CN109380499A - 一种便于临时对猪肉储藏的设备 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种便于临时对猪肉储藏的设备，包括横板、立柱、安装板、臭氧发生器、紫外灭菌灯、空腔、气孔、竖杆、管道、雾化喷头、进风接头、喷头安装管、水泵、水箱、横杆、挂钩、进气接头、二氧化碳罐、排污接头、污水箱、逆变器、柜体、蓄电池、万向轮、第一柜门、第二柜门、阀门、出气接头和单向阀。本发明可逐块挂在横杆的挂钩上，避免了猪肉叠压在一起情况的发生，有利于猪肉的拿取，当猪肉存放时，臭氧发生器产生的臭氧均匀的吹入柜体内部，臭氧可对猪肉及其柜体内部进行杀菌，从而大大减少了猪肉表面细菌滋生情况的产生，有利于提高猪肉在存放时不会发生变质，从而也有利于后期消费者的食用健康。

Description

一种便于临时对猪肉储藏的设备

技术领域

本发明涉及一种猪肉储藏装置，具体是一种便于临时对猪肉储藏的设备，属于猪肉储藏设备技术领域。

背景技术

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，猪肉是人们经常食用肉制品之一，猪肉大都是将屠宰场屠杀后再送至各超市售卖，在此过程中需对猪肉进行临时储藏，因此需要用到猪肉储藏设备。

但现有的猪肉临时储藏设备大都是将屠宰后的猪肉叠加放入普通箱子内，然后放入冷冻车箱内进行储藏，由于猪肉叠加放置，会使得其接触处滋生大量细菌，同时叠加在一起的猪肉被冷冻后较难分开，且现有的猪肉储藏设备大都是暴露在空气中，会使得猪肉上的细菌快速滋生，容易使猪肉变质，不利于猪肉的保存，同时现有的猪肉储藏装置大都无法对猪肉进行消毒杀菌，在储藏时，其表面的细菌滋生可能会加快猪肉的变质，不利于后期消费者的食用健康，存在一定的不足。因此，针对上述问题提出一种便于临时对猪肉储藏的设备。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种便于临时对猪肉储藏的设备。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的，一种便于临时对猪肉储藏的设备，包括安装板、立柱、蓄电池、逆变器、污水箱、排污接头、出气接头、管道、横板、二氧化碳罐、进气接头、臭氧发生器、第一柜门、第二柜门和消毒水喷洒机构，所述安装板底面的四个拐角处固接有立柱，四根所述立柱的底端固接在横板顶面的四个拐角处，所述横板的顶面自左向右依次放置有蓄电池、逆变器和污水箱，所述安装板的顶面自左向右依次安装有臭氧发生器、柜体和二氧化碳罐，所述柜体的顶板以及相互对应的两侧板开有连通的空腔，所述柜体的顶板以及相互对应两侧板的内壁开有多个与空腔连通的气孔，所述柜体顶板的顶面安装有进风接头，所述进风接头的底端延伸至柜体的空腔内，所述进风接头的顶端通过管道与臭氧发生器的输出端连接，所述消毒水喷洒机构安装在柜体的顶板上，所述柜体的一侧板安装有进气接头，所述进气接头的一端延伸至柜体内部，所述进气接头的另一端与二氧化碳罐的输出端连接，所述柜体顶板和底板的中线处均匀等距的固接有多根竖杆，所述竖杆相互对应的两侧自上而下固接有多根横杆，所述横杆的底部均匀等距的固接有多个挂钩，所述柜体的底板贯穿安装有排污接头，且所述排污接头的底端穿过安装板延伸至安装板的底面之外，所述柜体相互对应的两侧面分别铰接有第一柜门和第二柜门，所述柜体一侧板的顶部处贯穿安装有出气接头；

所述消毒水喷洒机构包括水泵、水箱、喷头安装管和雾化喷头，所述水泵和水箱依次安装在柜体顶板的顶面，所述水箱一侧板的底部处贯穿安装有出水接头，所述水箱的出水接头与水泵的输入端连接，所述喷头安装管安装在柜体顶板的底面，所述喷头安装管的输出端穿过柜体顶板延伸至柜体之外，所述喷头安装管的输出端与水泵的输出端连接，所述喷头安装板的底面安装有多个雾化喷头。

