CN112336178B - 一种整体式门板蒸汽烤箱 - Google Patents
一种整体式门板蒸汽烤箱 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种整体式门板蒸汽烤箱,包括前端开口的炉体,炉体内设有炉腔及部件安装腔,部件安装腔内设有水箱、蒸汽发生装置、排气装置及无线充电发射器,蒸汽发生装置分别与水箱及炉腔连接,炉***于开口处设有门板,门板内设有触控面板及无线充电接收器,无线充电接收器与触控面板电连接,当门板闭合时,无线充电发射器与无线充电接收器相对设置,且门板的顶端与炉体的盖板组件之间设有排气缝隙,排气装置的排气孔与排气缝隙连接。本发明取得的有益效果:整体结构紧凑,门板整体式设计,触控面板通过无线充电方式供电,节省了部件安装腔的空间,在有限的尺寸下增大了炉腔的容积,整体空间的利用率高,且整体性、美观性强。
Description
技术领域
本发明涉及厨房用具的技术领域,具体涉及一种整体式门板蒸汽烤箱。
背景技术
蒸汽烤箱是一种可保持食物水分及养分的烘烤设备,深受广大消费者青睐;蒸汽烤箱一般嵌设在橱柜内,蒸汽烤箱的整体尺寸有限,目前蒸汽烤箱包括炉体,炉体内设有炉腔,炉***于所述炉腔上设有水箱、蒸汽发生装置及排气装置,且炉体的前端分别设有与所述炉腔及所述炉腔上方的空间对应的门板及控制面板,由于控制面板固定设置,为了迁就控制面板的安装,炉腔上方空间的高度必须不小于控制面板的高度,且门板与控制面板之间设有缝隙,排气装置只能设置在水箱的下方进行排气,在这种结构和整体尺寸的限制下,水箱及排气装置所占炉腔上方的高度空间较大,但是炉腔上方的空间并没有完全利用,炉腔上方的空间利用率低,以至于使得炉腔的高度尺寸减小,从而减小了炉腔的容积,蒸汽烤箱所能烹饪食物的体积受限,并且门板及控制面板分开设置,整体性及美观性有所欠缺。
比如:CN111820732A公开的一种嵌入式蒸烤一体机,包括箱体,其嵌入式安装在墙体内;门板,其铰接在箱体上;内胆,其设置在箱体内部,内胆内形成供食物加热的腔体;加热管组件,其用于对腔体内的食物进行加热;开关板,其安装在所述箱体上并设有触控屏幕;还包括水箱组件,其安装在内胆上方用于蒸烤箱所需要的水分;锅炉***,其安装在内胆后侧将水箱组件内的水转化为蒸汽提供至内胆内对食物进行加热;散热排气***,其安装在内胆上方对箱体进行散热排气;由于开关板固定设置,所述水箱组件只能设置在内胆上方的一侧,由于要保障水箱组件有一定的容积,在所述水箱组件长度及宽度尺寸受限的情况下,只能增大了所述水箱组件的高度尺寸以保证所述水箱组件有足够的容积,导致减小了腔体的容积,并且门板和开关板分别设置,整体性美观性有所欠缺。
再比如:申请人在先申请且公开号为CN106691168A公开的一种面板具有旋转功能的蒸汽烹饪器,包括炉体,所述炉体设置有用于烹饪食物的炉腔,所述炉体设置有用于存储水的水箱,所述炉体设有用于产生蒸汽的蒸汽发生装置,所述炉体设置有炉门,所述炉门包含炉腔顶端部至炉体底端部;所述炉体设置有面板,所述面板包含炉体顶端部至炉腔顶端部,所述炉体设置有旋转驱动装置,所述旋转驱动装置驱动面板绕旋转轴旋转角度为0-180°,虽然该面板旋转设置,水箱可以设置在炉腔上的中部,但是面板和炉门仍分体设置且之间设有缝隙,排气装置只能设置在水箱下方,这种结构使得水箱和排气装置所占的空间大,导致减少了炉腔的容积,且整体性美观性有所欠缺。
发明内容
为了解决上述技术问题,本发明的目的在于提供一种整体式门板蒸汽烤箱,其包括炉体、炉腔、加热组件、水箱、蒸汽发生装置、排气装置、无线充电发射器、门板、触控面板及无线充电接收器,该整体式门板蒸汽烤箱具有结构紧凑、炉腔容积大、整体性美观性强的优点。
