CN114727725A - 用于研磨咖啡的装置和方法 - Google Patents

Abstract

一种用于研磨咖啡的装置，包括机械用户输入设备、用于研磨咖啡的研磨单元、将研磨单元连接到电源的电气开关、以及用于将用户输入设备机械耦合到研磨单元的机械耦合件。用户输入设备被配置为当用户输入设备从初始位置位移时向研磨单元提供电力并且当研磨单元处于初始位置处时停止向研磨单元提供电力。机械耦合件被配置为当研磨单元操作时使用户输入设备返回到初始位置。

Description

用于研磨咖啡的装置和方法

技术领域

本发明涉及咖啡研磨领域，并且更具体地涉及用咖啡机制作咖啡的咖啡研磨领域。

背景技术

通常，自动咖啡机包括将咖啡豆研磨成咖啡渣的研磨机，因为现磨咖啡比预磨咖啡含有更多的天然味道和香气。在意式浓缩咖啡机中，机器随后压缩咖啡渣并且使热水通过压缩的咖啡渣以制成意式浓缩咖啡饮料。

这些机器中的研磨机被配置为使得研磨机被控制研磨一定量的咖啡豆。意式浓缩咖啡的味道取决于(除其他外)水量与咖啡粉量之间的比例，并且不同用户对味道有不同偏好。

目前，该比例可以在很多意式浓缩咖啡机上进行调节，但通常涉及用户在用户界面中浏览一组非直观冲泡设置。然后研磨单元需要控制***，使得研磨单元被控制基于由用户选择的冲泡设置来研磨一定量的咖啡豆。这种复杂性增加了制造成本，并且因此增加了咖啡机的零售价格。

US 4 172 413公开了一种料斗和研磨机，其中手动转动旋转钮以选择要被研磨的咖啡豆的量，如杯数。当旋转钮不在其原始位置时，开关闭合，并且该开关使得能够向定时器电机和研磨机电机提供电力。当旋转钮到达初始位置时，电机断电。

US 2 699 899公开了一种咖啡研磨机和分配器。在一个示例中，用于时间控制机构的操作动力经由一组滑轮与研磨机电机机械耦合。

因此，需要一种简单的方法来选择由研磨机研磨的咖啡量，而不需要过度复杂的咖啡机设计或用户界面设计。

发明内容

本发明由权利要求限定。

根据本发明的一个方面的示例，提供了一种用于研磨咖啡的装置，该装置包括：

机械用户输入设备，其中用户输入设备包括多个位置，多个位置中的至少一个位置为初始位置；

用于研磨咖啡的研磨单元；

将研磨单元连接到电源的电气开关；以及

用于用户输入设备到研磨单元的机械耦合的机械耦合件，

其中用户输入设备被配置为：

当用户输入设备从初始位置位移时，闭合电气开关；以及

当用户输入设备处于初始位置处时，断开电气开关，

并且其中机械耦合件被配置为当研磨单元操作时使用户输入设备返回到初始位置。

该装置允许用户选择要由研磨单元研磨的咖啡量。当机械用户输入设备从初始位置位移时，该装置闭合电气开关。电气开关是在研磨单元与电源之间的电路的一部分。当开关闭合时，向研磨单元提供电力，使得当用户移动机械用户输入设备时，研磨单元开始研磨咖啡。机械耦合件将研磨单元耦合到机械用户输入设备，使得当研磨单元操作时，机械用户输入设备返回到初始位置。机械耦合件的目的是通过研磨单元的旋转驱动机械用户输入设备回到初始位置。研磨单元执行的旋转数确定将研磨多少咖啡。该旋转数由机械耦合件的传输特性和用户将用户输入设备从其初始位置位移的位移量确定。要被研磨的咖啡量的机械选择简化了用户与咖啡机之间的交互。

