CN113207967A - 一种养颜奶茶 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种养颜奶茶,该奶茶由以下成分组成:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂;本发明健康、营养、具有养颜美容之功效,即可得到固态奶茶,又可得到液态奶茶,易于被爱美的人群所接受,便于推广。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域,具体的说,尤其涉及一种养颜奶茶。
背景技术
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。
但是,现有的绝大部分速溶奶茶都是以红茶为基料,搭配牛奶以及其它辅料制得的,而其中所采用的辅料大部分为各种糖精添加剂,不具有养颜美容的效果,且长期食用对人的身体均存在或多或少的损害。
发明内容
本发明的目的在于提供一种养颜奶茶,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种养颜奶茶,由以下成分组成:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂。
优选的,该奶茶包括以下重量份的原料:茶1-20克、调味剂1-10 克、玫瑰花0.5-5克、奶2-20克、胶原蛋白肽1-8克、代糖甜味剂 0.1-7克、添加剂0.001-5克。
优选的,该奶茶包括以下重量份的原料:茶5克、调味剂2克、玫瑰花1.5克、奶13克、胶原蛋白肽3克、代糖甜味剂1.5克、添加剂2克。
优选的,该奶茶包括以下原料:所述调味剂包括咖啡、可可、柠檬、桂花、茉莉花、水果中的一种或多种。
优选的,该奶茶包括以下原料:所述代糖甜味剂为赤藓糖醇、甜菊糖苷、果糖、三鹿蔗糖、木糖醇、罗汉果甜苷中的一种或多种。
优选的,所述添加剂为强化剂、乳化剂、防腐剂中的一种或多种。
优选的,所述强化剂包玻尿酸、钙、维生素、矿物质、微量元素中的一种或多种。
一种养颜奶茶的制备方法,该制备方法按如下步骤进行:
(1)备料:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂按质量份称取原料;
(2)提取:将茶、调味剂、玫瑰花进行提取,得到提取物;
(3)混合:将提取物与奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂混合均匀,即得粗产品;
(4)包装:将制得的粗产品按照每15g/袋进行包装,即得奶茶粉。
优选的,步骤(4)所述的奶茶粉,加入150-1500克纯净水即可得到奶茶。
有益效果:本发明的有益效果是:本发明健康、营养、具有养颜美容之功效,即可得到固态奶茶,又可得到液态奶茶,易于被爱美的人群所接受,便于推广。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
本发明提供如下技术方案:一种养颜奶茶,由以下成分组成:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂。
本发明中,该奶茶包括以下重量份的原料:茶1-20克、调味剂 1-10克、玫瑰花0.5-5克、奶2-20克、胶原蛋白肽1-8克、代糖甜味剂0.1-7克、添加剂0.001-5克。
本发明中,该奶茶包括以下重量份的原料:茶5克、调味剂2克、玫瑰花1.5克、奶13克、胶原蛋白肽3克、代糖甜味剂1.5克、添加剂2克。
本发明中,该奶茶包括以下原料:所述调味剂包括咖啡、可可、柠檬、桂花、茉莉花、水果中的一种或多种。
本发明中,该奶茶包括以下原料:所述代糖甜味剂为赤藓糖醇、甜菊糖苷、果糖、三鹿蔗糖、木糖醇、罗汉果甜苷中的一种或多种。
本发明中,所述添加剂为强化剂、乳化剂、防腐剂中的一种或多种。
本发明中,所述强化剂包玻尿酸、钙、维生素、矿物质、微量元素中的一种或多种。
一种养颜奶茶的制备方法,该制备方法按如下步骤进行:
(1)备料:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂按质量份称取原料;
(2)提取:将茶、调味剂、玫瑰花进行提取,得到提取物;
(3)混合:将提取物与奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂混合均匀,即得粗产品;
(4)包装:将制得的粗产品按照每15g/袋进行包装,即得奶茶粉。
本发明中,步骤(4)所述的奶茶粉,加入150-1500克纯净水即可得到奶茶。
实施例1
本实施例的营养奶茶,包括以下重量份的原料:茶1-20克、调味剂1-10克、玫瑰花0.5克、奶2克、胶原蛋白肽1克、代糖甜味剂0.1克、添加剂0.001克。
一种养颜奶茶的制备方法,该制备方法按如下步骤进行:
(1)备料:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂按质量份称取原料;
(2)提取:将茶、调味剂、玫瑰花进行提取,得到提取物;
(3)混合:将提取物与奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂混合均匀,即得粗产品;
