CN111713353A - 一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用 - Google Patents

一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用 Download PDF

Info

Publication number
CN111713353A
CN111713353A CN202010650147.0A CN202010650147A CN111713353A CN 111713353 A CN111713353 A CN 111713353A CN 202010650147 A CN202010650147 A CN 202010650147A CN 111713353 A CN111713353 A CN 111713353A
Authority
CN
China
Prior art keywords
sorghum
cultivation method
glutinous
glutinous sorghum
maotai
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN202010650147.0A
Other languages
English (en)
Inventor
汪灿
周棱波
邵明波
张国兵
张立异
徐燕
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Guizhou Dry Grain Research Institute Guizhou Sorghum Research Institute Guizhou Maize Engineering Technology Research Center
Original Assignee
Guizhou Dry Grain Research Institute Guizhou Sorghum Research Institute Guizhou Maize Engineering Technology Research Center
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Guizhou Dry Grain Research Institute Guizhou Sorghum Research Institute Guizhou Maize Engineering Technology Research Center filed Critical Guizhou Dry Grain Research Institute Guizhou Sorghum Research Institute Guizhou Maize Engineering Technology Research Center
Priority to CN202010650147.0A priority Critical patent/CN111713353A/zh
Publication of CN111713353A publication Critical patent/CN111713353A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G22/00—Cultivation of specific crops or plants not otherwise provided for
    • A01G22/20—Cereals

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Pretreatment Of Seeds And Plants (AREA)

Abstract

本发明属于农作物种植技术领域，具体涉及一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用。所述方法通过选地整地、选择品种、施肥和播种、病虫害防治、锄草和追肥和收获的控制，省去了育苗、移栽、间苗和定植环节，减少锄草次数，省去追肥时中耕培土环节，省工省时，能降低生产成本20％以上；病虫害提早防治，防治效果增加10％以上；糯高粱大面积产量在450公斤/亩以上，增产率可达28％以上。

