CN112998149A - 一种川藏黑猪配合饲料、制备方法及饲养方法 - Google Patents
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/30—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for swines
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K67/00—Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New or modified breeds of animals
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Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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Abstract
为解决川藏黑猪群各川藏黑猪背膘薄厚不一的技术问题,本发明提供一种川藏黑猪配合组合物、制备方法及饲养方法,以纯成分计,所述配合组合物包括粗蛋白、赖氨酸、不可溶纤维和可溶纤维;所述粗蛋白占所述配合组合物的重量百分数大于12%,所述粗蛋白占所述配合组合物的重量百分数小于或等于15%;不可溶纤维水平与可溶纤维水平的比例为4.1‑4.3:1;所述不可溶纤维水平为14%‑18%;猪可利用赖氨酸水平为0.6%‑1%;所述制备方法包括:将各原料的破碎态混合;配合饲料可应用于制备猪饲料;所述饲养方法包括分群饲喂配合饲料。采用本发明可使各川藏黑猪的背膘薄厚均一程度高,肉质稳定。
Description
技术领域
本发明涉及一种川藏黑猪配合饲料、制备方法及饲养方法。
背景技术
猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称。猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同;通常以耳大,头长,四肢短小,鼻直,身体肥壮,腰背窄为主要形体特征。
家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种,獠牙较野猪短,是人类所驯养的家畜之一,一般来说,家猪是指人类畜养多供食用的猪种类型。
“川藏黑猪”以藏猪、梅山猪等地方猪种为核心育种素材,克服了藏猪体型小、外观差、繁殖力低等缺点,聚合了藏猪和引进猪的优良性状。川藏黑猪既具有肉质细嫩多汁、鲜香爽口、香味浓郁、回味悠长的突出特点,又兼备生长快、胴体瘦肉率高的优良特性,是生产优质猪肉的优良猪种。商品猪达90公斤体重,日龄181天,饲料效率3.14,胴体瘦肉率57.72%,肌内脂肪含量4.07%。
发明内容
发明人发现,川藏黑猪无饲养标准和营养需要量标准,造成了川藏黑猪群的各个川藏黑猪背膘薄厚不一和肉质不稳定。
基于此,发明人提供了一种川藏黑猪配合饲料、制备方法及饲养方法,以实现川藏黑猪出栏时,各川藏黑猪的背膘薄厚均一程度高,肉质稳定。
第一方面,发明人提供了一种川藏黑猪配合组合物,以纯成分计,所述配合组合物包括粗蛋白、赖氨酸、不可溶纤维和可溶纤维;所述粗蛋白占所述配合组合物的重量百分数大于12%,所述粗蛋白占所述配合组合物的重量百分数小于或等于15%;不可溶纤维水平与可溶纤维水平的比例为4.1-4.3:1;所述不可溶纤维水平为14%-18%;猪可利用赖氨酸水平为0.6%-1%。
进一步的,所述配合组合物中粗蛋白占所述配合组合物的重量比为14%;猪可利用赖氨酸水平为0.8%;可溶纤维水平为3.8%;不可溶纤维水平为16%。
第二方面,发明人提供了一种川藏黑猪配合饲料,所述配合饲料包括可溶性纤维饲料、不可溶性纤维饲料、蛋白饲料和赖氨酸原料;
所述配合饲料中,所述蛋白饲料中粗蛋白占所述配合饲料的所有成分的重量百分数大于12%,所述蛋白饲料中粗蛋白占所述配合饲料的所有成分的重量百分数小于或等于15%;
所述配合饲料中,所述可溶性纤维饲料的可溶纤维水平与不可溶性纤维饲料的不可溶纤维水平的比例为4.1-4.3:1;所述不可溶纤维水平为14%-18%;所述赖氨酸原料中的猪可利用赖氨酸水平为0.6%-1%。
可选的,所述可溶性纤维饲料为小麦纤维渣;不可溶性纤维饲料为紫苏粕;所述蛋白饲料包括小麦蛋白粉和豆粕;所述配合饲料包括如下重量份数的原料:小麦纤维渣1-3份;紫苏粕0.8-1.2份、小麦蛋白粉3-5份、豌豆粉0-1份和豆粕5-8份。
可选的,所述配合饲料还包括粮物;所述粮物包括如下重量份的原料:玉米40-75份和用于增加脂肪白度的大麦5-20份。
