CN111329053A - 一种养生莓耳枣薏瑪粉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种养生莓耳枣薏瑪粉，以纯天然中药组份：大枣、玛咖、黑莓、薏米、黑菜备制而成。本发明的主要特点是按祖国医学“君、臣、佐、使”原则，充分发挥各组分中药的协同作用，有益气健脾，养心补肾，润肺补脑，滋阴壮阳，降脂降醇，活血抗凝，美容养颜乌发，增强记忆力，防治贫血、冠心病、骨质疏松症，提高免疫力，保护心血管、抗坏血酸，抗脂质过氧化，抗疲劳，抗氧自由基，强身健体，延缓衰老作用。用于亚健康人群，年老体衰，气血不足，久病虚弱，免疫力低下，防治心脑血管病及性中风，对艾滋病有辅助治疗作用；本发明是一种固体冲剂，口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便，早晚各一次，沸水冲服。

Description

一种养生莓耳枣薏瑪粉

技术领域：

本发明属于养生保健膳食技术领域；尤其涉及一种具有保健作用、提高机体免疫力的养生保健莓耳枣薏瑪粉及其制备方法。

背景技术：

随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，由于饮食搭配不合理，工作压力加大，休息不足，环境空气污染等因素，处于亚健康状态的人越来越多。我国老龄化速度又在加快，一些老年慢性病卒然增多，于是市场上开始出现品类繁多的养生保健产品，特别是药食两用、具有保健功能的奶粉类、尤其是加入中药成分的豆奶粉等、凸显出保健奶粉“补气健脾，提高免疫力”之功效，是以五脏为本的养生佳品。

但现有技术的这些养生保健膳食产品类，因配方较单一，防病治病、抗衰老不能兼顾，尤其是对提高人的机体免疫力抗氧化作用不高；制造工艺繁琐复杂，生产成本高；解决不了人体快速衰老造成的气血严重匮乏、迫切需要补充的营养成分供应不足，以致慢性病普遍卒发，特别是心、脑血管病症状加重，严重危害人们的生活与健康；生产厂家又使用添加剂来改变“色、味”，其副作用难免对人体造成伤害。

发明内容：

本发明的目的针对上述行业现状存在的问题提供一种具有保健作用、提高机体免疫力、抗氧化、具有药食两用、不含任何化学添加剂、无毒副作用的养生莓耳枣薏瑪粉及其制备方法。

本发明的解决方案是基于祖国传统医学对增加和提高机体免疫力的认识及强化原则，参考古、今药理研究成就，从祖国医学的宝库中，筛选出5种具40大功效：养心补肾，益气健脾，利尿消肿，润肺补脑，滋阴壮阳，强壮筋骨，增强记忆力，通经活络，扩张血管，增强冠状动脉流量，降低胆固醇，宽肠化石，预防心脑血管疾病，活血抗凝，白发转黑，纤体丰胸，有效排除异物，防治贫血，防治冠心病，抗辐射、抗炎，抗溃疡，防治胃、结肠癌，排毒，润肠道、排结石，美容减肥，化解脑血栓，降低高血脂、高血压，提高性能力，缓解女性痛经，防治骨质疏松，活血止血、消肿止痛，保护心血管、抗坏血酸，抗脂质过氧化，延缓衰老的天然中药，按中医理论配伍，使其发挥促进人体内阴阳气血平衡，调节五脏六腑十二经络，对增强人体免疫力，改善微循环具有促进作用。

