A CN 114957748A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- food packaging
- packaging film
- antibacterial
- zinc
- mixture
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 73
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 title claims abstract description 64
- 229920006280 packaging film Polymers 0.000 title claims abstract description 64
- 239000012785 packaging film Substances 0.000 title claims abstract description 64
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 26
- 229910052709 silver Inorganic materials 0.000 claims abstract description 59
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 58
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims abstract description 40
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 39
- 229910052733 gallium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 34
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims abstract description 28
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 16
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 14
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims abstract description 12
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 12
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims abstract description 4
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims abstract description 4
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims description 39
- SQGYOTSLMSWVJD-UHFFFAOYSA-N silver(1+) nitrate Chemical group [Ag+].[O-]N(=O)=O SQGYOTSLMSWVJD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 36
- LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N Ethylene glycol Chemical compound OCCO LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 32
- ONDPHDOFVYQSGI-UHFFFAOYSA-N zinc nitrate Chemical compound [Zn+2].[O-][N+]([O-])=O.[O-][N+]([O-])=O ONDPHDOFVYQSGI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 30
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 27
- 238000001027 hydrothermal synthesis Methods 0.000 claims description 22
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 22
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 19
- 229910001961 silver nitrate Inorganic materials 0.000 claims description 18
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 238000001354 calcination Methods 0.000 claims description 16
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 claims description 15
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 15
- CHPZKNULDCNCBW-UHFFFAOYSA-N gallium nitrate Chemical compound [Ga+3].[O-][N+]([O-])=O.[O-][N+]([O-])=O.[O-][N+]([O-])=O CHPZKNULDCNCBW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 14
- LZZYPRNAOMGNLH-UHFFFAOYSA-M Cetrimonium bromide Chemical compound [Br-].CCCCCCCCCCCCCCCC[N+](C)(C)C LZZYPRNAOMGNLH-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 12
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 claims description 12
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 12
- GGCZERPQGJTIQP-UHFFFAOYSA-N sodium;9,10-dioxoanthracene-2-sulfonic acid Chemical compound [Na+].C1=CC=C2C(=O)C3=CC(S(=O)(=O)O)=CC=C3C(=O)C2=C1 GGCZERPQGJTIQP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- JIAARYAFYJHUJI-UHFFFAOYSA-L zinc dichloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Zn+2] JIAARYAFYJHUJI-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 12
- 238000000498 ball milling Methods 0.000 claims description 10
- 230000003197 catalytic effect Effects 0.000 claims description 10
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 claims description 10
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 10
- 239000012265 solid product Substances 0.000 claims description 10
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N Methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims description 8
- 150000003751 zinc Chemical class 0.000 claims description 8
