CN110279034A - 家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了混合饲料技术领域，具体领域为家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品(自乳化药物传递***药用果汁)，本发明是通过开发自乳化药物传递***或牛至油的药物传递***以及牛至油的药物传递***产品的稳定性来开发产品制造工艺和用于家畜的牛至油的产品自乳化制剂产品。该产品还开发用于有效对抗导致鸡肉某些疾病的细菌，并促进鸡肠***中的抗氧化活性。该产品还以便于在鸡肉中作为食品添加剂的形式设计，其成分对动物有益并且在经济上具有成本效益。
Description
技术领域
本发明涉及混合饲料技术领域，具体领域为家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁）。
背景技术
目前，世界畜牧业生产政策的重点是减少抗生素和化学品的使用，使其对动物和消费者更安全。通过对药用植物提取物的研究和应用，开发出抗生素替代品，以提高产量和鸡蛋的质量。甜罗勒、圣罗勒、指根、辣椒等天然植物在防治和治疗鸡类疾病方面发挥着重要作用。这些天然植物的提取物或油脂已被用作食品成分。据报道，甜罗勒对鸡类的痢疾有积极的抑制作用，是一种可替代抗生素的食品添加剂，可用于预防鸡类的痢疾。此外，许多研究报告已经证实牛至提取物具有抗菌作用、抗氧化活性，并有助于增加家禽(鸡、鸭、鹌鹑)的食物摄入量。
研究还表明，使用牛至油提取物的效果与使用化学物质或抗生素物质相同，但好处是牛至油对动物的副作用很小，而且不致癌。然而，这些萃取物或油的溶解度较低，在鸡中的油脂剂量较低，为0.4～1微升/毫升。因此，当这些油脂溶解或混合在家禽饮用水或液体食品中时，会出现不溶和油脂从***分离的问题，从而鸡不能摄入有效数量的生物活性化合物的油补充剂。
为此，开发牲畜用牛至油制造工艺和自乳化配方产品(自乳化药物传递***药用果汁)来解决这类问题。
药物传递***是以各种形式制备药物或物质，有利于修改，例如控制药物或物质在所需的量和持续时间内的释放，向目标区域或器官输送药物或物质以减少副作用或产生最大的治疗效果。在兽医学中，分娩***的主要目标是集中于控制药物释放，以减少强迫或重复药物或物质引入动物的压力，从而减少劳动力和兽医实践所需时间成本。已经应用控制药物或兽药释放技术的药物组的实例是抗微生物药物，蠕虫药物，维生素，矿物质，生长刺激剂，激素等。 在兽医应用中具有各种形式的受控药物释放的递送***的实例是例如口服传递***，***内传递***，皮下可植入传递***，可注射传递***，局部递送***和透皮传递***，眼部传递***，***内传递***及纳米医学。
一些活性成分不能加工成盐形式，或者可能在胃肠道中形成沉淀，并且具有复杂的开发或生产配方，本发明中是开发用于支持活性成分和水不溶性药物的递送，
本发明涉及一种新的动物饲料组分，例如含有苯甲酸衍生物或作为活性成分的酸的代谢物，以及至少两种选自百里酚，丁子香酚和胡椒碱的活性化合物的混合物。 本发明人发现，除了已知的苯甲酸功能外，当与至少两种选自上述组的活性化合物的混合物组合时，该化合物也可用作生长促进剂。
特别地，本发明人表明，存在于植物的各个部分中的这些化合物的混合物彼此具有协同作用，并且当与适量的苯甲酸一起使用时，可改善了家禽食品的消化状况，即提高动物的每天食用转化率或体重增加。
发明内容
本发明的目的在于提供家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁），以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁），
1）原材料组成
牛至油按重量计占80%～90%
Span®80按重量计占5%～15%
Tween®80按重量计占5%～10%。
2）家畜用牛至油制造工艺
将牛至油与Span®80和Tween®80混合均匀，方法不限于旋转、搅拌、离心、旋流或自动化机械，得到牛至油产品。
