CN109071103A - 用于密封胶囊的可堆肥性盖以及由所述盖密封的胶囊 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了用于密封饮料胶囊的可堆肥性盖。所述盖由多层复合物组成,所述复合物依次包含:非织造材料,其中至少50重量%的纤维由聚乳酸(PLA)组成;适于与食物接触的粘合剂层;和由植物羊皮纸组成的载体层。

Description

用于密封胶囊的可堆肥性盖以及由所述盖密封的胶囊
相关专利申请的交叉引用
本专利申请要求2016年4月29日递交的法国国家申请FR 1653909的优先权。
技术领域
本发明涉及一种用于密封胶囊、特别是咖啡胶囊的盖。本发明的目的还在于由所述盖密封的胶囊。最后,本发明涉及所述盖用于密封含有食品、特别是研磨咖啡的胶囊的应用。
在下文描述中,本发明的描述涉及咖啡胶囊。不过,其适用于其中盖可用于包封食物的所有领域,并且其必须具有防水性、耐压性、抗撕裂性,并且有利地可热密封到胶囊或含有食物的其他任何制品上。更具体地说,本发明适用于旨在密封含有干粉(例如咖啡、茶、热巧克力等)以制作饮料的胶囊的可堆肥性盖。
背景技术
市场上可获得的咖啡包通常含有约5至15g研磨咖啡。上述量对于茶而言质量是较少的,但是用于浸提的材料体积通常是相当的。咖啡机的渗滤时间通常为10至60秒,对应于水量范围从浓咖啡胶囊的低至约30至40ml到滴漏咖啡胶囊的约120至300ml。
在食品工业中,所使用的材料经常受到越来越严格的要求,特别是在环境方面。因此,目前开发的产品的唯一目标不再是满足消费者口味。它们还必须满足与保护环境有关的要求。这些要求可能是强制的,也可能反映消费者对可重复使用、可回收或可降解产品的不断发展的偏好。
目前市场上提供两种类型的咖啡包,即:
·柔性包,其主要由含有咖啡的非织造材料小袋组成,
·刚性包或胶囊,其由通过以盖包封的真实胶囊组成。
本发明特别关注此种胶囊。
在欧洲市场上通常已知的是型胶囊。例如,这种胶囊描述于美国专利No.7,153,530和7,658,141中。这些胶囊通常设置有截头圆锥形侧壁和由铝(20至100μm)、纯或多层塑料、纸板/铝/塑料复合材料或纸板塑料复合材料形成的碟形底部。在胶囊的底部设置有如聚氨酯等织物层以过滤咖啡。这种胶囊的盖子可以由多种材料形成,例如铝或包含纸、铝和/或塑料(例如聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)、聚酰胺(PA)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、乙烯-乙烯基醇(EVOH)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等)的多层复合材料。
通常,圆形盖子经热熔焊或夹压到胶囊侧壁的周边。然而,强烈要求将这些不可堆肥性胶囊转化为可堆肥性胶囊。
胶囊的其他特征描述于美国专利No.8,956,672中,其公开了具有倒置杯形主体和底部盖子/盖的胶囊,其侧壁和截顶的底部注入壁一起限定出腔室。盖子/盖固定到具有弯曲端部的凸缘状边缘,并且可以由铝或包含纸、铝和/或塑料(例如聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)、聚酰胺(PA)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、乙烯-乙烯基醇(EVOH)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等)的多层复合材料形成。
递送盖子/盖在弯曲的凸缘状边缘处密封到主体,并且包括校准的孔或穿孔装置,从而使得由孔产生的限制在提取期间在胶囊中提供较高的背压。过滤材料可选地可以放置在腔室和盖子之间。
EP 2690035B1中公开了另外的胶囊设计。其中描述的胶囊包括由环形肋加强的穿孔底壁,具有凸缘/边缘的大致截锥或截头圆锥形侧壁,以及在向胶囊装载饮料成分之后固定到边缘的盖子/盖。
其他胶囊设计公开在美国专利No.7,543,527中。胶囊由圆柱形或轻微锥形的杯形成。上部分配部件在杯内部位于靠近盖子的上肩部处,从而在冲泡期间改变进入杯的液体的流动。杯还包括下部分配部件,来在提取冲泡饮料期间收集流出杯子的流体。杯和盖子由气密的多层复合薄膜组成。
