CN111418552A - 一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法 - Google Patents

一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及畜牧业养殖技术领域，具体为一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，该方法包括以下步骤：步骤一，以河西绒山羊为试验对象，构建每只河西绒山羊的档案，并记录河西绒山羊的饲料配方、采食量、生长速率、疾病信息、生育信息以及死亡信息，并为每只河西绒山羊佩戴耳标，在其不同的生长阶段采用各种不同饲料进行配合饲喂并执行合适的运动量，降低河西绒山羊体内油脂的含量，保障体质健康，提升河西绒山羊肉的口感和营养价值，并配合温度控制的方式，促进河西绒山羊的羊绒生长，提升羊绒产量以及养殖者的经济效益。

Description

一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法
技术领域
本发明涉及畜牧业养殖技术领域，具体为一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法。
背景技术
随着人民生活水平的提高和消费的多元化，羊肉已成为大众喜爱的食品之一，作为全世界普遍的肉品之一，羊肉性温，较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。因此，近年来市场对羊肉需求旺盛，生产者的积极性较高，羊肉的消费量呈直线上升趋势。河西绒山羊是甘肃省优秀的地方品种，主要分布在河西走廊一代，以盛产优质白绒享誉省内外。但与辽宁绒山羊、陕北白绒山羊相比，河西绒山羊体重小、产绒量低，严重影响到养殖者的经济效益。
发明内容
为了解决上述的问题，本发明提供一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法。
本发明解决其技术问题采用以下技术方案来实现：
一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，该方法包括以下步骤：
步骤一，构建每只河西绒山羊的档案，并记录河西绒山羊的饲料配方、采食量、生长速率、疾病信息、生育信息以及死亡信息，并为每只河西绒山羊佩戴耳标；
步骤二，河西绒山羊在出生2-3天内注射疫苗，在3-5周内进行母乳喂养并且补充微量元素，对母乳喂养期至9周内的河西绒山羊饲喂哺乳期饲料，哺乳期饲料包括：羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶，羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶的质量之比为2-5：3-6:12-18:5-8:4-6:0.02-0.08；
步骤三，将9周后的河西绒山羊送入圈舍中饲养，每天对河西绒山羊依次喂食粗料、细料和精料2次，粗料、细料和精料的质量之比为4.8-5.6：2.5-3:1，喂食前后，让河西绒山羊在圈舍内进行定时的运动，在9-11周时，河西绒山羊的单次运动时间为20min，在12-16周时，单次运动时间为30min,17周后，单次运动时间为20min，喂食前的运动强度大于喂食后的运动强度；
步骤四，17周后，当河西绒山羊的重量达到40kg以上时即可进行屠宰。
作为本发明进一步的方案，步骤三种所采用的圈舍包括有温度控制***、休息区、饲养区、栅栏区、运动区和总控制区，所述休息区与饲养区之间通过栅栏区连通，所述栅栏区通过若干的栅栏将栅栏区分为多个走道，每个走道只能容纳一只河西绒山羊行走，走道中间设置有运动区，所述运动区上设置有跑步机，所述跑步机由总控制区控制其运行的时间和速度。
作为本发明进一步的方案，所述粗料包括秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米，秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米的质量之比为15-22：3-6：2.4-4：0.2-0.4:0.6-1.4:4-7，细料包括石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草，石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草的质量之比为0.03-0.08:4.2-6.5:10-14:1.6-2.5:19-22：26-44，精料包括红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄，红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄的质量之比为1-1.6：0.3-0.5:0.01-0.04:45-66:5-9:0.6-1.2:0.1-0.3。
作为本发明进一步的方案，所述圈舍的温度设定为白天24-30℃，夜晚为18-22℃，在9周后，每周的温度较上周递减2℃，直至温度到达0-10℃为止。
作为本发明进一步的方案，在河西绒山羊运动时，圈舍中饲养时每天播放欢快的音乐60-80分钟。
作为本发明进一步的方案，所述圈舍采用双列式全拱型顶棚羊舍，在暖季拱型棚顶覆盖三层遮阳网两层草帘至棚内完全黑暗，即光照度在0.1～0.5勒克斯；在冷季去掉遮阳网及草帘，覆盖塑料棚膜绷紧固定，用压膜线固定在拱形钢架上，达到采光照明、保温隔热的目的，可以用于羊只御寒、接羔、防风、饲喂；棚的前后墙下部每间隔1m装一根黑色PVC进气弯管，进气弯管外口距墙基10cm；在左右山墙最高部位，各装2根黑色110型PVC排气弯管，两根排气弯管间距50～150cm；进气弯管和排气弯管根据需要，必须做到通风不漏光的要求。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明所述的一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，本发明为河西绒山羊提供良好的生长环境，采用各种饲料进行配合饲喂并且在不同阶段提供不同的饲料，为河西绒山羊的生长执行合适的运动量，降低河西绒山羊体内油脂的含量，保证河西绒山羊体质的健康，提升河西绒山羊肉的口感和营养价值，并通过逐渐合理降温的方式，促进河西绒山羊的羊毛生长，得到的河西绒山羊的羊毛品质高，通过对圈舍的合理科学的光控，大大提高了河西绒山羊的产绒量，提升了养殖者的经济效益。