研磨单元可以具有多个研磨尺寸设置。以这种方式，可以根据要被制作的咖啡饮料的类型来选择研磨尺寸。例如，过滤咖啡可能需要粗磨，而浓缩咖啡可能需要细磨。

可以提供机械耦合件或附加的第二耦合件以根据用户输入设备的位置来控制研磨尺寸设置。以这种方式，可以基于相同的用户输入自动调节研磨尺寸。这在期望研磨尺寸取决于冲泡的咖啡量的情况下可能特别有利。例如，与大量咖啡(诸如一壶过滤咖啡)相比，少量咖啡(诸如浓缩咖啡)通常受益于较小的研磨量。

机械耦合件例如包括诸如蜗轮或摆线齿轮等齿轮或皮带的布置。因此，可以使用将研磨单元的旋转(例如，研磨机电机的输出轴或研磨单元的另一旋转部分的旋转)转换为用户输入设备的返回运动的任何机械联动装置。研磨单元的操作使用户输入设备返回到其初始位置。当用户输入设备从其初始位置被移动(例如，旋转或平移离开)时，它优选地与研磨单元解耦。例如，棘轮或类似单向离合器机构可以允许在位置被设置(例如，旋转钮的顺时针旋转)时将用户输入设备与研磨单元解耦，并且在用户输入设备返回到初始位置(例如，旋转钮的逆时针旋转)时将用户输入设备耦合到研磨单元。

用户输入设备例如包括旋转钮或平移钮，其中旋转钮的旋转运动或平移运动的范围包括多个子范围，其中每个子范围与要使用研磨咖啡冲泡的不同咖啡量相关联。

以这种方式，用户输入设备的位置可以设置咖啡的量和浓度两者。

机械耦合件可以以取决于用户输入设备从初始位置的当前位移的速率来使用户输入设备返回到初始位置。例如，用户输入设备被用户移动得越远，用户输入设备返回到初始位置的速度越慢，并且因此实现了非线性剂量位移关系。

用户输入设备可以包括推挽式钮，其中根据推挽式设置而生成输出信号。当该装置被集成到咖啡机中时，该输出信号可以由咖啡机的控制器使用。例如，可以基于推挽式设置而选择不同的咖啡饮品类型。

本发明还提供了一种咖啡机，该咖啡机包括：

如上所述的装置；

用于接收来自研磨机的研磨咖啡的冲泡室；以及

用于控制咖啡机的冲泡过程的控制器。

该装置然后用作咖啡机的集成部分。

该装置还可以包括用于检测研磨机何时操作的检测器，并且控制器被耦合到检测器。

以这种方式，控制器知道何时进行研磨，例如使得当检测到研磨完成时可以开始咖啡冲泡。另一选项是，基于用户输入设备的设置来确定和控制要被使用的水量，如下面进一步描述的。

电气开关和检测器可以一起包括双极双掷开关。因此，单个组件可以用于控制研磨和用于检测研磨正在发生。

用户输入设备可以包括推挽式钮，并且依赖于推挽式设置的输出信号被提供给控制器。

然后可以向控制器提供来自用户输入设备的附加信息。例如，咖啡机可以包括多个冲泡设置，并且推挽式设置用于选择冲泡设置。

例如，咖啡机还包括储水器、热水器和用于将加热水输送到冲泡室的输水***，并且控制器适于根据由用户选择的用户输入设备设置来选择水量。

以这种方式，由用户选择的用户输入的位置可以用于控制要被制作的咖啡的浓度以及数量。

如上所述，用户输入设备可以包括旋转钮或平移(或可滑动)钮，并且钮的运动范围包括多个子范围，其中每个子范围与不同水量相关联。

例如，可以有两个子范围用于选择一杯或两杯咖啡，或者可以有更多子范围例如用于以下中的一项或多项：一杯、两杯、小壶、中号壶和大壶。然后控制器将使用一组可能的体积中的一个。例如，如果有一个杯子或两个杯子的选项，如果用户输入设备设置在第一个180度内，则控制器将为一个杯子提供一定量的水量，而对于第二180度内的设置，控制器将为两个杯子提供一定量的水。