优选的，所述横板底面的四个拐角处安装有万向轮。

优选的，所述柜体相互对应的两侧板内壁自上而下安装有多根紫外灭菌灯。

优选的，所述排污接头上安装有阀门。

优选的，所述第一柜门和第二柜门与柜体相触处均安装有橡胶防水密封胶条。

优选的，所述污水箱的顶部开有进污口，且所述进污口位于排污接头的正下方。

优选的，所述横板的顶面以及底面均贴附安装有橡胶垫。

优选的，所述水箱的顶板以及一侧板分别设有加水口和液位观察窗。

优选的，所述出气接头的一端安装有单向阀。

本发明的有益效果是：

1、本发明含有多根竖杆，且竖杆上安装有多根横杆，猪肉在进行储藏放置时，可逐块挂在横杆的挂钩上，避免了猪肉叠压在一起情况的发生，有利于猪肉的拿取，且装置安装有消毒水喷洒机构，可对柜体内部进行消毒，有利于保证猪肉存放环境的安全性；

2、本发明含有臭氧发生器，当猪肉存放时，臭氧发生器产生的臭氧均匀的吹入柜体内部，臭氧可对猪肉及其柜体内部进行杀菌，从而大大减少了猪肉表面细菌滋生情况的产生，有利于提高猪肉在存放时不会发生变质，从而也有利于后期消费者的食用健康；

3、本发明气密性较高。且含有二氧化碳罐，在进行猪肉存放时，可使二氧化碳罐内的二氧化碳气体充入柜体内部，致使柜体内部氧气排出，从而使柜体内部几乎处于无氧环境，有利于避免细菌的滋生，有利于猪肉的储藏。

附图说明

图1为本发明内部结构示意图；

图2为本发明主视图；

图3为本发明后视图。

图中：1、横板，2、立柱，3、安装板，4、臭氧发生器，5、紫外灭菌灯，6、空腔，7、气孔，8、竖杆，9、管道，10、雾化喷头，11、进风接头，12、喷头安装管，13、水泵，14、水箱，15、横杆，16、挂钩，17、进气接头，18、二氧化碳罐，19、排污接头，20、污水箱，21、逆变器，22、柜体，23、蓄电池，24、万向轮，25、第一柜门，26、第二柜门，27、阀门，28、出气接头，29、单向阀。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-3所示，一种便于临时对猪肉储藏的设备，包括安装板3、立柱2、蓄电池23、逆变器21、污水箱20、排污接头19、出气接头28、管道9、横板1、二氧化碳罐18、进气接头17、臭氧发生器4、第一柜门25、第二柜门26和消毒水喷洒机构，所述安装板3底面的四个拐角处固接有立柱2，四根所述立柱2的底端固接在横板1顶面的四个拐角处，所述横板1的顶面自左向右依次放置有蓄电池23、逆变器21和污水箱20，蓄电池23和逆变器21便于对装置中的电器元件进行供电，有利于装置在运输过程中的使用，所述安装板3的顶面自左向右依次安装有臭氧发生器4、柜体22和二氧化碳罐18，臭氧发生器4便于对猪肉以及柜体22内部进行杀菌，有利于减少细菌在猪肉上滋生情况的产生，二氧化碳罐18便于将柜体22内部充入二氧化碳气体从而使柜体22内部处于无氧状态，与利于减少细菌的滋生，从而有利于猪肉的储藏，所述柜体22的顶板以及相互对应的两侧板开有连通的空腔6，所述柜体22的顶板以及相互对应两侧板的内壁开有多个与空腔6连通的气孔7，便于臭氧气体均匀的吹入柜体1内部，所述柜体22顶板的顶面安装有进风接头11，所述进风接头11的底端延伸至柜体22的空腔6内，所述进风接头11的顶端通过管道9与臭氧发生器4的输出端连接，所述消毒水喷洒机构安装在柜体22的顶板上，便于对柜体内部进行喷淋消毒，所述柜体22的一侧板安装有进气接头17，所述进气接头17的一端延伸至柜体22内部，所述进气接头17的另一端与二氧化碳罐18的输出端连接，所述柜体22顶板和底板的中线处均匀等距的固接有多根竖杆8，所述竖杆8相互对应的两侧自上而下固接有多根横杆15，所述横杆15的底部均匀等距的固接有多个挂钩16，便于猪肉分开放置，避免猪肉叠压在一起情况的发生，所述柜体22的底板贯穿安装有排污接头19，便于柜体22内部污水的排出，且所述排污接头19的底端穿过安装板3延伸至安装板3的底面之外，所述柜体22相互对应的两侧面分别铰接有第一柜门25和第二柜门26，便于猪肉的放置和拿取，所述柜体22一侧板的顶部处贯穿安装有出气接头28，便于内外气压保持平衡，避免内部压力过大而使柜体22损坏情况的发生；

