CN112495557B - 一种豆制品加工用研磨装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种豆制品加工用研磨装置，涉及豆制品加工技术领域，包括固定底座、储料箱、下磨盘、上磨盘和粉碎箱，本发明通过反冲洗抽取组件中的抽泵实现基本的抽取功能，通过吸水管吸取豆浆，通过将储料箱内的豆浆吸入然后喷向排料管内，实现反冲洗效果，可有效疏通排料管，防堵塞效果好，粉碎盘内第三电机带动所述粉碎刀片高速转动实现粉碎后的物料，能够被环形安装支架内的各个所述碾压筒之间的挤压效果实现碾压粉碎，进一步碾压处理，双重粉碎结构能够使得原料颗粒较小，方便后续的研磨，有效提高研磨效率，通过第一电机带动上磨盘转动从而使得上磨盘和下磨盘之间产生摩擦实现研磨功能，采用原生态材质能够使得产品风味更佳。
Description
技术领域
本发明涉及豆制品加工技术领域，特别涉及一种豆制品加工用研磨装置。
背景技术
豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，而目前市面上大多数豆制品指的都是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品，我国栽培大豆己有五千年的历史，是最早研发生产豆制品的国家，其中广为流传的豆制品就包括了豆腐，豆浆，豆豉，酱油等，豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品，大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。
豆制品被誉为“植物肉”营养丰富老少皆宜，大产量的豆腐生产工作往往需要给力的设备来鼎力相助，传统的工艺已经不能满足现代的生产需要，因此许多的大豆清理浸泡***设备、自动上豆设备、自动挤压机等各式各样的豆制品加工设备应运而生，其中豆制品加工用研磨装置就是一种用于大豆研磨的设备，目前的豆制品加工用研磨装置大多是简单的双磨盘相对运动，结构简单，虽然勉强也能够满足使用需求，但是实际使用时我们发现现有的豆制品加工用研磨装置仍然存在着易堵塞和研磨效率低下的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种豆制品加工用研磨装置，以解决上述背景技术中提出的易堵塞和研磨效率低下的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种豆制品加工用研磨装置，包括固定底座、储料箱、下磨盘、上磨盘和粉碎箱，所述储料箱固定安装在所述固定底座顶部，所述下磨盘通过第二固定架固定安装在所述固定底座顶部，所述下磨盘顶部固定安装有第三固定架，所述第三固定架一端固定安装有第一电机，所述上磨盘固定安装在所述第一电机的输出轴上，且所述上磨盘位于所述下磨盘顶部开设的研磨槽内，通过所述第一电机带动所述上磨盘转动从而使得所述上磨盘和所述下磨盘之间产生摩擦实现研磨功能，所述上磨盘顶部开设有进料口，用于初步粉碎后的大豆原料投入，所述下磨盘底部穿设有排料管，用于研磨后的豆浆和豆渣排出，所述储料箱内固定安装有过滤网，起到豆渣过滤功能，所述固定底座顶部还固定安装有第一固定架，所述粉碎箱焊接在所述第一固定架的一侧，用于大豆原料的预处理，提高研磨效率，所述固定底座的一侧通过电源线设置有电源插头。
优选的，所述储料箱位于所述下磨盘底部，所述排料管一端穿过所述储料箱顶部延伸至所述储料箱内腔，确保所述排料管能够将豆浆和豆渣排放至所述储料箱内待用。