冲泡过程在研磨之后进行。为了简单地确定用户输入设备的设置，控制器可以简单地对研磨过程的持续时间进行计时(使用检测器信号)，这取决于用户输入设备设置到的位置。

控制器可以根据用户输入设备的位置来控制冲泡设置，从而控制器根据由研磨机研磨的咖啡量来控制如何冲泡咖啡。

如上所述，这些冲泡设置可以包括水量，但也包括其他设置，诸如水的流速和压力。例如，如果研磨大量咖啡以冲泡滴滤式咖啡，这可能是有意义的。

本发明还提供了一种研磨咖啡的方法，该方法包括：

基于机械用户输入设备远离初始位置的移动来接收用户设置；

操作研磨机；

使用在研磨机与用户输入设备之间的机械耦合件使用户输入设备返回到初始位置；以及

当用户输入设备处于初始位置处时停止研磨机的操作。

本发明的这些和其他方面将从下文描述的实施例中变得明显并且参考下文中描述的(多个)实施例来阐明。

附图说明

为了更好地理解本发明，并且为了更清楚地示出它如何实施，现在将仅通过示例的方式参考附图，在附图中：

图1A和图1B示出了一种装置(即，研磨机)的示意图，其中电子开关在图1A中闭合而在图1B中断开；

图2示出了在用户输入设备与研磨机之间具有第二耦合件的研磨机的示意图；

图3示出了具有齿轮布置的研磨机的示意图；

图4示出了旋转拨号盘形式的用户输入设备的示例；

图5示出了包括滑动机构和滑动钮的用户输入设备的另一示例；

图6示出了咖啡机的示意图；

图7示出了具有双极双掷开关的咖啡机的示意图；

图8示出了具有两个体积选项的旋转拨号盘的示例；

图9示出了具有多个体积选项的旋转拨号盘的示例；

图10A和图10B示出了与控制器交互的推挽式开关，其中开关在图10A中处于拉动状态，而在图10B中处于推动状态；以及

图11示出了混合咖啡机和典型的全自动咖啡机的示例，它们都可以在内部使用本发明的研磨机。

具体实施方式

将参考附图描述本发明。

应当理解，详细描述和具体示例虽然指示了装置、***和方法的示例性实施例，但仅旨在用于说明的目的而不旨在限制本发明的范围。本发明的装置、***和方法的这些和其他特征、方面和优点将从以下描述、所附权利要求和附图中得到更好的理解。应当理解，这些图仅仅是示意性的并且没有按比例绘制。还应当理解，在所有附图中使用相同的附图标记来表示相同或相似的部分。

本发明提供了一种用于研磨咖啡的装置，以下也简称为研磨机或咖啡研磨机，该装置包括机械用户输入设备、用于研磨咖啡的研磨单元、将研磨单元连接到电源的电气开关、以及用于将用户输入设备机械耦合到研磨单元的机械耦合件。用户输入设备被配置为当用户输入设备从初始位置位移时向研磨单元提供电力，并且当研磨单元处于初始位置处时停止向研磨单元提供电力。机械耦合件被配置为当研磨单元操作时使用户输入设备返回到初始位置，或者换言之，机械耦合件被配置为将研磨单元(或其一部分)的旋转转换为用户输入设备的返回运动。

图1A和图1B示出了用于研磨咖啡的装置100(即，咖啡研磨机)的示例。

咖啡研磨机包括机械用户输入设备101，其中用户输入设备101包括多个位置，其中多个位置中的至少一个为初始位置。电机驱动研磨单元102被提供用于研磨被接收在收集容器(即，料斗)(未示出)中的咖啡豆。电气开关103将研磨机并且更具体地是研磨单元连接到电源105。电气开关103因此控制研磨单元电机的致动，并且从而控制研磨机的操作。

机械耦合件104提供用户输入设备101与研磨单元102的机械耦合。用户输入设备101被配置为当用户输入设备101从初始位置位移时向研磨单元102电机提供电力，而当用户输入设备101处于初始位置处时停止向研磨单元102提供电力。

