CN114711442A - 一种植物肉大豆料制备机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及植物肉原料生产技术领域，且公开了一种植物肉大豆料制备机，包括蓄水处理箱、支架、冲水***、冲洗架、冲洗放置框，冲洗放置框放置在冲洗架中蓄水处理箱内部靠右五分之一位置设一用于漂浮杂物清理的分离板，分离板的位于空间较小一侧放置有杂质分离件，另一侧的蓄水处理箱前后内壁上通过设有升降部件对冲洗架上下传动，升降部件上设有使冲洗架摆动的摆动件，支架顶端经过顶板将冲水***固定，而冲水***的进水端贯穿蓄水处理箱侧壁延伸至分离件的下方并设有抽水泵，抽水泵进水口处设有过滤细小杂质的滤网。本发明解决了传统大豆作物原料清洗效率低下、资源浪费严重、顽固杂质无法清理影响产品品质的问题。

Description

一种植物肉大豆料制备机

技术领域

本发明涉及植物肉原料生产技术领域，具体为一种植物肉大豆料制备机。

背景技术

植物肉是从大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料，植物肉的加工前的原料生产是需要经过严格的清洗除杂预处理加工的，其目的是为了保证后续生产处的植物肉中不掺杂任何的杂质，保证其质量；

植物肉的制备在传统的大豆原料预处理中，利用简单的人工清洗去杂，效率较低之外，清洗过程中的水浪费较为严重，不能够合理的进行水资源的利用；另外原料作物表面粘附的顽固杂质普通清楚并不能进行彻底清除，导致后续加工中未清理的杂质会融合在植物肉的制作中，影响品质。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种植物肉大豆料制备机，解决了传统大豆作物原料清洗效率低下、资源浪费严重、顽固杂质无法清理影响产品品质的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种植物肉大豆料制备机，包括蓄水处理箱、支架、冲水***、冲洗架、冲洗放置框，冲洗放置框放置在冲洗架中，所述蓄水处理箱内部靠右五分之一位置设一用于漂浮杂物清理的分离板，分离板的位于空间较小一侧放置有杂质分离件，另一侧的蓄水处理箱前后内壁上通过设有升降部件对冲洗架上下传动；

升降部件上设有使冲洗架摆动的摆动件，升降部件下端部分利用设在蓄水处理箱内侧壁上的防水罩隔离水；

蓄水处理箱设在支架底端的内侧，支架顶端经过顶板将冲水***固定，而冲水***的进水端贯穿蓄水处理箱侧壁延伸至分离件的下方并设有抽水泵，抽水泵进水口处设有过滤细小杂质的滤网。

作为优选，所述分离板的顶部位于蓄水处理箱侧壁竖直高度的五分之四处，分离板前后端连接在蓄水处理箱的前后内壁上。

作为优选，所述冲洗架内壁整圈的上端至中部均设置为阶梯式的槽状，其槽内长度和宽度大于冲洗放置框外边框长度和宽度一厘米以内，而冲洗放置框顶端高于冲洗架顶端、高出部分长度相等于冲洗架的竖直高度；

冲洗架前后内壁下端的中部位置固定一连接板。

作为优选，所述冲水***包括底端贯通在蓄水处理箱内部的抽水管，上端设下端均设为一个九十度折弯，进水端上设有水泵，上方的横端设多组喷向冲洗放置框的喷水器。

作为优选，所述喷水器数量不少于八组，喷水器由支管和喷头组成，每组的喷水器上的支管数量为两个，平行分布在抽水管的完后位置，支管的底部则安装有多个喷口朝下的喷头。

作为优选，所述升降部件包括两个气缸，其顶端之间固定一个中部向下凹陷的固定架，凹陷部分的上端与冲洗架的外边框通过销轴转动设置。

作为优选，所述冲洗放置框周边为矩形框状，框内为分离作物和水与杂质的滤网。

作为优选，所述分离件包括有横在分离板和蓄水处理箱内壁间的T型板、放置在分离板和蓄水处理箱内壁间的外框，T型板与外框侧壁间设有过滤漂浮杂质的分离网，T型板顶部还设有一长杆把手。

作为优选，所述摆动件包括有固定在固定架顶部的驱动电机，电机输出轴经过转轴固定有两端部抵触在连接板底部的双臂架；

双臂架分为两个支臂，以电机输出轴为中心对称，其支臂延伸的端部设为圆环状的面。

作为优选，所述蓄水处理箱侧壁下端位置设有一个带控制阀门的排水管。

(三)有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种植物肉大豆料制备机，具备以下有益效果：

将冲洗放置框设置与冲洗架放置装配的方式，能够在清洗后更换作物原料时换取更加的便捷快速；

冲洗放置框周边设为矩形框状，框内为分离作物和水与杂质的滤网，实现了对作物的承托放置，又能够在冲洗情况下，迅速将水和杂质脱离作物并通过滤网及时排出，避免清洗过后对作物的二次污染；

