CN110680779A - 一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及化妆品技术领域，尤其涉及一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜。其按照重量份数计包括以下组分：金枪鱼皮胶原蛋白肽粉6~10份，维生素E 1~3份，丙二醇5~8份，海藻酸钠3~5份，橄榄油1~2份，甘油4~6份，虾青素0.01~0.03份，透明质酸钠1~2份，海藻硫酸多糖1~2份，乙醇3~5份以及蒸馏水56.97~74.99份。本发明克服了现有技术中的胶原蛋白面膜具有一定的过敏以及感染可能性的缺陷，具有安全性高，不会产生过敏以及传染疾病；锁水保湿效果良好；具有缓解皮肤不适的效果。

Description

一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜
技术领域
本发明涉及化妆品技术领域，尤其涉及一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜。
背景技术
面膜，是护肤品中的一个类别，是美容保养品的一种载体，敷在脸上用于美容功能例如补水保湿、美白、抗衰老、平衡油脂等等。
面膜的远离就是利用覆盖在脸部的短暂时间，暂时隔离外界的空气与污染，提高肌肤温度，皮肤的毛孔扩张，促进汗腺分泌与新陈代谢，使肌肤的含氧量上升，有利于肌肤排除表皮细胞新陈代谢的产物和累积的油脂类物质，面膜中的水分渗入表皮的角质层，皮肤变得柔软，肌肤自然光亮有弹性。
面膜的形式主要有泥膏型、撕拉型、冻胶型、湿纸巾型四种。泥膏型面膜常见的有海藻面膜、矿泥面膜等，撕拉型面膜最常见的就是黑头粉刺专用鼻贴，冻胶型以睡眠面膜最为出名，湿纸巾式一般就是单片包装的浸润着美容液的面膜纸，由一层平整的无纺布和定型贴纸粘贴构成。
随着对护肤补水的需求不断的渴望，越来越多的新原料以及新组分不断被开发作为面膜的有效成分，其中最具代表性的便是胶原蛋白。胶原蛋白是生物高分子，动物***中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25％～30％，某些生物体甚至高达80％以上。胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。
但是由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。
现有技术中的面膜，例如申请号为CN201710897200.5的一种活性胶原蛋白面膜及制备方法，其该面膜由胶原蛋白原液(99.5～99.99份)、医用防腐剂(0.01～0.5)份和非织造布面膜纸组成。该发明还公开了该活性胶原蛋白面膜的制备方法。该发明采用酸酶联用提取法提取胶原蛋白，该胶原蛋白具有完成三股螺旋结构和良好的生物活性，对皮肤炎症、过敏及损伤均具有修复效果。但是其也存在着不足之处，例如其胶原蛋白原料来源为0～36个月的牛，一部分皮肤敏感的特定人群可能会对这种胶原蛋白产生过敏反应，同时其具有存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能。
发明内容
本发明是为了克服现有技术中的胶原蛋白面膜具有一定的过敏以及感染可能性的缺陷，提供了一种具有极高安全性，不易引发过敏的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜。
为实现上述发明目的，本发明通过以下技术方案实现：