Description

一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用
技术领域
本发明属于农作物种植技术领域，具体涉及一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用。
背景技术
高粱(Sorghum bicolor L.Moench)是中国长期种植的禾谷类作物，具有食用、饲用和酿造等多种使用价值。糯高粱是酿造茅台酒等酱香型高档白酒的主要原料，在中国区域经济发展中占有重要地位。贵州有着悠久的酿酒历史和丰富的酿酒文化，酱香型白酒产业是贵州省的传统支柱产业。近年来贵州白酒产业高速增长，在全省的工业占比逐年增加，已发展为贵州重要的特色、优势产业。
以贵州茅台集团茅台酒为代表的若干白酒生产企业既为社会创造财富又给高粱种植农户增收效益，同时还能充分带动上下游产业链共同发展，长期以来为全省经济发展作出了重大贡献。
目前，贵州省酱香型白酒用糯高粱种植大多采用开沟直播和育苗移栽，需要耗费大量人力，生产成本高。此外，病虫害防治多数集中在糯高粱四叶期以后，防治效果不理想，且产量在350公斤/亩左右。因此，建立一种简便的酱香型白酒用糯高粱栽培技术，对促进我国高粱的生产具有重要意义。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的之一在于提供一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法，所述栽培方法省时省力，降低生产成本的同时，更能有效防治病虫害，实现增产增效的目的。
为实现上述目的，本发明采用以下方案：
所述方法为以下步骤：
1)选地整地：选择平整、通风向阳，非酸性，非高粱连作的地块，进行深耕，待深耕土壤晒干后，用旋耕机进行旋耕，再细耙平整后备用；
2)优选品种：选择符合酱香型白酒酿造工艺，且适应当地高粱种植生态区的优良糯高粱品种；
3)施肥和播种:在土壤积温大于10℃的一晴天，将辛硫磷和复合肥均匀撒在整理好的耕地上，用旋耕机将辛硫磷和复合肥旋于地下，然后将糯高粱种子撒均匀在旋好的耕地上，用旋耕机将糯高粱种子旋于地下；
4)病虫害防治：选择一晴天，喷施杀菌剂和杀虫剂；
5)锄草和追肥：于糯高粱拔节期，进行人工除草，并将尿素均匀撒施在耕地上；
6)收获：待50％糯高粱植株穗基部背阴面第一枝梗的籽粒达到生理成熟时，利用收割机或人工进行收获。
进一步，步骤1)进行深耕的时间为3月15日至3月30日。
进一步，步骤1)深耕的深度为20-25cm，旋耕的深度为10-15cm。
进一步，步骤2)高粱品种的总淀粉大于66％，支链淀粉占总淀粉比例大于88％，单宁含量为1％-2％。
进一步，步骤2)所述高粱品种为糯高粱品种红粱丰1号。
具体的，选择糯高粱品种红粱丰1号，该品种于2016年通过贵州省农作物品种审定委员会审定(黔审粱2016002号)，于2017年通过农业部非主要农作物品种登记[GPD高粱(2017)520029]，总淀粉含量81.77％，支链淀粉占总淀粉比例为91.47％，单宁含量1.40％，耐蒸煮，耐翻造，不易糊化，符合酱香型白酒酿造工艺，且适应当地高粱种植生态区。
进一步，步骤3)施肥的时间为4月1日至4月15日。
进一步，步骤3)所述复合肥含N 15％、P2O5 15％和K2O 15％，用旋耕机将辛硫磷和复合肥旋于地下8-10cm，辛硫磷施用量1-1.5公/亩，斤施肥量为45-50公斤/亩，然后将糯高粱种子撒均匀在旋好的耕地上，用旋耕机将糯高粱种子旋于地下3-5cm，糯高粱种子播种量为0.75-1公斤/亩。
进一步，步骤4)于糯高粱二叶期至三叶期，选择一晴天的15:00-18:00，喷施杀菌剂和杀虫剂，杀菌剂为50％浓度的多菌灵，用量为100克/亩，兑水50公斤，杀虫剂为1.8％浓度的阿维菌素，用量为25克/亩，兑水50公斤。
进一步，步骤5)尿素施用量为35-40公斤/亩。
本发明还提供了所述的酱香型白酒用糯高粱的栽培方法在防治糯高粱病虫害和提高产量中的应用。
本发明的有益效果在于：
本发明所提供的酱香型白酒用糯高粱的栽培方法省去了育苗、移栽、间苗和定植环节，减少锄草次数，省去追肥时中耕培土环节，省工省时，能降低生产成本20％以上；病虫害提早防治，防治效果增加10％以上；糯高粱大面积产量在450公斤/亩以上，增产率可达28％以上。
具体实施方式
所举实施例是为了更好地对本发明进行说明，但并不是本发明的内容仅局限于所举实施例。所以熟悉本领域的技术人员根据上述发明内容对实施方案进行非本质的改进和调整，仍属于本发明的保护范围。
实施例1
(1)选地整地
在贵州省安顺市西秀区选择相对平整，通风向阳，忌酸性，忌高粱连作的地块，于2018年3月23日用大马力拖拉机进行深耕，深度为20-25cm，待深耕土壤晒干后，用微型旋耕机旋耕，深度为10-15cm，细耙平整后备用；
(2)优选品种
选择糯高粱品种红粱丰1号，该品种于2016年通过贵州省农作物品种审定委员会审定(黔审粱2016002号)，于2017年通过农业部非主要农作物品种登记[GPD高粱(2017)520029]，总淀粉含量81.77％，支链淀粉占总淀粉比例为91.47％，单宁含量1.40％，耐蒸煮，耐翻造，不易糊化，符合酱香型白酒酿造工艺，且适应当地高粱种植生态区；
(3)施肥和播种
于2018年4月12日，根据土壤墒情及降雨情况，将辛硫磷和复合肥(含N 15％、P2O515％、K2O 15％)均匀撒在整理好的耕地上，用旋耕机将辛硫磷和复合肥旋于地下8-10cm，辛硫磷施用量1公斤/亩，施肥量为50公斤/亩；然后将糯高粱种子均匀撒在旋好的耕地上，用旋耕机将糯高粱种子旋于地下3-5cm，糯高粱种子播种量为0.75公斤/亩；
(4)病虫害防治
于糯高粱二叶期至三叶期，选择一晴天15:00-18:00，喷施杀菌剂和杀虫剂，杀菌剂为50％浓度多菌灵，用量为100克/亩，兑水50公斤，杀虫剂为1.8％浓度阿维菌素，用量为25克/亩，兑水50公斤；
(5)锄草和追肥
于糯高粱拔节期，进行人工除草，并将尿素均匀撒施在耕地上，尿素施用量为35公斤/亩；
(6)适时收获
待50％糯高粱植株穗基部背阴面第一枝梗的籽粒达到生理成熟时，利用人工进行收获。
本实施方式的优点：采用本实施方式，省去了育苗、移栽、间苗和定植环节，减少锄草次数，省去追肥时中耕培土环节，省工省时，能降低生产成本24.86％；病虫害提早防治，防治效果增加12.31％；糯高粱大面积产量在478.53公斤/亩以上，增产率达29.37％。
实施例2
(1)选地整地
在贵州省安顺市普定县选择相对平整，通风向阳，忌酸性，忌高粱连作的地块，于2019年3月27日用大马力拖拉机进行深耕，深度为20-25cm，待深耕土壤晒干后，用微型旋耕机旋耕，深度为10-15cm，细耙平整后备用；
(2)优选品种
选择糯高粱品种红粱丰1号，该品种于2016年通过贵州省农作物品种审定委员会审定(黔审粱2016002号)，于2017年通过农业部非主要农作物品种登记[GPD高粱(2017)520029]，总淀粉含量81.77％，支链淀粉占总淀粉比例为91.47％，单宁含量1.40％，耐蒸煮，耐翻造，不易糊化，符合酱香型白酒酿造工艺，且适应当地高粱种植生态区；
(3)施肥和播种
于2019年4月8日，根据土壤墒情及降雨情况，将辛硫磷和复合肥(含N 15％、P2O515％、K2O 15％)均匀撒在整理好的耕地上，用旋耕机将辛硫磷和复合肥旋于地下8-10cm，辛硫磷施用量1公斤/亩，施肥量为50公斤/亩；然后将糯高粱种子均匀撒在旋好的耕地上，用旋耕机将糯高粱种子旋于地下3-5cm，糯高粱种子播种量为0.75公斤/亩。
(4)病虫害防治
于糯高粱二叶期至三叶期，选择一晴天15:00-18:00，喷施杀菌剂和杀虫剂，杀菌剂为50％浓度多菌灵，用量为100克/亩，兑水50公斤，杀虫剂为1.8％浓度阿维菌素，用量为25克/亩，兑水50公斤；
(5)锄草和追肥
于糯高粱拔节期，进行人工除草，并将尿素均匀撒施在耕地上，尿素施用量为35公斤/亩；
(6)适时收获
待50％糯高粱植株穗基部背阴面第一枝梗的籽粒达到生理成熟时，利用机械进行收获。
本实施方式的优点：采用本实施方式，省去了育苗、移栽、间苗和定植环节，减少锄草次数，省去追肥时中耕培土环节，省工省时，能降低生产成本25.47％；病虫害提早防治，防治效果增加12.06％；糯高粱大面积产量在505.14公斤/亩以上，增产率达30.31％。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (10)