- 229940044658 gallium nitrate Drugs 0.000 claims description 7
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 150000002258 gallium Chemical class 0.000 claims description 6
- 239000011592 zinc chloride Substances 0.000 claims description 6
- 235000005074 zinc chloride Nutrition 0.000 claims description 6
- ZOIORXHNWRGPMV-UHFFFAOYSA-N acetic acid;zinc Chemical compound [Zn].CC(O)=O.CC(O)=O ZOIORXHNWRGPMV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 239000012298 atmosphere Substances 0.000 claims description 5
- 239000004246 zinc acetate Substances 0.000 claims description 5
- XKRFYHLGVUSROY-UHFFFAOYSA-N Argon Chemical compound [Ar] XKRFYHLGVUSROY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- WGCNASOHLSPBMP-UHFFFAOYSA-N hydroxyacetaldehyde Natural products OCC=O WGCNASOHLSPBMP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- FYWVTSQYJIPZLW-UHFFFAOYSA-K diacetyloxygallanyl acetate Chemical compound [Ga+3].CC([O-])=O.CC([O-])=O.CC([O-])=O FYWVTSQYJIPZLW-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims description 3
- UPWPDUACHOATKO-UHFFFAOYSA-K gallium trichloride Chemical compound Cl[Ga](Cl)Cl UPWPDUACHOATKO-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims description 3
- 239000001307 helium Substances 0.000 claims description 3
- 229910052734 helium Inorganic materials 0.000 claims description 3
- SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N helium atom Chemical compound [He] SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 229910052786 argon Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 230000035484 reaction time Effects 0.000 claims description 2
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 abstract description 5
- 239000004372 Polyvinyl alcohol Substances 0.000 description 29
- 229920002451 polyvinyl alcohol Polymers 0.000 description 29
- 239000010408 film Substances 0.000 description 22
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 15
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 14
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 12
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 9
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 7
- 239000012299 nitrogen atmosphere Substances 0.000 description 6
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 6
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 5
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 5
- BQCADISMDOOEFD-UHFFFAOYSA-N Silver Chemical compound [Ag] BQCADISMDOOEFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 4
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 4
- 239000004332 silver Substances 0.000 description 4
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 4
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 4
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 3
- 241000191967 Staphylococcus aureus Species 0.000 description 3
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 3
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 3
- 230000003013 cytotoxicity Effects 0.000 description 3
- 231100000135 cytotoxicity Toxicity 0.000 description 3
- YGANSGVIUGARFR-UHFFFAOYSA-N dipotassium dioxosilane oxo(oxoalumanyloxy)alumane oxygen(2-) Chemical class [O--].[K+].[K+].O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O YGANSGVIUGARFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 3
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 3
- 238000011160 research Methods 0.000 description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 2
- 229910044991 metal oxide Inorganic materials 0.000 description 2
- 150000004706 metal oxides Chemical class 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 2
- 239000005022 packaging material Substances 0.000 description 2
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 2
