CN112352998A - 一种雪茄烟叶快速排除杂气的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种雪茄烟叶快速排除杂气的方法，包括如下步骤：1)、将含水率为30‑35％的烟叶按照叶尖向内、叶柄朝外的方式逐层堆垛于托盘上，堆垛过程中每堆垛50cm高即放置一根内置有温度计的钢管，堆垛完成后在烟垛四周及顶部覆盖黑色棉布，室温下发酵；2)在烟叶堆垛发酵第7‑10天后进行翻剁，以散去热量，翻剁后再进行堆垛发酵，如此重复，当烟叶依次进行翻垛、堆垛发酵并完成3‑4个发酵周期后拆垛出库；3)、将拆垛后的烟叶装入托盘箱中进行真空排杂后即可。本发明中利用堆垛发酵方式来排除雪茄烟叶中杂气，再利用回潮机来进一步快速排除剩余的杂气，从而降低雪茄烟叶杂气等其他不良气息，以减小烟叶刺激性，改善烟叶品质。
Description
技术领域
本发明涉及烟草技术领域，尤其涉及一种雪茄烟叶快速排除杂气的方法。
背景技术
随着社会经济的发展以及禁烟意识的增强，越来越多烟草消费者对雪茄烟产生浓厚的兴趣，对雪茄烟的需求也是逐年增涨，这使得雪茄烟成为中国烟草新的经济增长点。
但雪茄烟原料品质不一，大量不良气息严重影响雪茄烟质量。
发明内容
针对上述问题，本发明中现提供一种雪茄烟叶快速排除杂气的方法，旨在实现快速排除雪茄烟叶中杂气等不良气息，有效提升雪茄烟产品质量。
具体技术方案如下：
一种雪茄烟叶快速排除杂气的方法，具有这样的特征，包括如下步骤：
1)、将含水率为30-35％的烟叶按照叶尖向内、叶柄朝外的方式逐层堆垛于托盘上，堆垛完成后在烟垛四周及顶部覆盖黑色棉布，室温下发酵；
2)在烟叶堆垛发酵第7-10天后进行翻剁，以散去热量，翻剁后再进行堆垛发酵，如此重复，当烟叶依次进行翻垛、堆垛发酵并完成3-4个发酵周期后拆垛出库；
3)、将拆垛后的烟叶装入托盘箱中进行真空排杂后即可。
上述的方法，还具有这样的特征，步骤1)中堆垛高度≥1.2m，且堆垛后烟叶叶面间没有空隙。
上述的方法，还具有这样的特征，步骤2)中翻垛时垛心、上层、下层、四周烟叶位置互换，且翻垛时必须甩把散热后再及时补充烟叶水分至其含水率为20-25％。
上述的方法，还具有这样的特征，步骤4)中采用回潮机进行真空排杂，真空排杂时回潮机只抽真空不加潮，且当回潮温度上升至40-50℃时即排杂完毕。
上述的方法，还具有这样的特征，步骤4)中回潮机参数为：转换水停止点为50-55kpa，转换汽停止点为60kpa，闷车时间为100s，回抽压强为20kpa。
上述方案的有益效果是：
本发明中利用堆垛发酵方式来排除雪茄烟叶中杂气，再利用回潮机来进一步快速排除剩余的杂气，从而降低雪茄烟叶杂气等其他不良气息，以减小烟叶刺激性，改善烟叶品质，提升雪茄烟产品质量。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，但不作为本发明的限定。
本发明中提供了一种雪茄烟叶快速排除杂气的方法，具体的，其包括如下步骤：
1)、将含水率为30-35％的烟叶按照叶尖向内、叶柄朝外的方式逐层堆垛于托盘上(垛高≥1.2m，堆垛过程中可每堆垛50cm高即放置一根内置有温度计的钢管，以监控并避免温度过高)，堆垛完成后在烟垛四周及顶部覆盖黑色棉布，室温下发酵；
2)在烟叶堆垛发酵第7-10天后进行翻剁，以散去热量，翻剁后再进行堆垛发酵，如此重复，当烟叶依次进行翻垛、堆垛发酵并完成3-4个发酵周期后拆垛出库；
3)、将拆垛后的烟叶装入托盘箱中进行真空排杂后即可；
其中，步骤2)中翻垛时垛心、上层、下层、四周烟叶位置需互换，且翻垛时必须甩把散热后再及时补充烟叶水分至其含水率为20-25％；步骤3)中采用回潮机进行真空排杂，真空排杂时回潮机只抽真空不加潮，且当回潮温度上升至40-50℃时即排杂完毕(具体的，回潮机参数为：转换水停止点为50-55kpa，转换汽停止点为60kpa，闷车时间为100s，回抽压强为20kpa)。
本发明中取上述经处理后的雪茄烟叶(即A组)及两组未经处理的常规烟叶(即B组)分别以卷接纸简单卷绕后做三点评吸，评吸结果如下：
| 评吸人 | A组编号 | B组编号 | 响应结果 | 是否正确响应 |
| 评委1 | 118 | 156、190 | 118 | √ |
| 评委2 | 247 | 262、289 | 262 | × |
| 评委3 | 338 | 365、399 | 338 | √ |
| 评委4 | 479 | 445、471 | 445 | × |
| 评委5 | 522 | 521、598 | 522 | √ |
| 评委6 | 645 | 672、649 | 645 | √ |
| 评委7 | 758 | 756、766 | 758 | √ |
| 评委8 | 824 | 859、829 | 824 | √ |
| 评委9 | 930 | 931、932 | 930 | √ |
由上表可知，评吸评委对经处理后的雪茄烟叶具有较高的响应度，说明相较常规未经处理的烟叶，经处理后的雪茄烟叶质量改变明显。
进一步的，本发明中取上述经处理后的雪茄烟叶卷制成110×56.5(长度×圆周)的单料烟进行评吸，评吸结果如下表所示：
由上表进一步确认可知，本发明中经处理后的雪茄烟叶质量改变明显。
以上所述仅为本发明较佳的实施例，并非因此限制本发明的实施方式及保护范围，对于本领域技术人员而言，应当能够意识到凡运用本发明说明书内容所作出的等同替换和显而易见的变化所得到的方案，均应当包含在本发明的保护范围内。
Claims (5)
1.一种雪茄烟叶快速排除杂气的方法，其特征在于，包括如下步骤：
1)、将含水率为30-35％的烟叶按照叶尖向内、叶柄朝外的方式逐层堆垛于托盘上，堆垛完成后在烟垛四周及顶部覆盖黑色棉布，室温下发酵；
2)在烟叶堆垛发酵第7-10天后进行翻剁，以散去热量，翻剁后再进行堆垛发酵，如此重复，当烟叶依次进行翻垛、堆垛发酵并完成3-4个发酵周期后拆垛出库；
3)、将拆垛后的烟叶装入托盘箱中进行真空排杂后即可。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)中堆垛高度≥1.2m，且堆垛后烟叶叶面间没有空隙。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中翻垛时垛心、上层、下层、四周烟叶位置互换，且翻垛时必须甩把散热后再及时补充烟叶水分至其含水率为20-25％。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤4)中采用回潮机进行真空排杂，真空排杂时回潮机只抽真空不加潮，且当回潮温度上升至40-50℃时即排杂完毕。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤4)中回潮机参数为：转换水停止点为50-55kpa，转换汽停止点为60kpa，闷车时间为100s，回抽压强为20kpa。
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