为实现上述发明目的,本发明采取的技术方案如下:
一种整体式门板蒸汽烤箱,包括前端开口的炉体,所述炉体内设有炉腔,所述炉腔内设有加热组件,所述炉腔的顶端设有安装板,所述炉体包括盖板组件,所述盖板组件与所述安装板之间形成部件安装腔,所述部件安装腔内设有水箱、蒸汽发生装置、排气装置及无线充电发射器,所述水箱的出水口与所述蒸汽发生装置的进水孔连接,所述蒸汽发生装置的出气孔与所述炉腔连接,所述炉***于开口处设有门板,且所述门板与所述炉体铰接,所述门板内设有触控面板及无线充电接收器,所述无线充电接收器与所述触控面板电连接,当所述门板闭合时,所述无线充电发射器与所述无线充电接收器相对设置,且所述门板的顶端与所述盖板组件之间设有排气缝隙,所述排气装置的排气孔与所述排气缝隙连接。
作为优选,所述门板内还设有红外发射器,所述部件安装腔内还设有红外接收器,所述红外接收器与所述无线充电发射器电连接,当所述门板闭合时,所述红外发射器与所述红外接收器相对设置,通过这样设置,当打开所述门板时,所述红外发射器脱离所述红外接收器,所述红外接收器没有收到所述红外发射器发射的信号,所述红外接收器发出信号,断开所述无线充电发射器的电路,此时,所述红外发射器仍持续发射信号,在所述炉腔放完食物后,在关闭所述门板的过程中,当所述红外接收器重新收到所述红外发射器发射的信号时,表面所述门板已经关闭到位,所述门板处于闭合的状态,所述红外接收器发出信号,重新接通所述无线充电发射器的电路,所述无线充电发射器才能重新开始工作,所述无线充电发射器将电能转移到所述无线充电接收器上,所述无线充电接收器被充电,为所述触控面板提供电能,通过所述红外发射器与所述红外接收器的配合工作,保证在所述门板关闭到位时,所述无线充电接收器才开始被充电。
作为优选,所述门板内还设有蓝牙发射器,所述部件安装腔内还设有蓝牙接收器,所述蓝牙接收器与所述无线充电发射器电连接,当所述门板闭合时,所述蓝牙发射器与所述蓝牙接收器相对设置,通过这样设置,同理,打开所述门板时,所述蓝牙发射器脱离所述蓝牙接收器,所述蓝牙接收器没有收到所述蓝牙发射器发射的信号,所述蓝牙接收器发出信号,断开所述无线充电发射器的电路,此时,所述蓝牙发射器仍持续发射信号,在所述炉腔放完食物后,在关闭所述门板的过程中,当所述蓝牙接收器重新收到所述蓝牙发射器发出的信号时,表面所述门板已经关闭到位,所述门板处于闭合状态,所述蓝牙接收器发出信号,重新接通所述无线充电发射器的电路,所述无线充电发射器才能重新开始工作,所述无线充电发射器将电能转移到所述无线充电接收器上,所述无线充电接收器被充电,为所述触控面板提供电能,由于厨房油污较多,油污沾在所述红外发射器上可能会挡住所述红外发射器发射的红外信号,导致所述门板闭合时,所述红外接收器仍无法接收到所述红外发射器发出的红外信号,为了避免所述红外发射器与所述红外接收器出现问题而影响所述无线充电发射器及所述无线充电接收器的工作,通过所述蓝牙发射器与所述蓝牙接收器的配合,所述红外接收器或所述蓝牙接收器至少一个发出信号即可接通所述无线充电接收器的电路,多种方式保证所述门板完全关闭时,所述无线充电接收器才开始被充电,保证所述无线充电发射器及所述无线充电接收器能正常工作。
作为优选,所述门板的底端与所述炉体的底端铰接,所述触控面板设置在所述门板顶部,所述触控面板的顶部还设有第一集成板,所述无线充电接收器、所述红外发射器及所述蓝牙发射器均设置在所述第一集成板上,所述部件安装腔内设有第二集成板,所述无线充电发射器、所述红外接收器及所述蓝牙接收器均设置在所述第二集成板上,通过这样设置,所述门板可绕着与所述炉体铰接处的轴线旋转进行开合,所述门板采用玻璃制成,当所述门板闭合时,可以透过所述门板看到所述炉腔内的食物被加热的情况,所述整体式门板蒸汽烤箱外观整洁、美观,通过所述第一集成板及所述第二集成板集成零部件,使得整体结构紧凑。