- 239000004014 plasticizer Substances 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 2
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 2
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 2
- WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N (E)-8-Octadecenoic acid Natural products CCCCCCCCCC=CCCCCCCC(O)=O WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 20:1omega9c fatty acid Natural products CCCCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 9-Heptadecensaeure Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010059866 Drug resistance Diseases 0.000 description 1
- 229920002581 Glucomannan Polymers 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005642 Oleic acid Substances 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N Oleic acid Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 229910010413 TiO 2 Inorganic materials 0.000 description 1
- RTAQQCXQSZGOHL-UHFFFAOYSA-N Titanium Chemical compound [Ti] RTAQQCXQSZGOHL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 239000004599 antimicrobial Substances 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 239000012300 argon atmosphere Substances 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000022 bacteriostatic agent Substances 0.000 description 1
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 1
- 238000005452 bending Methods 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- FPCJKVGGYOAWIZ-UHFFFAOYSA-N butan-1-ol;titanium Chemical compound [Ti].CCCCO.CCCCO.CCCCO.CCCCO FPCJKVGGYOAWIZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000006229 carbon black Substances 0.000 description 1
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical class NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005266 casting Methods 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 238000013329 compounding Methods 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 description 1
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L disodium hydrogen phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].OP([O-])([O-])=O BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 239000005003 food packaging material Substances 0.000 description 1
- 229940046240 glucomannan Drugs 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005286 illumination Methods 0.000 description 1
- QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N isooleic acid Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCCC(O)=O QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002045 lasting effect Effects 0.000 description 1
- 229920001684 low density polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 231100000053 low toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 239000004702 low-density polyethylene Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 239000012621 metal-organic framework Substances 0.000 description 1
- 229910052627 muscovite Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002105 nanoparticle Substances 0.000 description 1
- 239000006916 nutrient agar Substances 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000012536 packaging technology Methods 0.000 description 1
- 239000008055 phosphate buffer solution Substances 0.000 description 1
- 230000001699 photocatalysis Effects 0.000 description 1
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 1
- 229920000136 polysorbate Polymers 0.000 description 1
- 239000002243 precursor Substances 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- WBHHMMIMDMUBKC-XLNAKTSKSA-N ricinelaidic acid Chemical compound CCCCCC[C@@H](O)C\C=C\CCCCCCCC(O)=O WBHHMMIMDMUBKC-XLNAKTSKSA-N 0.000 description 1
- 229960003656 ricinoleic acid Drugs 0.000 description 1
- FEUQNCSVHBHROZ-UHFFFAOYSA-N ricinoleic acid Natural products CCCCCCC(O[Si](C)(C)C)CC=CCCCCCCCC(=O)OC FEUQNCSVHBHROZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 1