(4)包装:将制得的粗产品按照每15g/袋进行包装,即得奶茶粉。
本发明中,步骤(4)所述的奶茶粉,加入150克纯净水即可得到奶茶。
实施例2
本实施例的营养奶茶,包括以下重量份的原料:茶20克、调味剂10克、玫瑰花5克、奶20克、胶原蛋白肽8克、代糖甜味剂7克、添加剂5克。
一种养颜奶茶的制备方法,该制备方法按如下步骤进行:
(1)备料:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂按质量份称取原料;
(2)提取:将茶、调味剂、玫瑰花进行提取,得到提取物;
(3)混合:将提取物与奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂混合均匀,即得粗产品;
(4)包装:将制得的粗产品按照每15g/袋进行包装,即得奶茶粉。
本发明中,步骤(4)所述的奶茶粉,加入1500克纯净水即可得到奶茶。
实施例3
本实施例的营养奶茶,包括以下重量份的原料:茶5克、调味剂 2克、玫瑰花1.5克、奶13克、胶原蛋白肽3克、代糖甜味剂1.5 克、添加剂2克。
一种养颜奶茶的制备方法,该制备方法按如下步骤进行:
(1)备料:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂按质量份称取原料;
(2)提取:将茶、调味剂、玫瑰花进行提取,得到提取物;
(3)混合:将提取物与奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂混合均匀,即得粗产品;
(4)包装:将制得的粗产品按照每15g/袋进行包装,即得奶茶粉。
本发明中,步骤(4)所述的奶茶粉,加入800克纯净水即可得到奶茶。
本发明健康、营养、具有养颜美容之功效,即可得到固态奶茶,又可得到液态奶茶,易于被爱美的人群所接受,便于推广。
以上所描述的实施例是本发明的优选实施方式,而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围,而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
Claims (9)
1.一种养颜奶茶,其特征在于,由以下成分组成:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂。
2.根据权利要求1所述的一种养颜奶茶,其特征在于:该奶茶包括以下重量份的原料:茶1-20克、调味剂1-10克、玫瑰花0.5-5克、奶2-20克、胶原蛋白肽1-8克、代糖甜味剂0.1-7克、添加剂0.001-5克。
3.根据权利要求2所述的一种养颜奶茶,其特征在于:该奶茶包括以下重量份的原料:茶5克、调味剂2克、玫瑰花1.5克、奶13克、胶原蛋白肽3克、代糖甜味剂1.5克、添加剂2克。
4.根据权利要求3所述的一种养颜奶茶,其特征在于:该奶茶包括以下原料:所述调味剂包括咖啡、可可、柠檬、桂花、茉莉花、水果中的一种或多种。
5.根据权利要求3所述的一种养颜奶茶,其特征在于:该奶茶包括以下原料:所述代糖甜味剂为赤藓糖醇、甜菊糖苷、果糖、三鹿蔗糖、木糖醇、罗汉果甜苷中的一种或多种。
6.根据权利要求3所述的一种养颜奶茶的制备方法,其特征在于:所述添加剂为强化剂、乳化剂、防腐剂中的一种或多种。
7.根据权利要求6所述的一种养颜奶茶的制备方法,其特征在于:所述强化剂包玻尿酸、钙、维生素、矿物质、微量元素中的一种或多种。
8.根据权利要求1-7任一权利要求所述的一种养颜奶茶的制备方法,该制备方法按如下步骤进行:
(1)备料:茶、调味剂、玫瑰花、奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂按质量份称取原料;
(2)提取:将茶、调味剂、玫瑰花进行提取,得到提取物;
(3)混合:将提取物与奶、胶原蛋白肽、代糖甜味剂、添加剂混合均匀,即得粗产品;
(4)包装:将制得的粗产品按照每15g/袋进行包装,即得奶茶粉。
9.根据权利要求8所述的一种养颜奶茶的制备方法,其特征在于:步骤(4)所述的奶茶粉,加入150-1500克纯净水即可得到奶茶。
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CN113892537A (zh) * | 2021-10-20 | 2022-01-07 | 山东木子尚食品有限公司 | 一种可补充胶原蛋白的咖啡 |
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CN102986883A (zh) * | 2012-12-24 | 2013-03-27 | 高鑫 | 一种玫瑰奶茶及其制造方法 |
CN106472731A (zh) * | 2015-08-26 | 2017-03-08 | 安徽恋尚你食品有限公司 | 一种具备排毒养颜功效的养生奶茶 |
CN106616155A (zh) * | 2016-12-22 | 2017-05-10 | 北京盛美诺生物技术有限公司 | 一种玫瑰胶原蛋白饮料 |
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