CN111972232A - 一种双收藜麦种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种双收藜麦种植方法，其包括以下步骤，（1）种子处理；（2）播种；（3）田间管理：在整个藜麦生育期内，至少进行3次中耕除草；第1次在苗高20‑25cm进行苗菜收获，全苗时隔一株定一株定苗，多余进行收割作为藜麦苗菜加工产品的原料，同时去除杂草，第2次藜麦拔节后除去复生的杂草，第3次在藜麦抽穗前进行除草。（4）收获。本发明不仅可以收获产量高且颗粒饱满并适合在较低海拔生长的藜麦，还可以提高土地利用率，增加种植农民的收入，降低种植风险，本发明具有推广价值。

Description

一种双收藜麦种植方法

技术领域

本发明涉及农作物种植技术领域，具体涉及一种双收藜麦种植方法。

背景技术

藜麦是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大，从0.3-3米不等，茎部质地较硬，可分枝可不分。单叶互生，叶片呈鸭掌状，叶缘分为全缘型与锯齿缘型。藜麦花两性，花絮呈伞状、穗状、圆锥状，藜麦种子较小，呈小圆药片状，直径1.5-2毫米，千粒重1.4-3克。

藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。

原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上，最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。

如何在低海拔地带种植藜麦苗，对藜麦种植技术的发展，及经济价值、社会效益都会产生巨大的影响。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种在低海拔地区高效种植藜麦的种植方法。

为实现上述目的，本发明的技术方案为：其包括以下步骤，

（1）种子处理：播前 3 d～5 d，将种子在水中混合，将漂浮于水上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤2次～3次后，将种子捞出，控干使种子表面湿润但不淌水且种子互相不粘连时，放到5-10℃的环境内保持6小时。

（2）播种：播种前整地，然后地温稳定达到10℃以上，湿度在100-200g/kg开始播种，播深 2 cm～3 cm，株距9-15cm，行距25 cm -30 cm，每亩用种量控制在 0.5kg-0.7 kg；

（3）田间管理：在整个藜麦生育期内，至少进行3次中耕除草；

第1次在苗高20-25cm进行苗菜收获，全苗时隔一株定一株定苗，多余进行收割作为藜麦苗菜加工产品的原料，同时去除杂草，第2次藜麦拔节后除去复生的杂草，第3次在藜麦抽穗前进行除草。

（4）收获。

进一步地，产地环境为：在年无霜期 70 d～110 d，常年年降雨量 200 mm～500mm，海拔在900-2200米，土壤有机质含量 5% 以上，pH值为5.5-7的地区进行藜麦生产；播种的土壤前茬选择大豆或蔬菜倒茬；

秋整地耕深20 cm～25 cm或者春整地未进行秋整地的地块，春耕深度10cm-15cm。

进一步地，陇藜1号或陇藜2号，所使用种子每2年～3年进行一次更换；种子纯度和净度98%以上，发芽率大于90%，含水量在13%以下。

进一步地，步骤（1）中，将种子在水中混合，一斤种子加8斤-10斤的水，浸泡30秒后，迅速将漂浮于上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤2次～3次。

进一步地，步骤（2）中，播种前每亩施入生物有机肥1 t 以上，结合整地一次性施入。

进一步地，步骤（3）中，间苗和定苗为5-6叶插，株高20-25cm定苗。

进一步地，在藜麦幼苗期、拔节期、抽穗期每亩喷施1000倍液生物菌肥40g或叶面肥液40g，3-5次。

进一步地，步骤（4）中，收获期为藜麦的蜡熟末期或完熟初期表现在叶片干黄植株开始死亡，谷粒饱满。

本发明积极效果如下：

本发明通过科学种植，有利于藜麦在较低海拔处生长，藜麦的产量高，生产所得藜麦的颗粒更加饱满，定苗期多余进行收割可作为苗菜或晒干作为加工产品的原料，营养价值更高，叶片果实都可以应用，不影响产量增加收入本发明适合大面积的推广。

本发明的种植方法中的双收包括定苗过程中的收割部分苗菜以及最后的收获藜麦粮食。收割部分苗菜一方面有助于控制定苗密度，另一方面可以将苗菜充分利用，制作成高附加值的藜麦产品，增加种植者收入。本发明的种植方法可以有效帮助种植藜麦的农民，抗击市场风险，比如当藜麦苗菜长势不佳或者叶片不好时，还有最终收获的粮食作为收入来源，如果最终的粮食收入不好的时候还有藜麦苗菜的收入。

本发明不仅可以收获产量高且颗粒饱满并适合在较低海拔生长的藜麦，还可以提高土地利用率，增加种植农民的收入，降低种植风险，本发明具有推广价值。

具体实施方式

实施例1

本发明提供了一种双收藜麦种植方法，其包括以下步骤，

（1）种子处理：将种子在阳光下迅速晒干至种子表面潮湿但是不流水的状态，播前 4d，将种子倒入盆、桶等适量容器内，将种子在水中混合，将漂浮于水上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤3次后，然后尽快将底部种子捞出，摊于渗水性较好的器具上，控干，使种子表面有潮湿感但不往下流水也不往下淌水，种子表面不粘连为宜，随后包好，用袋子放到10℃的室内环境内保持6小时这期间为种子保水过程，不拌药。

进一步地，步骤（1）中，将种子在水中混合，一斤种子加8斤-10斤的水，浸泡30秒后，迅速将漂浮于上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤3次。本发明中，由于藜麦种子的特殊性，浸泡时间为30秒，这样既能保证种子表面的含水，又不至于将种子里包裹的芽泡开，影响后续播种。

（2）播种：播种前整地，然后地温稳定达到10℃以上开始播种，湿度在150g/kg开始播种，播深 2.5 cm，株距15cm，行距30cm，每亩用种量控制在 0.6kg；

播种的产地环境为：在年无霜期 70 d～110 d，华北山区常年年降雨量 200 mm～500mm的山地、梯田、菜地、大田等，海拔在900-2200米，选择土层深厚、排水良好的砂壤土，土壤有机质含量 5% 以上，pH值为5.5-7的地区进行藜麦生产；播种的土壤前茬选择蔬菜倒茬，避免藜麦重茬和迎茬，这样可以充分利用蔬菜种植时的肥料，使在先的肥料充分利用，更有利于藜麦生产。

播种的产地条件应符合 GB 5084 农田灌溉水质标准、GB 15618 土壤环境质量标准、GB 3095 环境空气质量标准要求。

秋整地耕深20 cm～25 cm，做到无漏耕、无坷垃，镇压保墒达待播状态；春整地未进行秋整地的地块，要在春季土壤化冻后尽早进行整地，以利于保墒，春耕深度10cm-15cm做到土地下的保水。

种子品种为：陇藜1号或陇藜2号，二者均为市售产品。充分考虑保护作物的遗传多样性，所以所使用种子每2年～3年进行一次更新和更换；种子纯度和净度都要在98%以上，发芽率大于90%，含水量在13%以下。

进一步地，步骤（2）中，播种前每亩施入无害化处理的有机肥 1 t 以上，结合整地一次性施入。所述无害化处理的有机肥可选用市售酷民的有机肥，其中氨基酸含量≥5%，有机质≥45%，水分≤30%，氨基酸微量元素添加剂≥16%，有效活菌数≥0.2亿/克，酸碱度为pH5.5-8.5。

进一步地，藜麦适期播种是获得高产稳产的一项重要措施。藜麦播种过早时地温较低，出苗时间过长会增加染病的机率，播种过晚则有可能加重虫害及造成贪青晚熟。本实施例华北北部地区，正常年份藜麦适播期应在5月1日前后，生产中可以根据山区不同地块的墒情、地温以及播种前后气候变化情况适当灵活掌握，一般在5月1日至5月10日之间。藜麦播种采取机械播种方式，较小地块可采取人力播种机条播方式，有条件时应进行精量播种，以减少间定苗用工。

（3）田间管理：在整个藜麦生育期内，至少进行3次中耕除草；

第1次在苗高23cm进行苗菜收获，全苗时隔一株定一株定苗，定苗之外多余的苗，不连根拔起，用剪刀剪下叶子部分，根系留着保土，剪下的部分收割可作为苗菜或晒干作为藜麦加工产品的原料，同时去除杂草，第2次藜麦拔节后除去复生的杂草，第3次在藜麦抽穗前要根据情况，再不影响藜麦生长的前提下进行除草，也就是除草时不影响藜麦正常生长。

步骤（3）中，苗和定苗为5-6叶插，株高23cm定苗。要根据品种、地力条件确定留苗密度。一般高秆大穗品种留苗宜稀些，矮秆中小穗品种宜密些；土壤肥力较高，水肥条件好的宜稀些，干旱、瘠薄地，留苗密度密些。

中耕除草严禁使用化学合成除草剂。本实施例地区一般年份自然降水基本能够满足藜麦生产的需要，且藜麦生产地块大多不具备水利灌溉设施，故藜麦生产过程中一般采取依靠自然降雨的旱作管理方式。

如发生病虫危害，使用有机食品生产使用的生物源性农药、植物源性农药进行防治，不可使用化学合成农药。在藜麦幼苗期、拔节期、抽穗期每亩喷施1000倍液生物菌肥40g3-5次。1000倍液指的是将1g生物菌肥兑1000g水，所述生物菌肥可选市售特菌美的复合微生物菌液，该生物菌肥为符合菌液，由纳豆菌、乳酸菌、酵母菌混合培养，形成共生、增殖的稳定结构。

（4）收获：藜麦收获期以藜麦的蜡熟末期或完熟初期为好，表现在叶片干黄植株开始死亡，谷粒饱满。采用机械化收购。华北齐地区为9月10日-9月30日。藜麦收获按照食品标准化生产要求，采用单收、单运、单放、单脱粒、单储藏、单独记录的方式做到食品可追溯，确保不发生二次污染。进行藜麦的生产，要建立档案，做好生产过程的全面记载，以备查阅。应标明藜麦生产地块的地理位置、地块号、边界、缓冲带等。全面记载各项生产管理活动和投入品使用情况。记载收获时间、地块号、产量等，同时编著批次号。

实施例2

（1）种子处理：将种子在阳光下迅速晒干至种子表面潮湿但是不流水的状态，播前 3d，将种子倒入盆、桶等适量容器内，将种子在水中混合，将漂浮于水上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤2次后，然后尽快将底部种子捞出，摊于渗水性较好的器具上，控干，使种子表面有潮湿感但不往下流水也不往下淌水，种子表面不粘连为宜，随后包好，用袋子放到5℃的室内环境内保持6小时，这期间为种子保水过程，不拌药。

进一步地，步骤（1）中，将种子在水中混合，一斤种子加8斤-10斤的水，浸泡30秒后，迅速将漂浮于上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤3次。

（2）播种：播种前整地，然后地温稳定达到10℃以上开始播种，湿度在100g/kg开始播种，播深3cm，株距10cm，行距25cm，每亩用种量控制在 0.7kg；

播种的产地环境为：在年无霜期 70 d～110 d，华北山区常年年降雨量 200 mm～500mm的山地、梯田、菜地、大田等，海拔在900-2200米，选择土层深厚、排水良好的砂壤土，土壤有机质含量 5% 以上，pH值为5.5-7的地区进行藜麦生产；播种的土壤前茬选择大豆茬口，这样可以充分利用大豆种植时的肥料，使在先的肥料充分利用，更有利于藜麦生产。

播种的产地条件应符合 GB 5084 农田灌溉水质标准、GB 15618 土壤环境质量标准、GB 3095 环境空气质量标准要求。

秋整地耕深20 cm～25 cm，做到无漏耕、无坷垃，镇压保墒达待播状态；春整地未进行秋整地的地块，要在春季土壤化冻后尽早进行整地，以利于保墒，春耕深度10cm-15cm做到土地下的保水。

种子品种为：陇藜1号或陇藜2号，二者均为市售产品。充分考虑保护作物的遗传多样性，所以所使用种子每2年～3年进行一次更新和更换；种子纯度和净度都要在98%以上，发芽率大于90%，含水量在13%以下。

进一步地，步骤（2）中，播种前每亩施入无害化处理的有机肥 1 t 以上，结合整地一次性施入。所述无害化处理的有机肥可选用市售酷民的有机肥，其中氨基酸含量≥5%，有机质≥45%，水分≤30%，氨基酸微量元素添加剂≥16%，有效活菌数≥0.2亿/克，酸碱度为pH5.5-8.5。

进一步地，藜麦适期播种是获得高产稳产的一项重要措施。藜麦播种过早时地温较低，出苗时间过长会增加染病的机率，播种过晚则有可能加重虫害及造成贪青晚熟。本实施例华北北部地区，正常年份藜麦适播期应在5月1日前后，生产中可以根据山区不同地块的墒情、地温以及播种前后气候变化情况适当灵活掌握，一般在5月1日至5月10日之间。藜麦播种采取机械播种方式，较小地块可采取人力播种机条播方式，有条件时应进行精量播种，以减少间定苗用工。

（3）田间管理：在整个藜麦生育期内，至少进行3次中耕除草；

第1次在苗高20cm进行苗菜收获，全苗时隔一株定一株定苗，定苗之外多余的苗，不连根拔起，用剪刀剪下叶子部分，根系留着保土，剪下的部分收割可作为苗菜或晒干作为藜麦加工产品的原料，同时去除杂草，第2次藜麦拔节后除去复生的杂草，第3次在藜麦抽穗前要根据情况，再不影响藜麦生长的前提下进行除草，也就是除草时不影响藜麦正常生长。

步骤（3）中，苗和定苗为5-6叶插，株高20cm定苗。

中耕除草严禁使用化学合成除草剂。本实施例地区一般年份自然降水基本能够满足藜麦生产的需要，且藜麦生产地块大多不具备水利灌溉设施，故藜麦生产过程中一般采取依靠自然降雨的旱作管理方式。

如发生病虫危害，使用有机食品生产使用的生物源性农药、植物源性农药进行防治，不可使用化学合成农药。在藜麦幼苗期、拔节期、抽穗期每亩喷施1000倍液叶面肥40g3-5次，1000倍液为1g叶面肥兑1000g水。叶面肥为常规市售产品。

（4）收获：藜麦收获期以藜麦的蜡熟末期或完熟初期为好，表现在叶片干黄植株开始死亡，谷粒饱满。采用机械化收购。

实施例3

（1）种子处理：将种子在阳光下迅速晒干至种子表面潮湿但是不流水的状态，播前 5d，将种子倒入盆、桶等适量容器内，将种子在水中混合，将漂浮于水上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤2次后，然后尽快将底部种子捞出，摊于渗水性较好的器具上，控干，使种子表面有潮湿感但不往下流水也不往下淌水，种子表面不粘连为宜，随后包好，用袋子放到7℃的室内环境内保持6小时，这期间为种子保水过程，不拌药。

进一步地，步骤（1）中，将种子在水中混合，一斤种子加8斤-10斤的水，浸泡30秒后，迅速将漂浮于上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤2次。

（2）播种：播种前整地，然后地温稳定达到10℃以上开始播种，湿度在200g/kg开始播种，播深2cm，株距9cm，行距28cm，每亩用种量控制在 0.5kg；

播种的产地环境为：在年无霜期 70 d～110 d，华北山区常年年降雨量 200 mm～500mm的山地、梯田、菜地、大田等，海拔在900-2200米，选择土层深厚、排水良好的砂壤土，土壤有机质含量 5% 以上，pH值为5.5-7的地区进行藜麦生产；播种的土壤前茬选择大豆茬口，这样可以充分利用大豆种植时的肥料，使在先的肥料充分利用，更有利于藜麦生产。

播种的产地条件应符合 GB 5084 农田灌溉水质标准、GB 15618 土壤环境质量标准、GB 3095 环境空气质量标准要求。

秋整地耕深20 cm～25 cm，做到无漏耕、无坷垃，镇压保墒达待播状态；春整地未进行秋整地的地块，要在春季土壤化冻后尽早进行整地，以利于保墒，春耕深度10cm-15cm做到土地下的保水。

种子品种为：陇藜1号或陇藜2号，二者均为市售产品。充分考虑保护作物的遗传多样性，所以所使用种子每2年～3年进行一次更新和更换；种子纯度和净度都要在98%以上，发芽率大于90%，含水量在13%以下。

进一步地，步骤（2）中，播种前每亩施入无害化处理的有机肥 1 t 以上，结合整地一次性施入。所述无害化处理的有机肥可选用市售酷民的有机肥，其中氨基酸含量≥5%，有机质≥45%，水分≤30%，氨基酸微量元素添加剂≥16%，有效活菌数≥0.2亿/克，酸碱度为pH5.5-8.5。

进一步地，藜麦适期播种是获得高产稳产的一项重要措施。藜麦播种过早时地温较低，出苗时间过长会增加染病的机率，播种过晚则有可能加重虫害及造成贪青晚熟。本实施例华北北部地区，正常年份藜麦适播期应在5月1日前后，生产中可以根据山区不同地块的墒情、地温以及播种前后气候变化情况适当灵活掌握，一般在5月1日至5月10日之间。藜麦播种采取机械播种方式，较小地块可采取人力播种机条播方式，有条件时应进行精量播种，以减少间定苗用工。

（3）田间管理：在整个藜麦生育期内，至少进行3次中耕除草；

第1次在苗高20cm进行苗菜收获，全苗时隔一株定一株定苗，定苗之外多余的苗，不连根拔起，用剪刀剪下叶子部分，根系留着保土，剪下的部分收割可作为苗菜或晒干作为藜麦加工产品的原料，同时去除杂草，第2次藜麦拔节后除去复生的杂草，第3次在藜麦抽穗前要根据情况，再不影响藜麦生长的前提下进行除草，也就是除草时不影响藜麦正常生长。

步骤（3）中，苗和定苗为5-6叶插，株高20cm定苗。

中耕除草严禁使用化学合成除草剂。本实施例地区一般年份自然降水基本能够满足藜麦生产的需要，且藜麦生产地块大多不具备水利灌溉设施，故藜麦生产过程中一般采取依靠自然降雨的旱作管理方式。

如发生病虫危害，使用有机食品生产使用的生物源性农药、植物源性农药进行防治，不可使用化学合成农药。在藜麦幼苗期、拔节期、抽穗期每亩喷施1000倍液生物菌肥40g3-5次。1000倍液指的是将1g生物菌肥兑1000g水，所述生物菌肥可选市售特菌美的复合微生物菌液，该生物菌肥为符合菌液，由纳豆菌、乳酸菌、酵母菌混合培养，形成共生、增殖的稳定结构。

（4）收获：藜麦收获期以藜麦的蜡熟末期或完熟初期为好，表现在叶片干黄植株开始死亡，谷粒饱满。采用机械化收购。

本发明实施例1-实施例3的亩产量分别412斤、410斤和410斤。本发明的产量高。

本发明通过科学种植，有利于藜麦在较低海拔处生长，藜麦的产量高，生产所得藜麦的颗粒更加饱满。

本发明的种植方法中的双收包括定苗过程中的收割部分苗菜以及最后的收获藜麦粮食。收割部分苗菜一方面有助于控制定苗密度，另一方面可以将苗菜充分利用，制作成高附加值的藜麦产品，增加种植者收入。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其他实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (8)

1.一种双收藜麦种植方法，其特征在于：其包括以下步骤，

（1）种子处理：播前 3 d～5 d，将种子在水中混合，将漂浮于水上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤2次～3次后，将种子捞出，控干使种子表面湿润但不淌水且种子互相不粘连时，放到5-10℃的环境内保持6小时;

（2）播种：播种前整地，然后地温稳定达到10℃以上，湿度在100-200g/kg开始播种，播深 2 cm～3 cm，株距9-15cm，行距25 cm -30 cm，每亩用种量控制在 0.5kg-0.7 kg；

（3）田间管理：在整个藜麦生育期内，至少进行3次中耕除草；

第1次在苗高20-25cm进行苗菜收获，全苗时隔一株定一株定苗，多余进行收割作为藜麦苗菜加工产品的原料，同时去除杂草，第2次藜麦拔节后除去复生的杂草，第3次在藜麦抽穗前进行除草;

（4）收获。

2.根据权利要求1所述的一种双收藜麦种植方法，其特征在于：产地环境为：在年无霜期 70 d～110 d，常年年降雨量 200 mm～500 mm，海拔在900-2200米，土壤有机质含量 5%以上，pH值为5.5-7的地区进行藜麦生产；播种的土壤前茬选择大豆或蔬菜倒茬；

秋整地耕深20 cm～25 cm或者春整地未进行秋整地的地块，春耕深度10cm-15cm。

3.根据权利要求1所述的一种双收藜麦种植方法，其特征在于：

种子品种为：陇藜1号或陇藜2号，所使用种子每2年～3年进行一次更换；种子纯度和净度98%以上，发芽率大于90%，含水量在13%以下。

4.根据权利要求1所述的一种双收藜麦种植方法，其特征在于：步骤（1）中，将种子在水中混合，一斤种子加8斤-10斤的水，浸泡30秒后，迅速将漂浮于上面的不饱满种子和杂质捞出，如此反复漂滤2次～3次。

5.根据权利要求1所述的一种双收藜麦种植方法，其特征在于：步骤（2）中，播种前每亩施入生物有机肥1 t 以上，结合整地一次性施入。

6.根据权利要求1所述的一种双收藜麦种植方法，其特征在于：步骤（3）中，间苗和定苗为5-6叶插，株高20-25cm定苗。

7.根据权利要求1所述的一种双收藜麦种植方法，其特征在于：

在藜麦幼苗期、拔节期、抽穗期每亩喷施1000倍液生物菌肥40g或叶面肥液40g，3-5次。

8.根据权利要求1所述的一种双收藜麦种植方法，其特征在于：步骤（4）中，收获期为藜麦的蜡熟末期或完熟初期表现在叶片干黄植株开始死亡，谷粒饱满。