一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，按照重量份数计包括以下组分：金枪鱼皮胶原蛋白肽粉6～10份，维生素E 1～3份，丙二醇5～8份，海藻酸钠3～5份，橄榄油1～2份，甘油4～6份，虾青素0.01～0.03份，透明质酸钠1～2份，海藻硫酸多糖1～2份，乙醇3～5份以及蒸馏水56.97～74.99份。
本发明中的面膜其通过金枪鱼皮胶原蛋白肽代替了传统胶原蛋白面膜中的陆生动物来源的胶原蛋白，其具有以下优点：(1)其具有低抗原性、低过敏性等特性，因而使用人不易产生过敏等症状；(2)金枪鱼皮胶原蛋白肽不会携带感染疯牛病和其它相关疾病的可能因此安全性高；(3)金枪鱼皮胶原蛋白肽其氨基酸组合序列更加适合人体，富含多种活性成分(谷胱甘肽、肌肽、鹅肌肽)和多种营养素，在所有胶原蛋白肽的原料(牛、猪、鸡、鳕鱼、罗非鱼)对比中金枪鱼是最突出最贴合人体。因此本发明中的面膜成分相较于现有技术而言其锁水补水效果更加明显。
同时，本发明中还添加维生素E、丙二醇以及透明质酸钠等补水保湿原料，将其与金枪鱼皮胶原蛋白肽相互配伍，进一步保证了本面膜的锁水保湿能力。
作为优选，所述面膜中还包括虎耳草水提物1～3份。
现有技术中的面膜通常仅仅具有保湿美白等功效，但是没有抗过敏以及缓解皮肤不适的作用，本发明中通过添加虎耳草水提物能够有效缓解皮肤中的暗疮、痤疮以及过敏性皮炎的症状。
作为优选，所述金枪鱼皮胶原蛋白肽粉制备方法如下：
(1)粉碎匀浆：将金枪鱼皮清洗干净切块沥干后经液氮极速冷冻，研磨粉碎后升温至室温，然后加入磷酸盐缓冲液匀浆后得到金枪鱼皮浆料；
(2)酶解：向步骤(1)最后得到的金枪鱼皮浆料中加入风味蛋白酶以及中性蛋白酶进行酶解，期间每隔一定时间进行超声波辅助酶解，酶解结束后得到酶解液；
(3)提纯：将酶解液过滤，滤液经喷雾干燥后得金枪鱼皮胶原蛋白肽粉。
本发明中的金枪鱼皮胶原蛋白在提取过程中首先通过液氮极速冷却鱼皮，然后随即对其进行粉碎，这种粉碎方式不会在粉碎过程中升高鱼皮的温度，导致蛋白质变性。同时由于在常温下金枪鱼皮具有一定的韧性，导致在常温下鱼皮难以粉碎，液氮冷冻粉碎能够轻易解决这个问题。同时，本发明中采用酶解的方式替代传统工艺中的酸解过程，从而保证了胶原蛋白活性肽的活性。
作为优选，所述步骤(1)中金枪鱼皮粉碎料与磷酸盐缓冲液之间的质量比为1:(5～10)。
作为优选，所述步骤(2)中酶解所用的酶为风味蛋白酶与中性蛋白酶的混合酶，其中风味蛋白酶的浓度为25000-30000U/g金枪鱼皮，中性蛋白酶的浓度为35000-40000U/g金枪鱼皮。
本发明中采用两种不同的酶复配进行水解，能够使得金枪鱼皮中的胶原蛋白分解的更加彻底，从而使得产生的小分子蛋白多肽的分子量进一步减小。
作为优选，所述步骤(2)中酶解温度为40～60℃，酶解pH值为6.5～8.5，酶解时间6～8h。
作为优选，所述超声波辅助酶解的步骤如下：每隔1h对金枪鱼皮浆料进行超声超声波辅助酶解15～20min，超声波频率为20～30kHz，超声功率为500～800W。、
作为优选，所述酶解结束后还需要在95～100℃下灭酶10～15min。
作为优选，所述步骤(3)中酶解液首先通过3层滤纸过滤，滤渣用蒸馏水冲洗，合并滤液，然后再将滤液过2000Da的有机膜。
本发明中的胶原蛋白肽的分子量小于2000Da，其能够有效渗透进入到皮肤中，从而使得保湿效果更加明显。
作为优选，所述虎耳草水提物提取方法如下：将100份虎耳草洗净切成0.5cm的小段，加入100份去离子水后，对虎耳草进行揉搓30～60min，然后过滤得滤液后冷冻干燥即得虎耳草水提物。
因此，本发明具有以下有益效果：
(1)安全性高，不会产生过敏以及传染疾病；
(2)锁水保湿效果良好；
(3)具有缓解皮肤不适的效果。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，因此只作为个例，而不能以此来限制本发明的保护范围。