EP 1 659 909 B1公开了用于制备食品/饮料产品的方法和组件。胶囊包括底壁和锥形侧壁,锥形侧壁具有从杯和侧壁向外延伸的凸缘。杯通常由塑料材料制成,例如单层或多层结构的EVOH、PVDC、PP、PE和/或PA。杯体在凸缘上通过盖子/盖密封,例如通过热封。盖子/盖是可穿孔的材料,例如铝、铝/塑料、纸板/塑料、纸板/铝/塑料、或单层或多层塑料。
EP 2 648 579 B1公开了另外的胶囊设计。将盒或胶囊提供为小杯,其具有各种形状,包括截头圆锥形、棱柱形、截头金字塔形等。侧壁和底壁限定了在与底壁相对的端部处通过密封箔密封的体积。将密封箔热密封到设置在杯侧壁上的凸缘/边缘上。
尽管已经提出了关于实际胶囊部分的许多变化,但是目前市场上的许多胶囊仍然难以堆肥。因此,已经开发出由聚乳酸类(PLA)塑料材料或被称为“PLA相容”的塑料材料组成的胶囊。被称为“PLA相容”的材料对应于PLA和植物纤维的混合物。其是可生物降解的和可堆肥的。因此,这些胶囊满足EN 13432标准强制的可堆肥性条件。
然而,迄今为止还没有提出令人满意的解决方案来组合还可堆肥性盖与所述胶囊。如本文所用,术语“可堆肥性盖”表示包含最多5重量%的不可堆肥性粘合剂或纤维的盖,因此符合EN 13432。
由于与盖子或盖有关的限制众多,因而这并不意外。实际上,所述胶囊很可能在其必须机械耐受的压力和温度值下用于咖啡机中。
基本上,胶囊根据以下过程用于单份浓缩咖啡机中。在胶囊放置就位后,其底部将被刺穿。形成的孔使得加热至96℃温度的水能够在10至12巴的压力下引入胶囊体内。填充胶囊的水逐渐在盖上施加压力,盖与设置在机器中的穿刺元件(例如针)接触。取决于咖啡的粒度,盖穿孔时和渗滤过程中的压力通常在5到15巴之间。一旦盖已经利用针刺穿,咖啡会流入杯中。制造商在咖啡流动方面施加了许多条件。特别是,杯中必须没有粉末。此外,约30ml的胶囊通常在约30秒内排出。此外,流动的液体应具有与泡沫相似的颜色和密度。在咖啡已经流出而胶囊尚未被弹出时,也存在一定数量的限制。实际上,如果使用者仅在咖啡流出几小时后才弹出胶囊,即在胶囊的温度恢复到环境温度后,胶囊不应变形。否则,当***新胶囊时,其不会落入为此目的提供的容器中。盖不应脱层。
另外,当盖在穿孔时和渗滤过程中受到由粉末和水的混合物施加的5至15巴的压力时盖不撕裂,则认为该可堆肥性盖在耐压方面是令人满意的。在穿孔前,盖不得在胶囊中上升的水压力作用下撕裂。在穿孔后,来自穿孔的洞必须保持其形状,并且盖材料不应允许大撕裂在压力作用下由洞处传播开。换句话说,需要这样一种可堆肥性盖,其耐受湿气和压力,以便在刺穿之前不会撕裂。还有必要提供在咖啡流出时不允许粉末通过的盖。
FR 2 991 230 A1描述了一种用于制造模具的多层复合物,其组合了生物可降解聚合物的非织造材料,适于与食物接触的粘合剂层和纤维素纤维载体。特别是,该文献描述了在适合于实施所述模具的潮湿条件下使用这种类型的复合物的优点。当然,其没有提到压力条件,因为压力不是该申请考虑的参数。
因此,本发明要解决的问题是设计一种用于密封胶囊、特别是包含咖啡的胶囊的可堆肥性盖,其满足这种类型的盖在咖啡机中的使用条件,特别是耐受水分和压力,不会脱层并且具有防止咖啡在渗滤时进入杯子的过滤特性。
本发明要解决的另一个问题还在于改进可以整合至当前盖制造过程中的盖,而不需要对所述过程进行实质性修改。
本发明提供了用于密封胶囊的此种可堆肥盖。根据本文提供的本发明的描述,本发明的这些和其他优点以及其他发明特征将是显而易见的。
发明内容
在一个方面,本发明提供了可堆肥性盖。该盖用于密封饮料胶囊。盖由多层复合物组成,该复合物依次包括:包含纤维的非织造材料,其中至少50重量%的纤维由生物可降解纤维组成;适于与食物接触的粘合剂层;以及由植物羊皮纸组成的载体(support)。
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征在于,至少40重量%的生物可降解纤维是可热封纤维。
在各种实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,生物可降解纤维选自由PLA、PHA(聚羟基链烷酸酯)、PHB(聚(羟基丁酸酯))、PHB(V)(聚(羟基丁酸酯-co-羟基戊酸酯))、PBS(聚(琥珀酸丁二醇酯))、生物聚酯和如棉、亚麻和木纤维等纤维素纤维组成的组。
