CN111631289A - 一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，包括以下步骤：取料：首先将枸杞、大枣和生姜水洗干燥，再将干燥后的大枣和生姜分别通过粉碎机粉碎，然后将当归、党参、茯苓、去皮桂枝水洗干燥，最后将干燥后的当归、党参、茯苓、去皮桂枝混合，通过切片机切片，制得混合切片料；高温制茶：首先将粉碎后的生姜加入锅中，然后注入冷水，加热煮沸。本发明姜枣茶通过加入枸杞、当归、党参、茯苓、去皮桂枝，具备了改善阳虚体质的效果，蜂蜜可以调整姜枣茶的口感，使姜枣茶更易推广，提高了市场竞争力，制得的颗粒状姜枣茶适合冲泡，使姜枣茶饮用方法简单，适合工业化生产。
Description
技术领域
本发明属于姜枣茶制备技术领域，具体为一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺。
背景技术
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用，促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用，姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用；
阳虚体质是当人体脏腑功能失调时易出现体内阳气不足、阳虚生里寒的表现，常表现为面色苍白，气息微弱，体倦嗜卧，畏寒肢冷，全身无力或有肢体浮肿，舌淡胖嫩边有齿痕，苔淡白，脉沉微无力，多因先天禀赋不足、加之寒邪外侵或过食寒凉之品、忧思过极、房事不节、久病之后而发病。发病倾向：易患痰饮、肿胀、泄泻等病，耐夏不耐冬，易感风、寒、湿邪。应以益气温阳散寒为治则，还应针对脏腑辨证，分别温补心、脾、肾之阳气；
目前具有阳虚体质的人数较多，药物治疗治标不治本，姜枣茶适合长期饮用，但不具有治疗阳虚体质的人。
发明内容
本发明的目的在于解决背景技术中的问题，提供一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺。
本发明采用的技术方案如下：
一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，包括以下步骤：
(1)取料：首先将枸杞、大枣和生姜水洗干燥，再将干燥后的大枣和生姜分别通过粉碎机粉碎，然后将当归、党参、茯苓、去皮桂枝水洗干燥，最后将干燥后的当归、党参、茯苓、去皮桂枝混合，通过切片机切片，制得混合切片料；
(2)高温制茶：首先将粉碎后的生姜加入锅中，然后注入冷水，加热煮沸，煮沸时间为5-10min，再将枸杞和粉碎粉碎后的大枣加入煮沸后的锅中，继续加热煮沸10-20min，制得第一溶液；
(3)高温炖煮：首先步骤S1中制得的混合切片料加入高压锅中，然后注入冷水，加热，使高压锅中的压力控制在150KPa到200KPa，时间控制在4h-6h，制得第二溶液；
(4)过滤：将步骤S2中的第一溶液过滤，得到第三溶液，将步骤S3中的第二溶液过滤，得到第四溶液；
(5)混合：将步骤S4中的第三溶液和第四溶液混合，得到第五溶液，然后再第五溶液中加入蜂蜜和红糖，搅拌，保证蜂蜜和红糖与第五溶液充分融合；
(6)浓缩干燥：将步骤S5中的第五溶液加热浓缩，然后再冷却，干燥，制得固体状浓缩物；
(7)制粒装袋：将步骤S6中的固体状浓缩物使用颗粒机制得颗粒，然后装袋密封。
优选的，所述步骤S1中的枸杞、大枣、生姜、当归、党参、茯苓、去皮桂枝的质量份数分别为：
枸杞30-40份、大枣30-40份、生姜10-20份、当归1-3份、党参1-2份、茯苓4-6份、去皮桂枝8-10份。
优选的，所述步骤S5中蜂蜜与第五溶液的质量比为1:10。
优选的，所述步骤S5中红糖与第五溶液的质量比为1:10。
优选的，所述步骤S1中的大枣为去核大枣。
优选的，所述步骤S4中的过滤采用50目或80目过滤网。
优选的，所述步骤中水洗后的干燥采用常温风干。
优选的，所述步骤S6中的干燥采用真空干燥。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
