CN111743391A - 一种烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及烹饪器具技术领域，特别指一种烹饪设备；包括底座和烹饪锅，烹饪锅内设有托盘，所述烹饪锅内设有升降组件，托盘可拆卸地设于升降组件上；所述底座内设有驱动组件，所述烹饪锅放置在底座上时升降组件与驱动组件的输出端配对构成传动连接；本发明的一种烹饪设备，托盘可由升降组件驱动在烹饪锅内上下活动，托盘、烹饪锅以及底座之间均无固定连接，拆卸清洗更加方便；在烹饪到设定时间时通过控制组件启动驱动组件，升降组件使托盘上升，使托盘内的食材与烹饪锅中的汤水分离以便于用户控制食材的生熟度和食用。

Description

一种烹饪设备

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，特别指一种烹饪设备。

背景技术

目前，市场的食物托盘具有升降功能的烹饪设备，分为自动升降和手动升降两种，手动升降类产品的操作比较麻烦。而自动升降类产品包括底座和锅身分离的分体式和无底座的一体式，无底座的一体式锅身清洗不分便。分体式的传动机构都采用电机和丝杆升降***，这种***复杂成本较高。

如中国专利CN210673013U公开了一种烹饪器具，包括本体部，本体部内具有烹饪腔，盛放部，盛放部设置于所述烹饪腔内，气动升降装置，所述气动升降装置具有升降部，所述气动升降装置设置成利用气体驱动所述升降部升降以使所述盛放部能上下移动，所述气动升降装置的进气口和出气口分别位于所述烹饪腔的上部。所述气动升降装置采用气囊作为动力源，气囊通过体积变化驱动升降部升降。这种盛放部、升降装置都设置在烹饪腔内，烹饪腔内的结构布局复杂，清洗不太方便。

因此，现有技术还有待于改进和发展。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种结构合理、分体式设计、清洗方便、稳定可靠、智能化程度高的烹饪设备。

为了达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

本发明所述的一种烹饪设备，包括底座和烹饪锅，烹饪锅内设有托盘，所述烹饪锅内设有升降组件，托盘可拆卸地设于升降组件上；所述托盘通过升降组件的驱动可在烹饪锅内上下活动，托盘、烹饪锅以及底座之间均无固定连接，拆卸清洗更加方便。

所述底座内设有驱动组件，所述烹饪锅放置在底座上时升降组件与驱动组件的输出端配对构成传动连接。所述烹饪锅放置在底座上进行发热，驱动组件通过烹饪锅上的升降组件使托盘上升，从而使托盘内的食材与烹饪锅中的汤水分离以便于用户控制食材的生熟度和食用。

根据以上方案，所述升降组件包括导向管和活动导杆，导向管竖直设置且其下端贯穿连接烹饪锅的底板，导向管的上端开口设置；所述活动导杆可上下活动地穿设于导向管内，活动导杆的上端与托盘配合连接，所述活动导杆下端与驱动组件对应设置。所述导向管可通过孔槽结构安装在烹饪锅的底板上，优选的导向管是一体成型设置在烹饪锅的底板上，导向管下端与烹饪锅密封连接以保证烹饪锅内部的密封性。所述活动导杆用于将驱动组件的动作传递给托盘，活动导杆沿导向管向上运动时，活动导杆上端将托盘顶升使其在烹饪锅内上升，从而使托盘内的食材与汤水分离。

根据以上方案，所述导向管的上端口内设有密封圈，活动导杆的上端穿过密封圈后与托盘配合连接。所述密封圈首先可保证活动导杆与导向管上端之间的动作稳定性，同时密封圈可防止汤水从导向管上端口溅入。

根据以上方案，所述活动导杆的下端设有弹性端塞，弹性端塞与导向管的内壁构成摩擦配合。所述弹性端塞用于保证活动导杆下端与导向管之间的配合稳定性，驱动组件的动作首先作用在弹性端塞上，弹性端塞与导向管之间的形状配合使其可沿导向管稳定动作，从而防止活动导杆下端的偏斜问题，保证升降组件的动作稳定性。

进一步地，所述弹性端塞与导向管之间应当设置泄气结构，泄气结构可采用孔槽结构使导气管内腔与外部连通，防止弹性端塞和活动导杆在上下活动时，导向管内部体积变化产生的气密性粘滞问题。

根据以上方案，所述底座的上端面上设有反射板，底座内设有发热组件、控制组件和驱动组件，驱动组件设于反射板下方且驱动组件的输出端可活动地穿设于反射板。所述反射板安装在底座上端的固定架上，发热组件采用盘式发热体并安装在固定架上，发热组件通过反射板接触并对烹饪锅进行加热；所述烹饪锅放置在反射板上时升降组件与驱动组件的输出端配对构成传动连接。

