CN109952848A

CN109952848A - 一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法

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Publication number: CN109952848A
Application number: CN201910404143.1A
Authority: CN
Inventors: 常治河; 李文圣; 赵书光
Original assignee: Nintaus Bio Chemical Co Ltd
Current assignee: Nintaus Bio Chemical Co Ltd
Priority date: 2019-05-15
Filing date: 2019-05-15
Publication date: 2019-07-02

Abstract

本发明涉及一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，将辣椒重茬种植过程划分为移栽前、发棵、座果、盛果和采果五个阶段，并在相应的阶段对所使用肥料类型、所用肥料养分含量、所用肥料施用时机以及所用肥料用量进行重新设计和合理互配，从而彻底克服了早春大棚辣椒重茬障碍，使得重茬种植辣椒也能取得持续的高产量和高品质输出，可满足中等以上肥力耕地、亩产高品质辣椒4000～5000公斤的辣椒重茬种植需求；降低了人工和成本投入，增加了辣椒重茬种植的经济效益。同时，该施肥方法还能够充分开发辣椒和土壤自身特性以提升辣椒抗减少辣椒病害，从而大幅减少农药的使用，进一步实现了辣椒的绿色无公害重茬种植栽培。

Description

一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法

技术领域

本发明涉及辣椒栽培技术领域，具体涉及一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法。

背景技术

辣椒是一种营养丰富的果菜，其植株分生侧枝能力强，可无限生长，花果量大，产量高，故需肥量大。但由于其根系不甚发达，根量少，分布较浅，再生能力差，吸水吸肥能力若，因此，对土壤理化状态和肥料的性能要求比较高。

辣椒喜肥耐肥，在根系发育良好、环境条件适宜、肥料供应充足、养分释放强度较大的情况下，植株生长健壮，花果量大，果实饱满膨大快，产量潜力极大。但是辣椒不耐重茬，重茬种植期间，辣椒易出现病害多(如茎基腐病、菌核病、炭疽病等严重发生)、长势差、死棵严重的问题，产量品质下降很大。

目前，为了解决辣椒重茬问题，菜农多采用大量鸡粪加生物益菌肥和无机复合肥的混合方式进行施肥；这种方式下，不但没有取得彻底解决辣椒重茬问题的理想效果，还增大了投资成本，更甚至加重了土壤盐渍化，反而使得辣椒减产减质。与此同时，上述施肥方式下，也无法有效解决辣椒重茬种植病虫害严重的问题，使得在种植期间不得不使用农药来控制辣椒病虫害，以保证得到足够的产量和品质；这也使得重茬种植辣椒存在农药污染较重的问题。

发明内容

针对现有施肥方式在解决辣椒重茬问题中所存在的缺陷，本发明提供一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，用以防控大棚早春辣椒重茬障碍，并实现重茬种植过程中的持续高产和高品质，减少农药污染，降低人工和成本投入，并以此增加辣椒重茬种植的经济效益。

本发明采用的技术方案如下：

一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于，包括以下步骤：

①移栽前重施底肥：每亩底施高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复合肥180～200公斤，腐植酸微量元素肥70～80公斤，氨基酸钙镁有机肥70～100公斤；

②早施发棵肥：移栽缓苗后，每亩随水冲施15～20公斤高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥；

③轻施第一次座果肥：第一次座果后，每亩随水冲施15～20公斤高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥；

④重施盛果肥：在追施第一次座果肥后且进入盛果期时，每亩随水冲施30～40公斤高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥和5～10公斤硝硫基高氮肥；

⑤多次追施采果肥：在追施盛果肥且进入采果期后，每采果一次便随水冲施10～20公斤高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥和3～5公斤硝硫基高氮肥一次。

其中，缓苗期的时长一般为4～7天；施加第一次座果肥后，辣椒植株一般在10～15天进入盛果期；施加盛果肥后，辣椒植株一般在10～15天进入采果期。

作为优选的，作为盛果肥和采果肥使用的高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥与作为第一次座果肥使用的高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥相同。

作为优选的，所述高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥中，以氮元素计的氮养分含量、以P₂0₅计的磷养分含量、以K₂O计的钾养分均为13.5～15wt％，氮磷钾总养分含量为40～45wt％；总腐植酸含量为13.5～15wt％，有机质含量为20～25wt％。

