CN113440455B - 青稞发酵液的应用 - Google Patents
青稞发酵液的应用 Download PDFInfo
- Publication number
- CN113440455B CN113440455B CN202010231847.6A CN202010231847A CN113440455B CN 113440455 B CN113440455 B CN 113440455B CN 202010231847 A CN202010231847 A CN 202010231847A CN 113440455 B CN113440455 B CN 113440455B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- highland barley
- skin
- improving
- aging
- fermentation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 title claims abstract description 97
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 title claims abstract description 90
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 title claims abstract description 90
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 title description 2
- 241000209219 Hordeum Species 0.000 claims abstract description 95
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 36
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims abstract description 35
- 230000014509 gene expression Effects 0.000 claims abstract description 35
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract description 29
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 27
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 24
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 claims abstract description 18
- 230000008439 repair process Effects 0.000 claims abstract description 14
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract description 11
- 102000010834 Extracellular Matrix Proteins Human genes 0.000 claims abstract description 10
- 108010037362 Extracellular Matrix Proteins Proteins 0.000 claims abstract description 10
- 108090000695 Cytokines Proteins 0.000 claims abstract description 9
- 210000001339 epidermal cell Anatomy 0.000 claims abstract description 8
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 claims abstract description 8
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 claims abstract description 7
- 210000002744 extracellular matrix Anatomy 0.000 claims abstract description 5
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 claims description 15
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 13
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 claims description 11
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims description 10
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims description 10
- 101150116072 TNC gene Proteins 0.000 claims description 10
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 101150066399 COL4A1 gene Proteins 0.000 claims description 7
- 239000012528 membrane Substances 0.000 claims description 7
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 7
- 239000011550 stock solution Substances 0.000 claims description 7
- 101150019331 FGF2 gene Proteins 0.000 claims description 6
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 5
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 4
- 101150018129 CSF2 gene Proteins 0.000 claims description 3
- 102000004127 Cytokines Human genes 0.000 claims description 3
- 239000011148 porous material Substances 0.000 claims description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 2
- 102100039620 Granulocyte-macrophage colony-stimulating factor Human genes 0.000 claims 1