机械耦合件104被配置为当研磨单元102操作时使用户输入设备101返回到初始位置。特别地，研磨单元电机的旋转驱动用户输入设备101回到初始位置。

图1A示出了当用户输入设备101不在初始位置时处于闭合状态的电气开关103，而图1B示出了当用户输入设备101处于初始位置处时处于断开状态的电气开关103。

当用户位移用户输入设备101时，为了选择要研磨的咖啡量，电气开关103自动闭合。这可以通过例如使电气开关103形成为用户输入设备101下方的两个电极和在用户输入设备101的内部部分上的导电材料来实现。用户输入设备101随后被配置为使得当用户输入设备101处于初始位置处时，导电材料不与电极接触，而当用户输入设备101从初始位置位移时，导电材料与两个电极接触，从而允许从一个电极向另一电极传导电力，因此闭合开关。因此，可以使用简单的接触开关。

图2示出了在用户输入设备101与研磨单元102之间具有第二耦合件201的研磨机的示意图。该第二耦合件201被配置为将用户输入设备101的设置转换为研磨单元102的研磨尺寸设置。例如，选择较长的研磨时间(将用户输入设备101从其初始位置位移很远)会将研磨尺寸移动到非常粗的设置。当研磨单元102接近其操作结束时，它将返回到更精细的设置。这将允许大冲泡(壶)使用大部分粗磨，顶部只有一点细磨。然后，下一次冲泡可以是使用精细研磨的浓缩咖啡。该第二耦合件将允许仅通过单个用户输入来使用具有适当接地的组合滴灌和浓缩咖啡设备。例如，该第二耦合件可以使用机械齿轮和/或支点来实现。

图3示出了具有机械耦合件104的研磨机100的示意图，机械耦合件104包括齿轮104a布置。齿轮104a允许研磨单元102的旋转运动被转换为用户输入设备101朝向其初始位置的返回运动。机械耦合件104例如包括齿轮104a(诸如蜗轮、嵌齿轮或摆线齿轮)布置或皮带布置。可以组合不同类型的机械耦合件。因此，可以使用将研磨单元102的旋转(例如，研磨机电机的输出轴或研磨机单元内的其他旋转元件的旋转)转换为用户输入设备101的运动的任何机械联动装置。研磨单元102的操作使用户输入设备101返回到其初始位置。可以提供单向离合器以在用户输入设备101从其初始位置移动(例如，旋转或平移)时自动将用户输入设备101与研磨单元102解耦。例如，棘轮机构可以允许在位置被设置(例如，旋转钮的顺时针旋转，或滑动钮向右侧的平移)时将用户输入设备101与研磨单元102解耦，并且在用户输入设备返回到初始位置(例如，钮的逆时针旋转，或滑动钮向左的平移)时将用户输入设备101耦合到研磨单元102。用户输入设备101可以以其他方式与研磨机单元解耦，以允许用户输入设备移动而不移动研磨机单元。例如，用户输入设备可以被拉出或推入(抵抗弹簧偏置)以实现解耦。

之后用户输入设备101返回到初始位置的旋转数和/或速度将取决于齿轮的组合和研磨单元102的角速度。在一个示例中，齿轮104a布置从研磨单元102到用户输入设备101具有较大减少，例如2400x。当用户输入设备101远离初始位置位移时，这种较大减少允许研磨大量的咖啡。这可以使用多个蜗轮或摆线齿轮来实现。

备选地，可以使用高级传动装置，使得用户输入设备101返回到初始位置的速度可以取决于用户输入设备101已经从初始位置位移的位移量。例如，进一步位移用户输入设备101可以使用户输入设备101返回更慢，从而实现非线性剂量旋转关系。以这种方式，用户输入设备以取决于其从初始位置的当前位移的速率返回到初始位置。这可以允许对低剂量冲泡(浓缩咖啡)的咖啡浓度进行更精细的调节，同时还允许在例如一分钟或更长时间(壶冲泡)的过程中研磨大量咖啡。

这可以使用合适的齿轮布置来实现，诸如蜗轮，其中蜗轮的节距是不均匀的。蜗轮可以在直线运动与旋转之间进行转换，其中在沿着直线运动范围的不同位置，存在旋转到直线运动的不同转换比。这可以与其他传动装置组合以提供期望总传动比。