作为优选的，所述腐植酸微量元素肥中，总腐植酸含量为20～25wt％，有机质含量为50～55wt％，微量元素含量≥5wt％，氮磷钾总养分≥5wt％；其中，所述微量元素为辣椒生长所需的锌、铁、锰、铜、硼等微量元素的总称。

作为优选的，所述氨基酸钙镁有机肥中，氨基酸含量为8～10wt％，以Mg0计的镁含量为3～5wt％，有机质含量≥45wt％，氮磷钾总养分含量≥5wt％。

作为优选的，所述高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥中：以氮元素计的氮养分含量≥25wt％、以P₂O₅计的磷养分含量≥5wt％、以K₂O计的钾养分含量≥13wt％，氮磷钾总养分含量≥43wt％；总腐植酸含量≥10wt％；有机质含量≥20wt％。

作为优选的，所述高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥中：以氮元素计的氮养分含量≥25wt％、以P₂O₅计的磷养分含量≥5wt％、以K₂O计的钾养分含量≥25wt％，氮磷钾总养分含量≥45wt％；总腐植酸含量≥10wt％；有机质含量≥20wt％。

作为优选的，所述硝硫基高氮肥中，硝态氮含量≥15.5wt％且总氮含量≥32wt％，以P₂O₅计的磷养分含量≥4wt％。

作为优选的，所述高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥、所述腐植酸微量元素肥和所述氨基酸钙镁有机肥的剂型均为固体颗粒剂；所述高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥、所述高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥和所述硝硫基高氮肥的剂型均为全水溶固体颗粒剂。

作为优选的，所述高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥、所述高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥和所述高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥中的有机质含量均按GB18877-2009标准检定，所述腐植酸微量元素有机肥和所述氨基酸钙镁有机肥中的有机质含量均按照NY525-2012标准检定；所述总腐植酸含量均按照GB/T 11957-2001标准检定。

在上述基础上，本发明还给出了如上所述的大棚早春辣椒重茬种植用施肥方法的应用，具体的，是将如上所述的大棚早春辣椒重茬种植用施肥方法应用于菜椒的种植或重茬种植，且所述菜椒的品种和果型不限。

本技术方案在防控辣椒重茬障碍，提高大棚早春辣椒产量和品质，减少病害发生的机理及其取得的有益效果如下：

1、每生产1000公斤辣椒，需要以氮元素计的氮养分5.2公斤、以P₂O₅计的磷养分1.1公斤、以K₂O计的钾养分5.5公斤，以CaO计的钙元素3.5公斤，以MgO计的镁元素1.8公斤，辣椒对钾需要量大，对磷需要较少，而鸡粪含磷高、含氮高、含钾低。鸡粪等粪肥含有机物25wt％左右，发酵成熟后，主要转化为小分子的如氨基酸、核酸、草酸、柠檬酸、酒石酸、乳酸等等。这些小分子的有机物一部分作为养分被作物吸收，一部分挥发或流失，而能沉积在土壤中的大分子腐植酸类有机物较少。因此，长期大量施用鸡粪等粪肥，土壤养分增加很快，但有机质增加却很甚至不增加。本技术方案中，合理设计了施肥阶段和施肥时机，并同时优化了施肥种类以及肥料中养分和功能成分的配比，从而在辣椒重茬种植的全周期中，既能够保证辣椒的充分供应，又能够确保栽培土壤的健康，进而实现了辣椒重茬种植的病害减少以及高产量和高品质输出，所得到辣椒产品具有果肉厚度适中、可溶性糖含量高、VC含量高等特点，且产量提升30％左右，彻底克服了辣椒，尤其是大棚早春辣椒的重茬障碍。

2、底施肥料总腐植酸和氮磷钾各样分平均含量越接近，两者之间发生络合保护的效果越好，从而使得后者利用效率提高到70％以上，肥效更持久；总腐植酸含量接近而不超过氮磷钾总养分的50％时，氮磷钾养分得到一定的络合保护，利用率比较高，释放的强度大；底施肥料微量元素含量为总腐植酸含量1/5～1/4时，微量元素的活性、利用率和游离腐植酸络合协调较高，更利于分解土壤残毒，改良土壤结构，提高作物的抗逆性。

3、所施肥料中总腐植酸达到10％、有机质达到20％以上，同时亩用量不少于100公斤时，结合特殊的施肥方式，土壤碳氮比趋于合理，使得土壤结构得到有效改良，土壤中有益微生物成倍增加，土传病菌得到有效抑制，土壤生态功能得到优化和改善，保证了重茬种植辣椒根系发达、抗逆性提升、生长剪状，这样，辣椒相关的土传病害、重茬病害、生理病害等就很少发生，重茬障碍得到有效防控，辣椒果实的品质和产量均得到大幅提升。