在各种实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,可热封纤维选自由PLA、PHA(聚羟基链烷酸酯)、PHB(聚(羟基丁酸酯))、PHB(V)(聚(羟基丁酸酯-co-羟基戊酸酯))、PBS(聚(琥珀酸丁二醇酯))和生物聚酯组成的组。
在各种实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,非织造材料包括熔点为至少约100℃的可热封纤维。
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征在于,非织造材料包含100重量%的纤维,其中至少50重量%的纤维由聚乳酸纤维组成。
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征在于,非织造材料的纤维仅由聚乳酸组成。
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,非织造材料的克重为5至100g/m2,有利地为10至30g/m2,更有利地为15至20g/m2,优选为约18g/m2
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,非织造材料是双层。
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,粘合剂是丙烯酸粘合剂。可堆肥性盖的特征在于,相对于多层复合物的表面,粘合剂表示1至5g/m2干重,有利地为1至4g/m2干重,更有利地为2至3g/m2干重,优选为约3g/m2干重。通常,粘合剂的量应优选不超过盖总重量的最多5%。
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,植物羊皮纸层的克重为30至120g/m2,有利地为50至100g/m2,更有利地为60至80g/m2,优选约70g/m2
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,植物羊皮纸层的氧传递速率小于1.5ml/m2/天,优选小于1.0ml/m2/天,该氧传递速率根据ASTM D 3895和ASTM F 1927,在1.013巴的大气压力、23℃的温度和50%的相对湿度下测得。
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,植物羊皮纸层具有根据ISO 3689测得的湿破裂强度和根据ISO 2758测得的干破裂强度,并且其中湿破裂强度与干破裂强度之比为50~70%,优选55~65%。
在一些实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,植物羊皮纸层的根据ISO 534测得的厚度为60至150微米。
在各种实施方式中,可堆肥性盖的特征还在于,该盖可通过EN 13432标准堆肥化。
在一些方面,本发明包括包含可堆肥性盖的饮料胶囊。在一些实施方式中,饮料胶囊含有咖啡。
在一些实施方式中,饮料胶囊包含胶囊主体,其中胶囊主体由PLA或PLA相容性材料制成。
在一些实施方式中,可堆肥性盖用于密封胶囊,该盖被定向为使得可热封的非织造材料位于盖面向胶囊的表面上。
在一些实施方式中,饮料胶囊用于单份饮料机(single-serve beveragemachine)中。
在一些实施方式中,饮料胶囊可通过EN 13432标准堆肥化。
另一方面,本发明提供了一种使用可堆肥性盖来密封咖啡饮料胶囊的方法。在该方法的其他方面中,饮料胶囊的可堆肥性盖的非织造材料位于该盖面向胶囊的表面上。
通过以下详细描述并结合附图,本发明的其他方面、目的和优点将变得更加明显。
附图说明
附图包含在说明书中并形成说明书的一部分,其示出了本发明的若干方面,并且与说明书一起用于解释本发明的原理。附图中:
图1是本发明的盖材料的截面图示;
图2是本发明的包括盖的饮料胶囊的图示;和
图3是适用于形成本发明的盖的双组分纤维的截面。
尽管将结合某些优选实施方式描述本发明,但并不意图将本发明限制于那些实施方式。相反,其目的是涵盖包含本发明的由所附权利要求限定的精神和范围内的所有替代、修改和等同物。
具体实施方式
