CN111480750A - 一种减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料及其制备方法,本发明饲料包括以下成分:0.1~0.2份维生素P、2~4份桑叶发酵物、1~2份柚皮粉、1~2份沙棘叶提取物和5~10份雨生红球藻醇提取物。经实验发现,投喂本发明饲料,鱼类胆固醇含量、甘油三酯含量、肝体比明显降低,增重率明显升高,说明投喂本发明饲料可以减少鱼类肝脏脂肪堆积,且具有刺激摄食的作用,提高鱼类对饲料的利用率,促进鱼体快速生长。
Description
技术领域
本发明涉及养殖技术领域,特别涉及一种减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料及其制备方法。
背景技术
脂肪是鱼类生长发育过程中的必需营养素,在鱼类养殖中,饲料中添加脂肪等非蛋白质能源,可以提高饲料的消化能水平,促进鱼类的生长,减少蛋白质能源的消耗,从而起到节约蛋白质、降低成本的作用。提高饲料脂肪含量以发挥“蛋白质节约效应”已成为水产饲料界的一个发展趋势。然而,若脂肪水平过高,容易导致鱼类肝脏脂肪的异常堆积,严重时导致脂肪肝的发生,造成鱼类的大量死亡,给生产带来巨大的经济损失。因此,研究一种脂肪含量较高,能发挥蛋白质节约效应,促进鱼类生长又能减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料成为必要。
发明内容
鉴于现有技术的不足,本发明提供了一种减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料及其制备方法。
本发明方案包括以下方面:
一种减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,按重量份计,包括以下成分:0.1~0.2份维生素P、2~4份桑叶发酵物、1~2份柚皮粉、1~2份沙棘叶提取物和5~10份雨生红球藻醇提取物。
优选的,所述桑叶发酵物为:将里氏木霉在PDA液体培养基上培养2~3天,制成107~108cfu/m L的菌悬液,按每克桑叶均匀喷洒3~5mL菌悬液,将喷洒菌悬液后的桑叶于30~35℃条件下培养3~5天,然后灭菌干燥,即得。
优选的,所述沙棘叶提取物为:沙棘叶粉碎过100目筛,按料液比1g:10~20mL加水,调节pH8~9,50~60℃浸提2~3h后,取浸提液干燥。
优选的,所述雨生红球藻醇提取物为:按料液比1g:6~7mL,将雨生红球藻浸于质量浓度50~60%乙醇溶液中,65~70℃浸提2~3h,离心分离后上清液干燥至含水量小于9%。
优选的,所述的减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,按重量份计,包括以下原料:
优选的,维生素预混料含有:按质量份,维生素A 0.17份、维生素E 3.0份、维生素B1 5份、维生素B2 7份、维生素B6 5份、维生素C1份、维生素B12 0.003份、维生素K3 6份、肌醇2份、泛酸10份、胆碱5份。
优选的,矿物质预混料含有:按质量份,硫酸镁74份、氯化钠50份、硫酸锌6份、葡萄糖酸铁5份、硫酸铜1份、碘化钾0.2份、钼酸铵0.2份、氯化钴0.1份、***钠0.02份。
本发明饲料优选应用于淡水鱼,特别是罗非鱼。
本发明还提供了所述饲料的制备方法:各原料粉碎过50~100目筛,加水混合后,采用水产饲料专用挤条膨化机挤压成条,55~60℃烘干至水分小于9%,制成粒径1~2mm的颗粒饲料。
本发明达到的技术效果:
投喂本发明饲料,鱼类胆固醇含量、甘油三酯含量、肝体比明显降低,增重率明显升高,说明投喂本发明饲料可以减少鱼类肝脏脂肪堆积,且具有刺激摄食的作用,提高鱼类对饲料的利用率,促进鱼体快速生长。
具体实施方式
为了更好理解本发明技术内容,下面提供具体实施例,对本发明做进一步的说明。
实施例1
一种减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,包括以下原料:
原料 | 重量份 |
酪蛋白 | 250 |
玉米淀粉 | 150 |
菜籽粕 | 150 |
明胶 | 80 |
微晶纤维素 | 60 |
大豆油 | 60 |
玉米油 | 60 |
微晶纤维素 | 60 |
羧甲基纤维素钠 | 25 |
维生素预混料 | 12 |
矿物质预混料 | 12 |
磷酸二氢钙 | 10 |
氯化胆碱 | 5 |
维生素P | 0.1 |
桑叶发酵物 | 2 |