- FOCAHLGSDWHSAH-UHFFFAOYSA-N difluoromethanethione Chemical group FC(F)=S FOCAHLGSDWHSAH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 210000003491 skin Anatomy 0.000 abstract description 56
- 210000002615 epidermis Anatomy 0.000 abstract description 24
- 230000009759 skin aging Effects 0.000 abstract description 12
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 abstract description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 abstract description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 2
- 231100000344 non-irritating Toxicity 0.000 abstract description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 235000010633 broth Nutrition 0.000 description 24
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 24
- 230000035755 proliferation Effects 0.000 description 13
- 210000002469 basement membrane Anatomy 0.000 description 9
- 102000004457 Granulocyte-Macrophage Colony-Stimulating Factor Human genes 0.000 description 8
- 108010017213 Granulocyte-Macrophage Colony-Stimulating Factor Proteins 0.000 description 8
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 8
- 108010008125 Tenascin Proteins 0.000 description 7
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 6
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 6
- 108090000379 Fibroblast growth factor 2 Proteins 0.000 description 6
- 102000007000 Tenascin Human genes 0.000 description 6
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 6
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 6
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 102000018233 Fibroblast Growth Factor Human genes 0.000 description 5
- 108050007372 Fibroblast Growth Factor Proteins 0.000 description 5
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 5
- 230000004069 differentiation Effects 0.000 description 5
- 102000007644 Colony-Stimulating Factors Human genes 0.000 description 4
- 108010071942 Colony-Stimulating Factors Proteins 0.000 description 4
- 102000003974 Fibroblast growth factor 2 Human genes 0.000 description 4
- 101000901150 Homo sapiens Collagen alpha-1(IV) chain Proteins 0.000 description 4
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 4
- 210000002510 keratinocyte Anatomy 0.000 description 4
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 description 4
- 210000004927 skin cell Anatomy 0.000 description 4
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 4
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 4
- 230000017423 tissue regeneration Effects 0.000 description 4
- 230000003827 upregulation Effects 0.000 description 4
- 230000029663 wound healing Effects 0.000 description 4
- 208000002874 Acne Vulgaris Diseases 0.000 description 3
- HTTJABKRGRZYRN-UHFFFAOYSA-N Heparin Chemical compound OC1C(NC(=O)C)C(O)OC(COS(O)(=O)=O)C1OC1C(OS(O)(=O)=O)C(O)C(OC2C(C(OS(O)(=O)=O)C(OC3C(C(O)C(O)C(O3)C(O)=O)OS(O)(=O)=O)C(CO)O2)NS(O)(=O)=O)C(C(O)=O)O1 HTTJABKRGRZYRN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- 206010000496 acne Diseases 0.000 description 3
- 230000021164 cell adhesion Effects 0.000 description 3
- 230000010261 cell growth Effects 0.000 description 3
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 description 3
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 description 3