姜枣茶通过加入枸杞、当归、党参、茯苓、去皮桂枝，具备了改善阳虚体质的效果，蜂蜜可以调整姜枣茶的口感，使姜枣茶更易推广，提高了市场竞争力，制得的颗粒状姜枣茶适合冲泡，使姜枣茶饮用方法简单，适合工业化生产。
附图说明
图1为本发明的流程图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1：
参照图1，一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，包括以下步骤：
(1)取料：首先将30g枸杞、30g大枣和10g生姜水洗干燥，再将干燥后的大枣和生姜分别通过粉碎机粉碎，然后将1g当归、1g党参、4g茯苓、8g去皮桂枝水洗干燥，最后将干燥后的当归、党参、茯苓、去皮桂枝混合，通过切片机切片，制得混合切片料；
(2)高温制茶：首先将粉碎后的生姜加入锅中，然后注入5kg冷水，加热煮沸，煮沸时间为7min，再将枸杞和粉碎粉碎后的大枣加入煮沸后的锅中，继续加热煮沸15min，制得第一溶液；
(3)高温炖煮：首先步骤S1中制得的混合切片料加入高压锅中，然后注入5kg冷水，加热，使高压锅中的压力控制在150KPa到200KPa，时间控制在5h，制得第二溶液；
(4)过滤：将步骤S2中的第一溶液过滤，得到第三溶液，将步骤S3中的第二溶液过滤，得到第四溶液；
(5)混合：将步骤S4中的第三溶液和第四溶液混合，得到9kg第五溶液，然后再第五溶液中加入900g蜂蜜和900g红糖，搅拌，保证蜂蜜和红糖与第五溶液充分融合；
(6)浓缩干燥：将步骤S5中的第五溶液加热浓缩，然后再冷却，干燥，制得固体状浓缩物；
(7)制粒装袋：将步骤S6中的固体状浓缩物使用颗粒机制得颗粒，然后装袋密封,每袋质量为10g。
实施例2：
参照图1，一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，包括以下步骤：
(1)取料：首先将35g枸杞、35g大枣和15g生姜水洗干燥，再将干燥后的大枣和生姜分别通过粉碎机粉碎，然后将2g当归、1.5g党参、5g茯苓、9g去皮桂枝水洗干燥，最后将干燥后的当归、党参、茯苓、去皮桂枝混合，通过切片机切片，制得混合切片料；
(2)高温制茶：首先将粉碎后的生姜加入锅中，然后注入5kg冷水，加热煮沸，煮沸时间为7min，再将枸杞和粉碎粉碎后的大枣加入煮沸后的锅中，继续加热煮沸15min，制得第一溶液；
(3)高温炖煮：首先步骤S1中制得的混合切片料加入高压锅中，然后注入5kg冷水，加热，使高压锅中的压力控制在150KPa到200KPa，时间控制在5h，制得第二溶液；
(4)过滤：将步骤S2中的第一溶液过滤，得到第三溶液，将步骤S3中的第二溶液过滤，得到第四溶液；
(5)混合：将步骤S4中的第三溶液和第四溶液混合，得到9kg第五溶液，然后再第五溶液中加入900g蜂蜜和900g红糖，搅拌，保证蜂蜜和红糖与第五溶液充分融合；
(6)浓缩干燥：将步骤S5中的第五溶液加热浓缩，然后再冷却，干燥，制得固体状浓缩物；
(7)制粒装袋：将步骤S6中的固体状浓缩物使用颗粒机制得颗粒，然后装袋密封,每袋质量为10g。
实施例3：
参照图1，一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，包括以下步骤：
(1)取料：首先将40g枸杞、40g大枣和20g生姜水洗干燥，再将干燥后的大枣和生姜分别通过粉碎机粉碎，然后将3g当归、2g党参、6g茯苓、10g去皮桂枝水洗干燥，最后将干燥后的当归、党参、茯苓、去皮桂枝混合，通过切片机切片，制得混合切片料；
(2)高温制茶：首先将粉碎后的生姜加入锅中，然后注入5kg冷水，加热煮沸，煮沸时间为7min，再将枸杞和粉碎粉碎后的大枣加入煮沸后的锅中，继续加热煮沸15min，制得第一溶液；
(3)高温炖煮：首先步骤S1中制得的混合切片料加入高压锅中，然后注入5kg冷水，加热，使高压锅中的压力控制在150KPa到200KPa，时间控制在5h，制得第二溶液；
(4)过滤：将步骤S2中的第一溶液过滤，得到第三溶液，将步骤S3中的第二溶液过滤，得到第四溶液；
