CN109551534A - 一种脐橙切片*** - Google Patents

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吴述银
何祥
董晓莉
胡兆兴
李鹏程
熊本旭
赵翱羽
姚丽丽
胡端娥
王太玉
张忠奎
周启胜
鲁兆峰
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Abstract

本发明提供一种脐橙切片***，包括输送带、清洗装置、除蜡装置和切片装置，清洗装置包括第一水箱、第一水管和第一水泵，第一水管依次与第一水泵和第一水箱的出水口连接，第一水管上设置第一喷头；除蜡装置包括第二水箱、第二水管和第二水泵，第二水管依次与第二水泵和第二水箱的出水口连接，第二水管上设置第二喷头，第二水箱中设置加热管；切片装置包括仓体和设置在仓体中的刀架，刀架上均匀设置刀片，刀片向上设置，仓体上端设置液压伸缩杆，液压伸缩杆的下端连接压板，仓体侧面设置进料口和出料口；输送带的右端设置在进料口的上方。该***使脐橙清洗、除蜡以及切片实现一体化，同时能够加工厚度均匀的脐橙切片，加工效率较高。

Description

一种脐橙切片***
技术领域
本发明属于食品加工领域，特别涉及一种脐橙切片***。
背景技术
在对脐橙等柑橘类水果进行二次加工时，往往需要把这类水果进行切片。在进行脐橙切片之前，需要对脐橙进行清洗以及除蜡。现有的装置清洗、除蜡以及切片是分开进行的，而且大部分是人工进行操作，效率较低。而且目前脐橙切片机的切片装置，是采用在普通的转盘上固定1~2 把矩形刀，在脐橙切片机运行的过程中切出的脐橙片容易出现不整齐、烂片的现象，同时切片效率也比较低，而且切片的厚度不容易控制。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种脐橙切片***，脐橙清洗、除蜡以及切片实现一体化，同时能够加工厚度均匀的脐橙切片，加工效率较高。
为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是: 一种脐橙切片***，包括输送带、清洗装置、除蜡装置和切片装置，所述清洗装置包括上端开口的第一水箱、第一水管和第一水泵，第一水管依次与第一水泵和第一水箱的出水口连接，第一水管上设置第一喷头；所述除蜡装置包括上端开口的第二水箱、第二水管和第二水泵，第二水管依次与第二水泵和第二水箱的出水口连接，第二水管上设置第二喷头，第二水箱中设置加热管；所述切片装置包括仓体和设置在仓体中的刀架，刀架上均匀设置刀片，刀片向上设置，仓体上端设置液压伸缩杆，所述液压伸缩杆的下端连接压板，仓体侧面设置进料口和出料口；第一水箱和第二水箱设置在输送带的下方，第一喷头（20和第二喷头设置在输送带的上方，输送带的右端设置在进料口的上方。
优选的方案中，所述输送带上设置滤孔。
优选的方案中，所述第一水箱中设置第一滤板，所述第一滤板高度高于第一水箱的出水口。
优选的方案中，所述输送带两侧设置挡板。
进一步的方案中，所述除蜡装置和切片装置之间设置风机，所述风机设置在输送带的两侧。
优选的方案中，所述刀架下方设置第二滤板，第二滤板和仓体底部之间形成集液室，集液室设置排液口。
进一步的方案中，所述排液口设置阀门。
本发明提供的一种脐橙切片***，具有以下有益效果：
1、设置的清洗装置首先对脐橙表面进行初步清洗，除蜡装置中设置的加热管对第二水箱中的水进行加热，热水通过第二喷头喷洒在脐橙表面，去除脐橙表面的蜡。
2、通过控制设置在刀架上的刀片之间的距离来实现脐橙切片的厚度的控制和调节，切片的厚度比较均匀，加工效率高。
3、输送带上设置滤孔，可以使清洗脐橙的水流入第一水箱或第二水箱，实现水的循环利用。
4、第一水箱中设置第一滤板，将杂质隔离在第一滤板上方，保证第一滤板下方的水的干净度，更有利于脐橙的清洗。
5、输送带两侧设置挡板，防止脐橙从输送带滚落。
6、设置的风机可以对清洗以及除蜡后的脐橙表面的水进行风干，降低脐橙切片表面的含水量。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明：
图1为本发明的整体结构示意图。
图中：输送带1，清洗装置2，除蜡装置3，切片装置4，风机5，挡板101，第一水箱201，第一水管202，第一水泵203，第一喷头204，第一滤板205，第二水箱301，第二水管302，第二水泵303，第二喷头304，加热管305，仓体401，刀架402，刀片403，液压伸缩杆404，压板405，进料口406，出料口407，第二滤板408，集液室409，排液口410，阀门411。
具体实施方式