- 229910021649 silver-doped titanium dioxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019710 soybean protein Nutrition 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 238000010561 standard procedure Methods 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 229910052719 titanium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010936 titanium Substances 0.000 description 1
- OGIDPMRJRNCKJF-UHFFFAOYSA-N titanium oxide Inorganic materials [Ti]=O OGIDPMRJRNCKJF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J5/00—Manufacture of articles or shaped materials containing macromolecular substances
- C08J5/18—Manufacture of films or sheets
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J2329/00—Characterised by the use of homopolymers or copolymers of compounds having one or more unsaturated aliphatic radicals, each having only one carbon-to-carbon double bond, and at least one being terminated by an alcohol, ether, aldehydo, ketonic, acetal, or ketal radical; Hydrolysed polymers of esters of unsaturated alcohols with saturated carboxylic acids; Derivatives of such polymer
- C08J2329/02—Homopolymers or copolymers of unsaturated alcohols
- C08J2329/04—Polyvinyl alcohol; Partially hydrolysed homopolymers or copolymers of esters of unsaturated alcohols with saturated carboxylic acids
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08K—Use of inorganic or non-macromolecular organic substances as compounding ingredients
- C08K3/00—Use of inorganic substances as compounding ingredients
- C08K3/18—Oxygen-containing compounds, e.g. metal carbonyls
- C08K3/20—Oxides; Hydroxides
- C08K3/22—Oxides; Hydroxides of metals
- C08K2003/2296—Oxides; Hydroxides of metals of zinc
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08K—Use of inorganic or non-macromolecular organic substances as compounding ingredients
- C08K3/00—Use of inorganic substances as compounding ingredients
- C08K3/28—Nitrogen-containing compounds
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08K—Use of inorganic or non-macromolecular organic substances as compounding ingredients
- C08K9/00—Use of pretreated ingredients
- C08K9/02—Ingredients treated with inorganic substances
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02W—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
- Y02W90/00—Enabling technologies or technologies with a potential or indirect contribution to greenhouse gas [GHG] emissions mitigation
- Y02W90/10—Bio-packaging, e.g. packing containers made from renewable resources or bio-plastics
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Manufacturing & Machinery (AREA)
- Materials Engineering (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Compositions Of Macromolecular Compounds (AREA)
Abstract
本发明属于食品包装技术领域,具体涉及一种抗菌食品包装膜及其制备方法。所述一种抗菌食品包装膜的制备方法具体包括以下步骤:(1)Ag和Zn共改性C3N4;(2)Ag和Ga共改性ZnO;(3)将步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4和步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于溶剂中,超声搅拌20~40min得到悬浮液;然后将一定量的PVA和甘油混合物添加到上述悬浮液中,在85~95℃加热处理2~4h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在50‑70℃下干燥10‑14h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。本发明制备的抗菌食品包装膜具有优异的力学性能和抗菌性能,具有优异的应用前景。
Description
技术领域
本发明属于食品包装技术领域。更具体地,涉及一种抗菌食品包装膜及其制备方法。
背景技术
食品含有丰富的营养源,为人类的健康提供了营养物质保障,但同时也为细菌的生长繁殖提供了有利场所。随着人们对食品品质和安全的重视,抗菌包装应运而生,抗菌包装是指在包装材料中加入抗菌物质(抗菌剂),这种抗菌物质可从包装材料中逐渐释放到食品表面来控制食品中微生物生长的一种包装技术。
天然抗菌剂、有机抗菌剂和无机抗菌剂是最常用的种抗菌剂。天然抗菌剂种类少,抗菌作用有限,耐热性较差,杀菌率低,且不能广谱长效使用;有机抗菌剂不仅存在毒副作用,还存在耐热性差、容易水解和有效期短等问题。天然抗菌剂和有机抗菌剂的这些弊端促使人们密切关注包括无机抗菌材料在内的新型抗菌剂的发展和应用。
与天然抗菌剂和有机抗菌剂相比,无机抗菌剂的优点是抗菌广谱、耐热性好、抗菌持久且安全性较高、毒性低、不产生耐药性。金属或金属氧化物纳米颗粒(如银、铜、钛、镁、锌等)是目前无机抗菌剂的主要研究方向。
赵冬梅等研究以钛酸丁酯为前驱物制备了纳米Ag/TiO2复合PE抗菌薄膜。通过扫描电子显微镜分析等分析方法对所制备的粉体和复合膜结构进行表征,并采用平板菌落计数法,考察了纳米Ag/TiO2/PE复合膜对大肠杆菌光催化杀菌性能。结果表明:5wt%粉体添加量的PE复合膜对大肠杆菌的杀菌效果较好,它能充分发挥纳米Ag、TiO2的协同杀菌作用,不仅抗菌足够广谱,而且能够抑制银薄膜的变色。
