CN113812306A - 一种双孢菇栽培架及种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及双孢菇栽培技术领域，具体地说就是一种双孢菇栽培架及种植方法，包括栽培装置，所述的栽培装置包括架体、帘布装置和温湿度保持装置，所述的架体包括若干层台面板和用于支撑台面板的若干支撑杆；本方案提供了较优的培养基料配方以及双孢菇的种植方法，还提供了用于双孢菇种植的栽培架，能够在单位面积上较大地提升产量，增加了栽培架层数并减小了层高，能够仅在栽培架的范围内调整温度和湿度，不必整个室内空间均进行调整，大大减少了资源的浪费，节能环保。

Description

一种双孢菇栽培架及种植方法

技术领域

本发明涉及双孢菇栽培技术领域，具体地说就是一种双孢菇栽培架及种植方法。

背景技术

简介：双孢菇别名蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇，是一种食用担子真菌，属真菌门(Eumycota)，担子菌亚门(Basidiomycotina)，层菌纲(Hymenomycetes)，伞菌目(Agaricales)，蘑菇科(Agaricaceae)。双孢菇是目前世界上人工栽培最广泛、产量最高、消费量最大的食用菌，约有100多个国家和地区栽培，1998年全球双孢蘑菇销售收入达50亿美元，居各种食用菌的产量和产值之首。随着栽培量的逐渐增大，其菌种的生产数量和质量的要求也相应提高。对于双孢菇的栽培，培养基料时非常重要的一环，并且种植方法也在很大程度上影响双孢菇的产出质量；另外双孢菇栽培所使用的栽培架，一般为了方便栽种和收菇，层高较大，所以总层数相对较少，目前的措施中，为了增加单位面积的产量，大多是向上增加层数，这就造成了栽培架过高，不容易操作等；现有的栽培架一般是开放式的，想要保持一定的环境状态就需要调整整个室内的温度或湿度，造成了很大的能源浪费和经济损失。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供了一种双孢菇栽培架及种植方法。

本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：一种双孢菇栽培架，包括栽培装置，所述的栽培装置包括架体、帘布装置和温湿度保持装置，所述的架体包括若干层台面板和用于支撑台面板的若干支撑杆，所述的帘布装置设在架体两侧面一端，所述的温湿度保持装置包括设在架体一端的暖风装置和设在架体另一端的挡风遮板，所述的温湿度保持装置还包括设在除最底部台面板的每一个台面板下侧的输水管和光照灯，所述的挡风遮板包括侧面遮板和顶部遮板，所述的输水管上设有若干朝下的喷雾头。

作为优化，所述的台面板通过转轴连接在支撑杆上，所述的支撑杆包括杆件和顶升缸，所述的杆件与顶升缸交替安装，在右视面上，左侧的支撑杆与右侧的支撑杆上的顶升缸呈交替分布，具体体现为台面板的一端连接在顶升缸下侧的杆件上，台面板的此端设为固定端，另一端连接在顶升缸上侧的杆件上，台面板的此端设为顶升端，所述的顶升端通过长度补偿装置连接在支撑杆上；

作为优化，所述的帘布装置包括外壳，所述的外壳内底部设有电动机，所述的电动机的转轴上同轴固连卷轴辊，所述的卷轴辊上连接遮光帘布，所述的外壳侧面设有帘布孔，所述的遮光帘布通过帘布孔穿出外壳，所述的遮光帘布的另一端设有长条磁铁，所述的遮光帘布的上端与下端均设有沿直线均匀阵列分布的磁铁块，所述的长条磁铁吸附在另一端的支撑杆上，所述的磁铁块吸附在台面板的外沿上。

作为优化，所述的台面板在操作时需要进行打开操作，所述的台面板在被打开时，此台面板的顶升端下侧的顶升缸升起一半的行程，此台面板的固定端上侧的顶升缸升起全部的行程，此台面板上侧的台面板的固定端上侧的顶升缸升起一半的行程。

