CN110745371B - 一种食品容器 - Google Patents
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Abstract
本申请公开了一种食品容器,该食品容器包括:碗体,用于形成第一容置腔,第一容置腔用于容纳第一食材;第一盖体,盖设于碗体的上方,第一盖体上表面设置有环状盖体内壁,与环状盖体内壁对应的第一盖体下表面形成有第二容置腔,第二容置腔的底部开设有第一通孔和第二通孔;定子,定子内部中空,设置于环状盖体内壁中,且盖设第二容置腔的开口;转子,转子内部中空,套设于定子上;第二盖体,盖设于转子的上方,及盖设环状盖体内壁的开口;容置袋,容置袋容置于第一容置腔内,且容置袋的一端通过第一通孔连接于第二盖体,容置袋的另一端通过第二通孔连接于转子,容置袋用于容纳第二食材。
Description
技术领域
本申请涉及食品机械加工技术领域,特别涉及一种食品容器。
背景技术
随着科技的不断进步,食品加工行业也逐渐朝着工业化、产业化和自动化的方向发展,其中,食品自动加工机械领域尤其受到重视,自动餐饮设备、鲜食类无人设备以及自动加工设备等能够直接取代人工对食品容器中的食材进行加工,提高加工品质。以自动餐饮设备为例,最初的食品容器一般仅能容纳一种食材,从而自动餐饮设备仅能针对一种食材进行加工。为满足用户多样化需求,以及避免待加工的不同食材之间窜味、不适宜混合存放等问题,目前市面上已出现多种可针对待加工的不同食材分别存放的食品容器。比如其中的一种食品容器包括盖体、外容器和内容器,其中外容器形成第一容置腔,并用于容纳第一食材;内容器形成第二容置腔,并用于容纳第二食材,其中内容器放置于第一容置腔内;盖体盖设于内容器上方。然而,在后续加工过程中,自动餐饮设备需要先将内容器从外容器中完全取出,即需要分离盖体、外容器和内容器,加工过程中还需要采用倾倒方式将内容器中的第二食材倒入外容器中。这种加工方式会导致食材加工流程过于复杂,耗费时间长。
申请内容
本申请提供一种食品容器,通过合理设置食品容器内部结构,以解决现有技术中食材加工流程过于复杂、耗费时间长的问题。
为解决上述技术问题,本申请采用的一个技术方案是提供一种食品容器,所述食品容器包括:
碗体,用于形成第一容置腔,所述第一容置腔用于容纳第一食材;
第一盖体,盖设于所述碗体的上方,所述第一盖体上表面设置有环状盖体内壁,与所述环状盖体内壁对应的所述第一盖体下表面形成有第二容置腔,所述第二容置腔的底部开设有第一通孔和第二通孔;
定子,所述定子内部中空,设置于所述环状盖体内壁中,且盖设所述第二容置腔的开口;
转子,所述转子内部中空,套设于所述定子上;
第二盖体,盖设于所述转子的上方,及盖设所述环状盖体内壁的开口;
容置袋,所述容置袋容置于所述第一容置腔内,且所述容置袋的一端通过所述第一通孔连接于所述第二盖体,所述容置袋的另一端通过所述第二通孔连接于所述转子,所述容置袋用于容纳第二食材,且所述容置袋与所述第二盖体之间的连接能够被切断。
本申请的容置袋挂设在第一容置腔内,若容置袋与第二盖体之间的连接被切断,则容置袋内的第二食材会因重力作用落入第一容置腔内,并与第一食材混合,且一端被切断后的容置袋能够容置在第二容置腔内以回收处理,进而自动餐饮设备可以对第一食材和第二食材混合加工。可见加工过程中无需分离出容置袋,也无需采用倾倒方式将第二食材倒入第一容置腔中。显然,简化了加工流程,节省了加工时间。
附图说明
为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图,其中:
图1是本申请食品容器一实施例的结构示意图;
图2是本申请食品容器一实施例另一结构示意图;
图3是本申请食品容器一实施例另一结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本申请实施例中的附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,均属于本申请保护的范围。