可选的,所述配合饲料还包括防病增食欲组合物;所述防病增食欲组合物包括如下重量份的原料:蛭石0.2-0.5份、白灵侧耳0.2-0.5份、川芎0.2-0.5份、麦冬0.8-1.2份、香薷0.2-0.5份、益智0.2-0.5份和知母0.2-0.5份。
可选的,所述配合饲料还包括预混料;每kg预混料中含有维生素A 8000IU、维生素C 180mg、维生素D 1500IU、维生素E 75IU、维生素K 3.5mg、维生素B1 1.5mg、维生素B28mg、烟酸35mg、D-泛酸40mg、维生素B6 2.8mg、维生素B12 0.035mg、生物素0.18mg、叶酸0.75mg、铜15mg、铁50mg、锰22mg、锌50mg、碘0.15mg和硒0.16mg。
可选的,所述配合饲料还包括钙补充剂;所述钙补充剂包括如下重量份的原料:石粉0.6-1.1份和骨质磷酸氢钙0.02-0.1份。
可选的,所述配合饲料还包括含有维持猪生长所必需用量的蛋氨酸。
第三方面,发明人提供一种川藏黑猪配合饲料,所述配合饲料包括如下重量份数的原料:玉米40-75份、大麦5-20份、豆粕5-8份、小麦蛋白粉3-5份、小麦纤维渣1-3份、紫苏粕0.8-1.2份、甘蔗糖蜜2-2.5份、豌豆粉0-1份、蛭石0.2-0.5份、白灵侧耳0.2-0.5份、川芎0.2-0.5份、麦冬0.8-1.2份、香薷0.2-0.5份、益智0.2-0.5份、知母0.2-0.5份、石粉0.6-1.1份、骨质磷酸氢钙0.02-0.1份、氯化钠0.3-0.5份、赖氨酸0.3-0.6份、蛋氨酸0.01-0.03份和预混料0.05-0.15份。
进一步的,所述配合饲料包括以下重量份组分:玉米60.24份、大麦20份、豆粕6份、小麦蛋白粉3份、小麦纤维渣2份、甘蔗糖蜜2.5份、紫苏粕1份、豌豆1份、蛭石0.2份、白灵侧耳0.2份、川芎0.2份、麦冬1份、香薷0.3份、益智0.3份、知母0.3份、石粉0.8份、骨质磷酸氢钙0.04份、氯化钠0.4份、赖氨酸0.4份、蛋氨酸0.02份和预混料0.1份。
进一步的,每千克预混料中含有维生素A 8000IU、维生素C 180mg、维生素D1500IU、维生素E 75IU、维生素K 3.5mg、维生素B1 1.5mg、维生素B2 8mg、烟酸35mg、D-泛酸40mg、维生素B6 2.8mg、维生素B12 0.035mg、生物素0.18mg、叶酸0.75mg、铜15mg、铁50mg、锰22mg、锌50mg、碘0.15mg和硒0.16mg。
第四方面,发明人提供一种川藏黑猪配合饲料的制备方法,包括:将配合饲料的各原料的破碎态混合。
进一步的,将配合饲料的各原料的破碎态混合,包括:
玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬分别采用三层圆筒初清筛处理;
将处理后的玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆、麦冬与其余原料混合制粒。
进一步的,所述三层圆筒初清筛的内筛为18.0-20.0mm,中筛为5.5mm,外筛为2.5mm。
进一步的,所述将处理后的玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬混合制粒还包括:将分别采用三层圆筒初清筛处理后的玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬分别经2.0mm的筛片粉碎处理后加入混合机,再将其余各原料按重量从大到小的顺序依次加入到混合机进行混合,用制粒机制粒。
进一步的,所述混合机混合时长为3-5min;制粒机的调质器温度为75-85℃,调质器的蒸气压力为0.20-0.40Mpa,制粒环模压缩比为1:5.5,环模孔径为3.5mm。
第五方面,发明人提供川藏黑猪配合饲料或制备方法在制备猪饲料中的用途。
第六方面,发明人提供一种川藏黑猪的饲养方法,包括:将川藏黑猪群按照体型大小分群饲喂所述川藏黑猪配合饲料。
进一步的,将川藏黑猪群按照体型大小分群饲喂所述川藏黑猪配合饲料,包括:
根据川藏黑猪外形体况将川藏黑猪群分为母系体型群和父系体型群;
分别向母系体型群和父系体型群饲喂所述川藏黑猪配合饲料;
所述母系体型为短胖型,父系体型为长痩型。
进一步的,所述母系体型群的川藏黑猪出栏体重为88-94公斤;所述父系体型群的川藏黑猪出栏体重为98-102公斤。
进一步的,所述母系体型群的川藏黑猪出栏体重为90公斤;所述父系体型群的川藏黑猪出栏体重为100公斤。
进一步的,所述川藏黑猪群的每个川藏黑猪的起始体重为63公斤以上。
具体实施方式
发明人发现,川藏黑猪无饲养标准和营养需要量标准,造成了川藏黑猪背膘薄厚不一和肉质不稳定。发明人发现现有的饲养方式,当川藏黑猪背膘厚度超过4厘米后,肉质就会变差。