(5)混合：将步骤S4中的第三溶液和第四溶液混合，得到9kg第五溶液，然后再第五溶液中加入900g蜂蜜和900g红糖，搅拌，保证蜂蜜和红糖与第五溶液充分融合；
(6)浓缩干燥：将步骤S5中的第五溶液加热浓缩，然后再冷却，干燥，制得固体状浓缩物；
(7)制粒装袋：将步骤S6中的固体状浓缩物使用颗粒机制得颗粒，然后装袋密封,每袋质量为10g。
将上述实施例制得的姜枣茶分为三组，每组挑选50个阳虚体质的人，每天一袋，连续3个月追踪记录，得出下表数据：
由上表数据可知，实施例制得的姜枣茶具有明显的改善阳虚体质的效果，实施例2和实施例3的医用效果相差不大，再三个月后的治疗效果一致，但是根据调查得知，实施例1和实施例2的口感较好，实施例3的口感较差，因此，综合考虑，实施例2为本发明的最佳实施例。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，其特征在于：包括以下步骤：
(S1)取料：首先将枸杞、大枣和生姜水洗干燥，再将干燥后的大枣和生姜分别通过粉碎机粉碎，然后将当归、党参、茯苓、去皮桂枝水洗干燥，最后将干燥后的当归、党参、茯苓、去皮桂枝混合，通过切片机切片，制得混合切片料；
(S2)高温制茶：首先将粉碎后的生姜加入锅中，然后注入冷水，加热煮沸，煮沸时间为5-10min，再将枸杞和粉碎粉碎后的大枣加入煮沸后的锅中，继续加热煮沸10-20min，制得第一溶液；
(S3)高温炖煮：首先步骤S1中制得的混合切片料加入高压锅中，然后注入冷水，加热，使高压锅中的压力控制在150KPa到200KPa，时间控制在4h-6h，制得第二溶液；
(S4)过滤：将步骤S2中的第一溶液过滤，得到第三溶液，将步骤S3中的第二溶液过滤，得到第四溶液；
(S5)混合：将步骤S4中的第三溶液和第四溶液混合，得到第五溶液，然后再第五溶液中加入蜂蜜和红糖，搅拌，保证蜂蜜和红糖与第五溶液充分融合；
(S6)浓缩干燥：将步骤S5中的第五溶液加热浓缩，然后再冷却，干燥，制得固体状浓缩物；
(S7)制粒装袋：将步骤S6中的固体状浓缩物使用颗粒机制得颗粒，然后装袋密封。
2.如权利要求1所述的一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，其特征在于：所述步骤S1中的枸杞、大枣、生姜、当归、党参、茯苓、去皮桂枝的质量份数分别为：
枸杞30-40份、大枣30-40份、生姜10-20份、当归1-3份、党参1-2份、茯苓4-6份、去皮桂枝8-10份。
3.如权利要求1所述的一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，其特征在于：所述步骤S5中蜂蜜与第五溶液的质量比为1:10。
4.如权利要求1所述的一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，其特征在于：所述步骤S5中红糖与第五溶液的质量比为1:10。
5.如权利要求1所述的一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，其特征在于：所述步骤S1中的大枣为去核大枣。
6.如权利要求1所述的一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，其特征在于：所述步骤S4中的过滤采用50目或80目过滤网。
7.如权利要求1所述的一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，其特征在于：所述步骤中水洗后的干燥采用常温风干。
8.如权利要求1所述的一种用于改善阳虚体质调节人体微循环的姜枣茶制备工艺，其特征在于：所述步骤S6中的干燥采用真空干燥。
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2020
- 2020-06-03 CN CN202010496834.1A patent/CN111631289A/zh active Pending
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