作为优化，所述的输水管为金属管，输水管的外部通过软管连接外部的水管，连接外部水管处还设有电磁阀。

作为优化，所述的长度补偿装置包括设在杆件内的补偿电缸，所述的补偿电缸的推杆的端处通过转轴连接台面板。

作为优化，所述的温湿度保持装置还包括均匀分布在架体内的若干温度传感器和若干湿度传感器。

作为优化，所述的顶升缸为气缸或电缸。

本方案还提供一种双孢菇种植方法，包括上述一种双孢菇栽培架，还包括以下步骤：

步骤1：配置培养基料：配置下列重量份数的原料制备双孢菇栽培培养基料，木屑90～100份、玉米穗5～10份、石膏2～3份、麦麸15～25份、滑石粉7～12份、玉米棒芯35～40份、甜菜根1～2份，蒸馏水120～160份；

步骤2：高温灭菌：将经过步骤(1)混合均匀的双孢菇栽培培养基料进行高温高压灭菌，灭菌条件为121～126℃，0.155-0.160MPa，灭菌时间1.5～2.5小时；在1～2小时内，冷却至23～27℃；

步骤3：铺设种植区：将菌种加入培养基料中，搅拌均匀后，均匀分散在栽培架上，培养基料的厚度为5～8厘米；

步骤4：催菇期：在种植区内架设人工光源、加湿器、辅热，使种植区内的平均光照强度达到500～1000lux，光照时常8～10小时；自然光照强度不够时，通过人工光源进行补光；控制种植区内的光照温度24～28℃，无光照温度10～15℃；通过加湿器控制种植区的湿度为50～60％RH；

步骤5：出菇期：通过调节人工光源使种植区内的平均光照强度达到300～500lux，光照时常12～14小时；自然光照强度不够时，通过人工光源进行补光；控制种植区内的光照温度20～25℃，无光照温度10～15℃；通过加湿器控制种植区的湿度为45～55％RH。

作为优化，所述的高温灭菌步骤中，在高温反应釜内实施高温灭菌，双孢菇栽培培养基料冷却后，将高温反应釜抽为真空，然后通入无菌空气，经过10～30分钟之后再次将高温反应釜抽为真空，然后通入无菌空气，每隔10～30分钟进行一个循环，如此循环1～50次。

本方案的整体有益效果是：提供了较优的培养基料配方以及双孢菇的种植方法，本方案还提供了用于双孢菇种植的栽培架，能够在单位面积上较大地提升产量，增加了栽培架层数并减小了层高，方便工作人员进行操作，栽培架内自成一个体系，能够仅在栽培架的范围内调整温度和湿度，不必整个室内空间均进行调整，大大减少了资源的浪费，节能环保；

本方案的技术特征有益效果是：(1)本装置的栽培架在正常状态下，层高较小，当需要对某层进行操作时，可以利用顶升缸将此层打开，增加层高的同时将此层进行一定角度的倾斜，方便上料以及采菇的进行；(2)栽培架的某一层台面板在被打开时，利用左右两支撑杆上的不同位置的顶升缸同时顶升，达到台面板倾斜的效果，并且不影响上层架体的水平；(3)帘布装置通过长条磁铁吸附在另一端的支撑杆上，对遮光布进行固定，并且通过磁铁块吸附在台面板的外沿上，对上下进行封闭，方便拆装；(4)栽培架内通过暖风装置调节温度，通过输水管与喷雾头调节湿度，通过光照灯模拟光照，并且通过温度传感器与湿度传感器进行监测，实现了栽培架内部环境的调节与保持，大大减小了能耗，实现了对环境状态的精准控制；(5)台面板被打开时，同时操作3个顶升缸，实现上下层台面板同时向外倾斜扩张的效果，方便工作人员对台面板进行操作。