柚皮粉 | 1 |
沙棘叶提取物 | 1 |
雨生红球藻醇提取物 | 5 |
维生素预混料含有:按质量份,维生素A 0.17份、维生素E 3.0份、维生素B1 5份、维生素B2 7份、维生素B6 5份、维生素C1份、维生素B12 0.003份、维生素K3 6份、肌醇2份、泛酸10份、胆碱5份。
矿物质预混料含有:按质量份,硫酸镁74份、氯化钠50份、硫酸锌6份、葡萄糖酸铁5份、硫酸铜1份、碘化钾0.2份、钼酸铵0.2份、氯化钴0.1份、***钠0.02份。
所述桑叶发酵物为:将里氏木霉在PDA液体培养基上培养3天,制成108cfu/m L的菌悬液,按每克桑叶均匀喷洒5mL菌悬液,将喷洒菌悬液后的桑叶于35℃条件下培养5天,然后灭菌干燥,即得。
所述沙棘叶提取物为:沙棘叶粉碎过100目筛,按料液比1g:20mL加水,调节pH9,60℃浸提3h后,取浸提液干燥。
所述雨生红球藻醇提取物:按料液比1g:7mL,将雨生红球藻浸于质量浓度60%乙醇溶液中,70℃浸提3h,离心分离后上清液干燥至含水量小于9%。
所述饲料的制备方法:各原料粉碎过100目筛,加水混合后,采用水产饲料专用挤条膨化机挤压成条,60℃烘干至水分小于9%,制成粒径1~2mm的颗粒饲料。
实施例2
一种减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,包括以下原料:
维生素预混料含有:按质量份,维生素A 0.17份、维生素E 3.0份、维生素B1 5份、维生素B2 7份、维生素B6 5份、维生素C1份、维生素B12 0.003份、维生素K3 6份、肌醇2份、泛酸10份、胆碱5份。
矿物质预混料含有:按质量份,硫酸镁74份、氯化钠50份、硫酸锌6份、葡萄糖酸铁5份、硫酸铜1份、碘化钾0.2份、钼酸铵0.2份、氯化钴0.1份、***钠0.02份。
所述桑叶发酵物为:将里氏木霉在PDA液体培养基上培养2天,制成107cfu/m L的菌悬液,按每克桑叶均匀喷洒3mL菌悬液,将喷洒菌悬液后的桑叶于30℃条件下培养3天,然后灭菌干燥,即得。
所述沙棘叶提取物为:沙棘叶粉碎过100目筛,按料液比1g:10mL加水,调节pH8,50℃浸提2h后,取浸提液干燥。
所述雨生红球藻醇提取物:按料液比1g:6mL,将雨生红球藻浸于质量浓度50%乙醇溶液中,65℃浸提2h,离心分离后上清液干燥至含水量小于9%。
所述饲料的制备方法:各原料粉碎过50目筛,加水混合后,采用水产饲料专用挤条膨化机挤压成条,55℃烘干至水分小于9%,制成粒径1~2mm的颗粒饲料。
实施例3
本实施例与实施例1的区别是:
将里氏木霉替换为绿色木霉。
对比例1
本对比例与实施例1的区别是:
未含有维生素P、桑叶发酵物、柚皮粉、沙棘叶提取物和雨生红球藻醇提取物。
对比例2
本对比例与实施例1的区别是:
一种减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,重量份计,包括以下成分:3份维生素P、5份桑叶发酵物、3份柚皮粉、0.5份沙棘叶提取物和0.5份雨生红球藻醇提取物。其他成分与实施例1相同。
对比例3
本对比例与实施例1的区别是:维生素P替换为烟酸,桑叶发酵物替换为桑叶粉。
试验例
实验前,实验鱼投喂商业饲料暂养2周,使之逐渐适应配合饲料。然后选取状态良好且初始体质量(10.33±0.29)g的吉富罗非鱼,随机分组,并按每实验组30尾放入有效容积400L的养殖缸中,每实验组3次重复。每组分别投喂实施例与对比例的饲料,饲料投喂量为鱼体重的3%,每天早晚投喂2次。养殖期间采用自然光照,静水养殖,水温26~28℃,溶解氧>6mg/L,pH7.2~7.5,每天换水50~70%。实验历时50d,养殖结束后从每个养殖缸中随机取3尾鱼,记录提质量,解剖取出内脏,分离肝脏,计算肝体比检测肝脏生化指标。结果见表1。
肝体比(%)=100×W1/W2;W1为每尾鱼的终末肝脏重(g),W2为每尾鱼的终末体重(g)。
增重率(%)=100×(Wt-W0)/W0;W0为鱼平均初重(g),Wt为饲养50天后的平均末重(g)
肝脏生化指标:取肝脏后,24h内称取肝脏样品0.1g,加入9倍体积(m/V)的磷酸缓冲盐溶液,振荡研磨,制成组织匀浆,根据市售ELISA试剂盒中的方法测定胆固醇和甘油三酯。
表1
胆固醇(mmol/L) | 甘油三酯(mmol/L) | 肝体比(%) | 增重率(%) | |
实施例1 | 14.80±0.40<sup>e</sup> | 4.97±0.21<sup>e</sup> | 1.03±0.12<sup>d</sup> | 1636.1±17.06<sup>a</sup> |