基于此,发明人提供了一种适用于川藏黑猪群养殖的配合饲料,通过该配合饲料的使用使川藏黑猪群中各个川藏黑猪的背膘薄厚控制在一定范围内,比如控制背膘厚度在4厘米内;并通过稳定配比的配合饲料,保持川藏黑猪肉质的稳定。
第一方面,发明人提供的一种川藏黑猪配合组合物,以纯成分计,所述配合组合物包括粗蛋白、赖氨酸、不可溶纤维和可溶纤维;所述粗蛋白占所述配合组合物的重量百分数大于12%,所述粗蛋白占所述配合组合物的重量百分数小于或等于15%;不可溶纤维水平与可溶纤维水平的比例为4.1-4.3:1;所述不可溶纤维水平为14%-18%;猪可利用赖氨酸水平为0.6%-1%。
进一步的,所述配合组合物中粗蛋白占所述配合组合物的重量比为14%;猪可利用赖氨酸水平为0.8%;可溶纤维水平为3.8%;不可溶纤维水平为16%。
其中配合组合物是由各个含量为100%的纯成分限定的组成,以纯成分计,即以含量100%成分的粗蛋白、100%成分的赖氨酸、100%成分的不可溶纤维和100%成分的可溶纤维组成的配合组合物。
通过平衡可溶纤维水平和不可溶纤维水平的比例,调整粗蛋白的含量;使该配合饲料采用与常规育肥后期阶段的配合饲料(11-12%粗蛋白)不同的中营养水平日粮(14%粗蛋白);提供川藏黑猪生长所必须的赖氨酸;实现了川藏黑猪摄入营养的均衡,从而使川藏黑猪的肉质更稳定。
可以直接采用上述配合组合物,也可以配合提供川藏黑猪生长所需的糖类物质使用。
可选地,除上述核心成分之外,还可以补充以下的成分,来补充该配合饲料的营养和其它微量物质:
(1)净能2330-2350kcal/kg;
(2)粗脂肪2.6-2.7%;
(3)无氮浸出物58-60%;
(4)钙0.56-0.60%;
(5)总磷0.57-0.60%;
(6)可消化赖氨酸:蛋氨酸+胱氨酸:苏氨酸:色氨酸=100:58:63:19。
另外,本配合组合物是根据川藏黑猪胜利特点和营养需要配置的,如果应用于外三元猪(市场主流DLY白猪品种),则生产性能下降20%左右。
第二方面,发明人提供一种川藏黑猪配合饲料,其包括可溶性纤维饲料、不可溶性纤维饲料、蛋白饲料和赖氨酸原料;蛋白饲料中粗蛋白占所述配合饲料的所有成分的重量百分数大于12%,蛋白饲料中粗蛋白占所述配合饲料的所有成分的重量百分数小于或等于15%;可溶性纤维饲料的可溶纤维水平与不可溶性纤维饲料的不可溶纤维水平的比例为4.1-4.3:1;不可溶纤维水平为14%-18%;赖氨酸原料中的猪可利用赖氨酸水平为0.6%-1%。
该配合饲料采用了成分+载体的使用方式,即采用可溶性纤维加载体如淀粉+可溶性纤维成分配制成可溶性纤维饲料;其余类同。即通过可溶性纤维饲料、不可溶性纤维饲料、蛋白饲料和赖氨酸原料来提供所需比例和用量的粗蛋白、不可溶性纤维水平、可溶纤维水平和赖氨酸。
其中,所述配合饲料的所有成分指的是由配合饲料中含有的粗蛋白、不可溶性纤维水平、可溶纤维水平和赖氨酸组成的所有成分的总和。
可选的,该配合饲料也可采用其它原料来提供。
可选的,所述可溶性纤维饲料为小麦纤维渣;不可溶性纤维饲料为紫苏粕;所述蛋白饲料包括小麦蛋白粉和豆粕。
可选的,所述配合饲料还包括粮物。
可选的,所述配合饲料还包括防病增食欲组合物。
可选的,所述配合饲料还包括预混料。
可选的,所述配合饲料还包括钙补充剂。
可选的,所述配合饲料还包括含有维持猪生长所必需用量的蛋氨酸。
通过采用饲料原料配制配合饲料,使该配合饲料具有更多的营养成分、矿物质和微量元素等,有利于提高川藏黑猪的身体免疫和健康情况。
第三方面,发明人提供一种川藏黑猪配合饲料,采用饲料原料配制,其包括如下重量份数的原料:玉米40-75份、大麦5-20份、豆粕5-8份、小麦蛋白粉3-5份、小麦纤维渣1-3份、紫苏粕0.8-1.2份、甘蔗糖蜜2-2.5份、豌豆粉0-1份、蛭石0.2-0.5份、白灵侧耳0.2-0.5份、川芎0.2-0.5份、麦冬0.8-1.2份、香薷0.2-0.5份、益智0.2-0.5份、知母0.2-0.5份、石粉0.6-1.1份、骨质磷酸氢钙0.02-0.1份、氯化钠0.3-0.5份、赖氨酸0.3-0.6份、蛋氨酸0.01-0.03份和预混料0.05-0.15份。
发明人通过上述原料配比来提供川藏黑猪所需要的配合组合物,并且,在使用配合饲料饲养川藏黑猪时,考虑到影响川藏黑猪的健康情况以及饲料对肉质的影响,从川藏黑猪容易患的常见病和饲料的种类出发,进行了优化;从而,保证了在川藏黑猪饲喂过程中,减少了其它抗病药物的投入,减少了对川藏黑猪肉质的药物污染。
发明人发现通过适当减低玉米用量,增加大麦用量可提高川藏黑猪的脂肪白度;因此,采用玉米和大麦的组合,来改变川藏黑猪的脂肪白度。