根据以上方案，所述驱动组件包括气缸和气泵，反射板上开设有与导向管对应的通孔，气缸设于该通孔下方并与底座固定连接；所述气缸上装配有活塞，气泵通过管路与气缸的工作腔连通，活塞上连接有推杆，推杆可上下活动地穿设于反射板的通孔上。所述升降组件在顶升状态时，气泵工作将气压输入气缸的工作腔内，气压使活塞沿气缸向上活动，进而带动推杆从反射板上的通孔伸出，推杆的上升动作通过导向管内的弹性端塞驱动活动导杆，从而使托盘在烹饪锅内上升到一定高度实现食材与汤水分离。所述升降组件在下降状态时，气泵将气缸内的气压抽出，活塞在气缸负压状态下回落，而托盘在重力作用下自动下落并推动活动导杆回到初始高度。

根据以上方案，所述控制组件包括控制板、电源组件、温度传感器、温控器和人机交互组件，所述设于反射板的下方并与其固定连接，控制板分别电连接气泵、发热组件、电源组件、温度传感器、温控器和人机交互组件。所述控制板装在底座上，人机交互组件包括功能旋钮、功能按键和功能显示屏；功能旋扭和功能按键用于操作设置产品功能，即控制气泵工作实现托盘的升降操作，控制发热组件工作，所述温度传感器控制烹饪锅受热面的温度从而控制食物的温度；所述温控器用于控制发热组件的工作温度，发热盘用于发热组件的过热保护。

本发明的一种烹饪设备，托盘可由升降组件驱动在烹饪锅内上下活动，托盘、烹饪锅以及底座之间均无固定连接，拆卸清洗更加方便；在烹饪到设定时间时通过控制组件启动驱动组件，驱动组件通过烹饪锅上的升降组件使托盘上升，使托盘内的食材与烹饪锅中的汤水分离以便于用户控制食材的生熟度和食用。

附图说明

图1是本发明整体的拆分结构示意图；

图2是本发明的正面剖视结构示意图；

图3是本发明的托盘在烹煮位置时的内部结构示意图；

图4是本发明的托盘在分离位置时的内部结构示意图；

图5是本发明的底座内部结构示意图。

图中：

1、底座；2、烹饪锅；3、托盘；11、反射板；12、发热组件；13、控制组件；14、气缸；15、气泵；16、活塞；17、推杆；21、导向管；22、活动导杆；23、密封圈；24、弹性端塞；131、控制板；132、电源组件；133、温度传感器；134、温控器；135、人机交互组件。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本发明的技术方案进行说明。

如图1-5所示，本发明所述的一种烹饪设备，包括底座1和烹饪锅2，烹饪锅2内设有托盘3，所述烹饪锅2内设有升降组件，托盘3可拆卸地设于升降组件上；所述托盘3通过升降组件的驱动可在烹饪锅2内上下活动，托盘3、烹饪锅2以及底座1之间均无固定连接，拆卸清洗更加方便。

所述底座1内设有驱动组件，所述烹饪锅2放置在底座1上时升降组件与驱动组件的输出端配对构成传动连接。所述烹饪锅2放置在底座1上进行发热，驱动组件通过烹饪锅2上的升降组件使托盘3上升，从而使托盘3内的食材与烹饪锅2中的汤水分离以便于用户控制食材的生熟度和食用。

所述升降组件包括导向管21和活动导杆22，导向管21竖直设置且其下端贯穿连接烹饪锅2的底板，导向管21的上端开口设置；所述活动导杆22可上下活动地穿设于导向管21内，活动导杆22的上端与托盘3配合连接，所述活动导杆22下端与驱动组件对应设置。所述导向管21可通过孔槽结构安装在烹饪锅2的底板上，优选的导向管21是一体成型设置在烹饪锅2的底板上，导向管21下端与烹饪锅2密封连接以保证烹饪锅2内部的密封性。所述活动导杆22用于将驱动组件的动作传递给托盘3，活动导杆22沿导向管21向上运动时，活动导杆22上端将托盘3顶升使其在烹饪锅2内上升，从而使托盘3内的食材与汤水分离。

所述导向管21的上端口内设有密封圈23，活动导杆22的上端穿过密封圈23后与托盘3配合连接。所述密封圈23首先可保证活动导杆22与导向管21上端之间的动作稳定性，同时密封圈23可防止汤水从导向管21上端口溅入。