张猛等研究分析银基金属有机框架(Ag@MOF)用于食品包装的可行性,采用流延法制备四种不同的聚乙烯醇(PVA)基食品包装膜(PVA/Ag@MOF、PVA/H2PYDC、PVA/Ag、PVA),并研究它们的力学性能、热力学性能、水阻隔性、抗菌性、细胞毒性等。结果表明,与PVA、PVA/H2PYDC膜相比,Ag@MOF的加入改善了薄膜的力学性能,使薄膜最大拉伸强度提高到36.21MPa。与PVA、PVA/H2PYDC、PVA/AgNPs膜相比,Ag@MOF的加入增强了膜的热稳定性。与PVA、PVA/H2PYDC膜相比,AgNPs和Ag@MOF的刚性结构防止了水的扩散,提高了阻水性能。PVA/Ag@MOF膜对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抗菌活性也很好,其抗菌活性远大于AgNPs和H2PYDC复合膜,且具有较低的细胞毒性。因此,PVA/Ag@MOF薄膜是一种很有前景的食品包装材料,可以减少环境微生物对食品的干扰且细胞毒性较低,能够有效提高食品的安全性和储存周期。
CN109370129A公开了一种食品包装膜,其原料按重量份包括:80-100份聚乙烯醇、70-90份淀粉、60-80份低密度聚乙烯、10-16份白炭黑、9-15份改性白云母、1-4份碳酸钙、0.4-0.7份油酸、1-3份抗菌剂、30-50份增塑剂、0.5-1.2份防霉剂、0.5-1.5份稳定剂;其中,所述改性白云母的原料包括白云母、蓖麻油酸、大豆蛋白、磷酸氢二钠缓冲液。本发明的食品包装膜,具有良好的机械性能、抗菌性、耐水性、热封能力,能够起到改善食品安全和延长食品贮藏期的作用。
CN109233001B公开了一种可食性食品包装膜,其特征在于,由以下原料按照重量份制备而成:卡拉胶-茶多酚-葡甘聚糖90-120份、改性酪蛋白成膜剂30-50份、抑菌剂10-30份、抗氧剂10-20份、塑化剂10-25份、甘油5-15份、吐温10-15份、天然色素5-10份、去离子水100-120份。本发明制备的可食性食品包装膜成膜柔软、耐曲挠性和耐水性好,有很好的光泽度和天然触感,同时具有较好的抗菌性能,膜的透氧性、水蒸气渗透性、水分含量和溶解性,具有很好的应用前景。
虽然现有技术中对食品包装膜抗菌性能进行大量的研究,但是现有制备的食品包装膜的强度或者抗菌性能仍存在不足,如何开发一种具有优异性能的抗菌食品包装膜是亟待解决的问题。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有技术中存在的缺陷和不足,提供一种抗菌食品包装膜及其制备方法。具体包括以下步骤:(1)Ag和Zn共改性C3N4;(2)Ag和Ga共改性ZnO;(3)将步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4和步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于溶剂中,超声搅拌20~40min得到悬浮液;然后将一定量的PVA和甘油混合物添加到上述悬浮液中,在85~95℃加热处理2~4h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在50-70℃下干燥10-14h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。本发明制备的抗菌食品包装膜具有优异的力学性能和抗菌性能,具有优异的应用前景。
本发明的目的是提供一种抗菌食品包装膜的制备方法。
本发明另一目的是提供一种抗菌食品包装膜。
本发明上述目的通过以下技术方案实现:
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(1)Ag和Zn共改性C3N4
(2)Ag和Ga共改性ZnO
(3)将步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4和步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于溶剂中,超声搅拌20~40min得到悬浮液;然后将一定量的PVA和甘油混合物添加到上述悬浮液中,在85~95℃加热处理2~4h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在50-70℃下干燥10-14h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
优选的,所述步骤(1)中,Ag和Zn共改性C3N4的制备方法包括以下步骤:以尿素、银盐和锌盐为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在惰性气氛下煅烧,冷却至室温,得到Ag和Zn改性的C3N4催化材料。
优选的,所述银盐为硝酸银;所述锌盐为硝酸锌、氯化锌、醋酸锌中的至少一种;所述惰性气氛选择氮气、氩气、氦气中的至少一种。
优选的,所述尿素、银盐和锌盐的摩尔比为1:0.005~0.015:0.005~0.015;所述煅烧条件为:煅烧温度为500~600℃,升温速率为3~7℃/min,恒温煅烧时间为3~6h。
优选的,所述步骤(2)中,Ag和Ga共改性ZnO的制备方法包括以下步骤:将CTAB、镓盐、银盐、锌源、乙二醇依次分散于溶剂中,并转移至高压水热反应釜中水热反应,反应结束,对所得固体产物进行洗涤、干燥,即Ag和Ga改性的ZnO。
优选的,所述镓盐为硝酸镓、醋酸镓、氯化镓中的至少一种;所述银盐为硝酸银;所述锌盐为硝酸锌、氯化锌、醋酸锌中的至少一种;所述溶剂为水、乙醇、甲醇中的至少一种。
优选的,所述CTAB、镓盐、银盐、锌源、乙二醇和溶剂比为0.3~0.5mol:0.02~0.04mol:0.01~0.03mol:1mol:30~50mL:30~50mL;所述干燥为80~100℃干燥12~18h。
优选的,所述水热反应温度为150~170℃,反应时间为24~30h。
优选的,在步骤(3)中,所述Ag和Zn共改性C3N4、Ag和Ga共改性ZnO、PVA、甘油的质量比为0.01~0.03:0.01~0.03:1:0.3~0.5,所述溶剂为水。
基于上述所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法制备的抗菌食品包装膜。
本发明具有以下有益效果:
(1)通过Ag和Zn共改性C3N4,利用Ag和Zn之间的相互作用,在光照条件下,可以提高对太阳光的利用率,通过光照产生氧化性基团氧化杀菌,进而提高包装膜的抗菌性能;
(2)通过采用Ag和Ga共改性ZnO,利用Ag和Ga之间的相互作用,可以现在提高包装膜的抗菌性能。
(3)通过改性C3N4和改性ZnO之间的相互作用,现在改性了食品包装膜的力学性能和抗菌性能。
(4)本发明的制备工艺简单,成本低,具有优异的应用前景。
具体实施方式
以下结合具体实施例来进一步说明本发明,但实施例并不对本发明做任何形式的限定。除非特别说明,本发明采用的试剂、方法和设备为本技术领域常规试剂、方法和设备。
除非特别说明,以下实施例所用试剂和材料均为市购。
实施例1
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(1)Ag和Zn共改性C3N4
以1mol尿素、0.01mol硝酸银和0.01mol硝酸锌为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在氮气气氛下煅烧,温度为550℃,升温速率为5℃/min,恒温煅烧时间为5h,冷却至室温,得到Ag和Zn改性的C3N4催化材料;
(2)Ag和Ga共改性ZnO
将0.4molCTAB、0.03mol硝酸镓、0.02mol硝酸银、1mol硝酸锌、40mL乙二醇依次分散于40mL乙醇中,并转移至高压水热反应釜中水热反应温度为160℃,反应时间为28h;反应结束,对所得固体产物进行洗涤、在90℃干燥16h,即Ag和Ga改性的ZnO。
(3)将0.2g步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4和0.2g步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于40mL水中,超声搅拌30min得到悬浮液;然后将10g PVA和4g甘油混合物添加到上述悬浮液中,在90℃加热处理3h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在60℃下干燥12h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
实施例2
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(1)Ag和Zn共改性C3N4
以1mol尿素、0.015mol硝酸银和0.005mol氯化锌为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在氩气气氛下煅烧,温度为600℃,升温速率为7℃/min,恒温煅烧时间为3h,冷却至室温,得到Ag和Zn改性的C3N4催化材料。
