CN111941498A - 一种食品工业生产用食品切割装置 - Google Patents

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CN111941498A CN202010781945.7A CN202010781945A CN111941498A CN 111941498 A CN111941498 A CN 111941498A CN 202010781945 A CN202010781945 A CN 202010781945A CN 111941498 A CN111941498 A CN 111941498A
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Abstract

本发明涉及食品机械领域，具体的说是一种食品工业生产用食品切割装置，包括底座、固定杆、移动块、支撑盒，通过移动装置中的驱动轮实现整个装置的移动，通过在支撑盒另一端的第四电机驱动第二丝杆，使第二丝杆转动，移动块外侧壁开设有通孔，通孔与第二丝杆螺纹配合，使移动块在第二丝杆方向上移动，实现工作台的前后移动，满足了对不同长度食品的切割，增加了切割的范围，提高了切割食品的精准度。在第五电机驱动下，第三丝杆在支撑柱上转动，使第二支撑板通过第二螺母在第三丝杆方向上移动，实现工作台的左右移动功能，满足对不同宽度食品的切割，增加了切割范围，提高了操作该装置的灵活性。

Description

一种食品工业生产用食品切割装置
技术领域
本发明涉及食品机械领域，具体说是一种食品工业生产用食品切割装置。
背景技术
食品工业生产过程中，需要对食品进行切割操作，在对食品切割处理中，食品工业生产用食品切割装置被越来越多的用到，使用食品工业生产用食品切割装置，可以实现食品切割自动化，使食品工业生产实现流水化。
目前。现有的食品工业生产用食品切割装置存在着很大的缺陷，现有食品工业生产用食品切割装置的切割部件没有升降功能，不能够对不同高度的食品进行切割，降低了使用范围，不能够调节出食品合适的切割高度，降低了切割的精准度，现有食品工业生产用食品切割装置的切割部件不能前后移动，不方便操作人员对不同长度的食品进行切割，降低了工作效率，现有食品工业生产用食品切割装置的工作台无法转动，无法左右移动，不利于操作者在对食品切割过程中对切割角度的调节，无法满足更多的切割需求，减小了使用的灵活性，精确性，现有食品工业生产用食品切割装置的切割轮未能高速旋转，不利于提高食品切割的效率，同时也影响了切割效果。
发明内容
本发明的目的就在于为了解决现有食品工业生产用食品切割装置的切割部件没有升降功能，不能够对不同高度的食品进行切割，降低了使用范围，不能够调节出食品合适的切割高度，降低了切割的精准度；现有食品工业生产用食品切割装置的切割部件不能前后移动，不方便操作人员对不同长度的食品进行切割，降低了工作效率；现有食品工业生产用食品切割装置的工作台无法转动，无法左右移动，不利于操作者在对食品切割过程中对切割角度的调节，无法满足更多的切割需求，减小了使用的灵活性，精确性；现有食品工业生产用食品切割装置的切割轮未能高速旋转，不利于提高食品切割的效率，同时也影响了切割效果的问题，而提出一种食品工业生产用食品切割装置。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：一种食品工业生产用食品切割装置，包括底座、固定杆、移动块、支撑盒，底座上设有四个支撑柱，底座上固定安装有基台，基台顶部安装有第一滑杆，第一滑杆上套设有滑套，第一滑杆顶部设有第一支撑块，第一支撑块上设有第一轴承，基台顶部固定安装有第一电机，第一电机顶部设有第一丝杆，第一丝杆上螺纹配合有第一螺母，第一丝杆远离第一电机的一端转动配合在第一轴承内，滑套上设有与第一丝杆相适配的通口，滑套一侧固定连接有固定杆，实现了切割部件的升降功能，能够对不同高度的食品进行切割，提高了使用范围，能够调节出食品合适的切割高度，提高了切割的精准度；
固定杆底部安装有支撑杆，固定杆底部两边均焊接有第一滑条，支撑杆上固定安装有液压缸，液压缸一端滑动配合有液压杆，液压杆远离液压缸的一端固定连接有第二支撑块，第二支撑块两对称外侧壁均固定连接有第一支撑板，两个第一支撑板顶端均设有多个滑块，实现了切割部件的前后移动功能，方便操作人员对不同长度的食品进行切割，提高了工作效率，同时也增加了使用范围。第二支撑块靠近一端的位置设有固定板，固定板上部安装有第二电机，固定板下部安装有切割轮，第二电机和切割轮上配合安装有传动带，第二电机通过传送带带动切割轮，切割轮高速旋转可以对食品的切割，提高了切割效率；
移动块底部中心安装有第二轴承，第二轴承中转动配合有转轴，转轴向上贯穿移动块，转轴靠近第二轴承的一端外侧壁开设有轮齿，移动块内部固定安装有第三电机，第三电机齿轮啮合轮齿，转轴顶端固定连接有底板，底板上固定安装有工作台，工作台上开设有多个凹槽，移动块两侧均设有多列卡套，移动块外侧壁开设有通孔；
支撑盒两对应内侧壁上固定安装有多个第二滑条，支撑盒一端设有开口，支撑盒另一端外侧壁固定安装有第四电机，第四电机靠近支撑盒的一端设有第二丝杆，第二丝杆贯穿支撑盒一端，支撑盒两端分别固定连接在两个第二支撑板上，第二支撑板两内侧壁上固定设有第二螺母，第二螺母内螺纹配合有第三丝杆，第三丝杆两端分别转动配合在两个支撑柱上，第三丝杆一端贯穿支撑柱，贯穿有第三丝杆的支撑柱安装有第五电机，两个支撑柱之间固定安装有两个第二滑杆，第二滑杆贯穿支撑板，在第五电机驱动下，第三丝杆在支撑柱上转动，使第二支撑板通过第二螺母在第三丝杆方向上移动，实现工作台的左右移动功能，满足对不同宽度食品的切割，增加了切割范围，提高了操作该装置的灵活性。
滑套横截面直径等于第一滑杆的横截面直径，使滑套可以套设在第一滑杆上，第一丝杆贯穿滑套，第一丝杆与平行第一滑杆平行，可以使滑套在第一丝杆与第一滑杆上升降的更平稳。
第一螺母位于滑套下部，且第一螺母横截面直径大于滑套上通口横截面直径，使第一螺母起到对滑套推动上升的作用。
固定杆与支撑杆垂直，固定杆与两个第一滑条平行，两个第一滑条在同一水平面，使切割部件前后移动的更加平稳，第一滑条上开设有与滑块相适配的滑槽，第一滑条横截面为工字型结构，既保证了滑动效果，又保证了连接的牢固性。
液压缸和液压杆水平设置，起到提供水平方向上作用力的作用，液压缸、液压杆均与固定杆平行，两个第一支撑板平行设置，保障了移动方向更加水平笔直，两个第一支撑板之间的长度等于两个第一滑条之间的长度，增加滑动的平稳性。
第一支撑板上滑块与另一个第一支撑板上的滑块一一对应，滑块顶部开设有槽口，槽口截面为倒置的凹字型结构，第一支撑板上的滑块均滑动配合在对应的第一滑条上，多个滑块增加了连接的牢固性，一一对应的关系起到了使滑动更加平稳的作用。
第二电机上的传动轴贯穿固定板，传动轴上远离第二电机的一端设有第一转轮，切割轮固定安装在被动轴的一端，被动轴贯穿固定板，被动轴远离切割轮的一端设有第二转轮，第一转轮截面为圆形结构，第二转轮截面为圆形结构，第一转轮截面直径大于第二转轮截面直径，第一转轮与第二转轮位于固定板同一侧，第二电机与切割轮共同位于固定板另一侧，传动带套设在第一转轮和第二转轮上。
每列卡套相互平行，卡套远离移动块的一侧开设有与第二滑条相适配的槽道，第二滑条截面为工字型结构，第二滑条滑动配合在对应的卡套内，通孔螺纹配合有第二丝杆，通孔与第二丝杆螺纹配合，使移动块在第二丝杆方向上移动，实现工作台的前后移动，满足了对不同长度食品的切割，增加了切割的范围，提高了切割食品的精准度。
支撑盒为框体结构，支撑盒一端设有开口，第二支撑板横截面为U型结构，第二滑杆与第三丝杆平行，保证了工作台作用方向移动的平稳性。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
(1)本发明通过第一电机驱动第一丝杆转动，使第一螺母能够在第一丝杆上做上下移动，第一螺母位于滑套下部，且第一螺母横截面直径大于滑套上通口横截面直径，使第一螺母起到对滑套推动上升的作用，同时，当第一螺母不移动时，第一螺母对滑套起到支撑作用，支撑滑套连接切割部件，带动了切割部件的升降，使食品工业生产用食品切割装置能够对不同高度的食品进行切割，提高了该装置使用的灵活性，同时也能把切割部件固定在相应高度，使食品工业生产用食品切割装置能够对相同高度的食品进行切割，提高了切割的精准度。
(2)本发明通过液压缸带动液压杆，使液压杆能够带动第二支撑块，第二支撑块带动支撑板，使滑块在第一滑条上滑动，滑块带动切割部件，使切割部件能够前后移动，方便操作人员对不同长度的食品进行切割，第一滑条上开设有与滑块相适配的滑槽，第一滑条横截面为工字型结构，增加了滑块滑动效果，使切割部件前后移动的更加平稳，提高切割装置的精准性，同时，滑块与第一滑条的相适配，使切割部件连接的更加牢固性，增加了使用过程中的安全性；通过齿轮与转轴底部的轮齿啮合驱动转轴转动，转轴带动底板，底板带动工作台转动，使工作台能够旋转，方便操作者在对食品切割过程中对切割角度的调节，满足了更多的切割需求，增加了使用的灵活性，精确性。
(3)本发明通过在支撑盒另一端的第四电机驱动第二丝杆，使第二丝杆转动，移动块外侧壁开设有通孔，通孔与第二丝杆螺纹配合，使移动块在第二丝杆方向上移动，实现工作台的前后移动，满足了对不同长度食品的切割，增加了切割的范围，提高了切割食品的精准度。在第五电机驱动下，第三丝杆在支撑柱上转动，使第二支撑板通过第二螺母在第三丝杆方向上移动，实现工作台的左右移动功能，满足对不同宽度食品的切割，增加了切割范围，提高了操作该装置的灵活性。
附图说明
为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本发明作进一步的说明。
图1为本发明整体立体结构示意图。
图2为本发明工作台移动部件示意图。
图3为本发明工作台转动部件示意图。
图4为本发明切割部件升降结构示意图。
图5为本发明第一丝杆示意图。
图6为本发明图1中A区域细节放大示意图。
图7为本发明图1中B区域细节放大示意图。
图8为本发明图1中C区域细节放大示意图。
图9为本发明液压杆示意图。
图10为本发明切割装置示意图。
图中：1、底座；2、基台；201、第一电机；202、第一丝杆；203、第一螺母；3、第一滑杆；301、滑套；302、第一支撑块；303、第一轴承；4、固定杆；401、支撑杆；402、第一滑条；5、第一支撑板；501、滑块；502、第二支撑块；503、固定板；6、液压缸；601、液压杆；7、第二电机；701、第一转轮；8、传动带；9、切割轮；901、第二转轮；902、被动轴；10、底板；11、工作台；12、凹槽；13、转轴；14、移动块；15、卡套；16、第二轴承；17、轮齿；18、第三电机；19、通孔；20、支撑盒；21、第二丝杆；22、第二滑条；23、支撑柱；24、第四电机；25、第二滑杆；26、第二支撑板；27、第二螺母；28、第三丝杆；29、第五电机。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-10所示，一种食品工业生产用食品切割装置，包括底座1、固定杆4、移动块14、支撑盒20，底座1上设有四个支撑柱23，底座1上固定安装有基台2，基台2顶部安装有第一滑杆3，第一滑杆3上套设有滑套301，第一滑杆3顶部设有第一支撑块302，第一支撑块302上设有第一轴承303，基台2顶部固定安装有第一电机201，第一电机201顶部设有第一丝杆202，第一丝杆202上螺纹配合有第一螺母203，第一丝杆202远离第一电机201的一端转动配合在第一轴承303内，滑套301上设有与第一丝杆202相适配的通口，滑套301一侧固定连接有固定杆4，实现了切割部件的升降功能，能够对不同高度的食品进行切割，提高了使用范围，能够调节出食品合适的切割高度，提高了切割的精准度；
固定杆4底部安装有支撑杆401，固定杆4底部两边均焊接有第一滑条402，支撑杆401上固定安装有液压缸6，液压缸6一端滑动配合有液压杆601，液压杆601远离液压缸6的一端固定连接有第二支撑块502，第二支撑块502两对称外侧壁均固定连接有第一支撑板5，两个第一支撑板5顶端均设有多个滑块501，实现了切割部件的前后移动功能，方便操作人员对不同长度的食品进行切割，提高了工作效率，同时也增加了使用范围。第二支撑块502靠近一端的位置设有固定板503，固定板503上部安装有第二电机7，固定板503下部安装有切割轮9，第二电机7和切割轮9上配合安装有传动带8，第二电机7通过传送带8带动切割轮9，切割轮9高速旋转可以对食品的切割，提高了切割效率；
移动块14底部中心安装有第二轴承16，第二轴承16中转动配合有转轴13，转轴13向上贯穿移动块14，转轴13靠近第二轴承16的一端外侧壁开设有轮齿17，移动块14内部固定安装有第三电机18，第三电机18齿轮啮合轮齿17，转轴13顶端固定连接有底板10，底板10上固定安装有工作台11，第三电机18上的齿轮转动，通过齿轮与转轴13底部的轮齿啮合驱动转轴13转动，转轴13带动底板10，底板10带动工作台11转动，实现了工作台11旋转的功能，方便操作者在对食品切割过程中对切割角度的调节，满足了更多的切割需求，增加了使用的灵活性，精确性，工作台11上开设有多个凹槽12，增加了工作台11表面的摩擦力，使食品能够更好的在工作台上放置的更加平稳，减少切割操作的失误，移动块14两侧均设有多列卡套15，移动块14外侧壁开设有通孔19；
支撑盒20两对应内侧壁上固定安装有多个第二滑条22，支撑盒20一端设有开口，支撑盒20另一端外侧壁固定安装有第四电机24，第四电机24靠近支撑盒20的一端设有第二丝杆21，第二丝杆21贯穿支撑盒20一端，支撑盒20两端分别固定连接在两个第二支撑板26上，第二支撑板26两内侧壁上固定设有第二螺母27，第二螺母27内螺纹配合有第三丝杆28，第三丝杆28两端分别转动配合在两个支撑柱23上，第三丝杆28一端贯穿支撑柱23，贯穿有第三丝杆28的支撑柱23安装有第五电机29，两个支撑柱23之间固定安装有两个第二滑杆25，第二滑杆贯穿支撑板26，在第五电机29驱动下，第三丝杆28在支撑柱23上转动，使第二支撑板26通过第二螺母27在第三丝杆28方向上移动，实现工作台11的左右移动功能，满足对不同宽度食品的切割，增加了切割范围，提高了操作该装置的灵活性。
滑套301横截面直径等于第一滑杆3的横截面直径，使滑套301可以套设在第一滑杆3上，第一丝杆202贯穿滑套301，第一丝杆202与平行第一滑杆3平行，可以使滑套301在第一丝杆202与第一滑杆3上升降的更平稳，增加操作时的稳定性，方便操作者对切割部件进行升降调节，减少切割时的失误，提高使用的精准度。
第一螺母203位于滑套301下部，且第一螺母203横截面直径大于滑套301上通口横截面直径，使第一螺母203起到对滑套301推动上升的作用，使切割部件上升，同时，当第一螺母203不移动时，第一螺母203对滑套301起到支撑作用，支撑滑套301位于某一高度，使切割部件在相应高度能进行切割操作，提高了使用的灵活性。
固定杆4与支撑杆401垂直，固定杆4与两个第一滑条402平行，两个第一滑条402在同一水平面，使切割部件前后移动的更加平稳，第一滑条402上开设有与滑块501相适配的滑槽，第一滑条402横截面为工字型结构，既保证了滑动效果，又保证了连接的牢固性，提高了使用的灵敏性，同时又增加了使用过程中的安全性。
液压缸6和液压杆601水平设置，起到提供水平方向上作用力的作用，液压缸6、液压杆601均与固定杆4平行，两个第一支撑板5平行设置，保障了移动方向更加水平笔直，两个第一支撑板5之间的长度等于两个第一滑条402之间的长度，增加滑动的平稳性，有利于提高食品切割的精准性，提高食品切割的效率。
第一支撑板5上滑块501与另一个第一支撑板5上的滑块501一一对应，滑块501顶部开设有槽口，槽口截面为倒置的凹字型结构，第一支撑板5上的滑块501均滑动配合在对应的第一滑条402上，多个滑块501增加了连接的牢固性，一一对应的关系起到了使滑动更加平稳的作用，减少了食品切割中机器抖动所产生的误差。
第二电机7上的传动轴贯穿固定板503，传动轴上远离第二电机7的一端设有第一转轮701，切割轮9固定安装在被动轴902的一端，被动轴902贯穿固定板503，被动轴902远离切割轮9的一端设有第二转轮901，第一转轮701截面为圆形结构，第二转轮901截面为圆形结构，第一转轮701与第二转轮901位于固定板503同一侧，第二电机7与切割轮9共同位于固定板503另一侧，传动带8套设在第一转轮701和第二转轮901上，第二电机7带动第一转轮701，第一转轮701通过传动带8带动第二转轮901，第二转轮901带动切割轮9，实现切割轮9的转动，满足切割需要，同时，通过将第一转轮701截面直径设置大于第二转轮901截面直径，使切割轮9的转速大于第二电机7的转速，增加了切割效果，提高了食品切割的效率。
每列卡套15相互平行，卡套15远离移动块14的一侧开设有与第二滑条22相适配的槽道，第二滑条22截面为工字型结构，第二滑条22滑动配合在对应的卡套15内，通孔19螺纹配合有第二丝杆21，通孔19与第二丝杆21螺纹配合，使移动块14在第二丝杆21方向上移动，实现工作台11的前后移动，满足了对不同长度食品的切割，增加了切割的范围，提高了切割食品的精准度。
支撑盒20为框体结构，支撑盒20一端设有开口，第二支撑板26横截面为U型结构，第二滑杆25与第三丝杆28平行，保证了工作台11作用方向移动的平稳性。
该测食品切割装置的工作方法具体包括以下步骤：
步骤一：通过第一电机201驱动第一丝杆202转动，使第一螺母203能够在第一丝杆202上做上下移动，第一螺母203位于滑套301下部，套设在第一滑杆3上的滑套301会随着第一螺母203进行移动，滑套301一侧连接有切割部件，实现了切割部件的升降功能；
步骤二：通过液压缸6带动液压杆601，支撑杆401不动，使液压杆能够带动第二支撑块502，第二支撑块502带动支撑板5，使滑块501在第一滑条402上滑动，实现了切割部件的前后移动功能；
步骤三：通过第三电机18上的齿轮转动，齿轮与转轴13底部的轮齿啮合驱动转轴13转动，转轴13带动底板10，底板10带动工作台11转动，实现了工作台11旋转的功能；
步骤四：通过在支撑盒20另一端的第四电机24驱动第二丝杆21，使第二丝杆21转动，移动块14外侧壁开设有通孔19，通孔19与第二丝杆21螺纹配合，使移动块14在第二丝杆21方向上移动，实现工作台11的前后移动，在第五电机29驱动下，第三丝杆28在支撑柱23上转动，使第二支撑板26通过第二螺母27在第三丝杆28方向上移动，实现工作台11的左右移动功能。
本发明通过在支撑盒20另一端的第四电机24驱动第二丝杆21，使第二丝杆21转动，移动块14外侧壁开设有通孔19，通孔19与第二丝杆21螺纹配合，使移动块14在第二丝杆21方向上移动，实现工作台11的前后移动，满足了对不同长度食品的切割，增加了切割的范围，提高了切割食品的精准度。在第五电机29驱动下，第三丝杆28在支撑柱23上转动，使第二支撑板26通过第二螺母27在第三丝杆28方向上移动，实现工作台11的左右移动功能，满足对不同宽度食品的切割，增加了切割范围，提高了操作该装置的灵活性。
本发明在使用时，首先通过第一电机201驱动第一丝杆202转动，使第一螺母203能够在第一丝杆202上做上下移动，第一螺母203位于滑套301下部，套设在第一滑杆3上的滑套301会随着第一螺母203进行移动，滑套301一侧连接有切割部件，实现了切割部件的升降功能，能够对不同高度的食品进行切割，提高了使用范围，能够调节出食品合适的切割高度，提高了切割的精准度。然后，通过支撑杆401不动，液压缸6带动液压杆601，使液压杆能够带动第二支撑块502，第二支撑块502带动支撑板5，使滑块501在第一滑条402上滑动，实现了切割部件的前后移动功能，方便操作人员对不同长度的食品进行切割，提高了工作效率，同时也增加了使用范围，再通过第三电机18上的齿轮转动，齿轮与转轴13底部的轮齿啮合驱动转轴13转动，转轴13带动底板10，底板10带动工作台11转动，实现了工作台11旋转的功能，方便操作者在对食品切割过程中对切割角度的调节，满足了更多的切割需求，增加了使用的灵活性，精确性。再通过在支撑盒20另一端的第四电机24驱动第二丝杆21，使第二丝杆21转动，移动块14外侧壁开设有通孔19，通孔19与第二丝杆21螺纹配合，使移动块14在第二丝杆21方向上移动，实现工作台11的前后移动，满足了对不同长度食品的切割，增加了切割的范围，提高了切割食品的精准度。再然后，通过在第五电机29驱动下，第三丝杆28在支撑柱23上转动，使第二支撑板26通过第二螺母27在第三丝杆28方向上移动，实现工作台11的左右移动功能，满足对不同宽度食品的切割，增加了切割范围，提高了操作该装置的灵活性。最后，通过第二支撑块502靠近一端的位置设固定板503，固定板503上部安装有第二电机7，固定板503下部安装有切割轮9，第二电机7和切割轮9上配合安装有传动带8，第二电机7通过传送带8带动切割轮9，切割轮9高速旋转可以对食品的切割，提高了切割效率。
以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (9)

1.一种食品工业生产用食品切割装置，包括底座(1)、固定杆(4)、移动块(14)、支撑盒(20)，其特征在于：底座(1)上设有四个支撑柱(23)，底座(1)上固定安装有基台(2)，基台(2)顶部安装有第一滑杆(3)，第一滑杆(3)上套设有滑套(301)，第一滑杆(3)顶部设有第一支撑块(302)，第一支撑块(302)上设有第一轴承(303)，基台(2)顶部固定安装有第一电机(201)，第一电机(201)顶部设有第一丝杆(202)，第一丝杆(202)上螺纹配合有第一螺母(203)，第一丝杆(202)远离第一电机(201)的一端转动配合在第一轴承(303)内，滑套(301)上设有与第一丝杆(202)相适配的通口，滑套(301)一侧固定连接有固定杆(4)；
固定杆(4)底部安装有支撑杆(401)，固定杆(4)底部两边均焊接有第一滑条(402)，支撑杆(401)上固定安装有液压缸(6)，液压缸(6)一端滑动配合有液压杆(601)，液压杆(601)远离液压缸(6)的一端固定连接有第二支撑块(502)，第二支撑块(502)两对称外侧壁均固定连接有第一支撑板(5)，两个第一支撑板(5)顶端均设有多个滑块(501)，第二支撑块(502)靠近一端的位置设有固定板(503)，固定板(503)上部安装有第二电机(7)，固定板(503)下部安装有切割轮(9)，第二电机(7)和切割轮(9)上配合安装有传动带(8)；
移动块(14)底部中心安装有第二轴承(16)，第二轴承(16)中转动配合有转轴(13)，转轴(13)向上贯穿移动块(14)，转轴(13)靠近第二轴承(16)的一端外侧壁开设有轮齿(17)，移动块(14)内部固定安装有第三电机(18)，第三电机(18)齿轮啮合轮齿(17)，转轴(13)顶端固定连接有底板(10)，底板(10)上固定安装有工作台(11)，工作台(11)上开设有多个凹槽(12)，移动块(14)两侧均设有多列卡套(15)，移动块(14)外侧壁开设有通孔(19)；
支撑盒(20)两对应内侧壁上固定安装有多个第二滑条(22)，支撑盒(20)一端设有开口，支撑盒(20)另一端外侧壁固定安装有第四电机(24)，第四电机(24)靠近支撑盒(20)的一端设有第二丝杆(21)，第二丝杆(21)贯穿支撑盒(20)一端，支撑盒(20)两端分别固定连接在两个第二支撑板(26)上，第二支撑板(26)两内侧壁上固定设有第二螺母(27)，第二螺母(27)内螺纹配合有第三丝杆(28)，第三丝杆(28)两端分别转动配合在两个支撑柱(23)上，第三丝杆(28)一端贯穿支撑柱(23)，贯穿有第三丝杆(28)的支撑柱(23)安装有第五电机(29)，两个支撑柱(23)之间固定安装有两个第二滑杆(25)，第二滑杆贯穿支撑板(26)。
2.根据权利要求1所述的一种食品工业生产用食品切割装置，其特征在于，滑套(301)横截面直径等于第一滑杆(3)的横截面直径，第一丝杆(202)贯穿滑套(301)，第一丝杆(202)与平行第一滑杆(3)平行。
3.根据权利要求1所述的一种食品工业生产用食品切割装置，其特征在于，第一螺母(203)位于滑套(301)下部，且第一螺母(203)横截面直径大于滑套(301)上通口横截面直径。
4.根据权利要求1所述的一种食品工业生产用食品切割装置，其特征在于，固定杆(4)与支撑杆(401)垂直，固定杆(4)与两个第一滑条(402)平行，两个第一滑条(402)在同一水平面，第一滑条(402)上开设有与滑块(501)相适配的滑槽，第一滑条(402)横截面为工字型结构。
5.根据权利要求1所述的一种食品工业生产用食品切割装置，其特征在于，液压缸(6)和液压杆(601)水平设置，液压缸(6)、液压杆(601)均与固定杆(4)平行，两个第一支撑板(5)平行设置，两个第一支撑板(5)之间的长度等于两个第一滑条(402)之间的长度。
6.根据权利要求1所述的一种食品工业生产用食品切割装置，其特征在于，第一支撑板(5)上滑块(501)与另一个第一支撑板(5)上的滑块(501)一一对应，滑块(501)顶部开设有槽口，槽口截面为倒置的凹字型结构，第一支撑板(5)上的滑块(501)均滑动配合在对应的第一滑条(402)上。
7.根据权利要求1所述的一种食品工业生产用食品切割装置，其特征在于，第二电机(7)上的传动轴贯穿固定板(503)，传动轴上远离第二电机(7)的一端设有第一转轮(701)，切割轮(9)固定安装在被动轴(902)的一端，被动轴(902)贯穿固定板(503)，被动轴(902)远离切割轮(9)的一端设有第二转轮(901)，第一转轮(701)截面为圆形结构，第二转轮(901)截面为圆形结构，第一转轮(701)截面直径大于第二转轮(901)截面直径，第一转轮(701)与第二转轮(901)位于固定板(503)同一侧，第二电机(7)与切割轮(9)共同位于固定板(503)另一侧，传动带(8)套设在第一转轮(701)和第二转轮(901)上。
8.根据权利要求1所述的一种食品工业生产用食品切割装置，其特征在于，每列卡套(15)相互平行，卡套(15)远离移动块(14)的一侧开设有与第二滑条(22)相适配的槽道，第二滑条(22)截面为工字型结构，第二滑条(22)滑动配合在对应的卡套(15)内，通孔(19)螺纹配合有第二丝杆(21)。
9.根据权利要求1所述的一种食品工业生产用食品切割装置，其特征在于，支撑盒(20)为框体结构，支撑盒(20)一端设有开口，第二支撑板(26)横截面为U型结构，第二滑杆(25)与第三丝杆(28)平行。
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