- 230000002500 effect on skin Effects 0.000 description 3
- 229940126864 fibroblast growth factor Drugs 0.000 description 3
- 229920000669 heparin Polymers 0.000 description 3
- 229960002897 heparin Drugs 0.000 description 3
- 108010028309 kalinin Proteins 0.000 description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 3
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 description 3
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 description 3
- 210000000329 smooth muscle myocyte Anatomy 0.000 description 3
- 238000010186 staining Methods 0.000 description 3
- 208000037816 tissue injury Diseases 0.000 description 3
- 101710117545 C protein Proteins 0.000 description 2
- HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N Chloroform Chemical compound ClC(Cl)Cl HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 108010042086 Collagen Type IV Proteins 0.000 description 2
- 102000004266 Collagen Type IV Human genes 0.000 description 2
- 102100022145 Collagen alpha-1(IV) chain Human genes 0.000 description 2
- KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N Isopropanol Chemical compound CC(C)O KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000443 aerosol Substances 0.000 description 2
- -1 antiseptic Substances 0.000 description 2
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 2
- 230000024245 cell differentiation Effects 0.000 description 2
- 230000003833 cell viability Effects 0.000 description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 229940047120 colony stimulating factors Drugs 0.000 description 2
- 210000002808 connective tissue Anatomy 0.000 description 2
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 2
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 2
- 210000002950 fibroblast Anatomy 0.000 description 2
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 2
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 description 2
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 2
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 2
- 210000004379 membrane Anatomy 0.000 description 2
- 230000003020 moisturizing effect Effects 0.000 description 2
- 235000013550 pizza Nutrition 0.000 description 2
- 229940068196 placebo Drugs 0.000 description 2
- 239000000902 placebo Substances 0.000 description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 2
- 238000004445 quantitative analysis Methods 0.000 description 2
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 2
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 2
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 description 1
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 description 1
- 208000001840 Dandruff Diseases 0.000 description 1
- OIFBSDVPJOWBCH-UHFFFAOYSA-N Diethyl carbonate Chemical compound CCOC(=O)OCC OIFBSDVPJOWBCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102100024785 Fibroblast growth factor 2 Human genes 0.000 description 1
- 102000004269 Granulocyte Colony-Stimulating Factor Human genes 0.000 description 1
- 108010017080 Granulocyte Colony-Stimulating Factor Proteins 0.000 description 1
- 208000003351 Melanosis Diseases 0.000 description 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 1
- 241000209504 Poaceae Species 0.000 description 1
