CN113212987A - 秋刀鱼涂蜡专用箱 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了秋刀鱼涂蜡专用箱,包括箱框环壁、底部半页箱壁、顶部箱盖板壁、底部保温板、保温侧板、隔温安装顶框、顶部保温插槽件和顶保温插板,所述箱框环壁为方形纸箱的箱框,所述箱框环壁的内侧壁面上设有外箱壁涂蜡层,所述箱框环壁的底部框沿上通过纸箱折痕转动安装有两片相对设置的所述底部半页箱壁,所述底部半页箱壁的内侧箱壁上设有底部箱壁涂蜡层,所述箱框环壁的一侧壁顶部框沿通过顶部折痕条件连接安装有所述顶部箱盖板壁。有益效果在于:把纸箱做有涂蜡层,起到防水的效果,直接把秋刀鱼摆放于纸箱里,直接进速冻库速冻,出库后就是成品,并且设有可以拆卸组装的内保温层,便于加长存储时长,隔热效果好,并且可回收再利用。

Description

秋刀鱼涂蜡专用箱
技术领域
本发明涉及秋刀鱼包装装置领域,特别是涉及秋刀鱼涂蜡专用箱。
背景技术
秋刀鱼作为一种重要的远洋经济鱼类,具有高蛋白、高脂肪的特点,深受消费者青睐,对秋刀鱼及其微加工制品贮藏期间感官指标、生化指标以及微生物指标等的变化情况、秋刀鱼4±1℃的冷藏品质、对样品的感官品质、总挥发性盐基氮、硫代巴比妥酸反应物、细菌总数以及电子鼻检测气味信号的变化情况进行检测,并利用高通量测序技术对冷藏期间样品的菌群组成和丰度进行了分析发现,秋刀鱼的TVB-N值在第5天显著增加(P<0.05),11天时接近30mg/100g的界限值,TBARS含量在贮藏过程中迅速增加,细菌总数第11天时接近7.0Log10 CFU/g的界限值,秋刀鱼4±1℃冷藏货架期为9~11天,电子鼻主成分PCA的二维图形上倾向于聚类分布,特征区域没有重叠且与感官变化结果一致,高通量测序可以全面反映秋刀鱼中菌群的物种组成及丰度信息,秋刀鱼初始样品中以变形菌门、α-变形菌纲、假单胞菌目、假单胞菌科、假单胞菌属为主,随着冷藏时间的延长,秋刀鱼中细菌种类逐渐趋于简化,至贮藏末期占有绝对优势,变化趋势相似的菌群在进化关系上也较为接近;
其次分析了去头/内脏处理对秋刀鱼4℃贮藏品质的影响,发现,随着贮藏时间的延长,两组秋刀鱼样品的感官评分都呈下降趋势,处理组的TVB-N值在第8天时接近30mg/100g,而对照组在第12天时才达到该界限值,略滞后于感官评分指示的货架期终点,细菌总数初始值显著高于对照组(P<0.05),在第8天时超过7.0Log10 CFU/g,对照组样品在贮藏第10天时接近该界限值,完整态秋刀鱼4±1℃贮藏条件下品质保持时间为10~12天,去头/内脏处理组相对较短,约8天;
目前秋刀鱼微加工制品的加工工艺主要是采用10%食盐溶液(料液比1:2)20℃腌制2小时,并于40℃热风干燥5小时,真空包装后得到水分含量为44.30±1.08%、Aw为0.895、NaCl含量为3.17%的秋刀鱼轻微加工制品,在对其加工制品利用低场核磁共振分析技术检测时发现,腌制处理使得部分结合水与自由水转化为不易流动水,结合水弛豫时间T21、不易流动水弛豫时间T22与自由水弛豫时间T23均随干制时间延长呈现缩短趋势,同时测定了秋刀鱼微加工制品4±1℃的冷藏货架期,综合感官评分、微生物指标、生化指标、质构(TPA)指标检测及电子鼻气味成分分析,得到秋刀鱼微加工制品的贮藏货架期为7~8周,传统的对刀鱼制品其通过铁盘冻好,再经过脱冻后再包装到纸箱里,形状不稳定,工序多,并且其制品内水分容易浸湿箱体,存储时间短。
发明内容