4、本发明施肥方法，可满足中等以上肥力耕地、亩产高品质辣椒4000～5000公斤的辣椒重茬种植需求。

5、本发明施肥方法，通过施肥阶段和施肥时机的调控以及施用肥料类型和用量的调整，形成了新的适用于辣椒重茬种植用的完整施肥方案，其能够充分开发辣椒和土壤自身特性，进而达到实现辣椒抗逆性提升、病害尤其是病虫害减少，以及品质和产量均大幅提升的目的，因此，能够在辣椒重茬种植过程中大幅减少了农药的使用量，同等施药量条件下施药次数减少50％左右，促进了辣椒绿色无公害重茬种植栽培技术的发展。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合具体的实施例对本发明作进一步的详细说明。

实施例1

牛角椒品种，大苗移栽，每亩定植3500棵；底施180公斤高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥，70公斤腐植酸微量元素有机肥，70公斤氨基酸钙镁有机肥；移栽缓苗后，随水冲施发棵肥，每亩施20公斤高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥；大部分植株座住果以后，随水冲施第一次座果肥，每亩施20公斤高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥；追施第一次座果肥后10～15天进入盛果期时，追施盛果肥，每亩随水冲施40公斤高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥和8公斤硝硫基高氮肥；盛果肥追施10～15天进入采果期，每采一次果后立即随水冲施10～20公斤高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥，另加3～5公斤硝硫基高氮肥。

其中，所使用的几种肥料的技术指标如下：

高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥(N+P₂O₅+K₂O≥45wt％，15-15-15；总腐植酸为13.5～15wt％；有机质含量为20～25wt％)；

腐植酸微量元素有机肥(总腐植酸≥25wt％；有机质≥55wt％；微量元素≥5wt％；N+P₂O₅+K₂O≥5wt％)2

氨基酸钙镁有机肥(氨基酸≥8wt％；有机质≥45wt％；CaO≥15％2MgO≥5wt％；N+P₂O₅+K₂O≥5wt％)；

高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥((N+P₂O₅+K₂O≥43wt％，25-5-13；总腐植酸≥10wt％；有机质≥20wt％)；

高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥((N+P₂O₅+K₂O≥45wt％，15-5-15；总腐植酸≥10wt％；有机质≥20wt％)；

硝硫基高氮肥(总氮≥32wt％，其中硝态氮≥15.5wt％；P₂O₅≥4wt％)。

按上述施肥方法所重茬种植出的牛角椒，经观察和统计，辣椒生长健壮，无早衰，基本无病害(病害比例为10棵/3500棵；其中，茎基腐病为0棵/3500棵，菌核病为4棵/3500棵，根腐病为0棵/3500棵，炭疽病6棵/3500棵)；平均可持续采果4个月，平均亩产量达4800公斤；牛角椒果肉厚实，果个均匀，果皮光滑亮泽，含糖量高，耐储运。

实施例2

早熟灯笼椒品种，大苗移栽，每亩定植4500棵；底施200公斤高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥，80公斤腐植酸微量元素肥，80公斤氨基酸钙镁有机肥；移栽缓苗后，随水冲施发棵肥，每亩施15公斤高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥；大部分植株座住果以后，随水冲施第一次座果肥，每亩施20公斤高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥；追施第一次座果肥后10～15天进入盛果期时，追施盛果肥，每亩随水冲施40公斤高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥和10公斤硝硫基高氮肥；盛果肥追施10～15天进入采果期，每采一次果后立即随水冲施15公斤左右高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥，另加5公斤硝硫基高氮肥。

其中，所使用的几种肥料的技术指标与实施例1中所使用的相应肥料的技术指标相同。

按上述施肥方法所重茬种植出的灯笼椒，经观察和统计，辣椒生长健壮，无早衰，基本无病害(病害比例为23棵/4500棵；其中，茎基腐病为4棵/4500棵，菌核病为2棵/4500棵，根腐病病为10棵/4500棵，炭疽病为7棵/4500棵)；平均可持续采果4个月，平均亩产量达4800公斤；灯笼椒果型周正饱满、颜色鲜艳、含糖量高、VC含量高。

