CN113273464A - 一种人参/山参/野山参的种植方法及加工储藏方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种人参/山参/野山参的种植方法及加工储藏方法，种植方法包括(1)种子处理、(2)育苗处理、(3)选地整地、(4)播种、(5)模拟光照、温度、湿度条件、(6)田间管理、(7)采收；加工储藏方法包括在真空状态，利用陶瓷粉碎刀头进行粉碎，粉碎完成后，直接进行真空包装储存，减少了病虫害的侵染几率，采用多层立体梯度式参床结构，既能很好的模拟山地结构，又能更好的利用空间，增加种植面积，模拟光照、温度、湿度条件，尽可能的提供适合人参/山参/野山参的生长环境，尽可能加快人参/山参/野山参的成材，提高了人参/山参/野山参的成材率，真空环境加工后再真空封装，有利于更好的进行储藏。
Description
技术领域
本发明涉及人参种植及加工技术领域，尤其涉及一种人参/山参/野山参的种植方法及加工储藏方法。
背景技术
人参(PanaxginsengC.A.Mey.)为五加科多年生草本植物人参的干燥根，通常3年以上开花结果。喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中，是名贵中药材。性味甘、微苦。具有微温、补气、生津安神、益气等功能。
人参现在多为山地或岗地种植，进行平地人参种植的少，且成功率不高，而且产品品质和经济效果一般。
发明内容
为解决上述问题，本发明提供一种人参/山参/野山参的种植方法及加工储藏方法。
一种人参/山参/野山参的种植方法，包括以下步骤：
(1)种子处理：
选取籽粒饱满、色泽正常的人参种子，种子含水量至少为14％，种子炸口75％以上，用新高脂膜700倍液浸种15分钟消毒处理；播种前将人参种子放入到800倍多菌灵溶液中浸泡处理20-25min后取出，然后再浸入到温水中浸泡处理40-50min，最后取出用种子包衣剂拌种处理后晾干备用；
(2)育苗处理：
按照每平方米50g的量，将纳米碳撒在温室土壤上，翻耕所述温室土壤，使纳米碳与所述温室土壤混合，采用紫外线照射3h土壤后，再通风2h，之后采用上述处理过的土壤制作育苗床，将步骤(1)处理后的种子采用点播的方式置于育苗床上培育，控制点播的行株距为：5-6cm×3-4cm，之后采用常规方法培育，一年后育得人参成苗备用；
(3)选地整地：
在大棚内采用多层立体梯度式参床结构，参床整体呈塔状结构，参床铺设PH值5-6的沙壤土，覆盖5-10厘米厚度的树叶进行自然腐烂，土壤腐殖质含量≥4.2％，10-15天翻耕一次，翻耕6-8次，最后一次翻耕时施基肥；整平土地，做成高25-35cm，宽100-120cm的田畦；
(4)播种：
第二年10月份选择人参苗，将其根部在40％代森锌液中浸泡15分钟，采用点播的方式播种，播种密度为14-16粒/行，行间距3-5cm，每个种穴种子进入量为4-5粒，然后覆细土盖种，盖土厚3-4cm；
(5)模拟光照、温度、湿度条件：
大棚盖上透明薄膜，透明薄膜外部设置折光率为85％-90％的遮阳网，棚内设置照明灯，照明灯外设置隔热透明罩，隔热透明罩外包覆折光率为85％-90％的遮阳网，通过温度检测装置、温度加热器、通风散热装置、加湿装置控制棚内室温，保证室温为15-26℃，湿度为55％-60％；
(6)田间管理：
采用滴灌技术灌溉，及时进行除草、病虫害防治、追肥；
(7)采收：
人参生长7-8年或移栽5-6年后，于10月茎叶枯萎时即可采收，采收时先拆除参棚，从畦的一端开始，用二齿镐将参根逐行挖出，抖落泥土，去净茎叶，并按大小分等。
进一步的，所述步骤(6)中，病虫害防治包括适当增加光照，疏松土壤，发现病株及时拔除，并用50％多菌灵800倍液喷施或浇灌。