图4示出了旋转拨号盘101a形式的用户输入设备101的示例。该拨号盘101a连接到电气开关103。当拨号盘101a不在初始位置时，电气开关103为研磨单元102供电。一旦研磨单元102被供电，它将经由机械耦合件104将拨号盘101a旋转回初始位置。这将使研磨机电机输出轴(或研磨机单元内的其他旋转元件，旋转拨号盘连接到该旋转元件)旋转由机械耦合件的传输特性和用户选择的拨号盘101a的旋转量确定的一定数量。这继而允许用户选择研磨单元102应当进行的旋转数并且允许用户确定要被研磨的咖啡量。

研磨机可以用于提供期望量的咖啡渣，并且可选地，为咖啡制作设备提供期望的咖啡渣粗度。用户可以使用用户输入设备101来选择要被研磨的咖啡量，并且从而选择用户将制作的咖啡的浓度。拨号盘101a可以用将被研磨的咖啡量进行标注，在某些位移下，例如在距拨号盘的初始位置的一组预先计算的角度处。例如，在距初始位置90度角处，拨号盘101a可以用“5克”进行标注，以向用户示出当拨号盘101a旋转到该角度时，研磨单元102将研磨5克咖啡。

备选地，拨号盘101a可以用将被研磨的咖啡杯数进行标注。例如，在距初始位置45度角处，拨号盘101a可以用“1杯”进行标注。拨号盘101a还可以进一步被标注，例如，在距初始位置20度角处用“1杯淡咖啡”进行标注，在距初始位置70度角处用“1杯浓咖啡”进行标注，以向用户提供关于他们研磨多少咖啡的更多信息。

图5示出了包括滑动机构101b和滑动钮101c的用户输入设备101的另一示例。如果滑动钮101c偏离其初始位置(在该图5中位于左端)，则滑动机构101b将为研磨单元102供电。滑动机构101b可以用将被研磨的咖啡量在一组预先计算的位置处标注。例如，当钮101c位于距初始位置1厘米处时，滑动机构101b可以用“5克”进行标注，以向用户示出当钮101c移动该量时，研磨单元102将研磨五克咖啡。滑动机构可以包括将研磨单元的旋转运动转换为直线运动的蜗轮。

备选地，滑动机构101b可以用将被研磨的咖啡杯数进行标注。例如，在距初始位置2厘米处，滑动机构101b可以用“1杯”进行标注。滑动机构101b还可以进一步被标注，例如，在距初始位置1厘米处用“1个淡杯”进行标注，在距初始位置3厘米处用“1个浓咖啡”进行标注，以向用户提供关于他们为其期望咖啡浓度而研磨多少咖啡的更多信息。

上述研磨机可以作为独立研磨机与需要现磨咖啡的其他咖啡制作设备配合使用。这方面的示例包括炉灶或电动咖啡机(也称为摩卡壶)、咖啡咖啡厅(也称为法式压滤机)和滴滤式咖啡机。研磨机可以提供新鲜的咖啡渣，从而通过这些设备获取更好的咖啡质量。

该研磨机也可以作为独立研磨机与手动浓缩咖啡机配合使用。在手动浓缩咖啡机中，用户将来自研磨机的咖啡渣填充到咖啡接收容器(称为移动式过滤器)中。然后，用户需要用足够的压力(诸如大约200N)在移动式过滤器内夯实咖啡渣，以形成所谓的圆盘。然后将移动式过滤器安装到咖啡机，通常是经由卡口式连接。接下来，咖啡机通过移动式过滤器中的圆盘驱动热水，并且所得到的咖啡经由通常集成在移动式过滤器中的喷口被分配。在冲泡之后，用户可以断开并且清空移动式过滤器，以扔掉用过的咖啡渣。研磨机可以用于将咖啡研磨成期望量的咖啡渣，咖啡渣然后被放入移动式过滤器中。