1.一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法，其特征在于，所述方法为以下步骤：
1)选地整地：选择平整、通风向阳，非酸性，非高粱连作的地块，进行深耕，待深耕土壤晒干后，用旋耕机进行旋耕，再细耙平整后备用；
2)优选品种：选择符合酱香型白酒酿造工艺，且适应当地高粱种植生态区的优良糯高粱品种；
3)施肥和播种:在土壤积温大于10℃的一晴天，将辛硫磷和复合肥均匀撒在整理好的耕地上，用旋耕机将辛硫磷和复合肥旋于地下，然后将糯高粱种子撒均匀在旋好的耕地上，用旋耕机将糯高粱种子旋于地下；
4)病虫害防治：选择一晴天，喷施杀菌剂和杀虫剂；
5)锄草和追肥：于糯高粱拔节期，进行人工除草，并将尿素均匀撒施在耕地上；
6)收获：待50％糯高粱植株穗基部背阴面第一枝梗的籽粒达到生理成熟时，利用收割机或人工进行收获。
2.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤1)进行深耕的时间为3月15日至3月30日。
3.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤1)深耕的深度为20-25cm，旋耕的深度为10-15cm。
4.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤2)高粱品种的总淀粉大于66％，支链淀粉占总淀粉比例大于88％，单宁含量为1％-2％。
5.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤2)所述高粱品种为糯高粱品种红粱丰1号。
6.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤3)施肥的时间为4月1日至4月15日。
7.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤3)所述复合肥含N 15％、P2O515％和K2O 15％，用旋耕机将辛硫磷和复合肥旋于地下8-10cm，辛硫磷施用量1-1.5公/亩，斤施肥量为45-50公斤/亩，然后将糯高粱种子撒均匀在旋好的耕地上，用旋耕机将糯高粱种子旋于地下3-5cm，糯高粱种子播种量为0.75-1公斤/亩。
8.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤4)于糯高粱二叶期至三叶期，选择一晴天的15:00-18:00，喷施杀菌剂和杀虫剂，杀菌剂为50％浓度的多菌灵，用量为100克/亩，兑水50公斤，杀虫剂为1.8％浓度的阿维菌素，用量为25克/亩，兑水50公斤。
9.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，步骤5)尿素施用量为35-40公斤/亩。
10.权利要求1-9任一项所述的酱香型白酒用糯高粱的栽培方法在防治糯高粱病虫害和提高产量中的应用。
CN202010650147.0A 2020-07-08 2020-07-08 一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用 Pending CN111713353A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010650147.0A CN111713353A (zh) 2020-07-08 2020-07-08 一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010650147.0A CN111713353A (zh) 2020-07-08 2020-07-08 一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN111713353A true CN111713353A (zh) 2020-09-29