本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供秋刀鱼涂蜡专用箱。
本发明通过以下技术方案来实现上述目的:
秋刀鱼涂蜡专用箱,包括箱框环壁、底部半页箱壁、顶部箱盖板壁、底部保温板、保温侧板、隔温安装顶框、顶部保温插槽件和顶保温插板,所述箱框环壁为方形纸箱的箱框,所述箱框环壁的内侧壁面上设有外箱壁涂蜡层,所述箱框环壁的底部框沿上通过纸箱折痕转动安装有两片相对设置的所述底部半页箱壁,所述底部半页箱壁的内侧箱壁上设有底部箱壁涂蜡层,所述箱框环壁的一侧壁顶部框沿通过顶部折痕条件连接安装有所述顶部箱盖板壁,所述框环壁、所述顶部箱盖板壁和所述底部半页箱壁围合成外涂蜡层箱腔体,所述外涂蜡层箱腔体的腔底放置有所述底部保温板,所述底部保温板的顶部边沿处支撑安装有四个竖直设置的所述保温侧板,所述保温侧板的内侧面顶部安装有所述隔温安装顶框,所述顶部箱盖板壁的内侧板面上设有两个相对设置的所述顶部保温插槽件,两个所述顶部保温插槽件的内侧设有顶部保温板插条槽,所述顶部保温板插条槽插设有所述顶保温插板,所述顶部箱盖板壁的底部安装有扣压嵌条件,所述隔温安装顶框的顶部框面上设有框顶面嵌条槽,所述扣压嵌条件塞设到所述框顶面嵌条槽内,所述隔温安装顶框的侧面边沿安装有框外沿条件,所述框外沿条件上安装有框外沿条末端弧凸部,所述保温侧板的侧面顶部设有保温侧板内嵌条槽,所述框外沿条末端弧凸部安装到所述保温侧板内嵌条槽内,所述底部保温板的顶面设有底部保温涂蜡层,所述保温侧板的内侧面上设有保温侧板涂蜡层。
进一步的,所述顶保温插板的两侧设有插板边沿凹条槽,所述插板边沿凹条槽的槽底壁插设到所述顶部保温插槽件的顶部插槽内。
进一步的,所述扣压嵌条件的横截面为角度270度的扇面,所述扣压嵌条件和所述框顶面嵌条槽的形状一致。
进一步的,所述底部保温板的顶面边沿处安装有底部保温板限位条件,所述保温侧板的底部设有限位条槽,所述底部保温板限位条件插接到所述限位条槽内。
进一步的,所述箱框环壁的顶部框沿还安装有顶部沿压条件,所述顶部沿压条件采用海绵条。
上述结构中,当需要进行秋刀鱼包装存储时,传统的方式往往通过托盘进行盛放放入冷库冷冻后进行包装盒的包装存放,在上述方案中,首先通过隔温安装顶框将四个保温侧板安装好后将底部保温板压入箱框环壁的底部,使得箱体撑起,不易变形,同时将组装好的保温侧板放入箱内,使其底部的限位条槽和底部保温板限位条件卡设在一起便于限位;
将未冷冻的秋刀鱼放入刚刚设好的保温腔内,秋刀鱼身上虽有一定的水分,但是保温腔的腔壁和箱框环壁均有涂蜡层,因此不会浸湿箱体,也不会漏出水分,然后将箱体连通秋刀鱼一起放入冷冻室,此时,盖体敞开便于快速冷冻,冷冻成型后将盖体盖好,将扣压嵌条件压入框顶面嵌条槽内,顶部箱盖板壁的底部边沿也压设到顶部沿压条件上,使其具有较好的密封性,然后加装一些胶带等措施进行封装存储或运输。
有益效果在于:本发明所述的秋刀鱼涂蜡把纸箱做有涂蜡层,起到防水的效果,直接把秋刀鱼摆放于纸箱里,直接进速冻库速冻,出库后就是成品,并且设有可以拆卸组装的内保温层,便于加长存储时长,隔热效果好,并且可回收再利用。
附图说明
图1是本发明所述秋刀鱼涂蜡专用箱的结构示意图;
图2是本发明所述秋刀鱼涂蜡专用箱的隔温安装顶框示意图;
图3是本发明所述秋刀鱼涂蜡专用箱的保温侧板示意图;
图4是本发明所述秋刀鱼涂蜡专用箱的顶保温板插槽件示意图;
图5是本发明所述秋刀鱼涂蜡专用箱的顶保温插板示意图。
附图标记说明如下:
1、箱框环壁;2、底部半页箱壁;3、顶部箱盖板壁;4、底部保温板;5、保温侧板;6、隔温安装顶框;7、顶部保温插槽件;8、顶保温插板;9、顶部折痕条件;10、外箱壁涂蜡层;11、保温侧板涂蜡层;12、底部保温板涂蜡层;13、扣压嵌条件;14、顶部沿压条件;15、框外沿条件;16、框外沿条末端弧凸部;17、框顶面嵌条槽;18、保温侧板内嵌条槽;19、底部保温板限位条件;20、插板边沿凹条槽。
具体实施方式
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
下面结合附图对本发明作进一步说明:
如图1-5所示,秋刀鱼涂蜡专用箱,所述秋刀鱼涂蜡专用箱由箱框环壁1、底部半页箱壁2、顶部箱盖板壁3、底部保温板4、保温侧板5、隔温安装顶框6、顶部保温插槽件7和顶保温插板8组成;
箱框环壁1为方形纸箱的箱框,箱框环壁1的内侧壁面上设有外箱壁涂蜡层10,箱框环壁1的底部框沿上通过纸箱折痕转动安装有两片相对设置的底部半页箱壁2,底部半页箱壁2的内侧箱壁上设有底部箱壁涂蜡层,箱框环壁1的一侧壁顶部框沿通过顶部折痕条件9连接安装有顶部箱盖板壁3;
其中,底部半页箱壁2可以使用传统的透明胶进行连接使得框架成型,也可以使用现在的常用的突出卡部的方式将其卡设成型,在秋刀鱼的存放运输过程中,无法造成对顶部箱盖板壁3的浸湿,因此顶部箱盖板壁3的内侧壁面可以根据实际使用情况在制造时选择是否需要设置涂蜡层,箱框环壁1、顶部箱盖板壁3和底部半页箱壁2组成了基础的涂蜡层纸箱,也是目前最常见的水产类包装纸箱;
框环壁1、顶部箱盖板壁3和底部半页箱壁2围合成外涂蜡层箱腔体,所述外涂蜡层箱腔体的腔底放置有底部保温板4,底部保温板4的顶部边沿处支撑安装有四个竖直设置的保温侧板5,保温侧板5的内侧面顶部安装有隔温安装顶框6;
在内部的保温结构中,底部保温板4和四个保温侧板围合成有保温腔,所述保温腔内放有秋刀鱼用于隔温,在隔温前进行敞腔冷冻;
顶部箱盖板壁3的内侧板面上设有两个相对设置的顶部保温插槽件7,两个顶部保温插槽件7的内侧设有顶部保温板插条槽,所述顶部保温板插条槽插设有顶保温插板8,顶部箱盖板壁3的底部安装有扣压嵌条件13,隔温安装顶框6的顶部框面上设有框顶面嵌条槽17,扣压嵌条件13塞设到框顶面嵌条槽17内;
隔温安装顶框6的侧面边沿安装有框外沿条件15,框外沿条件15上安装有框外沿条末端弧凸部16,保温侧板5的侧面顶部设有保温侧板内嵌条槽18,框外沿条末端弧凸部16安装到保温侧板内嵌条槽18内,底部保温板4的顶面设有底部保温涂蜡层12,保温侧板5的内侧面上设有保温侧板涂蜡层11。
其中,隔温安装顶框6的四个边沿处设置有框外沿条件15和框外沿条末端弧凸部16便于四个保温侧板5的拆装与装卸,根据所需要冷冻存储的时间进行是否假装保温腔壁。
在本实施例中,顶保温插板8的两侧设有插板边沿凹条槽20,插板边沿凹条槽20的槽底壁插设到顶部保温插槽件7的顶部插槽内。
较佳的,插板边沿凹条槽20在顶保温插板8的两面呈对称分布,这样就实现了顶保温插板8两侧有一对厚度薄于顶保温插板8厚度的凹槽插接部,其便于顶部保温件的拆卸。
在本实施例中,扣压嵌条件13的横截面为角度270度的扇面,扣压嵌条件13和框顶面嵌条槽17的形状一致。
较佳的,扣压嵌条件13的整体外侧面为弧面,这样有利于扣压嵌条件13卡设在框顶面嵌条槽17内,防止轻易开合,在安装时需要按压将扣压嵌条件13扣压到框顶面嵌条槽17内。
在本实施例中,底部保温板4的顶面边沿处安装有底部保温板限位条件19,保温侧板5的底部设有限位条槽,底部保温板限位条件19插接到所述限位条槽内。