采用小麦蛋白粉、豌豆粉和豆粕的组合,为配合饲料提供粗蛋白;豆粕采用43%粗蛋白含量的豆粕或者46%粗蛋白含量的豆粕。为降低成本可选用43%粗蛋白含量的豆粕。
采用小麦纤维渣和紫苏粕的组合,在降低成本的同时,实现可溶性纤维和不可溶性纤维水平的比例控制。
采用防病增食欲组合物来提高川藏黑猪的抗病能力。防病增食欲组合物包括蛭石、白灵侧耳、川芎、麦冬、香薷、益智和知母。
麦冬是绵阳的地道药材,生津解渴、润肺止咳之效,有助于改善川藏黑猪的呼吸道疾病;蛭石是一种硅酸盐,可以吸附毒素;川芎具有活血行气,祛风止痛的功效;香薷可以治急性肠胃炎、腹痛吐泻;益智治脾胃(或肾)虚寒所致的泄泻,腹痛,呕吐,食欲不振,唾液分泌增多;知母可以治疗热病烦渴,肺热燥咳,内热消渴,肠燥便秘;白灵侧耳可一定程度提高川藏黑猪的免疫能力;几种中药的组成的组合物起到了防治川藏黑猪常见的呼吸道疾病,提高食欲,提神清热的作用。
其中采用甘蔗糖蜜和氯化钠,增强适口性及提供必要的物质;通过石粉和骨质磷酸氢钙,补充磷钙;通过加入蛋氨酸和预混料提供川藏黑猪健康所长所需的必要微量成分。
第四方面,发明人提供一种川藏黑猪配合饲料的制备方法,包括:将配合饲料的各原料的破碎态混合。
其中,各原料的破碎态混合是指各原料在破碎或粉碎状态下进行混合;具体地,各原料可以以先混合、再一起破碎的方式实现混合;各原料也可以以先分别破碎至一定大小然后再混合。
配合饲料的原料来源及制备方法均较为简单,成本低廉。
第五方面,发明人提供川藏黑猪配合饲料或制备方法在制备猪饲料中的用途。
本发明的川藏黑猪配合饲料或制备方法可以用于制备猪饲料使用,也可以用于其它种类的猪的喂养,以增强该种类的猪的健康水平和肉质。
第六方面,发明人提供一种川藏黑猪的饲养方法,包括:将川藏黑猪群按照体型大小分群饲喂所述川藏黑猪配合饲料。
其中,按照体型大小分群指的是按照川藏黑猪的体形和体态进行分群,体形指身体的长度或者宽度;体态指身体的胖瘦或者强弱;比如可以按照体形的长短胖瘦来分,将川藏黑猪群分成长瘦型和短胖型;或者分成母系体型和父系体型。
可选地,母系体型为短胖型,父系体型为长痩型。母系体型长度为1.1-1.3米,宽度为0.6-0.7米;父系体型长度为1.4-1.6米,宽度为0.7-0.8米。
可选地,川藏黑猪群的每个川藏黑猪的起始体重为63公斤以上。
可选地,所述母系体型群的川藏黑猪出栏体重为88-94公斤;所述父系体型群的川藏黑猪出栏体重为98-102公斤。
所述起始体重是指开始采用配合饲料饲喂时的初始体重。
饲养方法考虑了川藏黑猪的生长特点,根据外形体况分为母系(短胖型)和父系(长痩型),分群饲养,分体重出栏,有利用控制背膘厚度。同时,发明人提供的配合饲料采用与常规育肥后期阶段的配合饲料(11-12%粗蛋白)不同的中营养水平日粮(14%粗蛋白),有利于改善猪肉颜色,利于控制背膘整齐度(即将各个川藏黑猪整体的背膘厚度控制在一个较窄的范围内);结合多种特殊原料(大麦、紫苏粕、豌豆和中草药等),在保证饲料利用率的前提下,提高了川藏黑猪的猪肉品质。
将上述配合饲料、制备方法和饲养方法配合使用,能够使川藏黑猪群中各个川藏黑猪的背膘薄厚控制在一定范围内并使肉质得到较大改善,饲养方法的可操作性,值得推广。
实施例1
川藏黑猪配合饲料包括以下重量份组分:玉米60.24份、大麦20份、豆粕6份、小麦蛋白粉3份、小麦纤维渣2份、甘蔗糖蜜2.5份、紫苏粕1份、豌豆1份、蛭石0.2份、白灵侧耳0.2份、川芎0.2份、麦冬1份、香薷0.3份、益智0.3份、知母0.3份、石粉0.8份、骨质磷酸氢钙0.04份、氯化钠0.4份、赖氨酸0.4份、蛋氨酸0.02份和预混料0.1份。
每千克预混料中含有维生素A 8000IU、维生素C 180mg、维生素D 1500IU、维生素E75IU、维生素K 3.5mg、维生素B1 1.5mg、维生素B2 8mg、烟酸35mg、D-泛酸40mg、维生素B62.8mg、维生素B12 0.035mg、生物素0.18mg、叶酸0.75mg、铜15mg、铁50mg、锰22mg、锌50mg、碘0.15mg和硒0.16mg。
川藏黑猪配合饲料的制备方法,包括:
玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬分别采用三层圆筒初清筛处理;
将分别采用三层圆筒初清筛处理后的玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬分别经2.0mm的筛片粉碎处理后加入混合机,再将其余各原料按重量从大到小的顺序依次加入到混合机进行混合,用制粒机制粒。
所述三层圆筒初清筛的内筛为20.0mm,中筛为5.5mm,外筛为2.5mm;混合机混合时长为4min;制粒机的调质器温度为80℃,调质器的蒸气压力为0.30Mpa,制粒环模压缩比为1:5.5,环模孔径为3.5mm。