- 238000002123 RNA extraction Methods 0.000 description 1
- DWAQJAXMDSEUJJ-UHFFFAOYSA-M Sodium bisulfite Chemical compound [Na+].OS([O-])=O DWAQJAXMDSEUJJ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 230000033115 angiogenesis Effects 0.000 description 1
- 230000002491 angiogenic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003266 anti-allergic effect Effects 0.000 description 1
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 1
- 230000001153 anti-wrinkle effect Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 239000008346 aqueous phase Substances 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 238000003149 assay kit Methods 0.000 description 1
- 238000003287 bathing Methods 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 230000004956 cell adhesive effect Effects 0.000 description 1
- 238000004113 cell culture Methods 0.000 description 1
- 230000022131 cell cycle Effects 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 239000004464 cereal grain Substances 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 238000013270 controlled release Methods 0.000 description 1
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 239000006184 cosolvent Substances 0.000 description 1
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 1
- UQHKFADEQIVWID-UHFFFAOYSA-N cytokinin Natural products C1=NC=2C(NCC=C(CO)C)=NC=NC=2N1C1CC(O)C(CO)O1 UQHKFADEQIVWID-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004062 cytokinin Substances 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000001934 delay Effects 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 238000007865 diluting Methods 0.000 description 1
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 210000005175 epidermal keratinocyte Anatomy 0.000 description 1
- 239000000686 essence Substances 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 238000010195 expression analysis Methods 0.000 description 1
- 230000001815 facial effect Effects 0.000 description 1
- 238000011049 filling Methods 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 210000003714 granulocyte Anatomy 0.000 description 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 1
- 230000012010 growth Effects 0.000 description 1
- 239000003102 growth factor Substances 0.000 description 1
- 230000001744 histochemical effect Effects 0.000 description 1
- 239000003906 humectant Substances 0.000 description 1
- 238000007654 immersion Methods 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 1
- 230000002757 inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 238000011081 inoculation Methods 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000004213 low-fat Nutrition 0.000 description 1
- 210000002540 macrophage Anatomy 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 210000003643 myeloid progenitor cell Anatomy 0.000 description 1
- 231100000065 noncytotoxic Toxicity 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 238000010422 painting Methods 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 239000003961 penetration enhancing agent Substances 0.000 description 1
- 239000012071 phase Substances 0.000 description 1
- 150000002989 phenols Chemical class 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 230000003389 potentiating effect Effects 0.000 description 1