优选的，所述储料箱内固定安装有反冲洗抽取组件，所述反冲洗抽取组件与所述排料管连通，通过所述反冲洗抽取组件将豆浆吸入然后喷向所述排料管内，实现反冲洗效果，可有效疏通所述排料管。
优选的，所述反冲洗抽取组件包括抽泵、吸水管和出水管，所述吸水管安装在所述抽泵的吸水端上，所述出水管安装在所述抽泵的出水端上，通过所述抽泵实现基本的抽取功能，通过所述吸水管吸取豆浆，然后通过所述出水管将豆浆喷出实现反冲洗。
优选的，所述吸水管一端穿过所述过滤网延伸至所述储料腔的底部，所述出水管与所述排料管连通，确保所述吸水管能够将豆浆原料吸入后排向所述排料管。
优选的，所述粉碎箱顶部固定安装有投料斗，所述投料斗底部安装有分料管，通过所述投料斗将大豆原料投入，然后通过两个所述分料管将原料分散至两侧。
优选的，所述粉碎箱内固定安装有粉碎盘和环形安装支架，所述粉碎箱底部固定安装有出料管，所述环形安装支架位于所述粉碎盘底部，使得经过所述粉碎盘粉碎后的物料能够被所述环形安装支架进一步碾压处理。
优选的，所述粉碎盘内通过焊接杆焊接有第三电机，所述第三电机的输出轴上安装有粉碎刀片，通过所述第三电机带动所述粉碎刀片高速转动实现基本的粉碎效果。
优选的，所述环形安装支架两侧对称的固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴上安装有碾压筒，通过所述第二电机带动所述碾压筒转动，利用各个所述碾压筒之间的挤压效果实现碾压粉碎，保证碎料效果。
本发明的技术效果和优点：
1、本发明的储料箱内安装有反冲洗抽取组件，通过反冲洗抽取组件中的抽泵实现基本的抽取功能，通过吸水管吸取豆浆，通过将储料箱内的豆浆吸入然后喷向排料管内，实现反冲洗效果，可有效疏通排料管，防堵塞效果好。
2、本发明通过粉碎箱内的粉碎盘和环形安装支架的设置，使得粉碎盘内第三电机带动所述粉碎刀片高速转动实现粉碎后的物料，能够被环形安装支架内的各个所述碾压筒之间的挤压效果实现碾压粉碎，进一步碾压处理，双重粉碎结构能够使得原料颗粒较小，方便后续的研磨，有效提高研磨效率。
3、本发明通过第一电机带动上磨盘转动从而使得上磨盘和下磨盘之间产生摩擦实现研磨功能，采用原生态材质能够使得产品风味更佳。
附图说明
图1为本发明的剖面视图。
图2为本发明中反冲洗抽取组件的示意图。
图3为本发明中粉碎箱的剖面视图。
图4为本发明中粉碎盘的俯视图。
图中：1、固定底座；2、储料箱；3、下磨盘；4、上磨盘；5、粉碎箱；6、第一固定架；7、第二固定架；8、第三固定架；9、第一电机；10、进料口；11、排料管；12、反冲洗抽取组件；13、过滤网；14、抽泵；15、吸水管；16、出水管；17、投料斗；18、分料管；19、粉碎盘；20、环形安装支架；21、出料管；22、第二电机；23、碾压筒；24、第三电机；25、粉碎刀片。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明提供了如图1-4所示的一种豆制品加工用研磨装置，包括固定底座1、储料箱2、下磨盘3、上磨盘4和粉碎箱5，储料箱2固定安装在固定底座1顶部，下磨盘3通过第二固定架7固定安装在固定底座1顶部，下磨盘3顶部固定安装有第三固定架8，第三固定架8一端固定安装有第一电机9，上磨盘4固定安装在第一电机9的输出轴上，且上磨盘4位于下磨盘3顶部开设的研磨槽内，通过第一电机9带动上磨盘4转动从而使得上磨盘4和下磨盘3之间产生摩擦实现研磨功能，上磨盘4顶部开设有进料口10，用于初步粉碎后的大豆原料投入，下磨盘3底部穿设有排料管11，用于研磨后的豆浆和豆渣排出，储料箱2内固定安装有过滤网13，起到豆渣过滤功能，固定底座1顶部还固定安装有第一固定架6，粉碎箱5焊接在第一固定架6的一侧，用于大豆原料的预处理，提高研磨效率，固定底座1的一侧通过电源线设置有电源插头。