所述消毒水喷洒机构包括水泵13、水箱14、喷头安装管12和雾化喷头10，所述水泵13和水箱14依次安装在柜体22顶板的顶面，水箱14便于消毒水的盛放，水泵13便于将水箱14内的消毒水引出，所述水箱14一侧板的底部处贯穿安装有出水接头，所述水箱14的出水接头与水泵13的输入端连接，所述喷头安装管12安装在柜体22顶板的底面，便于雾化喷头10的安装，所述喷头安装管12的输出端穿过柜体22顶板延伸至柜体22之外，所述喷头安装管12的输出端与水泵13的输出端连接，所述喷头安装板3的底面安装有多个雾化喷头10，便于消毒水的喷出，有利于对柜体22内部进行杀菌。

所述横板1底面的四个拐角处安装有万向轮24，便于装置的移动；所述柜体22相互对应的两侧板内壁自上而下安装有多根紫外灭菌灯5，便于猪肉储藏时进行灭菌，有利于减少猪肉上细菌滋生情况的产生，从而提高猪肉的保存时间；所述排污接头19上安装有阀门27，便于柜体22内污水排出的控制；所述第一柜门25和第二柜门26与柜体22相触处均安装有橡胶防水密封胶条，便于提高柜体22的密封性；所述污水箱20的顶部开有进污口，且所述进污口位于排污接头19的正下方，便于柜体22内污水排出后的盛放；所述横板1的顶面以及底面均贴附安装有橡胶垫，便于蓄电池23、逆变器21和污水箱20的安装以及便于用叉车将装个装置挑起装车；所述水箱14的顶板以及一侧板分别设有加水口和液位观察窗，便于向水箱14内添加消毒水；所述出气接头28的一端安装有单向阀29，避免外部气体进入柜体22内部，有利于提高柜体22的密封性。

本发明在使用时，本申请中出现的电器元件在使用时均外接连通电源和控制开关，使用时，打开第一柜门25和第二柜门26，将分割完成后的猪肉逐块挂在横杆15底部的挂钩16上，避免了猪肉叠压在一起而出现变质变质情况的发生，同时也方便了猪肉的拿取，然后关闭第一柜门25和第二柜门26，使臭氧发生器4工作，此时臭氧发生器4工作时产生的臭氧由管道9进入柜体22顶板的进风接头11，然后进入柜体22的空腔6内，最后由柜体22内壁的气孔7排出，由于臭氧具有较强的杀菌能力，且会较快分解成氧气，此时猪肉上的细菌被杀死，大大有利于猪肉的存放和后期的使用，然后打开二氧化碳罐18的开关使二氧化碳罐18内的二氧化碳气体由柜体22侧板上的进风接头11进入柜体22内部，此时柜体22内部的空气由柜体22侧板的出气接头28排出，一段时间后，柜体22内部几乎处于无氧状态，有效的减少了细菌在有氧环境下快速滋生而使猪肉变质情况的发生，同时在猪肉存放时，可通过控制开关使紫外灭菌灯5工作，有利于提高猪肉存放的时间和减少猪肉变质情况的发生，当猪肉取出后，此时向水箱14内添加适量的消毒水，然后通过控制开关使水泵13工作，水泵13工作时，使得水箱14内的消毒水进入喷头安装管12内，然后由喷头安装管12底部的雾化喷头10喷进柜体22内部，从而对柜体22内部进行消毒杀菌，有利于装置的后续使用，同时柜体22底部安装有排污接头19，且排污接头19的下方放置有污水箱20，当对柜体22内部进行清洗或者猪肉解冻而流出污水时，此时可打开排污接头19的阀门27，使柜体22内的污水排入污水箱20，进而方便柜体22内部进行清洗和保持清洁。

紫外灭菌灯5采用佛山君睿光电科技源头厂家购买的kingrate-J30WT5型紫外灭菌灯，其配套电源电路由厂家提供。

臭氧发生器4采用广州盛环环保科技源头厂家购买的SH-802-4G型臭氧发生器，其配套电源电路由厂家提供。

水泵13采用余姚洗铁龙电器源头厂家购买的0142YB-12-70SKC型水泵，其配套电源电路由厂家提供。

逆变器21采用深圳美诺迪科技有限公司购买的C100型逆变器，其配套电源电路由厂家提供。

蓄电池23采用深圳市世美星电子有限公司购买的BSS24-83型蓄电池，其配套电源电路由厂家提供。

涉及到电路和电子元器件和模块均为现有技术，本领域技术人员完全可以实现，无需赘言，本发明保护的内容也不涉及对于软件和方法的改进。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的得同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (9)