作为优选,所述排气装置设置在所述水箱的两侧,所述第二集成板设置在所述水箱的一侧,且与所述第二集成板设置在同一侧的所述排气装置位于所述第二集成板的后侧,通过这样设置,所述排气装置可以将所述炉体内的蒸汽从所述排气缝隙里排出,一方面,对所述部件安装腔内的空间进行散热排气;另一方面,可以对所述第二集成板有针对性的降温,避免因温度过高影响或损坏所述第二集成板上的零部件,而且相比传统的排气结构,可以减少所述水箱及所述排气装置占用的空间,在不影响所述水箱容积及蒸汽烤箱整体尺寸的情况下,可以增大所述炉腔的容积。
作为优选,所述排气装置包括离心风机及排气通道,与所述第二集成板设置在同一侧的所述离心风机的进风口朝向所述第二集成板,所述离心风机的出风口与所述排气通道的进风口连接,所述排气通道的出风口与所述排气缝隙连接,通过这样设置,当所述整体式门板蒸汽烤箱处于工作时,所述离心风机工作,所述炉体内的蒸汽从所述离心风机的进风口流入,在所述离心风机的作用下,蒸汽依次流经所述离心风机及所述排气通道,最后从所述排气缝隙排出,并且由于与所述第二集成板设置在同一侧的所述离心风机的进风口朝向所述第二集成板,能有效排走位于所述第二集成板附近的蒸汽,对所述第二集成板进行有效的降温。
作为优选,所述无线充电发射器包括无线充电发射线圈,所述无线充电接收器包括无线充电接收线圈,通过这样设置,所述无线充电发射线圈通电后产生电磁感应,即所述无线充电发射线圈产生磁场,该磁场作用于所述无线充电接收线圈后,所述无线充电接收线圈产生电流,通过电生磁、磁生电原理,所述无线充电发射线圈将电能转移到所述无线充电接收线圈上,从而对所述触控面板进行供电。
作为优选,所述部件安装腔内设有箱体,所述箱体与所述炉腔间隔设置,所述水箱穿设于所述箱体内,通过这样设置,当所述蒸汽发生装置将高温蒸汽导入所述炉腔内对食物进行加热时,所述炉腔也会发热,所述箱体与所述炉腔间隔设置,即所述水箱与所述炉腔也间隔设置,避免所述水箱与所述炉腔直接接触被传热而使得所述水箱内的水升温,从而避免所述水箱积累水垢。
作为优选,所述水箱的出水口与所述蒸汽发生装置的进水孔通过进水管道连接,且所述进水管道内设有第一开关阀,所述蒸汽发生装置的出气孔与所述炉腔通过出气管道连接,通过这样设置,当所述整体式门板蒸汽烤箱进行烹饪时,所述第一开关阀打开,所述水箱与所述蒸汽发生装置处于连通的状态,所述水箱内的水可以流动至所述蒸汽发生装置内,所述蒸汽发生装置对水进行加热升温产生高温蒸汽,高温蒸汽流入所述炉腔内对食物进行加热;当所述整体式门板蒸汽烤箱烹饪结束后,所述第一开关阀关闭,所述水箱与所述蒸汽发生装置处于不连通的状态,所述水箱内的水不能流动至所述蒸汽发生装置内,所述蒸汽发生装置内剩余的废水可以排走,所述整体式门板蒸汽烤箱下次烹饪时,所述蒸汽发生装置可对新鲜水加热升温,卫生安全。
作为优选,所述蒸汽发生装置的排水孔与所述炉腔通过排水管道连接,且所述排水管道内设有第二开关阀,通过这样设置,当所述整体式门板蒸汽烤箱烹饪结束后,所述第一开关阀关闭,所述水箱与所述蒸汽发生装置处于不连通的状态,所述第二开关阀打开,所述蒸汽发生装置内的废水从所述排水管流入所述炉腔内,所述炉腔对废水加热蒸发掉。
相对于现有技术,本发明取得了有益的技术效果:
所述整体式门板蒸汽烤箱的结构紧凑,尤其是所述部件安装腔结构紧凑,所述门板整体式设计,所述触控面板通过无线充电方式供电,所述触控面板无需在所述部件安装腔内接线,并且省去了传统固定安装所述触控面板所占的空间,所述部件安装腔的高度可以小于所述触控面板的高度,所述排气装置设置在水箱的两侧进行排气,极大的节省了所述部件安装腔的空间,增大了所述炉腔内的容积,整体空间的利用率高,在蒸汽烤箱整体尺寸相同的情况下,相比传统结构炉腔的容积大50%-60%,而且所述门板整体式设置,整体性、美观性强。
