CN114059385A - 一种食品纸、纸板用阻隔膜及食品纸、纸板 - Google Patents

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CN114059385A CN202111191269.9A CN202111191269A CN114059385A CN 114059385 A CN114059385 A CN 114059385A CN 202111191269 A CN202111191269 A CN 202111191269A CN 114059385 A CN114059385 A CN 114059385A
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Abstract

为克服现有食品纸、纸板用聚丙烯酸酯涂料存在水、油阻隔性能不足和易粘连的问题,本发明提供了一种食品纸、纸板用阻隔膜及食品纸、纸板,所述阻隔膜包括基膜和嵌入于所述基膜内部和表面的非交联聚合物粒子,所述食品纸、纸板用阻隔膜由阻隔涂料涂覆干燥获得,所述阻隔涂料包括组分A、组分B和组分C,所述基膜由组分A和组分B中丙烯酸酯共聚物分子链互穿成膜,所述非交联聚合物粒子来源于组分C中的非交联聚合物。本发明提供的食品纸、纸板用阻隔涂料具有较好的抗粘连性能,同时保证了水、油阻隔能力以及可热封性能。

Description

一种食品纸、纸板用阻隔膜及食品纸、纸板
技术领域
本发明属于食品用纸及纸板阻隔涂层技术领域,具体涉及一种食品纸、纸板用阻隔膜及食品纸、纸板。
背景技术
纸张作为一种可降解材料,广泛应用于各种食物的包装或一次性容器制备上,由于纸张中的纤维具有亲水和亲油的特性,未经处理的纸张难以有效阻隔食物中的水分渗透和油脂泄露,进而不利于食物的包装和存放。在纸张上通过涂覆涂料的方式以形成涂层,隔离纸张和食物,提高其防水和防油的做法是现有食品包装或食品容器用纸的普遍处理方法。
由于食品纸、纸板用的阻隔涂层需要同时具有良好的水阻隔和油脂阻隔能力,已知的纸张处理涂料主要为含氟丙烯酸酯共聚物为主的树脂涂料,其主要利用氟元素改性所带来的低表面能,起到对水和油脂的阻隔作用,例如专利ES2786126T3和专利JP6280044B2中,均采用了含氟的丙烯酸共聚物作为纸张的防水和耐油处理剂。而含氟的聚合物通常存在降解困难和生物毒性的问题。而现有的不含氟聚丙烯酸酯则难以达到水阻隔和油脂阻隔的要求,通常需要加入特殊聚合单体共聚或是加入其他聚合物共混的方式提高其阻隔性能,如专利US20190177908A1和专利US10422081B2中所公开的,然而通过其他聚合组分的引入,易导致成膜的可热封性劣化,且容易在承装温度较高的食物时导致树脂成分对食物的污染,存在健康隐患。
另一方面,现有的聚丙烯酸酯涂料形成的阻隔涂层具有粘连性,在将涂覆有涂层的纸张进行层叠放置的时候,施加一定的压力即会导致纸张之间的相互粘连,进而不利于具有阻隔涂层的食品纸、纸板的生产和应用,现有的抗粘连方式是在涂料中加入无机填料,然而无机填料与聚丙烯酸酯的亲和性差,会破坏聚丙烯酸酯的成膜连续性,进而导致阻隔膜的水阻隔和油阻隔性能下降。
因此,如何在保证聚丙烯酸酯涂料本身的水阻隔和油阻隔性能的条件下,提高热封性能和抗粘连性的前提下是亟待解决的技术问题。
发明内容
现有食品纸、纸板用聚丙烯酸酯涂料存在水、油阻隔性能不足和易粘连的问题,本发明提供了一种食品纸、纸板用阻隔膜及食品纸、纸板。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案如下:
一方面,本发明提供了一种食品纸、纸板用阻隔膜,包括基膜和嵌入于所述基膜内部和表面的非交联聚合物粒子,所述食品纸、纸板用阻隔膜由阻隔涂料涂覆干燥获得,所述阻隔涂料包括组分A、组分B和组分C,所述基膜由组分A和组分B中丙烯酸酯共聚物分子链互穿成膜,所述非交联聚合物粒子来源于组分C中的非交联聚合物:
组分A:丙烯酸酯共聚乳液,其中,乳液粒子的平均粒径为0.02~0.2微米,Tg值为-20~10℃;
组分B:丙烯酸酯共聚乳液,其中,乳液粒子的平均粒径为0.02~0.2微米,Tg值为10~120℃;
组分C:非交联聚合物乳液,其中,乳液粒子的平均粒径为0.5~5微米,Tg值为75~120℃。
可选的,所述组分C中的乳液粒子选自聚丙烯酸酯,所述组分C中聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯、丙烯酸十六烷基酯、丙烯酸十八烷基酯中的一种或多种。
可选的,所述组分A中的聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯中的一种或多种;