Family

ID=72572041

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202010650147.0A Pending CN111713353A (zh) 2020-07-08 2020-07-08 一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN111713353A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113728912A (zh) * 2021-08-03 2021-12-03 贵州省旱粮研究所 一种双季糯高粱的高产稳产栽培方法

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103688706A (zh) * 2013-11-29 2014-04-02 南丹县农业局 酿酒糯质高粱三围立体一种两收高产栽培方法
CN104718927A (zh) * 2015-02-04 2015-06-24 张先国 一种高粱的种植方法

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103688706A (zh) * 2013-11-29 2014-04-02 南丹县农业局 酿酒糯质高粱三围立体一种两收高产栽培方法
CN104718927A (zh) * 2015-02-04 2015-06-24 张先国 一种高粱的种植方法

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
沈佳奇等: "酒用糯高粱黔高7号良种繁育技术", 《农技服务》 *
韩亚东等: "《辽宁省主要农作物栽培技术》", 30 September 2019, 沈阳：辽宁科学技术出版社 *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113728912A (zh) * 2021-08-03 2021-12-03 贵州省旱粮研究所 一种双季糯高粱的高产稳产栽培方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104584829A (zh) 一种无公害茄子的高产栽培方法
CN104686141A (zh) 一种西红柿抗病高产的栽培方法
CN105493678A (zh) 一种果园土壤改良方法
CN109258361A (zh) 一种优质水稻的高产种植方法
CN101473740A (zh) 花生高产栽培方法
CN103416269A (zh) 一种量子新能水稻高产优质种植方法
CN107873415B (zh) 冬暖式大棚番茄套种豇豆轮作甜瓜的栽培方法
CN113229053A (zh) 一种可自动定量填加富硒营养液的蔬菜用种植方法
CN107711021A (zh) 一种番茄高产种植方法
CN111972234A (zh) 一种基于定量氮肥施用的水稻种植方法
CN108633425B (zh) 苏北地区麦后旱直播粳稻安全高效环保施肥方法
CN111713353A (zh) 一种酱香型白酒用糯高粱的栽培方法和应用
CN106973681A (zh) 一种菠萝节肥省工增效的种植方法
CN105993754A (zh) 水稻的高产种植方法
CN110476739A (zh) 一种适合海南种植辣椒的方法
CN111919691A (zh) 一种植物工厂人参育苗的方法
CN104705044A (zh) 一种甘蔗套种茄子的高产种植方法
CN110574648A (zh) 一种水稻的种植方法
CN110604015A (zh) 一种高粱种植方法
CN110876325A (zh) 一种西芹的早春露地覆膜栽培方法
CN110547136A (zh) 一种毛桃实生苗栽培方法
CN110386849A (zh) 一种百合无障害连作保护剂
CN109548597A (zh) 一种高密度水稻种植方法
CN114303830B (zh) 一种小麦增产防病方法
CN108739148A (zh) 冬小麦的栽培方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20200929