进一步的，所述步骤(6)中，追肥时采用复合肥，所述复合肥包括以下重量比组分：氨基酸0.1-0.5份、泥炭土1-2份、凹凸棒粘土1-2份、稻壳1-2份、氮磷钾三元复合肥16-20份。
本发明还提供一种人参/山参/野山参的加工储藏方法，在真空状态，利用陶瓷粉碎刀头进行粉碎，粉碎完成后，直接进行真空包装储存。
本发明的有益效果：
本发明方法简单，种子处理、育苗处理均进行了灭菌、除菌处理，减少了病虫害的侵染几率，采用多层立体梯度式参床结构，既能很好的模拟山地结构，又能更好的利用空间，增加种植面积，模拟光照、温度、湿度条件，尽可能的提供适合人参/山参/野山参的生长环境，尽可能加快人参/山参/野山参的成材，提高了人参/山参/野山参的成材率，真空环境加工后再真空封装，有利于更好的进行储藏。
具体实施方式
下面将对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1，本实施例提供一种人参/山参/野山参的种植方法一种人参/山参/野山参的种植方法，包括以下步骤：
(1)种子处理：
选取籽粒饱满、色泽正常的人参种子，种子含水量至少为14％，种子炸口75％以上，有利于更好的保证种子的发芽率，用新高脂膜700倍液浸种15分钟消毒处理；播种前将人参种子放入到800倍多菌灵溶液中浸泡处理20-25min后取出，然后再浸入到温水中浸泡处理40-50min，最后取出用种子包衣剂拌种处理后晾干备用，有利于更好的对种子进行消毒，减少病虫害的侵害；
(2)育苗处理：
按照每平方米50g的量，将纳米碳撒在温室土壤上，翻耕所述温室土壤，使纳米碳与所述温室土壤混合，采用紫外线照射3h土壤后，再通风2h，之后采用上述处理过的土壤制作育苗床，将步骤(1)处理后的种子采用点播的方式置于育苗床上培育，控制点播的行株距为：5-6cm×3-4cm，之后采用常规方法培育，一年后育得人参成苗备用，纳米碳能够有效提高土壤的抗虫害能力，紫外线用于消毒；
(3)选地整地：
在大棚内采用多层立体梯度式参床结构，参床整体呈塔状结构，参床铺设PH值5-6的沙壤土，覆盖5-10厘米厚度的树叶进行自然腐烂，土壤腐殖质含量≥4.2％，10-15天翻耕一次，翻耕6-8次，最后一次翻耕时施基肥；整平土地，做成高25-35cm，宽100-120cm的田畦；采用多层立体梯度式参床结构，既能很好的模拟山地结构，又能更好的利用空间；
(4)播种：
第二年10月份选择人参苗，将其根部在40％代森锌液中浸泡15分钟，采用点播的方式播种，播种密度为14-16粒/行，行间距3-5cm，每个种穴种子进入量为4-5粒，然后覆细土盖种，盖土厚3-4cm；采用40％代森锌液能够起到很好的杀菌作用，有利于更好的减少病虫害的危害；
(5)模拟光照、温度、湿度条件：
大棚盖上透明薄膜，透明薄膜外部设置折光率为85％-90％的遮阳网，棚内设置照明灯，照明灯外设置隔热透明罩，隔热透明罩外包覆折光率为85％-90％的遮阳网，通过温度检测装置、温度加热器、通风散热装置、加湿装置控制棚内室温，保证室温为15-26℃，湿度为55％-60％；尽可能加快人参/山参/野山参的成材，提高了人参/山参/野山参的成材率；
(6)田间管理：
采用滴灌技术灌溉，及时进行除草、病虫害防治、追肥；滴灌技术更加节约水资源；
(7)采收：
人参生长7-8年或移栽5-6年后，于10月茎叶枯萎时即可采收，采收时先拆除参棚，从畦的一端开始，用二齿镐将参根逐行挖出，抖落泥土，去净茎叶，并按大小分等。
所述步骤(6)中，病虫害防治包括适当增加光照，疏松土壤，发现病株及时拔除，并用50％多菌灵800倍液喷施或浇灌。所述步骤(6)中，追肥时采用复合肥，所述复合肥包括以下重量比组分：氨基酸0.1-0.5份、泥炭土1-2份、凹凸棒粘土1-2份、稻壳1-2份、氮磷钾三元复合肥16-20份。
