CN112425616B

CN112425616B - 一种食品加工用模型蛋糕制造机器

Info

Publication number: CN112425616B
Application number: CN202011155258.0A
Authority: CN
Inventors: 杨海荣
Original assignee: Nanjing Green Olive Network Technology Co ltd
Current assignee: Hebei Madajie Food Co ltd
Priority date: 2020-10-26
Filing date: 2020-10-26
Publication date: 2022-08-30
Anticipated expiration: 2040-10-26
Also published as: CN112425616A

Abstract

本发明涉及一种模型蛋糕制造机器，尤其涉及一种食品加工用模型蛋糕制造机器。本发明提供一种蛋糕打发更轻松、打发效果更好、蛋糕灌模用量更精准的食品加工用模型蛋糕制造机器。一种食品加工用模型蛋糕制造机器，包括：底座，底座上设有支撑柱；出料框，支撑柱顶部设有出料框；出料管，出料框上部均匀设有四个出料管；装料机构，出料框上部设有装料机构。本发明通过储料框上的小孔下移至与出料管重合，储料框内的原料经过出料管流入模具放置框内的模具中，实现装料的效果，通过第一齿条向上移动带动进出堵水杆沿着出水管向上移动，从而将出水管的水推入储料框内，实现为原料加水的效果。

Description

一种食品加工用模型蛋糕制造机器

技术领域

本发明涉及一种模型蛋糕制造机器，尤其涉及一种食品加工用模型蛋糕制造机器。

背景技术

蛋糕原料经调搅均匀后，进入烤炉烘烤前需要灌模，蛋糕的形状是由模具的形状来决定的，蛋糕的成形一般都是借助于模具来完成的，一般可依据成品的形状来选择模具。目前食品加工用蛋糕主要依靠烘焙人员手动将蛋糕原料搅拌均匀后灌入模具中，打发搅拌过程比较费时，而且打发效果较差，手动用量不精准，容易溢出部分原料，影响蛋糕成品美观度。

专利申请CN207185772U，公开日为20180406，公开了及一种全自动蛋糕打发机，包括工作台、立柱、安装座、电机和筒体该发明能够将不同尺寸的容器稳定的安装在工作台上，代替人工操作，可降低操作人员的工作量，也能够对搅拌轴的位置进行调整，实现搅拌混合充分的目的，然而本打发机不能实现灌模功能。

为此，我们设计了一种食品加工用模型蛋糕制造机器，以达到使搅拌打发蛋糕更轻松和蛋糕灌模用量更精准的效果。

发明内容

为了克服现有模型蛋糕制作打发费时，打发效果较差和蛋糕灌模用量不一致的缺点，本发明提供一种蛋糕打发更轻松、打发效果更好、蛋糕灌模用量更精准的食品加工用模型蛋糕制造机器。

一种食品加工用模型蛋糕制造机器，包括：底座，底座上设有支撑柱；出料框，支撑柱顶部设有出料框；出料管，出料框上部均匀设有四个出料管；装料机构，出料框上部设有装料机构。

作为更进一步的优选方案，装料机构包括：储料框，出料管内滑动式设有储料框；第一定位杆，出料管上部设有两根第一定位杆；第一滑套，两根第一定位杆上部之间滑动式设有第一滑套；连接管，第一滑套中部设有连接管；第一弹簧，两根第一定位杆上均绕有第一弹簧；模具放置框，支撑柱中部滑动式设有模具放置框；第二弹簧，支撑柱上部绕有第二弹簧，第二弹簧顶端与出料框底部连接，第二弹簧底端与连接框连接。

作为更进一步的优选方案，还包括有上料机构，第一滑套上设有上料机构，上料机构与模具放置框和第一滑套均连接，上料机构包括：第一连接杆，模具放置框上连接有第一连接杆；第二滑套，其中一根第一定位杆下部设有第二滑套；第二连接杆，第一滑套上设有第二连接杆，第二连接杆与第二滑套滑动式连接；第一齿条，第二连接杆底部设有第一齿条；第二齿条，第一连接杆上设有第二齿条；第三连接杆，出料框下部设有第三连接杆；第一直齿轮，第三连接杆上转动式设有第一直齿轮，第一直齿轮与第一齿条和第二齿条均啮合；拉手，第一齿条上设有拉手；推料杆，底座上均匀设有四根推料杆，推料杆与模具放置框滑动式连接。