参见图1,申请人设计了一种复合物,其组合了基于生物可降解且可热封纤维(更特别是PLA纤维)的非织造材料3、粘合剂层2和植物羊皮纸载体(vegetable parchmentsupport)1,其是用于形成饮料胶囊用盖的合适材料。由此获得的盖20耐压、防潮并且易于整合至现有的胶囊制造过程中。此外,在咖啡流入杯的时刻,非织造层3防止粉末流过盖20。
盖20可用于密封包含咖啡的胶囊。盖20的实施方式可以特别用于密封上文讨论的咖啡和饮料胶囊。另外,盖20适用于正应用(即,在冲泡和提取操作期间盖子或盖20位于胶囊顶部的情况)和倒置应用(即,在冲泡和提取操作期间盖子或盖20位于胶囊底部的情况)。在一些应用中,根据本发明,底部36还可以包括第二盖,其可以以与盖20相同的方式刺穿。
在具体实施方式中,盖20是依次包含非织造材料3的多层复合物,其中至少50%的纤维由聚乳酸纤维组成。粘合剂层2是适于在使用盖20的条件下与食物接触的材料。
根据第一特征,本发明的盖20包含非织造材料3,其中至少50%的纤维由生物可降解和可热封纤维组成。可热封纤维的熔点通常为100℃至250℃,更优选为100℃至200℃。
在优选的实施方式中,纤维非织造材料3由至少80%的聚乳酸纤维、更优选至少85%的聚乳酸纤维、还更优选至少90%的聚乳酸纤维组成。PLA纤维有利地具有10至15微米的直径。
聚乳酸(PLA)具有生物来源、生物可降解和可堆肥性的特定优点。如本文所用,“聚乳酸”和“PLA”是指由乳酸或乳酸源形成的可再生的、生物可降解的热塑性脂肪族聚酯,所述乳酸源例如为可再生资源,例如玉米淀粉,甘蔗等。术语PLA可以指PLA的所有立体异构形式,包括L-或D-丙交酯,以及包含L-和D-丙交酯的外消旋混合物。例如,PLA可包括D-聚乳酸、L-聚乳酸(也称为PLLA)、D,L-聚乳酸、内消旋聚乳酸、以及D-聚乳酸、L-聚乳酸、D,L-聚乳酸和内消旋聚乳酸的任意组合。可用于本文的PLA可具有例如约15,000至约300,000的数均分子量。在制备PLA时,可以使用细菌发酵来产生乳酸,乳酸可以进行低聚,然后进行催化二聚化以提供用于开环聚合的单体。PLA可以通过使用例如辛酸亚锡催化剂、氯化锡(II)等通过单体的开环聚合制备为高分子量形式。
如本文中还使用的,术语“生物可降解聚合物”表示聚合物可以由活生物体(例如通过微生物)分解成有机物质。生物可降解的聚合物可包括以下一种或多种:聚羟基链烷酸酯(PHA),包括聚乳酸或聚丙交酯(PLA),以及PLA和PLA之外的PHA的共聚物;生物可降解的聚乙烯(PE);生物可降解的聚丙烯(PP);生物可降解的聚丁烯(PB);淀粉类聚合物;纤维素类聚合物;乙烯-乙烯醇(EVOH)聚合物;其他生物可降解聚合物,如聚丁二醇琥珀酸(PBS)等。在优选的实施方式中,本文所述的生物可降解的非织造物满足EN 13432的可堆肥性和生物可降解标准。
如本文所用,术语“聚羟基链烷酸酯(PHA)”泛指可再生的热塑性脂肪族聚酯,其可通过淀粉、糖和脂质等的细菌发酵聚合相应的单体羟基脂肪酸(包括羟基脂肪酸的二聚体)来制备。PHA可以包括以下一种或多种:聚-β-羟基丁酸酯(PHB)(也称为聚-3-羟基丁酸酯);聚α-羟基丁酸酯(也称为聚-2-羟基丁酸酯);聚-3-羟基丙酸酯;聚-3-羟基戊酸酯;聚-4-羟基丁酸酯;聚4-羟基戊酸酯;聚5-羟基戊酸酯;聚-3-羟基己酸酯;聚-4-羟基己酸酯;聚6-羟基己酸酯;聚羟基丁酸酯-戊酸酯(PHBV);聚乙醇酸;聚乳酸(PLA)等,包括不同PHA聚合物等的共聚物、掺合物、混合物、组合等。PHA可以通过例如以下文献中公开的方法合成:2007年9月11日公布的美国专利No.7,267,794(Kozaki等);2007年10月2日公布的美国专利No.7,276,361(Doi等);2007年4月24日公布的美国专利No.7,208,535(Asrar等);2007年2月13日公布的美国专利No.7,176,349(Dhugga等);和2006年4月11日公布的美国专利No.7,025,908(Williams等),在此通过引用将前述各个文献的全部公开内容并入本文。
术语“纤维素类聚合物”是指可以衍生自纤维素或由纤维素制备等的聚合物或聚合物的组合。可用于本发明实施方式的纤维素类聚合物可包括,例如,纤维素酯,例如甲酸纤维素、乙酸纤维素、二乙酸纤维素、丙酸纤维素、丁酸纤维素、戊酸纤维素、混合纤维素酯等及其混合物。
