CN110786738A - 奶泡发生器及其咖啡售卖机 - Google Patents

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刘峰
张平
陈燕群
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NINGBO JIAYIN ELECTRO MECHANICAL TECHNOLOGY Co Ltd
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NINGBO JIAYIN ELECTRO MECHANICAL TECHNOLOGY Co Ltd
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
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Abstract

本发明的奶泡发生器及其咖啡售卖机,其中所述奶泡发生器包括阀体,与所述阀体连接并连通的蒸汽喷嘴,以及与所述蒸汽喷嘴连接并连通的牛奶接管;所述蒸汽喷嘴往所述阀体内喷射水蒸汽时,能够带动所述牛奶接管内的牛奶混入所述水蒸汽,并在所述阀体内形成奶泡;所述阀体上开设有蒸汽通孔,且导入至所述阀体内的水蒸汽能够通过所述蒸汽通孔向外排出。本发明的奶泡发生器对奶泡的制备效率高,而且水蒸汽能够对牛奶加热,以此提高奶泡的温度,且奶泡中水分含量少,具有增加奶泡口感的作用;同时该奶泡发生器通过减少阀体内水蒸汽的含量,具有降低该奶泡发生器制备奶泡时所产生的噪音的作用。

Description

奶泡发生器及其咖啡售卖机
技术领域
本发明属于奶泡制备相关的技术领域,特别是涉及一种奶泡发生器及其咖啡售卖机。
背景技术
奶泡通常添加至咖啡上,在增加咖啡口感的同时,能够提高咖啡的外在美观度。
目前,现有的奶泡通常采用搅拌棒不断地搅拌盛装于容器内的牛奶,使得牛奶在搅拌的过程中能够混入空气,并最后制得。可以理解,采用上述方案能够制备得到奶泡,然而上述方案的效率低,而且制得的奶泡为常温状态,且奶泡中含有的水分多,使得最后制得的奶泡口感差,不适宜在咖啡自动售卖机上使用。
发明内容
基于此,有必要针对现有技术中存在的技术问题,提供一种奶泡发生器及其咖啡售卖机。
具体地,一种奶泡发生器,包括阀体,与所述阀体连接并连通的蒸汽喷嘴,以及与所述蒸汽喷嘴连接并连通的牛奶接管;所述蒸汽喷嘴往所述阀体内喷射水蒸汽时,能够带动所述牛奶接管内的牛奶混入所述水蒸汽,并在所述阀体内形成奶泡;所述阀体上开设有蒸汽通孔,且导入至所述阀体内的水蒸汽能够通过所述蒸汽通孔向外排出。
作为本发明的优选方案,所述蒸汽通孔设置在所述阀体的阀顶位置。
作为本发明的优选方案,所述阀体的阀壁上具有导入水蒸汽及牛奶的导入口,所述蒸汽通孔设置在所述阀体的阀壁位置,并位于所述导入口的上方。
作为本发明的优选方案,所述蒸汽通孔设置在所述导入口斜上方的位置。
作为本发明的优选方案,所述蒸汽通孔的数量为多个。
作为本发明的优选方案,所述阀体上设有连接接管,所述蒸汽喷嘴插设于所述连接接管,所述牛奶接管与所述连接接管连接并连通。
作为本发明的优选方案,所述连接接管具有缩口部,所述蒸汽喷嘴***至所述连接接管内的一端开口朝向所述缩口部设置,所述牛奶接管与所述连接接管相连接的接口设置在所述缩口部所在的位置。
作为本发明的优选方案,所述蒸汽喷嘴上***至所述连接接管的部分上套接有密封圈,且所述蒸汽喷嘴与所述连接接管通过所述密封圈进行装配密封。
作为本发明的优选方案,所述蒸汽喷嘴的中心线与所述牛奶接管的中心线垂直设置。
本发明还请求保护一种咖啡售卖机,包括上述任一所述的奶泡发生器。
由于上述技术方案的运用,本发明与现有技术相比具有下列优点:
本发明所提供的奶泡发生器及其咖啡售卖机,利用蒸汽喷嘴往阀体内喷射水蒸汽过程中所产生的负压自动吸入牛奶接管内的牛奶,并在阀体内制备形成奶泡,使得该奶泡发生器对奶泡的制备效率高,而且水蒸汽能够对牛奶加热,以此提高奶泡的温度,具有增加奶泡口感的作用;同时阀体内的水蒸汽与奶泡在阀体分离后能够通过蒸汽通孔排出,能够减少阀体内的水蒸汽的含量,具有降低该奶泡发生器制备奶泡时所产生的噪音的作用,而且奶泡中水分的减少,具有进一步提高奶泡口感的作用,适用于咖啡售卖机的使用。
附图说明
图1为本发明一实施方式所提供的奶泡发生器的结构示意图。
图2为本发明一实施方式所提供的奶泡发生器另一视角的结构示意图。
图3为本发明一实施方式所提供的奶泡发生器的剖视图。
其中,10、阀体;11、蒸汽通孔;12、导入口;13、连接接管;131、缩口部;20、蒸汽喷嘴;21、密封圈;30、牛奶接管;31、接口。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本发明。
请参阅图1-图3,本发明一实施方式所提供的奶泡发生器,包括阀体10,与所述阀体10连接并连通的蒸汽喷嘴20,以及与所述蒸汽喷嘴20连接并连通的牛奶接管30。
其中,所述蒸汽喷嘴20能够往所述阀体10内喷射水蒸汽,所述牛奶接管30连接有牛奶。在本实施方式中,所述蒸汽喷嘴20往所述阀体10内喷射水蒸汽时,能够带动所述牛奶接管30内的牛奶混入所述水蒸汽,并在所述阀体10内形成奶泡。也就是说,本实施方式的奶泡发生器工作时,利用所述蒸汽喷嘴20往所述阀体10内喷射水蒸汽时,所述牛奶接管30与所述蒸汽喷嘴20相连接的通道内形成为负压,再利用负压自动地吸入所述牛奶接管30内的牛奶,并在阀体10内将混入水蒸汽中混入的牛奶制备得到奶泡。
在本实施方式中,所述阀体10上开设有蒸汽通孔11,且导入至所述阀体10内的水蒸汽能够通过所述蒸汽通孔11向外排出,以此减少所述阀体10内水蒸汽的含量。需要说明的是,所述阀体10上蒸汽通孔11的口径可设置为足够小,使得水蒸汽能够通过所述蒸汽通孔11向外排出,而奶泡则不能通过所述蒸汽通孔11向外排出,又或者将所述蒸汽通孔11设置在所述阀体10内积聚水蒸汽的位置处,以便于将水蒸汽从所述阀体10向外排出。
可以理解,所述阀体10内的水蒸汽由所述蒸汽喷嘴20向所述阀体10内喷射而成的,具有较大的动能,使得所述水蒸汽在所述阀体10内会到处流窜,并与所述阀体10的内壁发生撞击,而水蒸汽在与所述阀体10的内壁发生撞击水伴随着会产生大量的噪音。而本实施方式的阀体10通过所述蒸汽通孔11的结构设置,使得所述阀体10内的水蒸汽能够通过所述蒸汽通孔11向外排出,以此减少所述阀体10内水蒸汽的含量,进而具有降低噪音的功能;另一方面由于所述阀体10内制备的制得的奶泡与所述水蒸汽在重力的作用下能够分离,且分离后的水蒸汽通过所述蒸汽通孔11向外排出,具有减少奶泡中水分含量的作用,进而具有提高经由该奶泡发生器制备得到的奶泡的口感的作用。
具体地,本实施方式的蒸汽通孔11设置在所述阀体10的阀顶位置,利用水蒸汽在所述阀体10内能够上浮的性能,将所述阀体10内的水蒸汽尽可能多地从所述阀体10内向外排出。
或者,将所述蒸汽通孔11设置在所述阀体10的阀壁位置,其中所述阀体10的阀壁上具有导入水蒸汽及牛奶的导入口12,而所述蒸汽通孔11位于所述导入口12的上方,以便将所述阀体10内的水蒸汽向外排出。优选地,将所述蒸汽通孔11设置在所述导入口12斜上方的位置,使得由所述蒸汽喷嘴20向所述阀体10喷射的水蒸汽中未参与奶泡制备的部分能够直接由所述蒸汽通孔11向外排出,以进一步提高水蒸汽从所述蒸汽通孔11向外排出的效率。
另外需要说明的是,本实施方式中阀体10上蒸汽通孔11的数量为多个,以便于所述阀体10内的水蒸汽途经所述蒸汽通孔11向外排出。需要说明的是,所述蒸汽通孔11在所述阀体10上的排布可根据使用的需求具体设置,在此就不展开阐述。
