CN111955580A - 一种黑米茶 - Google Patents
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/34—Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof
Abstract
本发明提供了一种黑米茶,该黑米茶由如下百分含量的原料制成:黑米85%,桂花5%,黑芝麻10%。本发明所述的黑米茶中含有丰富的硒、花青素、锌、黄酮、维生素B群等营养元素,不仅能够有效的改善人体睡眠,防止黄褐斑、皱纹的形成,润肤养颜,而且能够有效提高儿童以及孕妇的食欲,帮助儿童消化,提高母乳质量,功效好,本发明所述的黑米茶采用原产地有机黑米制作,原料来源广,成本低,便于大规模的推广生产,能够振兴本地经济。
Description
技术领域
本发明属于黑米茶技术领域,尤其是涉及一种黑米茶。
背景技术
黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。其中在黑米众多的食用方式,采用黑米泡茶的方式受到人们的广泛喜爱。
然而现有的黑米茶成分单一,多只能够通过黑米本身的作用来实现养生,使得黑米的调理作用有限,功效较差,且现有的黑米茶在生产时原料需要从外地进口,原料来源较为局限,使得黑米茶的生产成本较高,不便于大规模生产推广。
发明内容
有鉴于此,本发明旨在提出一种黑米茶,不仅能够有效的改善人体睡眠,防止黄褐斑、皱纹的形成,润肤养颜,而且能够有效提高儿童以及孕妇的食欲,帮助儿童消化,提高母乳质量,功效好。
为达到上述目的,本发明的技术方案是这样实现的:
一种黑米茶,该黑米茶由如下百分含量的原料制成:黑米85%,桂花5%,黑芝麻10%。
进一步的,所述黑米为原产地有机黑米,使得该黑米来源广,成本低,所述桂花以及所述黑芝麻均为清洗干燥后的成品,通过将桂花以及黑芝麻干燥后进行配比,不仅方便桂花以及黑芝麻的保存,而且方便该黑米茶的精准配比,以确保黑米茶的功效。
所述的黑米茶的制备方法,包括如下步骤:
(1)称取一定量的上述黑米,并将其用清水将其反复清洗,直到将黑米中的杂质完全清除为止,通过将黑米中的杂质完全去除,能够提升该黑米茶的口感;
(2)将步骤(1)中清洗后的黑米放入到烘干机中烘干1小时,并将烘干后的黑米进行称量,备用,通过将烘干后的黑米称量,能够确保该黑米茶的精准配比;
(3)按照上述比例将烘干后的黑米、干燥后的桂花以及黑芝麻成品加入到搅拌罐内,进行均匀搅拌,以制得该黑米茶成品;
(4)将步骤(3)中所制得的黑米茶成品经过真空杀菌包装后,即可使用。
进一步的,所述的步骤(2)中的烘干温度为100℃,能够确保黑米中的营养成分不会流失,所述步骤(3)的搅拌时间为5分钟,能够实现黑米、桂花以及黑芝麻的充分混合。
进一步的,该黑米茶的饮用方法如下:将该黑米茶加入到清洗过的杯子中,并向杯子中加入开水,合上杯盖浸泡3-5分钟,即可饮用,经过该种方式泡制的黑米茶在饮用后杯中的黑米等原料还可用于煮粥使用,以确保黑米的充分利用。
相对于现有技术,本发明所述的黑米茶具有以下优势:
1、本发明所述的黑米茶中含有丰富的硒、花青素、锌、黄酮、维生素B群等营养元素,不仅能够有效的改善人体睡眠,防止黄褐斑、皱纹的形成,润肤养颜,而且能够有效提高儿童以及孕妇的食欲,帮助儿童消化,提高母乳质量,功效好;
2、本发明所述的黑米茶采用原产地有机黑米制作,原料来源广,成本低,便于大规模的推广生产,能够振兴本地经济。
具体实施方式
除有定义外,以下实施例中所用的技术术语具有与本发明所属领域技术人员普遍理解的相同含义。
下面来详细说明本发明
一种黑米茶,该黑米茶由如下百分含量的原料制成:黑米85%,桂花5%,黑芝麻10%。
优选的,所述黑米为原产地有机黑米,使得该黑米来源广,成本低,所述桂花以及所述黑芝麻均为清洗干燥后的成品,通过将桂花以及黑芝麻干燥后进行配比,不仅方便桂花以及黑芝麻的保存,而且方便该黑米茶的精准配比,以确保黑米茶的功效。
所述的黑米茶的制备方法,包括如下步骤:
(1)称取一定量的上述黑米,并将其用清水将其反复清洗,直到将黑米中的杂质完全清除为止,通过将黑米中的杂质完全去除,能够提升该黑米茶的口感;
(2)将步骤(1)中清洗后的黑米放入到烘干机中烘干1小时,并将烘干后的黑米进行称量,备用,通过将烘干后的黑米称量,能够确保该黑米茶的精准配比;
(3)按照上述比例将烘干后的黑米、干燥后的桂花以及黑芝麻成品加入到搅拌罐内,进行均匀搅拌,以制得该黑米茶成品;
(4)将步骤(3)中所制得的黑米茶成品经过真空杀菌包装后,即可使用。
优选的,所述的步骤(2)中的烘干温度为100℃,能够确保黑米中的营养成分不会流失,所述步骤(3)的搅拌时间为5分钟,能够实现黑米、桂花以及黑芝麻的充分混合。
优选的,该黑米茶的饮用方法如下:将该黑米茶加入到清洗过的杯子中,并向杯子中加入开水,合上杯盖浸泡3-5分钟,即可饮用,经过该种方式泡制的黑米茶在饮用后杯中的黑米等原料还可用于煮粥使用,以确保黑米的充分利用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种黑米茶,其特征在于:该黑米茶由如下百分含量的原料制成:黑米85%,桂花5%,黑芝麻10%。
2.根据权利要求1所述的黑米茶,其特征在于:所述黑米为原产地有机黑米,所述桂花以及所述黑芝麻均为清洗干燥后的成品。
3.权利要求1-2中任一项所述的黑米茶的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)称取一定量的上述黑米,并将其用清水将其反复清洗,直到将黑米中的杂质完全清除为止;
(2)将步骤(1)中清洗后的黑米放入到烘干机中烘干1小时,并将烘干后的黑米进行称量,备用;
(3)按照上述比例将烘干后的黑米、干燥后的桂花以及黑芝麻成品加入到搅拌罐内,进行均匀搅拌,以制得该黑米茶成品;
(4)将步骤(3)中所制得的黑米茶成品经过真空杀菌包装后,即可使用。
4.根据权利要求3所述的黑米茶的制备方法,其特征在于:所述的步骤(2)中的烘干温度为100℃,所述步骤(3)的搅拌时间为5分钟。
5.根据权利要求1-4所述的黑米茶,其特征在于:该黑米茶的饮用方法如下:将该黑米茶加入到清洗过的杯子中,并向杯子中加入开水,合上杯盖浸泡3-5分钟,即可饮用。
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112841378A (zh) * | 2021-02-21 | 2021-05-28 | 吉林天地大美健康科技有限公司 | 一种改善睡眠的黑米花青素食品及其制备方法 |
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2020
- 2020-09-21 CN CN202010992570.9A patent/CN111955580A/zh active Pending
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