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 description 1
- 230000001376 precipitating effect Effects 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- 230000008929 regeneration Effects 0.000 description 1
- 238000011069 regeneration method Methods 0.000 description 1
- 238000012216 screening Methods 0.000 description 1
- 210000001732 sebaceous gland Anatomy 0.000 description 1
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 description 1
- 238000007873 sieving Methods 0.000 description 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 description 1
- 235000010267 sodium hydrogen sulphite Nutrition 0.000 description 1
- 238000002798 spectrophotometry method Methods 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 210000000434 stratum corneum Anatomy 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 238000013268 sustained release Methods 0.000 description 1
- 239000012730 sustained-release form Substances 0.000 description 1
- 238000009210 therapy by ultrasound Methods 0.000 description 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 230000002087 whitening effect Effects 0.000 description 1
- 230000037303 wrinkles Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
- A61K8/9783—Angiosperms [Magnoliophyta]
- A61K8/9794—Liliopsida [monocotyledons]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q19/00—Preparations for care of the skin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q19/00—Preparations for care of the skin
- A61Q19/08—Anti-ageing preparations
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K2800/00—Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
- A61K2800/80—Process related aspects concerning the preparation of the cosmetic composition or the storage or application thereof
- A61K2800/85—Products or compounds obtained by fermentation, e.g. yoghurt, beer, wine
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Dermatology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Botany (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Birds (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Gerontology & Geriatric Medicine (AREA)
- Cosmetics (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明属于植物提取领域及日化领域,具体涉及青稞发酵液在制备皮肤外用剂方面的应用,作为皮肤外用剂中的抗衰老的活性成分。本发明的青稞发酵液通过提高基底层蛋白相关基因的表达、细胞外基质相关基因的表达、抗衰老细胞因子基因的表达,稳定皮肤结构、提高皮肤修复活性、延缓皮肤衰老、提升表皮细胞活性、增加表皮厚度,从而实现抗衰老,适用于制备皮肤外用剂,应用前景广阔。本发明的青稞发酵液的制备工艺简单,条件易于控制,生产成本低;本发明的青稞发酵液的活性高,在较低含量下即可产生显著的效果,原料纯天然,安全不刺激,广泛应用于各种皮肤外用剂。
Description
技术领域
本发明属于植物提取领域及日化领域,具体涉及青稞发酵液的应用。
背景技术
众所周知,皮肤是我们最大的器官,能保护我们免受外界严苛环境的干扰。但随着年龄的增加及其他因素的影响,我们皮肤结构中相关蛋白表达的变化能引起皮肤外在表型的变化,例如皱纹增加、弹性减少等。而皮肤中蛋白表达受基因调控。
COL4A1(collagen type IV alpha 1chain)基因编码IV型胶原蛋白,该蛋白是基底膜的主要成分。在基底膜中,Ⅳ型胶原蛋白和层粘连蛋白5、肝素等许多分子形成形成稳定有序的网格结构,这种结构在基底膜的构建和稳定中发挥重要作用。COL4A1基因表达上调能够促进DEJ(基底膜带)的完整性,延缓皮肤衰老;
TNC(tenascin-C)基因编码细胞粘合素C,主要功能是加强***,成人组织TNC表达上调通常与炎症、损伤、肿瘤新生等疾病状态有关。TNC作为重要的非结构性细胞外基质蛋白,参与组织损伤修复过程,TNC表达水平的提高,可以反映出皮肤的增殖速率增加,可以帮组皮肤抵抗衰老。
CSF2(colony stimulating factor 2)基因编码粒细胞巨噬细胞集落刺激因子,主要作用于髓系祖细胞,通过与其高亲和力受体结合发挥生物学效应,使其迅速进入细胞周期向粒系和巨噬系分化,最后成为成熟细胞,并能延长成熟细胞的寿命,增强成熟细胞的功能,是一种重要的细胞长寿因子,与皮肤衰老密切相关。FGF2(fibroblast growthfactor 2)基因编码成纤维细胞生长因子(bFGF),是一种生长因子和信号蛋白,调节特定种类细胞的增殖和分化。此外,FGF2在生物体内和体外表现出有效的血管生成作用,刺激平滑肌细胞的生长,促进伤口愈合和组织再生。