作为更进一步的优选方案，还包括有搅拌机构，靠近的第一定位杆上设有搅拌机构，搅拌机构包括：第四连接杆，第一齿条后壁上部设有第四连接杆；第三滑套，靠近第二滑套的第一定位杆顶部设有第三滑套；第五连接杆，第三滑套内滑动式设有第五连接杆；第三齿条，第五连接杆上设有第三齿条；斜型块，第三齿条与第四连接杆相靠近的端部均设有斜型块，两块斜型块接触配合；搅拌杆，连接管上转动式设有搅拌杆；第二直齿轮，搅拌杆上部设有第二直齿轮，第二直齿轮与第三齿条啮合。

作为更进一步的优选方案，还包括有浇水机构，出料框上部设有浇水机构，浇水机构与第一齿条连接，浇水机构包括：固定杆，出料框上部设有固定杆；出水管，固定杆上设有出水管；储水框，出水管上部设有储水框；进出堵水杆，第一齿条上部设有进出堵水杆，进出堵水杆与出水管滑动式连接。

本发明具有以下优点：1、本发明通过储料框上的小孔下移至与出料管重合，储料框内的原料经过出料管流入模具放置框内的模具中，实现装料的效果；

2、通过手握拉手下拉第一齿条，实现下压第一滑套和上提连接框的操作同时进行的效果，减少人力的消耗；

3、通过第五连接杆向左滑动，第三弹簧被拉伸，第二直齿轮单向转动，进而带动搅拌杆转动，实现搅拌杆对蛋糕制作原料搅拌的效果；

4、通过第一齿条向上移动带动进出堵水杆沿着出水管向上移动，从而将出水管的水推入储料框内，实现为原料加水的效果。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明的装料机构第一部分立体结构示意图。

图3为本发明的装料机构第二部分立体结构示意图。

图4为本发明上料机构立体结构示意图。

图5为本发明的搅拌机构立体结构示意图。

图6为本发明的浇水机构第一部分立体结构示意图。

图7为本发明的浇水机构第二部分立体结构示意图。

其中：1-底座，2-支撑柱，3-出料框，4-出料管，5-装料机构，51-储料框，52-第一定位杆，53-第一滑套，54-连接管，55-第一弹簧，56-连接框，57-第二弹簧，58-模具放置框，6-上料机构，61-第一连接杆，62-第二滑套，63-第二连接杆，64-第一齿条，65-第二齿条，66-第三连接杆，67-第一直齿轮，68-拉手，69-推料杆，7-搅拌机构，71-第四连接杆，72-第三滑套，73-第五连接杆，74-第三齿条，75-第三弹簧，76-斜型块，77-搅拌杆，78-第二直齿轮，8-浇水机构，81-固定杆，82-出水管，83-储水框，84-进出堵水杆。

具体实施方式

下面结合具体的实施例来对本发明做进一步的说明，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语如：设置、安装、相连、连接应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例1

一种食品加工用模型蛋糕制造机器，如图1和图2所示，包括有底座1、支撑柱2、出料框3、出料管4和装料机构5，底座1上设有支撑柱2，支撑柱2顶部设有出料框3，出料框3上部均匀设有四个出料管4，出料框3上部设有装料机构5。

人们将足量的用于制作蛋糕的原料放入下压装料机构5中，手动下压装料机构5，使得定量的原料从出料管4中将流入下压装料机构5的模型中，从而加工成模型蛋糕，随后松手使得下压装料机构5上升，从而停止下料，重复上述步骤即可。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图2和图3所示，装料机构5包括有储料框51、第一定位杆52、第一滑套53、连接管54、第一弹簧55、连接框56、第二弹簧57和模具放置框58，出料管4内滑动式设有储料框51，出料管4上部前后两侧均设有第一定位杆52，两根第一定位杆52上部之间滑动式设有第一滑套53，第一滑套53中部设有连接管54，两根第一定位杆52上均绕有第一弹簧55，支撑柱2中部滑动式设有模具放置框58，支撑柱2上部绕有第二弹簧57，第二弹簧57顶端与出料框3底部连接，第二弹簧57底端与连接框56连接。