通常,非织造材料3是通过随机排列交织的个体纤维而获得的生物可降解聚合物材料。例如,通过添加粘合剂或粘结剂(胶乳、聚乙烯醇、淀粉等),经加热、压力或经粘合,可以增强纤维彼此的结合。用于制备非织造材料的许多方法构成了部分本领域技术人员的知识。例如,这些方法包括熔喷、旋铺、纺粘、梳理、气流成网或水流成网的方法。
除PLA纤维之外,非织造材料3可包括来自至少一种生物来源聚合物的添加剂、矿物填料和/或纤维,该生物来源聚合物可为生物可降解聚合物。例如,非织造材料3可包括纤维素纤维,例如棉、亚麻和木纤维,和/或纤维素类聚合物。掺入添加剂、填料或其他纤维可以调节非织造层3的熔点。
在一个有利的实施方式中,通过称为纺粘的制造方法,在不存在粘合剂或粘结剂的情况下获得结合的纤维并因此获得结合的非织造材料。
在这些条件下,非织造材料包含100重量%的纤维,其中至少50重量%、有利地100重量%由PLA纤维组成。
非织造材料可以是单层。有利地,其可以包括双层非织造材料。双层可以是单组分,即仅含有一种PLA;或是双组分,即含有两种具有不同熔点的PLA。
参考图3,其显示了适合于形成非织造材料3的PLA纤维。在一些实施方式中,盖20的非织造材料3的PLA纤维200可具有芯/壳结构,即纤维200是双组分纤维。在一个实施方式中,纤维200包括含有聚乳酸(PLA-1)的芯210,所述芯涂覆有包含聚乳酸(PLA-2)的包膜或外壳220。芯210具有直径212,并且外壳220具有径向厚度222。也可以改变直径212与径向厚度222的比率,以改变纤维200的性质。
非织造材料3的特征可在于,芯210的PLA-1是乳酸单体L1和乳酸单体D1的共聚物。外壳220的PLA-2是乳酸单体L2和乳酸单体D2的共聚物,其D2单体比率大于PLA-1的D1单体比率。芯210可进一步包含聚合物增塑剂。
在优选实施方式中,非织造材料3仅由上述纤维200组成。在一些实施方式中,外壳220还可包含增塑剂。
根据另一特征,非织造织物根据标准DIN 53.887测得的透气性为3000至5000l/m2/s。
最后,在实践中,非织造材料的克重为5至100g/m2,有利地为10至30g/m2,更有利地为15至20g/m2,并且优选为约18g/m2
根据另一特征,盖包含特别是在使用盖子的条件下适于与食物接触的粘合剂层。
在将盖热封到胶囊上时,适于接触食品的粘合剂可以在其暴露于接近或高于PLA的熔融温度的温度时确保多层复合物的结合。当多层复合物在渗滤期间与热水接触时然后在冷却期间,粘合剂还能使植物羊皮纸载体保持在熔接(weld)于胶囊上的PLA层上。
术语“适于与食物接触的粘合剂”表示通常用于农业食品工业的任何类型的粘合剂。不过,其可以有利地选自包含丙烯酸粘合剂、聚氨酯粘合剂、乙烯-乙酸乙烯酯及其混合物的组中。
在优选的实施方式中,适于与食物接触的粘合剂选自单独或作为混合物的Lubrizol以系列销售的丙烯酸粘合剂。
在实践中,相对于多层复合物的表面,粘合剂的量表示1至5g/m2干重,有利地为1至4g/m2干重,优选为约3g/m2干重。
有利地,粘合剂层含有所述丙烯酸类胶乳的混合物,各自比例为约1g/m2干重。
根据本发明的优选特征,载体由植物羊皮纸组成。植物羊皮纸通常用硫酸进行纸处理。不太常见的是,可以使用氯化锌。纤维是通常选自桉树纤维和树脂纤维的纤维素纤维。在实践中,酸使纤维周围的纤维素部分溶解或凝胶化。形成纤维素凝胶,其然后沉淀。在随后的阶段中,冲洗载体。参见Mayer,Ferdinand F(1860年5月)."TechnicalIntelligence—Vegetable Parchment—Papyrene",美国科学与艺术杂志XXIX(LXXXVI):278,其全部内容在此通过引用并入。该处理形成具有高密度、稳定性和耐热性以及低表面能的硫化交联材料,从而赋予良好的不粘或防粘性能。可以使用其他类型的纤维素纤维来形成植物羊皮纸,例如棉、亚麻和木纤维素纤维。
因此,载体不是高密度防油纸或经化学处理的防油纸(例如通过氟化树脂处理)。该载体也不含在湿润时获得机械抗性的树脂。
在通常的实施方式中,植物羊皮纸层的克重为30至120g/m2。在一些实施方式中,植物羊皮纸层的克重有利地为60至80g/m2,优选为约70g/m2。在其他实施方式中,植物羊皮纸层的克重优选为70g/m2至110g/m2
