CN110063507B - 一种鲜油茶果脱壳前的预处理方法 - Google Patents

一种鲜油茶果脱壳前的预处理方法 Download PDF

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Abstract

一种鲜油茶果脱壳前的预处理方法，它属于油茶果加工技术领域，以解决现有的油茶果脱壳机脱壳后油茶果壳和油茶籽的密度、形状和质量相差不多，采用现有的风选或筛分等方法无法使脱壳后的油茶籽和油茶果壳分离的问题。本发明包括包括以下步骤：一、先对鲜油茶果按照体积大小的不同进行分选；二、对分选后的鲜油茶果的表皮进行切割，形成多个刀缝，切割后的刀缝在脱壳机脱壳后沿着刀缝方向将油茶果的表皮碎裂成多段碎片。本发明通过油茶果脱壳的预先处理，使油茶果的表皮形成刀缝，再对其进行脱壳，增大油茶果壳和油茶籽的质量的差异化，采用常规的风选或振动筛分的方式就可以将油茶果壳从油茶籽中分离。

Description

一种鲜油茶果脱壳前的预处理方法
技术领域
本发明属于油茶果加工技术领域，具体涉及一种鲜油茶果脱壳前的预处理方法。
背景技术
油茶是一种经济价值较高的木本油料作物，其中油茶籽含有丰富的油脂，是加工茶油的原料。油茶果由油茶果壳和油茶籽组成，进行油料加工前一项重要工序是进行油茶果脱壳与油茶籽清选作业。鲜果刚采摘下来含水率较高，如不及时脱壳易霉变，影响油茶籽后续的干燥、储存和加工。现有的油茶果脱壳机脱壳后油茶果壳和油茶籽的密度、形状和质量相差不多，采用现有的风选或筛分等方法无法使脱壳后的油茶籽和油茶果壳分离，影响后序的加工。
发明内容
本发明为了解决现有的油茶果脱壳机脱壳后油茶果壳和油茶籽的密度、形状和质量相差不多，采用现有的风选或筛分等方法无法使脱壳后的油茶籽和油茶果壳分离的问题，而提供一种鲜油茶果脱壳前的预处理方法。
本发明为解决上述技术问题采取的技术方案是：
一种鲜油茶果脱壳前的预处理方法包括以下步骤：
一、先对鲜油茶果按照体积大小的不同进行分选；
二、对分选后的鲜油茶果的表皮进行切割，形成多个刀缝，切割后的刀缝在脱壳机脱壳后沿着刀缝方向将油茶果的表皮碎裂成多段碎片。
进一步地，步骤二中采用仿形刀排对油茶果的表皮进行切削。
进一步地，步骤二在在油茶果的表皮切割前先对油茶果进行排列，使油茶果形成一排。
进一步地，形成一排的油茶果的排列方式是直线或环形排列。
进一步地，步骤二中仿形刀排的切削方式是将一排的油茶果在仿形刀排的刀刃上沿着一个方向连续的滚动，并对油茶果施加作用在仿形刀排的刀刃方向一定的挤压力，使仿形刀排的刀刃切入到油茶果的表皮，在油茶果的表皮形成刀缝。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果：
本发明先对鲜油茶果进行预处理，将油茶果的表皮切割，使表面形成刀缝，再采用现有的脱壳机对油茶果进行脱壳，由于油茶果的表皮在脱壳前切割多个刀缝，脱壳后的油茶果的表皮沿着刀缝自然碎裂成多段，增大了油茶果壳和油茶籽的质量的差异化，采用常规的振动筛选或风选就可以将油茶果壳从油茶籽中分离出来，解决了现有的脱壳机直接脱壳后采用现有的风选或筛分等方法无法将油茶果壳从油茶籽中分离出来的难题。
附图说明
图1是本发明的示意图；
图2是本发明刀架4的示意图；
图3图2的I处局部放大视图。
具体实施方式
具体实施方式一：本实施方式一种鲜油茶果脱壳前的预处理方法包括以下步骤：
一、先对鲜油茶果按照体积大小的不同进行分选；
可以采用人工分选的方式或采用现有的分选机对油茶果按照体积的不同进行分选，方便后序的油茶果的表皮的切割，体积相差过大容易切到油茶籽，因此需要先对鲜油茶果进行分选。
二、对分选后的鲜油茶果的表皮进行切割，形成多个刀缝，切割后的刀缝在脱壳机脱壳后沿着刀缝方向将油茶果的表皮碎裂成多段碎片。
具体实施方式二：结合图3来说明本实施方式，本实施方式步骤二中采用仿形刀排1对油茶果的表皮进行切削。
仿形刀排1由多把切割刀1-1组成，多把切割刀1-1呈一定间距并排设置，且多把切割刀1-1的刀刃的排列与油茶果的外形相吻合。
其它组成和连接关系与具体实施方式一相同。
具体实施方式三：本实施方式步骤二在在油茶果切削前先对油茶果进行排列，使油茶果形成一排。
如此设置，方便油茶果的切削。
其它组成和连接关系与具体实施方式二相同。
具体实施方式四：本实施方式形成一排的油茶果的排列方式是直线或环形排列。
其它组成和连接关系与具体实施方式三相同。
具体实施方式五：本实施方式步骤二中仿形刀排1的切削方式是将一排的油茶果在仿形刀排1的刀刃上沿着一个方向连续的滚动，并对油茶果施加作用在仿形刀排1的刀刃方向一定的挤压力，使仿形刀排的刀刃切入到油茶果的表皮，在油茶果的表皮形成刀缝。
采用此种方式切削可以使油茶果表皮形成多个切削的刀缝，方便后序脱壳机脱壳，增大油茶果壳和油茶籽的质量的差异化。
其它组成和连接关系与具体实施方式四相同。
具体实施方式六：结合图1-图3来说明本实施方式，本实施方式一种基于鲜油茶果脱壳前的预处理方法的表皮切割机包括皮带输送机2、料斗3和刀架4；
料斗3和刀架4沿着皮带输送机2的输送方向依次设置在皮带输送机2的上方，且料斗3与皮带输送机2的皮带之间呈一定间隙设置，刀架4上设有多个间隔板4-1，相邻两个间隔板4-1之间呈一定间隙设置形成油茶果通道，油茶果通道的长度方向和皮带输送机2的传输方向相同,每个油茶果通道内均设有一组仿形刀排1，每组仿形刀排1由多把切割刀1-1组成，相邻两把切割刀1-1呈一定间隙设置，每组仿形刀排1上的每把切割刀1-1的刀刃与刀背形成楔形，每组仿形刀排1上的每把切割刀1-1的刀刃倾斜设置在油茶果通道内，每组仿形刀排1上的切割刀1-1的入料切口大于出料切口，且同一组仿形刀排1上多把切割刀1-1的刀刃的排列与油茶果的外形相吻合；
优选地，在料斗3的底部出口邻近刀架4一侧设有豁口，豁口的高度大于油茶果直径的1倍并小于油茶果直径的2倍，所述油茶果从豁口处进入油茶果通道。
工作过程：料斗3内装满已经分选好的新鲜油茶果，皮带输送机2运行带动料斗3内最底层的油茶果，使最底层的油茶果从料斗3出来进入刀架4上的油茶果通道形成多排油茶果，每排油茶果与切割刀1-1相接触并在皮带输送机2的带动下对油茶果进行滚动切削。
本实施例采用鲜油茶果脱壳前的预处理方法实现了对油茶果表皮的切削，再采用现有的油茶果脱壳机对油茶果进行脱壳，可以增大油茶果壳和油茶籽的质量的差异化，使油茶果壳的分离更加容易，为后序加工提供保障。