附图说明

附图1为本发明的栽培架整体轴侧示意图。

附图2为本发明的栽培架去除温湿度保持装置示意图。

附图3为本发明架体下侧示意图。

附图4为本发明挡风遮板示意图。

附图5为本发明帘布装置示意图。

附图6为本发明帘布装置剖视图示意图。

附图7为本发明帘布装置俯视方向内部结构示意图。

附图8为本发明架体轴侧示意图。

附图9为本发明倒数第二层台面板开启时的轴侧示意图。

附图10为本发明架体右视面示意图。

附图11为本发明最下层台面板打开时示意图。

附图12为本发明倒数第二层台面板打开时示意图。

附图13为本发明附图11中C处放大的长度补偿装置示意图。

其中，1、架体，2、帘布装置，3、温湿度保持装置，101、台面板，102、支撑杆，103、杆件，104、顶升缸，105、固定端，106、顶升端，107、长度补偿装置，108、补偿电缸，201、外壳，202、电动机，203、卷轴辊，204、遮光帘布，205、帘布孔，206、长条磁铁，207、磁铁块，301、暖风装置，302、挡风遮板，303、输水管，304、光照灯，305、侧面遮板，306、顶部遮板。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

实施例：

一种双孢菇栽培架，包括栽培装置，所述的栽培装置包括架体1、帘布装置2和温湿度保持装置3，所述的架体1包括若干层台面板101和用于支撑台面板101的若干支撑杆102，所述的台面板101通过转轴连接在支撑杆102上，所述的支撑杆102包括杆件103和顶升缸104，所述的杆件103与顶升缸104交替安装，在右视面上，左侧的支撑杆102与右侧的支撑杆102上的顶升缸104呈交替分布，具体体现为台面板101的一端连接在顶升缸104下侧的杆件103上，台面板101的此端设为固定端105，另一端连接在顶升缸104上侧的杆件103上，台面板101的此端设为顶升端106，所述的顶升端106通过长度补偿装置107连接在支撑杆102上；

所述的台面板101的长度为2～10m，当长度超过2m时，每间隔2m设置支撑杆102，此支撑杆102的结构均与上述结构相同。

如图2、图5、图6或图7所示，所述的帘布装置2设在架体1两侧面一端，所述的帘布装置2包括外壳201，所述的外壳201内底部设有电动机202，所述的电动机202的转轴上同轴固连卷轴辊203，所述的卷轴辊203上连接遮光帘布204，所述的外壳201侧面设有帘布孔205，所述的遮光帘布204通过帘布孔205穿出外壳201，所述的遮光帘布204的另一端设有长条磁铁206，所述的遮光帘布204的上端与下端均设有沿直线均匀阵列分布的磁铁块207，所述的长条磁铁206吸附在另一端的支撑杆102上，所述的磁铁块207吸附在台面板101的外沿上；

所述的温湿度保持装置3包括设在架体1一端的暖风装置301和设在架体1另一端的挡风遮板302，所述的温湿度保持装置3还包括设在除最底部台面板101的每一个台面板101下侧的输水管303和光照灯304，所述的挡风遮板302包括侧面遮板305和顶部遮板306，设置挡风遮板302的原因是对架体1的端处进行遮挡，防止架体1内环境状态变化太大，保证双孢菇的生长环境稳定，所述的输水管303上设有若干朝下的喷雾头。

所述的台面板101在操作时需要进行打开操作，所述的台面板101在被打开时，此台面板101的顶升端106下侧的顶升缸104升起一半的行程，此台面板101的固定端105上侧的顶升缸104升起全部的行程，此台面板101上侧的台面板101的固定端105上侧的顶升缸104升起一半的行程，效果为：所需操作的台面板101向下倾斜，上一层的台面板101向上倾斜，两台面板的倾斜角度大小相同，形成向外张口的形状，其余台面板均保持水平不变。

为了实现输水管303随着台面板101倾斜，输水管303的外部应连接软管进行供水，所述的输水管303为金属管，输水管303的外部通过软管连接外部的水管，连接外部水管处还设有电磁阀。

所示，当台面板101准备倾斜时，由于台面板101的长度不变，两侧支撑杆102间距不变，此时升起一端的顶升缸104会造成机械冲突，所以需要对倾斜的台面板101进行一定的距离补偿，使顶升缸104能够正常升起，使台面板101能够正常倾斜，所述的长度补偿装置107包括设在杆件103内的补偿电缸108，所述的补偿电缸108的推杆的端处通过转轴连接台面板101。