所述组分B中的聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯中的一种或多种。
可选的,所述组分A的固含量为30-55%,所述组分B的固含量为30%~50%,所述组分C的固含量为10-30%,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述组分A的添加量为20%~79.7%,所述组分B的添加量为20%~79.7%,所述组分C的添加量为0.3~10%。
可选的,组分A中,乳液粒子的平均粒径为0.04~0.16微米,Tg值为-16~10℃;
组分B中,乳液粒子的平均粒径为0.04~0.16微米,Tg值为20~80℃;
组分C中,乳液粒子的平均粒径为2~5微米,Tg值为100~120℃。
可选的,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括润湿剂,所述润湿剂包括
Figure BDA0003301296160000031
Twin 4000,BYK348中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述润湿剂的添加量为0.01%~2%。
可选的,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括增稠剂,所述增稠剂包括
Figure BDA0003301296160000032
ViscoPlus 3010,
Figure BDA0003301296160000033
ViscoPlus 3060中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述增稠剂的添加量为0.01%~2%。
可选的,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括消泡剂,所述消泡剂包括
Figure BDA0003301296160000034
Foamex 1488,
Figure BDA0003301296160000035
Foamex 855、
Figure BDA0003301296160000036
Foamex 822,
Figure BDA0003301296160000037
Foamex 805,
Figure BDA0003301296160000038
Foamex 825中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述消泡剂的添加量为0.01%~1.0%。
可选的,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括pH调节剂,所述pH调节剂包括氨水,DMEA,APM-95中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述pH调节剂的添加量为0.01%~1%。
另一方面,本发明提供了一种食品纸、纸板,包括纸质材料和阻隔膜,所述阻隔膜形成于所述纸质材料的部分或全部表面。
根据本发明提供的食品纸、纸板用阻隔膜,由阻隔涂料涂覆干燥得到,阻隔涂料采用了0.02~0.2微米、Tg值为-20~10℃的丙烯酸酯共聚乳液作为组分A和0.02~0.2微米、Tg值为10~120℃的丙烯酸酯共聚乳液作为组分B进行混合,得到可用于食品纸表面阻隔层涂覆的阻隔涂料,其中,组分A和组分B处于上述平均粒径范围和Tg值范围时,两者在成膜时存在较好的协同作用,成膜的连续性和密闭性较好,能够有效提高阻隔膜的抗水和抗油性能,且组分A和组分B的粒径较细,得到的阻隔膜溶解度参数低,具有较好的耐乙醇性能,有利于食品安全,同时,形成的阻隔膜具有可热封性能,在一定的温度和压力下即可实现相互粘接,进而便于将食品纸对折热压加工形成不同的承装容器的形状,而不需要额外粘接剂的使用,避免粘接剂对食物的污染。
进一步的,所述阻隔涂料中还加入有0.5~5微米,Tg值为75~120℃的非交联聚合物乳液作为组分C,非交联聚合物乳液中的聚合物粒子具有非交联和高Tg值的特性,在所述阻隔涂料成膜的过程中,组分A和组分B解链相互缠绕参与连续成膜,而组分C的非交联聚合物粒子则以独立粒子的形式嵌入于组分A和组分B形成的阻隔膜的内部,尤其是,组分C的非交联聚合物粒子在阻隔膜表面凸出形成的粗糙表面,由于组分C的非交联聚合物粒子的粘性较低,因此有效地降低了阻隔膜与阻隔膜之间的粘性,提高了阻隔膜本身的抗粘连性能,同时,由于组分C的非交联聚合物粒子与组分A和组分B的亲和性较高,因此也不会破坏形成阻隔膜的连续性,使得阻隔膜保留有较好的水阻隔和油阻隔能力。
附图说明
图1是本发明提供的食品纸、纸板用阻隔膜的结构示意图。