1.一种便于临时对猪肉储藏的设备，其特征在于：包括安装板（3）、立柱（2）、蓄电池（23）、逆变器（21）、污水箱（20）、排污接头（19）、出气接头（28）、管道（9）、横板（1）、二氧化碳罐（18）、进气接头（17）、臭氧发生器（4）、第一柜门（25）、第二柜门（26）和消毒水喷洒机构，所述安装板（3）底面的四个拐角处固接有立柱（2），四根所述立柱（2）的底端固接在横板（1）顶面的四个拐角处，所述横板（1）的顶面自左向右依次放置有蓄电池（23）、逆变器（21）和污水箱（20），所述安装板（3）的顶面自左向右依次安装有臭氧发生器（4）、柜体（22）和二氧化碳罐（18），所述柜体（22）的顶板以及相互对应的两侧板开有连通的空腔（6），所述柜体（22）的顶板以及相互对应两侧板的内壁开有多个与空腔（6）连通的气孔（7），所述柜体（22）顶板的顶面安装有进风接头（11），所述进风接头（11）的底端延伸至柜体（22）的空腔（6）内，所述进风接头（11）的顶端通过管道（9）与臭氧发生器（4）的输出端连接，所述消毒水喷洒机构安装在柜体（22）的顶板上，所述柜体（22）的一侧板安装有进气接头（17），所述进气接头（17）的一端延伸至柜体（22）内部，所述进气接头（17）的另一端与二氧化碳罐（18）的输出端连接，所述柜体（22）顶板和底板的中线处均匀等距的固接有多根竖杆（8），所述竖杆（8）相互对应的两侧自上而下固接有多根横杆（15），所述横杆（15）的底部均匀等距的固接有多个挂钩（16），所述柜体（22）的底板贯穿安装有排污接头（19），且所述排污接头（19）的底端穿过安装板（3）延伸至安装板（3）的底面之外，所述柜体（22）相互对应的两侧面分别铰接有第一柜门（25）和第二柜门（26），所述柜体（22）一侧板的顶部处贯穿安装有出气接头（28）；

所述消毒水喷洒机构包括水泵（13）、水箱（14）、喷头安装管（12）和雾化喷头（10），所述水泵（13）和水箱（14）依次安装在柜体（22）顶板的顶面，所述水箱（14）一侧板的底部处贯穿安装有出水接头，所述水箱（14）的出水接头与水泵（13）的输入端连接，所述喷头安装管（12）安装在柜体（22）顶板的底面，所述喷头安装管（12）的输出端穿过柜体（22）顶板延伸至柜体（22）之外，所述喷头安装管（12）的输出端与水泵（13）的输出端连接，所述喷头安装板（3）的底面安装有多个雾化喷头（10）。

2.根据权利要求1所述的一种便于临时对猪肉储藏的设备，其特征在于：所述横板（1）底面的四个拐角处安装有万向轮（24）。

3.根据权利要求1所述的一种便于临时对猪肉储藏的设备，其特征在于：所述柜体（22）相互对应的两侧板内壁自上而下安装有多根紫外灭菌灯（5）。

4.根据权利要求1所述的一种便于临时对猪肉储藏的设备，其特征在于：所述排污接头（19）上安装有阀门（27）。

5.根据权利要求1所述的一种便于临时对猪肉储藏的设备，其特征在于：所述第一柜门（25）和第二柜门（26）与柜体（22）相触处均安装有橡胶防水密封胶条。

6.根据权利要求1所述的一种便于临时对猪肉储藏的设备，其特征在于：所述污水箱（20）的顶部开有进污口，且所述进污口位于排污接头（19）的正下方。

7.根据权利要求1所述的一种便于临时对猪肉储藏的设备，其特征在于：所述横板（1）的顶面以及底面均贴附安装有橡胶垫。

8.根据权利要求1所述的一种便于临时对猪肉储藏的设备，其特征在于：所述水箱（14）的顶板以及一侧板分别设有加水口和液位观察窗。

9.根据权利要求1所述的一种便于临时对猪肉储藏的设备，其特征在于：所述出气接头（28）的一端安装有单向阀（29）。