为了监测环境状态，所述的温湿度保持装置3还包括均匀分布在架体1内的若干温度传感器和若干湿度传感器。

所述的顶升缸104为气缸或电缸，能够实现支撑与顶升效果即可。

本装置在应用时，还应包括其余现有的必要零部件，以供本装置的零部件正常工作，例如：控制器、电源、导线等。

一种双孢菇种植方法，包括上述一种双孢菇栽培架，还包括以下步骤：

步骤1：配置培养基料：配置下列重量份数的原料制备双孢菇栽培培养基料，木屑90～100份、玉米穗5～10份、石膏2～3份、麦麸15～25份、滑石粉7～12份、玉米棒芯35～40份、甜菜根1～2份，蒸馏水120～160份；

步骤2：高温灭菌：将经过步骤(1)混合均匀的双孢菇栽培培养基料进行高温高压灭菌，灭菌条件为121～126℃，0.155-0.160MPa，灭菌时间1.5～2.5小时；在1～2小时内，冷却至23～27℃；

步骤3：铺设种植区：将菌种加入培养基料中，搅拌均匀后，均匀分散在栽培装置上，培养基料的厚度为5～8厘米；

步骤4：催菇期：在种植区内架设人工光源、加湿器、辅热，使种植区内的平均光照强度达到500～1000lux，光照时常8～10小时；自然光照强度不够时，通过人工光源进行补光；控制种植区内的光照温度24～28℃，无光照温度10～15℃；通过加湿器控制种植区的湿度为50～60％RH；

步骤5：出菇期：通过调节人工光源使种植区内的平均光照强度达到300～500lux，光照时常12～14小时；自然光照强度不够时，通过人工光源进行补光；控制种植区内的光照温度20～25℃，无光照温度10～15℃；通过加湿器控制种植区的湿度为45～55％RH。

所述的高温灭菌步骤中，在高温反应釜内实施高温灭菌，双孢菇栽培培养基料冷却后，将高温反应釜抽为真空，然后通入无菌空气，经过10～30分钟之后再次将高温反应釜抽为真空，然后通入无菌空气，每隔10～30分钟进行一个循环，如此循环1～50次。

使用方法：本装置在使用时，在上料、栽种或收菇阶段，需要打开某一层台面板101，具体方式为：工作人员将长条磁铁206和磁铁块207一一从架体1上取下，启动电动机202使卷轴辊203将遮光帘布204收入外壳201中，然后台面板101的顶升端106下侧的顶升缸104升起一半的行程，此台面板101的固定端105上侧的顶升缸104升起全部的行程，此台面板101上侧的台面板101的固定端105上侧的顶升缸104升起一半的行程，顶升完成后，此层台面板101向外倾斜一定角度(与顶升高度有关)。

操作完成后，收回顶升缸104和补偿电缸108，继续下一层的台面板101的操作，全部操作完成后，电动机202反转，释放遮光帘布204，工作人员将遮光帘布204展开并将长条磁铁206和磁铁块207放回原位置，完成布置。

上述具体实施方式仅是本发明的具体个案，本发明的专利保护范围包括但不限于上述具体实施方式的产品形态和式样，任何符合本发明权利要求书的一种双孢菇培养基料、种植方法以及用于种植的栽培架且任何所属技术领域的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰，皆应落入本发明的专利保护范围。

Claims (10)

1.一种双孢菇栽培架，其特征在于：包括栽培装置，所述的栽培装置包括架体、帘布装置和温湿度保持装置，所述的架体包括若干层台面板和用于支撑台面板的若干支撑杆，所述的帘布装置设在架体两侧面一端，所述的温湿度保持装置包括设在架体一端的暖风装置和设在架体另一端的挡风遮板，所述的温湿度保持装置还包括设在除最底部台面板的每一个台面板下侧的输水管和光照灯，所述的挡风遮板包括侧面遮板和顶部遮板，所述的输水管上设有若干朝下的喷雾头。

