CN110123125A - 烹饪提醒方法、控制装置和烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种烹饪提醒方法、控制装置和烹饪设备。烹饪提醒方法包括：获取待烹饪米的米种；根据待烹饪米的米种获取待加水量；控制提醒装置输出待加水量对应的加水量提醒信息。采用本申请，可实现按米种提醒，从而用户可以知晓不同米种的待烹饪米需要添加的水量，在加水量提醒信息的指导下进行加水，不会盲目加水，可提高加水量的准确性。

Description

烹饪提醒方法、控制装置和烹饪设备

技术领域

本申请涉及家用电器技术领域，特别是涉及一种烹饪提醒方法、控制装置和烹饪设备。

背景技术

大米一般分很多米种，比如，按照颜色的不同，可分为白米和有色米，按照精度的不同，可分为精米、糙米、半糙米等。对于不同米种的大米，由于其产地、品种等因素的不同，其在烹饪中对于水量的需求也是不同。

目前的烹饪设备，比如电饭煲，一般是在盛米的锅体上设置水量刻度线，用户参考水量刻度线凭经验添加水。对于不同的米种，用户不知晓适合的水量是多少，加水量不准确，容易出现加水过多或过少的情况。

发明内容

基于此，有必要针对烹饪加水量不准确的技术问题，提供一种能够提高加水量准确性的烹饪提醒方法、控制装置和烹饪设备。

一种烹饪提醒方法，包括：

获取待烹饪米的米种；

根据所述待烹饪米的米种获取待加水量；

控制提醒装置输出所述待加水量对应的加水量提醒信息。

一种控制装置，包括存储器和处理器，所述存储器存储有计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现以下步骤：

获取待烹饪米的米种；

根据所述待烹饪米的米种获取待加水量；

控制提醒装置输出所述待加水量对应的加水量提醒信息。

一种烹饪设备，包括锅体、提醒装置和上述的控制装置，所述提醒装置和所述控制装置设置于所述锅体，且所述提醒装置连接所述控制装置。

上述烹饪提醒方法、控制装置和烹饪设备，在获取待烹饪米的米种后，根据待烹饪米的米种获取待加水量，再控制提醒装置输出待加水量对应的加水量提醒信息，加水量提醒信息可以提醒用户对待烹饪米进行烹饪所需添加的水量；由于待加水量是根据待烹饪米的米种确定的，对于不同米种，若确定的待加水量不同，则加水量提醒信息提醒用户添加的水量不同。如此，可基于待烹饪米的米种、输出该米种的待加水量对应的加水量提醒信息，实现按米种提醒，从而用户可以知晓不同米种的待烹饪米需要添加的水量，在加水量提醒信息的指导下进行加水，不会盲目加水，可提高加水量的准确性。

附图说明

图1为一个实施例中烹饪提醒方法的流程示意图；

图2为另一个实施例中烹饪提醒方法的流程示意图；

图3为又一个实施例中烹饪提醒方法的流程示意图；

图4为再一个实施例中烹饪提醒方法的流程示意图；

图5为一个实施例中控制装置的内部结构图；

图6为一个实施例中烹饪设备的剖面结构图。

具体实施方式

为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。

在一个实施例中，如图1所示，提供了一种烹饪提醒方法，以该方法应用于控制装置为例进行说明，包括以下步骤：

S110：获取待烹饪米的米种。

待烹饪米是烹饪米饭需要用到的米，通常包括多个数量的米粒。具体地，控制装置可以是对待烹饪米进行特征识别得到米种，也可以是直接接收外部终端发送的待烹饪米的米种。

S130：根据待烹饪米的米种获取待加水量。

其中，待加水量是指烹饪待烹饪米所需添加的水量。具体地，待加水量可以是烹饪待烹饪米所需要添加的总的水量，也可以是烹饪预设重量的待烹饪米所需要添加的水量。

S150：控制提醒装置输出待加水量对应的加水量提醒信息。

其中，加水量提醒信息用于提醒需添加待加水量的水。例如，待加水量为A1毫升，加水量提醒信息可以是类似“需添加A1毫升的水”的信息，也可以直接为待加水量的数据，如“A1毫升”。具体地，控制装置可以发送控制信号至提醒装置，控制信号用于控制输出待加水量对应的加水量提醒信息，从而控制提醒装置进行提醒。

上述烹饪提醒方法，在获取待烹饪米的米种后，根据待烹饪米的米种获取待加水量，再控制提醒装置输出待加水量对应的加水量提醒信息，加水量提醒信息可以提醒用户对待烹饪米进行烹饪所需添加的水量；由于待加水量是根据待烹饪米的米种确定的，对于不同米种，若确定的待加水量不同，则加水量提醒信息提醒用户添加的水量不同。如此，可基于待烹饪米的米种、输出该米种的待加水量对应的加水量提醒信息，实现按米种提醒，从而用户可以知晓不同米种的待烹饪米需要添加的水量，在加水量提醒信息的指导下进行加水，不会盲目加水，可提高加水量的准确性。