青稞(拉丁名Hordeum vulgare L.var.nudum hook.f.,别称Highland Barley、Hulless Barley)属于禾本科大麦属,在植物上属于栽培大麦的变种,主要种植于青藏高原地区,并且是唯一可在4200m以上种植的作物。我国青稞品种资源丰富,不同颜色、不同形状的品种多达上千种。青稞符合“三高两低”(高蛋白质、高纤维素、高维生素、低糖、低脂)的饮食结构,含有丰富的线性非淀粉多糖β-葡聚糖(谷类粮食中最高)、酚类化合物、维生素以及矿物质等营养活性成分。
而目前还未见青稞发酵液对皮肤相关基因的表达水平影响的相关报道。
发明内容
本发明的目的在于提供青稞发酵液的应用,尤其是青稞发酵液在制备抗衰老皮肤外用剂方面的应用。
青稞发酵液可稳定皮肤结构、提高皮肤修复活性、延缓皮肤衰老、提升表皮细胞活性、增加表皮厚度,实现抗衰老,适用于制备皮肤外用剂。
本发明的技术方案如下:
青稞发酵液可用于制备皮肤外用剂,作为皮肤外用剂中的抗衰老的活性成分。
所述青稞发酵液作为稳定皮肤结构的活性成分、和/或提高皮肤修复活性的活性成分、和/或延缓皮肤衰老的活性成分,实现抗衰老。
进一步的,所述青稞发酵液作为稳固基底膜的活性成分,稳固皮肤结构;所述青稞发酵液作为促进提高皮肤细胞增殖速率的活性成分,提高皮肤修复活性;所述青稞发酵液作为促进调节细胞的增殖和分化的活性成分、和/或延长成熟细胞的寿命的活性成分,提高皮肤修复活性,延缓皮肤衰老。
所述青稞发酵液作为提高基底层蛋白相关基因表达的活性成分、和/或提高细胞外基质相关基因表达的活性成分、和/或提高抗衰老细胞因子基因的表达的活性成分。
优选地,所述基底层蛋白相关基因为COL4A1基因,所述细胞外基质蛋白相关基因为TNC基因,抗衰老细胞因子基因为CSF2和/或FGF2基因。
进一步的,所述青稞发酵液作为提高IV型胶原蛋白合成的活性成分,稳固基底膜,实现稳固皮肤结构;所述青稞发酵液作为提高细胞粘合素C蛋白合成的活性成分,提高皮肤细胞增殖速率,提高皮肤修复活性;所述青稞发酵液作为提高细胞集落刺激因子合成的活性成分,延长成熟细胞的寿命,增强成熟细胞的功能,延缓皮肤衰老;所述青稞发酵液作为提高成纤维细胞生长因子合成的活性成分,调节细胞的增殖和分化,提高皮肤修复活性,延缓皮肤衰老。
在本发明的另一个实施方式中,所述青稞发酵液作为提升表皮细胞活性的活性成分和/或增加表皮厚度的活性成分,实现抗衰老。
青稞发酵液为青稞液体发酵产物滤液的原液,或者青稞液体发酵产物滤液的原液制得的稀释液、浓缩液、浸膏或者干燥物。
青稞发酵液可以通过液体发酵方法获得,将青稞粉碎后与水混合,用酵母进行发酵,经过离心取上清液、过滤后取滤液即得到青稞发酵液。还可以进行稀释、浓缩,或者制成浸膏或干粉。优选的,所述酵母为酿酒酵母。
青稞发酵液的制备方法为:(1)青稞粉碎后与水混合,接入酵母,在15~30℃、150~250rpm条件下恒温培养36~72小时进行液体发酵;(2)步骤(1)得到的发酵液在4~10℃、1000~8000rpm条件下离心10~60min,取上清液;(3)上清液调节pH至5.0~7.0,80~90℃加热30~60min后,1000~8000rpm离心10~30min,取上清液;(4)上清液用孔径0.05~0.22μm滤膜在1~5bar压力下过滤,取发酵滤液。
优选的,青稞为带麸皮的青稞籽粒,产自泛喜马拉雅地区的西藏拉萨市。所述含有青稞粉的培养基中,青稞粉含量为1wt%~5wt%,余量为水。所述的酵母为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae;S.cerevisiae)。优选的,青稞粉碎至20~200目颗粒。优选的,发酵温度为26~30℃。
一种具有稳定皮肤结构、和/或提高皮肤修复活性、和/或延缓皮肤衰老、和/或提升表皮细胞活性、和/或增加表皮厚度作用的皮肤外用剂,含有青稞发酵液,以青稞液体发酵产物滤液的原液为基准计算,其中所述青稞发酵液的含量为0.001wt%~99.9wt%,优选为0.01wt%~50wt%,更优选为0.05wt%~20wt%。
在本发明的一个优选实施方式中,以青稞液体发酵产物滤液的原液为基准计算,所述青稞发酵液的含量为0.5wt%~10wt%。
皮肤外用剂指以涂抹、喷洒或者其它类似方法,散布于人体表面的任何部位,以达到清洁、保养、美容、修饰、改变外观或者修正人体气味,保持良好状态的产品。皮肤外用剂可以是起到清洁、护理、美化或保养等作用的基础化妆品、面部化妆品、头部护理品、身体护理品。
皮肤外用剂的剂型无特殊限制,可根据使用情况而定,如洁面霜、精华液、乳液、霜膏、化妆水(如柔肤水、爽肤水)、面膜、卸妆水、啫喱、气雾或喷雾等。
含有青稞发酵液的皮肤外用剂,还含有其它活性成分,包括补水活性成分、美白活性成分、保湿活性成分、抗氧化活性成分、抗皱活性成分、祛斑活性成分、祛痘活性成分、防晒活性成分、去粉刺/痤疮活性成分、去头屑活性成分、抗过敏活性成分或皮脂腺抑制活性成分中的一种或多种。
皮肤外用剂中还含有增稠剂、增溶剂、助溶剂、防腐剂、表面活性剂、稳定剂、柔顺剂、气雾剂溶剂、芳香剂、调色剂、促渗剂、控释剂、缓释剂、保湿剂、乳化剂、塑形剂、或者珠光剂中的一种或多种。
与现有技术相比,本发明的有益效果有:
本发明青稞发酵液通过提高基底层蛋白相关基因的表达、细胞外基质相关基因的表达、抗衰老细胞因子基因的表达,稳定皮肤结构、提高皮肤修复活性、延缓皮肤衰老、提升表皮细胞活性、增加表皮厚度,从而实现抗衰老,适用于制备皮肤外用剂,应用前景广阔;青稞发酵液的制备工艺简单,条件易于控制,生产成本低;青稞发酵液的活性高,在较低含量下即可产生显著的效果,原料纯天然,安全不刺激,广泛应用于各种皮肤外用剂。
附图说明
图1是空白对照组(NT)和添加青稞发酵液的COL4A1基因表达结果。
图2是空白对照组(NT)和添加青稞发酵液的TNC基因表达结果。
图3是空白对照组(NT)和添加青稞发酵液的抗衰老细胞因子基因表达结果。
图4是表皮模型组化切片染色结果。
具体实施方式
实施例1青稞发酵液的制备
本发酵产物的基质原料为青稞,产自泛喜马拉雅地区的西藏拉萨市。用去离子水清洗包含麸皮的青稞籽粒,晾干后打粉机打粉,过20~100目筛获得青稞粉。将青稞粉与去离子水混合,发酵培养基/培养液中青稞粉的含量为4wt%;高温高压灭菌后冷却用酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)在26~30℃、150~250rpm条件下发酵48小时。
青稞发酵液的制备:
(1)发酵产物在4~10℃、6000rpm条件下离心10~30min,取上清液;
(2)调节pH至5.0~7.0,80~90℃水浴30~60min后,4000rpm离心30min,取上清液;
(3)选用孔径为0.05、0.10或0.22μm的滤膜,滤膜预浸泡于75%(v/v)乙醇中;过滤滤器及器材用75%(v/v)乙醇清洗,70℃烘箱烘干后使用;
(5)膜过滤装置先使用0.5%NaOH水溶液循环和浸泡5~10min后,改用0.5%NaHSO3水溶液循环或浸泡5~10min,然后用去离子水清洗。将膜片装入设备后,接入灭菌水清洗后将水排空;
(6)接入步骤(2)中的上清液进行过滤,通过调节压力(≤5bar)来控制过滤速度(1.0~2.0L/h),过滤后的发酵液装在无菌容器中储存。
所得到的青稞发酵液中,干物质含量为1.5wt%。
实施例2实施例1所获得的青稞发酵液用于基因表达活性测试
1.皮肤模型的制备