具体实施例
下面将结合本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，该方法包括以下步骤：
步骤一，构建每只河西绒山羊的档案，并记录河西绒山羊的饲料配方、采食量、生长速率、疾病信息、生育信息以及死亡信息，并为每只河西绒山羊佩戴耳标；
步骤二，河西绒山羊在出生第3天注射疫苗，在第4周进行母乳喂养并且补充微量元素，对母乳喂养期至9周内的河西绒山羊饲喂哺乳期饲料，哺乳期饲料包括：羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶，羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶的质量之比为2：3:12:5:4:0.02；
步骤三，将9周后的河西绒山羊送入圈舍中饲养，圈舍的温度设定为白天24℃，夜晚为18℃，每天对河西绒山羊依次喂食粗料、细料和精料2次，粗料、细料和精料的质量之比为4.8：2.5，喂食前后，让河西绒山羊在圈舍内进行定时的运动，在9-11周时，河西绒山羊的单次运动时间为20min，在12-16周时，单次运动时间为30min,17周后，单次运动时间为20min，喂食前的运动强度大于喂食后的运动强度；
步骤四，17周后，当河西绒山羊的重量达到40kg以上时即可进行屠宰。
实施例2
一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，该方法包括以下步骤：
步骤一，构建每只河西绒山羊的档案，并记录河西绒山羊的饲料配方、采食量、生长速率、疾病信息、生育信息以及死亡信息，并为每只河西绒山羊佩戴耳标；
步骤二，河西绒山羊在出生第2天注射疫苗，在第5周进行母乳喂养并且补充微量元素，对母乳喂养期至9周内的河西绒山羊饲喂哺乳期饲料，哺乳期饲料包括：羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶，羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶的质量之比为5：6:18:8:6：0.08；
步骤三，将9周后的河西绒山羊送入圈舍中饲养，圈舍的温度设定为白天24℃，夜晚为18℃，每天对河西绒山羊依次喂食粗料、细料和精料2次，粗料、细料和精料的质量之比为5.6：3:1，所述粗料包括秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米，秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米的质量之比为20：5：3：0.4:1:5，细料包括石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草，石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草的质量之比为0.03:4.2:10:1.6:19：26，精料包括红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄，红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄的质量之比为1：0.3:0.01:45:5:0.6:0.1，喂食前后，让河西绒山羊在圈舍内进行定时的运动，在9-11周时，河西绒山羊的单次运动时间为20min，在12-16周时，单次运动时间为30min,17周后，单次运动时间为20min，喂食前的运动强度大于喂食后的运动强度；
步骤四，17周后，当河西绒山羊的重量达到40kg以上时即可进行屠宰。
实施例3
一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，该方法包括以下步骤：
步骤一，构建每只河西绒山羊的档案，并记录河西绒山羊的饲料配方、采食量、生长速率、疾病信息、生育信息以及死亡信息，并为每只河西绒山羊佩戴耳标；
步骤二，河西绒山羊在出生第2天注射疫苗，在第5周进行母乳喂养并且补充微量元素，对母乳喂养期至9周内的河西绒山羊饲喂哺乳期饲料，哺乳期饲料包括：羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶，羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶的质量之比为5：6:18:8:6：0.08；
步骤三，将9周后的河西绒山羊送入圈舍中饲养，圈舍包括有温度控制***、休息区、饲养区、栅栏区、运动区和总控制区，所述休息区与饲养区之间通过栅栏区连通，所述栅栏区通过若干的栅栏将栅栏区分为多个走道，每个走道只能容纳一只河西绒山羊行走，走道中间设置有运动区，所述运动区上设置有跑步机，所述跑步机由总控制区控制其运行的时间和速度，圈舍的温度设定为白天24℃，夜晚为18℃，每周的温度较上周递减2℃，直至温度到达0-10℃为止，每天对河西绒山羊依次喂食粗料、细料和精料2次，粗料、细料和精料的质量之比为5.6：3:1，所述粗料包括秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米，秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米的质量之比为20：5：3：0.4:1:5，细料包括石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草，石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草的质量之比为0.03:4.2:10:1.6:19：26，精料包括红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄，红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄的质量之比为1：0.3:0.01:45:5:0.6:0.1，喂食前后，让河西绒山羊在圈舍内进行定时的运动，在9-11周时，河西绒山羊的单次运动时间为20min，在12-16周时，单次运动时间为30min,17周后，单次运动时间为20min，喂食前的运动强度大于喂食后的运动强度；