在本实施方式中,所述阀体10上设有连接接管13,且所述连接接管13与所述阀体10的阀壁相连接的位置为用于往所述阀体10内导入水蒸汽及牛奶的导入口12。其中,所述蒸汽喷嘴20插设于所述连接接管13,所述牛奶接管30与所述连接接管13连接并连通,以便于所述蒸汽喷嘴20及所述牛奶接管30与所述阀体10之间的装配接。当然了需要说明的是,所述蒸汽喷嘴20、所述牛奶接管30及所述阀体10之间的连接关系不局限于图示所示,本领域技术人员可以根据使用的需求,将所述蒸汽喷嘴20直接固接于所述阀体10,而所述牛奶接管30固接于所述蒸汽喷嘴20。
具体地,所述连接接管13具有缩口部131,所述蒸汽喷嘴20***至所述连接接管13内的一端开口朝向所述缩口部131设置,而所述牛奶接管30与所述连接接管13相连接的接口31设置在所述缩口部131所在的位置。使得所述蒸汽喷嘴20往所述阀体10内喷射水蒸汽时,由所述蒸汽喷嘴20喷出的水蒸汽在所述缩口部131的缩径作用下再进入至所述阀体10内,能够使所述接口31产生负压,并实现对所述牛奶接管30内牛奶的吸入。
其中,所述蒸汽喷嘴20上***至所述连接接管13的部分上套接有密封圈21,且所述蒸汽喷嘴20与所述连接接管13通过所述密封圈21进行装配密封,以防止水蒸汽发生泄漏。
进一步地,所述密封圈21的数量为两个,以此确保所述蒸汽喷嘴20与所述连接接管13之间装配的密封性。
另外需要说明的是,本实施方式的蒸汽喷嘴20的中心线与所述牛奶接管30的中心线垂直设置,以便于所述蒸汽喷嘴20及所述牛奶接管30分别与外置管路进行连接,且两者互不影响。
本发明还请求保护一种咖啡售卖机,包括上述所述的奶泡发生器。
综上,本发明所提供的奶泡发生器对奶泡的制备效率高,而且水蒸汽能够对牛奶加热,以此提高奶泡的温度,且奶泡中水分含量少,具有增加奶泡口感的作用;同时该奶泡发生器通过减少阀体内水蒸汽的含量,具有降低该奶泡发生器制备奶泡时所产生的噪音的作用。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种奶泡发生器,其特征在于:包括阀体,与所述阀体连接并连通的蒸汽喷嘴,以及与所述蒸汽喷嘴连接并连通的牛奶接管;所述蒸汽喷嘴往所述阀体内喷射水蒸汽时,能够带动所述牛奶接管内的牛奶混入所述水蒸汽,并在所述阀体内形成奶泡;所述阀体上开设有蒸汽通孔,且导入至所述阀体内的水蒸汽能够通过所述蒸汽通孔向外排出。
2.根据权利要求1所述的奶泡发生器,其特征在于:所述蒸汽通孔设置在所述阀体的阀顶位置。
3.根据权利要求1所述的奶泡发生器,其特征在于:所述阀体的阀壁上具有导入水蒸汽及牛奶的导入口,所述蒸汽通孔设置在所述阀体的阀壁位置,并位于所述导入口的上方。
4.根据权利要求3所述的奶泡发生器,其特征在于:所述蒸汽通孔设置在所述导入口斜上方的位置。
5.根据权利要求1所述的奶泡发生器,其特征在于:所述蒸汽通孔的数量为多个。
6.根据权利要求1所述的奶泡发生器,其特征在于:所述阀体上设有连接接管,所述蒸汽喷嘴插设于所述连接接管,所述牛奶接管与所述连接接管连接并连通。
7.根据权利要求6所述的奶泡发生器,其特征在于:所述连接接管具有缩口部,所述蒸汽喷嘴***至所述连接接管内的一端开口朝向所述缩口部设置,所述牛奶接管与所述连接接管相连接的接口设置在所述缩口部所在的位置。
8.根据权利要求6所述的奶泡发生器,其特征在于:所述蒸汽喷嘴上***至所述连接接管的部分上套接有密封圈,且所述蒸汽喷嘴与所述连接接管通过所述密封圈进行装配密封。
9.根据权利要求6所述的奶泡发生器,其特征在于:所述蒸汽喷嘴的中心线与所述牛奶接管的中心线垂直设置。
10.一种咖啡售卖机,其特征在于:包括权利要求1-9中任一所述的奶泡发生器。
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