从皮肤组织中分别提取人原代成纤维细胞(NHDF)及人原代角质细胞(NHEK)。将人原代成纤维细胞复苏,培养消化后与胶原混合进行3天的真皮阶段培养,然后将人原代角质细胞消化接种到真皮阶段培养的皮肤模型表面,再依次经过表皮浸没培养及气液相培养阶段,培养至26天得到可用于检测的3D皮肤模型。
在人原代角质细胞接种到真皮阶段的皮肤模型表面后浸没培养的第4天,根据所使用培养基的不同进行分组,分为空白对照(NT)组、青稞发酵液(1%,v/v)组和青稞发酵液(5%,v/v)组。
气液相培养的第1天和第4天按相同比例将青稞发酵液稀释到培养基中进行培养,气液培养第8天收皮用于后续RNA提取。
2.RNA的提取
剪取3D皮肤模型组织约2*3mm,放入2mL EP管中;加入1mL Trizol,加入2颗研磨钢珠,用组织破碎仪匀浆,50Hz超声5min后;9000rpm、4℃条件下离心1min,将上清液转移到新的1.5mL EP管中;加入200μL氯仿,轻轻颠倒数次混匀,室温放置5分钟;9000rpm、4℃条件下离心15min;转上层水相(约400μL)于新1.5mL EP管中,加入等体积的异丙醇,混匀,室温静置10min;9000rpm、4℃条件下离心10min;弃上清液,沉淀用预冷的70%无水乙醇洗1次,8000rpm、4℃条件下离心5min;弃上清液,沉淀于空气干燥5~10分钟,溶于30μL DEPC(焦炭酸二乙酯)水中;分光光度计测定RNA浓度。
3.基因表达分析
根据QuantiGene R 2.0Plex Assay试剂盒进行RNA的纯化和基因定量分析,使用luminex平台对基因表达进行分析,检测相关基因的表达水平,结果如图1~3。
(1)青稞发酵液提高COL4A1基因的表达
由图1可知,相较于空白对照组(NT),添加1%体积比青稞发酵液后,COL4A1基因表达上调1.81倍,添加5%青稞发酵液后,COL4A1基因表达上调2.38倍。COL4A1编码合成的IV型胶原蛋白与层粘连蛋白5、肝素等许多分子形成网格结构,形成稳定有序的网格结构,促进基底膜的完整性。因此,青稞发酵液通过上调COL4A1基因促进Ⅳ型胶原蛋白表达,稳定基底膜结构,帮助皮肤抵抗衰老。
(2)青稞发酵提取液提高TNC基因的表达
由图2可知,相较于空白对照组(NT),添加1%青稞发酵液后,细胞外基质相关基因TNC表达上调1.63倍,5%青稞发酵液使TNC基因表达上调1.58倍。不同浓度青稞发酵液对TNC基因表达上调没有明确的比例关系,但是都能提高TNC基因表达的上调。TNC基因编码的细胞粘合素C是重要的细胞外基质蛋白,参与组织损伤修复过程,促进皮肤细胞增殖速率增加。青稞发酵液通过上调TNC基因促进细胞粘合素C蛋白表达,提高皮肤细胞增殖速率,促进肌肤修护再生能力,帮助皮肤抵抗衰老。
(3)青稞发酵液提高抗衰老细胞因子的表达
由图3可知,相较于空白对照组(NT),添加1%青稞发酵液后,CSF2和FGF2基因表达分别上调3.25倍和1.5倍,添加5%青稞发酵液后,CSF2和FGF2基因表达分别上调5.59倍和1.68倍。CSF2基因编码集落刺激因子是一种重要的细胞长寿因子,能延长成熟细胞的寿命,增强成熟细胞的功能。FGF2基因编码成纤维细胞生长因子能调节特定种类细胞的增殖和分化,刺激平滑肌细胞的生长,促进伤口愈合和组织再生。青稞发酵液通过上调CSF2和FGF2基因促进集落刺激因子和成纤维细胞生长因子表达,延长成熟细胞的寿命,增强成熟细胞的功能,调节特定种类细胞的增殖和分化,促进伤口愈合和组织再生,延缓皮肤衰老,从而帮助皮肤抵抗衰老。
由以上基因表达测试结果可知,相对于空白对照组(NT),添加青稞发酵液后,基底层蛋白相关基因COL4A1、细胞外基质蛋白相关基因TNC和抗衰老细胞因子基因CSF2、FGF2的表达均有不同程度的升高。COL4A1基因编码合成的IV型胶原蛋白和层粘连蛋白5、肝素等许多分子形成网格结构稳定有序的网格结构基底膜,促进DEJ的完整性;TNC基因编码合成的细胞粘合素C加强***,参与组织损伤修复过程,提高皮肤的增殖速率增加,可以帮助皮肤抵抗衰老。CSF2基因编码合成的细胞集落刺激因子能延长成熟细胞的寿命,增强成熟细胞的功能,是一种重要的细胞长寿因子。FGF2基因编码合成的成纤维细胞生长因子调节特定种类细胞的增殖和分化,促进血管生成,刺激平滑肌细胞的生长,促进伤口愈合和组织再生。由此,本发明青稞发酵液可提高皮肤修复活性、稳固皮肤结构和延缓皮肤衰老。
实施例3青稞发酵液在3D重组人表皮模型上的功效测试
体外人重组表皮模型能够模拟正常人表皮的生长周期,通过表皮角质细胞的增殖、分化和表皮的结构、组分来评估受试物的安全性和功效性。
测试方法:
采用匹配12孔板的悬挂式细胞培养小室Transwell(Corning)构建3D人重组表皮模型。待培养瓶中的人角质形成细胞扩增至70~80%汇合时,消化收获细胞,用3D表皮模型培养液重悬细胞,接种至Transwell中。3D表皮模型培养接种后初期保持浸没相培养,从第4天开始气液相培养直到结束。实验分为空白对照组和5%青稞发酵液处理组,每组设置4个重复孔,其中3个用于MTT细胞活性测试、1个用于组织化学染色和分析。
测试结果:
根据MTT测试的结果(表1),5%青稞发酵液没有呈现出细胞毒性效应,并且对表皮细胞活性具有非常显著的提升作用。
根据表皮模型组化切片染色和定量分析结果(表1和图4),添加了5%青稞发酵液的表皮和空白对照组相比,整体结构、角质层和颗粒层形态都更加规则。表皮层总体厚度是衡量表皮状态最重要的指标之一,通过Image Pro-Plus软件对所有样本的表皮显微图片进行量化分析,统计各组图片中表皮的平均厚度(表2),结果显示5%青稞发酵液处理的表皮能够显著增加表皮厚度(P<0.01)。
由以上测试结果可知,相对于空白对照组,添加青稞发酵液后,表皮细胞活性显著提升,表皮厚度显著增加。由此,本发明青稞发酵液可提升表皮细胞活性、增加表皮厚度,从而实现抗衰老。
表1 MTT法检测细胞活力
细胞活力(%) | |
空白对照组 | 100 |
5%青稞发酵液 | 116.8 |
表2 3D皮肤表皮厚度
表皮厚度(pixel) | |
空白对照组 | 102.6 |
5%青稞发酵液 | 140.7 |
Claims (4)
1.青稞发酵液在制备具有稳定皮肤结构、和/或提高皮肤修复活性、和/或提升表皮细胞活性、和/或增加表皮厚度作用的皮肤外用剂方面的应用,其特征在于,所述青稞发酵液的制备方法为:(1)带麸皮的青稞籽粒粉碎后与水混合,青稞粉含量为1wt%~5wt%,接入酿酒酵母,在15~30℃、150~250rpm条件下恒温培养36~72小时进行液体发酵;(2)步骤(1)得到的发酵液在4~10℃、1000~8000rpm条件下离心10~60min,取上清液;(3)上清液调节pH至5.0~7.0,80~90℃加热30~60min后,1000~8000rpm离心10~30min,取上清液;(4)上清液用孔径0.05~0.22μm滤膜在1~5bar压力下过滤,取发酵滤液。
2.根据权利要求1所述的应用,其特征在于,所述青稞发酵液作为提高基底层蛋白相关基因表达的活性成分、和/或细胞外基质相关基因表达的活性成分、和/或提高抗衰老细胞因子基因表达的活性成分;所述基底层蛋白相关基因为COL4A1基因,所述细胞外基质蛋白相关基因为TNC基因,抗衰老细胞因子基因为CSF2和/或FGF2基因。
3.根据权利要求1或2所述的应用,其特征在于,所述青稞发酵液为青稞液体发酵产物滤液的原液,或者由所述青稞液体发酵产物滤液的原液制得的稀释液、浓缩液、浸膏或干燥物。