步骤四，17周后，当河西绒山羊的重量达到40kg以上时即可进行屠宰。
实施例4
一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，该方法包括以下步骤：
步骤一，构建每只河西绒山羊的档案，并记录河西绒山羊的饲料、采食量、生长速度、健康程度、繁殖率以及死亡率，并在河西绒山羊的身上装订耳标；
步骤二，河西绒山羊在出生第2天注射疫苗，在第5周进行母乳喂养并且补充微量元素，对母乳喂养期至9周内的河西绒山羊饲喂哺乳期饲料，哺乳期饲料包括：羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶，羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶的质量之比为5：6:18:8:6：0.08；
步骤三，将9周后的河西绒山羊送入圈舍中饲养，圈舍包括有温度控制***、休息区、饲养区、栅栏区、运动区和总控制区，所述休息区与饲养区之间通过栅栏区连通，所述栅栏区通过若干的栅栏将栅栏区分为多个走道，每个走道只能容纳一只河西绒山羊行走，走道中间设置有运动区，所述运动区上设置有跑步机，所述跑步机由总控制区控制其运行的时间和速度，圈舍的温度设定为白天24℃，夜晚为18℃，每周的温度较上周递减2℃，直至温度到达0-10℃为止，每天对河西绒山羊依次喂食粗料、细料和精料2次，粗料、细料和精料的质量之比为5.6：3:1，所述粗料包括秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米，秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米的质量之比为20：5：3：0.4:1:5，细料包括石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草，石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草的质量之比为0.03:4.2:10:1.6:19：26，精料包括红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄，红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄的质量之比为1：0.3:0.01:45:5:0.6:0.1，喂食前后，让河西绒山羊在圈舍内进行定时的运动，在9-11周时，河西绒山羊的单次运动时间为20min，在12-16周时，单次运动时间为30min,17周后，单次运动时间为20min，喂食前的运动强度大于喂食后的运动强度，在河西绒山羊运动时，圈舍中饲养时每天播放欢快的音乐60-80分钟；
步骤四，17周后，当河西绒山羊的重量达到40kg以上时即可进行屠宰。
实施例5
步骤一，构建每只河西绒山羊的档案，并记录河西绒山羊的饲料配方、采食量、生长速率、疾病信息、生育信息以及死亡信息，并为每只河西绒山羊佩戴耳标；
步骤二，河西绒山羊在出生第2天注射疫苗，在第5周进行母乳喂养并且补充微量元素，对母乳喂养期至9周内的河西绒山羊饲喂哺乳期饲料，哺乳期饲料包括：羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶，羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶的质量之比为5：6:18:8:6：0.08；
步骤三，将9周后的河西绒山羊送入圈舍中饲养，圈舍采用双列式全拱型顶棚羊舍，在暖季拱型棚顶覆盖三层遮阳网两层草帘至棚内完全黑暗，光照度在0.3勒克斯；在冷季去掉遮阳网及草帘，覆盖塑料棚膜绷紧固定，用压膜线固定在拱形钢架上，达到采光照明、保温隔热的目的，可以用于羊只御寒、接羔、防风、饲喂；棚的前后墙下部每间隔1m装一根黑色PVC进气弯管，进气弯管外口距墙基10cm；在左右山墙最高部位，各装2根黑色110型PVC排气弯管，两根排气弯管间距50cm；进气弯管和排气弯管根据需要，必须做到通风不漏光的要求，圈舍还包括有温度控制***、休息区、饲养区、栅栏区、运动区和总控制区，所述休息区与饲养区之间通过栅栏区连通，所述栅栏区通过若干的栅栏将栅栏区分为多个走道，每个走道只能容纳一只河西绒山羊行走，走道中间设置有运动区，所述运动区上设置有跑步机，所述跑步机由总控制区控制其运行的时间和速度，圈舍的温度设定为白天24℃，夜晚为18℃，每周的温度较上周递减2℃，直至温度到达0-10℃为止，每天对河西绒山羊依次喂食粗料、细料和精料2次，粗料、细料和精料的质量之比为5.6：3:1，所述粗料包括秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米，秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米的质量之比为20：5：3：0.4:1:5，细料包括石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草，石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草的质量之比为0.03:4.2:10:1.6:19：26，精料包括红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄，红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄的质量之比为1：0.3:0.01:45:5:0.6:0.1，喂食前后，让河西绒山羊在圈舍内进行定时的运动，在9-11周时，河西绒山羊的单次运动时间为20min，在12-16周时，单次运动时间为30min,17周后，单次运动时间为20min，喂食前的运动强度大于喂食后的运动强度，在河西绒山羊运动时，圈舍中饲养时每天播放欢快的音乐60-80分钟；