(2)Ag和Ga共改性ZnO
将0.5mol CTAB、0.02mol醋酸镓、0.03mol硝酸银、1mol氯化锌、50mL乙二醇依次分散于30mL水中,并转移至高压水热反应釜中水热反应温度为170℃,反应时间为24h;反应结束,对所得固体产物进行洗涤、在100℃干燥12h,即Ag和Ga改性的ZnO。
(3)将0.3g步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4和0.1g步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于40mL水中,超声搅拌40min得到悬浮液;然后将10g PVA和5g甘油混合物添加到上述悬浮液中,在95℃加热处理2h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在70℃下干燥10h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
实施例3
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(1)Ag和Zn共改性C3N4
以1mol尿素、0.005mol硝酸银和0.015mol醋酸锌为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在氦气气氛下煅烧,温度为500℃,升温速率为3℃/min,恒温煅烧时间为6h,冷却至室温,得到Ag和Zn改性的C3N4催化材料。
(2)Ag和Ga共改性ZnO
将0.3molCTAB、0.04mol氯化镓、0.01mol硝酸银、1mol醋酸锌、30mL乙二醇依次分散于50mL甲醇中,并转移至高压水热反应釜中水热反应温度为150℃,反应时间为30h;反应结束,对所得固体产物进行洗涤、在80℃干燥18h,即Ag和Ga改性的ZnO。
(3)将0.1g步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4和0.3g步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于40mL水中,超声搅拌20min得到悬浮液;然后将10gPVA和3g甘油混合物添加到上述悬浮液中,在85℃加热处理4h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在50℃下干燥14h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
对比例1
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(1)Ag改性C3N4
以1mol尿素、0.02mol硝酸银为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在氮气气氛下煅烧,温度为550℃,升温速率为5℃/min,恒温煅烧时间为5h,冷却至室温,得到Ag改性的C3N4催化材料;
(2)Ag和Ga共改性ZnO
将0.4molCTAB、0.03mol硝酸镓、0.02mol硝酸银、1mol硝酸锌、40mL乙二醇依次分散于40mL乙醇中,并转移至高压水热反应釜中水热反应温度为160℃,反应时间为28h;反应结束,对所得固体产物进行洗涤、在90℃干燥16h,即Ag和Ga改性的ZnO。
(3)将0.2g步骤(1)得到的Ag改性C3N4和0.2g步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于40mL水中,超声搅拌30min得到悬浮液;然后将10g PVA和4g甘油混合物添加到上述悬浮液中,在90℃加热处理3h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在60℃下干燥12h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
对比例2
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(1)Zn改性C3N4
以1mol尿素和0.02mol硝酸锌为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在氮气气氛下煅烧,温度为550℃,升温速率为5℃/min,恒温煅烧时间为5h,冷却至室温,得到Zn改性的C3N4催化材料;
(2)Ag和Ga共改性ZnO
将0.4molCTAB、0.03mol硝酸镓、0.02mol硝酸银、1mol硝酸锌、40mL乙二醇依次分散于40mL乙醇中,并转移至高压水热反应釜中水热反应温度为160℃,反应时间为28h;反应结束,对所得固体产物进行洗涤、在90℃干燥16h,即Ag和Ga改性的ZnO。
(3)将0.2g步骤(1)得到的Zn改性C3N4和0.2g步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于40mL水中,超声搅拌30min得到悬浮液;然后将10g PVA和4g甘油混合物添加到上述悬浮液中,在90℃加热处理3h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在60℃下干燥12h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
对比例3
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(1)Ag和Zn共改性C3N4
以1mol尿素、0.01mol硝酸银和0.01mol硝酸锌为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在氮气气氛下煅烧,温度为550℃,升温速率为5℃/min,恒温煅烧时间为5h,冷却至室温,得到Ag和Zn改性的C3N4催化材料;
(2)Ag改性ZnO
将0.4molCTAB、0.05mol硝酸银、1mol硝酸锌、40mL乙二醇依次分散于40mL乙醇中,并转移至高压水热反应釜中水热反应温度为160℃,反应时间为28h;反应结束,对所得固体产物进行洗涤、在90℃干燥16h,即Ag改性的ZnO。
(3)将0.2g步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4和0.2g步骤(2)得到的Ag共改性ZnO分散于40mL水中,超声搅拌30min得到悬浮液;然后将10gPVA和4g甘油混合物添加到上述悬浮液中,在90℃加热处理3h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在60℃下干燥12h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
对比例4
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(1)Ag和Zn共改性C3N4
以1mol尿素、0.01mol硝酸银和0.01mol硝酸锌为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在氮气气氛下煅烧,温度为550℃,升温速率为5℃/min,恒温煅烧时间为5h,冷却至室温,得到Ag和Zn改性的C3N4催化材料;
(2)Ga改性ZnO
将0.4molCTAB、0.05mol硝酸镓、1mol硝酸锌、40mL乙二醇依次分散于40mL乙醇中,并转移至高压水热反应釜中水热反应温度为160℃,反应时间为28h;反应结束,对所得固体产物进行洗涤、在90℃干燥16h,即Ga改性的ZnO。
(3)将0.2g步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4和0.2g步骤(2)得到的Ga改性ZnO分散于40mL水中,超声搅拌30min得到悬浮液;然后将10g PVA和4g甘油混合物添加到上述悬浮液中,在90℃加热处理3h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在60℃下干燥12h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
对比例5
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(1)Ag和Zn共改性C3N4
以1mol尿素、0.01mol硝酸银和0.01mol硝酸锌为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在氮气气氛下煅烧,温度为550℃,升温速率为5℃/min,恒温煅烧时间为5h,冷却至室温,得到Ag和Zn改性的C3N4催化材料;