本发明还提供一种人参/山参/野山参的加工储藏方法，在真空状态，利用陶瓷粉碎刀头进行粉碎，粉碎完成后，直接进行真空包装储存。
本实施例的方法简单，种子处理、育苗处理均进行了灭菌、除菌处理，减少了病虫害的侵染几率，采用多层立体梯度式参床结构，既能很好的模拟山地结构，又能更好的利用空间，增加种植面积，模拟光照、温度、湿度条件，尽可能的提供适合人参/山参/野山参的生长环境，尽可能加快人参/山参/野山参的成材，提高了人参/山参/野山参的成材率，真空环境加工后再真空封装，有利于更好的进行储藏。
以上对本发明及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，所示的也只是本发明的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种人参/山参/野山参的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)种子处理：
选取籽粒饱满、色泽正常的人参种子，种子含水量至少为14％，种子炸口75％以上，用新高脂膜700倍液浸种15分钟消毒处理；播种前将人参种子放入到800倍多菌灵溶液中浸泡处理20-25min后取出，然后再浸入到温水中浸泡处理40-50min，最后取出用种子包衣剂拌种处理后晾干备用；
(2)育苗处理：
按照每平方米50g的量，将纳米碳撒在温室土壤上，翻耕所述温室土壤，使纳米碳与所述温室土壤混合，采用紫外线照射3h土壤后，再通风2h，之后采用上述处理过的土壤制作育苗床，将步骤(1)处理后的种子采用点播的方式置于育苗床上培育，控制点播的行株距为：5-6cm×3-4cm，之后采用常规方法培育，一年后育得人参成苗备用；
(3)选地整地：
在大棚内采用多层立体梯度式参床结构，参床整体呈塔状结构，参床铺设PH值5-6的沙壤土，覆盖5-10厘米厚度的树叶进行自然腐烂，土壤腐殖质含量≥4.2％，10-15天翻耕一次，翻耕6-8次，最后一次翻耕时施基肥；整平土地，做成高25-35cm，宽100-120cm的田畦；
(4)播种：
第二年10月份选择人参苗，将其根部在40％代森锌液中浸泡15分钟，采用点播的方式播种，播种密度为14-16粒/行，行间距3-5cm，每个种穴种子进入量为4-5粒，然后覆细土盖种，盖土厚3-4cm；
(5)模拟光照、温度、湿度条件：
大棚盖上透明薄膜，透明薄膜外部设置折光率为85％-90％的遮阳网，棚内设置照明灯，照明灯外设置隔热透明罩，隔热透明罩外包覆折光率为85％-90％的遮阳网，通过温度检测装置、温度加热器、通风散热装置、加湿装置控制棚内室温，保证室温为15-26℃，湿度为55％-60％；
(6)田间管理：
采用滴灌技术灌溉，及时进行除草、病虫害防治、追肥；
(7)采收：
人参生长7-8年或移栽5-6年后，于10月茎叶枯萎时即可采收，采收时先拆除参棚，从畦的一端开始，用二齿镐将参根逐行挖出，抖落泥土，去净茎叶，并按大小分等。
2.根据权利要求1所述的一种人参/山参/野山参的种植方法，其特征在于，所述步骤(6)中，病虫害防治包括适当增加光照，疏松土壤，发现病株及时拔除，并用50％多菌灵800倍液喷施或浇灌。
3.根据权利要求1所述的一种人参/山参/野山参的种植方法，其特征在于，所述步骤(6)中，追肥时采用复合肥，所述复合肥包括以下重量比组分：氨基酸0.1-0.5份、泥炭土1-2份、凹凸棒粘土1-2份、稻壳1-2份、氮磷钾三元复合肥16-20份。
4.一种加工储藏如权利要求1-3任一项所述的一种人参/山参/野山参的种植方法种植的人参/山参/野山参的方法，其特征在于，在真空状态，利用陶瓷粉碎刀头进行粉碎，粉碎完成后，直接进行真空包装储存。
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