固定架与冲洗架的转动设置，配合着电机带动传动的双臂架，实现了冲洗放置框的摇摆，内部装盛的作物进行翻滚，全面的暴露在喷头喷射的水流中清洗，保证清洗的质量。

设置的气缸，通过固定架的连接，能够带动冲洗架和冲洗放置框上下移动，当气缸启动，冲洗放置框处于上方位置时，接受到喷头的冲洗，完成初步的冲洗工作，当气缸启动，冲洗放置框处于蓄水处理箱内部时，进行对大杂质清理，实现各类杂质彻底清理；

冲洗放置框在上方冲洗时，穿过滤网落下的杂质会漂浮在蓄水处理箱的水面上，通过冲洗时水流对蓄水处理箱内部水位的抬高，使得杂质顺着水流朝向分离板另一侧流动实现清理效果；

当冲洗放置框下降至蓄水处理箱内部，其顶端低于分离板的顶端，此时作物上残留的较大杂质和坏死的作物漂浮在水面，经过上方喷头对分离板一侧水流的填充，使得这些杂质流向分离板的另一侧收集，效果是保证了清理作物表面杂质和坏死作物。

外框置于分离板和蓄水处理箱间，通过分离网在蓄水处理箱悬空的设置，完成了对分离板另一侧带入的杂质与水进行过滤隔离，水过滤至分离网下方为抽水管供水，实现循环的用水工作，节省了大量的水资源，有能够及时便捷的顺着水流将作物上的杂质去除，非常的环保；

设在外框中部的T型板底端抵触在蓄水处理箱的内底部，从而实现分离网的悬空设置，而上方的长杆把手则方便人员对分离件的取出。

多组喷水器的设置，能够对摇摆翻过中的作物进行冲洗，冲洗的效果相对于传统泡在水中的方式其优点在于采用流动水防止了杂质对作物的二次污染，又能够强有力的清理掉作物表面杂质，效果更好。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

图1为本发明植物肉大豆料制备机的主视图；

图2为本发明植物肉大豆料制备机正面剖视图；

图3为本发明冲水***主视图；

图4为本发明图2中A处放大图；

图5为本发明分离件主视图；

图6为本发明冲洗架与冲洗放置框配合示意图。

图中：1蓄水处理箱、2支架、3冲水***、31抽水管、32喷水器、321 支管、322喷头、323喷头、4冲洗架、41连接板、5冲洗放置框、6分离板、 7分离件、71T型板、72外框、73分离网、74长杆把手、8升降部件、81气缸、82固定架、9摆动件、91电机、92双臂架、10顶板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

图1-6为本发明的一个实施例，一种植物肉大豆料制备机，包括蓄水处理箱1、支架2、冲水***3、冲洗架4、冲洗放置框5，蓄水处理箱1侧壁下端位置设有一个带控制阀门的排水管，冲洗放置框5放置在冲洗架4中，冲洗放置框5周边为矩形框状，框内为分离作物和水与杂质的滤网51，蓄水处理箱1内部靠右五分之一位置设一用于漂浮杂物清理的分离板6，分离板6 的位于空间较小一侧放置有杂质分离件7，分离板7的顶部位于蓄水处理箱1 侧壁竖直高度的五分之四处，分离板7前后端连接在蓄水处理箱1的前后内壁上，冲洗放置框5在上方冲洗时，穿过滤网落下的杂质会漂浮在蓄水处理箱1的水面上，通过冲洗时水流对蓄水处理箱1内部水位的抬高，使得杂质顺着水流朝向分离板6另一侧流动实现清理效果；当冲洗放置框5下降至蓄水处理箱1内部，其顶端低于分离板6的顶端，此时作物上残留的较大杂质和坏死的作物漂浮在水面，经过上方喷头322对分离板6一侧水流的填充，使得这些杂质流向分离板6的另一侧收集，效果是保证了清理作物表面杂质和坏死作物；分离件7包括有横在分离板6和蓄水处理箱1内壁间的T型板 71、放置在分离板6和蓄水处理箱1内壁间的外框72，T型板71与外框72 侧壁间设有过滤漂浮杂质的分离网73，T型板71顶部还设有一长杆把手74，另一侧的蓄水处理箱1前后内壁上通过设有升降部件8对冲洗架4上下传动；

升降部件8上设有使冲洗架4摆动的摆动件9，升降部件8下端部分利用设在蓄水处理箱1内侧壁上的防水罩隔离水，避免水对升降部件8造成故障；

蓄水处理箱1设在支架2底端的内侧，支架2顶端经过顶板10将冲水***3固定，而冲水***3的进水端贯穿蓄水处理箱1侧壁延伸至分离件7的下方并设有抽水泵，抽水泵进水口处设有过滤细小杂质的滤网。