实施例2
川藏黑猪配合饲料包括以下重量份组分:玉米73.9份、大麦5份、豆粕(43%粗蛋白)8份、小麦蛋白粉3份、小麦纤维渣2份、甘蔗糖蜜2份、紫苏粕1份、蛭石0.3份、白灵侧耳0.3份、川芎0.3份、麦冬1份、香薷0.5份、益智0.5份、知母0.5份、石粉1.0份、骨质磷酸氢钙0.02份、氯化钠0.3份、赖氨酸0.32份、蛋氨酸0.01份和预混料0.05份。
预混料的组成同实施例1,配合饲料的制备方法同实施例1。
实施例3
川藏黑猪配合饲料包括以下重量份组分:玉米62.84份、大麦15份、豆粕(43%粗蛋白)8份、小麦蛋白粉3份、小麦纤维渣2份、甘蔗糖蜜2份、紫苏粕1份、豌豆粉1份、蛭石0.4份、白灵侧耳0.4份、川芎0.4份、麦冬1份、香薷0.3份、益智0.3份、知母0.3份、石粉0.9份、骨质磷酸氢钙0.04份、氯化钠0.5份、赖氨酸0.5份、蛋氨酸0.02份和预混料0.1份。
预混料的组成同实施例1,配合饲料的制备方法同实施例1。
实施例4
川藏黑猪配合饲料包括以下重量份组分:玉米60.13份、大麦20份、豆粕(43%粗蛋白)5份、小麦蛋白粉5份、小麦纤维渣1份、甘蔗糖蜜2份、紫苏粕1份、豌豆粉1份、蛭石0.5份、白灵侧耳0.5份、川芎0.5份、麦冬1份、香薷0.2份、益智0.2份、知母0.2份、石粉0.75份、骨质磷酸氢钙0.04份、氯化钠0.4份、赖氨酸0.4份、蛋氨酸0.03份和预混料0.15份。
预混料的组成同实施例1,配合饲料的制备方法同实施例1。
实施例5
川藏黑猪配合饲料包括以下重量份组分:玉米59.99份、大麦18份、豆粕(43%粗蛋白)7份、小麦蛋白粉4份、小麦纤维渣1份、甘蔗糖蜜2份、紫苏粕1份、豌豆粉1份、蛭石0.4份、白灵侧耳0.4份、川芎0.4份、麦冬1份、香薷0.3份、益智0.3份、知母0.3份、石粉0.95份、骨质磷酸氢钙0.03份、氯化钠0.4份、赖氨酸0.5份、蛋氨酸0.03份和预混料0.1份。
预混料的组成同实施例1,配合饲料的制备方法同实施例1。
实施例6
川藏黑猪配合饲料包括以下重量份组分:玉米64.26份、大麦15份、豆粕(43%粗蛋白)6份、小麦蛋白粉4份、小麦纤维渣2份、甘蔗糖蜜2份、紫苏粕1份、豌豆粉1份、蛭石0.3份、白灵侧耳0.3份、川芎0.3份、麦冬1份、香薷0.4份、益智0.4份、知母0.4份、石粉0.85份、骨质磷酸氢钙0.03份、氯化钠0.3份、赖氨酸0.3份、蛋氨酸0.01份和预混料0.15份。
预混料的组成同实施例1,配合饲料的制备方法同实施例1。
对比例1
川藏黑猪配合饲料包括以下重量份组分:玉米68.84份、大麦4份、豆粕(43%粗蛋白)12份、小麦蛋白粉6份、小麦纤维渣3.5份、甘蔗糖蜜1份、紫苏粕1份、豌豆粉1.5份、石粉1.2份、骨质磷酸氢钙0.11份、氯化钠0.25份、赖氨酸0.7份和预混料0.1份。
预混料的组成同实施例1,配合饲料的制备方法同实施例1。
试验例1
按照实施例1-6、对比例1中所得的配合饲料,为了验证效果,特进行动物实验。选取体重为65±1.5kg的川藏黑猪360头,随机分为8组,其中1-7组分别饲养实施例1-6、对比例1所生产的配合饲料,第8组饲养采用四川铁骑力士有限公司生产的育肥猪商品料,作为对比例2;试验阶段为65kg至出栏,研究其对川藏黑猪生长性能和猪肉品质的影响。
其中,四川铁骑力士有限公司生产的育肥猪商品料为市售商品料M585,应用较为广泛,针对传统生猪育肥具有优异的效果。
结果如下:
表1不同配合饲料对川藏黑猪生长性能的影响
项目 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 实施例6 | 对比例1 | 对比例2 |
平均日采食量kg | 2.93 | 2.82 | 2.93 | 2.88 | 2.89 | 2.98 | 3.02 | 3.18 |
平均日增重kg | 0.84 | 0.78 | 0.81 | 0.82 | 0.80 | 0.82 | 0.87 | 0.97 |
平均料肉比 | 3.49 | 3.61 | 3.62 | 3.51 | 3.61 | 3.63 | 3.74 | 3.28 |
表2不同配合饲料对川藏黑猪肉质的影响
项目 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 实施例6 | 对比例1 | 对比例2 |
背膘厚度cm | 3.1 | 3.7 | 3.4 | 3.4 | 3.3 | 3.2 | 3.8 | 4.0 |
肉色L | 47.96 | 48.22 | 47.15 | 49.94 | 49.06 | 47.94 | 49.13 | 47.41 |