实施例1
一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，按照重量份数计包括以下组分：金枪鱼皮胶原蛋白肽粉6份，维生素E 1份，丙二醇5份，海藻酸钠3份，橄榄油1份，甘油4份，虾青素0.01份，透明质酸钠1份，海藻硫酸多糖1份，乙醇3份以及蒸馏水56.97份。
金枪鱼皮胶原蛋白肽粉制备方法如下：
(1)粉碎匀浆：将金枪鱼皮清洗干净切块沥干后经液氮极速冷冻，研磨粉碎后升温至室温，然后加入磷酸盐缓冲液匀浆后得到金枪鱼皮浆料，其中金枪鱼皮粉碎料与磷酸盐缓冲液之间的质量比为1:5；
(2)酶解：向步骤(1)最后得到的金枪鱼皮浆料中加入风味蛋白酶(25000U/g金枪鱼皮)以及中性蛋白酶(35000U/g金枪鱼皮)，并在40℃，pH值为8.5的条件下酶解6h，期间每隔1h进行超声波辅助酶解15min，超声波频率为20kHz，超声功率为500W，酶解结束后95℃下灭酶10min，得到酶解液；
(3)提纯：将酶解液首先通过3层滤纸过滤，滤渣用蒸馏水冲洗，合并滤液，然后再将滤液过2000Da的有机膜，得到的滤液经喷雾干燥后得金枪鱼皮胶原蛋白肽粉。
实施例2
一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，按照重量份数计包括以下组分：金枪鱼皮胶原蛋白肽粉10份，维生素E 1份，丙二醇5份，海藻酸钠3份，橄榄油1份，甘油4份，虾青素0.03份，透明质酸钠2份，海藻硫酸多糖2份，乙醇5份以及蒸馏水74.99份。
金枪鱼皮胶原蛋白肽粉制备方法如下：
(1)粉碎匀浆：将金枪鱼皮清洗干净切块沥干后经液氮极速冷冻，研磨粉碎后升温至室温，然后加入磷酸盐缓冲液匀浆后得到金枪鱼皮浆料，其中金枪鱼皮粉碎料与磷酸盐缓冲液之间的质量比为1:10；
(2)酶解：向步骤(1)最后得到的金枪鱼皮浆料中加入风味蛋白酶(30000U/g金枪鱼皮)以及中性蛋白酶(40000U/g金枪鱼皮)，并在60℃，pH值为6.5的条件下酶解8h，期间每隔1h进行超声波辅助酶解20min，超声波频率为30kHz，超声功率为800W，酶解结束后100℃下灭酶15min，得到酶解液；
(3)提纯：将酶解液首先通过3层滤纸过滤，滤渣用蒸馏水冲洗，合并滤液，然后再将滤液过2000Da的有机膜，得到的滤液经喷雾干燥后得金枪鱼皮胶原蛋白肽粉。
实施例3
一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，按照重量份数计包括以下组分：金枪鱼皮胶原蛋白肽粉6～10份，维生素E 2.5份，丙二醇6份，海藻酸钠4份，橄榄油1.8份，甘油3.6份，虾青素0.01份，透明质酸钠2份，海藻硫酸多糖1.2份，乙醇4份、虎耳草水提物1份以及蒸馏水70份。
金枪鱼皮胶原蛋白肽粉制备方法如下：
(1)粉碎匀浆：将金枪鱼皮清洗干净切块沥干后经液氮极速冷冻，研磨粉碎后升温至室温，然后加入磷酸盐缓冲液匀浆后得到金枪鱼皮浆料，其中金枪鱼皮粉碎料与磷酸盐缓冲液之间的质量比为1:8；
(2)酶解：向步骤(1)最后得到的金枪鱼皮浆料中加入风味蛋白酶(28000U/g金枪鱼皮)以及中性蛋白酶(38000U/g金枪鱼皮)，并在50℃，pH值为7.0的条件下酶解7h，期间每隔1h进行超声波辅助酶解16min，超声波频率为25kHz，超声功率为600W，酶解结束后100℃下灭酶10min，得到酶解液；
(3)提纯：将酶解液首先通过3层滤纸过滤，滤渣用蒸馏水冲洗，合并滤液，然后再将滤液过2000Da的有机膜，得到的滤液经喷雾干燥后得金枪鱼皮胶原蛋白肽粉。