优选的，通过软胶囊填充工艺模制，将牛至油产品填充到软胶囊中，为了使胶囊稳固和稳定，使用湿度调节器或在除湿室中来制造软胶囊产品。
优选的，Span 80和Tween 80比例为1：1～1：2.5。
优选的，牛至油与Span®80和Tween®80混合温度25～30°C，速度为400～500转/分钟，持续8～24小时旋转。
优选的，其中用于制备软胶囊的材料为明胶或含有明胶的材料。
优选的，其中所述软胶囊可以具有多种形状：颗粒状，球形或椭圆形。
优选的，其中所述胶囊产品通过包装机包装在塑料瓶中，减少湿气。
优选的，其中所述家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁）含有较小的油滴，具有良好的分散性，因此可以解决因消化不良油脂引起的胀气问题。
优选的，其中家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁）可以制成柔软即食的牛至油胶囊配制的保健补充食品。
本发明的有益效果是：家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁），用于家畜的牛至油（自乳化药物传递***药用果汁）的产品，生产制造工艺和自乳化配方被开发为以自身发生的纳米乳剂形式的药物或物质递送***（自乳化药物传递来自牛至油的***或SEDDS），其有效对抗引起鸡的某些疾病的细菌并促进鸡肠***中的抗氧化活性。 牛至油的自乳化药物传递***设计为便于在鸡肉中作为食品添加剂使用，并且具有稳定性，有利于储存和延长保质期，本发明对动物有益的成分开发同时在经济上具有成本效益。本发明是一种独特的靶向传递***，用于改善家禽的肠道健康，辅以使用创新的矿物质螯合剂，目的是将物质导入目标器官，减少副作用并对功能产生积极影响。通过有效地创造消化和吸收的最佳环境来家禽的肠道产生积极的影响。有效增加养分吸收，从而使动物受益，增加消费者的食物价值，并提高生产效率。
附图说明
图1为家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁）开发生产制造工艺的过程；
图2牛至油的自乳化产品的各种配方；
图3来自显微镜的图像显示了在24小时用水稀释500倍后，牛至油的各种配方自乳化产物的外观；
图4通过GC-MS读取标准化合物对甲基异丙基苯，松油烯，百里酚，香芹酚和石竹烯的色谱图值。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例：
本发明是一种独特的靶向递送***，用于改善家禽的肠道健康，辅以使用创新的矿物质螯合剂，目的是将物质导入目标器官，减少副作用并通过有效地创造消化和吸收（肠道健康）的最佳环境对家禽的肠道功能产生积极影响。有助于增加养分吸收，从而使动物受益，增加消费者的食物价值，并提高生产效率。
通过改善产蛋母鸡的营养和质量，提高蛋的生产效率。通过选择优质原料提取牛至油等草药的技术，可以获得良好的产蛋量，生产符合质量标准（AA级）的鸡蛋，满足市场。鸡蛋还具有市场特性，如强蛋壳，明显可分离的蛋白，营养价值添加剂蛋（功能性蛋）等。
家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁）
1）原材料组成
牛至油按重量计占80%～90%
Span®80按重量计占5%～15%
Tween®80按重量计占5%～10%。
2）家畜用牛至油制造工艺
将牛至油与Span®80和Tween®80混合均匀，得到牛至油产品。
通过软胶囊填充工艺模制，将牛至油产品填充到软胶囊中，为了使胶囊稳固和稳定，使用湿度调节器或在除湿室中来制造软胶囊产品。
Span 80和Tween 80比例为1：1～1：2.5。
牛至油与Span®80和Tween®80混合温度25～30°C，速度为400～500转/分钟，持续8～24小时旋转。
其中用于制备软胶囊的材料为明胶或含有明胶的材料。
其中所述软胶囊可以具有多种形状：颗粒状，球形或椭圆形。
其中所述胶囊产品通过包装机包装在塑料瓶中，减少湿气，保存时间延长。