植物羊皮纸层还可由通过ISO 3689测得的湿破裂强度和通过ISO 2758测得的干破裂强度表征。为了提高耐压性,植物羊皮纸的湿破裂强度与干破裂强度之比为约50至70%,更优选为约55至65%。在一个实施方式中,根据本发明形成的盖包含可以商品名“HPL”获得的植物羊皮纸层,其在70g/m2的克重下湿破裂强度为约180至270kPa,干破裂强度为约300至400kPa,且湿破裂/干破裂比率为约60%至67%。
在一些实施方式中,植物羊皮纸层还可以充当阻氧层。透过盖的目标氧传递速率(OTR)小于1.5ml/m2/天,优选小于1.0ml/m2/天(根据ASTM D 3985和ASTM F 1927,在大气压力为1.013巴,温度为23℃且相对湿度为50%下测得)。植物羊皮纸材料的测得的氧传递速率值的一些实例公开于下表1中。
表1
作为本发明目标的多层复合物的厚度通常为60至150微米,有利地为90至115微米,而PLA纤维类非织造材料的厚度通常为20至30微米。
根据具体实施方式,本发明的可堆肥性盖由多层复合物组成,所述多层复合物依次包含:
·非织造材料,其中100重量%的纤维由聚乳酸(PLA)组成,其克重为15至20g/m2
·粘合剂层,其由适于与食品接触的丙烯酸聚合物组成,其施加比例为2至4g/m2,干重;
·载体,其由植物羊皮纸组成,其克重为60至80g/m2
本发明还涉及制备上述盖的方法。所述方法包括以下步骤:
·用适于与食物接触的粘合剂涂覆植物羊皮纸的载体;
·将其纤维由至少50重量%的聚乳酸(PLA)纤维组成的非织造材料有利地通过压机结合而施加到载体上;
·有利地通过热空气或通过与热圆筒接触来干燥由此获得的多层复合物。
本发明的目的还特别在于一种咖啡胶囊,其包含含有研磨咖啡的胶囊本体,所述胶囊本体用如上所述的盖封闭,所述盖被定向为使所述非织造材料面向胶囊的表面。
在优选的实施方式中,胶囊本体由PLA或PLA相容性材料制成。这样的优点是,只要材料是相容的(PLA或PLA相容),就能够通过热封将盖固定到胶囊上。
本发明还涉及前述盖用于封闭胶囊、特别是咖啡胶囊的用途,所述盖被定向为使非织造材料面向胶囊的边缘。
所述胶囊的制造方法包括以下步骤:
·条带由多层复合物形成,所述多层复合物依次包含:
o非织造材料,其中至少50重量%的纤维由聚乳酸(PLA)纤维组成;
o适于与食物接触的粘合剂层;
o由植物羊皮纸组成的载体,
·平行地,使在板中形成的小孔填充含有特别是咖啡的各个胶囊,
·将条带叠加在板上,使非织造材料面向板,
·在各个胶囊前切割条带以形成盖,
·将盖热封在胶囊上。
本发明及由其得到的优点可从提供的附图和以下实施例中得到更好的理解,以便以非限制的方式说明本发明。
现在参考图2,其示出了适合与盖20一起使用的胶囊30的一般形式。图2通常代表已知类型的胶囊,包括但不限于:例如,在美国专利号No.7,153,530和7,658,141中描述的胶囊,以及美国专利No.7,543,527、EP 2 690 035 B1、EP 1 659 909 B1和/或EP 2 648 579 B1中描述的胶囊,其各自通过引用整体并入。因此,图2的胶囊可选地包括与本发明的盖20结合的其中公开的一个或多个特征。
胶囊30通常包括主体32。如图所示,主体32可包括限定出中心体积44的侧壁34和底壁36。侧壁34可以是在本领域中公知且如上所述的圆柱形、圆锥形、截头圆锥形等。侧壁可包括从盖20和胶囊30的纵向轴线26径向向外延伸的凸缘38。凸缘38示出为包括下表面40和上表面42。
胶囊30可包括一个或多个过滤和/或流体分配单元。例如,通过将过滤材料附接到凸缘38的上表面42,可以将过滤材料固定在胶囊30的中心体积44内。过滤材料可以部分或完全覆盖凸缘38的上表面42。在其他示例性实施方式中,过滤材料可以固定到胶囊30的底壁36,或固定到盖20的底表面24上。
在制造胶囊主体32并用食品(例如,研磨咖啡、茶叶、热巧克力混合物等)填充胶囊主体32之后,将盖20固定到胶囊30上。在常见实施方式中,盖20的底表面24固定在胶囊主体32的凸缘38的上表面42上。
在优选实施方式中,将盖20热封到胶囊30上,使得非织造层3与胶囊30接触并热封。在其他实施方式中,盖20可以通过粘合剂、激光熔接、超声波熔接或本领域已知的其他方法密封到胶囊30上。
实施例
图1所示的是具有顶表面22和底表面24的盖20。盖20以多层复合物的形式提供,其依次包括由植物羊皮纸制成的载体1,适于与食物接触的粘合剂层2,包含100重量%的由PLA组成的纤维的非织造材料3。盖20的多层复合物定向为羊皮纸载体层1从胶囊面向外,并且非织造层3朝胶囊面向内。羊皮纸载体层1可选地包括印刷信息,例如胶囊内容物、制造商等。