步骤四，17周后，当河西绒山羊的重量达到40kg以上时即可进行屠宰
对比例
采用现有方法对河西绒山羊进行舍饲养殖。
将实施例1-4饲养的河西绒山羊和对比例饲养的河西绒山羊进行肉质测试和绒产量对比，测试结果见表1。
表1
Figure BDA0002512086700000091
Figure BDA0002512086700000101
从表1中可以看出实施例1-5的方法饲养的河西绒山羊在肉质口感、PH值、蒸煮损失、嫩度、熟肉率和产绒量上均优于现有方法饲养的河西绒山羊。
虽然在上文中已经参考实施例对本发明进行了描述，然而在不脱离本发明的范围的情况下，可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是，只要不存在结构冲突，本发明所披露的实施例中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用，在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源的考虑。因此，本发明并不局限于文中公开的特定实施例，而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。

Claims (6)

1.一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：
步骤一，构建每只河西绒山羊的档案，并记录河西绒山羊的饲料配方、采食量、生长速率、疾病信息、生育信息以及死亡信息，并为每只河西绒山羊佩戴耳标；
步骤二，河西绒山羊在出生3月断奶并注射疫苗，补充微量元素，对母乳喂养期至9周内的河西绒山羊饲喂哺乳期饲料，哺乳期饲料包括：羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶，羊奶、豆奶粉、新鲜的青草末、高粱粉、桑叶末和纤维素酶的质量之比为2-5：3-6:12-18:5-8:4-6:0.02-0.08；
步骤三，将9周后的河西绒山羊送入圈舍中饲养，每天对河西绒山羊依次喂食粗料、细料和精料2次，粗料、细料和精料的质量之比为4.8-5.6：2.5-3:1，喂食前后，让河西绒山羊在圈舍内进行定时的运动，在9-11周时，河西绒山羊的单次运动时间为20min，在12-16周时，单次运动时间为30min，17周后，单次运动时间为20min，喂食前的运动强度大于喂食后的运动强度；
步骤四，17周后，当河西绒山羊的重量达到40kg以上时即可进行屠宰。
2.根据权利要求1所述的一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，其特征在于：步骤三种所采用的圈舍包括有温度控制***、休息区、饲养区、栅栏区、运动区和总控制区，所述休息区与饲养区之间通过栅栏区连通，所述栅栏区通过若干的栅栏将栅栏区分为多个走道，每个走道只能容纳一只河西绒山羊行走，走道中间设置有运动区，所述运动区上设置有跑步机，所述跑步机由总控制区控制其运行的时间和速度。
3.根据权利要求1所述的一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，其特征在于：所述粗料包括秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米，秸秆、豆粕、燕麦、骨粉、田七药渣和玉米的质量之比为15-22：3-6：2.4-4：0.2-0.4:0.6-1.4:4-7，细料包括石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草，石斛叶、红薯叶、樟树叶、哈密瓜、甘蔗渣和稻草的质量之比为0.03-0.08:4.2-6.5:10-14:1.6-2.5:19-22：26-44，精料包括红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄，红薯、硫酸亚铁、维生素制剂、麦麸、黑豆、板栗和熟地黄的质量之比为1-1.6：0.3-0.5:0.01-0.04:45-66:5-9:0.6-1.2:0.1-0.3。
4.根据权利要求1所述的一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，其特征在于：所述圈舍的温度设定为白天24-30℃，夜晚为18-22℃，在9周后，每周的温度较上周递减2℃，直至温度到达0-10℃为止。
5.根据权利要求1所述的一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，其特征在于：在河西绒山羊运动时，圈舍中饲养时每天播放欢快的音乐60-80分钟。
6.根据权利要求1所述的一种提高羊肉质和羊绒产量的养殖方法，其特征在于：所述圈舍采用双列式全拱型顶棚羊舍，在暖季拱型棚顶覆盖三层遮阳网两层草帘至棚内完全黑暗，即光照度在0.1～0.5勒克斯；在冷季去掉遮阳网及草帘，覆盖塑料棚膜绷紧固定，用压膜线固定在拱形钢架上，达到采光照明、保温隔热的目的，可以用于羊只御寒、接羔、防风、饲喂；棚的前后墙下部每间隔1m装一根黑色PVC进气弯管，进气弯管外口距墙基10cm；在左右山墙最高部位，各装2根黑色110型PVC排气弯管，两根排气弯管间距50～150cm；进气弯管和排气弯管根据需要，必须做到通风不漏光的要求。
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