肉色a | 6.2 | 6.05 | 5.65 | 5.76 | 5.83 | 5.68 | 5.66 | 5.51 |
肉色b | 5.39 | 5.56 | 5.67 | 5.49 | 5.32 | 5.49 | 5.62 | 5.71 |
肌内脂肪% | 3.95 | 3.83 | 3.83 | 3.93 | 3.81 | 3.99 | 3.78 | 3.64 |
大理石纹评分 | 3.08 | 2.84 | 2.89 | 3.09 | 2.96 | 3.02 | 2.73 | 2.86 |
饱和脂肪酸% | 35.56 | 35.19 | 33.80 | 35.68 | 34.07 | 34.74 | 34.64 | 34.90 |
单不饱和脂肪酸% | 49.70 | 47.34 | 48.44 | 46.68 | 48.38 | 46.68 | 45.80 | 45.87 |
多不饱和脂肪酸% | 12.98 | 12.22 | 12.07 | 11.56 | 10.01 | 11.62 | 10.34 | 6.44 |
其中,表1和表2中的各项指标为每个组中所有川藏黑猪对应指标的平均值。对比例1组和对比例2组的背膘厚度明显更接近4cm,肉质品质降低;实施例1-6组中的各个川藏黑猪的背膘厚度在3.1-3.7cm,多数集中在3.1-3.4cm;显然,实施例1-6组的各个川藏黑猪的背膘薄厚控制在了一定范围内;实施例1-6组得到的川藏黑猪的背膘厚度更为均一,肉质稳定。
综上,由表1和表2可知,采用实施例1-6的川藏黑猪组的猪肉品质均优于对比例1组和对比例2组,对比例1组优于对比例2组;表明发明人提供的配合饲料可提高川藏黑猪的猪肉品质。
试验例2
按照实施例1所得的配合饲料,为了验证效果,特进行动物实验。选取体重为65±1.5kg的川藏黑猪300头,随机分为2组,其中1组按母系和父系分别饲养,2组采用原来执行的混群饲养。
表3不同饲喂管理方案对川藏黑猪猪肉品质的影响
表3中的各项指标为每个组中所有川藏黑猪对应指标的平均值。
如表3所示,1组的饲养方法得到的川藏黑猪猪肉品质优于2组,1组的背膘厚度也在3.0-3.4cm;1组的肉质优于2组;表明发明人提供的饲养方法可提高川藏黑猪的猪肉品质。
实施例7
一种川藏黑猪的饲养方法,包括:根据川藏黑猪外形体况将川藏黑猪群分为母系体型群和父系体型群;分别向母系体型群和父系体型群饲喂川藏黑猪配合饲料;所述母系体型为短胖型,父系体型为长痩型。所述川藏黑猪群的每个川藏黑猪的起始体重为63公斤。
所述母系体型群的川藏黑猪出栏体重为88公斤;所述父系体型群的川藏黑猪出栏体重为98公斤。
配合饲料中的成分包括粗蛋白、赖氨酸、不可溶纤维和可溶纤维;所述粗蛋白占所述配合饲料的所有成分的重量百分数大于13%;不可溶纤维水平与可溶纤维水平的比例为4.1:1;所述不可溶纤维水平为14%;猪可利用赖氨酸水平为0.6%。
实施例8
一种川藏黑猪的饲养方法,包括:根据川藏黑猪外形体况将川藏黑猪群分为母系体型群和父系体型群;分别向母系体型群和父系体型群饲喂所述川藏黑猪配合饲料;所述母系体型为短胖型,父系体型为长痩型。川藏黑猪群的每个川藏黑猪的起始体重为70公斤。
母系体型群的川藏黑猪出栏体重为94公斤;父系体型群的川藏黑猪出栏体重为102公斤。
配合饲料中的成分包括粗蛋白、赖氨酸、不可溶纤维和可溶纤维;所述粗蛋白占所述配合饲料的所有成分的重量百分数大于15%;不可溶纤维水平与可溶纤维水平的比例为4.3:1;所述不可溶纤维水平为18%;猪可利用赖氨酸水平为1%。
实施例9
一种川藏黑猪的饲养方法,包括:根据川藏黑猪外形体况将川藏黑猪群分为母系体型群和父系体型群;分别向母系体型群和父系体型群饲喂所述川藏黑猪配合饲料;母系体型为短胖型,父系体型为长痩型。川藏黑猪群的每个川藏黑猪的起始体重为75公斤。
母系体型群的川藏黑猪出栏体重为90公斤;父系体型群的川藏黑猪出栏体重为100公斤。
配合饲料中的成分包括粗蛋白、赖氨酸、不可溶纤维和可溶纤维;所述粗蛋白占所述配合饲料的所有成分的重量百分数大于14%;不可溶纤维水平与可溶纤维水平的比例为4.21:1;所述不可溶纤维水平为16%;可溶纤维水平为3.8%;猪可利用赖氨酸水平为0.8%。
实施例10
一种川藏黑猪的饲养方法,包括:根据川藏黑猪外形体况将川藏黑猪群分为母系体型群和父系体型群;分别向母系体型群和父系体型群饲喂所述川藏黑猪配合饲料;所述母系体型为短胖型,父系体型为长痩型。川藏黑猪群的每个川藏黑猪的起始体重为75公斤。
所述母系体型群的川藏黑猪出栏体重为90公斤;所述父系体型群的川藏黑猪出栏体重为100公斤。