虎耳草水提物提取方法如下：将100份虎耳草洗净切成0.5cm的小段，加入100份去离子水后，对虎耳草进行揉搓60min，然后过滤得滤液后冷冻干燥即得虎耳草水提物。
实施例4
一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，按照重量份数计包括以下组分：金枪鱼皮胶原蛋白肽粉10份，维生素E 3份，丙二醇6份，海藻酸钠4份，橄榄油2份，甘油4份，虾青素0.015份，透明质酸钠1份，海藻硫酸多糖1份，乙醇4份以及蒸馏水60份。
金枪鱼皮胶原蛋白肽粉制备方法如下：
(1)粉碎匀浆：将金枪鱼皮清洗干净切块沥干后经液氮极速冷冻，研磨粉碎后升温至室温，然后加入磷酸盐缓冲液匀浆后得到金枪鱼皮浆料，其中金枪鱼皮粉碎料与磷酸盐缓冲液之间的质量比为1:9；
(2)酶解：向步骤(1)最后得到的金枪鱼皮浆料中加入风味蛋白酶(28000U/g金枪鱼皮)以及中性蛋白酶(35000U/g金枪鱼皮)，并在50℃，pH值为8.0的条件下酶解7h，期间每隔1h进行超声波辅助酶解15min，超声波频率为20kHz，超声功率为800W，酶解结束后95℃下灭酶15min，得到酶解液；
(3)提纯：将酶解液首先通过3层滤纸过滤，滤渣用蒸馏水冲洗，合并滤液，然后再将滤液过2000Da的有机膜，得到的滤液经喷雾干燥后得金枪鱼皮胶原蛋白肽粉。
虎耳草水提物提取方法如下：将100份虎耳草洗净切成0.5cm的小段，加入100份去离子水后，对虎耳草进行揉搓60min，然后过滤得滤液后冷冻干燥即得虎耳草水提物。
实施例5
一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，按照重量份数计包括以下组分：金枪鱼皮胶原蛋白肽粉8份，维生素E 1.8份，丙二醇6.5份，海藻酸钠4.5份，橄榄油2份，甘油5份，虾青素0.02份，透明质酸钠1份，海藻硫酸多糖2份，乙醇4份以及蒸馏水65份。
金枪鱼皮胶原蛋白肽粉制备方法如下：
(1)粉碎匀浆：将金枪鱼皮清洗干净切块沥干后经液氮极速冷冻，研磨粉碎后升温至室温，然后加入磷酸盐缓冲液匀浆后得到金枪鱼皮浆料，其中金枪鱼皮粉碎料与磷酸盐缓冲液之间的质量比为1:5.5；
(2)酶解：向步骤(1)最后得到的金枪鱼皮浆料中加入风味蛋白酶(30000U/g金枪鱼皮)以及中性蛋白酶(40000U/g金枪鱼皮)，并在55℃，pH值为7.5的条件下酶解6.5h，期间每隔1h进行超声波辅助酶解18min，超声波频率为25kHz，超声功率为750W，酶解结束后100℃下灭酶12min，得到酶解液；
(3)提纯：将酶解液首先通过3层滤纸过滤，滤渣用蒸馏水冲洗，合并滤液，然后再将滤液过2000Da的有机膜，得到的滤液经喷雾干燥后得金枪鱼皮胶原蛋白肽粉。
对实施例1～5中制备得到的金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜进行测试，其步骤如下：
选取50位志愿者进行试验，50位志愿者共分成5个小组，每组10人。试验分两天进行，第一天测试的方法为每位志愿者在使用纯水面膜(无纺布面膜，添加的液体为水)前先用菲斯凯尔SK-III型手持式数显皮肤水份测试仪分别测试额头、左脸、右脸和下巴皮肤的水分含量，并取算术平均值，然后洗净脸后敷上本发明面膜，15分钟后取下面膜，用清水洗脸、抹干脸部，1小时后再用皮肤水份测试仪测试额头、左脸、右脸和下巴同样位置的皮肤水分含量，并取算术平均值；第二天测试的方法与第一天测试方法相同，但所用的面膜为本发明面膜，第一小组测试本实验例1产品，第二小组测试本实验例2产品，第三小组测试本实验例3产品，第四小组测试本实验例4产品，第五小组测试本实验例5产品，每组10位志愿者将所测试的结果取算术平均值，测试结果如下表。