如图1中，一种脐橙切片***，包括输送带1、清洗装置2、除蜡装置3和切片装置4，其特征在于：所述清洗装置2包括上端开口的第一水箱201、第一水管202和第一水泵203，第一水管202依次与第一水泵203和第一水箱201的出水口连接，第一水管202上设置第一喷头204；所述除蜡装置3包括上端开口的第二水箱301、第二水管302和第二水泵303，第二水管302依次与第二水泵303和第二水箱301的出水口连接，第二水管302上设置第二喷头304，第二水箱301中设置加热管305；所述切片装置4包括仓体401和设置在仓体401中的刀架402，刀架402上均匀设置刀片403，刀片403向上设置，仓体401上端设置液压伸缩杆404，所述液压伸缩杆404的下端连接压板405，仓体401侧面设置进料口406和出料口407；第一水箱201和第二水箱202设置在输送带1的下方，第一喷头204和第二喷头304设置在输送带1的上方，输送带1的右端设置在进料口406的上方。
所述输送带1上设置滤孔。
所述第一水箱201中设置第一滤板205，所述第一滤板205高度高于第一水箱201的出水口。
所述输送带1两侧设置挡板101。
所述除蜡装置3和切片装置4之间设置风机5，所述风机5设置在输送带1的两侧。
所述刀架402下方设置第二滤板408，第二滤板408和仓体401底部之间形成集液室409，集液室409设置排液口410。
所述排液口401设置阀门411。
具体使用时，输送带1输送脐橙至第一喷头204下方，第一喷头204喷出的水对脐橙进行初步清洗，同时清洗后的水从输送带1的滤孔流入第一水箱201进行循环利用；输送带1输送脐橙至第二喷头304下方，第二喷头304喷出的热水对脐橙进行除蜡，除蜡后的水从输送带1的滤孔流入第二水箱301进行循环利用；当脐橙输送至除蜡装置3和切片装置4之间时，风机5对脐橙表面水进行风干；脐橙从进料口406进入仓体401内，脐橙分布在刀架402上面，液压伸缩杆404伸长，带动压板405向下运动，对脐橙形成挤压，在压板405和刀片403的作用下，将脐橙切片，加工好的脐橙切片落入第二滤板408上方，脐橙汁液从第二滤板408流进集液室409，通过出料口407取出脐橙切片，打开阀门411，收集脐橙汁液。
上述的实施例仅为本发明的优选技术方案，而不应视为对于本发明的限制，本发明的保护范围应以权利要求记载的技术方案，包括权利要求记载的技术方案中技术特征的等同替换方案为保护范围。即在此范围内的等同替换改进，也在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种脐橙切片***，包括输送带（1）、清洗装置（2）、除蜡装置（3）和切片装置（4），其特征在于：所述清洗装置（2）包括上端开口的第一水箱（201）、第一水管（202）和第一水泵（203），第一水管（202）依次与第一水泵（203）和第一水箱（201）的出水口连接，第一水管（202）上设置第一喷头（204）；所述除蜡装置（3）包括上端开口的第二水箱（301）、第二水管（302）和第二水泵（303），第二水管（302）依次与第二水泵（303）和第二水箱（301）的出水口连接，第二水管（302）上设置第二喷头（304），第二水箱（301）中设置加热管（305）；所述切片装置（4）包括仓体（401）和设置在仓体（401）中的刀架（402），刀架（402）上均匀设置刀片（403），刀片（403）向上设置，仓体（401）上端设置液压伸缩杆（404），所述液压伸缩杆（404）的下端连接压板（405），仓体（401）侧面设置进料口（406）和出料口（407）；第一水箱（201）和第二水箱（202）设置在输送带（1）的下方，第一喷头（204）和第二喷头（304）设置在输送带（1）的上方，输送带（1）的右端设置在进料口（406）的上方。
2.根据权利要求1所述的一种脐橙切片***，其特征在于：所述输送带（1）上设置滤孔。
3.根据权利要求1所述的一种脐橙切片***，其特征在于：所述第一水箱（201）中设置第一滤板（205），所述第一滤板（205）高度高于第一水箱（201）的出水口。
4.根据权利要求1所述的一种脐橙切片***，其特征在于：所述输送带（1）两侧设置挡板（101）。
5.根据权利要求4所述的一种脐橙切片***，其特征在于：所述除蜡装置（3）和切片装置（4）之间设置风机（5），所述风机（5）设置在输送带（1）的两侧。
6.根据权利要求1所述的一种脐橙切片***，其特征在于：所述刀架（402）下方设置第二滤板（408），第二滤板（408）和仓体（401）底部之间形成集液室（409），集液室（409）设置排液口（410）。
7.根据权利要求6所述的一种脐橙切片装置，其特征在于：所述排液口（401）设置阀门（411）。
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