本发明养生莓耳枣薏瑪粉是由下述中药制备而成：

所述中药按下列重量配比制成：

大枣5-10克，玛咖15-10克，黑莓10-5克，薏米15-10克，黑木耳5-15。

所述养生莓耳枣薏瑪粉由50克中药粉组成。

最优重量配比为：

中药：

大枣5-克，玛咖15克，黑莓10克，薏米15克，黑木耳5克。

上述各组分制成本发明养生莓耳枣薏瑪粉的制备方法是按下述步骤完成的：

大枣5-10克(磨粉)，玛咖15-10克(磨粉)，黑莓10-5克(磨粉)，薏米15-10克(浸泡蒸熟晾干磨粉)，黑木耳5-15克(浸泡蒸熟晾干磨粉)。

将上述所制中药粉混合，灭菌处理，质量检查、包装成品。

再次对以上中药各组分加以说明：大枣味甘，性温。入脾、胃经。补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏躁，营卫不和等证。含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量元素钙以及氨基酸等丰富的营养成分。维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。是用于养生保健的安全、有效药物。尤可治疗亚健康体质气血津液不足，补脾和胃及治疗老年人胃虚食少，脾弱便溏作用很好。应用已有2000多年的历史，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果；含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力，还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。其中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。现代药理研究表明具增加白血球内的环磷酸腺苷CAMP的作用，具有抗***反应、保肝、增加肌力、镇静、催眠和降压的作用。这些均有利于延年益寿。玛卡味辛、性温，入肺、肾经。温肾壮阳，强筋壮骨，散寒、止痛、调血脉等。主治风湿症、呼吸疾病，抑郁症，贫血症，性功能障碍，阳痿，早泄，更年期综合征等。是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。所具有的独特而且丰富的对人类健康、繁衍、对抗衰老、提供生命动力的植物化学成分和生物活性物质，为玛咖对人类的保健功效和药理作用提供了科学依据。科学家研究发现玛咖含有多种生物碱活性成分、芥子油苷、甾醇、多种氨基酸及对人体健康起特殊生理功能的活性次生代谢物质。黑莓味甘、酸，性温，入肝、肾、膀胱经。起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品。被***粮农组织认定第三代新型特种果，欧美国家赞誉为″生命之果″、″黑钻石″。营养成分每100g含花青素26-27mg/，水杨酸0.5-2.5mg，原花青素0.4g，鞣花酸1.5-2.0mg，总黄酮83mg，硒1.11-2，7mg/kg，SOD 37.5u/ml，维生素C 8.5-10.5mg，氨基酸1000mg，维生素E：3.0mg。富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质，二十种氨基酸和微量元素，目前发现含营养成分超过四十种以上，其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍，因此被欧美国家赞誉为″生命之果″、″黑钻石″。薏苡仁味甘淡、微寒。入脾、胃、肺、大肠经。清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。被誉为“世界禾本科植物之王”。可用作粮食吃，且易消化吸收。由于营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子***。黑木耳味甘、性平。归胃、大肠经。补气活血，滋润不饥，轻身强志，养血补脑，润肺止咳，抗凝血，降血压，降血脂，活血抗癌，凉血止血，宽肠养容。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等，具有预防动脉粥样硬化的功效。蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，每100克干木耳含铁达185毫克，是肉类的100倍。是缺铁性贫血患者的极佳食品。还有润肠解毒功能。其中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用，因此，是中老年人的优良保健食品。对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。

本发明的第一个重要特点，是组方中含有丰富的氨基酸、维生素及钾、钙、鉄、镁、锌、锡等多种微量元素，这些元素是够成机体代谢酶的辅基。对生物合成起催化作用，促进脑垂体分泌、脂肪代谢、改善微循环，对增强人体内免疫力具有显著功效。

本发明的第二个重要特点，是所配中药组方按照中医“君、臣、佐、使”的配伍原则组成，对人体呈“阴常不足，阳常有余”的虚火体质，依据“阴阳.五行”理论为组方基础，进行合理配伍。黑木耳补气活血，滋润不饥，轻身强志，养血补脑，润肺止咳，抗凝血，降血压，降血脂，活血抗癌，凉血止血，宽肠养容，滋补脏腑、疏通血管、十二经脉为君药。黑莓起阳治痿，固精摄溺辅佐君药为臣药。玛卡温肾壮阳，强筋壮骨，散寒、止痛、调血脉，协同君药缓和君药寒性，增强补益作用为佐药；薏仁清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨与大枣补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性，寒温并用，性质平和共为使药。全方配伍严谨，计量适宜，不热不寒，营养丰富，性质平和，切合大众化阴虚体质需求，是养生强身的最佳配方，适宜所有亚健康人群男女老幼及孕妇。长期冲服，有利无弊，可返老还童，轻身延年。

本发明的第三个重要特点，降低血粘，软化血管，使血液流行通畅，减少心血管病发生。为卒患心脑血管病患者，快速恢复健康首选的一种固体饮料，携带冲服方便，老少皆宜，效果明显，是防治结合绿色滋补佳品。

本发明的第四个重要特点，有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

本发明具有下述优点：

1、本发明配方合理，选用纯天然“药食两用”中药为原料，不加任何添加剂，制造工艺简单，制做成本低。

2、本发明味甘，性质平和，营养丰富，携带方便，随时冲服，组方所加药物符合药政法和食品卫生等法的规定，《既是药品，又是食品》；并按“君、臣、佐、使”的配伍原则，充分发挥各组分中药的协同作用，集防病、保健于一体，对人体无毒无害。

