CN112118848A - 产后产妇营养的健康补充物 - Google Patents

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Abstract

本公开通常涉及用于促进或维持产后产妇健康的方法和营养组合物。所述营养组合物可以包含唾液乳糖、长链多不饱和脂肪酸(“LCPUFA”)的源、益生菌(如鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)GG(LGG))、坚果提取物、姜黄、胡芦巴钙和/或维生素D。所述营养组合物适合给予产后母亲。另外,本公开提供了用于预防产后抑郁和/或焦虑或降低产后抑郁和/或焦虑的严重程度的方法。本文提供的一种或多种营养组合物可以包含为产后母亲提供累加和/或协同有益健康效果的成分的各种组合。

Description

产后产妇营养的健康补充物
技术领域
本公开通常涉及用于促进或维持产后产妇健康的方法和营养组合物。所述营养组合物可以包含唾液乳糖(例如,3'唾液乳糖和6'唾液乳糖)、长链多不饱和脂肪酸(“LCPUFA”)的源、益生菌(如鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus) GG (LGG))、坚果提取物、姜黄、胡芦巴钙和/或维生素D。所述营养组合物适合给予产后母亲。另外,本公开提供了用于预防产后抑郁和/或焦虑或降低产后抑郁和/或焦虑的严重程度的方法。本文提供的一种或多种营养组合物可以包含为产后母亲提供累加和/或协同有益健康效果的成分的各种组合。
背景技术
母亲在婴儿出生后的需求是广泛的。新母亲面临着许多挑战,包括从出生起的愈合、激素水平的剧烈波动、频繁的母乳喂养和睡眠缺乏。母亲在产后期可能难以维持其自身健康并且特别是消耗满足母乳喂养的营养需求所必需的营养。此外,7个妇女中约有1个经历产后抑郁和/或焦虑。
因此,在本领域中需要一种新母亲可以在忙碌时或在多任务处理时消费的营养补充物,其支持母亲的健康,而对于她毫不费力。
发明内容
本文描述了用于促进或维持产后产妇健康的方法和营养组合物。所述营养组合物可以包含唾液乳糖(例如,3'唾液乳糖和6'唾液乳糖)、长链多不饱和脂肪酸(“LCPUFA”)的源、益生菌(如鼠李糖乳杆菌GG (LGG))、坚果提取物、姜黄、胡芦巴钙和/或维生素D。所述营养组合物适合给予产后母亲以增加或维持母亲的健康。
另外,本公开提供了用于预防产后抑郁和/或焦虑或降低产后抑郁和/或焦虑的严重程度的方法。本文提供的一种或多种营养组合物可以包含为产后母亲提供累加和/或协同有益健康效果的成分的各种组合。特别地,唾液乳糖和/或DHA的使用可以预防产后母亲的产后抑郁和/或焦虑或降低产后母亲的产后抑郁和/或焦虑的严重程度。
一方面,本公开涉及用于支持产后母亲健康的营养组合物,其包含唾液乳糖、长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA)和益生菌。在某些实施方案中,营养组合物还包含胡芦巴、姜黄、坚果提取物、钙、维生素D中的一种或多种。例如,对于母乳喂养的产后母亲,营养组合物可以包含唾液乳糖、LCPUFA、益生菌、胡芦巴、姜黄和/或其他香料、坚果或坚果提取物、钙和维生素D。在其他实施方案中,例如,对于非母乳喂养的产后母亲,营养组合物可以包含唾液乳糖、LCPUFA、益生菌、姜黄、钙和维生素D。
在某些实施方案中,唾液乳糖以每份营养组合物约7 g至约10 g的量存在。在某些实施方案中,唾液乳糖包括3'-唾液乳糖(3'-SL)和/或6'-唾液乳糖(6'-SL)。
在某些实施方案中,LCPUFA以每份营养组合物约150 mg至约200 mg的量存在。例如,LCPUFA可以约50 mg至约500 mg、约100 mg至约400 mg、约150 mg至约350 mg或约200mg至约300 mg的量存在。合适的LCPUFA包括但不限于α-亚油酸、γ-亚油酸、亚油酸、亚麻酸、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)和花生四烯酸(ARA)。
在某些实施方案中,LCPUFA包括二十二碳六烯酸(DHA)。例如,DHA可以约50 mg至500 mg、约100 mg至400 mg、约150 mg至350 mg或约200 mg至300 mg的量存在。
在某些实施方案中,益生菌以每份营养组合物至多约1.5×1010 cfu的量存在。例如,益生菌可以约1.5×109至1.5×1010之间的量存在。在某些实施方案中,益生菌包括鼠李糖乳杆菌GG (LGG)。