附图说明
图1是本发明实施例整体式门板蒸汽烤箱外观的轴侧示意图;
图2是本发明实施例整体式门板蒸汽烤箱部分结构的轴侧示意图;
图3是本发明实施例整体式门板蒸汽烤箱部分结构的正视示意图;
图4是本发明实施例门板、触控面板及无线充电接收器装配的***示意图;
图5是本发明实施例第一集成板、无线充电接收器、红外发射器、蓝牙发射器装配的***示意图;
图6是本发明实施例炉腔及加热组件装配的***示意图;
图7是本发明实施例热风装置的***示意图;
图8是本发明实施例排气装置的示意图。
其中,各附图标记所指代的技术特征如下:
1、炉体;2、门板;3、炉腔;4、水箱;5、蒸汽发生装置;6、排气装置;7、热风装置;8、第二集成板;9、触控面板;10、第一集成板;11、盖板组件;12、第一开关阀;13、出气管道;14、排水管道;15、第二开关阀;16、加热组件;17、托盘;18、排气缝隙;19、进水管道;20、安装板;21、板体;22、壳体;23、把手;24、安装梁;25、铰接组件;61、排气通道;62、离心风机;63、排气壳;71、外隔热板;72、电机;73、内隔热板;74、风轮;81、无线充电发射器;82、红外接收器;83、蓝牙接收器;101、无线充电接收器;102、红外发射器;103、蓝牙发射器;104、封板;111、横梁。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例对本发明进行进一步详细说明,但本发明要求保护的范围并不局限于下述具体实施例。
参考图1-8,本实施例公开了一种整体式门板蒸汽烤箱,包括前端开口的炉体1,炉体1内设有炉腔3,炉腔3内的左右两侧设有多个朝向内侧的凸起,多个凸起沿炉腔3的高度方向间隔设置,相邻的两个凸起之间形成可供烤盘穿过的凹槽,炉腔3内设有加热组件16,具体的,炉腔3顶部及底部设有加热组件16,位于炉腔3顶部的加热组件16设置在炉腔3顶板内,为了避免炉腔3底部的加热组件16沾上加热食物时漏出的液体,炉腔3的底板外设有托盘17,位于炉腔3底部的加热组件16设置在托盘17内,加热组件16包括电热丝,炉腔3的顶端设有安装板20,炉体1包括顶端的盖板组件11,盖板组件11与安装板20之间形成部件安装腔,部件安装腔内设有水箱4、蒸汽发生装置5及排气装置6,水箱4设置在部件安装腔的前部中间,蒸汽发生装置5设置在部件安装腔的后部,水箱4的出水口与蒸汽发生装置5的进水孔连接,蒸汽发生装置5的出气孔与炉腔3连接,且蒸汽发生装置5的出气孔高于水箱4装满水时的最高水位,避免所述水箱4内的水流入所述蒸汽发生装置5后直接从所述出气孔流出,炉体1位于开口处设有门板2,且门板2与炉体1铰接,门板2可覆盖炉体1的开口,门板2内设有触控面板9,由于触控面板9设置在门板2内,即门板2整体式设置,由于门板2需要经常开合,若触控面板9仍采用有线的方式进行接线供电,则电线被经常拉动摩擦,随着时间的推移,磨损电线的绝缘层造成短路损坏电器,甚至外露的铜线与金属接触后导电,当人体触碰该金属后触电造成生命危险,因此,本实施例中,部件安装腔内还设有无线充电发射器81,无线充电发射器81与部件安装腔内的电路板电连接,即无线充电发射器81间接与电源电连接,门板2内还设有无线充电接收器101,无线充电接收器101与触控面板9电连接,当门板2闭合时,无线充电发射器81与无线充电接收器101相对设置,通过无线充电发射器81与无线充电接收器101配合工作,无线充电接收器101为触控面板9进行供电,采用无线供电的方式避免上述危险情况的发生,且门板2的顶端与盖板组件11之间设有排气缝隙18,排气装置6的排气孔与排气缝隙18连接,具体的,盖板组件11包括盖板及设置在盖板前端的横梁111,盖板靠近炉体1开口的一端为前端,盖板与横梁111既可以分体成型,也可以一体成型,根据实际情况而定,门板2的顶端与横梁111之间设有排气缝隙18。