配合饲料包括如下重量份数的原料:玉米40份、大麦5份、豆粕5份、小麦蛋白粉3份、小麦纤维渣1份、紫苏粕0.8份、甘蔗糖蜜2份、蛭石0.2份、白灵侧耳0.2份、川芎0.2份、麦冬0.8份、香薷0.2份、益智0.2份、知母0.2份、石粉0.6份、骨质磷酸氢钙0.02份、氯化钠0.3份、赖氨酸0.3份、蛋氨酸0.01份和预混料0.05份。
川藏黑猪配合饲料的制备方法,包括:
玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬分别采用三层圆筒初清筛处理;
先将分别经2.0mm的筛片粉碎处理后的玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬加入混合机,再将其余各原料按重量从大到小的顺序依次加入到混合机进行混合,用制粒机制粒;所述三层圆筒初清筛的内筛为18.0mm,中筛为5.5mm,外筛为2.5mm;混合机混合时长为3min;制粒机的调质器温度为75℃,调质器的蒸气压力为0.20Mpa,制粒环模压缩比为1:5.5,环模孔径为3.5mm。
实施例11
川藏黑猪的饲养方法,包括:根据川藏黑猪外形体况将川藏黑猪群分为母系体型群和父系体型群;分别向母系体型群和父系体型群饲喂所述川藏黑猪配合饲料;所述母系体型为短胖型,父系体型为长痩型。川藏黑猪群的每个川藏黑猪的起始体重为75公斤。
母系体型群的川藏黑猪出栏体重为90公斤;父系体型群的川藏黑猪出栏体重为100公斤。
配合饲料包括如下重量份数的原料:玉米75份、大麦20份、豆粕8份、小麦蛋白粉5份、小麦纤维渣3份、紫苏粕1.2份、甘蔗糖蜜2.5份、豌豆粉1份、蛭石0.5份、白灵侧耳0.5份、川芎0.5份、麦冬1.2份、香薷0.5份、益智0.5份、知母0.5份、石粉1.1份、骨质磷酸氢钙0.1份、氯化钠0.5份、赖氨酸0.6份、蛋氨酸0.03份和预混料0.15份。
川藏黑猪配合饲料的制备方法,包括:
玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬分别采用三层圆筒初清筛处理;
将分别采用三层圆筒初清筛处理后的玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬分别经2.0mm的筛片粉碎处理后加入混合机,再将其余各原料按重量从大到小的顺序依次加入到混合机进行混合,用制粒机制粒。
三层圆筒初清筛的内筛为20.0mm,中筛为5.5mm,外筛为2.5mm;混合机混合时长为5min;制粒机的调质器温度为85℃,调质器的蒸气压力为0.40Mpa,制粒环模压缩比为1:5.5,环模孔径为3.5mm。
实施例12
一种川藏黑猪配合饲料,所述配合饲料包括可溶性纤维饲料、不可溶性纤维饲料、蛋白饲料和赖氨酸原料;所述配合饲料中,所述蛋白饲料中粗蛋白占所述配合饲料的所有成分的重量百分数大于14%;所述配合饲料中,所述可溶性纤维饲料的可溶纤维水平与不可溶性纤维饲料的不可溶纤维水平的比例为4.1:1;所述不可溶纤维水平为14%;所述赖氨酸原料中的猪可利用赖氨酸水平为0.6%。
可选的,所述可溶性纤维饲料为小麦纤维渣;不可溶性纤维饲料为紫苏粕;所述蛋白饲料包括小麦蛋白粉和豆粕;所述配合饲料包括如下重量份数的原料:小麦纤维渣1份;紫苏粕0.8份、小麦蛋白粉3份和豆粕5份。
可选的,所述配合饲料还包括粮物;所述粮物包括如下重量份的原料:玉米40份和用于增加脂肪白度的大麦5份。
可选的,所述配合饲料还包括防病增食欲组合物;所述防病增食欲组合物包括如下重量份的原料:蛭石0.2份、白灵侧耳0.2份、川芎0.2份、麦冬0.8份、香薷0.2份、益智0.2份和知母0.2份。
可选的,所述配合饲料还包括预混料;每kg预混料中含有维生素A 8000IU、维生素C 180mg、维生素D 1500IU、维生素E 75IU、维生素K 3.5mg、维生素B1 1.5mg、维生素B28mg、烟酸35mg、D-泛酸40mg、维生素B6 2.8mg、维生素B12 0.035mg、生物素0.18mg、叶酸0.75mg、铜15mg、铁50mg、锰22mg、锌50mg、碘0.15mg和硒0.16mg。
可选的,所述配合饲料还包括钙补充剂;所述钙补充剂包括如下重量份的原料:石粉0.6份和骨质磷酸氢钙0.02份。
可选的,所述配合饲料还包括含有维持猪生长所必需用量的蛋氨酸。
实施例13
一种川藏黑猪配合饲料,包括可溶性纤维饲料、不可溶性纤维饲料、蛋白饲料和赖氨酸原料;蛋白饲料中粗蛋白占所述配合饲料的所有成分的重量百分数为15%;可溶性纤维饲料的可溶纤维水平与不可溶性纤维饲料的不可溶纤维水平的比例为4.3:1;不可溶纤维水平为18%;赖氨酸原料中的猪可利用赖氨酸水平为1%。
可选的,所述可溶性纤维饲料为小麦纤维渣;不可溶性纤维饲料为紫苏粕;所述蛋白饲料包括小麦蛋白粉和豆粕;所述配合饲料包括如下重量份数的原料:小麦纤维渣3份;紫苏粕1.2份、小麦蛋白粉5份、豌豆粉1份和豆粕8份。
