CN110045768A - 烤鸭炉用温控电路及其控制方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了烤鸭炉用温控电路，其特征在于，包括串联在总线路上用于控制温控电路的控制开关K1，还包括并联设置的电机控制电路、加热电路和温控子电路，电机控制电路上串联有控制开关K2，温控子电路上串联有控制开关K3；温控子电路包括串联的K型温控表，K型温控表连接有K型探头，K型温控表还连接指示灯HL3和加热电路；通过K型温控表连接K型探头以及加热电路，可以在该温控电路中实现闭环控制，即通过K型探头获取烤鸭烤制温度，再根据该获取的烤制温度，通过K型温控表控制加热电路中加热管的加热温度，由此，在本发明中可以实现小规模单只烤鸭炉中的温度控制。
Description
【技术领域】
本发明属于烤鸭炉电路技术领域，尤其涉及一种烤鸭炉用温控电路及其控制方法。
【背景技术】
烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，是家常风味小吃。
现有的烤鸭炉现有烤鸭炉中均为一炉烤制多只烤鸭，体积较大，因此内部电器均选用大功率电路，且在现有烤鸭炉中一般均有烤鸭师傅看管，并不需要对炉内温度进行调控，只需要保持在一定温度范围内即可。因此，现有烤鸭炉的电器元件功率较大，一般使用大功率380V三相电，并不适用于小规模单只烤鸭炉所使用。
【发明内容】
本发明的目的是提供一种烤鸭炉用温控电路及其控制方法，以适用于小规模单只烤鸭炉的温度调控。
本发明采用以下技术方案：烤鸭炉用温控电路，包括串联在总线路上用于控制温控电路的控制开关K1，还包括并联设置的电机控制电路、加热电路和温控子电路，电机控制电路上串联有控制开关K2，温控子电路上串联有控制开关K3；
温控子电路包括串联的K型温控表，K型温控表连接有K型探头、指示灯HL3和加热电路。
进一步的，电机控制电路包括串联的控制开关K2、电子继电器KA和电机M，电子继电器KA的电子线圈上还并联设置有控制开关K2的指示灯。
进一步的，加热电路包括串联的固态继电器SSR和电热管。
进一步的，温控电路上还串联有空气开关和漏电保护器。
本发明还公开了烤鸭炉用温控电路的控制方法，包括以下步骤：
打开空气开关，闭合控制开关K1，为总线路供电，K型温控表通电，通过K型探头获取烤鸭烤制区内的温度，并通过K型温控表获取该温度；
闭合控制开关K2，电子继电器KA的线圈通电，使其两组常开触点闭合，以启动电机M；
闭合控制开关K3，K型温控表根据预设温度和获取的温度进行比较后，根据比较结果调节所述电热管的加热温度；
当烤鸭烤制完成后，依次关闭控制开关K3、K2和K1，完成烤鸭烤制。
本发明的有益效果是：通过K型温控表连接K型探头以及加热电路，可以在该温控电路中实现闭环控制，即通过K型探头获取烤鸭烤制温度，再根据该获取的烤制温度，通过K型温控表和串联的控制开关K3控制加热电路中加热管的加热温度，由此，在本发明中可以实现小规模单只烤鸭炉中的温度控制。
【附图说明】
图1为本发明一种实施例的电路图。
【具体实施方式】
下面结合附图和具体实施方式对本发明进行详细说明。
本发明公开了一种烤鸭炉用温控电路，如图1所示，为了实现对烤鸭炉整体的电路保护，该温控电路上串联有漏电保护装置QF，即空气开关和漏电保护器。
该烤鸭炉用温控电路包括串联在总线路上用于控制温控电路的控制开关K1，通过控制开关K1可以实现整个电路的开启/关闭。电机控制电路、加热电路和温控电路均由控制开关K1控制，则控制开关K1为总开关，实现整个电路的控制。
该电路还包括并联设置的电机控制电路、加热电路和温控子电路。电机控制电路主要是实现烤鸭炉内旋转电机的工作状态，加热电路主要是控制烤鸭炉中的加热管的开启和关闭，温控子电路是通过获取烤鸭烤制区域的温度，当温度处于预设温度范围内时，不控制，否则，通过该电路调节加热管的加热温度，进而实现对烤鸭烤制区域的温度调节。
电机控制电路包括串联的控制开关K2、电子继电器KA(JZX-22F(D)/2Z)和电机M，电子继电器KA的电子线圈上还并联设置有控制开关K2的指示灯。电机控制电路通过控制开关K2控制，当K1和K2闭合时，电子继电器KA的电子线圈通电，其本身的两组常开触点闭合，进而给电机供电，实现电机的转动，并带动其主轴上的烤鸭转动。
温控子电路包括串联的K型温控表，K型温控表连接有控制开关K3、指示灯HL3和加热电路，K型温控表通过K3连接至加热电路。该子电路中，K型温控表采用TCG301，其可以实现0～400℃之间的温度调节，该电路由控制开关K3控制。
加热电路包括串联的固态继电器SSR(QSSR-40AA)和电热管。当K1和K3关闭时，固态继电器SSR得电触发导通(即内部的可控硅导通)，加热管通电加热，本实施例中采用带瓷片散热的U型加热管，其额定功率2KW，供电电压220V。当检测头的检测温度达到温控表的设定温度时，SSR失电，加热管停止加热。
本发明还公开了一种烤鸭炉用温控电路的控制方法，包括以下步骤：
打开空气开关，闭合控制开关K1，为总线路供电，K型温控表通电，通过K型探头获取烤鸭烤制区内的温度，并通过K型温控表获取该温度；
闭合控制开关K2，电子继电器KA的电子线圈通电，使其两组常开触点闭合，以启动电机M；
闭合控制开关K3，K型温控表根据预设温度和获取的温度进行比较后，根据比较结果调节电热管的加热温度；
当烤鸭烤制完成后，依次关闭控制开关K3、K2和K1，完成烤鸭烤制。
Claims (5)
1.烤鸭炉用温控电路，其特征在于，包括串联在总线路上用于控制所述温控电路的控制开关K1，还包括并联设置的电机控制电路、加热电路和温控子电路，所述电机控制电路上串联有控制开关K2，所述温控子电路上串联有控制开关K3；
所述温控子电路包括串联的K型温控表，所述K型温控表连接有K型探头，所述K型温控表还连接指示灯HL3和加热电路。
2.如权利要求1所述的烤鸭炉用温控电路，其特征在于，所述电机控制电路包括串联的控制开关K2、电子继电器KA和电机M，所述电子继电器KA的电子线圈上还并联设置有控制开关K2的指示灯。
3.如权利要求1或2所述的烤鸭炉用温控电路，其特征在于，所述加热电路包括串联的固态继电器SSR和电热管。
4.如权利要求3所述的烤鸭炉用温控电路，其特征在于，所述温控电路上还串联有空气开关和漏电保护器。
5.烤鸭炉用温控电路的控制方法，其特征在于，包括以下步骤：
打开空气开关，闭合控制开关K1，为总线路供电，K型温控表通电，通过K型探头获取烤鸭烤制区内的温度，并通过K型温控表获取该温度；
闭合控制开关K2，电子继电器KA的电子线圈通电，使其两组常开触点闭合，以启动电机M；
闭合控制开关K3，K型温控表根据预设温度和获取的温度进行比较后，根据所述比较结果调节所述电热管的加热温度；
当烤鸭烤制完成后，依次关闭控制开关K3、K2和K1，完成烤鸭烤制。
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