整体式门板蒸汽烤箱的结构紧凑,尤其是部件安装腔的结构紧凑,门板2整体式设计,触控面板9通过无线充电方式供电,触控面板9无需在部件安装腔内接线,并且省去了传统固定安装触控面板9所占的空间,部件安装腔的高度可以小于触控面板9的高度,排气装置6设置在水箱4的两侧进行排气,相比传统排气装置6设置在水箱4的下方进行排气,极大的节省了部件安装腔的空间,增大了炉腔3内的容积,整体空间的利用率高,在蒸汽烤箱整体尺寸相同的情况下,相比传统结构炉腔3的容积大50%-60%,而且门板2整体式设置,整体性、美观性强。
具体的,门板2包括板体21、壳体22、安装梁24及铰接组件25,无线充电接收器101及触控面板9均设置在壳体22内,安装梁24设置在板体21的内侧下方,且板体21沿长度方向的两侧均设有安装梁24,当门板2处于闭合状态时,板体21朝向炉体1内部的一侧为内侧,壳体22与板体21的内侧连接,且壳体22套设于安装梁24外,安装梁24位于无线充电接收器101及触控面板9下方,铰接组件25设置在安装梁24的底端,铰接组件25与安装梁24铰接,铰接组件25与炉体1连接;进一步,铰接组件25包括铰接轴及连接件,铰接轴穿设于安装梁24内,且铰接轴的轴线与板体21的长度方向平行,连接件套设于铰接轴外且与铰接轴转动连接,炉体1上设有与连接件相对应的安装孔,连接件穿设于安装孔内且勾在炉体1内,使得连接件与炉体1固定连接,便于安装,使得门板2的底端与炉体1的底端铰接;第一壳体22沿长度方向的两侧设有定位孔,炉体1沿长度方向的两侧设有与定位孔相适配的定位块,当门板2处于闭合状态时,定位块嵌入定位孔内,使得门板2相对固定,板体21的外侧还设有把手23,外侧与内侧相对,通过把手23便于开合门板2。
门板2内还设有红外发射器102,红外发射器102设置在第一壳体22内,部件安装腔内还设有红外接收器82,红外接收器82与无线充电发射器81电连接,当门板2闭合时,红外发射器102与红外接收器82相对设置,当打开门板2时,红外发射器102脱离红外接收器82,红外接收器82没有收到红外发射器102发射的信号,红外接收器82发出信号,断开无线充电发射器81的电路,此时,红外发射器102仍持续发射信号,在炉腔3放完食物后,在关闭门板2的过程中,当红外接收器82重新收到红外发射器102发射的信号时,表面门板2已经关闭到位,门板2处于闭合的状态,红外接收器82发出信号,重新接通无线充电发射器81的电路,无线充电发射器81才能重新开始工作,无线充电发射器81将电能转移到无线充电接收器101上,无线充电接收器101被充电,为触控面板9提供电能,通过红外发射器102与红外接收器82的配合工作,保证在门板2关闭到位时,无线充电接收器101才开始被充电。
门板2内还设有蓝牙发射器103,部件安装腔内还设有蓝牙接收器83,蓝牙接收器83与无线充电发射器81电连接,当门板2闭合时,蓝牙发射器103与蓝牙接收器83相对设置,同理,打开门板2时,蓝牙发射器103脱离蓝牙接收器83,蓝牙接收器83没有收到蓝牙发射器103发射的信号,蓝牙接收器83发出信号,断开无线充电发射器81的电路,此时,蓝牙发射器103仍持续发射信号,在炉腔3放完食物后,在关闭门板2的过程中,当蓝牙接收器83重新收到蓝牙发射器103发出的信号时,表面门板2已经关闭到位,门板2处于闭合状态,蓝牙接收器83发出信号,重新接通无线充电发射器81的电路,无线充电发射器81才能重新开始工作,无线充电发射器81