本申请中的术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。本申请的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。此外,术语“包括”和“具有”以及它们任何变形,意图在于覆盖不排他的包含。例如包含了一系列步骤或单元的过程、方法、***、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元,而是可选地还包括没有列出的步骤或单元,或可选地还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。而术语“和/或”,仅仅是一种描述关联对象的关联关系,表示可以存在三种关系,例如,A和/或B,可以表示:单独存在A,同时存在A和B,单独存在B这三种情况。另外,本文中字符“/”,一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。
参见图1至图3,本申请食品容器10实施例包括碗体101、第一盖体102、定子103、转子104、第二盖体105以及容置袋106。碗体101用于形成第一容置腔1011,第一容置腔1011用于容纳第一食材;第一盖体102,盖设于碗体101的上方,第一盖体102上表面设置有环状盖体内壁1021,与环状盖体内壁1021对应的第一盖体102下表面形成有第二容置腔1022,第二容置腔1022的底部中央和底部边缘分别开设有第一通孔1023和第二通孔1024,第一盖体102上表面还设置有环状盖体外壁1025,环状盖体外壁1025和环状盖体内壁1021之间形成第三容置腔1026,第三容置腔1026用于容纳第三食材和/或餐具;定子103内部中空,设置于环状盖体内壁1021中,且盖设第二容置腔1022的开口;转子104内部中空,套设于定子103上;第二盖体105盖设于转子104的上方,及盖设环状盖体内壁1021的开口;容置袋106容置于第一容置腔1011内,且容置袋106的一端通过第一通孔1023连接于第二盖体,容置袋106的另一端通过第二通孔1024连接于转子104,容置袋106用于容纳第二食材,且容置袋106与第二盖体105之间的连接能够被切断。
本实施例的容置袋106挂设在第一容置腔1011内,若容置袋106与第二盖体105之间的连接被切断,则容置袋106内的第二食材会因重力作用落入第一容置腔1011内,并与第一食材混合,且一端被切断后的容置袋106能够容置在第二容置腔1022内,进而自动餐饮设备可以对第一食材和第二食材混合加工。可见加工过程中无需分离出容置袋106,也无需采用倾倒方式将第二食材倒入第一容置腔1011中。显然,简化了加工流程,节省了加工时间。
在本实施例中,第一食材可以为粉、面、饭等主食材,主食材可以为未加工、半加工或完全加工;第二食材可以为汤汁、酱料等液态食材,或者肉类、蔬菜等固态食材,或者以上液态与固态食材混合而成的辅食材,辅食材可以为未加工、半加工或完全加工;第三食材可以为固态、液态或油脂状食材,例如配菜、酱料等;餐具可以为筷子(折叠、伸缩型等)、汤勺、刀叉、吸管、牙签或纸巾等。
在本实施例中,碗体101上设置有向食品容器10的侧向凸出且彼此相对的两个碗体凸耳1012,第一盖体102上设置有相对于碗体101向食品容器10的侧向凸出且彼此相对的两个盖体凸耳1027。
在本实施例中,碗体凸耳1012上开设有第三通孔1013,盖体凸耳1027上开设有与第三通孔1013正对的第四通孔1028。
在本实施例中,碗体101上开设有与第三通孔1013连接的通管1014,通管1014为向第一容置腔1011内输入蒸汽的通道,从而在需要向第一容置腔1011内输入蒸汽,进行蒸汽加热时,只需要将外部蒸汽喷头对准通管1014,避免了外部蒸汽喷头与第一容置腔1011内的食材的直接接触,食品安全卫生得到了保障。
在本实施例中,定子103包括定子本体1031和定位柱1032,定位柱1032设置于定子本体1031上方,定位柱1032内部中空,定子本体1031盖设第二容置腔1022的开口。