因此，研磨机可以用于研磨咖啡以产生用于任何期望目的的咖啡渣。

在优选示例中，咖啡研磨机被集成到咖啡机中。

例如，研磨机可以被安装在全自动咖啡机中，如图11的右侧所示。在全自动浓缩咖啡机中，用户在手动浓缩咖啡机中执行的所有步骤均由自动咖啡机自动完成。由研磨机制成的咖啡渣被输送到冲泡室并且经由活塞自动夯实，活塞可以液压驱动或经由电动机驱动。接下来，热水被驱动通过冲泡室中的咖啡渣，咖啡被冲泡和分配，并且然后用过的咖啡渣从冲泡室被排放到机器内的垃圾箱中。

还存在与手动浓缩咖啡机中使用的具有可拆卸式过滤器的混合咖啡机，但其具有集成在机器内的研磨机。上述研磨机也可以集成到这种混合咖啡机中，其中一个示例在图11的左侧中示出。研磨机中的咖啡渣直接被输送到***式过滤器中。移动式过滤器用作冲泡室，并且活塞可以用于在加压热水被输送到移动式过滤器401之前自动夯实并且由此压实移动式过滤器中的咖啡渣。

因此，这种混合设计结合了手动浓缩咖啡机和全自动浓缩咖啡机的元素。在这种类型的机器中，用户因此只需将空的过滤器连接到机器上。研磨、冲泡室的关闭和研磨咖啡的捣碎、热水输送和咖啡分配然后像在全自动机器中一样自动化。

如上所述，用户通过用户输入设备来选择研磨咖啡的量来选择他们想要的数量和/或浓度。在冲泡之后，用户可以断开过滤器并且排放咖啡废物，类似于使用手动浓缩咖啡机的方式。

图6示出了使用上述咖啡研磨机的咖啡机300的示意图，示出为组件102、103和105。图6可以被认为示出了全自动机器或混合机器并且仅示出了与研磨和冲泡过程相关的咖啡机的部分(而不是与废物去除相关的部分，这在混合机器与全自动机器之间有所不同)。

图6示出了用于接收咖啡渣的冲泡室301。控制器302控制咖啡制作过程。存在储水器304，储水器304中的水由加热器305加热(或者在储水器的输出处可以存在管线加热器，诸如热块)。储水器通过泵306连接到冲泡室301，以用于将加热的加压水输送到冲泡室。在混合机器的情况下，冲泡室可以由移动式过滤器形成，或者在全自动机器的情况下，冲泡室可以是内部冲泡室。泵和加热器由控制器控制。

检测器303基于用户输入设备101从其初始位置位移来检测研磨机何时操作。用户输入设备可以是如图所示的拨号盘101a或如图5所示的滑块。

当拨号盘101a从其初始位置位移时，开关103闭合。这为开始研磨咖啡豆的研磨单元102提供电力。研磨功能取决于拨号盘101a的位移。可选地，可以提供第二耦合件201，如虚线所示，以选择研磨尺寸，如关于图2所述。检测器303然后检测到研磨单元102操作。为此，检测器303可以例如包括功率计。控制器302可以对研磨过程的持续时间进行计时，这取决于用户输入设备的位移，例如，拨号盘101a设置的角度。然后控制器用热水器305将储水器304中的水加热到期望温度，通常高于90摄氏度。然后控制器302操作泵306以通过水输送***将热水输送到冲泡室301。来自研磨单元102的研磨咖啡也被输送到冲泡室301，在此冲泡咖啡。在研磨单元102研磨的同时，齿轮104a转动，从而将拨号盘101a返回到初始位置。

图7示出了具有双极双掷开关103a的咖啡机的示意图，该双极双掷开关103a结合了图6的电气开关103和检测器303。当拨号盘101a从其初始位置旋转时，双极双掷开关103a向研磨单元102提供电力105并且闭合控制器302中的电路，该控制器302被配置为指示研磨单元102可操作。研磨单元102接地的设置再次取决于拨号盘101a的位置以及可选的第二耦合件201。一旦齿轮104a使拨号盘101a返回到初始位置，开关103a断开，使得控制器302获知研磨单元102不再操作。咖啡机的功能如上所述。