在一个实施例中，参考图2，步骤S110包括步骤S111和步骤S112。

S111：接收图像拍摄装置拍摄待烹饪米并发送的图像。

图像拍摄装置拍摄待烹饪米，可以是多数量的米粒，也可以是拍摄其中的一个米粒。具体地，图像拍摄装置可以是与控制设备设置于同一个烹饪设备、且与控制设备电连接的器件，比如电饭煲上的摄像头；图像拍摄装置也可以是与控制设备通信连接的外部终端，例如手机上的摄像头。

S112：根据图像识别得到待烹饪米的米种。

具体地，控制装置对图像进行特征识别，具体可将图像中的待烹饪米的轮廓框选出来，然后剔除背景，再提取待烹饪米的特征值；控制装置根据识别的特征值确定待烹饪米的米种。对于不同的米种划分方式，图像识别的特征类型不同。例如，按照颜色划分米种为白米和有色米，对应地，控制装置根据图像识别待烹饪米的色度值，根据色度值确定待烹饪米的米种。按照精度划分米种为糙米、半糙米和精米，对应地，控制装置根据图像识别待烹饪米的留皮率，根据留皮率确定待烹饪米的米种。按照外形划分米种为长粒米和短粒米，对应地，控制装置根据图像识别待烹饪米的长度和宽度，根据长度和宽度确定待烹饪米的米种，具体可以是根据长宽比确定米种。通过对待烹饪米的图像进行识别，实现自动识别米种，无需依赖于人工判断。

具体地，控制装置可以采用CNN(Convolutional Neural Network卷积神经网络)算法对图像进行特征识别，例如，预先建立卷积神经网络模型，对卷积神经网络模型进行训练，得到以图像为输入、特征值为输出的已训练模型；采用已训练模型识别待烹饪米的图像的特征值。

在一个实施例中，参考图3，步骤S130包括步骤S131、步骤S132和步骤S133。

S131：查找米种对应的单位加水量。

其中，单位加水量等于重量为1个重量单位的米所对应的加水量。例如，重量单位为克，则，单位加水量为1克米对应的加水量。具体地，米种和单位加水量的对应关系可以预先存储在数据库，进一步地，数据库内存储的米种和单位加水量的对应关系可以通过互联网进行同步更新；控制装置可以根据待烹饪米的米种查找数据库得到对应的单位加水量。

S132：获取待烹饪米的重量。

具体地，可以采用重量检测装置检测待烹饪米的重量，并发送至电连接的控制装置。可以理解，控制装置还可以是接收外部终端发送的待烹饪米的重量。

S133：根据重量和单位加水量计算待烹饪米所需的总加水量，得到待加水量。

具体地，控制装置可以计算重量和单位加水量的乘积，得到总加水量，待加水量等于总加水量。即，本实施例中，待加水量为烹饪待烹饪米所需要的总的水量，从而最终控制提醒装置输出的加水量提醒信息用于提醒需添加的总的水量。

烹饪米的过程中需要的水量除了与米种有关，还与米量有关；比如，对于同一个米种的米，米的重量越大，则在烹饪过程中需求的水量越多。通过根据待烹饪米的重量和待烹饪米的米种对应的单位加水量来确定总加水量，准确性高，从而加水量提醒信息的提醒内容准确性高。

在另一个实施例中，参考图4，步骤S130包括步骤S134：查找米种对应的单位加水量得到待加水量。

其中，单位加水量等于重量为1个重量单位的米所对应的加水量；米种和单位加水量的对应关系可以预先存储在数据库。本实施例中，待加水量为烹饪待烹饪米所需要的单位加水量，从而最终控制提醒装置输出的加水量提醒信息用于提醒1个重量单位的米所对应的加水量，以便用户逐量添加。

在一个实施例中，请继续参考图4，步骤S150之后还包括步骤S161至步骤S164。

S161：获取待烹饪米的重量。

S162：根据重量和单位加水量计算待烹饪米所需的总加水量。

具体地，控制装置可以计算待烹饪米的重量和单位加水量的乘积，得到总加水量。

S163：检测已添加水的重量。

具体地，可以采用重量检测装置实时检测用户添加的水的重量，并发送至电连接的控制装置。可以理解，控制装置还可以是接收外部终端实时检测并发送的待烹饪米的重量。

S164：根据已添加水的重量和总加水量，控制提醒装置输出加水情况提醒信息。

其中，加水情况提醒信息是用于提醒加水情况的信息。例如，加水情况提醒信息可以包括用于提醒“实际加水量少于总加水量”的第一提醒信息、用于提醒“实际加水量等于总加水量”的第二提醒信息、用于提醒“实际加水量多于总加水量”的第三提醒信息。具体地，控制装置在已添加水的重量小于总加水量时，控制提醒装置输出第一提醒信息，在已添加水的重量达到总加水量时，控制提醒装置输出第二提醒信息，在已添加水的重量大于总加水量时，控制提醒装置输出第三提醒信息。