Claims (1)

1.一种鲜油茶果脱壳前的预处理方法，其特征在于：包括以下步骤：
一、先对鲜油茶果按照体积大小的不同进行分选；
二、对分选后体积大小一致的鲜油茶果进行排列，使鲜油茶果形成一排，然后采用表皮切割机对排成一排的鲜油茶果的表皮进行切割，形成多个刀缝，再利用脱壳机进行脱壳时能沿着刀缝方向将鲜油茶果的表皮碎裂成多段碎片；
所述表皮切割机包括皮带输送机、料斗和刀架；所述料斗和所述刀架沿着所述皮带输送机的输送方向依次设置在所述皮带输送机的上方，且所述料斗的底部出口与所述皮带输送机的皮带之间呈一定间隙设置，所述刀架上设有多个间隔板，相邻两个所述间隔板之间呈一定间隙设置形成鲜油茶果通道，所述鲜油茶果通道的长度方向和所述皮带输送机的输送方向相同，每个所述鲜油茶果通道内均设有一组仿形刀排，每组所述仿形刀排由多把切割刀组成，相邻两把所述切割刀呈一定间隙设置，每组所述仿形刀排上的每把切割刀的刀刃与刀背形成楔形，每组所述仿形刀排上的每把切割刀的刀刃倾斜设置在鲜油茶果通道内，每组仿形刀排上的切割刀的入料切口大于出料切口，且同一组所述仿形刀排上的多把切割刀的刀刃高度的排列与鲜油茶果的外形相吻合；
所述步骤二中仿形刀排的切割方式是使一排的鲜油茶果在多组仿形刀排的刀刃上沿着一个方向连续的滚动，并通过皮带输送机对鲜油茶果施加作用在仿形刀排的刀刃方向一定的挤压力，使仿形刀排的刀刃切入到鲜油茶果的表皮，在鲜油茶果的表皮形成多个刀缝。
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