图8示出了具有两个体积选项的旋转拨号盘101a的示例。当被包括在咖啡机300中时，控制器302然后将根据咖啡渣的量来选择要被输送的适当体积的水并且因此选择要冲泡的咖啡。在图8中，控制器203将仅使用两种可能体积中的一种，即一杯或两杯意式浓缩咖啡。这允许用户通过研磨少量咖啡(仅将用户输入设备101稍微移动一点，例如在小于90度的角度之上)来为一定体积的水选择少量的咖啡粉以获得清淡的味道，或者通过在例如大于90度但小于180度的角度之上进一步移动用户输入设备101来获得更浓烈的味道。例如，如果拨号盘101a移动超过180度，则控制器302将添加更多的水，以提供两杯浓缩咖啡。对于两杯浓咖啡，拨号盘101a应当移动几乎一整圈，例如在270到360度之间。

以这种方式，用户输入设备具有旋转运动范围(示出为360度，但全范围不需要是一整圈)，并且在该示例中，这个运动范围又分为两个子范围，即，第一180度部分和第二180度部分。每个子范围与要使用研磨咖啡冲泡的不同咖啡量相关联。

图9示出了具有多个体积选项的旋转拨号盘101a的示例。在本例中，有五个子范围。当被包括在咖啡机300中时，控制器302可以从一组五个不同体积中进行选择，从一杯或两杯咖啡到不同壶尺寸进行选择。此外，控制器302可以选择对不同咖啡渣量使用不同冲泡设置。例如，如果为水壶研磨大量咖啡，则控制器302可以降低水的流速和压力来冲泡滴滤咖啡而不是浓缩咖啡。

很明显，类似的体积选项/子范围可以在图5的滑块101b、c中实现。

图10A和图10B示出了实现为旋转钮和推挽开关101d的用户界面，其中开关101d在图10A中处于拉动状态，而在图10B中处于推动状态。开关101d允许用户向研磨单元102和/或控制器302提供更多输入，例如，通过在旋转推挽式开关之前拉出推挽式开关来请求大杯咖啡。推挽式开关还可以允许用户从两个不同设置中选择数量。例如，当未拉动时，研磨单元102可以精细研磨所选择的量的咖啡并且可以冲泡少量咖啡。当推挽式开关101d被拉动时，研磨单元102可以用粗研磨来研磨所选择的量并且可以冲泡一壶咖啡。

图11在左图中示出了混合机器，在右图中示出了全自动咖啡机。

混合咖啡机具有外部移动式过滤器401。饮料从移动式过滤器输送到放置在滴水盘402上的容器。研磨机可以从内部研磨机(未示出)内部将咖啡渣输送到移动式过滤器401。当移动式过滤器401被附接到咖啡机时，它通常会旋转以固定移动式过滤器401。

混合咖啡机和移动式过滤器401可以被配置为使得当被安装到咖啡机时移动式过滤器401的旋转量可以选择要被研磨的咖啡量，因此被用作用户输入设备101。因此，强度(和可选数量)选择不需要单独的控制钮。它可以作为将移动式过滤器耦合到咖啡机主体的过程的一部分来执行。

全自动咖啡机具有咖啡输送喷口410。咖啡研磨在内部进行，具有内部咖啡豆储存器、研磨机、研磨物输送槽和内部冲泡室。

存在很多类型的咖啡机，其中一些是手动的，而一些是自动的，如上所述。所有这些咖啡机都需要将咖啡豆研磨成可以冲泡，并且它们都可以使用上述设备。

通过研究附图、公开内容和所附权利要求，本领域技术人员在实践要求保护的发明时可以理解和实现对所公开的实施例的变型。在权利要求中，“包括”一词不排除其他元件或步骤，不定冠词“一个(a)”或“一个(an)”不排除复数。在相互不同的从属权利要求中列举了某些措施这一事实并不表明这些措施的组合不能有利地使用。如果在权利要求或描述中使用了术语“适于”，注意，术语“适于”旨在等同于术语“被配置为”。权利要求中的任何附图标记不应当被解释为限制范围。