Figure BDA0002171787080000061
Figure BDA0002171787080000071
从表中数据可知，本发明中的金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜具有明显的锁水保湿效果，能够明显提高面部皮肤的水份含量。

Claims (10)

1.一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，按照重量份数计包括以下组分：金枪鱼皮胶原蛋白肽粉6~10份，维生素E 1~3份，丙二醇5~8份，海藻酸钠3~5份，橄榄油1~2份，甘油4~6份，虾青素0.01~0.03份，透明质酸钠1~2份，海藻硫酸多糖1~2份，乙醇3~5份以及蒸馏水56.97~74.99份。
2.根据权利要求1所述的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，所述面膜中还包括虎耳草水提物1~3份。
3.根据权利要求1所述的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，所述金枪鱼皮胶原蛋白肽粉制备方法如下：
（1）粉碎匀浆：将金枪鱼皮清洗干净切块沥干后经液氮极速冷冻，研磨粉碎后升温至室温，然后加入磷酸盐缓冲液匀浆后得到金枪鱼皮浆料；
（2）酶解：向步骤（1）最后得到的金枪鱼皮浆料中加入风味蛋白酶以及中性蛋白酶进行酶解，期间每隔一定时间进行超声波辅助酶解，酶解结束后得到酶解液；
（3）提纯：将酶解液过滤，滤液经喷雾干燥后得金枪鱼皮胶原蛋白肽粉。
4.根据权利要求3所述的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，所述步骤（1）中金枪鱼皮粉碎料与磷酸盐缓冲液之间的质量比为1:（5~10）。
5.根据权利要求3所述的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，所述步骤（2）中酶解所用的酶为风味蛋白酶与中性蛋白酶的混合酶，其中风味蛋白酶的浓度为25000-30000U/g金枪鱼皮，中性蛋白酶的浓度为35000-40000U/g金枪鱼皮。
6.根据权利要求3或5所述的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，所述步骤（2）中酶解温度为40~60℃，酶解pH值为6.5~8.5，酶解时间6~8h。
7.根据权利要求6所述的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，所述超声波辅助酶解的步骤如下：每隔1h对金枪鱼皮浆料进行超声超声波辅助酶解15~20min，超声波频率为20~30kHz，超声功率为500~800W。
8.根据权利要求3或6所述的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，所述酶解结束后还需要在95~100℃下灭酶10~15min。
9.根据权利要求3所述的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，所述步骤（3）中酶解液首先通过3层滤纸过滤，滤渣用蒸馏水冲洗，合并滤液，然后再将滤液过2000Da的有机膜。
10.根据权利要求2所述的一种金枪鱼皮胶原蛋白肽面膜，其特征在于，所述虎耳草水提物提取方法如下：将100份虎耳草洗净切成0.5cm的小段，加入100份去离子水后，对虎耳草进行揉搓60min，然后过滤得滤液后冷冻干燥即得虎耳草水提物。
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