在某些实施方案中,胡芦巴以每份营养组合物至多约1500 mg的量存在。
在某些实施方案中,姜黄以足以供应每份营养组合物约50 mg总姜黄色素(curcuminoid)的量存在。
在某些实施方案中,钙以每份营养组合物约500 mg至约1000 mg的量存在。在某些实施方案中,维生素D以每份营养组合物约800 IU至约1000 IU的量存在。
在某些实施方案中,营养组合物以液体形式,例如,乳基饮品、果汁基饮品或坚果乳基饮品。在某些实施方案中,乳基饮品是酸奶饮品。例如,所述液体可以包装成7-8盎司份。在其他实施方案中,营养组合物以粉末形式。
在另一方面,本公开涉及支持产后母亲的健康的方法。所述方法包括向母亲提供或给予任何上述营养组合物。
在另一方面,本公开涉及预防产后母亲的产后抑郁和/或焦虑或降低产后母亲的产后抑郁和/或焦虑的严重程度的方法,所述方法包括向母亲提供或给予任何上述营养组合物。
应当理解,前面的一般性描述和以下的详细描述两者都呈现了本公开的实施方案,并且旨在提供用于理解要求保护的本公开的性质和特性的概述或框架。所述描述用于解释所要求保护的主题的原理和操作。通过阅读以下公开内容,本领域技术人员将容易明白本公开的其他和另外的特点和优点。
具体实施方式
现在将详细参考本公开的实施方案,其一个或多个实例在下文中阐述。每个实例通过解释本公开的营养组合物提供,并且不是限制。实际上,对于本领域技术人员显而易见的是,在不脱离本公开的范围的情况下,可以对本公开的教导进行各种修改和变化。例如,作为一个实施方案的一部分说明或描述的特点可以与另一实施方案一起使用以产生又一个实施方案。
因此,本公开旨在涵盖落入所附权利要求及其等同物的范围内的这样的修改和变化。本公开的其他目的、特点和方面在以下详细描述中公开或显而易见。本领域普通技术人员应理解,本讨论仅是示例性实施方案的描述,并不意图限制本公开的更广泛方面。
本公开一般涉及用于支持产后母亲健康的营养组合物和方法。在某些实施方案中,本文所述的营养组合物用于向产后母亲提供营养。本公开还涉及用于预防产后母亲的产后抑郁和/或焦虑或降低产后母亲的产后抑郁和/或焦虑的严重程度的营养组合物和方法。在其他实施方案中,本公开涉及制备如本文所述的营养组合物的方法,所述方法包括组合一种或多种本文所述的组分。
“营养组合物”意指满足产后母亲的营养需求的至少一部分的物质或制剂。术语“一种或多种营养物”、“一种或多种营养配方食品”、“一种或多种肠营养物”和“一种或多种营养补充物”用作整个本公开的一种或多种营养组合物的非限制性实例。此外,“一种或多种营养组合物”可以指液体、粉末、凝胶、糊剂、固体、浓缩物、混悬剂或即用形式的口服配方食品(即,饮品)。
“营养完全”意指可以用作唯一营养来源的组合物,其将与蛋白质、碳水化合物和脂质组合,基本上供应所有每日所需量的维生素、矿物质和/或微量元素。
本公开的营养组合物可以基本上不含本文所述的任何任选或选择的成分,条件是剩余的营养组合物仍含有本文所述的所有所需成分或特点。在本文中,并且除非另有说明,否则术语“基本上不含”意指所选择的组合物可以含有少于功能量的任选成分,通常小于0.1重量%,并且还包括0重量%的这样的任选或选择的成分。
当应用于营养时,术语“必需”是指身体不能以足以维持健康的量合成,并且因此必须由饮食供应的任何营养。应用于营养的术语“条件必需”意指在不能使身体获得足够量的前体化合物以发生内源性合成的条件下必须由饮食供应营养。
“产后母亲”意指最近分娩了婴儿(例如,一个或多个婴儿)的妇女。在某些实施方案中,产后母亲是在此之前五年内分娩过婴儿的母亲。在某些实施方案中,产后母亲是在此之前三年内分娩过的母亲。在某些实施方案中,产后母亲是在此之前两年内分娩过的母亲。在某些实施方案中,产后母亲是在此之前一年内分娩过的母亲。在某些实施方案中,产后母亲是在此之前6个月内分娩过的母亲。在某些实施方案中,产后母亲是在此之前3个月内分娩过的母亲。在某些实施方案中,产后母亲是在此之前6周内分娩过的母亲。在某些实施方案中,任何母乳喂养的母亲都可以被认为是产后母亲。
“产后抑郁和/或焦虑”是本领域理解的术语,意指婴儿出生之后发生的临床抑郁。预防产后抑郁或降低产后抑郁的严重程度意指预防产后抑郁的一种或多种症状或降低产后抑郁的一种或多种症状的严重程度,所述症状包括愤怒、焦虑、内疚、绝望、活动中的兴趣或快感丧失、情绪波动、惊恐发作、疲劳、食欲丧失、烦躁、抑郁、恐惧、反复思考、哭泣、易怒、注意力分散、多余想法和失眠。
“益生菌”意指具有低致病性或无致病性的微生物,其对宿主的健康发挥至少一种有益作用。益生菌的一个实例是LGG。