说明书附图中的附图标记如下:
1、纸质材料;2、阻隔膜;21、基膜;22、非交联聚合物粒子。
具体实施方式
为了使本发明所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
如图1所示,本发明一实施例一种食品纸、纸板用阻隔膜1,包括基膜21和嵌入于所述基膜21内部和表面的非交联聚合物粒子22,所述阻隔膜1由阻隔涂料涂覆干燥获得,所述阻隔涂料包括组分A、组分B和组分C,所述基膜21由组分A和组分B中丙烯酸酯共聚物分子链互穿成膜,所述非交联聚合物粒子22来源于组分C中的非交联聚合物:
组分A:丙烯酸酯共聚乳液,其中,乳液粒子的平均粒径为0.02~0.2微米,Tg值为-20~10℃;
组分B:丙烯酸酯共聚乳液,其中,乳液粒子的平均粒径为0.02~0.2微米,Tg值为10~120℃;
组分C:非交联聚合物乳液,其中,乳液粒子的平均粒径为0.5~5微米,Tg值为75~120℃。
根据本发明提供的食品纸、纸板用阻隔膜,食品纸、纸板用阻隔膜,由阻隔涂料涂覆干燥得到,阻隔涂料采用了0.02~0.2微米、Tg值为-20~10℃的丙烯酸酯共聚乳液作为组分A和0.02~0.2微米、Tg值为10~120℃的丙烯酸酯共聚乳液作为组分B进行混合,得到可用于食品纸表面阻隔层涂覆的阻隔涂料,其中,组分A和组分B处于上述平均粒径范围和Tg值范围时,两者在成膜时存在较好的协同作用,成膜的连续性和密闭性较好,能够有效提高阻隔膜的抗水和抗油性能,且组分A和组分B的粒径较细,得到的阻隔膜溶解度参数低,具有较好的耐乙醇性能,有利于食品安全,同时,形成的阻隔膜具有可热封性能,在一定的温度和压力下即可实现相互粘接,进而便于将食品纸对折热压加工形成不同的承装容器的形状,而不需要额外粘接剂的使用,避免粘接剂对食物的污染。
进一步的,所述阻隔涂料中还加入有0.5~5微米,Tg值为75~120℃的非交联聚合物乳液作为组分C,非交联聚合物乳液中的聚合物粒子具有非交联和高Tg值的特性,在所述阻隔涂料成膜的过程中,组分A和组分B解链相互缠绕参与连续成膜,而组分C的非交联聚合物粒子则以独立粒子的形式嵌入于组分A和组分B形成的阻隔膜的内部,尤其是,组分C的非交联聚合物粒子在阻隔膜表面凸出形成的粗糙表面,由于组分C的非交联聚合物粒子的粘性较低,因此有效地降低了阻隔膜与阻隔膜之间的粘性,提高了阻隔膜本身的抗粘连性能,同时,由于组分C的非交联聚合物粒子与组分A和组分B的亲和性较高,因此也不会破坏形成阻隔膜的连续性,使得阻隔膜保留有较好的水阻隔和油阻隔能力。
在本发明的描述中,聚丙烯酸酯的平均粒径可通过激光粒度仪测量得到。
在本发明的描述中,乳液中聚丙烯酸酯的Tg值可通过以下方式测试得到:
将乳液破乳后,经多次洗涤后将固体物干燥,用DSC法测定聚丙烯酸酯的Tg值。
所述组分A、所述组分B和所述组分C可采用市售的方式获得或采用自制的方式获得。
在一些实施例中,所述组分A的制备方法包括以下步骤:
①在反应瓶中加入水和乳化剂。②加热升温,加入计算Tg为-20-10℃的预乳化的单体混合物和引发剂引发聚合。③加入中和剂调节pH值,通过乳化剂的选择搭配,以及调节单体的亲水亲油平衡,获得粒径范围0.02~0.2微米的乳液。
在一些实施例中,所述组分B的制备方法包括以下步骤:
①在反应瓶中加入水和乳化剂。②加热升温,加入计算Tg为10-120℃的预乳化的单体混合物和引发剂引发聚合。其单体和引发的加入方式可以与组份A的制备过程相同,也可以采用不同的加入方式。③加入中和剂调节pH值,通过乳化剂的选择搭配,以及调节单体的亲水亲油平衡,获得粒径范围0.02~0.2微米的乳液。
在制备所述组分A或组分B前,可通过Fox公式计算目标乳液的理论Tg值,进而调节各种单体的添加量一获得所需的聚丙烯酸酯。制备完成后,再用DSC方法测试乳液的实际Tg值。本文所指的Tg值为DSC实测Tg值。
在优选的实施例中,所述组分A和所述组分B中可提高疏水性单体的比例选择,结合所述组分A和所述组分B的低粒径范围,有利于降低阻隔膜的cobb值。
在一些实施例中,所述组分C中的乳液粒子选自聚丙烯酸酯,所述组分C中聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯、丙烯酸十六烷基酯、丙烯酸十八烷基酯中的一种或多种。
在一些实施例中,所述组分C的制备方法包括以下步骤:
①在反应瓶中加入乙醇、水和聚合单体。②用氮气置换液体上方的空气。而后升温到聚合温度。③加入引发剂开始聚合。④加入中和剂调节pH值。
在一些实施例中,所述组分A中的聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯中的一种或多种;
所述组分B中的聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯中的一种或多种。