2.根据权利要求1所述的一种双孢菇栽培架，其特征在于：所述的台面板通过转轴连接在支撑杆上，所述的支撑杆包括杆件和顶升缸，所述的杆件与顶升缸交替安装，在右视面上，左侧的支撑杆与右侧的支撑杆上的顶升缸呈交替分布，具体体现为台面板的一端连接在顶升缸下侧的杆件上，台面板的此端设为固定端，另一端连接在顶升缸上侧的杆件上，台面板的此端设为顶升端，所述的顶升端通过长度补偿装置连接在支撑杆上。

3.根据权利要求1所述的一种双孢菇栽培架，其特征在于：所述的帘布装置包括外壳，所述的外壳内底部设有电动机，所述的电动机的转轴上同轴固连卷轴辊，所述的卷轴辊上连接遮光帘布，所述的外壳侧面设有帘布孔，所述的遮光帘布通过帘布孔穿出外壳，所述的遮光帘布的另一端设有长条磁铁，所述的遮光帘布的上端与下端均设有沿直线均匀阵列分布的磁铁块，所述的长条磁铁吸附在另一端的支撑杆上，所述的磁铁块吸附在台面板的外沿上。

4.根据权利要求2所述的一种双孢菇栽培架，其特征在于：所述的台面板在操作时需要进行打开操作，所述的台面板在被打开时，此台面板的顶升端下侧的顶升缸升起一半的行程，此台面板的固定端上侧的顶升缸升起全部的行程，此台面板上侧的台面板的固定端上侧的顶升缸升起一半的行程。

5.根据权利要求1所述的一种双孢菇栽培架，其特征在于：所述的输水管为金属管，输水管的外部通过软管连接外部的水管，连接外部水管处还设有电磁阀。

6.根据权利要求2所述的一种双孢菇栽培架，其特征在于：所述的长度补偿装置包括设在杆件内的补偿电缸，所述的补偿电缸的推杆的端处通过转轴连接台面板。

7.根据权利要求1所述的一种双孢菇栽培架，其特征在于：所述的温湿度保持装置还包括均匀分布在架体内的若干温度传感器和若干湿度传感器。

8.根据权利要求2所述的一种双孢菇栽培架，其特征在于：所述的顶升缸为气缸或电缸。

9.一种双孢菇种植方法，其特征在于：包括上述权利要求1～8所述的任意一种双孢菇栽培架，还包括以下步骤：

步骤1：配置培养基料：配置下列重量份数的原料制备双孢菇栽培培养基料，木屑90～100份、玉米穗5～10份、石膏2～3份、麦麸15～25份、滑石粉7～12份、玉米棒芯35～40份、甜菜根1～2份，蒸馏水120～160份；

步骤2：高温灭菌：将经过步骤(1)混合均匀的双孢菇栽培培养基料进行高温高压灭菌，灭菌条件为121～126℃，0.155-0.160MPa，灭菌时间1.5～2.5小时；在1～2小时内，冷却至23～27℃；

步骤3：铺设种植区：将菌种加入培养基料中，搅拌均匀后，均匀分散在栽培架上，培养基料的厚度为5～8厘米；

步骤4：催菇期：在种植区内架设人工光源、加湿器、辅热，使种植区内的平均光照强度达到500～1000lux，光照时常8～10小时；自然光照强度不够时，通过人工光源进行补光；控制种植区内的光照温度24～28℃，无光照温度10～15℃；通过加湿器控制种植区的湿度为50～60％RH；

步骤5：出菇期：通过调节人工光源使种植区内的平均光照强度达到300～500lux，光照时常12～14小时；自然光照强度不够时，通过人工光源进行补光；控制种植区内的光照温度20～25℃，无光照温度10～15℃；通过加湿器控制种植区的湿度为45～55％RH。

10.根据权利要求9所述的一种双孢菇种植方法，其特征在于：所述的高温灭菌步骤中，在高温反应釜内实施高温灭菌，双孢菇栽培培养基料冷却后，将高温反应釜抽为真空，然后通入无菌空气，经过10～30分钟之后再次将高温反应釜抽为真空，然后通入无菌空气，每隔10～30分钟进行一个循环，如此循环1～50次。

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