试验例

试验对象：羊角菜椒

试验时间及地点：本试验于2018年2月-7月在河南省内黄县井店镇实施。

试验方案设计：设计两个采用本发明所述施肥方法但肥料用量不同的试验组(试验组1和试验组2)，一个采用常规施肥方法的对照组；三组中，羊角菜椒均在2月28日移栽(每亩移栽4500棵)，且除施肥方案外的其余辣椒农事操作均按照相同的常规管理方法进行；试验组1和试验组2均在8月15日结束，对照组在7月16日结束。

其中，试验组1、试验组和对照组的施肥方案如表1所示：

表1试验组1、试验组和对照组的施肥方案

试验结果记录：观察各组中辣椒的发病率，并统计各组在种植过程中的农药喷洒次数和各组在试验结束后所得平均亩产量。观察和统计结果见表2。

表2羊角菜椒重茬种植试验结果统计表

组别	喷农药次数	平均亩产量(Kg)
			试验组1	3	4800
试验组2	3	5000
			对照组	8	3660

从上述试验结果可以看出，采用本发明所提供施肥方法进行施肥管理的试验组1和试验组2，相较于采用现有常规施肥方法的对照组而言，产量分别提升了31.15％和36.61％；经观察记录，对照组的辣椒植株茎基腐病、菌核病、根腐病、炭疽病严重发生且早衰，故即使在大幅增大农药喷洒次数(较试验组1和试验组2均多出5次，多出比例为166.7％)的情况下，产量仍得不到有效的保证。因此，可以证明，本发明所提供的辣椒重茬种植用施肥方案在辣椒重茬种植过程中确有大幅减少辣椒病害和农药喷洒次数，以及大幅提升辣椒产量和品质的效果。

以上所述实施例和试验例仅表达了本申请的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本申请保护范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请技术方案构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。

Claims

1.一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于，包括以下步骤：

①移栽前重施底肥：每亩底施高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥180～200公斤，腐植酸微量元素肥70～80公斤，氨基酸钙镁有机肥70～80公斤；

2.根据权利要求1所述的一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于：所述高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥中，以氮元素计的氮养分含量、以P₂O₅计的磷养分含量、以K₂O计的钾养分均为13.5～15wt％，氮磷钾总养分含量为40～45wt％；总腐植酸含量为13.5～15wt％，有机质含量为20～25wt％。

3.根据权利要求1所述的一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于：所述腐植酸微量元素肥中，总腐植酸含量为20～25wt％，有机质含量为50～55wt％，微量元素含量≥5wt％，氮磷钾总养分≥5wt％。

4.根据权利要求1所述的一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于：所述氨基酸钙镁有机肥中，氨基酸含量为8～10wt％，以Mg0计的镁含量为3～5wt％，有机质含量≥45wt％，氮磷钾总养分含量≥5wt％。

5.根据权利要求1所述的一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于，所述高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥中：以氮元素计的氮养分含量≥25wt％、以P₂O₅计的磷养分含量≥5wt％、以K₂O计的钾养分含量≥13wt％，氮磷钾总养分含量≥43wt％；总腐植酸含量≥10wt％；有机质含量≥20wt％。

6.根据权利要求1所述的一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于：所述高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥中。

7.根据权利要求1所述的一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于：所述硝硫基高氮肥中，硝态氮含量≥15.5wt％且总氮含量≥32wt％，以P₂O₅计的磷养分含量≥4wt％。

8.根据权利要求1～7任一项所述的一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于：所述高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥、所述腐植酸微量元素肥和所述氨基酸钙镁有机肥的剂型均为固体颗粒剂；所述高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥、所述高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥和所述硝硫基高氮肥的剂型均为全水溶固体颗粒剂。

9.根据权利要求1～7任一项所述的一种大棚早春辣椒重茬种植优质高产施肥方法，其特征在于：所述高浓度平衡型腐植酸络合有机无机复混肥、所述高浓度高氮型腐植酸络合有机无机复混肥和所述高浓度高钾型腐植酸络合有机无机复混肥中的有机质含量均按G818877-2009标准检定；所述腐植酸微量元素有机肥和所述氨基酸钙镁有机肥中的有机质含量均按照NY525-2012标准检定；所述总腐植酸含量均按照GB/T 11957-2001标准检定。

10.如权利要求1～9任一项所述的大棚早春辣椒重茬种植用施肥方法的应用，其特征在于：将如权利要求1～9任一项所述的大棚早春辣椒重茬种植用施肥方法应用于菜椒的种植或重茬种植，且所述菜椒的品种和果型不限。