经过上述步骤处理后，其中家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁）含有较小的油滴，具有良好的分散性，因此可以解决因消化不良油脂引起的胀气问题。其中家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品（自乳化药物传递***药用果汁）可以制成柔软即食的牛至油胶囊配制的保健补充食品。
实验1以自乳化牛至油形式开发药物传递***
通过发现亲水基团和疏水基团之间的平衡，也称为罗勒油和牛至油的NHLB（亲水亲油平衡，HLB），并在脱水山梨糖醇酯（Span®）和聚山梨醇酯（Tween®）之间选择合适的表面活性剂，将配制的样品在室温下储存在带盖的玻璃罐中以研究稳定性（无分离）至少1周，在完成后，测试配制的样品的粒度和表面颗粒的电荷，通过调整比例变化直到获得所需的特征。
实验2乳液配方效率的实验研究
使用360只品种为Lohmann Brown的鸡进行实验，将其分成3组，每组15只鸡，重复做8次。 产蛋母鸡在封闭***的房屋中饲养，在整个实验过程中随意获取足够的食物和水。 实验数据收集分为4个时期，每个时期包括14天，用于研究乳液配方的有效性。
实验3评价所开发的自乳化配方的特性
对来自各种稀释的甜罗勒油和牛至油的自乳化油的颗粒表面上的颗粒尺寸和电荷进行分析。 根据分析结果，选择甜罗勒油和牛至油的自乳化配方，选择浓度为20％不同比例的表面活性剂卵磷脂和吐温80，以评价乳液的物理稳定性。 基于图3，发现使用牛至油的乳液具有更高的稳定性。
从用水稀释前后各种配方的牛至油形成的乳液的物理稳定性得到的结果，包括颗粒表面上的颗粒大小和电荷，表明用于制备甜罗勒油的自乳化配方的合适的表面活性剂对牛至油和卵磷脂是卵磷脂和吐温80，比例为3L / 1T，用于制备的一对表面活性剂的最佳浓度为80％（w / w）。
实验4分析原料牛至油和自乳化配方中存在的重要化合物
使用GC-MS技术测定牛至油中的重要化合物和牛至油的自乳化制剂。通常，在牛至油中，发现的重要化合物被分成大的组，即烃（3-侧柏烯，蒎烯，松油烯，对伞花烃，松油烯，石竹烯），酒精（芳樟醇，冰片，松油烯-4-醇），苯酚（香芹酚，百里酚）和酯（乙酸芳樟酯）（Moschos G. Polissiou，2000）。牛至油中每种重要化合物的量取决于季节和栽培来源。因此，对牛至油中5种重要类型化合物的量进行了分析，分别是：对伞花烃，松油烯，百里酚，香芹酚，石竹烯。根据使用GC-MS技术分析五种化合物的化合物标准，发现保留时间分别为8.145,8.951,13.267,13.408和15.181分钟，如GC-MS色谱图所示（图4）。 结果发现，在5种化合物中，基于标准校准曲线，牛至油含有最高量的香芹酚，R2（相关系数）为0.9950及以上。
实验5研究牛至油自乳化配方对蛋鸡发育的影响，提高蛋的价值，达到农业生产标准，增加消费者的食用价值
对360只品种Lohmann Brown的后鸡进行完全随机化的实验设计，将其分成3组，每组由15只鸡组成，8次重复。产蛋母鸡在封闭***的房屋中饲养，在整个实验过程中随意获取足够的食物和水。 在实验期间，记录数据以评估效率，产蛋能力和获得的蛋的质量。 该实验的结果示于表1中显示，并且在母鸡饲料中添加牛至油的自乳化制剂的蛋品质结果如表2所示。
表1 产蛋鸡饲料中牛至油补充剂自乳化配方对生产能力的影响（每组360只鸡每次实验的平均值）
| 鸡蛋生产表现 | 控制组 | 添加牛至油控制组 |
| 饲料消耗量（克/每只鸡/天） | 114.43 ± 2.57 | 115.33 ± 2.36 |
| 每生产1公斤鸡蛋的饲料转化率 | 2.03 ± 0.06 | 2.00 ± 0.06 |
| 产蛋量（百分比） | 91.42 ± 1.72 | 92.65 ± 0.57 |
| 平均蛋重（克/蛋） | 63.32 ± 0.30 | 60.11 ± 2.38 |
表2 产蛋母鸡饲料中牛至油自乳化配方对蛋品质的影响*（每组360只鸡每次实验的平均值）
| 记录的数据 | 控制组 | 添加牛至油控制组 |