在本实施例中，具体参阅图1所示，储料箱2位于下磨盘3底部，排料管11一端穿过储料箱2顶部延伸至储料箱2内腔，确保排料管11能够将豆浆和豆渣排放至储料箱2内待用。
在本实施例中，具体参阅图1所示，储料箱2内固定安装有反冲洗抽取组件12，反冲洗抽取组件12与排料管11连通，通过反冲洗抽取组件12将豆浆吸入然后喷向排料管11内，实现反冲洗效果，可有效疏通排料管11。
在本实施例中，具体参阅图2所示，反冲洗抽取组件12包括抽泵14、吸水管15和出水管16，吸水管15安装在抽泵14的吸水端上，出水管16安装在抽泵14的出水端上，通过抽泵14实现基本的抽取功能，通过吸水管15吸取豆浆，然后通过出水管16将豆浆喷出实现反冲洗。
在本实施例中，具体参阅图2所示，吸水管15一端穿过过滤网13延伸至储料腔的底部，出水管16与排料管11连通，确保吸水管15能够将豆浆原料吸入后排向排料管11。
在本实施例中，具体参阅图3所示，粉碎箱5顶部固定安装有投料斗17，投料斗17底部安装有分料管18，通过投料斗17将大豆原料投入，然后通过两个分料管18将原料分散至两侧。
在本实施例中，具体参阅图3所示，粉碎箱5内固定安装有粉碎盘19和环形安装支架20，粉碎箱5底部固定安装有出料管21，环形安装支架20位于粉碎盘19底部，使得经过粉碎盘19粉碎后的物料能够被环形安装支架20进一步碾压处理。
在本实施例中，具体参阅图3和图4所示，粉碎盘19内通过焊接杆焊接有第三电机24，第三电机24的输出轴上安装有粉碎刀片25，通过第三电机24带动粉碎刀片25高速转动实现基本的粉碎效果。
在本实施例中，具体参阅图3所示，环形安装支架20两侧对称的固定安装有第二电机22，第二电机22的输出轴上安装有碾压筒23，通过第二电机22带动碾压筒23转动，利用各个碾压筒23之间的挤压效果实现碾压粉碎，保证碎料效果。
本发明工作原理：在使用本发明时，首先需要将电源插头与外部电源连接为本发明的各个用电器提供电能，然后将原料通过投料斗17将大豆原料投入，然后通过两个分料管18将原料分散至两侧，经过粉碎盘19内的第三电机24带动粉碎刀片25高速转动实现基本的粉碎效果，然后落入环形安装支架20内，被第二电机22带动碾压筒23转动，利用各个碾压筒23之间的挤压效果实现碾压粉碎，以实现进一步的碾压处理，双重粉碎结构能够使得原料颗粒较小，方便后续的研磨，有效提高研磨效率，而简单粉碎后的物料会通过出料管21进入到进料口10内，再开启第一电机9带动上磨盘4转动从而使得上磨盘4和下磨盘3之间产生摩擦实现研磨功能，研磨后的物料便会通过排料管11排放至储料箱2内，过滤网13的设置能够将豆渣过滤，使得豆浆以及微小的大豆颗粒储存在储料箱2内，后续使用可向储料箱2内接入管道进行抽取便可，过滤网12的一侧需要安装密封门，方便清理豆渣。
而在使用过程中，如果遭遇了排料管11堵塞的情况，则可通过反冲洗抽取组件12将豆浆吸入然后喷向排料管11内，实现反冲洗效果，可有效疏通排料管11，具体操作为开启抽泵14，通过吸水管15将底部的豆浆吸入，然后通过出水管16将豆浆喷出至排料管11内，便可实现反冲洗，由于不用接入外部水源，可保证豆制品纯净，更加干净卫生。