用户一般不知道在烹饪加水时如何控制加水量。通过分析已添加水的重量和总加水量来控制提醒装置输出加水情况提醒信息，以便用户知晓当前添加的水量是否合适，进一步避免用户加水过多或过少，提高水量添加的准确性。

可以理解，如图3所示的实施例中，同样可以对加水情况进行提醒。具体地，如图3所示的实施例中，步骤S150之后还可以包括：检测已添加水的重量，根据已添加水的重量和总加水量，控制提醒装置输出加水情况提醒信息。

在一个实施例中，步骤S150包括：控制显示屏显示待加水量对应的加水量提醒信息；和/或控制语音播报器播报待加水量对应的加水量提醒信息。

例如，控制装置可以仅控制显示屏显示加水量提醒信息；例如，控制装置可以仅控制语音播报器播报加水量提醒信息；又例如，控制装置可以控制显示屏显示加水量提醒信息，且控制语音播报器播报加水量提醒信息。通过控制显示屏进行显示提醒，用户可通过查看显示屏获得加水量提醒信息，提醒效果好；通过控制语音播报器进行语音提醒，方便用户及时听到加水量提醒信息，提醒效率高。

具体地，控制装置可以发送显示控制信号至显示屏，显示控制信号用于控制显示屏输出待加水量对应的加水量提醒信息。控制装置可以发送播报控制信号至语音播报器，播报控制信号用于控制语音播报器输出待加水量对应的加水量提醒信息。

应该理解的是，虽然图1-4的流程图中的各个步骤按照箭头的指示依次显示，但是这些步骤并不是必然按照箭头指示的顺序依次执行。除非本文中有明确的说明，这些步骤的执行并没有严格的顺序限制，这些步骤可以以其它的顺序执行。而且，图1-4中的至少一部分步骤可以包括多个子步骤或者多个阶段，这些子步骤或者阶段并不必然是在同一时刻执行完成，而是可以在不同的时刻执行，这些子步骤或者阶段的执行顺序也不必然是依次进行，而是可以与其它步骤或者其它步骤的子步骤或者阶段的至少一部分轮流或者交替地执行。

在一个实施例中，提供了一种控制装置，其内部结构图可以如图5所示。该控制装置包括通过***总线连接的处理器、存储器、网络接口、显示屏和输入装置。其中，该控制装置的处理器用于提供计算和控制能力。该控制装置的存储器包括非易失性存储介质、内存储器。该非易失性存储介质存储有操作***和计算机程序。该内存储器为非易失性存储介质中的操作***和计算机程序的运行提供环境。该控制装置的网络接口用于与外部的终端通过网络连接通信。该计算机程序被处理器执行时以实现一种烹饪提醒方法。该控制装置的显示屏可以是液晶显示屏或者电子墨水显示屏，该控制装置的输入装置可以是显示屏上覆盖的触摸层，也可以是控制装置外壳上设置的按键、轨迹球或触控板，还可以是外接的键盘、触控板或鼠标等。

本领域技术人员可以理解，图5中示出的结构，仅仅是与本申请方案相关的部分结构的框图，并不构成对本申请方案所应用于其上的控制装置的限定，具体的控制装置可以包括比图中所示更多或更少的部件，或者组合某些部件，或者具有不同的部件布置。

在一个实施例中，提供了一种控制装置，包括存储器和处理器，存储器中存储有计算机程序，该处理器执行计算机程序时实现前述烹饪提醒方法的步骤。

上述控制装置，由于实现了前述烹饪提醒方法，同理，可辅助提高用户加水的准确性。

在一个实施例中，提供了一种烹饪设备，包括锅体、提醒装置和前述控制装置，提醒装置和控制装置设置于锅体，且提醒装置连接控制装置。

上述烹饪设备，由于采用了可以实现前述烹饪提醒方法的控制装置，同理，可辅助提高用户加水的准确性。

在一个实施例中，参考图6，上述烹饪设备还包括重量检测装置65，重量检测装置65设置于锅体，且连接控制装置(图未示)。

锅体是用于实现烹饪的本体。锅体可以包括内胆611、外锅612以及与外锅612配套的锅盖613，内胆611放置于外锅612内，外锅612与内胆611接触的底部设有用于烹饪加热的加热体，加热体可与控制装置连接。其中，外锅612与锅盖613配套，是指外锅612与锅盖613的大小和结构匹配。具体地，外锅612与锅盖613转动连接，锅盖613可相对于外锅612转动至第一位置处、与外锅612形成封闭结构，此时锅盖613在合盖状态，内胆611位于封闭结构内；锅盖613可相对于外锅612转动至第二位置处、与外锅612形成非封闭结构，此时锅盖612在开盖状态，内胆611可取出。控制装置可设置于外锅612，也可以设置于锅盖613。图6中，重量检测装置65设置于外锅612背向锅盖613的底部。可以理解，在其他实施例中，重量检测装置65也可以设置于在外锅612的其他位置。