(3)将0.4g步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4分散于40mL水中,超声搅拌30min得到悬浮液;然后将10g PVA和4g甘油混合物添加到上述悬浮液中,在90℃加热处理3h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在60℃下干燥12h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
对比例6
一种抗菌食品包装膜的制备方法,具体包括以下步骤:
(2)Ag和Ga共改性ZnO
将0.4molCTAB、0.03mol硝酸镓、0.02mol硝酸银、1mol硝酸锌、40mL乙二醇依次分散于40mL乙醇中,并转移至高压水热反应釜中水热反应温度为160℃,反应时间为28h;反应结束,对所得固体产物进行洗涤、在90℃干燥16h,即Ag和Ga改性的ZnO。
(3)将0.4g步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于40mL水中,超声搅拌30min得到悬浮液;然后将10g PVA和4g甘油混合物添加到上述悬浮液中,在90℃加热处理3h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在60℃下干燥12h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
测试实施例1-3和对比例1-6的抗菌食品包装膜的力学性能和抗菌性能,具体测试结果见表1。
力学性能测试:在ASTM标准方法D882-12的基础上,采用拉伸试验机对食品包装膜的拉伸强度(TS)进行测定。试验所用的样品被切割成尺寸为20mm×60mm×1mm(宽×长×厚)的哑铃形试样。每个样品反复测量3次,得到平均值。
抗菌性能测试:食品包装膜的抗菌性能是采用平板菌落计数法,测试食品包装膜对大肠杆菌(ATCC25922)和金黄色葡萄球菌(ATCC6538)的抗菌活性来衡量的。将所有食品包装膜切成直径为10mm的圆形试样,并置于24孔板的孔底。随后,每孔分别滴入100μL稀释后的细菌悬浮液(约105CFU/m L),并使其在膜的表面上均匀分散。然后将24孔板放入细菌培养箱中,在37℃下培养6小时。然后,将每个样品取出并浸泡在含有加入10m L的PBS溶液的试管中,随后将所有试管置于水浴恒温振荡器(150rpm)中摇动10分钟。随后,将60μL稀释后的菌悬液涂布在营养琼脂平板上,37℃培养24h,并统计活菌落数,重复三次实验。
表1
拉伸强度(MPa) | 大肠杆菌抑菌率(%) | 金黄色葡萄球菌抑菌率(%) | |
实施例1 | 37.35 | 99.3 | 98.9 |
实施例2 | 37.12 | 98.3 | 98.1 |
实施例3 | 37.27 | 98.7 | 98.6 |
对比例1 | 37.03 | 96.2 | 95.7 |
对比例2 | 37.05 | 96.3 | 96.0 |
对比例3 | 37.10 | 96.9 | 96.6 |
对比例4 | 37.08 | 96.6 | 96.2 |
对比例5 | 36.25 | 95.3 | 94.1 |
对比例6 | 36.17 | 94.9 | 93.6 |
由表1可知,通过实施例1-3和对比例1-6的对比例可以发现,由于组分之间具有协同作用,本发明制备的抗菌食品包装膜具有优异的力学性能和抗菌性能,即本申请制备的抗菌食品包装膜具有优异的应用前景。
上述实施例为本发明较佳的实施方式,但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制,其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化,均应为等效的置换方式,都包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种抗菌食品包装膜的制备方法,其特征在于:具体包括以下步骤:
(1)Ag和Zn共改性C3N4
(2)Ag和Ga共改性ZnO
(3)将步骤(1)得到的Ag和Zn共改性C3N4和步骤(2)得到的Ag和Ga共改性ZnO分散于溶剂中,超声搅拌20~40min得到悬浮液;然后将一定量的PVA和甘油混合物添加到上述悬浮液中,在85~95℃加热处理2~4h,然后将上述溶液涂布在基材上,然后在50-70℃下干燥10-14h,干燥后揭膜,得到食品包装膜。
2.根据权利要求1所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述步骤(1)中,Ag和Zn共改性C3N4的制备方法包括以下步骤:以尿素、银盐和锌盐为原料进行混合得到混合物,将混合物进行球磨混合均匀,进行在惰性气氛下煅烧,冷却至室温,得到Ag和Zn改性的C3N4催化材料。
3.根据权利要求2所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述银盐为硝酸银;所述锌盐为硝酸锌、氯化锌、醋酸锌中的至少一种;所述惰性气氛选择氮气、氩气、氦气中的至少一种。
4.根据权利要求2所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述尿素、银盐和锌盐的摩尔比为1∶0.005~0.015∶0.005~0.015;所述煅烧条件为:煅烧温度为500~600℃,升温速率为3~7℃/min,恒温煅烧时间为3~6h。
5.根据权利要求1所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述步骤(2)中,Ag和Ga共改性ZnO的制备方法包括以下步骤:将CTAB、镓盐、银盐、锌源、乙二醇依次分散于溶剂中,并转移至高压水热反应釜中水热反应,反应结束,对所得固体产物进行洗涤、干燥,即Ag和Ga改性的ZnO。
6.根据权利要求5所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述镓盐为硝酸镓、醋酸镓、氯化镓中的至少一种;所述银盐为硝酸银;所述锌盐为硝酸锌、氯化锌、醋酸锌中的至少一种;所述溶剂为水、乙醇、甲醇中的至少一种。
7.根据权利要求5所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述CTAB、镓盐、银盐、锌源、乙二醇和溶剂比为0.3~0.5mol∶0.02~0.04mol∶0.01~0.03mol∶1mol∶30~50mL∶30~50mL;所述干燥为80~100℃干燥12~18h。
8.根据权利要求5所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述水热反应温度为150~170℃,反应时间为24~30h。
9.根据权利要求1所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法,其特征在于:在步骤(3)中,所述Ag和Zn共改性C3N4、Ag和Ga共改性ZnO、PVA、甘油的质量比为0.01~0.03∶0.01~0.03∶1∶0.3~0.5,所述溶剂为水。
10.根据权利要求1-9任一项所述的一种抗菌食品包装膜的制备方法制备的抗菌食品包装膜。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202210552795.1A CN114957748B (zh) | 2022-05-21 | 2022-05-21 | 一种抗菌食品包装膜及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202210552795.1A CN114957748B (zh) | 2022-05-21 | 2022-05-21 | 一种抗菌食品包装膜及其制备方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN114957748A true CN114957748A (zh) | 2022-08-30 |
CN114957748B CN114957748B (zh) | 2023-12-08 |
Family
ID=82985559
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202210552795.1A Active CN114957748B (zh) | 2022-05-21 | 2022-05-21 | 一种抗菌食品包装膜及其制备方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN114957748B (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN117285734A (zh) * | 2023-10-16 | 2023-12-26 | 潍坊泰锋环保科技有限公司 | 一种环保可降解塑料及其制备方法 |