较佳的,在进行保温侧板5的安装时,由于顶部通过隔温安装顶框6连接在一起,其顶部为限位稳固结构,但是其底部或许会产生移动变型,因此设有相互牵制的限位组件进行限位。
在本实施例中,箱框环壁1的顶部框沿还安装有顶部沿压条件14,顶部沿压条件14采用海绵条。
上述结构中,当需要进行秋刀鱼包装存储时,传统的方式往往通过托盘进行盛放放入冷库冷冻后进行包装盒的包装存放,在上述方案中,首先通过隔温安装顶框6将四个保温侧板安装好后将底部保温板4压入箱框环壁1的底部,使得箱体撑起,不易变形,同时将组装好的保温侧板放入箱内,使其底部的限位条槽和底部保温板限位条件19卡设在一起便于限位;
将未冷冻的秋刀鱼放入刚刚设好的保温腔内,秋刀鱼身上虽有一定的水分,但是保温腔的腔壁和箱框环壁均有涂蜡层,因此不会浸湿箱体,也不会漏出水分,然后将箱体连通秋刀鱼一起放入冷冻室,此时,盖体敞开便于快速冷冻,冷冻成型后将盖体盖好,将扣压嵌条件13压入框顶面嵌条槽17内,顶部箱盖板壁3的底部边沿也压设到顶部沿压条件14上,使其具有较好的密封性,然后加装一些胶带等措施进行封装存储或运输。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。

Claims (5)

1.秋刀鱼涂蜡专用箱,其特征在于:包括箱框环壁、底部半页箱壁、顶部箱盖板壁、底部保温板、保温侧板、隔温安装顶框、顶部保温插槽件和顶保温插板,所述箱框环壁为方形纸箱的箱框,所述箱框环壁的内侧壁面上设有外箱壁涂蜡层,所述箱框环壁的底部框沿上通过纸箱折痕转动安装有两片相对设置的所述底部半页箱壁,所述底部半页箱壁的内侧箱壁上设有底部箱壁涂蜡层,所述箱框环壁的一侧壁顶部框沿通过顶部折痕条件连接安装有所述顶部箱盖板壁,所述框环壁、所述顶部箱盖板壁和所述底部半页箱壁围合成外涂蜡层箱腔体,所述外涂蜡层箱腔体的腔底放置有所述底部保温板,所述底部保温板的顶部边沿处支撑安装有四个竖直设置的所述保温侧板,所述保温侧板的内侧面顶部安装有所述隔温安装顶框,所述顶部箱盖板壁的内侧板面上设有两个相对设置的所述顶部保温插槽件,两个所述顶部保温插槽件的内侧设有顶部保温板插条槽,所述顶部保温板插条槽插设有所述顶保温插板,所述顶部箱盖板壁的底部安装有扣压嵌条件,所述隔温安装顶框的顶部框面上设有框顶面嵌条槽,所述扣压嵌条件塞设到所述框顶面嵌条槽内,所述隔温安装顶框的侧面边沿安装有框外沿条件,所述框外沿条件上安装有框外沿条末端弧凸部,所述保温侧板的侧面顶部设有保温侧板内嵌条槽,所述框外沿条末端弧凸部安装到所述保温侧板内嵌条槽内,所述底部保温板的顶面设有底部保温涂蜡层,所述保温侧板的内侧面上设有保温侧板涂蜡层。
2.根据权利要求1所述的秋刀鱼涂蜡专用箱,其特征在于:所述顶保温插板的两侧设有插板边沿凹条槽,所述插板边沿凹条槽的槽底壁插设到所述顶部保温插槽件的顶部插槽内。
3.根据权利要求1所述的秋刀鱼涂蜡专用箱,其特征在于:所述扣压嵌条件的横截面为角度270度的扇面,所述扣压嵌条件和所述框顶面嵌条槽的形状一致。
4.根据权利要求1所述的秋刀鱼涂蜡专用箱,其特征在于:所述底部保温板的顶面边沿处安装有底部保温板限位条件,所述保温侧板的底部设有限位条槽,所述底部保温板限位条件插接到所述限位条槽内。
5.根据权利要求1所述的秋刀鱼涂蜡专用箱,其特征在于:所述箱框环壁的顶部框沿还安装有顶部沿压条件,所述顶部沿压条件采用海绵条。
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