可选的,所述配合饲料还包括粮物;所述粮物包括如下重量份的原料:玉米75份和用于增加脂肪白度的大麦20份。
可选的,所述配合饲料还包括防病增食欲组合物;所述防病增食欲组合物包括如下重量份的原料:蛭石0.5份、白灵侧耳0.5份、川芎0.5份、麦冬1.2份、香薷0.5份、益智0.5份和知母0.5份。
可选的,所述配合饲料还包括预混料;每kg预混料中含有维生素A 8000IU、维生素C 180mg、维生素D 1500IU、维生素E 75IU、维生素K 3.5mg、维生素B1 1.5mg、维生素B28mg、烟酸35mg、D-泛酸40mg、维生素B6 2.8mg、维生素B12 0.035mg、生物素0.18mg、叶酸0.75mg、铜15mg、铁50mg、锰22mg、锌50mg、碘0.15mg和硒0.16mg。
可选的,所述配合饲料还包括钙补充剂;所述钙补充剂包括如下重量份的原料:石粉1.1份和骨质磷酸氢钙0.1份。
可选的,所述配合饲料还包括含有维持猪生长所必需用量的蛋氨酸。
本发明的实现方式并不局限于以下的具体实施方式,任何基于本发明的发明构思对以下具体实施方式的替换、延伸以及显而易见的改动均属于本发明披露的可实现方式之列。
Claims (10)
1.一种川藏黑猪配合饲料,其特征在于,所述配合饲料包括如下重量份数的原料:玉米40-75份、大麦5-20份、豆粕5-8份、小麦蛋白粉3-5份、小麦纤维渣1-3份、紫苏粕0.8-1.2份、甘蔗糖蜜2-2.5份、豌豆粉0-1份、蛭石0.2-0.5份、白灵侧耳0.2-0.5份、川芎0.2-0.5份、麦冬0.8-1.2份、香薷0.2-0.5份、益智0.2-0.5份、知母0.2-0.5份、石粉0.6-1.1份、骨质磷酸氢钙0.02-0.1份、氯化钠0.3-0.5份、赖氨酸0.3-0.6份、蛋氨酸0.01-0.03份和预混料0.05-0.15份。
2.如权利要求1所述川藏黑猪配合饲料,其特征在于:所述配合饲料包括以下重量份组分:玉米60.24份、大麦20份、豆粕6份、小麦蛋白粉3份、小麦纤维渣2份、甘蔗糖蜜2.5份、紫苏粕1份、豌豆1份、蛭石0.2份、白灵侧耳0.2份、川芎0.2份、麦冬1份、香薷0.3份、益智0.3份、知母0.3份、石粉0.8份、骨质磷酸氢钙0.04份、氯化钠0.4份、赖氨酸0.4份、蛋氨酸0.02份和预混料0.1份。
3.如权利要求1-2任意一项所述川藏黑猪配合饲料,其特征在于,每千克预混料中含有维生素A 8000IU、维生素C 180mg、维生素D 1500IU、维生素E 75IU、维生素K 3.5mg、维生素B1 1.5mg、维生素B2 8mg、烟酸35mg、D-泛酸40mg、维生素B6 2.8mg、维生素B12 0.035mg、生物素0.18mg、叶酸0.75mg、铜15mg、铁50mg、锰22mg、锌50mg、碘0.15mg和硒0.16mg。
4.一种权利要求1-3任意一项所述川藏黑猪配合饲料的制备方法,其特征在于,包括:将配合饲料的各原料的破碎态混合。
5.如权利要求4所述川藏黑猪配合饲料的制备方法,其特征在于,所述将配合饲料的各原料的破碎态混合,包括:
玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆和麦冬分别采用三层圆筒初清筛处理;
将处理后的玉米、大麦、豆粕、紫苏粕、豌豆、麦冬与其余原料混合制粒。
6.一种川藏黑猪的饲养方法,其特征在于,包括:将川藏黑猪群按照体型大小分群饲喂权利要求1-3任意一项所述川藏黑猪配合饲料。
7.如权利要求6所述饲养方法,其特征在于,所述将川藏黑猪群按照体型大小分群饲喂权利要求1-3任意一项所述川藏黑猪配合饲料,包括:
根据川藏黑猪外形体况将川藏黑猪群分为母系体型群和父系体型群;
分别向母系体型群和父系体型群饲喂权利要求1-3任意一项所述川藏黑猪配合饲料;
所述母系体型为短胖型,父系体型为长痩型。
8.如权利要求7所述饲养方法,其特征在于,所述母系体型群的川藏黑猪出栏体重为88-94公斤;所述父系体型群的川藏黑猪出栏体重为98-102公斤。
9.如权利要求8所述饲养方法,其特征在于,所述母系体型群的川藏黑猪出栏体重为90公斤;所述父系体型群的川藏黑猪出栏体重为100公斤。
10.如权利要求9所述饲养方法,其特征在于,所述川藏黑猪群的每个川藏黑猪的起始体重为63公斤以上。
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Legal Events
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
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