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种豆制品加工用研磨装置，包括固定底座(1)、储料箱(2)、下磨盘(3)、上磨盘(4)和粉碎箱(5)，其特征在于：所述储料箱(2)固定安装在所述固定底座(1)顶部，所述下磨盘(3)通过第二固定架(7)固定安装在所述固定底座(1)顶部，所述下磨盘(3)顶部固定安装有第三固定架(8)，所述第三固定架(8)一端固定安装有第一电机(9)，所述上磨盘(4)固定安装在所述第一电机(9)的输出轴上，且所述上磨盘(4)位于所述下磨盘(3)顶部开设的研磨槽内，通过所述第一电机(9)带动所述上磨盘(4)转动从而使得所述上磨盘(4)和所述下磨盘(3)之间产生摩擦实现研磨功能，所述上磨盘(4)顶部开设有进料口(10)，用于初步粉碎后的大豆原料投入，所述下磨盘(3)底部穿设有排料管(11)，用于研磨后的豆浆和豆渣排出，所述储料箱(2)内固定安装有过滤网(13)，起到豆渣过滤功能，所述固定底座(1)顶部还固定安装有第一固定架(6)，所述粉碎箱(5)焊接在所述第一固定架(6)的一侧，用于大豆原料的预处理，提高研磨效率，所述固定底座(1)的一侧通过电源线设置有电源插头；所述储料箱(2)内固定安装有反冲洗抽取组件(12)，所述反冲洗抽取组件(12)与所述排料管(11)连通，通过所述反冲洗抽取组件(12)将豆浆吸入然后喷向所述排料管(11)内，实现反冲洗效果，可有效疏通所述排料管(11)；所述反冲洗抽取组件(12)包括抽泵(14)、吸水管(15)和出水管(16)，所述吸水管(15)安装在所述抽泵(14)的吸水端上，所述出水管(16)安装在所述抽泵(14)的出水端上，通过所述抽泵(14)实现基本的抽取功能，通过所述吸水管(15)吸取豆浆，然后通过所述出水管(16)将豆浆喷出实现反冲洗；所述吸水管(15)一端穿过所述过滤网(13)延伸至储料腔的底部，所述出水管(16)与所述排料管(11)连通，确保所述吸水管(15)能够将豆浆原料吸入后排向所述排料管(11)。
2.根据权利要求1所述的一种豆制品加工用研磨装置，其特征在于：所述储料箱(2)位于所述下磨盘(3)底部，所述排料管(11)一端穿过所述储料箱(2)顶部延伸至所述储料箱(2)内腔，确保所述排料管(11)能够将豆浆和豆渣排放至所述储料箱(2)内待用。
3.根据权利要求1所述的一种豆制品加工用研磨装置，其特征在于：所述粉碎箱(5)顶部固定安装有投料斗(17)，所述投料斗(17)底部安装有分料管(18)，通过所述投料斗(17)将大豆原料投入，然后通过两个所述分料管(18)将原料分散至两侧。
4.根据权利要求3所述的一种豆制品加工用研磨装置，其特征在于：所述粉碎箱(5)内固定安装有粉碎盘(19)和环形安装支架(20)，所述粉碎箱(5)底部固定安装有出料管(21)，所述环形安装支架(20)位于所述粉碎盘(19)底部，使得经过所述粉碎盘(19)粉碎后的物料能够被所述环形安装支架(20)进一步碾压处理。
5.根据权利要求4所述的一种豆制品加工用研磨装置，其特征在于：所述粉碎盘(19)内通过焊接杆焊接有第三电机(24)，所述第三电机(24)的输出轴上安装有粉碎刀片(25)，通过所述第三电机(24)带动所述粉碎刀片(25)高速转动实现基本的粉碎效果。
6.根据权利要求5所述的一种豆制品加工用研磨装置，其特征在于：所述环形安装支架(20)两侧对称的固定安装有第二电机(22)，所述第二电机(22)的输出轴上安装有碾压筒(23)，通过所述第二电机(22)带动所述碾压筒(23)转动，利用各个所述碾压筒(23)之间的挤压效果实现碾压粉碎，保证碎料效果。
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