在一个实施方案中,一种或多种益生菌可以为存活的或非存活的。如本文所用,术语“存活的”是指活的微生物。术语“非存活的”或“非存活的益生菌”意指非活的益生菌微生物、其细胞组分和/或其代谢物。这样的非存活的益生菌可能已被热杀死或以其他方式失活,但它们保留有利地影响宿主的健康的能力。本公开中可用的益生菌可以为天然存在的、通过生物体的基因操作合成或开发的,不管这样的来源现在是已知的还是之后开发的。
术语“失活的益生菌”意指其中所提及的益生菌生物体的代谢活性或繁殖能力已被降低或破坏的益生菌。然而,“失活的益生菌”确实仍然在细胞水平上保留其生物学二醇-蛋白质和DNA/RNA结构的至少一部分。如本文所用,术语“失活的”与“非存活的”同义。更具体地,失活的益生菌的一个非限制性实例是失活的鼠李糖乳杆菌GG(“LGG”)或“失活的LGG”。
术语“细胞当量”是指等同于同等数量的存活的细胞的非存活的非繁殖性益生菌的水平。术语“非繁殖性”应理解为自相同量的繁殖菌获得的非繁殖性微生物的量(cfu/g),所述非繁殖性微生物包括失活的益生菌、DNA片段、细胞壁或胞质化合物。换句话说,非存活的非繁殖性生物体的量以cfu的方式表示,如同所有微生物都是活的一样,不管它们是否是死的、非繁殖性的、失活的、片段化的等。
除非另有说明,否则如本文所用的所有百分比、份数和比率均以总组合物的重量计。
除非另有说明或通过其中进行引用的上下文清楚地暗示相反情况,否则对本公开的单数特征或限制的所有引用都应包括相应的复数特征或限制,反之亦然。
除非另有说明或通过其中进行引用的组合的上下文清楚地暗示相反情况,否则本文所用的方法或工艺步骤的所有组合可以以任何顺序执行。
本公开的方法和组合物,包括其组分,可以包含本文所述的实施方案的基本要素和限制以及本文所述的任何另外或任选的成分、组分或限制或可用于营养组合物中的其他物质,由其组成或基本上由其组成。
如本文所用,术语“约”应解释为是指指定为任何范围的一个或多个端点的两个数字。对范围的任何提及都应被视为为该范围内的任何子集提供支持。
本文所述的营养组合物的每种成分的量是基于每份测量的。一份可以是约7盎司至约8盎司和/或约1500 kcal至约3000 kcal。
本文公开的营养组合物可以含有唾液乳糖。用于本文的组合物和方法的唾液乳糖的合适形式包括3'-唾液乳糖(3'-SL)和/或6'-唾液乳糖(6'-SL)。
唾液乳糖可以从乳制品中纯化,如美国专利号8,445,053中所述。乳制品可以是源自反刍动物或另一种产奶动物的奶或任何乳制品。乳制品可以例如是牛乳清制品,如乳清保留物或乳清渗透物。乳制品也可以是来自从乳清制备乳糖的母液。还可以使用乳渗透物、乳保留物、分馏的乳保留物或任何其他含有唾液乳糖的乳制品。唾液乳糖也可以如美国专利号8,507,227和9,637,768中所述合成。唾液乳糖可以从商业来源获得,例如Arla FoodsInc., Basking Ridge, NJ或Jennewein Biotechnology GmbH, Rheinbreitbach,Germany。
在某些实施方案中,唾液乳糖以每份营养组合物约7 g至约10 g的量存在。在某些实施方案中,唾液乳糖以约8 g至约10 g、约8 g至约9 g、约9 g至约10 g、约7 g、约8 g、约9g或约10 g的量存在。
在一些实施方案中,营养组合物还可以包括LCPUFA的源。LCPUFA的非限制性实例包括但不限于DHA、ARA、亚油酸(18:2 n-6)、γ-亚麻酸(18:3 n-6)、n-6途径中的二高-γ-亚麻酸(20:3 n-6)、α-亚麻酸(18:3 n-3)、十八碳四烯酸(18:4 n-3)、二十碳四烯酸(20:4n-3)、二十碳五烯酸(20:5 n-3)和二十二碳五烯酸(22:6 n-3)。在一个实施方案中,营养组合物中LCPUFA的量为每份至少约150 mg。LCPUFA的量可以从每份约150 mg至每份约200mg,每份约160 mg至每份约190 mg,或每份约170 mg至每份约180 mg变化。
在一些实施方案中,营养组合物中包含的LCPUFA可以包含DHA。如果包含的话,DHA和/或ARA的源可以是本领域已知的任何来源,例如海洋油、鱼油、单细胞油、蛋黄脂质和脑脂质。在一些实施方案中,DHA和ARA来源于单细胞Martek油、DHASCO®和ARASCO®或其变体。DHA和ARA可以呈天然形式,条件是LCPUFA的源的其余部分不会对产后母亲产生任何实质性的有害影响。或者,DHA和ARA可以以精制形式使用。
在一个实施方案中,DHA和ARA的源是单细胞油,如美国专利号5,374,657;5,550,156;和5,397,591中所教导,这些美国专利的公开内容通过引用以其整体并入本文。然而,本公开不仅仅限于这样的油。
在一个实施方案中,营养组合物中DHA的量为每份至少约150 mg。DHA的量可以从每份约150 mg至约200 mg、每份约160 mg至约190 mg、每份约170 mg至约180 mg、每份约150 mg至约190 mg、每份约150 mg至约180 mg、每份约150 mg至约170 mg、每份约160 mg至约200 mg、每份约170 mg至约200 mg、每份约180 mg至约200 mg变化。
在一些实施方案中,营养组合物的益生菌包含鼠李糖乳杆菌GG (ATCC号53103)。在其他实施方案中,本文所述的公开的一种或多种营养组合物可以包含不同于LGG、除LGG之外或代替LGG的益生菌。可以包含在营养组合物中的另外的益生菌包括但不限于:双歧杆菌属(Bifidobacterium)物种、长双歧杆菌(Bifidobacterium longum) BB536 (BL999,ATCC:BAA-999)、长双歧杆菌AH 1206 (NCIMB:41382)、短双歧杆菌(Bifidobacterium breve) AH1205 (NCIMB:41387)、婴儿双歧杆菌(Bifidobacterium infantis)35624(NCIMB:41003)和动物双歧杆菌乳酸亚种(Bifidobacterium animalis subsp. lactis)BB-12 (DSM号10140)或其任何组合。
在一些实施方案中,营养组合物包含以每份至多约1.5×1010的量的益生菌(如LGG)。在其他实施方案中,营养组合物包含以约1×106 cfu/100 kcal至约1×109 cfu/100kcal的量的益生菌。此外,在某些实施方案中,营养组合物可以包含以约1×107 cfu/100kcal至约1×108 cfu/100 kcal的量的益生菌。
在某些实施方案中,胡芦巴包含在所述组合物中。胡芦巴特别可用于包含在母乳喂养的产后母亲的营养组合物中,因为已知其刺激产奶。胡芦巴可以每份组合物至多1500mg的量添加。例如,胡芦巴可以以约0.1 mg至约1500 mg、约1 mg至约1500 mg、约1 mg至约1000 mg、约10 mg至约1500 mg、约10 mg至约1000 mg、约50 mg至约1500 mg、约50 mg至约1000 mg、约100 mg至约1500 mg或约100 mg至约1000 mg的量存在。
在某些实施方案中,姜黄包含在所述组合物中。姜黄的抗炎性质可以用于产后母亲。姜黄含有姜黄色素化合物,例如姜黄素(curcumin)、脱甲氧基姜黄素和双脱甲氧基姜黄素。姜黄可以以提供每份组合物至多约50 mg总姜黄色素的量添加。在某些实施方案中,营养组合物包含足以每份约0.1 mg至约50 mg总姜黄色素、每份约1 mg至约50 mg总姜黄色素、每份约5 mg至约50 mg总姜黄色素或每份约25 mg至约50 mg姜黄色素的量的姜黄。
在某些实施方案中,坚果或坚果提取物包含在组合物中。最近的证据表明,在早年食用坚果可以防止婴儿的坚果过敏。(参见,Du Toit等人,(2015) “Randomized Trial ofPeanut Consumption in Infants at Risk for Peanut Allergy,” N ENGL J MED 372:803-813.)因此,在用于产后母乳喂养她的婴儿的产后母亲的营养组合物中包含坚果或坚果提取物可以用于预防婴儿的坚果过敏。坚果(例如,坚果粉)或坚果提取物的含量可以为每份营养组合物5-8盎司。在某些实施方案中,坚果或坚果提取物在营养组合物中以约0.1盎司至约5盎司、约0.5盎司至约5盎司、约1盎司至约5盎司或约3盎司至约5盎司的量存在。
适用于本发明组合物的示例性坚果提取物包括含有花生或树生坚果的抗原蛋白的任何提取物,包括液体或粉末形式的提取物。示例性树生坚果包括腰果、开心果、榛子、核桃、美洲山核桃、巴西坚果、杏仁和松子。
在某些实施方案中,钙包含在所述营养组合物中。钙可以柠檬酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙、氯化钙、乳酸钙、磷酸钙或硫酸钙等形式添加到所述营养组合物中。钙可以每份营养组合物至多1000 mg的量添加。例如,钙可以每份约500 mg至约1000 mg的量添加。在某些实施方案中,钙以每份营养组合物500 mg的量添加。在其他实施方案中,钙以每份营养组合物1000 mg的量添加。
在某些实施方案中,维生素D可以包含在所述营养组合物中。维生素D可以钙化醇、胆钙化醇、维生素D3和/或1,25-二羟基维生素D的形式添加到营养组合物中。维生素D可以例如作为维生素D油的稳定维生素D粉末而包含。在某些实施方案中,维生素D的含量可以为每份营养组合物约800 IU至约1000 IU。在某些实施方案中,维生素D的含量为每份营养组合物约800 IU。在某些实施方案中,维生素D的含量为每份营养组合物约1000 IU。
一种或多种另外的维生素和/或矿物质还可以以足以供应产后母亲的每日营养需求的量包含在所述营养组合物中。例如,组合物可以任选地包含但不限于以下维生素或其衍生物中的一种或多种:维生素B1(硫胺素、焦磷酸硫胺素、TPP、三磷酸硫胺素、TTP、盐酸硫胺素、单硝酸硫胺素)、维生素B2(核黄素、黄素单核苷酸、FMN、黄素腺嘌呤二核苷酸、FAD、乳黄素、卵黄素)、维生素B3(烟酸、烟碱酸、烟酰胺、烟碱酰胺、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸、NAD、烟碱酸单核苷酸、NicMN、吡啶-3-甲酸)、维生素B3-前体色氨酸、维生素B6(吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺、盐酸吡哆醇)、泛酸(泛酸盐(pantothenate)、泛醇)、叶酸盐(叶酸(folic acid)、叶酸(folacin)、蝶酰谷氨酸)、维生素B12(钴胺素、甲基钴胺素、脱氧腺苷钴胺素、氰钴胺素、羟基钴胺素、腺苷钴胺素)、生物素、维生素C(抗坏血酸)、维生素A(视黄醇、乙酸视黄酯、棕榈酸视黄酯、具有其他长链脂肪酸的视黄酯、视黄醛、视黄酸、视黄醇酯)、维生素E(α-生育酚、α-生育酚乙酸酯、α-生育酚琥珀酸酯、α-生育酚烟酸酯、α-生育酚)、维生素K(维生素K1、叶绿醌、萘醌、维生素K2、甲基萘醌-7、维生素K3、甲基萘醌-4、甲萘醌、甲基萘醌-8、甲基萘醌-8H、甲基萘醌-9、甲基萘醌-9H、甲基萘醌-10、甲基萘醌-11、甲基萘醌-12、甲基萘醌-13)、胆碱、肌醇、β-胡萝卜素及其任何组合。
在某些实施方案中,组合物可以任选地包含但不限于以下矿物质或其衍生物中的一种或多种:硼、氯化物、铬、氯化铬、吡啶甲酸铬、铜、硫酸铜(copper sulfate)、葡萄糖酸铜、硫酸铜(cupric sulfate)、氟化物、铁、羰基铁、三价铁、富马酸亚铁、正磷酸铁、铁研磨(iron trituration)、多糖铁、碘化物、碘、镁、碳酸镁、氢氧化镁、氧化镁、硬脂酸镁、硫酸镁、锰、钼、磷、钾、磷酸钾、碘化钾、氯化钾、乙酸钾、硒、硫、钠、多库酯钠、氯化钠、硒酸钠、钼酸钠、锌、氧化锌、硫酸锌及其混合物。矿物质化合物的非限制性示例性衍生物包括任何矿物质化合物的盐、碱性盐、酯和螯合物。
矿物质可以以盐(如磷酸钙、甘油磷酸钙、柠檬酸钠、氯化钾、磷酸钾、磷酸镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰和***钠)的形式添加到营养组合物中。
在一些实施方案中,本文描述的公开的营养组合物还可以包含有效量的铁。铁可以包含包封的铁形式,例如包封的富马酸亚铁或包封的硫酸亚铁,或较低反应性的铁形式,例如焦磷酸铁或正磷酸铁。
本公开的营养组合物可以任选地包含以下调味剂中的一种或多种,所述调味剂包括但不限于调味提取物、挥发油、可可或巧克力调味料、花生酱调味料、饼干屑、香草或任何市售调味料。可用的调味料的实例包括但不限于纯茴香提取物、仿香蕉提取物、仿樱桃提取物、巧克力提取物、纯柠檬提取物、纯橙提取物、纯薄荷提取物、蜂蜜、仿菠萝提取物、仿朗姆提取物、仿草莓提取物或香草提取物;或挥发油,例如蜂花油、月桂油、香柠檬油、雪松油、樱桃油、肉桂油、丁香油或薄荷油;花生酱、巧克力调味料、香草饼干屑、奶油糖、乳脂糖及其混合物。调味剂的量可以根据使用的调味剂而大大改变。可以如本领域已知的那样选择调味剂的类型和量。
本公开的营养组合物可以任选地包含一种或多种乳化剂,可以添加所述乳化剂以稳定最终产品。合适乳化剂的实例包括但不限于卵磷脂(例如,来自蛋或大豆)、α乳清蛋白和/或甘油单酯和甘油二酯及其混合物。其他乳化剂对于技术人员来说是显而易见的,且一种或多种合适乳化剂的选择将部分地取决于制剂和最终产品。
本公开的营养组合物可以任选地包含一种或多种防腐剂,也可以添加所述防腐剂以延长产品的保质期。合适的防腐剂包括但不限于山梨酸钾、山梨酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钠、EDTA二钠钙及其混合物。
本公开的营养组合物可以任选地包含一种或多种稳定剂。用于实施本公开的营养组合物的合适稳定剂包括但不限于***树胶、印度胶、刺梧桐树胶、黄蓍胶、琼脂、角叉藻胶、瓜尔胶、结冷胶、刺槐豆胶、果胶、低甲氧基果胶、明胶、微晶纤维素、CMC(羧甲基纤维素钠)、甲基纤维素羟丙基甲基纤维素、羟丙基纤维素、DATEM(双乙酰酒石酸甘油单酯和双乙酰酒石酸甘油双酯)、葡聚糖、角叉菜胶及其混合物。
本公开的营养组合物可以提供最小、部分或全部的营养支持。所述组合物可以是营养补充物或膳食替代品。所述组合物可以但不必是营养完全的。在一个实施方案中,本公开的营养组合物是营养完全的并且含有合适类型和量的脂质、碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。脂质或脂肪的含量可以为每份至多约20 g,通常在每份约5.4 g至约20 g之间变化。蛋白质的含量可以为每份至多约6 g,通常在每份约3 g至约6 g之间变化。碳水化合物的含量可以为每份至多约30 g,通常在每份约11 g至约30 g之间变化。
在某些实施方案中,营养组合物不包含添加的糖。在某些实施方案中,单份营养组合物含有175-300卡路里(kcal)。营养组合物可以使用人工甜味剂(例如甜菊)或水解的乳糖增甜。在某些实施方案中,人造甜味剂包含在水果基饮品中。在其他实施方案中,水解的乳糖包含在乳基饮品中。
一种或多种所公开的营养组合物可以以本领域已知的任何形式提供,例如粉末、凝胶、混悬剂、糊剂、固体、液体、液体浓缩物、可重构的奶粉替代品或即用型产品。本公开的营养组合物包括例如可口服摄取的促进健康的物质,包括例如食品、饮品、片剂、软胶糖、胶囊和粉末。此外,本公开的营养组合物可以标准化为特定的卡路里含量,其可以作为即用型产品提供,或者其可以以浓缩形式提供。
在一个优选的实施方案中,营养组合物以即用型乳基饮品、水果基饮品、坚果乳基饮品或豆乳基饮品提供。在某些实施方案中,营养组合物以酸奶饮品(如酸奶奶昔)提供。在某些实施方案中,水果基饮品包括苹果汁、橙汁、菠萝汁、芒果汁、葡萄汁或其任何组合。在某些实施方案中,坚果乳基饮品包括花生乳、腰果乳、开心果乳、榛子乳、核桃乳、美洲山核桃乳、巴西坚果乳、杏仁乳和松子乳。
在一些实施方案中,营养组合物以粉末形式,粒度在5 μm至1500 μm范围内,更优选在10 μm至300 μm范围内。粉末形式的营养组合物可以以单份小包或小袋提供。
除非另有说明或通过其中进行引用的组合的上下文清楚地暗示相反情况,否则本文所用的方法或工艺步骤的所有组合可以以任何顺序执行。
本公开的方法和组合物,包括其组分,可以包含本文所述的实施方案的基本要素和限制以及本文所述的任何另外或任选的成分、组分或限制或可用于营养组合物中的其他物质,由其组成或基本上由其组成。
制剂实施例
实施例1
在本实施例中,提供了用于所有产后母亲(母乳喂养的那些和非母乳喂养的那些)的乳基补充物,其提供唾液乳糖、DHA、LGG、姜黄、钙和维生素D。所述补充物可以呈粉末、冷藏的保质期延长的液体、软胶糖或布丁的形式。
实施例1:乳基饮品
每份的关键成分量:唾液乳糖(对于每份10克)–(牛源,原料中4-4.2% SAL)–240-300克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);唾液乳糖(对于每份10克)–(合成来源,90%纯度)–≤2克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);胡芦巴籽粉(对于每份1500毫克)–至多3克;姜黄粉(对于每份50毫克姜黄色素)–≤2.4克;DHA油(对于每份200毫克)–0.5克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);维生素D胆钙化醇浓缩液(对于每份1000 IU)–1毫克;柠檬酸钙(对于每份1000毫克)–2.35-4.7克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);LGG (每份)–≤1克纯培养物(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);酸奶/乳;乳清蛋白浓缩物;水解的乳糖和/或人工甜味剂;维生素;矿物质。
Figure DEST_PATH_IMAGE002
Figure DEST_PATH_IMAGE004
实施例2在本实施例中,用于所有产后母亲(母乳喂养的那些和非母乳喂养的那些)的补充物提供唾液乳糖、DHA、LGG培养物、坚果或坚果提取物、姜黄、钙和维生素D。
乳和坚果基产品:粉末、冷藏ESL液或软胶糖或布丁
唾液乳糖(对于每份10克)–(牛源,原料中4-4.2% SAL)–240-300克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);唾液乳糖(对于每份10克)–(合成来源,90%纯度)–≤2克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);胡芦巴籽粉(对于每份1500毫克)–至多3克;姜黄粉(对于每份50毫克姜黄色素)–2.4克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);DHA油(对于每份200毫克)–0.5克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);维生素D胆钙化醇浓缩液(对于每份1000 IU)–1毫克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);柠檬酸钙(对于每份1000毫克)–2.35-4.7克;坚果粉(每份)–至多28克;LGG (每份)–≤1克纯培养物(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);酸奶/乳;水解的乳糖;人工甜味剂;维生素;矿物质。
Figure DEST_PATH_IMAGE006
Figure DEST_PATH_IMAGE008
实施例3
在本实施例中,用于母乳喂养产后母亲的补充物提供唾液乳糖、DHA、LGG、胡芦巴、坚果或坚果提取物、姜黄、钙和维生素D。
乳、坚果和水果基产品:粉末、冷藏ESL液或软胶糖或布丁
成分如下:唾液乳糖(对于每份10克)–(牛源,原料中4-4.2% SAL)–240-300克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);唾液乳糖(对于每份10克)–(合成来源,90%纯度)–≤1克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);胡芦巴籽粉(对于每份1500毫克)–至多3克;姜黄粉(对于每份50毫克姜黄色素)–2.4克;DHA油(对于每份200毫克)–0.5克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);维生素D胆钙化醇浓缩液(对于每份1000 IU)–1毫克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);柠檬酸钙(对于每份1000毫克)–2.35-4.7克;坚果粉(每份)–至多28克;LGG (每份)–≤1克纯培养物(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);果泥;酸奶;乳清蛋白浓缩物;水解的乳糖;人工甜味剂;维生素;矿物质。
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实施例4
在本实施例中,用于母乳喂养产后母亲的补充物提供唾液乳糖、DHA、LGG、胡芦巴、姜黄、钙和维生素D。
实施例4:坚果基产品或素食:粉末、冷藏ESL液或软胶糖或布丁
成分:唾液乳糖(对于每份10克)–(牛源,原料中4-4.2% SAL)–240-300克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);唾液乳糖(对于每份10克)–(合成来源,90%纯度)–≤1克(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);胡芦巴籽粉(对于每份1500毫克)–至多3克;姜黄粉(对于每份50毫克姜黄色素)–2.4克;DHA油(对于每份200毫克)–0.5克;维生素D胆钙化醇浓缩液(对于每份1000 IU)–1毫克;柠檬酸钙(对于每份1000毫克)–2.35-4.7克;坚果乳-6盎司或坚果粉(每份)–至多28克;LGG (每份)–≤1克纯培养物(考虑到降解和/或加工损失和/或保质期,可以超量添加);果泥;植物蛋白;水解的乳糖;人工甜味剂;维生素;矿物质。
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提供配方实例以说明本公开的营养组合物的一些实施方案,但不应解释为对其的任何限制。考虑到本文公开的营养组合物和方法的说明书或实践,对于本领域技术人员,本文中权利要求书的范围内的其他实施方案将是显而易见的。说明书与本文公开的所有实例一起旨在被认为仅是示例性的,本公开的范围和精神由实例后面的权利要求书指示。
本说明书中引用的所有参考文献,包括但不限于所有文章、出版物、专利、专利申请、展示、文本、报告、手稿、手册、书籍、互联网帖子、期刊论文、期刊等,在此通过引用以其整体并入到本说明书中。对本文参考文献的讨论仅旨在概述其作者所作出的断言,且并非承认任何参考文献构成现有技术。申请人保留质疑所引用参考文献的准确性和相关性的权利。
尽管已使用具体的术语、装置和方法描述了本公开的实施方案,但这样的描述仅用于说明性目的。使用的词语是描述性词语而不是限制性词语。应当理解,本领域普通技术人员可以在不脱离所附权利要求中阐述的本公开的精神或范围的情况下进行改变和变化。另外,应该理解的是,不同实施方案的各方面可以整体或部分地互换。因此,所附权利要求的精神和范围不应限于其中所包含的版本的描述。

Claims (20)

1.用于支持产后母亲健康的营养组合物,其包含唾液乳糖、长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA)和益生菌。
2.权利要求1所述的营养组合物,其还包含一种或多种选自胡芦巴、姜黄、坚果提取物、钙、维生素D及其混合物的成分。
3.权利要求1或权利要求2所述的营养组合物,其中所述营养组合物还包含胡芦巴、姜黄和坚果提取物。
4.前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其中所述唾液乳糖以每份所述营养组合物约7 g至10 g的量存在。
5.前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其中所述唾液乳糖包含3'-唾液乳糖、6'-唾液乳糖或3'-唾液乳糖与6'-唾液乳糖的组合。
6.前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其中所述LCPUFA以每份所述营养组合物约150 mg至约200 mg的量存在。
7.前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其中所述LCPUFA包含二十二碳六烯酸(DHA)。
8.前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其中所述益生菌以每份所述营养组合物至多约1.5×1010 cfu的量存在。
9.前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其中所述益生菌包含鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus) GG (LGG)。
10.权利要求2至9中任一项所述的营养组合物,其中所述胡芦巴以每份所述营养组合物至多约1500 mg的量存在。
11.权利要求2至10中任一项所述的营养组合物,其中所述姜黄以足以提供每份所述营养组合物至多50 mg总姜黄色素(curcuminoid)的量存在。
12.权利要求2至11中任一项所述的营养组合物,其中所述坚果提取物以每份所述营养组合物至多约1.5盎司的量存在。
13.权利要求2至12中任一项所述的营养组合物,其中所述钙以每份所述营养组合物约500 mg至约1000 mg的量存在。
14.权利要求2至13中任一项所述的营养组合物,其中所述维生素D以每份所述营养组合物约800 IU至约1000 IU的量存在。
15.前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其中所述营养组合物呈液体或粉末的形式。
16.权利要求15所述的营养组合物,其中所述液体营养组合物选自乳基饮品、果汁基饮品和坚果乳基饮品。
17.权利要求16所述的营养组合物,其中所述乳基饮品为酸奶饮品。
18.权利要求15至17中任一项所述的营养组合物,其中所述液体被包装成6至7盎司份和/或其中所述营养组合物具有60-80 kcal/份。
19.一种支持产后母亲健康的方法,所述方法包括向所述母亲给予权利要求1至18中任一项所述的营养组合物。
20.一种预防产后母亲的产后抑郁和/或焦虑或降低产后母亲的产后抑郁和/或焦虑的严重程度的方法,所述方法包括向所述母亲给予权利要求1至18中任一项所述的营养组合物。
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