CN109043151A - 一种驴饲料及其加工方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及饲料加工制作技术领域，具体涉及一种驴饲料及其加工方法。所述驴饲料由以下质量份数的各组分组成：新鲜杂草600～800、胡萝卜10～15份、新鲜鱼腥草4～6份、新鲜构树枝条6～10、新鲜芦苇7～10份、维生素c3～8份、玉米60～100份、核桃仁2～5份、高粱40～60份、新鲜玉米秸秆15～20份、新鲜小麦秸秆18～25份、燕麦15‑20份、新鲜凤仙花6～10份、膳食纤维6～15份、黄豆8～12份、西瓜皮4～6份、麦麸15～22份、五味子7～20份、白扁豆2～6份。本发明提供的驴饲料包括两种青贮驴饲料和颗粒驴饲料。在原料中加入了胡萝卜及鱼腥草，在保证给驴提供充足营养物质的情况下，还具有治疗及预防驴上火的作用。

Description

一种驴饲料及其加工方法

技术领域

本发明涉及饲料加工技术领域，主要涉及一种驴饲料及其加工方法。

背景技术

驴的性情温顺、耐受力强、寿命长、食量小，且集补、食三大功能于一体。早在3500年前，商汤时代人们已在今新疆天山以南和甘肃等地开始驯养了驴，并将驴和马杂交。全世界约有毛驴4000万头，其中47％分布在亚洲。我国是世界上养驴最多的国家，年存栏量约为1000万头。新鲜驴肉呈暗红色，驴肉中蛋白质含量高，脂肪含量较其它畜肉低，矿物质含量为1.1％左右，胆固醇含量较低，且有滋味清淡、鲜美、风味独特等特点而被作为餐桌上和休闲的美味佳肴。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨基酸和始终非人体必需氨基酸含量都十分丰富。具有补血益气、补虚等保健功能。但是随人工养殖越来越多，养殖过程中使用的饲料不合理等原因，使生产的驴肉产品质量下降，因此需要用更好的饲料来饲养驴，以提高驴肉的产量。本发明可以在驴的饲养过程中给驴提供丰富的营养物质。有效改善驴肉产品的质量，同还具有预防及治疗驴上火的功效。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种驴饲料的加工方法。

本发明是通过以下两种方案实现的：

一种驴饲料，包括以下重量份原料：

新鲜杂草600～800、胡萝卜10～15份、新鲜鱼腥草4～6份、新鲜构树枝条6～10、新鲜芦苇7～10份、维生素c3～8份、玉米60～100份、核桃仁2～5份、高粱40～60份、新鲜玉米秸秆15～20份、新鲜小麦秸秆18～25份、燕麦15-20份、新鲜凤仙花6～10份、膳食纤维6～15份、黄豆8～12份、西瓜皮4～6份、麦麸15～22份、五味子7～20份、白扁豆2～6份。

优选的，包括以下重量份原料：

新鲜杂草750份、新鲜胡萝卜12份、新鲜鱼腥草5份、新鲜构树枝条8份、新鲜芦苇9份、维生素c6份、玉米70份、核桃仁4份、高粱52份、新鲜玉米秸秆18份、新鲜小麦秸秆19份、燕麦18份、新鲜凤仙花8份、膳食纤维12份、黄豆9份、西瓜皮5份、麦麸18份、五味子12份、白扁豆4份。

优选的，所述驴饲料可加工为青贮驴饲料或颗粒驴饲料。

优选的，所述青贮驴饲料加工方法如下：

a、取重量份数的新鲜杂草、新鲜构树枝条、新鲜芦苇、新鲜小麦秸秆、新鲜凤仙花，去除枯黄杂叶，在清水中清洗2～3次，捞出后沥干表面水分；

b、将清洗干净的原料放入揉捻机中，去除植物表面倒刺，破碎植物细胞壁，至植物表面有汁液流出；

c、将上述揉捻结束的各原料分别放入粉碎机中粉碎至直径≤0.8cm；再取所需重量份的鱼腥草切至长度≤0.5cm；西瓜皮切至直径≤0.3cm；胡萝卜切至直径≤0.5cm；

d、分别取所需重量份的玉米、核桃仁、高粱、燕麦、黄豆、五味子烘干至水分含量≤11％，再分别粉碎过325目筛备用；

e、将麦麸、杂草粉末放入搅拌机中，在60～80r/s室温搅速下搅拌10min，然后依次加入核桃仁粉、玉米粉、高粱粉、燕麦粉、黄豆粉、五味子粉，在60～80r/s的条件下继续搅拌20～25min；最后加入占混合物总重0.3～0.5％的食盐，继续搅拌20～25min，制得初品青贮驴饲料；

f、向上述初品青贮驴饲料中加入0.3％的酵母菌和0.1％酵素菌60～80r/s的搅速搅拌10～15min，转移至发酵罐中进行密封发酵5～7d；发酵过程中，水分保持在60～70％，发酵完成后过滤，沥干表层水分，即得成品青贮驴饲料

优选的，所述颗粒驴饲料加工方法如下：

a、取重量份数的新鲜杂草、新鲜构树枝条、新鲜芦苇、新鲜小麦秸秆、新鲜凤仙花，去除枯黄杂叶，在清水中清洗2～3次，捞出后沥干表面水分；

b、将清洗干净的原料放入揉捻机中，去除植物表面倒刺，破碎植物细胞壁，至植物表面有汁液流出；

c、将上述揉捻结束的各原料分别放入粉碎机中粉碎至直径≤0.8cm；再取所需重量份的鱼腥草切至长度≤0.5cm；西瓜皮切至直径≤0.3cm；胡萝卜切至直径≤0.5cm；

d、分别取所需重量份的玉米、核桃仁、高粱、燕麦、黄豆、五味子烘干至水分含量≤11％，再分别粉碎过325目筛备用；

e、麦麸、杂草粉末放入搅拌机中，在60～80r/s室温搅速下搅拌10min，然后依次加入核桃仁粉、玉米粉、高粱粉、燕麦粉、黄豆粉、五味子粉，在60～80rs的条件下继续搅拌20～25min；最后加入占混合物总重0.3～0.5％的食盐，继续搅拌20～25min，制得初品驴饲料；

f、将制得的初品驴饲料倒入饲料颗粒机中，制成颗粒状饲料,颗粒直径≤2.5cm；

g、在40～45℃烘干机中烘干30～35min，使饲料水分保持在13～16％，即得成品颗粒驴饲料。

本发明的有益效果是：

1、与现有饲料相比，本发明在原料中加入了胡萝卜以及鱼腥草，在保证给驴提供充足营养物质的情况下，还具有治疗及预防驴上火的作用。

2、在加工过程中，在揉捻机中破坏植物细胞壁，加工完成的饲料更适合驴的进食。

具体实施方式

实施例1

本实施例提供了一种青贮驴饲料的加工方法，具体过程如下：

步骤一、准备以下重量份原料：新鲜杂草650份、新鲜胡萝卜12份、新鲜鱼腥草6份、新鲜构树枝条9份、新鲜芦苇9份、维生素c7份、玉米90份、核桃仁5份、高粱45份、玉米秸秆19份、小麦秸秆21份、燕麦17份、新鲜凤仙花8份、膳食纤维12份、黄豆12份、西瓜皮4份、麦麸19份、五味子12份、白扁豆4份，所述杂草为除烟草外任意杂草均可。

步骤二、取重量份数的新鲜杂草、新鲜构树枝条、新鲜芦苇、新鲜小麦秸秆、新鲜凤仙花，去除枯黄杂叶，在清水中清洗2～3次，捞出后沥干表面水分；

步骤三、将清洗干净的原料放入揉捻机中，去除植物表面倒刺，破碎植物细胞壁，至植物表面有汁液流出

步骤四、将上述揉捻结束的各原料分别放入粉碎机中粉碎至直径≤0.8cm；再取所需重量份的鱼腥草切至长度≤0.5cm；西瓜皮切至直径≤0.3cm；胡萝卜切至直径≤0.5cm；

步骤五、分别取所需重量份的玉米、核桃仁、高粱、燕麦、黄豆、五味子烘干至水分含量≤11％，再分别粉碎过325目筛备用；

步骤六：将麦麸、杂草粉末放入搅拌机中，在60～80r/s室温搅速下搅拌10min，然后依次加入核桃仁粉、玉米粉、高粱粉、燕麦粉、黄豆粉、五味子粉，在60～80rs的条件下继续搅拌20～25min；最后加入占混合物总重0.3～0.5％的食盐，继续搅拌20～25min，制得初品青贮驴饲料；

步骤七、向上述初品青贮驴饲料中加入0.3％的酵母菌和0.1％酵素菌60～80r/s的搅速搅拌10～15min，转移至发酵罐中进行密封发酵5～7d；发酵过程中，水分保持在60～70％，发酵完成后过滤，沥干表层水分，即得成品青贮驴饲料。

实施例2

本实施例提供了一种青贮驴饲料的加工方法，具体过程如下：

步骤一、准备以下重量份原料：新鲜杂草670份、新鲜胡萝卜13份、新鲜鱼腥草6份、新鲜构树枝条10份、新鲜芦苇8份、维生素c4份、玉米85份、核桃仁5份、高粱48份、玉米秸秆19份、小麦秸秆22份、燕麦19份、新鲜凤仙花6份、膳食纤维7份、黄豆10份、西瓜皮5份、麦麸22份、五味12份、白扁豆6份，所述杂草为除烟草外任意杂草均可。

步骤二、取重量份数的新鲜杂草、新鲜构树枝条、新鲜芦苇、新鲜小麦秸秆、新鲜凤仙花，去除枯黄杂叶，在清水中清洗2～3次，捞出后沥干表面水分；

步骤三、将清洗干净的原料放入揉捻机中，去除植物表面倒刺，破碎植物细胞壁，至植物表面有汁液流出；

步骤四、将上述揉捻结束的各原料分别放入粉碎机中粉碎至直径≤0.8cm；再取所需重量份的鱼腥草切至长度≤0.5cm；西瓜皮切至直径≤0.3cm；胡萝卜切至直径≤0.5cm；

步骤五、分别取所需重量份的玉米、核桃仁、高粱、燕麦、黄豆、五味子烘干至水分含量≤11％，再分别粉碎过325目筛备用；

步骤六：将麦麸、杂草粉末放入搅拌机中，在60～80r/s室温搅速下搅拌10min，然后依次加入核桃仁粉、玉米粉、高粱粉、燕麦粉、黄豆粉、五味子粉，在60～80rs的条件下继续搅拌20～25min；最后加入占混合物总重0.3～0.5％的食盐，继续搅拌20～25min，制得初品青贮驴饲料；

步骤七、向上述初品青贮驴饲料中加入0.3％的酵母菌和0.1％酵素菌60～80r/s的搅速搅拌10～15min，转移至发酵罐中进行密封发酵5～7d；发酵过程中，水分保持在60～70％，发酵完成后过滤，沥干表层水分，即得成品青贮驴饲料。

实施例3

本实施例提供了一种颗粒驴饲料的加工方法，具体过程如下

步骤一、准备以下重量份原料：新鲜杂草725份、新鲜胡萝卜11份、新鲜鱼腥草4份、新鲜构树枝条8份、新鲜芦苇8份、维生素c6份、玉米72份、核桃仁4份、高粱50份、玉米秸秆18份、小麦秸秆18份、燕麦18份、新鲜凤仙花8份、膳食纤维11份、黄豆8份、西瓜皮5份、麦麸18份、五味子10份、白扁豆5份，所述杂草为除烟草外任意杂草均可。

步骤二、取重量份数的新鲜杂草、新鲜构树枝条、新鲜芦苇、新鲜小麦秸秆、新鲜凤仙花，去除枯黄杂叶，在清水中清洗2～3次，捞出后沥干表面水分；

步骤三、将清洗干净的原料放入揉捻机中，去除植物表面倒刺，破碎植物细胞壁，至植物表面有汁液流出

步骤四、将上述揉捻结束的各原料分别放入粉碎机中粉碎至直径≤0.8cm；再取所需重量份的鱼腥草切至长度≤0.5cm；西瓜皮切至直径≤0.3cm；胡萝卜切至直径≤0.5cm；

步骤五、分别取所需重量份的玉米、核桃仁、高粱、燕麦、黄豆、五味子烘干至水分含量≤11％，再分别粉碎过325目筛备用；

步骤六：将麦麸、杂草粉末放入搅拌机中，在60～80r/s室温搅速下搅拌10min，然后依次加入核桃仁粉、玉米粉、高粱粉、燕麦粉、黄豆粉、五味子粉，在60～80rs的条件下继续搅拌20～25min；最后加入占混合物总重0.3～0.5％的食盐，继续搅拌20～25min，制得初品驴饲料；

步骤七：将制得的初品驴饲料倒入饲料颗粒机中，制成颗粒状饲料,颗粒直径≤2.5cm；

步骤八、在40～45℃烘干机中烘干30～35min，使饲料水分保持在13～16％，即得成品颗粒驴饲料。

实施例4

本实施例提供了一种颗粒驴饲料的加工方法，具体过程如下：

步骤一、准备以下重量份原料：新鲜杂草720份、新鲜胡萝卜12份、新鲜鱼腥草5份、新鲜构树枝条9份、新鲜芦苇7份、维生素c7份、玉米70份、核桃仁3份、高粱48份、新鲜玉米秸秆19份、新鲜小麦秸秆20份、燕麦16份、新鲜凤仙花7份、膳食纤维12份、黄豆9份、西瓜皮4份、麦麸19份、五味子11份、白扁豆4份。

步骤二、取重量份数的新鲜杂草、新鲜构树枝条、新鲜芦苇、新鲜小麦秸秆、新鲜凤仙花，去除枯黄杂叶，在清水中清洗2～3次，所述杂草为除烟草外任意杂草均可。

步骤二、取重量份数的新鲜杂草、新鲜构树枝条、新鲜芦苇、新鲜小麦秸秆、新鲜凤仙花，去除枯黄杂叶，在清水中清洗2～3次，捞出后沥干表面水分；

步骤三、将清洗干净的原料放入揉捻机中，去除植物表面倒刺，破碎植物细胞壁，至植物表面有汁液流出

步骤四、将上述揉捻结束的各原料分别放入粉碎机中粉碎至直径≤0.8cm；再取所需重量份的鱼腥草切至长度≤0.5cm；西瓜皮切至直径≤0.3cm；胡萝卜切至直径≤0.5cm；

步骤五、分别取所需重量份的玉米、核桃仁、高粱、燕麦、黄豆、五味子烘干至水分含量≤11％，再分别粉碎过325目筛备用；

步骤六：将麦麸、杂草粉末放入搅拌机中，在60～80r/s室温搅速下搅拌10min，然后依次加入核桃仁粉、玉米粉、高粱粉、燕麦粉、黄豆粉、五味子粉，在60～80rs的条件下继续搅拌20～25min；最后加入占混合物总重0.3～0.5％的食盐，继续搅拌20～25min，制得初品驴饲料；

步骤七：将制得的初品驴饲料倒入饲料颗粒机中，制成颗粒状饲料,颗粒直径≤2.5cm；

步骤八、在40～45℃烘干机中烘干30～35min，使饲料水分保持在13～16％，即得成品颗粒驴饲料。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，任何未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims (5)

1.一种驴饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：新鲜杂草600～800、胡萝卜10～15份、新鲜鱼腥草4～6份、新鲜构树枝条6～10、新鲜芦苇7～10份、维生素c3～8份、玉米60～100份、核桃仁2～5份、高粱40～60份、新鲜玉米秸秆15～20份、新鲜小麦秸秆18～25份、燕麦15-20份、新鲜凤仙花6～10份、膳食纤维6～15份、黄豆8～12份、西瓜皮4～6份、麦麸15～22份、五味子7～20份、白扁豆2～6份。

2.根据权利要求1所述的一种驴饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：

新鲜杂草750份、新鲜胡萝卜12份、新鲜鱼腥草5份、新鲜构树枝条8份、新鲜芦苇9份、维生素c6份、玉米70份、核桃仁4份、高粱52份、新鲜玉米秸秆18份、新鲜小麦秸秆19份、燕麦18份、新鲜凤仙花8份、膳食纤维12份、黄豆9份、西瓜皮5份、麦麸18份、五味子12份、白扁豆4份。

3.根据权利要求1或2所述的一种驴饲料，其特征在于，所述驴饲料可加工为青贮驴饲料或颗粒驴饲料。

4.根据权利要求3所述的一种驴饲料，其特征在于，所述青贮驴饲料加工方法如下：

a、取重量份数的新鲜杂草、新鲜构树枝条、新鲜芦苇、新鲜小麦秸秆、新鲜凤仙花，去除枯黄杂叶，在清水中清洗2～3次，捞出后沥干表面水分；

b、将清洗干净的原料放入揉捻机中，去除植物表面倒刺，破碎植物细胞壁，至植物表面有汁液流出；

c、将上述揉捻结束的各原料分别放入粉碎机中粉碎至直径≤0.8cm；再取所需重量份的鱼腥草切至长度≤0.5cm；西瓜皮切至直径≤0.3cm；胡萝卜切至直径≤0.5cm；

d、分别取所需重量份的玉米、核桃仁、高粱、燕麦、黄豆、五味子烘干至水分含量≤11％，再分别粉碎过325目筛备用；

e、将麦麸、杂草粉末放入搅拌机中，在60～80r/s室温搅速下搅拌10min，然后依次加入核桃仁粉、玉米粉、高粱粉、燕麦粉、黄豆粉、五味子粉，在60～80r/s的条件下继续搅拌20～25min；最后加入占混合物总重0.3～0.5％的食盐，继续搅拌20～25min，制得初品青贮驴饲料；

f、向上述初品青贮驴饲料中加入0.3％的酵母菌和0.1％酵素菌60～80r/s的搅速搅拌10～15min，转移至发酵罐中进行密封发酵5～7d；发酵过程中，水分保持在60～70％，发酵完成后过滤，沥干表层水分，即得成品青贮驴饲料。

5.根据权利要求3所述的一种驴饲料，其特征在于，所述颗粒驴饲料加工方法如下：

a、取重量份数的新鲜杂草、新鲜构树枝条、新鲜芦苇、新鲜小麦秸秆、新鲜凤仙花，去除枯黄杂叶，在清水中清洗2～3次，捞出后沥干表面水分；

b、将清洗干净的原料放入揉捻机中，去除植物表面倒刺，破碎植物细胞壁，至植物表面有汁液流出；

c、将上述揉捻结束的各原料分别放入粉碎机中粉碎至直径≤0.8cm；再取所需重量份的鱼腥草切至长度≤0.5cm；西瓜皮切至直径≤0.3cm；胡萝卜切至直径≤0.5cm；

d、分别取所需重量份的玉米、核桃仁、高粱、燕麦、黄豆、五味子烘干至水分含量≤11％，再分别粉碎过325目筛备用；

e、麦麸、杂草粉末放入搅拌机中，在60～80r/s室温搅速下搅拌10min，然后依次加入核桃仁粉、玉米粉、高粱粉、燕麦粉、黄豆粉、五味子粉，在60～80rs的条件下继续搅拌20～25min；最后加入占混合物总重0.3～0.5％的食盐，继续搅拌20～25min，制得初品驴饲料；

f、将制得的初品驴饲料倒入饲料颗粒机中，制成颗粒状饲料,颗粒直径≤2.5cm；

g、在40～45℃烘干机中烘干30～35min，使饲料水分保持在13～16％，即得成品颗粒驴饲料。