所述活动导杆22的下端设有弹性端塞24，弹性端塞24与导向管21的内壁构成摩擦配合。所述弹性端塞24用于保证活动导杆22下端与导向管21之间的配合稳定性，驱动组件的动作首先作用在弹性端塞24上，弹性端塞24与导向管21之间的形状配合使其可沿导向管21稳定动作，从而防止活动导杆22下端的偏斜问题，保证升降组件的动作稳定性。

进一步地，所述弹性端塞24与导向管21之间应当设置泄气结构，泄气结构可采用孔槽结构使导气管内腔与外部连通，防止弹性端塞24和活动导杆22在上下活动时，导向管21内部体积变化产生的气密性粘滞问题。

所述底座1的上端面上设有反射板11，底座1内设有发热组件12、控制组件13和驱动组件，驱动组件设于反射板11下方且驱动组件的输出端可活动地穿设于反射板11。所述反射板11安装在底座1上端的固定架上，发热组件12采用盘式发热体并安装在固定架上，发热组件12通过反射板11接触并对烹饪锅2进行加热；所述烹饪锅2放置在反射板11上时升降组件与驱动组件的输出端配对构成传动连接。

所述驱动组件包括气缸14和气泵15，反射板11上开设有与导向管21对应的通孔，气缸14设于该通孔下方并与底座1固定连接；所述气缸14上装配有活塞16，气泵15通过管路与气缸14的工作腔连通，活塞16上连接有推杆17，推杆17可上下活动地穿设于反射板11的通孔上。所述升降组件在顶升状态时，气泵15工作将气压输入气缸14的工作腔内，气压使活塞16沿气缸14向上活动，进而带动推杆17从反射板11上的通孔伸出，推杆17的上升动作通过导向管21内的弹性端塞24驱动活动导杆22，从而使托盘3在烹饪锅2内上升到一定高度实现食材与汤水分离。所述升降组件在下降状态时，气泵15将气缸14内的气压抽出，活塞16在气缸14负压状态下回落，而托盘3在重力作用下自动下落并推动活动导杆22回到初始高度。

所述控制组件13包括控制板131、电源组件132、温度传感器133、温控器134和人机交互组件135，所述设于反射板11的下方并与其固定连接，控制板131分别电连接气泵15、发热组件12、电源组件132、温度传感器133、温控器134和人机交互组件135。所述控制板131装在底座1上，人机交互组件135包括功能旋钮、功能按键和功能显示屏；功能旋扭和功能按键用于操作设置产品功能，即控制气泵15工作实现托盘3的升降操作，控制发热组件12工作，所述温度传感器133控制烹饪锅2受热面的温度从而控制食物的温度；所述温控器134用于控制发热组件12的工作温度，发热盘用于发热组件12的过热保护。

以上所述仅是本发明的较佳实施方式，故凡依本发明专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本发明专利申请范围内。

Claims (7)

1.一种烹饪设备，包括底座和烹饪锅，烹饪锅内设有托盘，其特征在于，

所述烹饪锅内设有升降组件，托盘可拆卸地设于升降组件上；

所述底座内设有驱动组件，所述烹饪锅放置在底座上时升降组件与驱动组件的输出端配对构成传动连接。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于，所述升降组件包括导向管和活动导杆，导向管竖直设置且其下端贯穿连接烹饪锅的底板，导向管的上端开口设置；所述活动导杆可上下活动地穿设于导向管内，活动导杆的上端与托盘配合连接，所述活动导杆下端与驱动组件对应设置。

3.根据权利要求2所述的一种烹饪设备,其特征在于，所述导向管的上端口内设有密封圈，活动导杆的上端穿过密封圈后与托盘配合连接。

4.根据权利要求2所述的一种烹饪设备,其特征在于，所述活动导杆的下端设有弹性端塞，弹性端塞与导向管的内壁构成摩擦配合。

5.根据权利要求1所述的一种烹饪设备,其特征在于，所述底座的上端面上设有反射板，底座内设有发热组件、控制组件和驱动组件，驱动组件设于反射板下方且驱动组件的输出端可活动地穿设于反射板。

6.根据权利要求5所述的一种烹饪设备,其特征在于，所述驱动组件包括气缸和气泵，反射板上开设有与导向管对应的通孔，气缸设于该通孔下方并与底座固定连接；所述气缸上装配有活塞，气泵通过管路与气缸的工作腔连通，活塞上连接有推杆，推杆可上下活动地穿设于反射板的通孔上。

7.根据权利要求5所述的一种烹饪设备,其特征在于，所述控制组件包括控制板、电源组件、温度传感器、温控器和人机交互组件，所述设于反射板的下方并与其固定连接，控制板分别电连接气泵、发热组件、电源组件、温度传感器、温控器和人机交互组件。

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