将电能转移到无线充电接收器101上,无线充电接收器101被充电,为触控面板9提供电能,由于厨房油污较多,油污沾在红外发射器102上可能会挡住红外发射器102发射的红外信号,导致门板2闭合时,红外接收器82仍无法接收到红外发射器102发出的红外信号,为了避免红外发射器102与红外接收器82出现问题而影响无线充电发射器81及无线充电接收器101的工作,通过蓝牙发射器103与蓝牙接收器83的配合,红外接收器82或蓝牙接收器83至少一个发出信号即可接通无线充电接收器101的电路,多种方式保证门板2完全关闭时,无线充电接收器101才开始被充电,保证无线充电发射器81及无线充电接收器101能正常工作。
触控面板9设置在门板2顶部,触控面板9的顶部还设有第一集成板10,第一壳体22设有与第一集成板10相适配的第一通孔,第一集成板10设置在第一壳体22的第一通孔内,无线充电接收器101、红外发射器102及蓝牙发射器103均设置在第一集成板10上,部件安装腔内设有第二集成板8及支架,第二集成板8设置在支架上,无线充电发射器81、红外接收器82及蓝牙接收器83均设置在第二集成板8上,且第一集成板10及第二集成板8上均设有封板104,对第一集成板10及第二集成板8上的零部件起到保护作用,门板2可绕着与炉体1铰接处的轴线旋转进行开合,门板2采用玻璃制成,当门板2闭合时,可以透过门板2看到炉腔3内的食物被加热的情况,触控面板9被无线充电接收器101供电后在门板2上显示出功能按钮,可以在门板2上触控功能按钮而控制整体式门板蒸汽烤箱工作,使得整体式门板蒸汽烤箱外观整洁、美观,通过第一集成板10及第二集成板8集成零部件,使得整体结构紧凑。
排气装置6设置在水箱4沿长度方向的两侧,第二集成板8及支架设置在水箱4沿长度方向的一侧,且与第二集成板8设置在同一侧的排气装置6位于第二集成板8的后侧,排气装置6可以将炉体1内的蒸汽从排气缝隙18的两侧排出,一方面,对部件安装腔内的空间进行散热排气;另一方面,可以对第二集成板8有针对性的降温,避免因温度过高影响或损坏第二集成板8上的零部件,而且相比传统的排气结构,可以减少水箱4及排气装置6占用的空间,在不影响水箱4容积及蒸汽烤箱整体尺寸的情况下,可以增大炉腔3的容积。
排气装置6包括离心风机62、排气通道61及排气壳63,排气壳63穿设于排气缝隙18内,与第二集成板8设置在同一侧的离心风机62的进风口朝向第二集成板8,排气壳63穿设于排气缝隙18内,离心风机62的出风口与排气通道61的进风口连接,排气通道61的出风口与排气壳63的排气孔连接,使得排气装置6在排气缝隙18的两侧进行排气,当整体式门板蒸汽烤箱处于工作时,离心风机62工作,炉体1内的蒸汽从离心风机62的进风口流入,在离心风机62的作用下,蒸汽依次流经离心风机62、排气通道61及排气壳63,最后从排气缝隙18排出,并且由于与第二集成板8设置在同一侧的离心风机62的进风口朝向第二集成板8,能有效排走位于第二集成板8附近的蒸汽,对第二集成板8进行有效的降温。
无线充电发射器81包括无线充电发射线圈,无线充电接收器101包括无线充电接收线圈,无线充电发射线圈通电后产生电磁感应,即无线充电发射线圈产生磁场,该磁场作用于无线充电接收线圈后,无线充电接收线圈产生电流,通过电生磁、磁生电原理,无线充电发射线圈将电能转移到无线充电接收线圈上,从而对触控面板9进行供电。
部件安装腔内设有箱体,箱体与炉腔3间隔设置,具体的,箱体的底端设有支撑架,支撑架与炉腔3固定连接,水箱4穿设于箱体内,抽拉式水箱4便于安装,且当蒸汽发生装置5将高温蒸汽导入炉腔3内对食物进行加热时,炉腔3也会发热,箱体与炉腔3间隔设置,即水箱4与炉腔3也间隔设置,避免水箱4与炉腔3直接接触被传热而使得水箱4内的水升温,从而避免水箱4积累水垢。