| 破碎的鸡蛋（百分比） | 0.67 ± 0.06 | 0.43 ± 0.02 |
| 粪便染色的鸡蛋（百分比） | 0.56 ± 0.08 | 0.50 ± 0.03 |
| 壳厚（百分比） | 0.33 ± 0.02 | 0.37 ± 0.02 |
| 霍夫单位 | 73.7 ± 0.10 | 84.6 ± 0.06 |
对实验农场水平的研究结果发现，向产蛋母鸡补充牛至油的自乳化配方不会导致食物摄入量和平均蛋重量不同，与控制组相比，补充导致更好的产蛋量和每1kg鸡蛋的饲料转化率。 根据美国农业部（USDA）标准，从补充有牛至油的自乳化制剂的鸡获得的卵被分类为AA级蛋。
从各种研究和实验结果开发出草药乳液输送***，以牛至油的自乳化配方形式，用作蛋禽的食品补充剂，其中研究和实验的结果总结如下：
基于适合制备牛至油乳液形式的表面活性剂对的类型，数量和比例的研究，发现使用卵磷脂（L）15％和Tween®80（T）5的配对在制剂中3％或3L / 1T的比例与牛至的量为80％重量。当与水混合形成乳液时，所得油粒的粒径小于200纳米，颗粒表面电荷为-56mV。对原料牛至油和开发的自乳化配方中重要化合物的分析结果发现，牛至油中含有大量的化合物，如：对伞花烃，松油烯，百里酚，香芹酚，石竹烯，含量分别为1.029%,2.538%,86.961%和0.499%。在牛至油的自乳化配方中，对伞花烃，松油烯，百里酚，香芹酚，石竹烯，含量分别为3.101%, 0.791%, 1.637%, 68.850%和0.385%。牛至油中最重要的化合物是基于量的香芹酚。 在评价牛至油的自乳化制剂的稳定性的基础上，发现所形成的乳液形式是高度稳定的：在1个月的加速期后储存后没有发现化学组成和物理稳定性的变化。
向产蛋母鸡补充牛至油的自乳化配方不会导致食用量和平均蛋重与控制组不同，与控制组相比，补充确实具有更好的产蛋量和每1kg鸡蛋的饲料转化率。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品(自乳化药物传递***药用果汁)，其特征在于：
1)原材料组成
牛至油按重量计占80％～90％
80按重量计占5％～15％
80按重量计占5％～10％。
2)家畜用牛至油制造工艺
将牛至油与80和80混合均匀，得到牛至油产品。
2.根据权利要求1所述的家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品(自乳化药物传递***药用果汁)，其特征在于：通过软胶囊填充工艺模制，将牛至油产品填充到软胶囊中，为了使胶囊稳固和稳定，使用湿度调节器或在除湿室中来制造软胶囊产品。
3.根据权利要求1和2中任一项所述的家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品(自乳化药物传递***药用果汁)，其特征在于：Span80和Tween80比例为1：1～1：2.5。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品(自乳化药物传递***药用果汁)，其特征在于：牛至油与80和80混合温度25～30℃，速度为400～500转/分钟，持续8～24小时旋转。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品(自乳化药物传递***药用果汁)，其特征在于：其中用于制备软胶囊的材料为明胶或含有明胶的材料。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品(自乳化药物传递***药用果汁)，其特征在于：其中所述软胶囊可以具有多种形状：颗粒状，球形或椭圆形。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的家畜用牛至油产品制造工艺和自乳化制剂产品(自乳化药物传递***药用果汁)，其特征在于：其中所述胶囊产品通过包装机包装在塑料瓶中，减少湿气。
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