重量检测装置65可以用于检测待烹饪米的重量并发送至控制装置，还可以用于检测已添加水的重量并发送至控制装置；例如，如图6所示，重量检测装置65设置于外锅612背向锅盖613的底部，用户向内胆内加水，即可检测到增加的重量，从而得到已添加水的重量。具体地，控制装置可以根据待烹饪米的重量计算待烹饪米所需的总加水量，可以根据已添加水的重量和总加水量控制提醒装置输出加水情况提醒信息。如此，可通过烹饪设备检测重量，使用便利。

在一个实施例中，请继续参考图6，上述烹饪设备还包括图像拍摄装置63，图像拍摄装置63连接控制装置，且设置于锅体。具体地，锅盖613在合盖状态时朝向内胆611的一侧为内侧，图像拍摄装置63可设置于锅盖613的内侧。

图像拍摄装置用于拍摄待烹饪米的图像并发送至控制装置，从而控制装置可以根据图像进行识别得到待烹饪米的米种，处理便利。

本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例方法中的全部或部分流程，是可以通过计算机程序来指令相关的硬件来完成，所述的计算机程序可存储于一非易失性计算机可读取存储介质中，该计算机程序在执行时，可包括如上述各方法的实施例的流程。其中，本申请所提供的各实施例中所使用的对存储器、存储、数据库或其它介质的任何引用，均可包括非易失性和/或易失性存储器。非易失性存储器可包括只读存储器(ROM)、可编程ROM(PROM)、电可编程ROM(EPROM)、电可擦除可编程ROM(EEPROM)或闪存。易失性存储器可包括随机存取存储器(RAM)或者外部高速缓冲存储器。作为说明而非局限，RAM以多种形式可得，诸如静态RAM(SRAM)、动态RAM(DRAM)、同步DRAM(SDRAM)、双数据率SDRAM(DDRSDRAM)、增强型SDRAM(ESDRAM)、同步链路(Synchlink)DRAM(SLDRAM)、存储器总线(Rambus)直接RAM(RDRAM)、直接存储器总线动态RAM(DRDRAM)、以及存储器总线动态RAM(RDRAM)等。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。因此，本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种烹饪提醒方法，其特征在于，包括：

获取待烹饪米的米种；

根据所述待烹饪米的米种获取待加水量；

控制提醒装置输出所述待加水量对应的加水量提醒信息。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述根据所述待烹饪米的米种获取待加水量，包括：

查找所述米种对应的单位加水量，所述单位加水量等于重量为1个重量单位的米所对应的加水量；

获取所述待烹饪米的重量；

根据所述重量和所述单位加水量计算所述待烹饪米所需的总加水量，得到所述待加水量。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述根据所述待烹饪米的米种获取待加水量，包括：

查找所述米种对应的单位加水量得到所述待加水量；其中，所述单位加水量等于重量为1个重量单位的米所对应的加水量。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述控制提醒装置输出所述待加水量对应的加水量提醒信息之后，还包括：

获取所述待烹饪米的重量；

根据所述重量和所述单位加水量计算所述待烹饪米所需的总加水量；

检测已添加水的重量；

根据已添加水的重量和所述总加水量，控制所述提醒装置输出加水情况提醒信息。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取待烹饪米的米种，包括：

接收图像拍摄装置拍摄所述待烹饪米并发送的图像；

根据所述图像识别得到所述待烹饪米的米种。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述控制提醒装置输出所述待加水量对应的加水量提醒信息，包括：

控制显示屏显示所述待加水量对应的加水量提醒信息；和/或

控制语音播报器播报所述待加水量对应的加水量提醒信息。

7.一种控制装置，包括存储器和处理器，所述存储器存储有计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述计算机程序时实现权利要求1至6中任一项所述方法的步骤。

8.一种烹饪设备，其特征在于，包括锅体、提醒装置和权利要求7所述的控制装置，所述提醒装置和所述控制装置设置于所述锅体，且所述提醒装置连接所述控制装置。

9.根据权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，还包括重量检测装置，所述重量检测装置设置于所述锅体，且连接所述控制装置。

10.根据权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，还包括图像拍摄装置，所述图像拍摄装置连接所述控制装置，且设置于所述锅体。