水箱4的出水口与蒸汽发生装置5的进水孔通过进水管道19连接,且进水管道19内设有第一开关阀12,蒸汽发生装置5的出气孔与炉腔3通过出气管道13连接,当整体式门板蒸汽烤箱进行烹饪时,第一开关阀12打开,水箱4与蒸汽发生装置5处于连通的状态,水箱4内的水可以流动至蒸汽发生装置5内,蒸汽发生装置5对水进行加热升温产生高温蒸汽,高温蒸汽流入炉腔3内对食物进行加热;当整体式门板蒸汽烤箱烹饪结束后,第一开关阀12关闭,水箱4与蒸汽发生装置5处于不连通的状态,水箱4内的水不能流动至蒸汽发生装置5内,蒸汽发生装置5内剩余的废水可以排走,整体式门板蒸汽烤箱下次烹饪时,蒸汽发生装置5可对新鲜水加热升温,卫生安全。
优选的,蒸汽发生装置5的出气孔与炉腔3的下部通过出气管道13连接,根据热胀冷缩的原理,高温蒸汽温度高,体积大,密度小,质量轻,在自然情况下,高温蒸汽会自发向上流动,当高温蒸汽通过出气管道13进入到炉腔3的下部时,高温蒸汽会自发向上流动,并且在压力的作用下加快高温蒸汽的流动速度,从而使得高温蒸汽迅速充满炉腔3,提高加热效率。
蒸汽发生装置5的排水孔与炉腔3通过排水管道14连接,且排水管道14内设有第二开关阀15,排水孔设置在蒸汽发生装置5的底部,保证蒸汽发生装置5内剩余的废水能从排水孔排空,当整体式门板蒸汽烤箱烹饪结束后,第一开关阀12关闭,水箱4与蒸汽发生装置5处于不连通的状态,第二开关阀15打开,蒸汽发生装置5内的废水从排水管道14流入炉腔3内,炉腔3对废水加热蒸发掉。
蒸汽发生装置5包括用于储水的储水腔及用于对储水腔内的水进行加热的发热组件,蒸汽发生装置5的进水孔、出气孔及排水孔均设置在储水腔上。
进一步的,由于炉腔3的容积增大,传统的设置在炉腔3顶部及底部的加热组件16已经不能满足需求,因此,在炉腔3的后板上设有热风装置7,热风装置7包括外隔热板71、内隔热板73、加热组件16及多个风扇组件,风扇组件包括电机72及风轮74,电机72设置在外隔热板71与内隔热板73之间,且电机72的输出轴穿设于内隔热板73内,外隔热板71与内隔热板73固定连接,风轮74套设于电机72的输出轴外,且电机72的输出轴外套设有固定螺母,使得电机72与内加热板固定连接,且风轮74与电机72输出轴相对固定,加热组件16设置在内隔热板73朝向炉腔3的一侧,内隔热板73与炉腔3的后板固定连接,且炉腔3的后板上设有与风轮74相对应的进气孔,炉腔3的后板位于进气孔的周围设有回气孔,在风扇组件的作用下,炉腔3内的气体从进气孔进入所述炉腔3的后板与内隔热板73之间,被位于炉腔3的后板与内隔热板73的加热组件16进行加热,被加热后的气体从回气孔进入炉腔3内,使得高温气体迅速充满炉腔3,提高加热效率,高温气体均布在炉腔3内,加热更加均匀,并且当蒸汽发生装置5产生的高温蒸汽对食物进行加热后,高温蒸汽的热量被食物吸收,高温蒸汽的温度下降,在风扇组件的作用下,蒸汽从回气孔进入到炉腔3的后板与内隔热板73之间,蒸汽被加热组件16重新加热后,从进气孔进入炉腔3内再对食物进行加热,进一步提高整体式门板蒸汽烤箱的加热效率。
根据上述说明书的揭示和教导,本发明所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此,本发明并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式,对发明的一些修改和变更也应当落入本发明的权利要求的保护范围内。此外,尽管本说明书中使用了一些特定的术语,但这些术语只是为了方便说明,并不对发明构成任何限制。
Claims (9)