人们将足量的用于制作蛋糕的原料放入储料框51内，手动使得第一滑套53沿着第一定位杆52下滑，从而连接管54下移，第一弹簧55被压缩，进而储料框51下移，当储料框51上的小孔下移至与出料管4重合时，储料框51内的原料通过出料管4流入模具放置框58内的模具中，实现装料的效果，为使得出料管4处的原料精准落入模具放置框58中，可手动使得连接框56沿着支撑柱2向上滑动，从而第二弹簧57收缩，装料完成后即可松手使得第一弹簧55和第二弹簧57复位，从而第一滑套53向上滑动，连接框56向下滑动，进而连接管54带动储料框51上移，模具放置框58下移，从而停止下料。

实施例3

在实施例2的基础之上，如图4、图5、图6和图7所示，还包括有上料机构6，第一滑套53后部设有上料机构6，上料机构6与模具放置框58和第一滑套53均连接，上料机构6包括有第一连接杆61、第二滑套62、第二连接杆63、第一齿条64、第二齿条65、第三连接杆66、第一直齿轮67、拉手68和推料杆69，模具放置框58右部连接有第一连接杆61，后侧的第一定位杆52下部设有第二滑套62，第一滑套53后部设有第二连接杆63，第二连接杆63与第二滑套62滑动式连接，第二连接杆63底部设有第一齿条64，第一连接杆61上设有第二齿条65，出料框3下部右壁设有第三连接杆66，第三连接杆66后端转动式设有第一直齿轮67，第一直齿轮67右侧与第一齿条64啮合，第一直齿轮67左侧与第二齿条65啮合，第一齿条64右壁设有拉手68，底座1上均匀设有四根推料杆69，推料杆69与模具放置框58滑动式连接。

手握拉手68下拉第一齿条64，由于第一齿条64与第一直齿轮67啮合，因而第一直齿轮67转动带动第二齿条65上移，从而带动第一连接杆61上移，进而带动连接框56沿着推料杆69向上滑动，第一齿条64下移带动第二连接杆63沿着第二滑套62向下滑动，从而带动第一滑套53向下滑动，实现下压第一滑套53和上提连接框56的操作同时进行的效果，减少人力的消耗，松手后第一滑套53上移复位，连接框56下移复位。

还包括有搅拌机构7，后部的第一定位杆52上设有搅拌机构7，搅拌机构7包括有第四连接杆71、第三滑套72、第五连接杆73、第三齿条74、第三弹簧75、斜型块76、搅拌杆77和第二直齿轮78，第一齿条64后壁上部设有第四连接杆71，后部的第一定位杆52顶部设有第三滑套72，第三滑套72内滑动式设有第五连接杆73，第五连接杆73前侧设有第三齿条74，第三齿条74右端与第四连接杆71顶端均设有斜型块76，两块斜型块76接触配合，连接管54上转动式设有搅拌杆77，搅拌杆77上部设有第二直齿轮78，第二直齿轮78与第三齿条74啮合。

带动第四连接杆71上移，从而第四连接杆71上的斜型块76上移，从而带动第三齿条74上的斜型块76向左移动，进而第三齿条74左移，进而第五连接杆73沿着第三滑套72向左滑动，第三弹簧75被拉伸，第二直齿轮78单向转动，进而带动搅拌杆77转动，实现搅拌杆77对蛋糕制作原料搅拌的效果，第一齿条64下移时，第三弹簧75复位，从而第五连接杆73右滑，从而第三齿条74右滑，进而第二直齿轮78和搅拌杆77不转动，第三齿条74的斜型块76右移。