载体1优选是由申请人以商品名销售的植物羊皮纸。在一个示例性实施方式中,克重为70g/m2
粘合剂层2是比例为约3g/m2的选自Carbobond和Hycar系列的丙烯酸胶乳的混合物,各自的比例为约1g/m2
在优选的实施方式中,非织造材料3是两层,其仅由通过旋铺纤维制成的PLA纤维形成。芯210和外壳220含有相同的聚乳酸(PLA-1)。
盖20可以热封到填充有例如研磨咖啡的饮料胶囊上。盖20基本上由与PLA相容的可堆肥性聚合物组成。由此获得的胶囊在制造商所需的时间内(约10至60秒)产生咖啡流,伴随着与当前胶囊相当品质的泡沫。这样制造的盖子符合EN 13432可堆肥性标准,适用于还设计为满足EN 13432可堆肥性标准的胶囊。
为了测试包括主体32和盖20的组装胶囊的耐受力,将组装胶囊放置在Pixie机中。在渗滤期间,取决于胶囊中包含的咖啡研磨物的粒度,胶囊内的压力上升并达到约5至15巴的峰值。本发明的组装盖在实验条件下达到15巴的压力下不会撕裂。
本文引用的所有参考文献(包括公布文本、专利申请和专利在内)在此均通过援引加入的方式纳入本文,如同已指明通过援引加入的方式逐一明确纳入每篇参考文献的全部公开内容一样。
除非本文另有说明或者与上下文明显抵触,在描述本申请主题时,特别是在所附权利要求中,表述“一(a)”、“一个(an)”、“该”、“所述”以及类似的指代物应解释为涵盖单数和复数。除非另有说明,术语“包含”、“具有”、“包括”和“含有”解释为开放式术语(即,表示“包含但并不限于”)。除非本文另有说明,本文中所述的值的范围仅意欲用作逐一提及落在该范围内的每个单独值的简写方法,并且将每个单独值纳入到本说明书中,如同在本文中对其进行逐一记载一样。除非本文另有说明,或者在上下文中另有明显抵触之处,本文中描述的所有方法均可以任何合适的次序实施。除非另外要求保护,使用本文中所给出的任何和所有实例或示例性措辞(例如,“例如”或“如”)均仅旨在更好地阐明本发明,并不对本发明的范围进行限制。说明书中的措辞不应解释为表明任何非权利要求要素对于实践本文中所描述的主题是必要的。
在本文中描述了本申请主题的优选实施方案,包括发明人已知的用于实施所要求保护的主题的最佳方式。在阅读以上描述时,那些优选实施方案的变化对于本领域普通技术人员会是明显的。发明人认为本领域普通技术人员可视情况使用这样的变化,并且发明人想要本文描述的主题以不同于本文中所具体描述的方式实践。因此,本公开包括适用法律所许可的对所附权利要求中所描述的主题的所有修改和等同。此外,除非本文另有说明或者在上下文中另有明显抵触之处,本公开涵盖上述要素在其所有可能变化方案中的任何组合。
附图标记列表
1 载体
2 粘合剂层
3 非织造材料
20 盖
22 顶表面
24 底表面
26 纵轴
30 胶囊
32 主体
34 侧壁
36 底部
38 凸缘
40 下表面
42 上表面
44 中心体积
200 纤维
210 芯
212 直径
220 外壳
222 厚度
引用清单
专利文献
US 7,153,530
US 7,658,141
US 8,956,672
EP 2 690 035 B1
US 7,543,527
EP 1 659 909 B1
EP 2 648 579 B1
FR 2 991 230 A1
US 7,267,794
US 7,276,361
US 7,208,535
US 7,176,349
US 7,025,908
非专利文献
Mayer,Ferdinand F(May 1860)."Technical Intelligence—VegetableParchment—Papyrene".The American Journal of Science and Arts.XXIX(LXXXVI):278

Claims (24)

1.一种用于密封饮料胶囊的可堆肥性盖,所述盖由多层复合物组成,所述复合物依次包含:
包含纤维的非织造材料,其中至少50重量%的所述纤维由生物可降解纤维组成;
适于与食物接触的粘合剂层;和
由植物羊皮纸组成的载体。
2.如权利要求1所述的可堆肥性盖,其特征在于,至少40重量%的所述生物可降解纤维是可热封纤维。