3、本发明强身健体，延年益寿、具有提高免疫力，促进蛋白质合成，抗氧化，抗疲劳，抗氧自由基，增强体质，减少疾病，防于未然，美容养颜，延缓衰老作用。

4、本发明能预防心血管***的脂肪沉积，防治动脉硬化，保持血管弹性，降血压，降血脂，调节血糖，抗肿瘤，抗氧自由基，防止肝脏、肾脏中***的萎缩，预防胶原变形具有重要意义。对帕金森病，阿尔茨海默氏症，阿狄森氏症，席汉氏综合征，艾滋病(AIDS)有一定的治疗作用。

5、本发明含有丰富的氨基酸，维生素，微量元素，肾上腺素等多种活血抗凝物质。具三抗促防作用，抗凝血、抗血小板聚集、抗血栓形成，促进免疫力，防治动脉硬化。可降低血黏稠度，软化血管，防治脑血管***变窄，使血流动力增强畅通。血液黏稠度高的患者，可以多吃常吃。

6、本发明最突出的一点是连续服用30-90天，自觉症状较以前减轻甚至消失，神消气爽，无倦意，精神饱满，饮食正常，睡眠充足，充满活力，病去人安。

具体实施方法：

实施例1

按下述重量份，称取各原料：

大枣5-10克(磨粉)，玛咖15-10克(磨粉)，黑莓10-5克(磨粉)，薏米15-10克(蒸熟晾干磨粉)，黑木耳5-15克(浸泡后蒸熟晾干磨粉)，诸药粉混合，包装灭菌，成品入库。

实施例2

按下述重量份，称取各原料：

大枣5克(磨粉)，玛咖15克(磨粉)，黑莓10克(磨粉)，薏米15克(浸泡蒸熟晾干磨粉)，黑木耳5克(浸泡蒸熟晾干磨粉)，混合，包装灭菌，成品入库。

毒理试验

(一)、试验资料

受试物：一种养生莓耳枣薏瑪粉。

动物及饲养条件：健康(SI)种大鼠，体重120±20g，雌雄各半，分笼群养，常规固体饲料及自来水自由摄取，饲料室温度18℃～25℃。

试验方法和结果：

SD种大鼠160只，雌雄各半，随机分为四组：水对照组(1mI/100g)，一种养生莓耳枣薏瑪粉小剂量组(1mI/kg相当于人用量)，中剂量组(4mI/kg相当于人用量的四倍)，大剂量组(8mI/kg相当于人用量的8倍)，每日灌胃一次，连续6个月，每月称重量一次，并观察其食量、外观、行动、分泌物、粪便等，灌胃六个月各组处死14只动物，断头取血，进行血液学、血液生化学检验，对主要脏器进行病理学检查，结果如下：

(二)，一般症状的观察

灌入养生莓耳枣薏瑪粉后逐日观察，中、小剂量组动物毛发有光泽，活动自如，外观正常，摄食、粪便等均未见异常，无搓爪、竖尾、抚面、咬牙、全身颤动等兴奋状况，体重逐渐增加，与对照组比较，均无明显差异(P＞0.05)。大剂量组动物灌入养生莓耳枣薏瑪粉3个月后无竖毛，活动正常(实验中特别注意观察动物行为)，体重增长良好，与对照组比较，差异不显著(P＞0.05)。

表1一种养生莓耳枣薏瑪粉长期(6个月)灌入对大鼠体重的影响X±SD单位：g

对照组比较*P＞0.05

(三)、血液学检查

于试验第三个月末将大鼠断头处死一半，立即采血做血液学检查，结果表明，各剂量组动物学液学各项指标，均在正常范围内，与对照组比较，无明显差异(P＞0.05)，如表2示：

表2一种养生莓耳枣薏瑪粉长期(3个月)用药对大白鼠血液学指标的影响X±SD

(四)、血液生化检查

于试验第三个月末，第六个月末分别断头处死相应数量旳大鼠，按常规进行大鼠血清SGPT、SGOT、总蛋白、白蛋白，总胆红素、尿素氮、肌酐检查：

按赖氏法测SGPT，单位(U/L)

按赖氏法测SGOT，单位(U/L)

按双缩脲法测血清总蛋白(G/L

结果如表3示：

与对照组比较P＞0.05

以上结果表明，一种养生莓耳枣薏瑪粉灌胃6个月末，大鼠血清SGPT及SGOT无明显升高，与对照组比较，差异不显著(P＞0.05)。证明对肝其他项目及肾功能无明显影响。