还包括有浇水机构8，出料框3上部右壁设有浇水机构8，浇水机构8与第一齿条64连接，浇水机构8包括有固定杆81、出水管82、储水框83和进出堵水杆84，出料框3上部右壁设有固定杆81，固定杆81上设有出水管82，出水管82上部设有储水框83，第一齿条64上部前壁设有进出堵水杆84，进出堵水杆84与出水管82滑动式连接。

人们将水注入储水框83内，从而水流入出水管82内，第一齿条64向上移动带动进出堵水杆84沿着出水管82向上移动，从而将出水管82的水推入储料框51内，实现为原料加水的效果，第一齿条64下移动带动进出堵水杆84下移，停止加水。

以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims

1.一种食品加工用模型蛋糕制造机器，其特征在于，包括：

底座（1），底座（1）上设有支撑柱（2）；

出料框（3），支撑柱（2）顶部设有出料框（3）；

出料管（4），出料框（3）上部均匀设有四个出料管（4）；

装料机构（5），出料框（3）上部设有装料机构（5）；

装料机构（5）包括：

储料框（51），出料管（4）内滑动式设有储料框（51）；

第一定位杆（52），出料管（4）上部设有两根第一定位杆（52）；

第一滑套（53），两根第一定位杆（52）上部之间滑动式设有第一滑套（53）；

连接管（54），第一滑套（53）中部设有连接管（54）；

第一弹簧（55），两根第一定位杆（52）上均绕有第一弹簧（55）；

模具放置框（58），支撑柱（2）中部滑动式设有模具放置框（58）；

第二弹簧（57），支撑柱（2）上部绕有第二弹簧（57），第二弹簧（57）顶端与出料框（3）底部连接，第二弹簧（57）底端与连接框（56）连接；

还包括有上料机构（6），第一滑套（53）上设有上料机构（6），上料机构（6）与模具放置框（58）和第一滑套（53）均连接，上料机构（6）包括：

第一连接杆（61），模具放置框（58）上连接有第一连接杆（61）；

第二滑套（62），其中一根第一定位杆（52）下部设有第二滑套（62）；

第二连接杆（63），第一滑套（53）上设有第二连接杆（63），第二连接杆（63）与第二滑套（62）滑动式连接；

第一齿条（64），第二连接杆（63）底部设有第一齿条（64）；

第二齿条（65），第一连接杆（61）上设有第二齿条（65）；

第三连接杆（66），出料框（3）下部设有第三连接杆（66）；

第一直齿轮（67），第三连接杆（66）上转动式设有第一直齿轮（67），第一直齿轮（67）与第一齿条（64）和第二齿条（65）均啮合；

拉手（68），第一齿条（64）上设有拉手（68）；

推料杆（69），底座（1）上均匀设有四根推料杆（69），推料杆（69）与模具放置框（58）滑动式连接；

还包括有搅拌机构（7），靠近的第一定位杆（52）上设有搅拌机构（7），搅拌机构（7）包括：

第四连接杆（71），第一齿条（64）后壁上部设有第四连接杆（71）；

第三滑套（72），靠近第二滑套（62）的第一定位杆（52）顶部设有第三滑套（72）；

第五连接杆（73），第三滑套（72）内滑动式设有第五连接杆（73）；

第三齿条（74），第五连接杆（73）上设有第三齿条（74）；

斜型块（76），第三齿条（74）与第四连接杆（71）相靠近的端部均设有斜型块（76），两块斜型块（76）接触配合；

搅拌杆（77），连接管（54）上转动式设有搅拌杆（77）；

第二直齿轮（78），搅拌杆（77）上部设有第二直齿轮（78），第二直齿轮（78）与第三齿条（74）啮合。

2.如权利要求1所述的一种食品加工用模型蛋糕制造机器，其特征在于，还包括有浇水机构（8），出料框（3）上部设有浇水机构（8），浇水机构（8）与第一齿条（64）连接，浇水机构（8）包括：

固定杆（81），出料框（3）上部设有固定杆（81）；

出水管（82），固定杆（81）上设有出水管（82）；

储水框（83），出水管（82）上部设有储水框（83）；

进出堵水杆（84），第一齿条（64）上部设有进出堵水杆（84），进出堵水杆（84）与出水管（82）滑动式连接。