在一些实施例中,所述组分A的固含量为30-55%,所述组分B的固含量为30%~50%,所述组分C的固含量为10-30%,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述组分A的添加量为20%~79.7%,所述组分B的添加量为20%~79.7%,所述组分C的添加量为0.3~10%。
在优选的实施例中,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述组分A的添加量为50%~70%,所述组分B的添加量为50%~30%,所述组分C的添加量为1~4%。
在优选的实施例中,组分A中,乳液粒子的平均粒径为0.04~0.16微米,Tg值为-16~10℃;
组分B中,乳液粒子的平均粒径为0.04~0.16微米,Tg值为20~80℃;
组分C中,乳液粒子的平均粒径为2~5微米,Tg值为100~120℃。
在一些实施例中,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括润湿剂,所述润湿剂包括
Figure BDA0003301296160000071
Twin 4000,BYK348中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述润湿剂的添加量为0.01%~2%,在优选的实施例中,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述润湿剂的添加量为0.01%~0.5%。
所述润湿剂用于提高所述食品纸、纸板用阻隔涂料在食品纸上的渗透性能,进而提高有效提高所述食品纸、纸板用阻隔涂料与食品纸之间的结合强度,保证所述食品纸、纸板用阻隔涂料对食品纸上水和油脂的阻隔效果。
在一些实施例中,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括增稠剂,所述增稠剂包括
Figure BDA0003301296160000072
ViscoPlus 3010,
Figure BDA0003301296160000073
ViscoPlus 3060中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述增稠剂的添加量为0.01%~2%,在优选的实施例中,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述增稠剂的添加量为0.01%~0.5%。
所述增稠剂用于改善所述食品纸、纸板用阻隔涂料的流变性能。
在一些实施例中,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括消泡剂,所述消泡剂包括
Figure BDA0003301296160000074
Foamex 1488,
Figure BDA0003301296160000075
Foamex 855、
Figure BDA0003301296160000076
Foamex 822,
Figure BDA0003301296160000077
Foamex805,
Figure BDA0003301296160000078
Foamex 825中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述消泡剂的添加量为0.01%~1%,在优选的实施例中,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述消泡剂的添加量为0.01%~0.5%。
所述消泡剂用于在制备和涂覆的过程中减少所述食品纸、纸板用阻隔涂料中的气泡,进而避免气泡对于所述食品纸、纸板用阻隔涂料的阻隔性能的影响。
在一些实施例中,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括pH调节剂,所述pH调节剂包括氨水,DMEA,APM-95中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述pH调节剂的添加量为0.01%~1%,在优选的实施例中,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述pH调节剂的添加量为0.1%~1%。
所述pH调节剂用于调节所述食品纸、纸板用阻隔涂料的pH值,中和其中多余的酸,有利于提高涂料的储存稳定性。
本发明的另一实施例提供了如上所述的食品纸、纸板用阻隔涂料的制备方法,其特征在于,包括以下操作步骤:
由乳液聚合分别得到组分A和组分B,由醇水混合溶剂分散聚合得到组分C,将组分A、组分B和组分C直接混合;
加入润湿剂、增稠剂、消泡剂和pH调节剂中的零种、一种或多种,分散得到食品纸、纸板用阻隔涂料。
如图1所示,本发明的另一实施例提供了一种食品纸、纸板,包括纸质材料1和阻隔膜2,所述阻隔膜2形成于所述纸质材料1的部分或全部表面。以下通过实施例对本发明进行进一步的说明。
实施例1
本实施例用于说明本发明公开的食品纸用阻隔涂料、食品纸及其制备方法,包括以下操作步骤:
步骤一:通过乳液聚合的方式制备得到丙烯酸酯共聚乳液组分A和丙烯酸酯共聚乳液组分B,由醇水混合溶剂分散聚合得到丙烯酸酯乳液组分C,其中经测定,组分A中:固含量为38.8%,聚丙烯酸酯的平均粒径为65nm,Tg值为-7℃。组分B中:固含量为40.1%,聚丙烯酸酯的平均粒径为71nm,Tg值为50℃。组分C中:固含量为20.7%,聚丙烯酸酯的平均粒径为3.6μm,Tg值为103℃。
步骤二:将组分A、组分B和组分C以质量比为46:46:8的比例混合,加入润湿剂、增稠剂、消泡剂和pH调节剂,分散得到食品纸用阻隔涂料。
步骤三:将食品纸用阻隔涂料涂覆于纸质材料上,于160℃下干燥0.5min。得到食品纸。
实施例2
本实施例用于说明本发明公开的食品纸用阻隔涂料、食品纸及其制备方法,包括以下操作步骤:
步骤一:通过乳液聚合的方式制备得到丙烯酸酯共聚乳液组分A和丙烯酸酯共聚乳液组分B,由醇水混合溶剂分散聚合得到丙烯酸酯乳液组分C,其中经测定,组分A中:固含量为45.2%,聚丙烯酸酯的平均粒径为76nm,Tg值为-16℃。组分B中:固含量为46.1%,聚丙烯酸酯的平均粒径为52nm,Tg值为58℃。组分C中:固含量为25.3%,聚丙烯酸酯的平均粒径为4.7μm,Tg值为95℃。
步骤二:将组分A、组分B和组分C以质量比为65:35:7的比例混合,加入润湿剂、增稠剂、消泡剂和pH调节剂,分散得到食品纸用阻隔涂料。
步骤三:将食品纸用阻隔涂料涂覆于纸质材料上,于160℃下干燥0.5min。得到食品纸。
实施例3
本实施例用于说明本发明公开的食品纸用阻隔涂料、食品纸及其制备方法,包括以下操作步骤:
步骤一:通过乳液聚合的方式制备得到丙烯酸酯共聚乳液组分A和丙烯酸酯共聚乳液组分B,由醇水混合溶剂分散聚合得到丙烯酸酯乳液组分C,其中经测定,组分A中:固含量为51.0%,聚丙烯酸酯的平均粒径为77nm,Tg值为0℃。组分B中:固含量为50.2%,聚丙烯酸酯的平均粒径为82nm,Tg值为66℃。组分C中:固含量为18.9%,聚丙烯酸酯的平均粒径为2.7μm,Tg值为114℃。
步骤二:将组分A、组分B和组分C以质量比为65:35:10的比例混合,加入润湿剂、增稠剂、消泡剂和pH调节剂,分散得到食品纸用阻隔涂料。
步骤三:将食品纸用阻隔涂料涂覆于纸质材料上,于160℃下干燥0.5min。得到食品纸。
对比例1
本对比例用于对比说明本发明公开的食品纸用阻隔涂料、食品纸及其制备方法,包括实施例1中大部分操作步骤,其不同之处在于:
食品纸用阻隔涂料中不加入组分C,仅采用组分A和组分B。
对比例2
本对比例用于对比说明本发明公开的食品纸用阻隔涂料、食品纸及其制备方法,包括实施例1中大部分操作步骤,其不同之处在于:
食品纸用阻隔涂料中不加入组分A,仅采用组分B和组分C。
对比例3
本对比例用于对比说明本发明公开的食品纸用阻隔涂料、食品纸及其制备方法,包括实施例1中大部分操作步骤,其不同之处在于:
食品纸用阻隔涂料中不加入组分B,仅采用组分A和组分C。
性能测试
对上述实施例1~3和对比例1~3制备得到的食品纸进行如下性能测试:
Cobb值:按GB/T 1540-2002纸和纸板吸水性的测定,采用可勃法进行测试。取10分钟数值。
Kit值:按TAPPI UM 559进行测试。
热封性:在热封仪器上,将涂层面与另一张纸的裸面贴合,150℃热压0.5s。撕开后观察纤维破坏情况,破坏面积大于90%为好,70-90%为较好,40%-70%为一般,40%以下为差。
抗粘连:将两张纸的涂层面对压,60℃、1kg压力下对压2小时。冷却到室温后撕开。涂层无破坏无粘连感为好,无破坏有少许粘连感为较好,无破坏有明显粘连感为一般,涂层有破坏为差。
得到的测试结果填入表1。
表1
样品 Cobb Kit 热封性 抗粘连
实施例1 2 >12
实施例2 1 >12
实施例3 3 >12
对比例1 2 11 较好
对比例2 107 <6
对比例3 15 8 较好
从表1的测试结果可以看出,采用本发明提供的阻隔涂料处理后的食品纸,由于采用了组分A和组分B配合,具有优良的水和油脂阻隔性能和可热封性能,且加入组分C后,能够在保证上述性能的基础上有效地抗粘连。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种食品纸、纸板用阻隔膜,其特征在于,包括基膜和嵌入于所述基膜内部和表面的非交联聚合物粒子,所述食品纸、纸板用阻隔膜由阻隔涂料涂覆干燥获得,所述阻隔涂料包括组分A、组分B和组分C,所述基膜由组分A和组分B中丙烯酸酯共聚物分子链互穿成膜,所述非交联聚合物粒子来源于组分C中的非交联聚合物:
组分A:丙烯酸酯共聚乳液,其中,乳液粒子的平均粒径为0.02~0.2微米,Tg值为-20~10℃;
组分B:丙烯酸酯共聚乳液,其中,乳液粒子的平均粒径为0.02~0.2微米,Tg值为10~120℃;
组分C:非交联聚合物乳液,其中,乳液粒子的平均粒径为0.5~5微米,Tg值为75~120℃。
2.根据权利要求1所述的食品纸、纸板用阻隔膜,其特征在于,所述组分C中的乳液粒子选自聚丙烯酸酯,所述组分C中聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯、丙烯酸十六烷基酯、丙烯酸十八烷基酯中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的食品纸、纸板用阻隔膜,其特征在于,所述组分A中的聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯中的一种或多种;
所述组分B中的聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述的食品纸、纸板用阻隔膜,其特征在于,所述组分A的固含量为30-55%,所述组分B的固含量为30%~50%,所述组分C的固含量为10-30%,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述组分A的添加量为20%~79.7%,所述组分B的添加量为20%~79.7%,所述组分C的添加量为0.3~10%。
5.根据权利要求1所述的食品纸、纸板用阻隔膜,其特征在于,
组分A中,乳液粒子的平均粒径为0.04~0.16微米,Tg值为-16~10℃;
组分B中,乳液粒子的平均粒径为0.04~0.16微米,Tg值为20~80℃;
组分C中,乳液粒子的平均粒径为2~5微米,Tg值为100~120℃。
6.根据权利要求1所述的食品纸、纸板用阻隔涂料,其特征在于,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括润湿剂,所述润湿剂包括
Figure FDA0003301296150000021
Twin 4000,BYK348中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述润湿剂的添加量为0.01%~2%。
7.根据权利要求1所述的食品纸、纸板用阻隔涂料,其特征在于,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括增稠剂,所述增稠剂包括
Figure FDA0003301296150000022
ViscoPlus 3010,
Figure FDA0003301296150000023
ViscoPlus3060中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述增稠剂的添加量为0.01%~2%。
8.根据权利要求1所述的食品纸、纸板用阻隔涂料,其特征在于,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括消泡剂,所述消泡剂包括
Figure FDA0003301296150000024
Foamex 1488,
Figure FDA0003301296150000025
Foamex 855、
Figure FDA0003301296150000026
Foamex 822,
Figure FDA0003301296150000027
Foamex 805,
Figure FDA0003301296150000028
Foamex 825中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述消泡剂的添加量为0.01%~1.0%。
9.根据权利要求1所述的食品纸、纸板用阻隔涂料,其特征在于,所述食品纸、纸板用阻隔涂料还包括pH调节剂,所述pH调节剂包括氨水,DMEA,APM-95中的一种或多种,以所述阻隔涂料的总质量为100%计,所述pH调节剂的添加量为0.01%~1%。
10.一种食品纸、纸板,其特征在于,包括纸质材料和如权利要求1~9任意一项所述的阻隔膜,所述阻隔膜形成于所述纸质材料的部分或全部表面。
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