1.一种整体式门板蒸汽烤箱,其特征在于,包括前端开口的炉体(1),所述炉体(1)内设有炉腔(3),所述炉腔(3)内设有加热组件(16),所述炉腔(3)的顶端设有安装板(20),所述炉体(1)包括盖板组件(11),所述盖板组件(11)与所述安装板(20)之间形成部件安装腔,所述部件安装腔内设有水箱(4)、蒸汽发生装置(5)、排气装置(6)及无线充电发射器(81),所述水箱(4)的出水口与所述蒸汽发生装置(5)的进水孔连接,所述蒸汽发生装置(5)的出气孔与所述炉腔(3)连接,所述炉体(1)位于开口处设有门板(2),且所述门板(2)与所述炉体(1)铰接,所述门板(2)内设有触控面板(9)及无线充电接收器(101),所述无线充电接收器(101)与所述触控面板(9)电连接,当所述门板(2)闭合时,所述无线充电发射器(81)与所述无线充电接收器(101)相对设置,且所述门板(2)的顶端与所述盖板组件(11)之间设有排气缝隙(18),所述排气装置(6)的排气孔与所述排气缝隙(18)连接,所述部件安装腔内设有第二集成板(8),所述排气装置(6)设置在所述水箱(4)的两侧,所述第二集成板(8)设置在所述水箱(4)的一侧,且与所述第二集成板(8)设置在同一侧的所述排气装置(6)位于所述第二集成板(8)的后侧。
2.根据权利要求1所述的整体式门板蒸汽烤箱,其特征在于,所述门板(2)内还设有红外发射器(102),所述部件安装腔内还设有红外接收器(82),所述红外接收器(82)与所述无线充电发射器(81)电连接,当所述门板(2)闭合时,所述红外发射器(102)与所述红外接收器(82)相对设置。
3.根据权利要求2所述的整体式门板蒸汽烤箱,其特征在于,所述门板(2)内还设有蓝牙发射器(103),所述部件安装腔内还设有蓝牙接收器(83),所述蓝牙接收器(83)与所述无线充电发射器(81)电连接,当所述门板(2)闭合时,所述蓝牙发射器(103)与所述蓝牙接收器(83)相对设置。
4.根据权利要求3所述的整体式门板蒸汽烤箱,其特征在于,所述门板(2)的底端与所述炉体(1)的底端铰接,所述触控面板(9)设置在所述门板(2)顶部,所述触控面板(9)的顶部还设有第一集成板(10),所述无线充电接收器(101)、所述红外发射器(102)及所述蓝牙发射器(103)均设置在所述第一集成板(10)上,所述无线充电发射器(81)、所述红外接收器(82)及所述蓝牙接收器(83)均设置在所述第二集成板(8)上。
5.根据权利要求1所述的整体式门板蒸汽烤箱,其特征在于,所述排气装置(6)包括离心风机(62)及排气通道(61),与所述第二集成板(8)设置在同一侧的所述离心风机(62)的进风口朝向所述第二集成板(8),所述离心风机(62)的出风口与所述排气通道(61)的进风口连接,所述排气通道(61)的出风口与所述排气缝隙(18)连接。
6.根据权利要求1-5任一项所述的整体式门板蒸汽烤箱,其特征在于,所述无线充电发射器(81)包括无线充电发射线圈,所述无线充电接收器(101)包括无线充电接收线圈。
7.根据权利要求1-5任一项所述的整体式门板蒸汽烤箱,其特征在于,所述部件安装腔内设有箱体,所述箱体与所述炉腔(3)间隔设置,所述水箱(4)穿设于所述箱体内。
8.根据权利要求7所述的整体式门板蒸汽烤箱,其特征在于,所述水箱(4)的出水口与所述蒸汽发生装置(5)的进水孔通过进水管道(19)连接,且所述进水管道(19)内设有第一开关阀(12),所述蒸汽发生装置(5)的出气孔与所述炉腔(3)通过出气管道(13)连接。
9.根据权利要求7所述的整体式门板蒸汽烤箱,其特征在于,所述蒸汽发生装置(5)的排水孔与所述炉腔(3)通过排水管道(14)连接,且所述排水管道(14)内设有第二开关阀(15)。
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