升降部件8包括两个气缸81，其顶端之间固定一个中部向下凹陷的固定架82，凹陷部分的上端与冲洗架4的外边框通过销轴转动设置，设置的气缸81，通过固定架82的连接，能够带动冲洗架4和冲洗放置框5上下移动，当气缸81启动，冲洗放置框5处于上方位置时，接受到喷头322的冲洗，完成初步的冲洗工作，当气缸81启动，冲洗放置框5处于蓄水处理箱1内部时，进行对大杂质清理，实现各类杂质彻底清理；冲洗架4内壁整圈的上端至中部均设置为阶梯式的槽状，其槽内长度和宽度大于冲洗放置框5外边框长度和宽度一厘米以内，而冲洗放置框5顶端高于冲洗架4顶端、高出部分长度相等于冲洗架4的竖直高度，这样设计方便了冲洗放置框5在冲洗架4中的取拿，同时又能够在冲洗架4晃动时保证其稳定性，避免出现脱离；冲洗架4 前后内壁下端的中部位置固定一连接板41，为了保证冲洗架4实现有效的晃动，配合着连接板41，本发明设计了摆动件9，包括有固定在固定架82顶部的驱动电机91，电机91输出轴经过转轴固定有两端部抵触在连接板41底部的双臂架92；双臂架92分为两个支臂，以电机91输出轴为中心对称，其支臂延伸的端部设为圆环状的面，电机91带动双臂架92，电机82为正反转电机，通过来回的摆动，使得双臂架92左右交替摆动对冲洗架4上的连接板41 实现左右晃动，而放置在冲洗架4上的冲洗放置框5摇摆使其装盛的作物原料左右的翻滚，配合喷头喷射的水进行表面杂质彻底且充分的去除。

为了避免作物在清洗中受到二次污染，本发明设计了冲水***3，包括底端贯通在蓄水处理箱1内部的抽水管31，上端设下端均设为一个九十度折弯，进水端上设有水泵，上方的横端设多组喷向冲洗放置框5的喷水器32，喷水器32数量不少于八组，喷水器32由支管321和喷头322组成，每组的喷水器32上的支管321数量为两个，平行分布在抽水管31的完后位置，支管321 的底部则安装有多个喷口朝下的喷头323，采用流动水防止了杂质对作物的二次污染，又能够强有力的清理掉作物表面杂质。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种植物肉大豆料制备机，包括蓄水处理箱、支架、冲水***、冲洗架、冲洗放置框，冲洗放置框放置在冲洗架中，其特征在于：

所述蓄水处理箱内部靠右五分之一位置设一用于漂浮杂物清理的分离板，分离板的位于空间较小一侧放置有杂质分离件，另一侧的蓄水处理箱前后内壁上通过设有升降部件对冲洗架上下传动；

升降部件上设有使冲洗架摆动的摆动件，升降部件下端部分利用设在蓄水处理箱内侧壁上的防水罩隔离水；

蓄水处理箱设在支架底端的内侧，支架顶端经过顶板将冲水***固定，而冲水***的进水端贯穿蓄水处理箱侧壁延伸至分离件的下方并设有抽水泵。

2.根据权利要求1所述的一种植物肉大豆料制备机，其特征在于：所述分离板的顶部位于蓄水处理箱侧壁竖直高度的五分之四处，分离板前后端连接在蓄水处理箱的前后内壁上。

3.根据权利要求1所述的一种植物肉大豆料制备机，其特征在于：所述冲洗架内壁整圈的上端至中部均设置为阶梯式的槽状，其槽内长度和宽度大于冲洗放置框外边框长度和宽度一厘米以内，而冲洗放置框顶端高于冲洗架顶端、高出部分长度相等于冲洗架的竖直高度；

冲洗架前后内壁下端的中部位置固定一连接板。

4.根据权利要求1所述的一种植物肉大豆料制备机，其特征在于：所述冲水***包括底端贯通在蓄水处理箱内部的抽水管，上端设下端均设为一个九十度折弯，进水端上设有水泵，上方的横端设多组喷向冲洗放置框的喷水器。

5.根据权利要求4所述的一种植物肉大豆料制备机，其特征在于：所述喷水器数量不少于八组，喷水器由支管和喷头组成，每组的喷水器上的支管数量为两个，平行分布在抽水管的完后位置，支管的底部则安装有多个喷口朝下的喷头。

6.根据权利要求3所述的一种植物肉大豆料制备机，其特征在于：所述升降部件包括两个气缸，其顶端之间固定一个中部向下凹陷的固定架，凹陷部分的上端与冲洗架的外边框通过销轴转动设置。

7.根据权利要求3所述的一种植物肉大豆料制备机，其特征在于：所述冲洗放置框周边为矩形框状，框内为分离作物和水与杂质的滤网。

8.根据权利要求1所述的一种植物肉大豆料制备机，其特征在于：所述分离件包括有横在分离板和蓄水处理箱内壁间的T型板、放置在分离板和蓄水处理箱内壁间的外框，T型板与外框侧壁间设有过滤漂浮杂质的分离网，T型板顶部还设有一长杆把手。

9.根据权利要求6所述的一种植物肉大豆料制备机，其特征在于：所述摆动件包括有固定在固定架顶部的驱动电机，电机输出轴经过转轴固定有两端部抵触在连接板底部的双臂架；

双臂架分为两个支臂，以电机输出轴为中心对称，其支臂延伸的端部设为圆环状的面，能够实现抵触在连接板的同时保持传动的稳定，有能够增加二者接触时的安全，防止受力出现磕伤的情况。

10.根据权利要求1所述的一种植物肉大豆料制备机，其特征在于：所述蓄水处理箱侧壁下端位置设有一个带控制阀门的排水管。

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