4.根据权利要求1或2所述的应用,其特征在于,皮肤外用剂中,以青稞液体发酵产物滤液的原液为基准计算,所述青稞发酵液的含量为:0.001wt%~99.9wt%。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202010231847.6A CN113440455B (zh) | 2020-03-27 | 2020-03-27 | 青稞发酵液的应用 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202010231847.6A CN113440455B (zh) | 2020-03-27 | 2020-03-27 | 青稞发酵液的应用 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN113440455A CN113440455A (zh) | 2021-09-28 |
CN113440455B true CN113440455B (zh) | 2024-04-23 |
Family
ID=77808082
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202010231847.6A Active CN113440455B (zh) | 2020-03-27 | 2020-03-27 | 青稞发酵液的应用 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN113440455B (zh) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN114042002A (zh) * | 2021-12-13 | 2022-02-15 | 广东馨柯生命科学有限公司 | 一种温和全绿且能显著提升spf的防晒乳及其制备方法 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103276026A (zh) * | 2013-05-24 | 2013-09-04 | 西藏月王生物技术有限公司 | 一种乳酸菌发酵提取青稞中花色苷的方法 |
CN105707895A (zh) * | 2016-01-25 | 2016-06-29 | 朱喜艳 | 青稞酵素β葡聚糖及其青稞酵素-β葡聚糖的扩繁方法 |
CN107308073A (zh) * | 2017-06-26 | 2017-11-03 | 上海应用技术大学 | 一种青稞发酵原浆及制备方法和应用 |
-
2020
- 2020-03-27 CN CN202010231847.6A patent/CN113440455B/zh active Active
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103276026A (zh) * | 2013-05-24 | 2013-09-04 | 西藏月王生物技术有限公司 | 一种乳酸菌发酵提取青稞中花色苷的方法 |
CN105707895A (zh) * | 2016-01-25 | 2016-06-29 | 朱喜艳 | 青稞酵素β葡聚糖及其青稞酵素-β葡聚糖的扩繁方法 |
CN107308073A (zh) * | 2017-06-26 | 2017-11-03 | 上海应用技术大学 | 一种青稞发酵原浆及制备方法和应用 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
青稞β-葡聚糖的提取及其在化妆品中的应用;顾飞燕;中国优秀硕士论文全文数据库 工程科技I辑(第1期);摘要,第25-32页 * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN113440455A (zh) | 2021-09-28 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN108245479B (zh) | 一种含有乳双歧杆菌发酵活性提取物的面膜 | |
CN108670916B (zh) | 一种淘米水洗发水 | |
CN111297791B (zh) | 一种含有共生菌组合发酵物的抗衰及修复皮肤护理组合物、精华乳及其制备方法和应用 | |
CN112080543B (zh) | 一种具有抗衰老功效的植物源多肽、含有其的面霜及制备方法 | |
KR101566320B1 (ko) | 봉선화, 영실, 마카, 비파나무 잎 및 얌빈 뿌리 복합발효추출물을 포함하는 피부 재생, 진정 및 자극완화용 화장료조성물 | |
CN112494403B (zh) | 一种燕麦发酵液及其制备方法和应用 | |
CN115006295B (zh) | 抗衰老组合物、制备方法及其在制备抗衰老化妆品中的应用 | |
CN108042436B (zh) | 蓝铜胜肽抗衰保湿精华霜 | |
CN109010195A (zh) | 一种美白除皱祛疤修复护肤霜及其制备方法 | |
CN113440455B (zh) | 青稞发酵液的应用 | |
TWI388343B (zh) | 含有經發酵及酵素作用綠豆萃取液之抗皮膚衰老化妝品成分及其使用方法 | |
KR20130114808A (ko) | 콜라겐 천연 발효액을 포함하는 화장료 조성물 | |
CN112402334B (zh) | 青稞发酵提取物的应用 | |
CN112107512B (zh) | 一种含有灵芝子实体孢子粉发酵液的头皮精华及其制备方法 | |
CN113398045A (zh) | 一种抗衰老、舒缓的芦荟发酵物及其制备方法与应用 | |
JP2023171950A (ja) | 抗老化剤、抗酸化剤、抗炎症剤、及び美白剤、並びに、化粧料 | |
CN115927128B (zh) | 一种透明颤菌发酵产物及其制备方法与应用 | |
TW202115241A (zh) | 奇異果發酵汁液以及其用於改善肌膚狀況的用途 | |
CN115607487B (zh) | 一种亮肤抗衰制剂及其应用 | |
CN113440456A (zh) | 红米发酵液的应用 | |
KR102223617B1 (ko) | 나비콩꽃, 브델리아 및 수레국화꽃 추출물을 함유하는 피부개선용 화장료 조성물 | |
WO2021217693A1 (zh) | 一种水解假丝酵母和日本清酒酵母共生发酵产物的用途 | |
CN113244140A (zh) | 一种调节皮肤微生态平衡的组合物及其应用与制备方法 | |
CN109453104A (zh) | 淡斑爽肤精华液及其制备工艺 | |
CN115645327B (zh) | 一种具有修护作用的西洋接骨木发酵液及其制备工艺和应用 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
CB02 | Change of applicant information | ||
CB02 | Change of applicant information |
Address after: 201403 Shanghai City, Fengxian District Lifenglu No. 12 Applicant after: Shanghai Natural Hall Group Co.,Ltd. Address before: 201403 Shanghai City, Fengxian District Lifenglu No. 12 Applicant before: JALA Group Co. |
|
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |