CN111807885A - 一种餐厨垃圾生物有机肥及其制备方法 - Google Patents

一种餐厨垃圾生物有机肥及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种餐厨垃圾生物有机肥，该生物有机肥由下述质量份的原料制成：秸秆600—800份，餐厨垃圾300‑400份，牛羊粪400‑600份，复合菌剂4‑5份；上述秸秆由质量百分比为15%稻草、16%小麦杆、14%玉米杆、18%玉米芯、18%燕麦壳、19%禾秆组成。上述复合菌剂包括纤维素分解用细菌、纤维素与半纤维素分解用真菌、纤维素分解用放线菌、木质素氧化用微生物菌。本发明还公开了一种餐厨垃圾生物有机肥的制备方法。本发明优化了碳氮源处理，减少寄生源滋生，改善堆肥环境，提升腐熟效率，减弱臭味散发，降低有机养分流失。

Description

一种餐厨垃圾生物有机肥及其制备方法
技术领域
本发明涉及生物有机肥技术领域，具体讲是一种餐厨垃圾生物有机肥及其制备方法。
背景技术
如今我国土壤污染问题逐年加剧，农药等有机污染物残留严重，耕地土壤环境质量堪忧，而随着农村环境治理体制机制的建立，为加快推进化肥、农药、农膜减量化以及畜禽养殖废弃物资源化和无害化，鼓励生产使用可降解农膜，完善农作物秸秆综合利用，加强农村污水和垃圾处理等，有机肥的施用能够实现现代农业可持续发展的重要途径。
餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐，已成为城市面源污染的一大公害。对于该类餐厨垃圾，一般都是装进垃圾袋直接扔掉，通过城市垃圾处理***处理，而处理的餐厨垃圾大部分成为固体废弃物，又会形成新的污染源。目前，餐厨垃圾处理过程通常有物理法、化学法、生物法等，具体处理技术有填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，而利用餐厨垃圾生产有机肥的传统方式主要是堆肥发酵，现有餐厨垃圾生产有机肥技术，在堆肥过程容易滋生大量的苍蝇、吸血蠓子、寄生虫等，使其堆肥环境恶劣，对环境卫生及人员健康构成一定的危害；同时，发酵过程由于餐厨垃圾中含有蛋白质和脂类等成分，发酵至腐熟持续时间长，会散发出大量的臭味，影响工作人员及周边人群的生活；而且，腐熟不完全，导致大量有机养分流失，影响有机肥效果。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种优化了碳氮源处理，减少寄生源滋生，改善堆肥环境，提升腐熟效率，减弱臭味散发，降低有机养分流失的餐厨垃圾生物有机肥。
本发明所要解决的另一个技术问题是提供该餐厨垃圾生物有机肥的制备方法。
为解决上述问题，本发明所述的一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：该生物有机肥由下述质量份的原料制成：秸秆600—800份，餐厨垃圾300-400份，牛羊粪400-600份，复合菌剂4-5份。
一种餐厨垃圾生物有机肥，由下述质量份的原料制成：秸秆600份，餐厨垃圾300份，牛羊粪400份，复合菌剂4份
一种餐厨垃圾生物有机肥，由下述质量份的原料制成：秸秆800份，餐厨垃圾400份，牛羊粪600份，复合菌剂5份。
所述秸秆由质量百分比为15%稻草、16%小麦杆、14%玉米杆、18%玉米芯、18%燕麦壳、19%禾秆组成。
所述复合菌剂包括纤维素分解用细菌、纤维素与半纤维素分解用真菌、纤维素分解用放线菌、木质素氧化用微生物菌。
所述纤维素分解用细菌包括芽孢杆菌属、类芽孢杆菌、假单孢菌属、弧菌属、微球菌属、链球菌属、梭菌属、原粘杆菌属、纤维粘菌属、生胞噬纤维菌属等。
所述纤维素与半纤维素分解用真菌包括木霉属、麯霉属、青霉、分枝孢属、轮枝孢霉、根霉等。
所述纤维素分解用放线菌包括分枝杆菌、诺卡氏菌、小单孢菌、链霉菌属等。
所述木质素氧化用微生物菌包括洋蘑菇、茯苓、多孔菌属、伞菌属、糙皮侧耳、韧皮菌属等。
如上所述的一种餐厨垃圾生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：
（1）将秸秆按质量百分比称重后混合，混合后进行粉碎，得到均匀的颗粒状混合秸秆；
（2）将餐厨垃圾与步骤（1）中所得混合秸秆进行混合，然后加入复合菌剂搅拌，搅拌后物料集堆，并***加热棒覆盖；
（3）通过加热棒加温使物料堆温度快速升至55—60℃，保持30%—40%的湿度，迅速激活复合菌进行酶解处理2—3天，得到粘状混合酶解物料；
（4）将牛羊粪碎粉后掺入步骤（3）中的粘状混合酶解物料中，并将其混合均匀后加温至65—70℃，覆盖后进行发酵处理4—6天，使其完全腐熟后即得到发酵肥料。
与现有技术相比，本发明具有以下优点：
本发明通过复合菌剂的多种功能菌种对秸秆内的纤维素、半纤维素、木质素等进行快速酶解处理，使秸秆成为处理餐厨垃圾、牛羊粪的主要碳氮源，优化碳氮源处理；同时掺入餐厨垃圾，通过复合菌种对餐厨垃圾进行酶解处理，减少寄生源滋生，使秸秆的纤维素酶吸收餐厨垃圾的臭味，减弱臭味散发，改善堆肥环境，秸秆的快速酶解有效加快有机物质的腐熟，提升腐熟效率，降低有机养分流失。
具体实施方式
以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明
实施例1 一种餐厨垃圾生物有机肥，该生物有机肥由下述质量份的原料制成：秸秆600份，餐厨垃圾300份，牛羊粪400份，复合菌剂4份。
上述秸秆由质量百分比为15%稻草、16%小麦杆、14%玉米杆、18%玉米芯、18%燕麦壳、19%禾秆组成。
上述复合菌剂包括纤维素分解用细菌、纤维素与半纤维素分解用真菌、纤维素分解用放线菌、木质素氧化用微生物菌。
上述纤维素分解用细菌包括芽孢杆菌属、类芽孢杆菌、假单孢菌属、弧菌属、微球菌属、链球菌属、梭菌属、原粘杆菌属、纤维粘菌属、生胞噬纤维菌属等。
上述纤维素与半纤维素分解用真菌包括木霉属、麯霉属、青霉、分枝孢属、轮枝孢霉、根霉等。
上述纤维素分解用放线菌包括分枝杆菌、诺卡氏菌、小单孢菌、链霉菌属等。
上述木质素氧化用微生物菌包括洋蘑菇、茯苓、多孔菌属、伞菌属、糙皮侧耳、韧皮菌属等。
该餐厨垃圾生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：
（1）将秸秆按质量百分比称重后混合，混合后进行粉碎，得到均匀的颗粒状混合秸秆；
（2）将餐厨垃圾与步骤（1）中所得混合秸秆进行混合，然后加入复合菌剂搅拌，搅拌后物料集堆，并***加热棒覆盖；
（3）通过加热棒加温使物料堆温度快速升至55—60℃，保持30%—40%的湿度，迅速激活复合菌进行酶解处理2—3天，得到粘状混合酶解物料；
（4）将牛羊粪碎粉后掺入步骤（3）中的粘状混合酶解物料中，并将其混合均匀后加温至65—70℃，覆盖后进行发酵处理4—6天，使其完全腐熟后即得到发酵肥料。
将上述所得的发酵肥料施用在土壤板结、长期施用农药化肥的土地上，按照每亩300公斤进行还田试验，一年半后对土壤性状节能型检测，其试验数据如下：
土壤容重 总孔隙度 含氮量 有机质含量 增产率
降低0.15g／m³ 增加5.6% 增加0.8% 36.2% 提升9.4%
实施例2 一种餐厨垃圾生物有机肥，该生物有机肥由下述质量份的原料制成：秸秆700份，餐厨垃圾350份，牛羊粪500份，复合菌剂4.5份。
上述秸秆由质量百分比为15%稻草、16%小麦杆、14%玉米杆、18%玉米芯、18%燕麦壳、19%禾秆组成。
上述复合菌剂包括纤维素分解用细菌、纤维素与半纤维素分解用真菌、纤维素分解用放线菌、木质素氧化用微生物菌。
上述纤维素分解用细菌包括芽孢杆菌属、类芽孢杆菌、假单孢菌属、弧菌属、微球菌属、链球菌属、梭菌属、原粘杆菌属、纤维粘菌属、生胞噬纤维菌属等。
上述纤维素与半纤维素分解用真菌包括木霉属、麯霉属、青霉、分枝孢属、轮枝孢霉、根霉等。
上述纤维素分解用放线菌包括分枝杆菌、诺卡氏菌、小单孢菌、链霉菌属等。
上述木质素氧化用微生物菌包括洋蘑菇、茯苓、多孔菌属、伞菌属、糙皮侧耳、韧皮菌属等。
该餐厨垃圾生物有机肥的制备方法同实施例1。
将上述所得的发酵肥料施用在土壤板结、长期施用农药化肥的土地上，按照每亩300公斤进行还田试验，一年半后对土壤性状节能型检测，其试验数据如下：
土壤容重 总孔隙度 含氮量 有机质含量 增产率
降低0.18g／m³ 增加7% 增加1% 37.1% 提升11.2%
实施例3 一种餐厨垃圾生物有机肥，该生物有机肥由下述质量份的原料制成：秸秆800份，餐厨垃圾400份，牛羊粪600份，复合菌剂5份。
上述秸秆由质量百分比为15%稻草、16%小麦杆、14%玉米杆、18%玉米芯、18%燕麦壳、19%禾秆组成。
上述复合菌剂包括纤维素分解用细菌、纤维素与半纤维素分解用真菌、纤维素分解用放线菌、木质素氧化用微生物菌。
上述纤维素分解用细菌包括芽孢杆菌属、类芽孢杆菌、假单孢菌属、弧菌属、微球菌属、链球菌属、梭菌属、原粘杆菌属、纤维粘菌属、生胞噬纤维菌属等。
上述纤维素与半纤维素分解用真菌包括木霉属、麯霉属、青霉、分枝孢属、轮枝孢霉、根霉等。
上述纤维素分解用放线菌包括分枝杆菌、诺卡氏菌、小单孢菌、链霉菌属等。
上述木质素氧化用微生物菌包括洋蘑菇、茯苓、多孔菌属、伞菌属、糙皮侧耳、韧皮菌属等。
该餐厨垃圾生物有机肥的制备方法同实施例1。
将上述所得的发酵肥料施用在土壤板结、长期施用农药化肥的土地上，按照每亩300公斤进行还田试验，一年半后对土壤性状节能型检测，其试验数据如下：
土壤容重 总孔隙度 含氮量 有机质含量 增产率
降低0.2g／m³ 增加7.4% 增加1.2% 38% 提升13.6%
上述实施例已对本发明的技术方案进行了详细描述，但本发明的技术方案并不仅限于上述实施例，在不脱离本发明实质情况下，还可以有多种实施例，熟悉本领域的技术人员当根据本发明作出各种相应的改变都落入本发明所保护的范围。

Claims (10)

1.一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：该生物有机肥由下述质量份的原料制成：秸秆600—800份，餐厨垃圾300-400份，牛羊粪400-600份，复合菌剂4-5份。
2.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：该生物有机肥由由下述质量份的原料制成：秸秆600份，餐厨垃圾300份，牛羊粪400份，复合菌剂4份。
3.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：该生物有机肥由由下述质量份的原料制成：秸秆800份，餐厨垃圾400份，牛羊粪600份，复合菌剂5份。
4.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：所述秸秆由质量百分比为15%稻草、16%小麦杆、14%玉米杆、18%玉米芯、18%燕麦壳、19%禾秆组成。
5.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：所述复合菌剂包括纤维素分解用细菌、纤维素与半纤维素分解用真菌、纤维素分解用放线菌、木质素氧化用微生物菌。
6.根据权利要求5所述的一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：所述纤维素分解用细菌包括芽孢杆菌属、类芽孢杆菌、假单孢菌属、弧菌属、微球菌属、链球菌属、梭菌属、原粘杆菌属、纤维粘菌属、生胞噬纤维菌属等。
7.根据权利要求5所述的一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：所述纤维素与半纤维素分解用真菌包括木霉属、麯霉属、青霉、分枝孢属、轮枝孢霉、根霉等。
8.根据权利要求5所述的一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：所述纤维素分解用放线菌包括分枝杆菌、诺卡氏菌、小单孢菌、链霉菌属等。
9.根据权利要求5所述的一种餐厨垃圾生物有机肥，其特征在于：所述木质素氧化用微生物菌包括洋蘑菇、茯苓、多孔菌属、伞菌属、糙皮侧耳、韧皮菌属等。
10.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾生物有机肥的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）将秸秆按质量百分比称重后混合，混合后进行粉碎，得到均匀的颗粒状混合秸秆；
（2）将餐厨垃圾与步骤（1）中所得混合秸秆进行混合，然后加入复合菌剂搅拌，搅拌后物料集堆，并***加热棒覆盖；
（3）通过加热棒加温使物料堆温度快速升至55—60℃，保持30%—40%的湿度，迅速激活复合菌进行酶解处理2—3天，得到粘状混合酶解物料；
（4）将牛羊粪碎粉后掺入步骤（3）中的粘状混合酶解物料中，并将其混合均匀后加温至65—70℃，覆盖后进行发酵处理4—6天，使其完全腐熟后即得到发酵肥料。
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