实施例2 | 14.57±0.60<sup>e</sup> | 4.87±0.12<sup>e</sup> | 1.00±0.11<sup>d</sup> | 1498.4±34.23<sup>b</sup> |
实施例3 | 20.03±1.20<sup>d</sup> | 6.83±0.25<sup>d</sup> | 1.28±0.03<sup>c</sup> | 1409.57±13.91<sup>c</sup> |
对比例1 | 45.53±0.75<sup>a</sup> | 16.17±0.35<sup>a</sup> | 2.17±0.06<sup>a</sup> | 1266.73±31.62<sup>e</sup> |
对比例2 | 35.57±1.95<sup>b</sup> | 14.50±0.30<sup>b</sup> | 1.75±0.05<sup>b</sup> | 1328.6±29.21<sup>d</sup> |
对比例3 | 32.8±2.71<sup>c</sup> | 13.53±0.35<sup>c</sup> | 1.70±0.10<sup>b</sup> | 1310.87±11.91<sup>d</sup> |
结果显示,实施例1~3胆固醇含量、甘油三酯含量、肝体比显著低于各对比例,增重率显著高于对比例,说明投喂本发明饲料可以减少鱼类肝脏脂肪堆积,且具有刺激摄食的作用,提高鱼类对饲料的利用率,促进鱼体快速生长。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,其特征在于,按重量份计,包括以下成分:0.1~0.2份维生素P、2~4份桑叶发酵物、1~2份柚皮粉、1~2份沙棘叶提取物和5~10份雨生红球藻醇提取物。
2.根据权利要求1所述的减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,其特征在于,所述桑叶发酵物为:将里氏木霉在PDA液体培养基上培养2~3天,制成107~108cfu/m L的菌悬液,按每克桑叶均匀喷洒3~5mL菌悬液,将喷洒菌悬液后的桑叶于30~35℃条件下培养3~5天,然后灭菌干燥,即得。
3.根据权利要求1所述的减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,其特征在于,所述沙棘叶提取物为:沙棘叶粉碎过100目筛,按料液比1g:10~20mL加水,调节pH8~9,50~60℃浸提2~3h后,取浸提液干燥。
4.根据权利要求1所述的减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,其特征在于,所述雨生红球藻醇提取物为:按料液比1g:6~7mL,将雨生红球藻浸于质量浓度50~60%乙醇溶液中,65~70℃浸提2~3h,离心分离后上清液干燥至含水量小于9%。
6.根据权利要求1所述的减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,其特征在于,维生素预混料含有:按质量份,维生素A 0.17份、维生素E 3.0份、维生素B1 5份、维生素B2 7份、维生素B6 5份、维生素C 1份、维生素B12 0.003份、维生素K3 6份、肌醇2份、泛酸10份、胆碱5份。
7.根据权利要求1所述的减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,其特征在于,矿物质预混料含有:按质量份,硫酸镁74份、氯化钠50份、硫酸锌6份、葡萄糖酸铁5份、硫酸铜1份、碘化钾0.2份、钼酸铵0.2份、氯化钴0.1份、***钠0.02份。
8.权利要求1所述的减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:各原料粉碎过50~100目筛,加水混合后,挤压成条,55~60℃烘干至水分小于9%,制成粒径1~2mm的颗粒饲料。
9.根据权利要求1所述的减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,其特征在于,所述鱼类为淡水鱼。
10.根据权利要求9所述的减少鱼类肝脏脂肪堆积的饲料,其特征在于,所述鱼类为罗非鱼。
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