(五)、病理学检查

于试验3个月末和6个月末及恢复期末断头处死大鼠，迅速解刨肉眼观察体内各脏器，并去除心、肝、脾、肺、肾、卵巢、输精管、子宫、睾丸、附睾、胸腺、肾上腺、肋骨和肠系膜***，用10％甲醛固定，做病理学检查。结果表明，给大鼠灌胃使用养生枣薏粉3个月后，各剂量组动物的各组织细胞形态正常，与对照组无明显差异；6个月后，各剂量组动物的各组织细胞未见特殊病理改变。

以上结果表明，长期服用一种养生莓耳枣薏瑪粉对大鼠主要器官的脏体比无明显影响。

小结

本试验用用一种养生莓耳枣薏瑪粉对大鼠灌胃进行了3个月和6个月的两种性别，三种剂量的长期毒性试验，高剂量组相当于人用量的8倍，与对照组比较，中、小剂量组动物的一般情况良好，血清学各项指标，肝功、肾功均正常，各脏体比与对照组比较无明显差异，各器官组织病理检查未见异常。高剂量组(8mI/kg)大鼠无中毒症状，体重增长正常，病理检查查发现干细胞无明显变化。

抗氧化试食试验

采用自身对照组及组间对照法，选年龄在40-70岁，身体健康状况良好的受试者100例，随机分为试食组和对照组，每组50例。试食组推荐剂量(50mI/天)加食该粉，对照组加食安慰剂。3个月后，其结果表明，试食组与自身及对照组比较MDA下降、SOD

GH-PX提高明显。因此可以判定，本发明具有抗氧化作用。

亚健康人群食用效果观察

1、观查资料

选择具有亚健康症状者共200例，其中试验组120例，占60％，对照组80例，占40％，200例病例，采用完全随机分组，患者严格控制可变因素和自行联合用药，以保证试验的可比性，观察期间两组均停用其他药及保健品。全部病例符合亚健康状态选择标准，并选择以下症状为观察指标：性功能下降、记忆力减退、失眠、食欲不振、便秘、胸闷。

2、观察方法

2、1.试验组：食用本发明：一种养生莓耳枣薏瑪粉：一次50mI，空腹，早晚各服用一次。30天为一个疗程。

2、2.对照组：食用维维豆奶粉：一次50mI，空腹，早晚各服用一次。30天为1个疗程。

2、3.试验组和对照组均在一个月后观察食用效果。

3、观察结果

3、1.试验组主要症状使用一个月后改善情况，详见表1.

表1试验组主要症状前后改善情况

症状	治疗前(+)N	治疗后(+)N	改善数N	改善率(％)
					性功能下降	80	5	75	93.75
记忆力减退	125	10	115	92.00
					食欲不振	150	3	147	98.00
失眠	165	15	150	90.91
					便秘	170	12	158	92.94
胸闷	112	6	109	94.78

从上表可以看出，试验组性功能下降，记忆力减退，失眠，食欲不振，便秘，胸闷，食用后改善率分别为：93.75％，92.00％，98.00％，90.91％，92.91％，94.78％。

3、2.总体效果，见表2

表2两组总体效果对比表

组别	有效率	无效率	总有效率
				试验组	98.5	5.2	97.6
对照组	78.7	22.3	82.5

两组总体疗效的总有效率分别为97.6％和82.5％，两组有显著性差异，P＜0.01。表明试验组总体食用效果明显优于对照组。

4、结论

4、1.本发明一种养生莓耳枣薏瑪粉对各种亚健康人群的症状改善作用显著，其改善总有效率为97.6％；

4、2.应用过程中未发现毒副作用和不良反应。

Claims (3)

1.一种养生莓耳枣薏瑪粉，其特征在于它是由下述中药及用量配制而成：所述中药按下列配比制成：大枣5-10克，玛咖15-10克，黑莓10-5克，薏米15-10克，黑木耳5-15克，备置枣薏粉原料的用量为50克中药。

2.根据权利要求1所述的一种养生莓耳枣薏瑪粉，其特征在于制备中药各原料的优选量为：大枣5-克，玛咖15克，黑莓10克，薏米15克，黑木耳5克，制备枣薏粉原料的优选用量为50克中药粉制成。

3.上述权利2各组分制成养生枣薏粉的制备方法是按下述步骤完成的：

大枣5-10克(磨粉)，玛咖15-10克(磨粉)，黑莓10-5克(磨粉)，薏米15-10克(浸泡蒸熟晾干磨粉)，黑木耳5-15克(浸泡蒸熟晾干磨粉)。药粉混合，灭菌处理，质量检查、包装成品。