Claims (15)

1.一种用于研磨咖啡的装置(100)，包括：

机械的用户输入设备(101)，其中所述用户输入设备(101)包括多个位置，所述多个位置中的至少一个位置为初始位置；

研磨单元(102)，用于研磨咖啡；

电气开关(103)，所述电气开关(103)将所述研磨单元(102)连接到电源(105)；以及

机械耦合件(104)，用于所述用户输入设备(101)到所述研磨单元(102)的机械耦合，

其中所述用户输入设备(101)被配置为：

当所述用户输入设备(101)从所述初始位置位移时，闭合所述电气开关(103)；以及

当所述用户输入设备(101)处于所述初始位置处时，断开所述电气开关(103)，

并且其中所述机械耦合件(104)的传输特性被配置为当所述研磨单元(102)操作时使所述用户输入设备(101)返回到所述初始位置，使得所述用户输入设备从其初始位置位移的位移量确定所述研磨单元执行的旋转数，所述旋转数继而确定多少咖啡将被研磨。

2.根据权利要求1所述的装置(100)，其中所述研磨单元(102)具有多个研磨尺寸设置。

3.根据权利要求2所述的装置，还包括第二耦合件(201)，用于根据所述用户输入设备(101)的位置控制所述研磨尺寸设置。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的装置，其中所述机械耦合件(104)包括齿轮(104a)或皮带的布置，所述齿轮诸如为蜗轮或摆线齿轮。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的装置，其中所述用户输入设备(101)包括旋转钮(101a)或平移钮(101b、101c)，并且其中所述钮(101a、101b、101c)的旋转运动、平移运动的范围分别包括多个子范围，其中每个子范围与要使用研磨咖啡冲泡的不同咖啡量相关联。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的装置，包括齿轮布置，所述齿轮布置适于以下述速率来使所述用户输入设备(101)返回到所述初始位置，所述速率取决于所述用户输入设备(101)从所述初始位置的当前位移。

7.一种咖啡机(300)，包括：

根据权利要求1至6中任一项所述的装置(100)；

冲泡室(301)，用于接收来自所述研磨单元(102)的研磨咖啡；以及

控制器(302)，用于控制所述咖啡机的冲泡过程。

8.根据权利要求7所述的咖啡机装置(100)，其中所述装置还包括用于检测所述研磨单元(102)何时操作的检测器(303)，并且所述控制器(302)被耦合到所述检测器(303)。

9.根据权利要求8所述的咖啡机(300)，其中所述电气开关(103)和所述检测器(303)一起包括双极双掷开关(103a)。

10.根据权利要求7至9中任一项所述的咖啡机(300)，其中所述用户输入设备(101)包括推挽式旋转钮(101d)，其中取决于所述推挽式设置的输出信号被提供给所述控制器。

11.根据权利要求10所述的咖啡机(300)，包括多个冲泡设置，其中所述推挽式设置用于选择冲泡设置。

12.根据权利要求7至11中任一项所述的咖啡机(300)，还包括储水器(304)、热水器(305)和用于将加热水输送到所述冲泡室(301)的输水***(306)，其中所述控制器(302)适于根据由用户选择的所述用户输入设备(101)设置来选择水量。

13.根据权利要求12所述的装置，其中所述用户输入设备(101)包括旋转钮(101a)，并且其中所述旋转钮的旋转运动范围包括多个子范围，其中每个子范围与不同水量相关联。

14.根据权利要求7至13中任一项所述的装置，其中所述控制器(302)适于根据所述用户输入设备(101)的位置来选择冲泡设置。

15.一种用于研磨咖啡的方法，所述方法包括：

基于机械的用户输入设备(101)远离初始位置的移动来接收用户设置；

操作研磨单元(102)；

使用在所述研磨单元(102)与所述用户输入设备(101)之间的机械耦合件(104)使所述用户输入设备(101)返回到所述初始位置；以及

当所述用户输入设备(101)处于所述初始位置处时，停止所述研磨单元(102)的操作。

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