3.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述生物可降解纤维选自由PLA、PHA(聚羟基链烷酸酯)、PHB(聚(羟基丁酸酯))、PHB(V)(聚(羟基丁酸酯-co-羟基戊酸酯))、PBS(聚(琥珀酸丁二醇酯))、生物聚酯和如棉、亚麻和木纤维等纤维素纤维组成的组。
4.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述可热封纤维选自由PLA、PHA(聚羟基链烷酸酯)、PHB(聚(羟基丁酸酯))、PHB(V)(聚(羟基丁酸酯-co-羟基戊酸酯))、PBS(聚(琥珀酸丁二醇酯))和生物聚酯组成的组。
5.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述非织造材料包含熔点为至少约100℃的可热封纤维。
6.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述非织造材料包含100重量%的纤维,其中至少50重量%的所述纤维由聚乳酸(PLA)纤维组成。
7.如权利要求6所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述非织造材料的纤维仅由聚乳酸(PLA)组成。
8.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述非织造材料的克重为5至100g/m2,有利地为10至30g/m2,更有利地为15至20g/m2,优选为约18g/m2
9.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述非织造材料是双层。
10.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述粘合剂是丙烯酸粘合剂。
11.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,相对于所述多层复合物的表面,所述粘合剂表示1至5g/m2干重,有利地为2至3g/m2干重,优选为约3g/m2干重。
12.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述植物羊皮纸层的克重为30至120g/m2,有利地为60至80g/m2,优选约70g/m2
13.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其中,所述植物羊皮纸层的氧传递速率小于1.5ml/m2/天,优选小于1.0ml/m2/天,该氧传递速率根据ASTM D 3895和ASTM F1927,在1.013巴的大气压力、23℃的温度和50%的相对湿度下测得。
14.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其特征在于,所述植物羊皮纸层具有根据ISO 3689测得的湿破裂强度和根据ISO 2758测得的干破裂强度,并且其中湿破裂强度与干破裂强度之比为50~70%,优选55~65%。
15.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其中,所述植物羊皮纸层的厚度为60至150微米。
16.如前述权利要求中任一项所述的可堆肥性盖,其中,所述盖能够通过EN13432标准堆肥。
17.一种饮料胶囊,所述饮料胶囊包含权利要求1至16中任一项所述的可堆肥性盖。
18.如权利要求17所述的饮料胶囊,其中,所述胶囊含有咖啡。
19.如权利要求17或18所述的饮料胶囊,其中,所述胶囊进一步包含胶囊主体,其中,所述胶囊主体由PLA或PLA相容性材料制成。
20.如权利要求17至19中任一项所述的饮料胶囊,其中,所述非织造材料位于面向胶囊的表面上。
21.如权利要求17至20中任一项所述的饮料胶囊,其中,所述胶囊用于单份饮料机中。
22.如权利要求17至21中任一项所述的饮料胶囊,其中,所述胶囊能够通过EN 13432标准堆肥。
23.一种使用权利要求1至16中任一项所述的可堆肥性盖来密封咖啡饮料胶囊的方法。
24.如权利要求23所述的方法,其中,所述非织造材料位于所述盖面向胶囊的表面上。
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