Citations (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102502779A (zh) * | 2011-09-28 | 2012-06-20 | 苏州苏纳特科技有限公司 | 一种载银氧化锌纳米复合粉体的快速制备方法 |
CN103071493A (zh) * | 2013-01-11 | 2013-05-01 | 河海大学 | 一种Ag/ZnO中空微球光催化剂的制备方法 |
CN103464184A (zh) * | 2013-09-17 | 2013-12-25 | 太原理工大学 | 一种BiOBr/ZnO纳米光催化剂粉体的制备方法 |
CN104987635A (zh) * | 2015-05-19 | 2015-10-21 | 上海海洋大学 | 一种聚乙烯醇抗菌包装薄膜及其制备方法 |
US20180355131A1 (en) * | 2017-05-02 | 2018-12-13 | Shanghai Ocean University | Method for preparing intelligent antibacterial and antioxidative film |
CN108997618A (zh) * | 2018-05-29 | 2018-12-14 | 芜湖瑞德机械科技有限公司 | 一种耐腐蚀密封圈的改性组合物及其制备方法 |
CN112058252A (zh) * | 2020-09-29 | 2020-12-11 | 西安建筑科技大学 | 一种中空核壳结构ZnO/In2O3异质Ⅱ型光催化材料及其制备方法 |
CN113289661A (zh) * | 2021-06-03 | 2021-08-24 | 广州大学 | 一种双极化位点共修饰氮化碳光催化剂及其制备方法 |
-
2022
- 2022-05-21 CN CN202210552795.1A patent/CN114957748B/zh active Active
Patent Citations (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102502779A (zh) * | 2011-09-28 | 2012-06-20 | 苏州苏纳特科技有限公司 | 一种载银氧化锌纳米复合粉体的快速制备方法 |
CN103071493A (zh) * | 2013-01-11 | 2013-05-01 | 河海大学 | 一种Ag/ZnO中空微球光催化剂的制备方法 |
CN103464184A (zh) * | 2013-09-17 | 2013-12-25 | 太原理工大学 | 一种BiOBr/ZnO纳米光催化剂粉体的制备方法 |
CN104987635A (zh) * | 2015-05-19 | 2015-10-21 | 上海海洋大学 | 一种聚乙烯醇抗菌包装薄膜及其制备方法 |
US20180355131A1 (en) * | 2017-05-02 | 2018-12-13 | Shanghai Ocean University | Method for preparing intelligent antibacterial and antioxidative film |
CN108997618A (zh) * | 2018-05-29 | 2018-12-14 | 芜湖瑞德机械科技有限公司 | 一种耐腐蚀密封圈的改性组合物及其制备方法 |
CN112058252A (zh) * | 2020-09-29 | 2020-12-11 | 西安建筑科技大学 | 一种中空核壳结构ZnO/In2O3异质Ⅱ型光催化材料及其制备方法 |
CN113289661A (zh) * | 2021-06-03 | 2021-08-24 | 广州大学 | 一种双极化位点共修饰氮化碳光催化剂及其制备方法 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN117285734A (zh) * | 2023-10-16 | 2023-12-26 | 潍坊泰锋环保科技有限公司 | 一种环保可降解塑料及其制备方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN114957748B (zh) | 2023-12-08 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN108283178B (zh) | ZnO/Ag/石墨烯纳米复合材料及制备方法和应用 | |
CN112088897B (zh) | 一种纳米氧化镁无机抗菌剂及其制备方法 | |
CN110063340B (zh) | 一种掺银二氧化钛纳米抗菌剂及其制备方法 | |
CN111978555B (zh) | 一种三元金属有机框架杀菌材料及其制备方法和应用 | |
CN115340682B (zh) | 一种高生物活性木质素及其制备方法 | |
CN114957748B (zh) | 一种抗菌食品包装膜及其制备方法 | |
CN108822838B (zh) | 铜掺杂碳量子点的制备方法及应用 | |
CN113244393B (zh) | 一种二氧化钛纳米管/二硫化钼纳米花复合物及其制备方法和应用 | |
WO2024012609A2 (zh) | 一种果蔬包装用载银tempo氧化纳米纤维素/壳聚糖抗菌保鲜膜的制备方法及其应用 | |
CN113522269B (zh) | 基于Zn2V2O7纳米晶的生物催化剂及其在制备仿酶制剂和抗菌药物中的用途 | |
CN111676695A (zh) | 一种双重抗菌无纺布及其制备方法 | |
CN109179507B (zh) | 一种缓释型长效纳米抗菌材料及其制备和应用方法 | |
CN111495408A (zh) | 一种可见光光催化杀菌剂及其制备方法和应用 | |
CN113349220A (zh) | 一种氧化亚铜-氧化锌核壳抗菌材料的制备方法 | |
CN113134370A (zh) | 一种三元异质结光催化抗菌材料及制备方法 | |
CN115044371B (zh) | 一种碳量子点及其制备方法和应用 | |
KR100949719B1 (ko) | 항균성 제올라이트 수지 조성물 | |
CN115722234A (zh) | 一种具有光动力-类酶活性的Ce-MoS2/WO3纳米复合抗菌材料的制备方法和应用 | |
CN115260682A (zh) | 一种可回收再生光催化保鲜膜的制备方法 | |
CN108772084B (zh) | 具有光催化抗菌性能的TiO2/Cu2(OH)2CO3复合纳米材料的制备方法及应用 | |
CN109907072B (zh) | 载菌纳米壳聚糖畜舍消毒剂及其制备方法和应用 | |
CN113817190A (zh) | 一种可降解双层多糖活性膜及其制备方法 | |
CN113229292B (zh) | 一种Cu/C复合纳米片层材料及其制备方法与应用 | |
ES2928009A1 (es) | Recubrimiento fotocatalítico con propiedades antimicrobianas | |
Hou et al. | Enhanced antibacterial activities of La/Zn-doped BiNbO 4 nanocomposites |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
TA01 | Transfer of patent application right | ||
TA01 | Transfer of patent application right |
Effective date of registration: 20231109 Address after: Building 3103, No. 24 Xinhu Road, Niuhu Community, Guanlan Street, Longhua District, Shenzhen City, Guangdong Province, 518000 Applicant after: SHENZHEN JUYI FII Co.,Ltd. Address before: No. 142, 5th Floor, Commercial and Residential Building, Jikang Neighborhood, Changyi District, Jilin City, Jilin Province, 132000 Applicant before: Ao Yuan |
|
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |