CN109015777A - 一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备 - Google Patents

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    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
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Abstract

本发明公开了一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,包括框架、皮带、凸轮连杆机构、横梁和清洗管,所述框架的内部安装有转动轴,所述转动轴上安装有从动轮,所述转动轴的下部安装有驱动电机,所述驱动电机的转轴端安装有主动轮,所述主动轮通过皮带与从动轮传动连接,所述转动轴的两端与安装在框架两侧侧面上的凸轮连杆机构连接,所述凸轮连杆机构包括外罩、凸轮、滚子从动件和减震连杆,所述减震连杆的底部插接在外罩内,所述减震连杆的底端与设置在外罩内部的滚子从动件连接,所述滚子从动件设置在凸轮斜上方,两个所述减震连杆的上端通过连接块与横梁的两端连接。本发明具有清洗和切菜功能,加工效率高,使用方便。

Description

一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备
技术领域
本发明涉及蔬菜加工技术领域,具体为一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备。
背景技术
蔬菜是人们日常饮食的主要菜品,蔬菜能提供人体所需的维生素,有助与提高人体免疫力和增强体质,为此一些蔬菜加工厂,常常会将蔬菜加工成各种食品向外出售,在蔬菜加工时需要先将蔬菜清洗干净后,再将蔬菜切碎,然后才能使蔬菜与其他混合物掺和。
但是,现有的蔬菜加工用存在以下缺点:
1、现有的蔬菜清洗和切菜的过程需要运用专门的清洗设备和切菜设备,这就需要加工人员先将蔬菜放入清洗设备清洗干净后在将蔬菜放入到切菜设备上进行切碎,来回对蔬菜进行搬运,增加的加工人员的劳动量,而且加工时间较长,加工效率较低。
2、现有的蔬菜的切菜设备自动化程度较低,切菜的速度慢,而且无法对切菜的速度和切菜的长度进行调节,使用极为不便。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,解决了现有的技术功能单一,无法同时完成清洗和切菜过程,加工效率低,使用不便的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,包括框架、皮带、凸轮连杆机构、横梁和清洗管,所述框架的内部安装有转动轴,所述转动轴上安装有从动轮,所述转动轴的下部安装有驱动电机,所述驱动电机的转轴端安装有主动轮,所述主动轮通过皮带与从动轮传动连接,所述转动轴的两端与安装在框架两侧侧面上的凸轮连杆机构连接,所述凸轮连杆机构包括外罩、凸轮、滚子从动件和减震连杆,所述减震连杆的底部插接在外罩内,所述减震连杆的底端与设置在外罩内部的滚子从动件连接,所述凸轮安装在转动轴上,所述滚子从动件设置在凸轮斜上方,两个所述减震连杆的上端通过连接块与横梁的两端连接,所述横梁的底端安装有切刀,所述框架的内部在切刀和转动轴之间的设置有传送带,所述传送带的内部设置有传送辊,所述传送辊的两端端安装有传送电机,所述框架的底部位于驱动电机的后端设置有水箱,所述清洗管的一端与水箱连通,所述清洗管的上端间隔均匀安装有多个清洗喷头,所述清洗管上安装有增压水泵,所述框架的一侧侧面安装有蓄电箱,所述框架的另一侧侧面安装有电控箱。
优选的,所述驱动电机和主动轮之间安装有无级变速器,并且无级变速器与电控箱电性连接。
优选的,所述框架的上端开设有凹槽,并且横梁梁身设置在凹槽内。
优选的,所述传送带为不锈钢网带。
优选的,所述电控箱上设置有控制按钮,并且电控箱分别与驱动电机、传送电机、增压水泵和蓄电箱通过导线电性连接。
优选的,所述水箱的内部设置有过滤网。
本发明提供了一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,具备以下有益效果:
(1)本发明通过设置驱动电机、凸轮连杆机构、切刀、水箱和清洗喷头,使用时,先将蔬菜放置在传送带靠近清洗管的一端,然后通过增压水泵将水箱内的水抽入到清洗管内,然后从清洗管上端的多个清洗喷头喷出到蔬菜上对蔬菜进行清洗,随着传送带的移动清洗后的蔬菜传送至切刀下部,此时驱动电机带动主动轮转动,主动轮通过皮带带动从动轮转动,从动轮通过转动轴带动凸轮转动,当凸轮凸起部分转至与滚子从动件相对位置时,滚子从动件被凸轮凸起部顶起,然后带动减震连杆向上移动,减震连杆通过横梁带动切刀向上移动,然后当凸轮凸起部转动与滚子从动件不相对后,滚子从动件失去支撑带动减震连杆瞬间向下移动,此时切刀也会瞬间向下移动将经过切刀下部的蔬菜切断,如此重复便可将蔬菜切碎,本发明同时具有清洗蔬菜和切菜功能,大大提高了蔬菜加工效率,同时减小了加工人员的劳动强度。
(2)本发明通过设置无级变速器,通过电控箱控制无级变速器改变转动轴转速可实现对切刀上下运动频率进行控制,从而实现对蔬菜切断速度和长度进行控制,本发明灵活度高,可调性性好,使用方便。
附图说明
图1为本发明的前视图;
图2为本发明的后视图;
图3为本发明的俯视图;
图4为本发明的凸轮连杆机构的结构示意图。
图中:1、框架;2、转动轴;3、从动轮;4、驱动电机;5、无级变速器;6、主动轮;7、皮带;8、凸轮连杆机构;9、外罩;10、凸轮;11、滚子从动件;12、减震连杆;13、连接块;14、凹槽;15、横梁;16、切刀;17、传送带;18、传送辊;19、传送电机;20、水箱;21、过滤网;22、清洗管;23、增压水泵;24、清洗喷头;25、蓄电箱;26、电控箱。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
如图1-4所示,本发明提供一种技术方案:一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,包括框架1、皮带7、凸轮连杆机构8、横梁15和清洗管22,框架1的内部安装有转动轴2,转动轴2上安装有从动轮3,转动轴2的下部安装有驱动电机4,驱动电机4的转轴端安装有主动轮6,主动轮6通过皮带7与从动轮3传动连接,转动轴2的两端与安装在框架1两侧侧面上的凸轮连杆机构8连接,凸轮连杆机构8包括外罩9、凸轮10、滚子从动件11和减震连杆12,减震连杆12的底部插接在外罩9内,减震连杆12的底端与设置在外罩9内部的滚子从动件11连接,凸轮10安装在转动轴2上,滚子从动件11设置在凸轮10斜上方,两个减震连杆12的上端通过连接块13与横梁15的两端连接,横梁15的底端安装有切刀16,框架1的内部在切刀16和转动轴2之间的设置有传送带17,传送带17的内部设置有传送辊18,传送辊18的两端端安装有传送电机19,框架1的底部位于驱动电机4的后端设置有水箱20,清洗管22的一端与水箱20连通,清洗管22的上端间隔均匀安装有多个清洗喷头24,清洗管22上安装有增压水泵23,框架1的一侧侧面安装有蓄电箱25,框架1的另一侧侧面安装有电控箱26,驱动电机4和主动轮6之间安装有无级变速器5,并且无级变速器5与电控箱26电性连接,框架1的上端开设有凹槽14,并且横梁15梁身设置在凹槽14内,传送带17为不锈钢网带,电控箱26上设置有控制按钮,并且电控箱26分别与驱动电机4、传送电机19、增压水泵23和蓄电箱25通过导线电性连接,水箱20的内部设置有过滤网21,过滤网21可避免水箱20内的杂质沉淀至水箱20底部,从而避免清洗管22阻塞。
使用时,先将蔬菜放置在传送带17靠近清洗管22的一端,然后通过增压水泵23将水箱20内的水抽入到清洗管22内,然后从清洗管22上端的多个清洗喷头24喷出到蔬菜上对蔬菜进行清洗,随着传送带17的移动清洗后的蔬菜传送至切刀16下部,此时驱动电机4带动主动轮6转动,主动轮6通过皮带7带动从动轮3转动,从动轮3通过转动轴2带动凸轮10转动,当凸轮10凸起部分转至与滚子从动件11相对位置时,滚子从动件11被凸轮10凸起部顶起,然后带动减震连杆12向上移动,减震连杆12通过横梁15带动切刀16向上移动,然后当凸轮10凸起部转动与滚子从动件11不相对后,滚子从动件11失去支撑带动减震连杆12瞬间向下移动,此时切刀16也会瞬间向下移动将经过切刀16下部的蔬菜切断,如此重复便可将蔬菜切碎。
综上可得,本发明通过设置驱动电机4、凸轮连杆机构8、切刀16、水箱20和清洗喷头24,解决了现有的技术功能单一,无法同时完成清洗和切菜过程,加工效率低,使用不便的问题。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,包括框架(1)、皮带(7)、凸轮连杆机构(8)、横梁(15)和清洗管(22),其特征在于:所述框架(1)的内部安装有转动轴(2),所述转动轴(2)上安装有从动轮(3),所述转动轴(2)的下部安装有驱动电机(4),所述驱动电机(4)的转轴端安装有主动轮(6),所述主动轮(6)通过皮带(7)与从动轮(3)传动连接,所述转动轴(2)的两端与安装在框架(1)两侧侧面上的凸轮连杆机构(8)连接,所述凸轮连杆机构(8)包括外罩(9)、凸轮(10)、滚子从动件(11)和减震连杆(12),所述减震连杆(12)的底部插接在外罩(9)内,所述减震连杆(12)的底端与设置在外罩(9)内部的滚子从动件(11)连接,所述凸轮(10)安装在转动轴(2)上,所述滚子从动件(11)设置在凸轮(10)斜上方,两个所述减震连杆(12)的上端通过连接块(13)与横梁(15)的两端连接,所述横梁(15)的底端安装有切刀(16),所述框架(1)的内部在切刀(16)和转动轴(2)之间的设置有传送带(17),所述传送带(17)的内部设置有传送辊(18),所述传送辊(18)的两端端安装有传送电机(19),所述框架(1)的底部位于驱动电机(4)的后端设置有水箱(20),所述清洗管(22)的一端与水箱(20)连通,所述清洗管(22)的上端间隔均匀安装有多个清洗喷头(24),所述清洗管(22)上安装有增压水泵(23),所述框架(1)的一侧侧面安装有蓄电箱(25),所述框架(1)的另一侧侧面安装有电控箱(26)。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,其特征在于:所述驱动电机(4)和主动轮(6)之间安装有无级变速器(5),并且无级变速器(5)与电控箱(26)电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,其特征在于:所述框架(1)的上端开设有凹槽(14),并且横梁(15)梁身设置在凹槽(14)内。
4.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,其特征在于:所述传送带(17)为不锈钢网带。
5.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,其特征在于:所述电控箱(26)上设置有控制按钮,并且电控箱(26)分别与驱动电机(4)、传送电机(19)、增压水泵(23)和蓄电箱(25)通过导线电性连接。
6.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用清洗切菜一体设备,其特征在于:所述水箱(20)的内部设置有过滤网(21)。
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