在本实施例中,转子104包括转子本体1041和旋转柱1042,旋转柱1042能够绕定位柱1032旋转。
在本实施例中,当容置袋106与第二盖体105之间的连接被切断后,容置袋106内的第二食材因重力作用落入第一容置腔1011内,并与第一食材混合,旋转柱1042绕定位柱1032旋转,直至容置袋106完全容置于第二容置腔1022中。可以理解,采用将容置袋106完全容置于第二容置腔1022中的回收方式,相对于将容置袋取出再回收方式,显然本实施例的回收方式更为方便。在另一具体实施例中,自动餐饮设备能够通过吸附机构吸起第二盖体105,在第二盖体105以及与其连接的容置袋106被吸起一定高度后,自动餐饮设备再通过剪断机构剪断第二盖体105和容置袋106之间的连接。
在本实施例中,碗体凸耳1012和盖体凸耳1027的外轮廓呈圆弧形设置。
在本实施例中,第三容置腔1026内容置密封状的一个餐具格107和多个密封状的配菜格108,餐具格107用于容纳餐具,如筷子和/或勺子,配菜格108用于容纳第三食材。其中每个配菜格108内腔上侧可以设计防漏汁结构,防止配菜漏液和窜味,如配菜格108压盖上有一圈外扣,用于与配菜格108内腔扣紧,从而实现防配菜漏液和窜味功能。
在本实施例中,第一盖体102可以通过过盈配合方式和碗体101扣合,也可以采用卡扣方式扣合,此处不作限定。
以上所述仅为本申请的实施方式,并非因此限制本申请的专利范围,凡是利用本申请说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本申请的专利保护范围内。
Claims (10)
1.一种食品容器,其特征在于,所述食品容器包括:
碗体,用于形成第一容置腔,所述第一容置腔用于容纳第一食材;
第一盖体,盖设于所述碗体的上方,所述第一盖体上表面设置有环状盖体内壁,与所述环状盖体内壁对应的所述第一盖体下表面形成有第二容置腔,所述第二容置腔的底部开设有第一通孔和第二通孔;
定子,所述定子内部中空,设置于所述环状盖体内壁中,且盖设所述第二容置腔的开口;
转子,所述转子内部中空,套设于所述定子上;
第二盖体,盖设于所述转子的上方,及盖设所述环状盖体内壁的开口;
容置袋,所述容置袋容置于所述第一容置腔内,且所述容置袋的一端通过所述第一通孔连接于所述第二盖体,所述容置袋的另一端通过所述第二通孔连接于所述转子,所述容置袋用于容纳第二食材。
2.根据权利要求1所述的食品容器,其特征在于,所述碗体上设置有向所述食品容器的侧向凸出且彼此相对的两个碗体凸耳,所述第一盖体上设置有相对于所述碗体向所述食品容器的侧向凸出且彼此相对的两个盖体凸耳。
3.根据权利要求2所述的食品容器,其特征在于,所述碗体凸耳上开设有第三通孔,所述盖体凸耳上开设有与所述第三通孔正对的第四通孔。
4.根据权利要求3所述的食品容器,其特征在于,所述碗体上开设有与所述第三通孔连接的通管。
5.根据权利要求1所述的食品容器,其特征在于,所述定子包括定子本体和定位柱,所述定位柱设置于所述定子本体上方,所述定位柱内部中空,所述定子本体盖设所述第二容置腔的开口。
6.根据权利要求5所述的食品容器,其特征在于,所述转子包括转子本体和旋转柱,所述旋转柱能够绕所述定位柱旋转。
7.根据权利要求6所述的食品容器,其特征在于,当所述容置袋与所述第二盖体之间的连接被切断后,所述容置袋内的所述第二食材因重力作用落入所述第一容置腔内,并与所述第一食材混合,所述旋转柱绕所述定位柱旋转,直至所述容置袋完全容置于所述第二容置腔中。
8.根据权利要求2所述的食品容器,其特征在于,所述碗体凸耳和所述盖体凸耳的外轮廓呈圆弧形设置。
9.根据权利要求1所述的食品容器,其特征在于,所述第一盖体上表面还设置有环状盖体外壁,所述环状盖体外壁和所述环状盖体内壁之间形成第三容置腔,所述第三容置腔用于容纳第三食材和/或餐具。
10.根据权利要求9所述的食品容器,其特征在于,所述第三容置腔内容置密封状的一个餐具格和多个密封状的配菜格,所述餐具格用于容纳所述餐具,所述配菜格用于容纳所述第三食材。
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